معلومات إضافية
رقم الوظيفة 26126706
فئة الوظيفة المأكولات والمشروبات والطهي
الموقع الهلال الغربي، نخلة جميرا، دبي، الإمارات العربية المتحدةعرض على الخريطة
جدول العمل دوام كامل
هل العمل عن بُعد؟ لا
نوع الوظيفة غير إدارية
ملخص الوظيفة
توصيل احتياجات الخدمة إلى الطهاة وعمال الخدمة طوال الفعاليات. احتساب إجمالي التكاليف لفعاليات المجموعات، وإعداد وتقديم الفواتير لممثلي المجموعات للدفع. التأكد من أن قاعات الحفلات والمطاعم واستراحات القهوة جاهزة للخدمة. التأكد من عرض القطع المركزية المناسبة على كل طاولة. فحص نظافة ومظهر جميع أواني الصيني والزجاج والفضيات قبل الاستخدام. التواصل مع الضيوف لضمان رضاهم. إعداد الطاولات وفقاً لنوع الفعالية ومعايير الخدمة. إبلاغ المطبخ بمتطلبات الوجبات الإضافية، وحالات الحساسية، والاحتياجات الغذائية، والطلبات الخاصة. الحفاظ على نظافة مناطق العمل طوال اليوم.
اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمان؛ والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإكمال تدريبات وشهادات السلامة. التأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفان ومحترفان، والحفاظ على سرية المعلومات الخاصة، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاهتمام بهم وفقاً لمعايير الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومحترفة، والرد على الهواتف باستخدام الآداب المناسبة. تطوير وإقامة علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. نقل ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأجسام التي تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة زمنية ممتدة. أداء مهام الوظيفة المعقولة الأخرى بناءً على طلب المشرفين.
المؤهلات المفضلة
التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
خبرة العمل ذات الصلة: خبرة عمل ذات صلة لا تقل عن سنتين.
الخبرة الإشرافية: خبرة إشرافية لا تقل عن سنة واحدة.
الترخيص أو الشهادة: لا يوجد
في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا صاحب عمل يتيح تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الفرص للجميع. نحن نعمل بفعالية على تعزيز بيئة تُقدر فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا وتُحترم. تكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات التي يتمتع بها موظفونا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر تحميه القوانين المعمول بها.
تتمثل مهمة فنادق W في "إشعال الفضول وتوسيع آفاق العالم". ما نقدمه هو مكان لتجربة الحياة. إن فتح الأبواب وفتح القلوب هو مهمتنا. نحن نستمد الإلهام دائماً من اللقاءات والتجارب الجديدة. إن روح المبادرة والعمل الإيجابي هي جوهرنا، ولهذا السبب اشتهرنا بكسر القواعد التقليدية للفخامة في جميع أنحاء العالم. "ما تريده، وقتما تريده" هي ثقافتنا وفلسفة خدمتنا لتحقيق شغف ضيوفنا. إذا كنت شخصاً مبتكراً ومبدعاً وتتطلع دائماً إلى مستقبل مليء بالإمكانيات، فإن فنادق W هي المكان المثالي لك. عندما تنضم إلى فنادق W، فإنك تصبح جزءاً من محفظة علامات ماريوت الدولية. لمَ لا تعمل في مكان يمكنك فيه أن تكون أفضل ما لديك وتحقق أهدافك وتنضم إلى فريق عالمي رائع.
Additional Information
Job Number 26126706
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location West Crescent, Palm Jumeirah, Dubai, United Arab EmiratesVIEW ON MAP
Schedule Full Time
Located Remotely? N
Position Type Non-Management
Position Summary
Communicate service needs to chefs and stewards throughout functions. Total charges for group functions, and prepare and present checks to group contacts for payment. Ensure banquet rooms, restaurants, and coffee breaks are ready for service. Ensure proper centerpieces are displayed on every table. Inspect the cleanliness and presentation of all china, glass, and silver prior to use. Check in with guests to ensure satisfaction. Set tables according to type of event and service standards. Communicate additional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests to the kitchen. Maintain cleanliness of work areas throughout the day.
Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards. Speak with others using clear and professional language, and answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
Preferred Qualification
Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.
Related Work Experience: At least 2 years of related work experience.
Supervisory Experience: At least 1 year of supervisory experience.
License or Certification: None
At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
Wホテルのミッションは「好奇心に火をつけ、世界を広げる」ことです。私たちが提供するのは人生を経験する場所です。ドアを開き、心を開くことが私たちの使命です。私たちは常に、新しい出会いや新しい体験からインスピレーションを受けています。何事にも積極的に取り組む精神が私たちの核となっており、それによって世界中でラグジュアリーの常識を覆すことで有名になりました。「お望みのものを、お望みのときに」が私たちの文化であり、お客様の情熱を実現するためのサービス哲学です。独創的で革新的、そして常に可能性のある未来を見据えている方なら、Wホテルは最適な職場です。Ｗホテルの一員になると、マリオット・インターナショナルのブランドポートフォリオに加わることになります。最高の仕事をして、 目標を達成し、素晴らしいグローバルチームに参加し、 最高の自分になることができる場所 で働いてみませんか。