Job description
Company Description
We are far more than the worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Ennismore / Accor’s limitless possibilities. By joining us every chapter of your story is yours to write, and together we can imagine tomorrow’s hospitality.
Rixos Bab Al Bahr is a luxury hotel chain providing a traditional Turkish hospitality in an excellent manner. changing the concept of a real luxury by giving a new meaning of the all-inclusive holiday concept through providing a unique experience.
SALARIES AND BENEFITS
- Competitive Salary
- Duty Meals provided; breakfast/lunch/dinner/midnight meal + coffee breaks
- Vacation tickets /benefits provided by the hotel
- Medical Insurance Provided
Job Description
- Supervises and assists the Outlet Manager / F&B Manager with operations, such as inspecting and maintaining accurate service and consistency of products.
- Provides exceptional service to guests, promotes and maintains good employee relations between service kitchen and dining room, and leads in recruiting, interviewing, and hiring team members.
- Ensures all corporate, regional, and local hotel standards of operating policies and procedures are adhered to.
Qualifications
•Graduate with a Degree in Hospitality Management or any related field is an advantage.
•Minimum of two (2) years of fine dining restaurant and "All inclusive'' operations experience in a luxury hotel is an asset.
•Service-oriented, high guest service skills, talent, knowledge, and ability to lead colleagues to excellence.
Strong working knowledge of loyalty programs, Opera, and MS Office applications.
وصف الوظيفة
وصف الشركة
نحن أبعد من مجرد القائد العالمي. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتوافق مع شخصيتك. ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يمنح حياتك هدفاً، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من الاستمرار في استكشاف إمكانيات Ennismore / Accor غير المحدودة. بالانضمام إلينا، كل فصل من قصتك لك أن تكتبه، وبمعاً يمكننا تخيل ضيافة الغد.
فندق ركسوس باب البحر هو سلسلة فنادق فاخرة تقدم ضيافة تركية تقليدية بشكل ممتاز. يعيد تعريف مفهوم الفخامة الحقيقية من خلال منح معنى جديد لمفهوم العطلة الشاملة من خلال تقديم تجربة فريدة.
الرواتب والمزايا
- راتب تنافسي
- وجبات العمل مقدمة؛ فطور/غداء/عشاء/وجبة منتصف الليل + فترات قهوة
- تذاكر الإجازة / مزايا مقدمة من الفندق
- تأمين صحي مقدم
وصف الوظيفة
- يشرف على مدير المؤسسة / مدير الأغذية والمشروبات ويعاونه في العمليات، مثل فحص الحفاظ على دقة الخدمة واتساق المنتجات.
- يقدم خدمة استثنائية للضيوف، يعزز ويحافظ على علاقات جيدة مع موظفي قسم الخدمة والمطبخ وتناول الطعام، ويقود التوظيف والمقابلات وتعيين أعضاء الفريق.
- يضمن الالتزام بجميع معايير الشركة والإقليم والمحلية لسياسات وإجراءات التشغيل.
المؤهلات
- •التخرج بدرجة في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة يعتبر ميزة.
•حد أدنى سنتان (2) من خبرة المطاعم الراقية وعمليات «كُل شيء شامل» في فندق فخم تعتبر ميزة.
•خدمة عالية المستوى، مهارات خدمة نزلاء عالية، موهبة ومعرفة وقدرة على قيادة الزملاء نحو التميز.
معرفة عملية قوية ببرامج الولاء، أوبرا، وتطبيقات MS Office.