تُعد كيتوبي المبتكر والشريك الرائد في المنطقة للتجارب الغذائية الساحرة. واضعةً نصب أعينها هدف تلبية شهية العالم لإضفاء البهجة، تدير كيتوبي محفظة من العلامات التجارية للأغذية والمشروبات، سواء المستثمر فيها أو الفرانشايز، حيث تعمل كُمكّن في هذه الصناعة من خلال مساعدة العلامات التجارية على النمو والتوسع في مجالي التوصيل وتناول الطعام داخل المطعم.
تأسست كيتوبي في دبي بالإمارات العربية المتحدة في يناير 2018، ونمت لتصبح واحدة من أكبر قصص النجاح في مجال تكنولوجيا الأغذية. وتعمل مطابخ كيتوبي بنظام تشغيل المطابخ الذكية الخاص بها (SKOS) - وهو مجموعة تطبيقات مطورة داخليًا تعمل على تحسين عمليات المطابخ السحابية في الوقت الفعلي.
مع أكثر من 4000 موظف، تدير كيتوبي حاليًا أكثر من 200 موقع عبر الإمارات العربية المتحدة، والمملكة العربية السعودية، والكويت، والبحرين، وقطر.
ما ستفعلينه:
- الترحيب بالضيوف بحفاوة فور وصولهم.
- ضمان إجلاس الضيوف فوراً وبشكل مريح.
- إدارة الحجوزات وقوائم الانتظار وترتيبات الجلوس بكفاءة.
- حل شكاوى أو مخاوف الضيوف بأسلوب احترافي ومهذب.
- الحفاظ على انطباع أول إيجابي وأنيق للمطعم أو المكان.
- الإشراف على فريق المضيفين/المضيفات وتنسيق عملهم.
- تدريب المضيفين/المضيفات الجدد على معايير الترحيب وأنظمة الحجز وخدمة الضيوف.
- توزيع المهام ومراقبتها لضمان سير عمليات الواجهة الأمامية بسلاسة.
- التواصل الفعال مع النادلين، وطاقم البار، والإدارة لإدارة تدفق العمل.
- إدارة أنظمة الحجز (مثل OpenTable، وResy، وSevenRooms) والضيوف دون حجز مسبق.
- الحفاظ على مخطط صالة دقيق ومتابعة معدل دوران الطاولات.
- موازنة توزيع الجلوس لتحسين عبء العمل على النادلين وضمان تقديم الخدمة في الوقت المناسب.
ما نبحث عنه:
- خبرة لا تقل عن سنتين في دور مماثل في بيئة المطاعم أو الضيافة.
- مهارات تواصل ممتازة باللغة الإنجليزية (الإتقان بطلاقة أمر إلزامي).
- إتقان اللغة الروسية أو أي لغة أوروبية يعد ميزة إضافية قوية.
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
- مهارات قوية في التعامل مع الآخرين وشخصية ودودة وسهلة التعامل.
- مظهر خارجي وأسلوب تقديم احترافي.
- الإلمام ببرنامجي MS Excel وWord.
- القدرة على البيع الإضافي وشرح عناصر قائمة الطعام بثقة.
- عضو فريق مبادر يتمتع بمهارات قوية في إدارة الوقت وإمكانيات قيادية.
المزايا
- فرص تعليمية واسعة مع التدريب على المهارات التقنية والشخصية لمساعدتك على التحسين وتحدي نفسك.
- المشاركة في تدريبات مخصصة.
- الفرصة للعمل في بيئة عالمية ومتنوعة وشاملة.
- أن تصبح جزءًا من واحدة من أكثر مجتمعات العمل اهتمامًا بأفرادها.
- أنشطة الفريق والفعاليات الاجتماعية الشهيرة المليئة بالمرح.
- إجازة سنوية وفقًا لسياسة الشركة.
- تأمين طبي يغطي جميع الخدمات الضرورية.
- لقاء سنوي لأبطال الخطوط الأمامية لدينا.
عملية التوظيف والجدول الزمني
- مراجعة الطلب: قدّم طلبك، وسيقوم فريق استقطاب المواهب لدينا بمراجعة ملفك الشخصي.
- الفرز الأولي: إذا كان ملفك الشخصي يطابق متطلباتنا، فستتلقى مكالمة من فريق المواهب لدينا لمناقشة الفرصة.
- مرحلة المقابلة: في حال تم اختيارك ضمن القائمة القصيرة، ستلتقي بمديري التوظيف/العمليات لدينا، وقد تحتاجي إلى حضور جولة أخرى قد تتضمن فترة تجريبية في فرع تناول الطعام الخاص بنا.
- مناقشة العرض: عند إتمام جولات المقابلة والتجربة بنجاح، سيتواصل معك مسؤول التوظيف لمناقشة العرض، وبعد ذلك سيتم إرسال خطاب العرض عبر البريد الإلكتروني.
إذن، ماذا يعني العمل في كيتوبي حقًا؟
نحن نسعى باستمرار لجعل كيتوبي أفضل مكان للعمل، من خلال تمكينك لتكون أفضل نسخة من نفسك كل يوم. تعمل قيم شركتنا كمبادئ توجيهية لنا للمساعدة في ضمان أن يشعر الجميع بالأمان والاشتمال والانتماء الحقيقي.
كيتوبي هي جهة عمل تكفل تكافؤ الفرص. بينما نعمل حاليًا في بلدان متعددة، فإننا نضم أكثر من 70 جنسية مختلفة من موظفي كيتوبي الموهوبين. سواء كنت محترفًا ذو خبرة، أو خريجًا جديدًا، أو شخصًا يتطلع للعودة إلى القوى العاملة بعد فترة انقطاع، فإننا نشجعك على التقديم. نحن نحتفي بالخلفيات وأنماط الحياة والثقافات المتنوعة والغنية، ولدينا سياسة عدم التسامح مطلقًا مع العنصرية والتعصب والكراهية. يُرجى التقديم إذا رأيت وظيفة تثير شغفك، وساعدنا في بناء شركة نفخر جميعًا بالعمل فيها.
نحن في كيتوبي، مدفوعون بالشغف بالعملاء ومدعومون بالتكنولوجيا، فريق من البشر الشغوفين الذين يخوضون مهمة مشتركة لتلبية شهية العالم وإضفاء البهجة.
Kitopi is the region's leading creator and partner for magical food experiences. With a purpose to satisfy the world’s appetite to create joy, Kitopi operates a portfolio of both invested and franchised F&B brands, serving as enablers in the industry by helping brands grow and scale in both the delivery and dine-in spaces.
Launched in Dubai, UAE, in January 2018, Kitopi has grown to become one of the greatest success stories in the food tech space. Kitopi’s kitchens are powered by its proprietary Smart Kitchen Operating System (SKOS) - an in-house suite of applications that optimizes cloud kitchen operations in real time.
With over 4,000 employees, Kitopi currently operates 200+ locations across the UAE, KSA, Kuwait, Bahrain, and Qatar.
What You’ll Do:
- Greet and welcome guests warmly upon arrival.
- Ensure guests are seated promptly and comfortably.
- Handle reservations, waitlists, and seating arrangements efficiently.
- Resolve guest complaints or concerns in a professional and courteous manner.
- Maintain a positive and polished first impression of the restaurant or venue.
- Supervise and coordinate the host/hostess team.
- Train new hosts/hostesses on greeting standards, reservation systems, and guest service.
- Assign and monitor tasks to ensure front-of-house operations run smoothly.
- Communicate effectively with servers, bartenders, and management to manage flow.
- Manage booking systems (e.g., OpenTable, Resy, SevenRooms) and walk-ins.
- Keep an accurate floor plan and track table turnover.
- Balance seating to optimize server workload and ensure timely service.
What We’re Looking For:
- Minimum 2 years of experience in a similar role within a restaurant or hospitality environment.
- Excellent communication skills in English (fluency is a must).
- Proficiency in Russian or any European language is a strong advantage.
- High school diploma or equivalent.
- Strong interpersonal skills with a warm, approachable personality.
- Professional appearance and presentation.
- Familiarity with MS Excel and Word.
- Ability to upsell and confidently explain menu items.
- A proactive team player with strong time management and leadership potential.
Benefits
- Extensive learning opportunities with hard and soft skill training to help you improve and challenge yourself.
- Be involved in customized trainings.
- Have the chance to work in an international, diverse, and inclusive environment.
- Become part of one of the most caring communities out there.
- The famous team activities and social events bursting with fun.
- Annual leave as per the company policy.
- Medical Insurance covering all necessary services.
- Yearly get-together for our Frontliner Champions.
Recruitment Process and Timeline
- Application Review: Submit your application, and our talent attraction team will review your profile.
- Pre-Screening: If your profile matches our requirements, you will receive a call from our talent team to discuss about the opportunity.
- Interview Process: If shortlisted, you will meet with our hiring/ operations managers and may need to attend one more round, which could include a trial in our dine-in location.
- Offer Discussion: Upon successful completion of the interview & trial rounds, our recruiter will contact you to discuss the offer, post which, an offer letter will be released via email.
So, what does it really mean to work at Kitopi?
We are constantly striving to make Kitopi the best place to work, by empowering you to be the best version of yourself every day. Our company values act as our guiding principles to help ensure that everyone feels safe, included, and like they truly belong.
Kitopi is an equal-opportunity employer. While we currently operate in multiple countries, we are over 70 different nationalities of talented Kitopians. Whether you are a seasoned professional, a recent graduate, or someone looking to return to the workforce after a break, we encourage you to apply. We celebrate rich diverse backgrounds, lifestyles, and cultures and have a 0-tolerance policy towards racism, bigotry, and hate. Please apply if you see a position that makes your heart skip a beat and help us build a company that we are all proud to work for.
Customer-obsessed and tech-enabled, at Kitopi, we are a team of passionate humans who are on a mission together to satisfy the world’s appetite and create joy.