Additional Information
Job Number 26126706
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location West Crescent, Palm Jumeirah, Dubai, United Arab EmiratesVIEW ON MAP
Schedule Full Time
Located Remotely? N
Position Type Non-Management
Position Summary
Communicate service needs to chefs and stewards throughout functions. Total charges for group functions, and prepare and present checks to group contacts for payment. Ensure banquet rooms, restaurants, and coffee breaks are ready for service. Ensure proper centerpieces are displayed on every table. Inspect the cleanliness and presentation of all china, glass, and silver prior to use. Check in with guests to ensure satisfaction. Set tables according to type of event and service standards. Communicate additional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests to the kitchen. Maintain cleanliness of work areas throughout the day.
Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards. Speak with others using clear and professional language, and answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
Preferred Qualification
Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.
Related Work Experience: At least 2 years of related work experience.
Supervisory Experience: At least 1 year of supervisory experience.
License or Certification: None
At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
Misją W Hotels jest rozpalanie ciekawości i poszerzanie horyzontów. U nas można doświadczyć życia. Jesteśmy tu, by otwierać drzwi i umysły. Stale inspirują nas nowe twarze i nowe doświadczenia. U podstaw naszej działalności leży przekonanie, że jesteśmy gotowi na wszystko. Dzięki temu mamy opinię firmy, która na nowo odkrywa normy luksusu na całym świecie. „Whatever/Whenever” (Wszystko i wszędzie) to nasza kultura i filozofia obsługi, która rozbudza pasje naszych gości. Jeśli jesteś osobą oryginalną, innowacyjną i zawsze wypatrujesz przyszłych możliwości, zapraszamy do W Hotels. Stając się częścią zespołu W Hotels, dołączasz do portfolio marek Marriott International. Bądź tam, gdzie możesz pracować najlepiej, jak potrafisz, rozpocznij realizację zamierzeń, poczuj przynależność do niesamowitej globalnej społeczności i stań się najlepszą wersją siebie.
معلومات إضافية
رقم الوظيفة 26126706
فئة الوظيفة الأغذية والمشروبات والطهي
الموقع الهلال الغربي، نخلة جميرا، دبي، الإمارات العربية المتحدةعرض على الخريطة
جدول العمل دوام كامل
عن بُعد؟ لا
نوع الوظيفة غير إدارية
ملخص الوظيفة
التواصل مع الطهاة والعمال بشأن احتياجات الخدمة طوال الفعاليات. إجمالي التكاليف لفعاليات المجموعات، وإعداد وإبراز الفواتير لممثلي المجموعات للدفع. التأكد من جاهزية قاعات الولائم والمطاعم واستراحات القهوة للخدمة. التأكد من عرض القطع المركزية المناسبة على كل طاولة. فحص نظافة ومظهر جميع أواني الصيني والزجاج والفضيات قبل الاستخدام. التواصل مع الضيوف للتأكد من رضاهم. إعداد الطاولات وفقاً لنوع الفعالية ومعايير الخدمة. إبلاغ المطبخ بمتطلبات الوجبات الإضافية وحالات الحساسية والاحتياجات الغذائية والطلبات الخاصة. الحفاظ على نظافة مناطق العمل طوال اليوم.
اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمان؛ وإبلاغ المدير عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة؛ وإكمال التدريبات والشهادات الخاصة بالسلامة. التأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفان ومحترفان، والحفاظ على سرية المعلومات المملوكة للشركة، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاهتمام بهم وفقاً لمعايير الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومحترفة، والرد على الهواتف باستخدام الآداب المناسبة. تطوير علاقات عمل إيجابية مع الآخرين والحفاظ عليها، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. نقل ورفع وحمل والدفع والسحب ووضع الأشياء التي تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الوقت. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى بناءً على طلب المشرفين.
المؤهلات المفضلة
التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
خبرة العمل ذات الصلة: خبرة عمل ذات صلة لا تقل عن سنتين.
الخبرة الإشرافية: خبرة إشرافية لا تقل عن سنة واحدة.
الترخيص أو الشهادة: لا يوجد
في ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يتيح تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الفرص للجميع. نحن نعمل بفاعلية على تعزيز بيئة تُحترم فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا ويُحتفل بها. تكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافات والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر تحميه القوانين المعمول بها.
إن مهمة فنادق W هي إشعال الشغف وحب الاستطلاع وتوسيع الآفاق. معنا يمكنك خوض تجارب الحياة. نحن هنا لنفتح الأبواب والعقول. نلهم باستمرار بالوجوه الجديدة والتجارب الجديدة. يكمن جوهر عملنا في الإيمان بأننا مستعدون لأي شيء. وبفضل ذلك، نتمتع بسمعة إعادة تعريف معايير الفخامة في جميع أنحاء العالم. إن فلسفة وثقافة الخدمة لدينا "Whatever/Whenever" (أي شيء وفي أي وقت) تشعل شغف ضيوفنا. إذا كنت شخصاً أصيلاً ومبتكراً وتتطلع دائماً إلى الفرص المستقبلية، فنحن نرحب بك في فنادق W. بانضمامك إلى فريق فنادق W، فإنك تنضم إلى محفظة علامات ماريوت الدولية التجارية. كن في المكان الذي يمكنك فيه تقديم أفضل ما لديك، وابدأ في تحقيق أهدافك، واشعر بالانتماء إلى مجتمع عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.