مساعد نادل
مطعم فاخر للضيافة الراقية | دبي، الإمارات العربية المتحدة
نحن نبحث عن مساعد نادل ودود ومجتهد ومهتم بتقديم أفضل خدمة للانضمام إلى مطعم فاخر للضيافة الراقية في دبي.
سوف يقوم المرشح الناجح بدعم النوادل وفريق الخدمة من خلال الحفاظ على نظافة الطاولات وتجهيزها وتزويدها بالمستلزمات الكاملة، مع المساعدة في ضمان تجربة تناول طعام سلسة واحترافية لجميع الضيوف.
المسؤوليات الرئيسية:
- دعم النادل في واجبات الخدمة اليومية.
- تجهيز الطاولات والحفاظ على ترتيبها قبل الخدمة وأثناءها.
- التأكد من ترتيب الأطباق، أدوات المائدة، الكؤوس، المناديل، قوائم الطعام، والتوابل بشكل صحيح.
- تقديم الماء وإعادة تعبئته للضيوف عند الطلب.
- تقديم الخبز والتوابل والعناصر المساعدة الأخرى.
- إزالة الأطباق والكؤوس وأدوات المائدة المستعملة بأسلوب احترافي وفي الوقت المناسب.
- تنظيف الطاولات وإعادة إعدادها بسرعة للضيوف القادمين.
- المساعدة في تقديم الأطعمة والمشروبات عند الحاجة.
- التأكد من توصيل الأصناف الصحيحة إلى الطاولة الصحيحة.
- الاستجابة لطلبات الضيوف بأدب وإبلاغ النادل فوراً عند الحاجة إلى المساعدة.
- الحفاظ على نظافة محطات الخدمة وتنظيمها وتزويدها بكافة المستلزمات.
- المساعدة في خدمة كبار الشخصيات (VIP)، الاحتفالات، المجموعات الكبيرة، والفعاليات الخاصة.
- التنسيق مع النوادل، ومقدمي الأطعمة، وفريق المطبخ، والبار، والتنظيف.
- تقديم الدعم للأقسام الأخرى عند طلب الإدارة.
- الالتزام بنظافة الشخصية، المظهر العام، الزي الرسمي، ومعايير الخدمة.
- الحفاظ على سلوك احترافي وإيجابي طوال فترة العمل.
متطلبات المرشح:
- يُفضل وجود خبرة سابقة في المطاعم ولكنها ليست إجبارية.
- يتطلب مستوى أساسي إلى جيد في اللغة الإنجليزية.
- تعتبر اللغة العربية أو أي لغة أخرى ميزة إضافية.
- شخص ودود، مؤدب، مجتهد، ولديه رغبة في التعلم.
- مهارات ممتازة في التواصل والعمل الجماعي.
- القدرة على العمل بسرعة وكفاءة خلال أوقات الخدمة المزدحمة.
- القدرة البدنية على الوقوف لفترات طويلة وحمل الأطباق والصواني بأمان.
- مظهر احترافي واهتمام ممتاز بالنظافة الشخصية.
- مسؤول، منضبط في المواعيد، حريص على التفاصيل، وموجه نحو تقديم الخدمة.
المزايا والراتب:
- إجمالي الراتب: يبدأ من 2,500 - 3,500 درهم إماراتي شهرياً بناءً على الخبرة
Waiter Helper
Luxury Fine Dining Restaurant | Dubai, UAE
We are hiring a friendly, hardworking and service-oriented Waiter Helper to join a luxury fine dining restaurant in Dubai.
The successful candidate will support the waiters and service team by keeping tables clean, prepared, and fully stocked while helping ensure a smooth and professional dining experience for all guests.
Key Responsibilities:
- Support the waiter with daily service duties.
- Prepare and maintain tables before and during service.
- Ensure plates, cutlery, glasses, napkins, menus, and condiments are properly arranged.
- Provide and refill water for guests when required.
- Serve bread, condiments, and other supporting items.
- Clear used plates, glasses, and cutlery professionally and at the appropriate time.
- Clean and reset tables quickly for the next guests.
- Assist with serving food and beverages when required.
- Ensure the correct items are delivered to the correct table.
- Respond politely to guest requests and immediately inform the waiter when assistance is required.
- Keep service stations clean, organized, and fully stocked.
- Assist with VIP guests, celebrations, large groups, and special events.
- Coordinate with waiters, food runners, kitchen, bar, and stewarding teams.
- Support other sections when requested by management.
- Follow all hygiene, grooming, uniform, and service standards.
- Maintain a professional and positive attitude throughout the shift.
Candidate Requirements:
- Previous restaurant experience is preferred but not mandatory.
- Basic to good English is required.
- Arabic or another language is an advantage.
- Friendly, polite, hardworking, and willing to learn.
- Good teamwork and communication skills.
- Ability to work quickly and efficiently during busy service.
- Physically able to stand for long periods and carry plates and trays safely.
- Professional appearance and good personal hygiene.
- Responsible, punctual, attentive, and service-oriented.
Package & Benefits:
- Total Package: starting from AED 2,500 - 3,500 per month based on experiance