Additional Information
Job Number 26127978
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location Palm Jumeirah, P.O. Box 53809, Dubai 0, United Arab EmiratesVIEW ON MAP
Schedule Full Time
Located Remotely? N
Position Type Non-Management
Saisissez cette occasion gratifiante pour vivre de vos passions
Les autres peuvent vous appeler une fine bouche, mais vous savez que vous êtes beaucoup plus que cela. Vous souhaitez apprendre toutes les ficelles du métier et être le roi de la cuisine. Une fois parmi nous, vous découvrirez qu'il n'existe aucune limite à votre créativité ou à votre potentiel. Nous vous incitons à vous perfectionner et à vous remettre en question puisque lorsque vous excellez, vous nous aidez à offrir à nos clients des expériences de voyage exceptionnelles.
Des récompenses pour votre travail et des avantages qui accompagnent votre mode de vie
Vous obtiendrez des avantages sur votre lieu de travail et en dehors de celui-ci:
- Réductions sur les chambres d'hôtel, les articles de la boutique cadeau, la nourriture et les boissons
- Possibilités d'apprentissage et de perfectionnement
- Programmes de reconnaissance
- Programmes de mieux-être
- Direction encourageante
- Collègues animés par l'esprit d'équipe
L'incidence que vous allez avoir
Vous placez la barre très haut du point de vue culinaire, et c'est l'attention que vous portez à chaque préparation qui incite nos clients à rester dîner avec nous. Au sein d'une équipe d'experts dévoués, vous apprendrez de nouvelles compétences chaque jour à mesure que vous travaillez avec des menus saisonniers et des présentations uniques. Votre travail acharné se révèle payant lorsqu’un plat que vous avez contribué à préparer avec attention ravit les clients et les incite à revenir.
Tâches à accomplir
- Préparer des ingrédients frais et les cuisiner en fonction des recettes ou menus
- Cuisiner des aliments et préparer des plats de qualité supérieure dans les délais prescrits
- Tester les plats pour vérifier leur préparation et leur temperature
- Utiliser de manière sécuritaire et responsable l’équipement de la cuisine
- Veiller à l'hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants servant à l'entreposage
Qualifications Que Nous Recherchons
- Excellent aptitude au travail en équipe et remarquable souci du détail
- État d'esprit positif et personnalité extravertie
- Une expérience antérieure en cuisine constitue un atout important.
Ce travail nécessite d'être en mesure de soulever et de déplacer des articles pouvant peser jusqu'à 25 lb (11 kg). Il est également requis de se tenir debout ou assis ou de marcher pendant des périodes prolongées, ainsi que de veiller à maintenir une apparence professionnelle soignée dans un uniforme propre. Avant de commencer à ce poste, nous vous demanderons de suivre une formation et d'obtenir un certificat en matière de sécurité.
Explorez notre grande planète
Nous accueillons à bras ouverts vos talents naturels et votre passion pour la cuisine au sein de notre famille. Peu importe votre spécialité et votre expérience culinaire, nous vous offrirons d'excellentes récompenses et des possibilités d'améliorer vos compétences. Vous collaborerez étroitement avec une équipe de professionnels inspirés qui encourageront et apprécieront votre contribution.
Qualifications Recommandées
Niveau d’études:Diplôme d’études secondaires ou équivalence de niveau secondaire.
Expérience de travail connexe:Au moins 1 an d’expérience de travail connexe.
Expérience de supervision:Aucune expérience de supervision.
Permis ou certification:Aucune
Chez Marriott International, nous nous engageons à promouvoir l’égalité d’accès à l’emploi, à accueillir dignement chaque personne et à offrir les mêmes opportunités à tous. Nous avons instauré un environnement dans lequel les particularités de nos collaborateurs sont appréciées et célébrées. Notre plus grande force réside dans le mélange varié de cultures, de compétences et d’expériences de nos collaborateurs. Nous veillons à prévenir toute discrimination fondée sur des critères protégés, notamment le handicap, le statut de vétéran et tout autre aspect couvert par la loi en vigueur.
Alliant un charme intemporel à un esprit d'avant-garde, l'enseigne St. Regis Hotels & Resorts propose des expériences exceptionnelles dans plus de 50 hôtels et resorts de luxe à travers le monde. Depuis le premier hôtel St. Regis à New York, fondé par John Jacob Astor IV à l'aube du XXe siècle, l'enseigne n'a cessé d'offrir à sa clientèle un service personnalisé, impeccable et prévenant, grâce à son personnel bienveillant qui associe le raffinement classique à la sensibilité moderne, et à son service de majordome exclusif. Nous vous invitons à parcourir nos offres d'emploi. En intégrant l'équipe St. Regis, vous rejoignez également le portefeuille d'établissements de Marriott International.
Choisissez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de
donner un sens à votre vie professionnelle, de
faire partie d'une incroyable équipe internationale et de
devenir la meilleure version de vous-même.
معلومات إضافية
رقم الوظيفة 26127978
فئة الوظيفة الأغذية والمشروبات والطهي
الموقع نخلة جميرا، ص.ب 53809، دبي 0، الإمارات العربية المتحدةعرض على الخريطة
جدول العمل دوام كامل
هل الموقع عن بُعد؟ لا
نوع الوظيفة غير إدارية
اغتنم هذه الفرصة المجزية لتعيش شغفك
قد يطلق عليك الآخرون لقب خبير طعام، ولكنك تعلم أنك أكثر من ذلك بكثير. أنت ترغب في تعلم كل أسرار المهنة وتكون ملك المطبخ. بمجرد انضمامك إلينا، ستكتشف أنه لا حدود لإبداعك أو إمكانياتك. نحن نشجعك على تطوير مهاراتك وتحدي نفسك، لأنك عندما تتألق، فإنك تساعدنا في تقديم تجارب سفر استثنائية لضيوفنا.
مكافآت على عملك ومزايا تناسب أسلوب حياتك
ستحصل على مزايا داخل مكان العمل وخارجه:
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- إدارة مشجعة وداعمة
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الأثر الذي ستحدثه
أنت ترفع المعايير عالية في مجال الطهي، والاهتمام الذي توليه لكل تحضير هو ما يشجع ضيوفنا على تناول العشاء معنا. ضمن فريق من الخبراء المتفانين، ستتعلم مهارات جديدة كل يوم أثناء عملك مع قوائم الطعام الموسمية والعروض التقديمية الفريدة. يكلل عملك الدؤوب بالنجاح عندما يسعد الطبق الذي ساهمت في إعداده بعناية ضيوفنا ويحثهم على العودة مجدداً.
المهام التي ستؤديها
- تحضير المكونات الطازجة وطهيها وفقاً للوصفات أو قوائم الطعام
- طهي الأطعمة وإعداد أطباق عالية الجودة خلال الأوقات المحددة
- تذوق واختبار الأطباق للتحقق من جاهزيتها ودرجة حرارتها
- استخدام معدات المطبخ بطريقة آمنة ومسؤولة
- النظافة والمحافظة على نظافة الأسطح والحاويات المستخدمة للتخزين
المؤهلات التي نبحث عنها
- قدرة ممتازة على العمل الجماعي واهتمام استثنائي بالتفاصيل
- عقلية إيجابية وشخصية منفتحة
- تُعد الخبرة السابقة في المطبخ ميزة إضافية هامة.
يتطلب هذا العمل القدرة على رفع ونقل أغراض قد يصل وزنها إلى 25 رطلاً (11 كجم). كما يتطلب الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة، بالإضافة إلى الحرص على الالتزام بمظهر مهني مرتب في زي رسمي نظيف. قبل البدء في هذه الوظيفة، سنطلب منك خوض تدريب والحصول على شهادة في مجال السلامة.
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نرحب بمواهبك الطبيعية وشغفك بالطهي بذرعين مفتوحتين في عائلتنا. بغض النظر عن اختصاصك وخبرتك في الطهي، سنقدم لك مكافآت ممتازة وفرصاً لتطوير مهاراتك. ستعمل عن كثب مع فريق من المحترفين الملهَمين الذين سيشجعون مساهمتك ويقدرونها.
المؤهلات الموصى بها
المستوى التعليمي: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
خبرة العمل ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من خبرة العمل ذات الصلة.
خبرة الإشراف: لا توجد خبرة إشرافية.
التراخيص أو الشهادات: لا يوجد
في ماريوت الدولية، نلتزم بتعزيز تكافؤ الفرص في التوظيف، والترحيب بكل شخص باحترام وتقديم الفرص نفسها للجميع. لقد أنشأنا بيئة تُحترم فيها خصوصيات موظفينا ويُحتفل بها. تكمن قوتنا الكبرى في المزيج المتنوع من الثقافات والمهارات والخبرات لموظفينا. ونحرص على منع أي تمييز قائم على معايير محمية، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، وأي جانب آخر يغطيه القانون المعمول به.
يجمع المفهوم التجاري لـ St. Regis Hotels & Resorts بين السحر الخالد والروح الطليعية، ويقدم تجارب استثنائية في أكثر من 50 فندقاً ومنتجعاً فاخراً حول العالم. منذ افتتاح أول فندق St. Regis في نيويورك على يد جون جاكوب أستور الرابع في مطلع القرن العشرين، لم تتوقف العلامة عن تقديم خدمة مخصصة ومثالية واهتمام فائق لعملائها، بفضل موظفيها الودودين الذين يجمعون بين الرقي الكلاسيكي والحس العصري، وخدمة الخادم الشخصي الحصرية. ندعوك لاستكشاف فرص العمل لدينا. بالانضمام إلى فريق St. Regis، فإنك تنضم أيضاً إلى محفظة منشآت ماريوت الدولية.
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