Additional Information
Job Number 26126706
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location West Crescent, Palm Jumeirah, Dubai, United Arab EmiratesVIEW ON MAP
Schedule Full Time
Located Remotely? N
Position Type Non-Management
Position Summary
Communicate service needs to chefs and stewards throughout functions. Total charges for group functions, and prepare and present checks to group contacts for payment. Ensure banquet rooms, restaurants, and coffee breaks are ready for service. Ensure proper centerpieces are displayed on every table. Inspect the cleanliness and presentation of all china, glass, and silver prior to use. Check in with guests to ensure satisfaction. Set tables according to type of event and service standards. Communicate additional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests to the kitchen. Maintain cleanliness of work areas throughout the day.
Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards. Speak with others using clear and professional language, and answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
Preferred Qualification
Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.
Related Work Experience: At least 2 years of related work experience.
Supervisory Experience: At least 1 year of supervisory experience.
License or Certification: None
At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
ภารกิจของกลุ่มโรงแรม W Hotels คือการจุดประกายความสนใจใคร่รู้ ขยายโลก เราเป็นแหล่งเสริมสร้างประสบการณ์ชีวิต เราพร้อมเปิดประตูและเปิดใจ เราได้รับแรงบันดาลใจจากผู้เข้าพักหน้าใหม่ๆ และประสบการณ์ใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง จิตวิญญาณที่พร้อมสำหรับทุกสิ่งคือหัวใจสำคัญของเรา และทำให้เรามีชื่อเสียงในด้านการสร้างบรรทัดฐานใหม่ของความหรูหราทั่วโลก ทุกอย่าง/ทุกเวลาคือวัฒนธรรมและปรัชญาการบริการของเราที่นำความหลงใหลของผู้เข้าพักมาผสานรวมกับบริการ หากคุณเป็นคนริเริ่มสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ และมองหาอนาคตของสิ่งที่เป็นไปได้อยู่เสมอ ขอต้อนรับสู่ W Hotels การร่วมงานกับกลุ่มโรงแรม W Hotels หมายถึงการได้ร่วมงานกับแบรนด์โรงแรมในเครือ Marriott International ซึ่งเป็น ที่ที่คุณจะทำงานได้อย่างสุดความสามารถกลุ่มโรงแรม เริ่มต้น เป้าหมายของคุณ เป็นส่วนหนึ่ง ของทีมระดับโลกที่มีความเป็นเลิศ และเป็น ตัวคุณในเวอร์ชันที่ดีที่สุด
معلومات إضافية
رقم الوظيفة 26126706
فئة الوظيفة المأكولات والمشروبات والطهي
الموقع الهلال الغربي، نخلة جميرا، دبي، الإمارات العربية المتحدةعرض على الخريطة
جدول العمل دوام كامل
عن بُعد؟ لا
نوع الوظيفة غير إدارية
ملخص الوظيفة
إبلاغ الطهاة وعمال النظافة باحتياجات الخدمة طوال الفعاليات. احتساب إجمالي الرسوم للفعاليات الجماعية، وإعداد وتقديم الفواتير لممثلي المجموعات للدفع. التأكد من جاهزية قاعات الحفلات والمطاعم واستراحات القهوة للخدمة. التأكد من عرض القطع المركزية المناسبة على كل طاولة. فحص نظافة ومظهر جميع أواني الصيني والزجاج والفضيات قبل الاستخدام. التواصل مع الضيوف لضمان رضاهم. إعداد الطاولات وفقاً لنوع الفعالية ومعايير الخدمة. إبلاغ المطبخ بمتطلبات الوجبات الإضافية، وحالات الحساسية، والاحتياجات الغذائية، والطلبات الخاصة. الحفاظ على نظافة مناطق العمل طوال اليوم.
اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإكمال تدريبات وشهادات السلامة. التأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفان ومحترفان، والحفاظ على سرية المعلومات الخاصة بالشركة، وحماية أصول الشركة. الترحب بجميع الضيوف والاهتمام بهم وفقاً لمعايير الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومحترفة، والرد على الهواتف باستخدام آداب السلوك المناسبة. تطوير علاقات عمل إيجابية والحفاظ عليها مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. تحريك، ورفع، وحمل، ودفع، وسحب، ووضع أجزاء تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الوقت. أداء أي مهام وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.
المؤهلات المفضلة
التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
خبرة العمل ذات الصلة: سنتان على الأقل من خبرة العمل ذات الصلة.
الخبرة الإشرافية: سنة واحدة على الأقل من الخبرة الإشرافية.
الترخيص أو الشهادة: لا يوجد
في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتيح تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر فرص الوصول إليها. نحن نعمل بفاعلية على تعزيز بيئة تُقدَّر فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا ويُحتفى بها. إن قوتنا العظمى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر تحميه القوانين المعمول بها.
تتمثل مهمة فنادق دبليو (W Hotels) في إشعال الفضول وتوسيع آفاق العالم. نحن مصدر لإثراء تجارب الحياة، وجاهزون لفتح الأبواب والعقول. نستلهم باستمرار من الضيوف الجدد والتجارب الجديدة. إن روح الاستعداد لكل شيء هي جوهرنا، وهي ما تمنحنا سمعتنا في إرساء معايير جديدة للفخامة حول العالم. "أي شيء/في أي وقت" هي ثقافتنا وفلسفة خدمتنا التي تدمج شغف الضيوف بالخدمة. إذا كنت مبتكراً وتتطلع دائماً إلى مستقبل ما هو ممكن، فأهلاً بك في فنادق دبليو. إن العمل مع فنادق دبليو يعني العمل مع علامة تجارية تابعة لماريوت الدولية حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، والبدء في تحقيق أهدافك، وأن تكون جزءاً من فريق عالمي متميز، وأن تكون أفضل نسخة من نفسك.