في المكتب دوام كامل
W Hotels -
الإمارات , ابو ظبي
--
W Hotels

تفاصيل الوظيفة

معلومات إضافية: مكافأة سنوية من الشركة

رقم الوظيفة 26123195

فئة الوظيفة الأغذية والمشروبات والطهي

الموقع جزيرة ياس، أبوظبي 131808، الإمارات العربية المتحدة عرض على الخريطة

جدول العمل دوام كامل

عن بُعد؟ لا

نوع الوظيفة غير إدارية

ملخص الوظيفة

إعداد المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيم الطعام وتقطيعه وتخزينه. غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة. وزن المكونات وقياسها وخلطها. إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات، ومعايير الجودة، ومعايير التقديم، وقائمة مراجعة تحضير الطعام. إعداد الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران والمواقد والشوايات والميكروويف والمقالي. اختبار الأطعمة لتحديد ما إذا كانت قد طُهيت بدرجة كافية. مراقبة جودة الطعام أثناء تحضيره. تجهيز وتفكيك محطة العمل. تقديم الطعام بحصص مناسبة في أوانٍ مناسبة. غسل وتطهير منطقة المطبخ والطاولات والأدوات والسكاكين والمعدات. الفحص والتأكد من صحة درجة حرارة الأجهزة والطعام.

اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ والإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإكمال التدريب على السلامة والشهادات. التأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفان ومحترفان؛ والحفاظ على سرية المعلومات الخاصة؛ وحماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومحترفة. تطوير وبناء علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة أو طوال وردية العمل بأكملها. المد فوق الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. تحريك ونقل وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. أداء المهام الوظيفية المعقولة الأخرى كما يطلب المشرفون.

المؤهلات المفضلة

التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.

خبرة العمل ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من خبرة العمل ذات الصلة.

الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.

الترخيص أو الشهادة: لا يوجد

في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا صاحب عمل يتيح تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الفرص للجميع. نحن نعمل بفاعلية على تعزيز بيئة تُحترم فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا ويُحتفل بها. تكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والتجارب لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.

تتمثل مهمة فنادق دبليو (W Hotels) في إشعال الفضول وتوسيع الآفاق. نحن مكان لتجربة الحياة. نحن هنا لنفتح الأبواب والعقول. نستلهم باستمرار من الوجوه الجديدة والتجارب الجديدة. تكمن روح التواصل والجاهزية لأي شيء في جوهرنا، وهي ما جعلتنا مشهورين بإعادة تعريف معايير الفخامة حول العالم. فلسفتنا للخدمة وثقافتنا هي "أي شيء/في أي وقت" (Whatever/Whenever) التي تجسد شغف ضيوفنا. إذا كنت أصيلاً ومبتكراً وتتطلع دائماً نحو مستقبل ما هو ممكن، فأهلاً بك في فنادق دبليو. بانضمامك إلى فنادق دبليو، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. كُن حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وأصبح أفضل نسخة من نفسك.

وظائف مشابهة

حول W Hotels
الإمارات, ابو ظبي
ضيافة