في المكتب دوام كامل
Aldar -
الإمارات , ابو ظبي
--
Aldar

تفاصيل الوظيفة

عن دابا


بدأت رحلة دابا من دفء تنور جدة الشيف عناية الله صافي في أفغانستان. وحملته رحلته عبر شوارع الهند، التي منحت دابا روحها، وإلى مطابخ كوبنهاغن، حيث تعلم الدقة والاحترام لكل مكون. والآن، في أبوظبي، تجتمع كل هذه الفصول على طاولة واحدة.


في دابا، تعني الضيافة جعل كل ضيف يشعر وكأنه فرد من العائلة، وهذا الشعور يبدأ من الباب. نحن نبحث عن مضيفين يتمتعون بالدفء والأسلوب الرفيع للانضمام إلى فريق ما قبل الافتتاح لدينا وترك انطباع أول لا يُنسى لدى كل ضيف.


الدور الوظيفي

تحت إشراف مشرف المطعم ومدير المطعم، ستكون الوجه الأول والأخير الذي يراه ضيوفنا، وترحب بهم بدفء حقيقي، وتدير الحجوزات وترتيب الجلوس، وتحافظ على انسيابية الخدمة في الصالة ببراعة.


المسؤوليات الرئيسية:

  • الترحيب بكل ضيف بحرارة ومرافقته إلى طاولته
  • إدارة الحجوزات، والضيوف دون حجز مسبق، وقائمة الانتظار من خلال نظام الحجز
  • تخطيط توزيع الجلوس لتحقيق التوازن بين الأقسام والحفاظ على سير الخدمة بسلاسة
  • الرد على المكالمات ورسائل البريد الإلكتروني واستفسارات الحجز باحترافية
  • التواصل مع فريق الخدمة بشأن الوصول والطلبات الخاصة وضيوف كبار الشخصيات (VIP)
  • تدوين تفضيلات الضيوف وحالات الحساسية والمناسبات الخاصة
  • وداع الضيوف بحرارة ودعوتهم للزيارة مرة أخرى
  • الحفاظ على ترتيب ونظافة منصة المضيف ومنطقة المدخل وجعلها مرحبة بالزوار
  • الالتزام بمعايير المظهر الشخصي وعرض العلامة التجارية في جميع الأوقات


المهارات والخبرات المطلوبة

  • خبرة لا تقل عن 1–2 سنة كمضيف أو مضيفة في المطاعم الراقية ذات الطابع العصري، أو المطاعم الفاخرة، أو قطاع الضيافة في فنادق الخمس نجوم
  • إتقان اللغة الإنجليزية تحدثاً وكتابة؛ وتعتبر اللغات الإضافية ميزة إضافية
  • خبرة في التعامل مع أنظمة الحجز مثل SevenRooms أو OpenTable
  • شخصية دافئة وواثقة ومظهر مهني وراقي
  • مهارات ممتازة في التواصل والتنظيم
  • الهدوء والاتزان خلال أوقات الذروة والعمل المزدحم
  • المرونة للعمل بنظام الورديات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات الرسمية


ما نقدمه لك

  • راتب تنافسي بالإضافة إلى رسوم الخدمة
  • التدريب والتطوير
  • فرص للنمو والتطور مع علامة دابا التجارية
  • فريق عمل ديناميكي ومتعدد الثقافات


كيفية التقديم

قدم طلبك مباشرة عبر ميزة التقديم السريع (Easy Apply) على LinkedIn.

انضم لقناتنا على تيليجرام تابع أحدث الوظائف فور نشرها انضم

وظائف مشابهة

Aldar
C2i - مضيفة - مطبخ دابا
حول Aldar
الإمارات, ابو ظبي
العقارات