وصف الوظيفة
حول فندق فور سيزونز:
يُدار فور سيزونز بواسطة فريقنا من الناس. نحن مجموعة من الأفراد الذين يتوقون لأن يصبحوا أفضل، ويدفعون أنفسهم إلى آفاق جديدة، ويعاملون بعضهم بعضاً كما نود أن نُعامل نحن بالمثل. أعضاء فريقنا حول العالم يخلقون تجارب مذهلة لضيوفنا ومقيمينا وشركائنا من خلال الالتزام بالترف مع قلب صادق. نؤمن بأن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظف عالمية المستوى وثقافة شركة قوية.
في فور سيزونز، نؤمن بالتعرف على وجه مألوف، والترحيب بوجه جديد ومعاملة كل من نلتقي به كما نود أن نُعامل أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا، أو اكتشفت معنا، نؤمن بأن هدفنا هو خلق انطباعات ستدوم معك مدى الحياة. يأتي ذلك من اعتقادنا أن الحياة أغنى حين نتواصل حقاً مع الناس والعالم من حولنا.
حول الموقع:
في مركز دبي المالي الدولي المرموق، يعتبر فندق فور سيزونز DIFC ملاذاً على طراز بوتيك – مثالي لرحلات العمل والهروب الحضري. أنيق وممتلئ بالفن، هذا العنوان الحميم يضم 106 إقامة فقط، من ضمنها 28 جناحاً. مع موقعه الأيقوني، ونهجه الجديد في الرفاهية وخدمته الشخصية الأسطورية، من المؤكد أن فور سيزونز سيتجاوز التوقعات العالية في سوق دبي التنافسي للغاية. سيُمنح المرشحون الناجحون لفرصتهنّة من فورتشن برنامجاً فريداً للنمو الشخصي والمهني.
انضم إلى فريقنا
اعمل مع فريق يفتخر بتنوع موظفيه من 36+ جنسية والذي يقوم على الاحترام المتبادل والتعاون والخدمة الممتازة.
توفر فور سيزونز للموظفين نفس مستوى العناية الذي نتوقع مشاركته مع ضيوفنا.
تم تصنيف فور سيزونز في قائمة أفضل 100 شركة للعمل من قبل مجلة فورتشن منذ 1998.
المسؤوليات:
يوفر الـ Barista للضيوف في الفندق وموظفي الخدمة خدمة مشروبات سريعة وفعالة مع معرفة كاملة بكل المنتجات التي يخدمها البار.
يحضّر ويقدم مجموعة من النبيذ والمشروبات الروحية مع تركيز أقصى في تحضير القهوة والكابتشينو والشاي والخلط وفقاً للوصفات المعتمدة ومعايير فور سيزونز المعتمدة.
يؤكد طلبات الضيوف بما في ذلك أي احتياجات خاصة أو طلبات من خادم الصالة باستخدام نظام نقاط البيع في الفندق؛ يتحقق من الطلبات المكتملة مع أصل أمر الضيف.
يخدم ويأخذ طلبات الضيوف الجالسين في منطقة البار مع تقديم أوصاف مثيرة وواضحة للمصدر والمذاق وطرق التحضير لكل عنصر؛ يحافظ على معرفة عملية بالخمور والنبيذ والخلط الأساسي ومعرفة قوية بالقهوة والتحضير.
يتوقع احتياجات الضيوف ويحدد رضاهم ويقترح ويوجه الإجابة بشكل عاجل ومناسب لمسائل وطلبات الضيوف.
يغلق فواتير الضيوف بشكل صحيح ودقيق؛ يعالج المدفوعات النقدية وبطاقات الائتمان؛ يسدد بشكل صحيح الفواتير الملغاة أو العناصر المجانية.
يعمل بتناغم وبشكل مهني مع الزملاء والمشرفين.
يقدم الأطعمة في منطقة البار.
يساعد في جرد البار.
يقطع الفاكهة ويجهّز تزيينات المشروبات.
المهارات والمعرفة
تعليم ثانوي أو خبرة مكافئة
شخصية ديناميكية ومهارات تفاعل مع الضيوف
خبرة عام واحد كـBarista في بار راقٍ
معرفة ممتازة بأنواع الشاي والقهوة المختلفة
القدرة على سكب ومزج ومزج مجموعة واسعة من النبيذ والمشروبات الروحية والمشروبات.
القدرة على معالجة المعاملات النقدية وبطاقات الائتمان بدقة.
ماذا نقدم
تصريح العمل.
راتب تنافسي معف من الضرائب، وبقيمة خدمة، وبالإكرامية.
علاوة نهاية الخدمة.
إقامة سكنية كاملة مع تغذية كاملة في سكن الموظفين عالي الجودة ومجهز جيداً.
مرافق لياقة بدنية نشطة بما في ذلك صالة ألعاب رياضية ومسبح.
تنقل مجاني من وإلى العمل.
تأمين طبي وحياة.
إجازة سنوية مدفوعة.
تذاكر إجازة منزل مدفوعة.
فعاليات اجتماعية ورياضية
برامج تعلم وتطوير
فرص وظيفية ونقل دولي
والمزيد...
اعثر على المزيد حول ما يشبه العمل في فور سيزونز – زرنا:
http://jobs.fourseasons.com/
https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
https://www.facebook.com/FourSeasonsJobs
https://twitter.com/FourSeasonsJobs
Job description
About Four Seasons:
Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.
At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.
About the location:
In the prestigious Dubai International Finance Centre, Four Seasons Hotel DIFC is a boutique-style sanctuary – ideal for business trips and urban getaways. Stylish and filled with art, this intimate address features just 106 accommodations, including 28 suites. With its iconic location, fresh approach to luxury and legendary personalized service, Four Seasons is sure to exceed the high expectations in the ultra-competitive Dubai market. Successful Four Seasons Candidates will be offered once-in-a-lifetime opportunity rich in personal and professional growth.
Join our Team
Work with a team that boasts of employee diversity of 36+ nationalities and which is built on mutual respect, collaboration, excellent service.
Four Seasons provides employees with the same level of care that we expect to be shared with our guests.
Four Seasons have been ranked in FORTUNE Magazine's 100 best companies to work for since 1998.
Responsibilities:
The Barista provides hotel guests and servers with quick and efficient beverage service with a complete working knowledge of all products served by the bar.
Prepare and serve a selection of wines, spirits maximum focus in a preparation of coffee, cappuccino tea, and blending according to established recipes and established Four Seasons Standards.
Confirm guest orders including any special needs or requests from the lounge server using the hotel’s point-of-sales system; check completed orders with the guest’s original order.
Service and take orders from guests seated at the bar area offering interesting, and vivid descriptions of the each item’s, origin, taste, and preparation methods; maintain a working knowledge of liquors, wines, basic mix and strong knowledge in coffee and preparation.
Anticipate guest needs, ascertain satisfaction, and offer suggestions, and respond urgently and appropriately to guest concerns and requests.
Properly and accurately close guest checks; process cash and credit card payments; properly settle voided checks or complimentary items.
Work harmoniously and professionally with co-workers and supervisors.
Serve food items in the bar area.
Assist with bar inventory.
Cut fruit and prepare beverage garnishments.
Skills & Knowledge
High school education or equivalent experience
Has a dynamic personality and guest interaction skills
Minimum one year of barista experience in a high end bar.
Excellent knowledge of different types of teas and coffee.
Ability to pour, mix and blend a wide variety of wines, spirits and drinks.
Ability to accurately process cash and credit card transactions.
What do we offer
Work Authorization.
Competitive tax free salary, service charge, tips.
End of service gratuity.
Complimentary full board living accommodation in a high quality, well-resourced staff housing.
Vibrant fitness facilities including gym and swimming pool.
Free transportation to and from work.
Medical and life insurance.
Paid annual leave
Paid home leave tickets
Social and sporting events
Learning & Development Programmes
Career opportunities and international transfer
And more...
Learn more about what it is like to work at Four Seasons – visit us:
http://jobs.fourseasons.com/
https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
https://www.facebook.com/FourSeasonsJobs
https://twitter.com/FourSeasonsJobs