وصف الوظيفة
وصف الشركة
"لماذا تعمل لدى أكور؟
نحن أكثر من مجرد شركة رائدة عالميًا. نرحب بك كما أنت، ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. نحن ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يمنح حياتك هدفًا، حتى تتمكن أثناء رحلتك معنا من مواصلة استكشاف إمكانات أكور اللامحدودة.
بانضمامك إلى أكور، كل فصل من قصتك هو لك لتكتبه وبالاشتراك يمكننا معًا أن نتخيل ضيافة الغد. استكشف الحياة التي تنتظرك في أكور، زور https://careers.accor.com/
افعل ما تحب، اعتنِ بالعالم، وتجرّأ على تحدّي الوضع الراهن! # BELIMITLESS"
وصف الوظيفة
- قدِّم خدمة محترفة وودودة ودافئة وجذابة باستمرار
- أظهر فهمًا كاملاً لسياسات القاعة وإجراءاتها ومعايير الخدمة
- امتلك معرفة كاملة بقائمة الطعام ومشروباتك في القاعة، بالإضافة إلى جميع الترقيات الأخرى التي تتم في الفندق
- امتلك معرفة بجميع عناصر القائمة والزينة والمحتويات وطرق إعداد الطعام
- ساعد الضيوف فيما يخص عناصر القائمة بطريقة معلوماتية ومفيدة
- التزم بجميع سياسات السلامة والصحة أثناء التعامل مع الطعام والمشروبات
- الحضور للعمل في الوقت المحدد بزي موحد نظيف ومسمى باسم مرتب
- فهم تقارير نهاية الوردية، ومعرفة المعاملات النقدية وغير النقدية وإجراءات إيداع الأموال في الخزنة أو جمع المستحقات
- حضور موجز ما قبل الوجبة والالتقاءات أسبوعيًا وشهريًا لتحسين تجربة الضيوف باستمرار
- اتباع جميع سياسات السلامة والصحة عند التعامل مع الطعام والمشروبات
- اتباع سياسات وإجراءات ومعايير الخدمة للوجهة
- التأكد من عد المفارش بشكل صحيح بنهاية الوردية
- مهام أخرى حسب التكليف
المؤهلات
- مهارات اتصال وتنظيم ممتازة
- إتقان اللغة الإنجليزية أمر لازم؛ العربية ميزة
- تحمل المسؤولية والاعتماد العالي
- القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة الإيقاع
- يجب أن يكون قادرًا على العمل بروح الفريق
- الخبرة السابقة في Micros تعتبر ميزة، لكنها غير مطلوبة (التدريب مقدم)
- قدرات تواصل وحل المشكلات قوية
معلومات إضافية
مضيفو وخادمات المأكولات والمشروبات فـ Mercure أبوظبي وسط المدينة
Job description
Company Description
"Why work for Accor?
We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities.
By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit https://careers.accor.com/
Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS"
Job Description
- Consistently offer professional, friendly, warm and engaging service
- Demonstrate a complete understanding of outlet policies, procedures and service standards
- Have full knowledge of the menu and beverage lists in your outlet, as well as all other promotions taking place in the Hotel
- Have knowledge of all menu items, garnishes, contents and food preparation methods
- Assist Guests regarding menu items in an informative and helpful way
- Follow all of safety and sanitation policies when handling food and beverage
- Report to work on time in a neatly pressed, clean uniform and name badge
- Understand shift end reports, have knowledge of non-cash/cash transactions and procedures for depositing monies into safe or collecting due backs
- Attend pre-meal briefing, weekly, and monthly meetings to continually improve the Guests experience
- Follow all of safety and sanitation policies when handling Food & Beverage
- Follow outlet policies, procedures and service standards
- Make sure linen is counted properly at the end of the shift
- Other duties as assigned
Qualifications
- Excellent communication and organizational skills
- English fluency is a must; Arabic speaking is an asset
- Highly responsible & reliable
- Work well under pressure in a fast paced environment
- Must be able to work well in a team environment
- Previous Micros experience an asset, but not required (training provided)
- Strong interpersonal and problem solving abilities
Additional Information
F & B Attendants for Mercure Abu Dhabi Downtown