وصف الوظيفة
الملخص الوظيفي
الإجابة على الهواتف، taking reservations للمطعم، وإدخال معلومات الزائرين into reservation system. الحفاظ على قائمة الانتظار وتقديم تقدير دقيق لوقت الانتظار. اتخاذ قرارات جلوس مناسبة باستخدام مخطط دوران المحطة. تنظيم الجلوس للمجموعات الكبيرة وذوي الاحتياجات الخاصة. الترحيب بالضيوف وتحديد عدد الأشخاص في طرفهم. ترتيب الجلوس للضيوف بإيجاد طاولة نظيفة ومتاحة؛ سحب الكراسي؛ وضع قائمة طعام جديدة/حديثة أمام الضيف، وغيرها. إرشاد الضيوف خلال قاعات الطعام وتقديم أي مساعدة لازمة. التأكد من أن توزيع المواد وضعها مناسب وأن كل ضيف لديه منديل، فضة جديدة ونظيفة، وأي عنصر آخر ضمن ترتيب المائدة القياسي. الحفاظ على نظافة مناطق العمل طوال اليوم. مراقبة قاعات الطعام لفرص الجلوس، الخدمة، والسلامة. التواصل مع الضيوف والموظفين الآخرين لتلبية احتياجات الضيوف وضمان عمل الفريق كوحدة واحدة.
مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والتوجيه والتأديب والتحفيز والتدريب المهني للموظفين؛ والقيام كنموذج يحتذى. اتباع جميع سياسات الشركة والسلامة والإجراءات الأمنية؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ وإكمال التدريب والشهادات الخاصة بالسلامة. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان، والمحافظة على سرية المعلومات الملكية وحماية أصول الشركة. الترحيب والاعتراف بجميع الضيوف وفق معايير الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية، والرد على الهواتف وفقاً للأدب الملائم. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق أهداف مشتركة، والاستماع والاستجابة للمخاوف الموظفين الآخرين بشكل مناسب. التأكد من الالتزام بمعايير الجودة والتوقعات. الوقوف، الجلوس، أو المشي لفترة طويلة. التحريك والرفع، والنقل، والدفع، والسحب، ووضع الأشياء التي تزن 10 أرطال أو أقل بدون مساعدة. تنفيذ واجبات وظيفية معقولة أخرى كما يطلبها المشرفون.
المؤهلات المفضلة
التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها من GED.
الخبرة العملية ذات الصلة: خبرة عملية لا تقل عن سنة واحدة.
الخبرة الإشرافية: بدون خبرة إشرافية.
الرخصة أو الشهادة: لا شيء
في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة حيث تُقدّر خلفيات موظفينا الفريدة وتُحتفى بها. أقوى نقاطنا تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.
في لِ ميريْديان، نستلهم من عصر السفر الفخم، ونحتفي بكل ثقافة من خلال الروح الأوروبية المميزة للاستمتاع بالحياة الجيدة. ضيوفنا فضوليون ومبدعون وباحثون عن الثقافة الكوزموبوليتية الذين يقدرون لحظات التواصل والتأني للاستمتاع بالوجهة. نحن نقدم خدمة أصلية وأنيقة ولا تُنسى إلى جانب تجارب تلهم الضيوف لاستمتاع بالحياة الجيدة. نحن نبحث عن أشخاص فضوليين ومبدعين للانضمام إلى فريقنا. إذا كنت تقدر التواصل مع ضيوف مشابهين ذهنياً ولديك رغبة عميقة في إنشاء تجارب لا تُنسى، ندعوك لاستكشاف فرص العمل مع لِ ميريْديان. بالانضمام إلى لِ ميريْديان، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أن تبذل أفضل ما لديك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكون نفسك الأفضل على الإطلاق.
Job description
POSITION SUMMARY
Answer phones, take dining reservations, and enter diner information into reservation system. Maintain wait list and quote accurate wait time. Make appropriate seating decisions using station rotation chart. Organize seating for large and special needs groups. Greet guests and determine the number in their party. Seat guests by finding a clean, available table; pulling out chairs; placing clean/current menu in front of guest, etc. Guide guests through the dining rooms and provide any needed assistance. Ensure place settings are appropriate and each guest has a napkin, clean silverware, and any other item that is part of the standard place setting. Maintain cleanliness of work areas throughout the day. Monitor dining rooms for seating availability, service, and safety. Communicate with guests and other employees to meet guest needs and ensure staff is working together as a team.
Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; and serve as a role model. Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards. Speak with others using clear and professional language, and answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 10 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
PREFERRED QUALIFICATIONS
Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.
Related Work Experience: At least 1 year of related work experience.
Supervisory Experience: No supervisory experience.
License or Certification: None
At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
At Le Méridien, we are inspired by the era of glamorous travel, celebrating each culture through the distinctly European spirit of savouring the good life. Our guests are curious and creative, cosmopolitan culture seekers that appreciate moments of connection and slowing down to savour the destination. We provide authentic, chic and memorable service along with experiences that inspire guests to savour the good life. We’re looking for curious and creative people to join our team. If you appreciate connecting with like-minded guests and have a deep desire to create memorable experiences, we invite you to explore career opportunities with Le Méridien. In joining Le Méridien, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.