في المكتب دوام كامل
Americana Restaurants -
الإمارات , الشارقة
--
Americana Restaurants

تفاصيل الوظيفة

الهدف الوظيفي:

قيادة دعم المالية التجارية عبر العلامات التجارية والأسواق المحددة لمطاعم الوجبات السريعة (QSR) التابعة لأمريكانا. يجمع هذا الدور بين أطر عمل القوائم، ومرونة قائمة الطعام، وذكاء القنوات، إلى جانب تخطيط المحفظة، والتنبؤ، والعائد على الاستثمار للعروض الترويجية، وتحليلات مزيج القائمة، والشراكة التجارية بين الوظائف المختلفة لتحقيق نمو مستدام في الإيرادات، وتوسيع هامش الربح، واتخاذ قرارات تجارية أقوى.


المسؤوليات الرئيسية:

  1. تولي المسؤولية الكاملة عن نمو الإيرادات، والأنشطة الترويجية، وخطط واستراتيجيات القنوات، والشراكات مع الأطراف الخارجية لتحقيق نمو مربح للعلامات التجارية والأسواق المحددة.
  2. التأثير على الأنشطة التسويقية، ومحفظة المنتجات، والعروض الترويجية للعلامة التجارية لدفع عجلة نمو الإيرادات المربحة.
  3. إجراء تحليلات المزيج حسب الدولة والمزيج حسب العلامة التجارية ومزيج القائمة لتحديد الأثر المالي للمزيج الإجمالي وتقديم التوصيات وخطط العمل للإدارة.
  4. المسؤولية عن قيادة استراتيجية المنتجات الإضافية وزيادة الحجم.
  5. إجراء تحليل الربحية بدءًا من مستوى الصنف وحتى مستوى العلامة التجارية في السوق وتحديد مجالات الفرص المتاحة.
  6. تحديد وتحسين مجمعات هامش الربح عبر القنوات المختلفة (تناول الطعام بالمطعم، الطلبات الخارجية، التوصيل، عبر الإنترنت).
  7. مراقبة أسعار المنافسين عن كثب وإنشاء خطط استجابة.
  8. قيادة مراجعات الأعمال والمالية المنظمة مع قيادات التسويق والعمليات، وإبراز المخاطر والفرص وخطط العمل الاستراتيجية.


المؤهلات التعليمية:

درجة البكالوريوس في المالية، أو الاقتصاد، أو إدارة الأعمال، أو الإحصاء، أو الهندسة. وتعتبر درجة الماجستير في إدارة الأعمال (MBA) ميزة إضافية.


الخبرة العملية:

من 7 إلى 8 سنوات في إدارة الإيرادات، أو المالية التجارية، أو التحليلات، أو الاستراتيجية، أو إدارة نمو الإيرادات. يُفضل من لديهم خبرة في مطاعم الوجبات السريعة (QSR)، أو توصيل الأغذية، أو السلع الاستهلاكية سريعة التداول (FMCG)، أو التجزئة، أو قطاع المستهلكين.

وظائف مشابهة

حول Americana Restaurants
الإمارات, الشارقة
المأكولات و المشروبات