وصف الوظيفة

اكتشف Shangri-La الخاص بك في Shangri-La

Shangri-La Dubai هو ملاذ حضري فخم حيث تلتقي الطاقة العصرية بالضيافة الخالدة. مع إطلالات بانورامية على برج خليفة وأفق دبي اللامع، كل زيارة تصبح تجربة لا تُنسى.

Shangri-La Dubai

حول الدور الوظيفي

بوصفك مدير عمليات Ikandy Ultra Lounge – مطعم وبار/F&B (بار خارجي وصالة)، ستتحمل مسؤولية الإشراف على عمليات Ikandy Ultra Lounge بشكل عام، وضمان تجارب ضيوف استثنائية، والحفاظ على أعلى معايير خدمة الطعام والشراب، وتحقيق أداء الأعمال. ستقود وتلهم الفريق، وتعزز أجواء المكان، وتزيد الربحية مع تقديم خدمة عالمية المستوى في بيئة ضيافة فاخرة.

المسؤوليات الرئيسية

• الإشراف على العمليات اليومية لـ Ikandy Ultra Lounge، مع ضمان معايير الطعام والشراب والخدمة في جميع الأوقات.
• قيادة نمو الإيرادات وتحقيق أقصى ربحية من خلال إدارة تشغيلية فعالة ومبادرات تفاعل مع الضيوف.
• التفاعل مع الضيوف وجمع الملاحظات وتحسين تقديم الخدمة وعمليات الصالة باستمرار.
• قيادة وتوجيه وتطوير أعضاء الفريق لتحقيق أداء عالٍ وتعزيز ثقافة عمل إيجابية.
• الحفاظ على أجواء الصالة الفريدة وديكورها وتجربة الضيف الشاملة بما يتماشى مع معايير الضيافة الفاخرة.
• ضمان الامتثال للإجراءات التشغيلية ومعايير الصحة والسلامة ومتطلبات العلامة التجارية مع تقديم تجارب ضيوف لا تُنسى.

عن أنت

• شغف بـFood & Beverage مع التزام قوي بتقديم تجارب ضيوف استثنائية.
• خبرة في إدارة عمليات مطعم فخم أو صالة أو بارات ضمن بيئة فندق 5 نجوم.
• يحب التفاعل مع الضيوف وبناء علاقات قوية من خلال خدمة مميزة.
• قائد واثق ومتين الشخصية، ودود، موثوق، وماهر في تدريب الفرق.
• منظم للغاية مع مهارات تخطيط وحل مشاكل واتخاذ قرار ممتازة.
• يتكلم الإنجليزية بطلاقة؛ معرفة اللغة المحلية ميزة، وهو مستعد للعمل بنظام الورديات المرنة.

لماذا تنضم إلينا

• مكان عمل يقدّر شغفك ويدعم تحقيق الذات والنمو الشخصي.
• مسارات تعلم وتطوير منظمة مع فرص حقيقية لتطوير مهنتك ومهارات القيادة.
• فوائد تنافسية وبرامج تقدير وامتيازات الإقامة/السفر للزملاء تكافئ مساهمتك والتفاني.
• فرق تعزز الشمول والاحترام، وتقدر التنوع، وتوفر بيئة آمنة يزدهر فيها الجميع.

نحن صاحب عمل تكافؤ فرص. تُقبل طلبات جميع المرشحين المؤهلين. ستُعامل جميع المعلومات التي يقدمها المتقدمون وفقاً لأغراض التوظيف فقط.

نقدّر اهتمامك بالانضمام إلينا. يرجى ملاحظة أن فقط المرشحون الناجحون سيتم الاتصال بهم.