وصف العمل
نحن حالياً نبحث عن محترفين ديناميين وذوي دوافع ذاتية في مجال الطعام والشراب يرغبون في دفع مساراتهم المهنية إلى الأمام.
بصفتك ساقياً تكون مسؤوﻻً عن توفير أعلى مستوى من الضيافة عند إعداد وتقديم المشروبات، وسيشمل دورك المسؤوليات الرئيسية مثل:
• تنفيذ جميع المهام اللازمة لخدمة المشروبات وفقاً لمعايير الأداء في دليل الفندق
• تحقيق رضا الضيوف الإجمالي وربحية المؤسسة من خلال الاستخدام الفعال لجميع الموارد
• إسعاد الضيف من خلال تقديم منتجات وخدمات مبتكرة ومواكبة للاتجاهات والمساهمة في أنشطة البيع والمساعدة في تعظيم الإيرادات
• تجهيز البار والتحضير لكافة تجهيزات الخدمة mise-en-place
• تنظيف البار وجميع المعدات وفق المعايير المطلوبة والحفاظ على هذا النظافة طوال الخدمة
• تقديم خدمات سريعة لجميع الضيوف ومعاملة الضيوف والزملاء بلباقة واحترام