( 21304 )
باعتباره جزءاً من شركة كيرزنر الدولية، الرائدة عالمياً في مجال الضيافة الفاخرة، يُعد أتلانتس ذا رويال أكثر المنتجهات التجريبية فخامة في العالم.
تم صياغته على أيدي كبار المصممين والمهندسين المعماريين والفنانين في العالم، وهو وجهة صُمم فيها كل شيء ليتحدى حدود الخيال. يقع المنتجع على هلال جزيرة النخلة، ويضم 760 غرفة وسويتاً وبنتهاوس مميزاً مع إطلالات بانورامية على البحر وأفق المدينة. يستمتع الضيوف بتقديم خدمة لا تشوبها شائبة، وتناول الطعام من إعداد طهاة حائزين على نجوم ميشلان وطهاة مشاهير، وتجارب عافية غامرة، ولحظات لا تُنسى في كل زاوية.
يقف وراء هذه الوجهة الاستثنائية أكثر من 6,000 زميل من 129 جنسية. معاً، نُعزز ثقافة حيوية وشاملة حيث تُنمى المواهب، وتُعطى الأولوية للرفاهية، وتزدهر الحياة المهنية بحق.
عن الدور الوظيفي
بصفتك كبير النُدُل في "نوبو باي ذا بيتش"، ستوفر الدعم والمساعدة الميدانية للزملاء لضمان تقديم أعلى مستويات خدمة الطعام الفاخر واللباقة لضيوفنا. سيقوم كبير النُدُل بالترحيب بجميع الضيوف أثناء جلوسهم، وإنشاء علاقة مهنية وودية لضمان ترك انطباع أول إيجابي ومعيار استثنائي للخدمة. ستكون على دراية بقائمة الأطعمة والمشروبات الكاملة، ومطالعاً على جميع الأنشطة الترويجية، وتقدم مشورة متخصصة للضيوف والزملاء بشأن أصناف القائمة عند الحاجة. بالإضافة إلى ما سبق، ستكون الأولوية في هذا الدور هي المراقبة عن كثب لاتساق جودة الأطعمة والمشروبات التي يتم تقديمها لضمان جودة الخدمة الشاملة، وتصعيد أي مشاكل أو شكاوى رئيسية إلى الإدارة.
عنك
يجب أن يمتلك المرشح المثالي شغفاً بالضيافة مع خبرة لا تقل عن سنتين في دور مماثل وسجل حافل من العمل في مطعم مزدحم ذي حجم إقبال كبير. يجب أن يتمتع المرشح الناجح بمهارات تواصل ممتازة، وأن يكون عضواً فعالاً في الفريق، وأن يدير مهام متعددة وأن يتحلى بالثقة في التعامل مع مجموعة متنوعة من العملاء. يقدم أتلانتس ذا رويال فرصة لا تُعوض للنمو والتطور في حياتك المهنية في قلب مدينة تتطور باستمرار وتنوع ثقافي غني.
نحن نقدم راتباً تنافسياً معفياً من الضرائب يُدفع بالدرهم الإماراتي، إلى جانب مجموعة واسعة من المزايا. وتشمل هذه المزايا امتيازات سخية للأطعمة والمشروبات، وأسعاراً مخفضة حصرية في جميع منشآت كيرزنر حول العالم، وتأميناً صحياً شاملاً (يشمل تغطية الأسنان)، وتذاكر طيران سنوية للعودة إلى الوطن، وتأميناً على الحياة، وبرنامج حوافز، ومجموعة متنوعة من المبادرات الاجتماعية والصحية للزملاء.
مع التركيز القوي على التعلم والتطوير، يتمتع الزملاء في أتلانتس بإمكانية الوصول إلى تدريب عالمي المستوى، والتنقل المهني، وفرص النمو الداخلي عبر محفظة كيرزنر - مما يجعل هذه البيئة مثالية للأفراد الطموحين الذين يبحثون عن مسيرة مهنية طويلة الأجل ومجزية في مجال الضيافة الفاخرة. انضم إلى فريق أتلانتس واكتشف ما هو استثنائي.
( 21304 )
A part of Kerzner International, a global leader in luxury hospitality, Atlantis The Royal is the most ultra-luxury experiential resort in the world.
Crafted by the world’s leading designers, architects, and artists, it is a destination where everything has been designed to challenge the boundaries of imagination. Located on the crescent of the Palm Island, it features 760 Rooms, Suites, and Signature Penthouses with panoramic sea and skyline views. Guests experience impeccable service, Michelin-starred and celebrity chef dining, immersive wellness, and unforgettable moments at every turn.
Behind this extraordinary destination are over 6,000 colleagues from 129 nationalities. Together, we foster a vibrant and inclusive culture where talent is nurtured, wellbeing is prioritized, and careers truly thrive.
About The Role
As Head Waiter at Nobu by the Beach, you will provide hands-on support and assistance to colleagues to ensure that the highest levels of fine dining service and courtesy are provided to our guests. The Head Waiter will greet all guests as they are being seated, creating a professional and friendly rapport to ensure a positive first impression and exceptional standard of service. You will be familiar with the complete food and beverage menu, knowledgeable on all promotional activities, and provides specialist advice to guests and colleagues on menu items when required. In addition to the above a priority of this role will be to closely monitor the consistency of food and beverage items that are being served to ensure overall service quality, escalating any major problems or complaints to management.
About You
The ideal candidate must have a passion for hospitality with a minimum 2 years’ experience in a similar role with a proven track record of working in a high-volume restaurant. The successful candidate must possess excellent communication skills, be a team player, manage multiple tasks and have confidence in dealing with a diverse set of clienteles. Atlantis, The Royal offers an unbeatable opportunity to grow and develop in your career right in the mix of a continuously developing city and a diverse range of cultures.
We offer a competitive, tax-free salary paid in UAE Dirhams (AED), alongside a wealth of benefits. These include generous food and beverage privileges, exclusive discounted rates at all Kerzner properties worldwide, comprehensive health insurance (with dental coverage), annual flights home, life insurance, an incentive program, and a variety of colleague wellness and social initiatives.
With a strong emphasis on learning and development, colleagues at Atlantis enjoy access to world-class training, career mobility, and internal growth opportunities across the Kerzner portfolio - making this an ideal environment for ambitious individuals seeking a long-term, fulfilling career in luxury hospitality. Join the A-Team and discover the extraordinary.