Additional Information
Job Number 26126706
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location West Crescent, Palm Jumeirah, Dubai, United Arab EmiratesVIEW ON MAP
Schedule Full Time
Located Remotely? N
Position Type Non-Management
Position Summary
Communicate service needs to chefs and stewards throughout functions. Total charges for group functions, and prepare and present checks to group contacts for payment. Ensure banquet rooms, restaurants, and coffee breaks are ready for service. Ensure proper centerpieces are displayed on every table. Inspect the cleanliness and presentation of all china, glass, and silver prior to use. Check in with guests to ensure satisfaction. Set tables according to type of event and service standards. Communicate additional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests to the kitchen. Maintain cleanliness of work areas throughout the day.
Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards. Speak with others using clear and professional language, and answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
Preferred Qualification
Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.
Related Work Experience: At least 2 years of related work experience.
Supervisory Experience: At least 1 year of supervisory experience.
License or Certification: None
At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
A missão do W Hotels é incentivar a curiosidade e expandir horizontes. Somos um lugar onde se pode experimentar a vida. Estamos aqui para abrir portas e mentes. Somos constantemente inspirados por novas caras e experiências. Um espírito apurado, disposto a ousar, está no cerne da nossa marca e, através dele, tornamos-nos reconhecidos por reinventar as normas do luxo pelo mundo. Nossa cultura de atendimento é a de que tudo pode ser feito a qualquer momento, e assim transformamos em realidade as paixões dos hóspedes. Se você é original e inovador e sempre contempla o futuro, seja bem-vindo(a) ao W Hotels. Ao entrar para o W Hotels, você se junta a um portfólio de marcas da Marriott International. Esteja onde pode realizar seu melhor trabalho, agir conforme seu propósito, fazer parte de uma incrível equipe global e se tornar a melhor versão de quem você é.
معلومات إضافية
رقم الوظيفة 26126706
فئة الوظيفة الأغذية والمشروبات والطهي
الموقع الهلال الغربي، نخلة جميرا، دبي، الإمارات العربية المتحدةعرض على الخريطة
جدول العمل دوام كامل
عن بُعد؟ لا
نوع الوظيفة غير إدارية
ملخص الوظيفة
إبلاغ الطهاة والمشرفين باحتياجات الخدمة طوال فترة الفعاليات. احتساب إجمالي التكاليف للفعاليات الجماعية، وإعداد وتقديم الفواتير لممثلي المجموعات للدفع. التأكد من جاهزية قاعات الحفلات والمطاعم واستراحات القهوة للخدمة. التأكد من وضع القطع المركزية المناسبة على كل طاولة. فحص نظافة ومظهر جميع أواني الصيني والزجاج والفضيات قبل الاستخدام. التواصل مع الضيوف لضمان رضاهم. إعداد الطاولات وفقاً لنوع الفعالية ومعايير الخدمة. إبلاغ المطبخ بمتطلبات الوجبات الإضافية، وحالات الحساسية، والاحتياجات الغذائية، والطلبات الخاصة. الحفاظ على نظافة مناطق العمل طوال اليوم.
اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ وإبلاغ المدير عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة؛ وإكمال تدريبات وشهادات السلامة. التأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفان ومحترفان، والحفاظ على سرية المعلومات الملكية، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاهتمام بهم وفقاً لمعايير الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومحترفة، والرد على الهواتف بآداب السلوك المناسبة. تطوير علاقات عمل إيجابية والحفاظ عليها مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. تحريك، ورفع، وحمل، ودفع، وسحب، ووضع الأشياء التي تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الوقت. أداء مهام الوظيفة المعقولة الأخرى بناءً على طلب المشرفين.
المؤهلات المفضلة
التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
خبرة العمل ذات الصلة: سنتان على الأقل من خبرة العمل ذات الصلة.
الخبرة الإشرافية: سنة واحدة على الأقل من الخبرة الإشرافية.
الترخيص أو الشهادة: لا يوجد
في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتيح تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الفرص للجميع. نحن نشجع بفعالية بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لموظفينا والاحتفاء بها. تكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر تحميه القوانين المعمول بها.
إن مهمة فنادق W هي تشجيع الفضول وتوسيع الآفاق. نحن مكان يمكن فيه تجربة الحياة. نحن هنا لنفتح الأبواب والعقول. نحن ملهمون باستمرار بالوجوه والتجارب الجديدة. إن الروح القوية المستعدة للمغامرة هي في جوهر علامتنا التجارية، ومن خلالها أصبحنا معروفين بإعادة إبتكار معايير الفخامة في جميع أنحاء العالم. ثقافة الخدمة لدينا هي أنه يمكن القيام بأي شيء في أي وقت، وبهذه الطريقة نحول شغف الضيوف إلى واقع. إذا كنت أصيلاً ومبتكراً وتتطلع دائماً إلى المستقبل، فأهلاً بك في فنادق W. عند انضمامك إلى فنادق W، فإنك تنضم إلى محفظة علامات تجارية تابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، واعمل وفقاً لنهجك، وكن جزءاً من فريق عالمي مذهل، واصبح أفضل نسخة من نفسك.