وصف الوظيفة

انضم إلينا في مهمتنا لتحويل طريقة تسوّق الناس وتناولهم للطعام، حيث يدفع الأثر والابتكار والنمو كل ما نقوم به. فرق الهندسة لدينا تتعامل مع تحديات تقنية معقدة في سوق عالمي ثلاثي الجوانب، تبني وتوسع أنظمة تخدم ملايين العملاء والركّاب والشركاء كل يوم.

نبحث عن مدير موقع – Editions للانضمام إلى فريقنا في دبي. في هذا الدور، ستساعدنا على تحقيق أعلى أداء ممكن داخل الموقع المعني، بما في ذلك زيادة رضا العملاء، وتحسين الإنتاجية وتحقيق تكاليف موظفي الموقع، والحفاظ على دقة المخزون بشكل قوي، والسيطرة الصارمة على المخزون وتقليل جميع الهدر.

ستنضم إلى فريق Deliveroo Editions. كانت Deliveroo Editions أول مطابخ توصيل في العالم، وما زلنا رواد السوق في مساعدة شركائنا من المطاعم على النجاح. دخلنا هذا المجال في 2017 ونشغل في عدة أسواق ومنذ ذلك الحين أتقنا فن إيصال الطلبات إلى العملاء بأسرع وأفضل طريقة ممكنة. هذه المطابخ الفائقة تمنح أصحاب المطاعم حلاً شاملاً لتلبية طلبات العملاء بمعايير عالية—متفوقة على مؤشرات الأداء الرئيسية (KPI) الخاصة بهم! وهذا هو السبب في أن العديد من العلامات التجارية الرائدة في الصناعة (مثل Dishoom وWingstop وFive Guys وPickl) اختارت Editions لمساعدتهم في نمو علاماتهم وتطوير علامات جديدة! وبالتالي، Editions هي شبكة مطابخ توصيل-only تجلب علامات مطاعم حصرية إلى مناطق ذات طلب عالٍ.

إليكم ما قد يبدو يومك المعتاد:

• امتلاك عمليات اليوم إلى اليوم في موقعك.

  
  
  

• القيادة من خلال فريقك المعني والعمل عن كثب مع فريق الموقع ومدير متعدد المواقع لتحقيق جميع أهداف الشركة. يتطلب ذلك القدرة على إعطاء الأولوية للمهام والأنشطة أثناء الوردية مع الحفاظ على القدرة على المشاركة الفاعلة.

  
  
  

• القيادة وفقاً لقيم Deliveroo والتأكد من أن فريقك يتبع ذلك.

  
  
  

• تطوير، وتدريب وتحفيز جميع الموظفين لتحقيق أهداف طموحة

  
  
  

• إظهار التميز التشغيلي من خلال تحقيق أهداف KPI للموقع المعني باستمرار مع السعي للتحسين.

  
  
  

• الإشراف على الامتثال لإجراءات التشغيل القياسية للشركة (SOPs) من خلال إشراف قوي وتوجيه فعّال وقيادة ملهمة.

  
  
  

• تنفيذ مراقبة التكاليف والالتزام بالميزانيات. بكونك مدير الموقع، ستتحكم مباشرة في إنفاق التشغيل والصيانة، وستؤثر على الإنفاق في المرافق والعمالة

  
  
  

• ابقَ على جميع المتتبعات والسجلات والجداول محدثة بالبيانات التشغيلية والمالية.

  
  
  

• دفع معايير قوية ضمن موقعك، والالتزام بمبادئ إدارة المساحة بالإضافة إلى تقديم بيئة موقع نظيفة ومرتبة ومنظمة.

  
  
  

• تحمل مسؤولية الامتثال لجميع إجراءات الصحة والسلامة والتدقيق اللازم للعمليات اليومية. تأكد من اتخاذ إجراءات سحب وإرجاع المنتجات وفق إجراءات الشركة (مثلاً الملحقات).

  
  
  

• التأكد من اتباع لوائح سلامة الغذاء في الموقع. العمل عن قرب مع فريق الموقع والمدير متعدد المواقع لتدريب الفريق على متطلبات سلامة الغذاء الجديدة، ومحاسبة الشركاء على الامتثال.

  
  
  

• الإشراف على تسجيل الوقت بدقة داخل مواقعك والتأكد من تسجيل أعضاء الفريق وردياتهم بشكل مناسب، وأخذ فترات راحة وفق السياسة والالتزام بمتطلبات توجيه وقت العمل.

  
  
  

• ضمان وجود قوة عاملة مناسبة في الموقع للحفاظ على العمليات اليومية.

  
  
  

• إجراء فحوصات الصحة والسلامة بانتظام، بما في ذلك إكمال التدقيقات الداخلية اللازمة لمراقبة الامتثال للمعايير.

  
  
  

• المشاركة في الاجتماعات ذات الصلة بما يضمن الإسهام والتواصل الواضح حيثما كان مناسباً.

  
  
  

• متابعة ملاحظات العملاء للبحث عن فرص تحسين تجربة العملاء.

  
  
  

• امتلاك العلاقات مع فرق مطابخ شركتك الشريكة، عقد اجتماعات أسبوعية وشهرية مع الشيف المسؤول لمناقشة الأداء وتوثيق العلاقات.

  
  
  

• الحفاظ على علاقات جيدة للحفاظ على السمعة الإيجابية لـ Deliveroo مع جميع الأطراف الخارجية، مثل الجيران، الملاك، المقاولين.

  
  
  

• التنسيق مع نظرائك عبر الأعمال لتحسين الأداء التشغيلي بشكل عام.

  
  
  

• المشاركة في المشاريع والمبادرات والأنشطة لتحسين نموذج التشغيل وتحقيق أهداف الشركة

  
  
  

سيوفر مرشحنا المثالي خبرة قوية في بعض هذه المجالات وفضول للنمو في أخرى:

• خبرة لا تقل عن 1-2 سنة في الإدارة المبتدئة في الغذاء والمشروبات. ويفضل في صناعة المطاعم

  
  
  

• كن قابلاً للتكيف واحتضان التغيير كما يظهر. عملنا لا يزال في تطور مستمر وفرص جديدة مثيرة تستمر في الظهور. الوقوف ساكناً ليس خياراً في Deliveroo أو في عمليات الموقع. ستتمكن من لعب دور فريد في تحديد كيفية تحقيق دورك بشكل أفضل. الاستقلالية والقدرة على التكيف هي مكونات رئيسية للنجاح.

  
  
  

• فهم جيد وتاريخ مثبت في تأثير الأداء KPI

  
  
  

• اكتساب فطنة تجارية مع قدرة على تحديد الفرص لزيادة حجم الطلب والقيمة الإجمالية للسلع (GMV)

  
  
  

• يظهر القدرة على التفكير بسرعة وحل المشكلات في بيئة سريعة الوتيرة

  
  
  

• معرفة جيدة بسلامة الغذاء ومتطلبات الامتثال للصحة والسلامة

  
  
  

• خبرة سابقة في قيادة فريق من عدة تقارير مباشرة

  
  
  

• يمكنه إظهار مهارات اتصال ممتازة، شفهياً وكتابيًا

  
  
  

• فرد منظم مع اهتمام قوي بالتفاصيل

  
  
  

• تقني ومرن للعمل مع الأعداد (يفضل خبرة Looker)

  
  
  

• اقتناع بـ