الوصف الوظيفي
ملخص الوظيفة
لا تقتصر وظائفنا على مجرد إعداد المشروبات، بل نهدف إلى بناء تجربة فريدة ولا تُنسى. يمتلك سقاة المشروبات لدينا الأساسيات المتينة، لكنهم في بحث مستمر عن أحدث الاتجاهات، والعروض المحلية الخاصة، والاحتياجات المتطورة للضيوف. فهم ليسوا مجرد عشاق للمشروبات، بل هم أيضًا مضيفو المكان. ويتجاوز دورهم حدود البار ليشمل تحمّل مسؤولية خدمة الضيوف بشكل أوسع والقيام بكل ما يلزم. سيستخدم سقاة المشروبات معرفتهم وخبرتهم لجعل البار يبدو ويعمل بلا أخطاء. وسيقومون ببناء علاقات مع الآخرين عبر الفندق وفي المجتمع لاستباق احتياجات ضيوفنا وتلبيتها. ويجب أن يكونوا شغوفين بتجربة خدمة الضيوف، مع الاهتمام بالدقائق والتفاصيل – بدءًا من الأموال التي تمر عبر أيديهم، والمعلومات التي يقدمونها للضيوف، وحتى جودة مشروباتهم.
بغض النظر عن المسمى الوظيفي، هناك أمور أساسية للنجاح – خلق بيئة عمل آمنة، والالتزام بسياسات الشركة وإجراءاتها، وحماية أصول الشركة، والحفاظ على السرية، والحرص على أن يكون الزي الموحد والمظهر الشخصي مهنيين. سينشط سقاة المشروبات على أقدامهم ويتحركون باستمرار (الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة) واتباع أسلوب عمل عملي (تحريك، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع أشياء تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة؛ الوصول إلى مستوى أعلى من الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والالتواء، والسحب، والركوع). إن أداء كل هذه المهام بنجاح (وغيرها من الواجبات الوظيفية المعقولة حسب الطلب) أمر حيوي لسقاة المشروبات – لتحقيق التميز لضيوفنا ولعملنا في كل مرة.
المؤهلات المفضلة
التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
خبرة العمل ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من خبرة العمل ذات الصلة.
الخبرة الإشرافية: لا تتطلب خبرة إشرافية.
الترخيص أو الشهادة: لا يوجد
في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا صاحب عمل يتيح تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الفرص للجميع. نحن نعزز بنشاط بيئة تُحترم فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا ويُحتفى بها. وتكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافات والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المطبق.
في أكثر من 100 منشأة حائزة على جوائز حول العالم، يبتكر السيدات والسادة في الريتز-كارلتون تجارب استثنائية للغاية بحيث تظل الذكرى راسخة في أذهان الضيوف لفترة طويلة بعد إقامتهم معنا. ومن خلال استقطاب أفضل محترفي الضيافة في العالم الذين يصنعون ذكريات تدوم مدى الحياة، نؤمن بأن الجميع ينجح عندما يتم تمكينهم ليكونوا مبدعين ومراعين وعطوفين.
كل يوم، نضع المعايير لخدمة فاخرة ونادرة ومميزة في جميع أنحاء العالم ونفخر بتقديم التميز في العناية بضيوفنا وراحتهم.
سيكون دورك هو ضمان تقديم “المعايير الذهبية” للريتز-كارلتون بكل لطف وعناية كل يوم. وتعد المعايير الذهبية هي الأساس للريتز-كارلتون وهي ما يوجهنا كل يوم لنكون أفضل في اليوم التالي. إن هذا الأساس وإيماننا بأن ثقافتنا تقود النجاح هو ما أكسب الريتز-كارلتون سمعتها كعلامة تجارية عالمية رائدة في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتجسد المعايير الذهبية، مثل وعد الموظفين، والميثاق، وقيم الخدمة لدينا. ووعدنا لك هو أننا نقدم الفرصة لتفخر بالعمل الذي تقوم به وبمن تعمل معهم.
بانضمامك إلى الريتز-كارلتون، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، وابدأ تحقيق هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.
Job description
POSITION SUMMARY
Our jobs aren’t just about mixing drinks. Instead, we want to build an experience that is memorable and unique. Our bartenders have the basics down, but are constantly on the look-out for new trends, micro-local offerings, and guests’ evolving needs. They are not just a beverage enthusiast, but also the host of the space. Their role goes beyond the bar itself to take ownership of guest service more broadly and do what needs to be done. Bartenders will use their knowledge and expertise to make the bar look and function flawlessly. They will build relationships with others across the hotel and in the community, to anticipate and deliver on our guests’ needs. They should be passionate about the guest service experience, but also have an eye for detail – from the money that moves through their hands, to the information they provide to guests, to the quality of their drinks.
No matter what position you are in, there are a few things that are critical to success – creating a safe workplace, following company policies and procedures, protecting company assets, maintaining confidentiality, and ensuring your uniform and personal appearance are professional. Bartenders will be on their feet and moving around (stand, sit, or walk for an extended period of time) and taking a hands-on approach to their work (move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance; reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping). Doing all these things well (and other reasonable job duties as requested) is critical for Bartenders – to get it right for our guests and our business each and every time.
PREFERRED QUALIFICATION
Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.
Related Work Experience: At least 1 year of related work experience.
Supervisory Experience: No supervisory experience.
License or Certification: None
At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate.
Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests.
Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with.
In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.