المؤهلات/التعليم/الخبرة/التدريب/المعرفة المطلوبة
يجب أن يكون خريج ثانوية عامة (نجاح في الصف العاشر)
خبرة من 2 إلى 4 سنوات على الأقل في إنتاج المخبوزات والمعجنات
إتقان القراءة والكتابة والتحدث باللغة الإنجليزية. المعرفة بالعربية/الهندية تعتبر ميزة
دورة حرفة المخبوزات والمعجنات تعتبر ميزة إضافية
فهم قوي لمعايير النظافة ومعايير جودة المنتجات المعروضة للبيع
شهادة HACCP تعتبر ميزة إضافية
ملف المرشح المطلوب
الأبعاد الرئيسية ونتائج الوظيفة ذات الصلة
أداء أي مجموعة من المهام التالية في إنتاج المخبوزات والعرض
صيانة أدوات المخبوزات والمعدات ومكان العمل
الإنتاج والعرض بجودة وفي الوقت المحدد وفقاً لدورة الإنتاج والخطة
القدرة على تشغيل معدات المخبوزات
الالتزام بمتطلبات إنتاج مخازن الإمداد
التفاعل مع العملاء ورضاهم
ضمان التوافر المستمر للنطاق ورفع أي قضايا متعلقة بالإنتاج إلى كبير الخبازين
إدارة الهدر ضمن الميزانية وتحقيق نمو المبيعات وتحقيق الأهداف
مراقبة المخزون وإدارة المخزون بفعالية
فهم ووصف وتنفيذ الوصفات بشكل فعال
الالتزام بطريقة FIFO وتحديث عرض المخبوزات طازج