الوظائف / وظائف مدير صيانة / ميلر - الدقيق
IFFCO -
الإمارات
--
IFFCO
تقدم للوظيفة قدم على موقع الوظيفة

تفاصيل الوظيفة

التصنيف العمالة
المجال إنتاج الغذاء

وصف الوظيفة

ملخص العمل

  • مساعدة المعاصر/رئيس المعاصِر وتشغيل المطحنة الفردية التي يحددها المعصر/رئيس المعصر. مجالات المسؤوليات الأساسية.


الأدوار والمسؤوليات
  • العمل بفعالية في بيئة معالجة الغذاء والالتزام بمتطلبات السلامة والجودة الغذائية. وهذا يشمل سياسات وإجراءات HACCP و GMP الخاصة بنا.
  • التأكد من أن جميع الآلات والمعدات محفوظة في حالة تشغيل آمن، واتخاذ الاحتياطات اللازمة لمنع المخاطر على الموظفين والمنتج. المساعدة والإرشاد في الصيانة الوقائية والتأكد من أن أوامر العمل تتم بشكل فعال وكفء ضمن برنامج الصيانة لدينا. تجهيز الحبوب لعملية الطحن كما يكلف به المعصر/ رئيس المعصر. تشغيل نظام طحن الدقيق لإنتاج أنواع مختلفة من دقيق الحبوب. رصد المنتجات لتلبية معايير الجودة والمعالجة
  • الحفاظ على جودة وتوافق معايير السلامة دون انحراف.
  • الحفاظ على GMP والنظافة في منطقة العمل
  • أي مسؤوليات عمل أخرى يكلف بها المدير المباشر عند الحاجة وفقاً لمتطلبات العمل (مع التدريب ذي الصلة)


المؤشرات الأداء الرئيسية
  • استخلاص الطحن (المطحنة الفردية)
  • الفعالية التشغيلية الشاملة (OEE) للمطحنة الفردية
  • الت adhering للجودة


متطلبات الخبرة العملية
  • خبرة لا تقل عن 2 سنة في صناعة طحن الدقيق، ويفضل مع آلات بهلر (Bühler)


المؤهل
  • بكالوريوس تقني غذاء/ بكالوريوس تقني غذاء/ بكالوريوس.
  • دبلوم في تكنولوجيا الطحن


القدرات


Similar Jobs

تقدم للوظيفة قدم على موقع الوظيفة
حول IFFCO
الإمارات
المأكولات و المشروبات

IFFCO is a United Arab Emirates based innovative and integrated multi food products Group. With an established global presence, the Group offers a wid...

اعرف المزيد