We are Hiring Restaurant Manager – Premium Korean Restaurant in Dubai
We are looking for a passionate and experienced Restaurant Manager to lead the team at an upscale Korean dining destination located within a premium hotel near Dubai Airport.
If you have a strong background in high-end F&B operations, an appreciation for Asian/Korean dining culture, and a flair for delivering exceptional guest experiences, we would love to connect with you! *
What You Will Do:
Oversee daily front-of-house operations to ensure impeccable service standards.
Lead, train, and inspire a diverse multinational team.
Manage operational efficiency, drive revenue, and oversee P&L.
Build strong relationships with local VIPs and hotel guests.
Act as a cultural bridge, delivering an authentic premium Korean dining experience.
What We Are Looking For:
3+ years of experience as a Restaurant Manager or AGM in an upscale/premium dining environment (UAE experience is essential).
Strong hands-on leadership and team management skills.
Good understanding of premium beverage/wine pairings and Asian hospitality (Knowledge of Korean cuisine is a big plus).
Excellent communication and guest relations abilities.
What We Offer:
Competitive salary package based on your experience.
Standard UAE benefits (Visa, Medical Insurance, Flight ticket, etc.)
A dynamic work environment in a prime hotel location
Desired Candidate Profile
3+ years of experience as a Restaurant Manager or AGM in an upscale/premium dining environment (UAE experience is essential)
نحن نتّجه لتعيين مدير مطعم – مطعم كوري فاخر في دبي
نحن نبحث عن مدير مطعم شغوف وذو خبرة لقيادة الفريق في وجهة طعام كورية راقية تقع داخل فندق فاخر قريب من مطار دبي.
إذا كان لديك خبرة قوية في عمليات المواد الغذائية والمشروبات الراقية، وتقدير لثقافة الطعام الآسيوي/الكوري، وموهبة في تقديم تجارب ضيوف استثنائية، نود التواصل معك! *
ما ستفعله:
الإشراف على عمليات قاعة الخدمات يومياً لضمان معايير خدمة لا تشوبها شائبة.
قيادة وتدريب وإلهام فريق متعدد الجنسيات ومتعدد الثقافات.
إدارة الكفاءة التشغيلية، دفع الإيرادات، ومراقبة الربح والخسارة.
بناء علاقات قوية مع كبار الشخصيات المحليين وضيوف الفندق.
التصرف كجسر ثقافي، وتقديم تجربة طعام كورية أصلية وفاخرة.
ما نبحث عنه:
خبرة 3+ سنوات كمدير مطعم أو مساعد مدير عام في بيئة تناول طعام راقية/فاخرة (الخبرة في الإمارات العربية المتحدة ضرورية).
مهارات قيادية عملية وإدارة فريق قوية.
فهم جيد لمزائج المشروبات/النبيذ الفاخر والضيافة الآسيوية (معرفة المطبخ الكوري ميزة كبيرة).
اتصال ممتاز ومهارات علاقات الضيوف.
ما نقدمه:
حزمة رواتب تنافسية تعتمد على خبرتك.
المزايا القياسية في الإمارات (تأشيرة، تأمين صحي، تذاكر طيران، إلخ).
بيئة عمل ديناميكية في موقع فندقي رئيسي
الملف المثالي للمرشح
خبرة 3+ سنوات كمدير مطعم أو مساعد مدير عام في بيئة تناول طعام راقية/فاخرة (الخبرة في الإمارات ضرورية)