في المكتب دوام كامل
Americana Restaurants -
الإمارات , الشارقة
--
Americana Restaurants

تفاصيل الوظيفة

مجالات المسؤولية الرئيسية:


المواهب والقيمة (الأفراد)

• المشاركة بفعالية في خطة التطوير الشخصي المحددة من قِبل فريق الإدارة

• التعاون مع الزملاء ودعم تأهيل المتدربين الإماراتيين الجدد، إذا طُلب ذلك


الإستراتيجية (النتائج)

• ضمان جاهزية محطات العمل المحددة من خلال الفحص الاستباقي للمخزون والجودة

• المساهمة في تحقيق مؤشرات الأداء الرئيسية للمتجر وأهداف الأداء من خلال التميز في الخدمة


العمليات التشغيلية (الإجراءات)

• المشاركة في المهام التناوبية عبر أمين الصندوق، وإدارة الطلبات، وإرسال طلبات المطبخ، وخدمات الضيوف:

(تنسيق العمليات الخلفية: 20% / أمين الصندوق: 25% / إدارة الطلبات: 25% / خدمات الضيوف: 30%)

• التدريب على مهام متنوعة لضمان الجاهزية التامة للإشراف على أعضاء الفريق الذين يؤدون هذه الأدوار وتوجيههم • دعم دقة الطلبات والخدمة السريعة للطلبات الداخلية، والجاهزة، والتوصيل

• تشغيل نقاط البيع ومعدات المطبخ بما يتوافق مع معايير السلامة والنظافة

• الحفاظ على جودة الطعام من خلال اتباع أوقات الحفظ وإرشادات التحضير

• الإبلاغ عن أي تباينات أو أعطال لمدير المناوبة

• المساعدة في وضع الملصقات التعريفية على المنتجات، وممارسات الوارد أولاً يخرج أولاً (FIFO).

• تقديم الملاحظات لتحسين عمليات المتجر وتجربة العملاء


رضا العملاء (الداخلي والخارجي)

• الترحيب بالعملاء ومساعدتهم: يتطلب هذا الدور الترحيب بالعملاء باحترافية واللياقة المباشرة. ويشمل ذلك مساعدتهم في تلبية احتياجاتهم وضمان حصولهم على تجربة ممتعة في المتجر.

• التعامل مع مخاوف العملاء: يجب التعامل مع مخاوف العملاء البسيطة بفعالية وتصعيدها إلى الموظفين المختصين عند الضرورة. وهذا يضمن حل المشكلات بسرعة وعدم تأثيرها على تجربة العملاء الإجمالية.

• تقديم معلومات عن المنتجات: يجب تقديم معلومات دقيقة عن المنتجات للعملاء. ويشمل ذلك تفاصيل حول المنتجات ومميزاتها وأي عروض أو ترويجات حالية.

• تشجيع التقييم والملاحظات: يجب تشجيع العملاء على ملء استمارات التقييم أو استبيانات تجربة العملاء. وتعد هذه الملاحظات قيمة لتحسين عمليات المتجر ورضا العملاء.

وظائف مشابهة

حول Americana Restaurants
الإمارات, الشارقة
المأكولات و المشروبات