في المكتب دوام كامل
AccorHotels Middle East -
الإمارات , ابو ظبي
--
AccorHotels Middle East

تفاصيل الوظيفة

وصف الوظيفة


وصف الشركة

استعد لاكتشاف منتجع Mövenpick رأس الخيمة في جزيرة المرجان، منتجع خمس نجوم يقع بجانب شاطئ رملى ناعم بطول 300 م. الغرف والأجنحة البالغ عددها 418 توفر راحة مرنة مع إطلالات بحرية خلابة من كل شرفة. ستة بار وصفوف طعام متخصص، وثلاث مسابح خارجية، ومركز صحي مجهز بالكامل بقاعة ألعاب رياضية، وأربعة غرف علاجات، وأنشطة مائية، ونادي أطفال على مدار السنة يجعلها وجهة عطلة مثالية. مهما كان وتيرتك، في البحر أو على اليابسة، استمتع بتجربة بيئة تمكينية.



وصف العمل

مشرف تغذية ومشروبات


هل أنت شغوف بتفاعل الضيوف والطعام والشراب؟ كمشرف، ستقود فريقك لخلق تجارب لا تُنسى في مجال الغذاء والشراب لضيوفنا.


ما ستقوم به:


  • ستعتني بتخطيط الموارد، تدير فريقك وتدعم تطوير فريقك.
  • المساعدة في القيادة، الإرشاد والتدريب للفريق
  • الإشراف وتفويض المهام؛ ضمان الحفاظ على معايير العلامة التجارية
  • مراجعة أعداد الغرف وتوقعات الحركة وقائمة VIP والتواصل يومياً بين جميع المقاهى/المطاعم
  • التنسيق مع المطبخ لضمان أعلى معايير جودة الطعام وجاذبيته البصرية
  • التركيز على ردود فعل الضيوف والسعي المستمر لتحسين درجات رضا الضيوف

المؤهلات

خبرتك ومهاراتك تشمل:


  • يُشترط وجود خبرة لا تقل عن سنتين في دور مشابه.
  • درجة في إدارة الضيافة / الغذاء والشراب
  • يُفضل الإلمام بخدمات المطاعم/التوصيل إلى الغرف وعمليات الألا كارت
  • شخصية مركزة على الخدمة ضرورية وشغف بكل ما يتعلق بالطعام والشراب
  • قدرات تواصل قوية وحل مشكلات والقدرة على القيادة بالقدوة

معلومات إضافية

لماذا العمل لدى أكور؟
نحن أكثر من مجرد رائد عالمي. نرحب بك كما أنت وتجد وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يعطي حياةً ذات هدف، حتى تتمكن أثناء رحلتك معنا من مواصلة استكشاف إمكانات أكور اللامحدودة.
بالانضمام إلى أكور، كل فصل من قصتك لك لتكتبها وبالإجماع نستطيع تخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، قم بزيارة  https://careers.accor.com/


افعل ما تحب، اعتنِ بالعالم، وتجرأ على تحدي الوضع الراهن! #لاحدود


 

وظائف مشابهة

حول AccorHotels Middle East
الإمارات, ابو ظبي