Job Location:
Qasr Al Sarab Desert Resort By Anantara
Anantara Hotels & Resorts is a global luxury hotel and resort brand rooted in Thai culture, with an intrinsic sense of authentic hospitality. Inspired by the Sanskrit word meaning ‘without end’, our spirit embodies freedom, movement, and harmony. We believe every journey should leave a lasting impression — for our guests and for our people.
Founded in 2001 in Thailand, we have since expanded across the world, welcoming guests in some of the world’s most captivating locales — from pristine beaches and private islands to ancient sites and vibrant metropolises. If you are driven by a passion for generosity, warmth and heartfelt hospitality, Anantara offers a career without limits.
- To make Great Pastries and Desserts, with reference to the most creative and original work being done around the world today.
- To develop the future great Pastry chefs of the industry. Identify and train chefs with the highest potential, and redeploy any chefs working in Pastry who do not have a passion for the work.
- Pay attention to food cost – but not be constrained by it in the search for creating new and original product.
- Prepare special Showpiece productions for special occasions such as weddings, birthdays and anniversaries, and display buffets.
- To be a Food Ambassador for Anantara, supporting new openings and Task Force missions
- To participate in and win competitions for originality, creativity and product quality.
- To oversee strict adherence to all required health & safety standards while performing the work.
Not the right fit? Set up email alerts as new job postings become available that meet your interest!
موقع الوظيفة:
منتجع قصر السراب الصحراوي بأنانتارا
تعد فنادق ومنتجعات أنانتارا علامة تجارية عالمية للفنادق والمنتجعات الفاخرة المترسخة في الثقافة التايلاندية، وتتميز بحس جوهري من الضيافة الأصيلة. مستوحاة من كلمة سنسكريتية تعني "بلا نهاية"، تجسد روحنا الحرية والحركة والانسجام. نحن نؤمن بأن كل رحلة يجب أن تترك انطباعًا يدوم — لضيوفنا ولموظفينا.
تأسست في عام 2001 في تايلاند، وتوسعت منذ ذلك الحين في جميع أنحاء العالم، لتستقبل الضيوف في بعض أكثر الأماكن سحرًا في العالم — من الشواطئ البكر والجزر الخاصة إلى المواقع الأثرية والمدن الكبرى النابضة بالحياة. إذا كان يدفك الشغف بالكرم والدفء والضيافة الصادقة، فإن أنانتارا تقدم لك مسيرة مهنية بلا حدود.
- إعداد معجنات وحلويات رائعة، بالاستعانة بأكثر الأعمال إبداعًا وأصالة في العالم اليوم.
- تطوير طهاة الحلويات الموهوبين ليكونوا قادة المستقبل في هذا القطاع. تحديد وتدريب الطهاة الذين يمتلكون أعلى الإمكانيات، وإعادة توزيع أي طهاة يعملون في قسم الحلويات لا يملكون الشغف بهذا العمل.
- الاهتمام بتكلفة الطعام – دون التقيّد بها عند السعي لابتكار منتجات جديدة وأصيلة.
- إعداد مجسمات وعروض استعراضية خاصة للمناسبات المميزة مثل أعياد الزفاف وأعياد الميلاد والسنويات، وبوفيهات العرض.
- أن تكون سفيرًا للأغذية لشركة أنانتارا، ولدعم الافتتاحات الجديدة ومهمات فرق العمل الخاصة.
- المشاركة والتحقيق للفوز في المسابقات الخاصة بالأصالة والإبداع وجودة المنتجات.
- الإشراف على الالتزام الصارم بجميع معايير الصحة والسلامة المطلوبة أثناء أداء العمل.
غير مناسب لك؟ قم بإعداد تنبيهات البريد الإلكتروني لتصلك الوظائف الجديدة فور توفرها بما يتناسب مع اهتماماتك!