Position Title: Waitress - Premium/Fine Dining
Employment Type: Full Time
Salary AED: up to 6,500 depending on experience and qualifications plus tips
Job Location: Dubai, UAE
About the Client:
A premium Dubai restaurant offering an upscale dining experience inspired by Turkish and Mediterranean hospitality.
Job Description:
• Provide professional and attentive table service, ensuring guests receive a welcoming and high-quality dining experience.
• Take food and beverage orders accurately, explain menu items, make recommendations, and actively support upselling.
• Coordinate with kitchen, bar, and other service staff to ensure accurate and timely delivery of guest orders.
• Maintain restaurant service standards, table presentation and cleanliness while professionally handling guest requests and feedback.
• At least 2-3 years of UAE waitress experience, preferably within an upscale, premium or fine-dining restaurant.
• Good knowledge of table service, order taking, sequence of service, menu presentation and POS systems.
• Fluent in Russian, with strong English communication skills; Good upselling ability and confidence recommending menu items.
• Presentable, professional and comfortable dealing with international clientele.
العنوان الوظيفي: نادلة - مطاعم فاخرة/راقية
نوع التوظيف: دوام كامل
الراتب: حتى 6,500 درهم إماراتي حسب الخبرة والمؤهلات بالإضافة إلى الإكراميات
موقع العمل: دبي، الإمارات العربية المتحدة
عن العميل:
مطعم فاخر في دبي يقدم تجربة تناول طعام فاخرة مستوحاة من الضيافة التركية والمتوسطية.
وصف الوظيفة:
• تقديم خدمة طاولات احترافية وم attentive، وضمان حصول الضيوف على تجربة تناول طعام ترحيبية وعالية الجودة.
• أخذ طلبات الطعام والمشروبات بدقة، شرح قائمة الطعام، تقديم التوصيات، ودعم زيادة المبيعات بنشاط.
• التنسيق مع المطبخ، البار، وموظفي الخدمة الآخرين لضمان تسليم طلبات الضيوف بدقة وفي الوقت المناسب.
• الحفاظ على معايير خدمة المطعم، تقديم الطاولات والنظافة مع التعامل المهني مع طلبات وملاحظات الضيوف.
• خبرة لا تقل عن 2-3 سنوات في مجال النادل في الإمارات، ويفضل في مطعم فاخر أو راقٍ.
• معرفة جيدة بخدمات الطاولات، أخذ الطلبات، تسلسل الخدمة، تقديم قائمة الطعام وأنظمة نقاط البيع.
• إجادة اللغة الروسية مع مهارات تواصل قوية باللغة الإنجليزية؛ القدرة على زيادة المبيعات والثقة في تقديم توصيات قائمة الطعام.
• مظهر لائق، احترافي، ومرتاح في التعامل مع عملاء دوليين.