وصف الوظيفة
ملخص:
نبحث عن كوميس 1 ماهر ومتحفز للانضمام إلى فريق مطعم الجاسترو بوب - المطبخ الإنجليزي. سيكون المرشح الناجح مسؤولاً عن مساعدته في إعداد الطعام والطهي مع الحفاظ على معايير عالية للجودة والنظافة والصحة في المطبخ.
مسؤوليات الوظيفة:
- المساعدة في إعداد الأطباق وفقًا للقائمة والوصفات المقدمة
- المساعدة في ضمان إعداد جميع الأطباق في الوقت المحدد
- الحفاظ على نظافة وترتيب منطقة المطبخ
- اتباع إرشادات ولوائح سلامة الأغذية بشكل صحيح
- المساعدة في إدارة المخزون وتدويره
متطلبات المرشح:
- خبرة سابقة في العمل في بيئة المطبخ
- معرفة بأساليب الطهي الأساسية وإجراءات سلامة الأغذية
- القدرة على العمل بشكل جيد ضمن فريق
- الاستعداد للتعلم وتحمل مسؤوليات جديدة
- مهارات قوية في الانتباه للتفاصيل والتنظيم
المرشح المفضل
سنوات الخبرة
سنة خبرة واحدة أو أكثر
Job description
Summary:
We are seeking a skilled and motivated Commis I to join our Gastro Pub – English Kitchen team. The successful candidate will assist with food preparation and cooking while maintaining high standards of food quality, cleanliness, and hygiene in the kitchen.
Job Responsibility:
- Assist in the preparation of dishes according to the menu and recipes provided
- Help in ensuring that all dishes are prepared in a timely manner
- Maintain cleanliness and organization in the kitchen area
- Follow proper food safety guidelines and procedures
- Assist in inventory management and stock rotation
Candidate Requirements:
- Previous experience working in a kitchen environment
- Knowledge of basic cooking techniques and food safety procedures
- Ability to work well in a team
- Willingness to learn and take on new responsibilities
- Strong attention to detail and organizational skills
Preferred candidate
Years of experience
1+ years