تُعد مجموعة فنادق راديسون واحدة من أكبر مجموعات الفنادق في العالم، حيث تضم عشر علامات تجارية فندقية متميزة، وأكثر من 1500 فندق قيد التشغيل وقيد التطوير في أكثر من 95 دولة. إن الوعد الأساسي للعلامة التجارية للمجموعة هو "كل لحظة تصنع فارقاً" (Every Moment Matters) مع شعار الخدمة الشهير "نعم أستطيع!" (Yes I Can!).
يمثل موظفونا جوهر نجاح أعمالنا ومستقبلنا. إن موظفينا هم صانعو لحظات حقيقيون، ومعاً نقدم الثقافة والروح والبيئة والفرص التي تمكّنك من تقديم أفضل ما لديك، كل يوم وفي كل مكان وفي كل وقت. معاً، نجعل كل لحظة تصنع فارقاً.
الوصف الوظيفي
نحن نبحث حالياً عن ديمي شيف دي بارتي للانضمام إلى فريقنا المفعم بالحيوية في فندق بارك إن باي راديسون، دبي موتور سيتي. في مجموعة فنادق راديسون، نبحث عن أفراد يتجاوزون حدود السيرة الذاتية - أفراد يتمتعون بالشخصية والمهارات والمواهب والشغف لابتكار تجارب لا تُنسى.
بصفتك ديمي شيف دي بارتي، ستثري فريق الطهي لدينا بموجة جديدة من الإبداع، ورغبة لا ترتوي للتعلم، وشغف كبير بفن الطهي.
- دعم سير العمل السلس في قسم المطبخ، حيث يتم تقديم جميع جوانب تجربة تناول الطعام للضيوف في جميع أنحاء الفندق على أعلى مستوى.
- العمل كجزء من فريق يعمل على تحقيق أقصى قدر من رضا الضيوف وراحتهم، وتوفير استجابة إيجابية وسريعة للاستفسارات وحل المشكلات.
- تحمل المسؤولية عن الواجبات والمهام الموكلة إلى هذا الدور، مع ضمان تنفيذ جميع الأعمال بطريقة احترافية وفي الوقت المناسب.
- تحقيق خطط وأهداف القسم، حيث يتم تحقيق مبادرات وأهداف الفندق.
- التعاون مع المسؤول المباشر، وضمان ضبط التكاليف والمخزون، وتحقيق مستويات الإنتاجية والأداء.
- بناء وتطوير علاقات عمل فعالة مع تعزيز ثقافة الشركة وقيمها.
- ضمان الالتزام والامتثال لجميع التشريعات حيث يتم تخطيط وتقديم وثائق متطلبات العناية الواجبة وأنشطة أفضل الممارسات للمراجعة الداخلية والخارجية، ومتابعتها حسب الحاجة.
المؤهلات
- خبرة مثبتة في دور مماثل في مطبخ مزدحم بالعمل
- مهارات طهي قوية ومعرفة بلوائح سلامة الأغذية والنظافة الصحية
- نهج عملي وأسلوب عمل يعتمد على مبدأ "يمكن القيام به".
- الالتزام بتقديم خدمة استثنائية للضيوف مع شغف بقطاع الضيافة.
- القدرة على إيجاد حلول إبداعية مع تحمل مسؤولية المهام والواجبات الموكلة.
- النزاهة الشخصية، مع القدرة على العمل في بيئة تتطلب التميز.
معلومات إضافية
لماذا تنضم إلى مجموعة فنادق راديسون؟
عِش سحر الضيافة - كن جزءاً من فريق يبتكر تجارب استثنائية ولحظات لا تُنسى كل يوم. دع روح شعار نعم أستطيع! تتألق بينما تعيد إحياء مفهوم الضيافة.
ابنِ مسيرة مهنية رائعة - بغض النظر عن خلفيتك أو خبرتك، فإننا نثمر في نموك وتطويرك المهني والتعليمي—مما يساعدك على تحقيق كامل إمكانياتك.
استمتع بروح الفريق - انضم إلى مكان عمل يتميز بأنه شامل وممتع وذو هدف. نحن نحتفي بالتنوع، وندعم بعضنا البعض، ونعزز الشعور بالانتماء من خلال مجموعات موارد الموظفين ومبادرات الشمول.
قُد بطموحك - أفكارك وشغفك ودافعيتك تهمنا! نحن نمكّنك من صنع الفارق—في مجال الضيافة ومجتمعك وما هو أبعد من ذلك.
استمتع بامتيازات عالمية ومحلية - بغض النظر عن موقعك، ستستمتع بمزايا عالمية حصرية - مثل أسعار فندقية خاصة لك ولأحبائك في فنادقنا حول العالم. بالإضافة إلى ذلك، ستتمكن من الوصول إلى امتيازات ومكافآت محلية مصممة خصيصاً لبلدك، مما يجعل تجربتك أكثر إجزاءً!
استمتع بمزايا مثل - خصم يصل إلى 53% على إقامتك كعضو في الفريق في أكثر من 1500 فندق من فنادق راديسون حول العالم
خصم مضمون بنسبة 30% كحد أدنى لأصدقائك وعائلتك
خصومات حصرية على وجبة الإفطار والمأكولات والمشروبات والمنتجع الصحي (السبا) والمزيد
انضم إلينا في صياغة مستقبل الضيافة! إذا كنت مستعداً لتقديم موهبتك وطاقتك وشغفك، فنحن نحب التواصل معك.
قدّم طلبك الآن ولنجعل كل لحظة تصنع فارقاً.
نرحب بالمتقدمين من جميع الخلفيات والقدرات والخبرات. إذا كنت بحاجة إلى أي تعديلات أثناء عملية التقديم، يُرجى إعلامنا بذلك.
Radisson Hotel Group is one of the world's largest hotel groups with ten distinctive hotel brands, and more than 1,500 hotels in operation and under development in 95+ countries. The Group’s overarching brand promise is Every Moment Matters with a signature Yes I Can! service ethos.
People are at the core of our business success and future. Our people are true Moment Makers and together we bring the culture, spirit, environment and opportunities that empower you to be your best, every day, everywhere, every time. Together, we make Every Moment Matter.
Job Description
We are currently seeking a Demi Chef de Partie to join our vibrant team at Park Inn by Radisson, Dubai Motor City. At Radisson Hotel Group, we are in search of individuals who go beyond the resume – those with character, skills, talents, and a passion for creating memorable experiences.
As a Demi Chef de Partie, you infuse our culinary team with a fresh wave of creativity, an insatiable appetite for learning, and a burning passion for the artistry of gastronomy.
- Supports the smooth running of the kitchen department, where all aspects of the guest dining experience throughout the whole Hotel are delivered to the highest level.
- Works as part of a team that maximizes guest satisfaction and comfort, delivering a positive and timely response to enquiries and problem resolution.
- Takes responsibility for the duties and tasks assigned to the role, ensuring that all work is carried out in a timely and professional manner.
- Delivers on departmental plans and objectives, where hotel initiatives & targets are achieved.
- Collaborates with their immediate report, ensuring that costs and inventory are controlled, that productivity and performance levels are attained.
- Builds and maintains effective working relationships whilst promoting the company culture and values.
- Ensures adherence and compliance to all legislation where due diligence requirements and best practice activities are planned, delivered and documented for internal and external audit, performing follow-up as required.
Qualifications
- Proven experience in a relevant role in a busy kitchen
- Strong culinary skills and knowledge of food safety and hygiene regulations
- Hands-on approach with a can-do work style.
- Commitment to delivering exceptional guest service with a passion for the hospitality industry.
- Ability to find creative solutions taking ownership for duties and tasks assigned.
- Personal integrity, with the ability to work in an environment that demands excellence.
Additional Information
Why Join Radisson Hotel Group?
Live the Magic of Hospitality - Be part of a team that creates exceptional experiences and memorable moments every day. Let your Yes I Can! spirit shine as you bring hospitality to life.
Build a Great Career - No matter your background or experience, we invest in your growth, learning, and career development—helping you reach your full potential.
Experience the Team Spirit - Join a workplace that’s inclusive, fun, and meaningful. We celebrate diversity, support one another and foster a sense of belonging through our Employee Resource Groups and inclusion initiatives.
Lead with Your Ambition - Your ideas, passion and drive matter! We empower you to make a difference—in hospitality, your community and beyond.
Enjoy Global & Local Perks - No matter where you’re located, you’ll enjoy exclusive global benefits - like special hotel rates for you and your loved ones at our hotels worldwide. Plus, you’ll have access to local perks and rewards tailored to your country, making your experience even more rewarding!
Enjoy benefits such as - up to 53% off your stay as a Team Member at over 1,500 Radisson Hotels worldwide
Guaranteed minimum of 30% off for your Friends & Family
Exclusive Discounts on Breakfast, Food & Beverage, Spa and more
Join us in shaping the future of hospitality! If you’re ready to bring your talent, energy, and passion, we’d love to hear from you.
Apply now and let’s make every moment matter.
We welcome applicants from all backgrounds, abilities, and experiences. If you need any adjustments during the application process, please let us know.