تُعد مجموعة فنادق راديسون واحدة من أكبر مجموعات الفنادق في العالم، حيث تضم عشر علامات تجارية فندقية مميزة، وأكثر من 1,500 فندق قيد التشغيل والتطوير في أكثر من 95 دولة. إن الوعد الشامل للعلامة التجارية للمجموعة هو "كل لحظة لها أهميتها" مع ثقافة خدمة شهيرة شعارها "نعم أستطيع!".
الأفراد هم جوهر نجاح أعمالنا ومستقبلنا. موظفونا هم صانعو لحظات حقيقيون، ومعًا نقدم الثقافة والروح والبيئة والفرص التي تمكنك من تقديم أفضل ما لديك، كل يوم، في كل مكان، وفي كل وقت. معًا، نجعل كل لحظة لها أهميتها.
الوصف الوظيفي
نبحث حاليًا عن طاهٍ مبتدئ I للانضمام إلى فريقنا الحيوي في بارك إن باي راديسون، دبي موتور سيتي. في مجموعة فنادق راديسون، نبحث عن أفراد يتجاوزون السيرة الذاتية - أفراد يتمتعون بالشخصية والمهارات والمواهب والشغف لابتكار تجارب لا تُنسى.
بصفتك طاهي مبتدئ (Commis Chef)، فإنك تضفي على فريق الطهي لدينا موجة جديدة من الإبداع، ورغبة لا ترتوي للتعلم، وشغفًا متأججًا بفن الطهي.
- يدعم سير العمل السلس في قسم المطبخ، حيث يتم تقديم كافة جوانب تجربة تناول الطعام للضيوف في جميع أنحاء الفندق بأعلى مستوى.
- يعمل كجزء من فريق يعزز رضا الضيوف وراحتهم، ويقدم استجابة إيجابية وسريعة للاستفسارات وحل المشكلات.
- يتحمل المسؤولية عن الواجبات والمهام الموكلة إلى الدور، مع ضمان تنفيذ جميع الأعمال بطريقة احترافية وفي الوقت المناسب.
- يحقق خطط وأهداف القسم، حيث يتم إنجاز مبادرات وأهداف الفندق.
- يتعاون مع مسؤوله المباشر، مما يضمن التحكم في التكاليف والمخزون، وتحقيق مستويات الإنتاجية والأداء.
- يبني ويعزز علاقات عمل فعالة مع تعزيز ثقافة الشركة وقيمها.
- يضمن الالتزام والامتثال لجميع التشريعات حيث يتم تخطيط متطلبات العناية الواجبة وأنشطة أفضل الممارسات وتقديمها وتوثيقها للمراجعة الداخلية والخارجية، مع إجراء المتابعة حسب الحاجة.
المؤهلات
- خبرة في المطبخ
- القدرة على التكيف مع بيئات الخدمة المتغيرة
- مبادر وذو أسلوب عملي ملموس
- الشغف بقطاع الضيافة
- القدرة على إدارة العمل وضمان تسليم المهام الموكلة
- القدرة على إيجاد حلول إبداعية وتقديم التوصيات
- النزاهة الشخصية، مع القدرة على العمل في بيئة تتطلب التميز
- مهارات اتصال واستماع قوية
- القدرة على العمل التعاوني على جميع المستويات داخل القسم
- شخصية منفتحة وإيجابية
- القدرة على التعامل مع الأولويات والمهام الصعبة
معلومات إضافية
لماذا تنضم إلى مجموعة فنادق راديسون؟
عيش سحر الضيافة - كن جزءًا من فريق يصنع تجارب استثنائية ولحظات لا تُنسى كل يوم. دَع روح شعارك نعم أستطيع! تتألق وأنت تجسد الضيافة في أبهى صورها.
ابنِ مسيرة مهنية رائعة - بغض النظر عن خلفيتك أو خبرتك، نحن نستثمر في نموك وتطويرك التعليمي والمهني—مما يساعدك على تحقيق أقصى إمكانياتك.
عِش روح الفريق - انضم إلى بيئة عمل شاملة وممتعة وذات هدف. نحن نحتفي بالتنوع، وندعم بعضنا البعض، ونعزز الشعور بالانتماء من خلال مجموعات موارد الموظفين ومبادرات الشمول.
تَقَدَّم بطموحك - أفكارك وشغفك ودوافعك تهمنا! نحن نمكّنك من إحداث فارق—في مجال الضيافة، ومجتمعك، وما بعد ذلك.
استمتع بامتيازات عالمية ومحلية - بغض النظر عن مكان وجودك، ستستمتع بأسعار حصرية عالمية - مثل أسعار فندقية خاصة لك ولأحبائك في فنادقنا حول العالم. بالإضافة إلى ذلك، ستتمكن من الوصول إلى المزايا والمكافآت المحلية المصممة خصيصًا لبلدك، مما يجعل تجربتك أكثر إفادة ورضا!
استمتع بمهام ومزايا مثل - خصم يصل إلى 53% على إقامتك كعضو في الفريق في أكثر من 1,500 فندق من فنادق راديسون حول العالم
خصم مضمون لا يقل عن 30% لأصدقائك وعائلتك
خصومات حصرية على وجبة الإفطار والمأكولات والمشروبات وخدمات المنتجع الصحي والمزيد
انضم إلينا في صياغة مستقبل الضيافة! إذا كنت مستعدًا لتقديم موهبتك وطاقتك وشغفك، فنحن نحب التحدث إليك.
قدّم الآن ولنجعل كل لحظة لها أهميتها.
نرحب بالمتقدمين من جميع الخلفيات والقدرات والخبرات. إذا كنت بحاجة إلى أي تعديلات أثناء عملية التقديم، يرجى إعلامنا.
Radisson Hotel Group is one of the world's largest hotel groups with ten distinctive hotel brands, and more than 1,500 hotels in operation and under development in 95+ countries. The Group’s overarching brand promise is Every Moment Matters with a signature Yes I Can! service ethos.
People are at the core of our business success and future. Our people are true Moment Makers and together we bring the culture, spirit, environment and opportunities that empower you to be your best, every day, everywhere, every time. Together, we make Every Moment Matter.
Job Description
We are currently seeking a Commis I to join our vibrant team at Park Inn by Radisson, Dubai Motor City. At Radisson Hotel Group, we are in search of individuals who go beyond the resume – those with character, skills, talents, and a passion for creating memorable experiences.
As a Commis Chef you infuse our culinary team with a fresh wave of creativity, an insatiable appetite for learning, and a burning passion for the artistry of gastronomy.
- Supports the smooth running of the kitchen department, where all aspects of the guest dining experience throughout the whole Hotel are delivered to the highest level.
- Works as part of a team that maximizes guest satisfaction and comfort, delivering a positive and timely response to enquiries and problem resolution.
- Takes responsibility for the duties and tasks assigned to the role, ensuring that all work is carried out in a timely and professional manner.
- Delivers on departmental plans and objectives, where hotel initiatives & targets are achieved.
- Collaborates with their immediate report, ensuring that costs and inventory are controlled, that productivity and performance levels are attained.
- Builds and maintains effective working relationships whilst promoting the company culture and values.
- Ensures adherence and compliance to all legislation where due diligence requirements and best practice activities are planned, delivered, and documented for internal and external audit, performing follow-up as required.
Qualifications
- Experience in kitchen
- Ability to adapt to changing service environments
- Pro-active with a hands-on approach
- Passion for the hospitality industry
- Ability to manage work ensuring that tasks assigned are delivered
- Ability to find creative solutions, offering recommendations
- Personal integrity, with the ability to work in an environment that demands excellence
- Strong communication and listening skills
- Ability to work collaboratively at all levels within the department
- An open and positive personality
- Ability to handle challenging priorities and assignments
Additional Information
Why Join Radisson Hotel Group?
Live the Magic of Hospitality - Be part of a team that creates exceptional experiences and memorable moments every day. Let your Yes I Can! spirit shine as you bring hospitality to life.
Build a Great Career - No matter your background or experience, we invest in your growth, learning, and career development—helping you reach your full potential.
Experience the Team Spirit - Join a workplace that’s inclusive, fun, and meaningful. We celebrate diversity, support one another and foster a sense of belonging through our Employee Resource Groups and inclusion initiatives.
Lead with Your Ambition - Your ideas, passion and drive matter! We empower you to make a difference—in hospitality, your community and beyond.
Enjoy Global & Local Perks - No matter where you’re located, you’ll enjoy exclusive global benefits - like special hotel rates for you and your loved ones at our hotels worldwide. Plus, you’ll have access to local perks and rewards tailored to your country, making your experience even more rewarding!
Enjoy benefits such as - up to 53% off your stay as a Team Member at over 1,500 Radisson Hotels worldwide
Guaranteed minimum of 30% off for your Friends & Family
Exclusive Discounts on Breakfast, Food & Beverage, Spa and more
Join us in shaping the future of hospitality! If you’re ready to bring your talent, energy, and passion, we’d love to hear from you.
Apply now and let’s make every moment matter.
We welcome applicants from all backgrounds, abilities, and experiences. If you need any adjustments during the application process, please let us know.