وظائف عمال انتاج في الإمارات
١١٤٦٦ وظائف شاغرة
احفظ واضبط تنبيهًا للوظائف المشابهةإدارة التنبيهات
<ul><li><p>تنفيذ أعمال التنجيد للأثاث، بما في ذلك الأرائك والكراسي والأسرة وغيرها من العناصر المنجدة.</p></li><li><p>قياس وقص وتركيب الأقمشة والجلد والإسفنج ومواد التنجيد الأخرى.</p></li><li><p>إصلاح واستبدال وإعادة تنجيد الأثاث حسب الحاجة.</p></li><li><p>تنفيذ أعمال الخياطة والحشو والتوسيد وتركيب الأقمشة بدقة متناهية.</p></li><li><p>ضمان جودة وتشطيب الأثاث المنجد وفقاً لمعايير الشركة.</p></li><li><p>استخدام أدوات ومعدات التنجيد بأمان وكفاءة.</p></li><li><p>التنسيق مع فريق الإنتاج لإكمال العمل ضمن الجداول الزمنية المطلوبة.</p></li></ul><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><ul><li><p>خبرة سابقة كمنجد، ويفضل أن تكون في تصنيع الأثاث أو النجارة.</p></li><li><p>معرفة بتقنيات التنجيد والأقمشة والإسفنج والجلد وتشطيب الأثاث.</p></li><li><p>القدرة على العمل بشكل مستقل وكجزء من فريق.</p></li><li><p>اهتمام جيد بالتفاصيل وقدرة على الالتزام بمواعيد الإنتاج النهائية.</p></li><li><p>الاستعداد للعمل ساعات إضافية عند الحاجة.</p></li></ul><p><strong>الراتب والمزايا:</strong></p><ul><li><p>الراتب الشهري: 1,500 – 2,000 درهم إماراتي، حسب الخبرة.</p></li><li><p>ساعات العمل الإضافية وفقاً لسياسة الشركة وقانون العمل الإماراتي الساري.</p></li><li><p>سكن موفر من قبل الشركة.</p></li></ul>
تأسست شركة The Boring Company لحل مشكلة الازدحام المروري الخانق من خلال إنشاء شبكة أنفاق تحت الأرض. اليوم، نحن نبتكر التكنولوجيا لزيادة سرعة حفر الأنفاق وخفض التكاليف بمقدار 10 أضعاف أو أكثر، بهدف نهائي يتمثل في جعل تبني تقنية الـ Hyperloop أمراً ممكناً وتمكين النقل السريع عبر المناطق ذات الكثافة السكانية العالية.<br><br>بصفتك موظف توظيف (Recruiter)، ستقود عملية استقطاب أفضل المواهب للأدوار الحيوية لمهمتنا، بما في ذلك (على سبيل المثال لا الحصر) وظائف التصنيع، التجميع، اللحام، التشغيل الآلي، والعمليات. ستتعاون مع الفرق الداخلية للبحث عن المرشحين، وتقييمهم، وإجراء مقابلات معهم، وإتمام إجراءات تعيينهم. يتطلب هذا الدور الاستقلالية، والمبادرة، والقدرة على الازدهار في بيئة عمل شركة ناشئة سريعة الخطى مع تمثيل شركة The Boring Company بمهنية وحماس.<br><br>المسؤوليات<br><br>التعاون مع مديري التوظيف في الإنتاج لفهم احتياجات القوى العاملة، وتحسين طلبات التوظيف، وإنشاء إعلانات وظيفية مستهدفة، والتوافق حول استراتيجيات التوظيف وملاحظات المقابلات. البحث عن المواهب الماهرة باستخدام استراتيجيات مبتكرة، بما في ذلك LinkedIn، وشبكات الصناعة، والمدارس المهنية، وبرامج التدريب المهني. مراجعة السير الذاتية، وإجراء المقابلات الأولية، وتقديم المرشحين المؤهلين لمديري التوظيف مع توصيات واضحة. إدارة دورة التوظيف الكاملة، بما في ذلك تنسيق المقابلات في الموقع، وجولات المرشحين، ومفاوضات العروض، وفحوصات الخلفية. تحديد تحديات التوظيف واقتراح حلول عملية لتبسيط العمليات. تدريب مديري التوظيف وأعضاء الفريق على أفضل الممارسات لتوظيف ومقابلة المرشحين. تنظيم وتنفيذ فعاليات التوظيف، مثل معارض التوظيف، وجولات المرافق، أو الندوات الافتراضية عبر الإنترنت. بناء علاقات مع شبكات المواهب المتنوعة، والنقابات العمالية، والجمعيات الصناعية لتعزيز خطوط إمداد المرشحين.<br><br>المؤهلات الأساسية<br><br>درجة البكالوريوس في الموارد البشرية، أو الأعمال، أو مجال ذي صلة (أو خبرة معادلة). أكثر من 3 سنوات من الخبرة في التوظيف، مع التركيز على أدوار الإنتاج، أو التصنيع، أو الحرف الماهرة. سجل حافل كمسؤول توظيف داخلي أو في وكالة توظيف في بيئات عالية الحجم وسريعة الخطى.<br><br>المهارات والخبرات المفضلة<br><br>خبرة في التوظيف لأدوار الإنتاج في التصنيع المتقدم، أو البنية التحتية، أو بيئات الشركات الناشئة. خبرة في أساليب البحث غير التقليدية، مثل حملات LinkedIn المستهدفة، أو فعاليات الصناعة، أو الشراكات مع برامج التدريب المهني. قدرة قوية على تمييز أفضل المواهب (على سبيل المثال، أفضل 5% مقابل أفضل 50%) في مجالات الإنتاج. مهارات ممتازة في بناء العلاقات مع مديري التوظيف، بما في ذلك القادة على مستوى المدير ونائب الرئيس.<br><br>الثقافة<br><br>نحن فريق من الأشخاص المتفانين والأذكياء والمكافحين. موظفونا شغوفون بمهمتنا ومصممون على الابتكار في كل فرصة.<br><br>شركة The Boring Company هي جهة عمل تلتزم بتكافؤ الفرص؛ يخضع التوظيف في شركة The Boring Company للجدارة والكفاءة والمؤهلات، ولن يتأثر بأي شكل من الأشكال بالعرق، أو اللون، أو الدين، أو الجنس، أو الأصل القومي/العرق، أو حالة المحاربين القدامى، أو حالة الإعاقة، أو العمر، أو التوجه الجنسي، أو الهوية الجنسية، أو الحالة الاجتماعية، أو الإعاقة العقلية أو الجسدية، أو أي وضع آخر محمي قانوناً.
<strong>من نحن<br><br></strong>تأسست مجموعة المروان عام 1978، وهي مؤسسة متنوعة تخدم قطاعات الإنشاءات، والمعدات الثقيلة، والنفط والغاز، والعقارات، والتطوير، والضيافة في جميع أنحاء دول مجلس التعاون الخليجي. تعمل المجموعة من خلال وحدات أعمال وشركات تابعة متعددة، وتقدم حلولاً متكاملة مدعومة بخبرة تشغيلية قوية ووجود إقليمي راسخ.<br><br><strong>ملخص الوظيفة<br><br></strong>نحن نبحث عن <strong>مهندس تقدير تكاليف</strong> دقيق التفاصيل للانضمام إلى فريقنا. سيكون المرشح الناجح مسؤولاً عن التعامل مع أنشطة المناقصات وتقدير التكاليف لمشاريع إنشاء الطرق، مع تركيز قوي على إنتاج الأسفلت، وتكلفة المواد، وتسعير المشاريع.<br><br>يتطلب الدور معرفة تقنية سليمة، ومهارات تحليلية قوية، وتنسيقاً فعالاً مع الإدارات الداخلية والموردين الخارجيين لضمان تقديم عطاءات دقيقة وتنافسية للمشاريع.<br><br><strong>المسؤوليات الرئيسية<br><br></strong>المناقصات وتقدير التكاليف<br><br><ul><li>مراجعة مخططات المشاريع، وجداول الكميات (BOQs)، والمواصفات الفنية، ونطاق العمل.</li><li>إعداد جداول كميات مفصلة وتقديرات التكلفة لأعمال الأسفلت والطرق.</li><li>حساب تكاليف المواد، والعمالة، والوقود، والمعدات، وتكاليف إنتاج الأسفلت.</li><li>الحصول على عروض أسعار الموردين والمقاولين من الباطن ومراجعتها وتقييمها.<br><br></li></ul>التسعير والتنسيق<br><br><ul><li>حساب تكاليف إنتاج مصنع الأسفلت على أساس الطن والمتر المربع.</li><li>تقدير تكاليف النقل، وعمليات المصنع، واستخدام الآلات.</li><li>إعداد تحليلات التكلفة، وتفاصيل التسعير، وتوقعات ربحية المشروع.</li><li>مراقبة أسعار السوق وتحديث قواعد بيانات التكلفة وفقاً لذلك.</li><li>التنسيق مع فرق العمليات، والمشتريات، والمالية، وضمان الجودة/مراقبة الجودة لضمان دقة التكلفة.<br><br></li></ul>التوثيق والدعم<br><br><ul><li>إعداد عروض الأسعار التجارية، وجداول التسعير، وتقديم المناقصات.</li><li>الاحتفاظ بسجلات التقدير، وقواعد بيانات التكلفة، ووثائق المناقصات.</li><li>متابعة نتائج المناقصات ودعم التحسين المستمر في ممارسات التقدير.</li><li>مساعدة فرق المشروع في تخطيط التكاليف، والأعمال الإضافية، وتقييمات العمل الإضافي.<br><br></li></ul><strong>المتطلبات<br><br></strong><ul><li>دبلوم أو درجة البكالوريوس في الهندسة المدنية.</li><li>خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مجال تقدير تكاليف الأسفلت ومشاريع إنشاء الطرق.</li><li>يفضل وجود خبرة داخل دولة الإمارات في مشاريع الطرق والبنية التحتية.</li><li>فهم قوي لإنتاج الأسفلت، ومحطات الخلط، وعمليات الرصف.</li><li>القدرة على تفسير المخططات الهندسية، وجداول الكميات، والمواصفات الفنية.</li><li>إجادة استخدام برنامج MS Excel وأدوات تقدير التكلفة.</li><li>مهارات تحليلية ورقمية قوية ووعي تجاري.</li><li>مهارات جيدة في التواصل والتنسيق.</li></ul>
<p>تخطيط الإنتاج والمخرجات:</p><ul><li><p>إعداد خطط الإنتاج اليومية والأسبوعية والشهرية بناءً على توقعات المبيعات، وطلب المنافذ، وطلبات الأعمال (B2B)</p></li><li><p>إدارة خطوط الخلط، والنخل، والمزج، والتعبئة لتحقيق أهداف الحجم، والإنتاجية، والشحن في الوقت المحدد</p></li><li><p>موازنة جدولة الدفعات لتقليل عمليات التغيير، والتلوث الخلطي بمسببات الحساسية، ووقت التوقف</p></li><li><p>تتبع كفاءة المعدات الإجمالية (OEE)، والإنتاجية، والهدر؛ والعمل على معالجة الانحرافات في نفس اليوم</p></li></ul><p>إدارة المواد الخام:</p><ul><li><p>تحديد مواصفات الدقيق (حسب البروتين، والرماد، والرطوبة، ورقم السقوط) ومكونات الخلط (السكريات، والنشويات، والمخمرات، والمحسنات، والدهون، والمضافات)</p></li><li><p>العمل مع قسم المشتريات بشأن اختيار الموردين، واعتمادهم، ومراجعة أدائهم</p></li><li><p>الإشراف على استلام البضائع: فحص شهادات التحليل (CoA)، وأخذ العينات، والحجر، والإفراج عنها</p></li><li><p>التحكم في سياسة ما يدخل أولاً يخرج أولاً (FIFO/FEFO)، وظروف التخزين (درجة الحرارة، والرطوبة، ومكافحة الآفات) ودقة المخزون</p></li><li><p>الحفاظ على مستويات المخزون الأدنى وهوامش الأمان للمواد المستوردة</p></li></ul><p>الجودة واتساق المنتج:</p><ul><li><p>إدارة الوصفات/التركيبات المعتمدة، وأوراق الدفعات، والمواصفات لكل وحدة حفظ مخزون (SKU)</p></li><li><p>ضمان التحقق من دقة الوزن، وأوقات الخلط، وتجانس الجسيمات وتسجيلها</p></li><li><p>تنسيق اختبارات العمليات والمنتجات النهائية (الرطوبة، التحبيب، اختبارات الخبز)</p></li><li><p>قيادة تحليل الأسباب الجذرية والإجراءات التصحيحية والوقائية (CAPA) لحالات عدم المطابقة وشكاوى العملاء</p></li></ul><p>سلامة الأغذية والامتثال:</p><ul><li><p>الحفاظ على خطة تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، وإدارة مسببات الحساسية، والتتبع الكامل للدفعات (خطوة للأمام، وخطوة للخلف)</p></li><li><p>ضمان الامتثال لمتطلبات سلامة الغذاء في بلدية دبي، ومعايير ISO 22000 / FSSC 22000 ومعايير الحلال في دولة الإمارات العربية المتحدة</p></li><li><p>التحضير لعمليات التدقيق الداخلية، وتدقيق العملاء، والتدقيق التنظيمي وقيادتها</p></li><li><p>فرض ممارسات التصنيع الجيد (GMP)، والنظافة، والتحكم في الغبار، ومعدات الوقاية الشخصية؛ وإدارة مخاطر الغبار القابل للاحتراق وسلامة الآلات</p></li><li><p>ضمان تلبية الملصقات لمتطلبات وضع العلامات في دولة الإمارات العربية المتحدة (المكونات، مسببات الحساسية، التواريخ، رموز الدفعات)</p></li></ul><p>التحكم في التكاليف:</p><ul><li><p>إدارة تكلفة الكيلوغرام الواحد: المواد، والعمالة، والتغليف، والطاقة، والتكاليف العامة</p></li><li><p>تقليل الفاقد، وإعادة العمل، والشطب؛ وتقديم تقارير شهرية مقابل الميزانية</p></li><li><p>دعم التسعير وتحديد التكاليف لوحدات الحفظ (SKUs) الجديدة وعقود الأعمال (B2B)</p></li></ul><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><p>يتولى مدير الإنتاج مسؤولية الإنتاج المتكامل للمواد الخام القائمة على الدقيق ومزيج الخبز الجاف بدءاً من استلام الموردين وإصدار الجودة، مروراً بالخلط والتعبئة والشحن إلى مخبزنا وعملائنا الخارجيين. هذا الدور مسؤول عن المخرجات، والاتساق، وسلامة الغذاء، وتكلفة الكيلوغرام، وأداء الفريق.</p>
<p><strong>1. تقدير التكاليف وإعداد الميزانية</strong></p><ul><li><p><strong>حصر الكميات</strong>: استخراج أبعاد وأوزان المواد الدقيقة من المخططات والتصاميم.</p></li><li><p><strong>جداول الكميات (BOQ)</strong>: إعداد قوائم مفصلة بالمواد والآلات والعمالة المطلوبة.</p></li><li><p><strong>دراسات الجدوى</strong>: إعداد توقعات التكلفة الأولية لتحديد ما إذا كان المشروع مجدياً مالياً.</p></li><li><p><strong>دراسات الجدوى</strong>: إعداد توقعات التكلفة الأولية لتحديد ما إذا كان المشروع مجدياً مالياً.</p></li></ul><p><strong>2. المشتريات وإدارة مقاولي الباطن</strong></p><ul><li><p><strong>إدارة المناقصات</strong>: إعداد وتقييم حزم العطاءات التنافسية للموردين ومقاولي الباطن.</p></li><li><p><strong>تحليل الأسعار</strong>: مقارنة عروض الأسعار لتأمين خيارات فعالة من حيث التكلفة للموارد الخام أو العمالة المتخصصة في الموقع.</p></li><li><p><strong>إصدار أوامر الشراء</strong>: واعتماد ومساعدة قسم المشتريات في سجلات شراء المواد والتحقق من مدد التوريد والإنتاج.</p></li></ul><p><strong>3. إدارة العقود وضبط التكاليف</strong></p><ul><li><p><strong>إدارة التغييرات</strong>: حساب الآثار المالية المترتبة عند تغير تصاميم المشروع أثناء الإنتاج.</p></li><li><p><strong>التقييمات المرحلية</strong>: تقييم التقدم الفعلي المستمر في الموقع أو في المصنع و/أو الحصول على المعلومات ذات الصلة من موظفي القسم المعني لتقديم و/أو اعتماد مطالبات الإنجاز الشهرية.</p></li><li><p><strong>الهندسة القيمية</strong>: اقتراح مواد أو أساليب بديلة لخفض التكاليف دون المساس بجودة المنتج.</p></li></ul><p><strong>4. التقارير المالية والحسابات الختامية</strong></p><ul><li><p><strong>مطابقة قيمة التكلفة (CVR)</strong>: تتبع الإنفاق الفعلي للميزانية في الوقت الفعلي مقارنة بهوامش الربح المستهدفة.</p></li><li><p><strong>الحسابات الختامية</strong>: مساعدة قسم الحسابات في تسوية جميع التعديلات المالية عند إغلاق المشروع لتأمين دفعات الرصيد النهائي.</p></li></ul><p><strong>4. التدريب والتوجيه</strong></p><p>تقديم التدريب والتوجيه للمرؤوسين المباشرين.</p><p><strong>المواصفات المطلوبة في المرشح</strong></p><p>معرفة عملية جيدة ببرنامجي MS Excel وWord، ومعرفة بعقود الفيديك (FIDIC)، والعلاقات مع الموردين، ومهارات إعداد التقارير، والتقدير، واتخاذ القرارات، والعمل الجماعي، ومهارات التوثيق، والقدرة على التفاوض، والتركيز على الجودة. إتقان برنامج AutoCAD، وبرنامج CCS Candy (يفضل)، و/أو أدوات تخطيط موارد المؤسسات (ERP) المحددة مثل SAP لبيئات المصانع. : قدرات استثنائية في الرياضيات، ووعي تجاري قوي، وخبرة في التفاوض، ومعرفة عميقة بقانون العقود.</p>
<p>تبحث شركة تصنيع راسخة في الإمارات العربية المتحدة عن مرشحين مجتهدين وم Dedicated ومسؤولين للانضمام إلى فريقها كمساعدي تغليف. يجب أن يكون المرشحون المثاليون لائقين بدنيًا، ملتزمين بعملهم، ومستعدين للعمل في بيئة تصنيع سريعة الوتيرة. سيكون المرشحون مسؤولين عن المساعدة في تغليف المنتج، الفرز، الوسم، المناولة، والأنشطة الإنتاجية الأخرى ذات الصلة مع الحفاظ على معايير الجودة والسلامة والنظافة.<br />سيكون المرشح المختار مسؤولاً عن المساعدة في التغليف اليومي والتعبئة والوسم والفرز والمناولة للمنتجات مع الحفاظ على معايير الجودة والسلامة والنظافة للشركة.</p>
<p>المسؤوليات الأساسية<br />تغليف، وتغليف، وختم، ووسم المنتجات بشكل صحيح.<br />ترتيب ومناولة مواد التغليف مثل الكراتين والعلب والبلاستيك والشريط والملصقات.<br />عد وفرز وفحص المنتجات قبل التعبئة.<br />نقل المنتجات المعبأة ووضعها في المناطق المخصصة بأمان.<br />المساعدة في تحميل وتفريغ المواد والمنتجات النهائية.<br />مساعدة موظفي الإنتاج في التغليف والأنشطة ذات الصلة.<br />الإبلاغ عن المنتجات التالفة أو المعيبة أو المعبأة بشكل غير صحيح للمشرف.<br />الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة العمل.<br />اتباع جميع إجراءات السلامة والنظافة والتشغيل في الشركة.<br />اتباع التعليمات التي يقدمها المشرف وإكمال المهام الموكلة في الوقت المحدد.<br />العمل كجزء من فريق لتحقيق أهداف الإنتاج والتغليف اليومية.<br />أداء واجبات مساعدة عامة أخرى حسب ما تطلبه الشركة.</p>
<p>المتطلبات<br />مجتهد، دقيق، ومسؤول.<br />لياقة بدنية ومقدرة على أداء الأعمال اليدوية.<br />القدرة على الوقوف لفترات طويلة وأداء مهام متكررة.<br />مهارات عمل جماعي واتصال جيدة.<br />الاتصال الأساسي بالإنجليزية/الهندية/الأردية ميزة.<br />يفضل وجود خبرة سابقة في التغليف أو التصنيع أو المستودع أو المصنع أو الإنتاج ولكن ليست إلزامية.<br />وجود تجربة عمل في الإمارات العربية المتحدة سيكون ميزة.<br />المهارات<br />العمل الجماعي<br />إدارة الوقت<br />الانتباه للتفاصيل<br />مناولة المنتجات<br />أنظمة السلامة<br />القدرة على اتباع التعليمات<br />المزايا<br />الراتب وفق سياسة الشركة وخبرة المرشح.<br />المزايا وفق قانون العمل الإماراتي وعقد العمل.<br />بيئة عمل داعمة.<br />فرص نمو وظيفي تعتمد على الأداء.</p>
<p>يمكن للمرشحين المهتمين إرسال سيرتهم الذاتية عبر WhatsApp: +971 52 557 7101</p>
<p>شركة تصنيع لديها وجود راسخ في الإمارات العربية المتحدة تبحث عن مرشحين مجتهدين وملتزمين ومسؤولين للانضمام إلى فريقها كمساعدي تعبئة. يجب أن يكون المرشحون مثقَّلين بدنياً، ملتزمين بعملهم، راغبين في العمل في بيئة تصنيع سريعة وتيرة. سيكون المرشحون مسؤولين عن المساعدة في تعبئة المنتجات وفرزها ووضع الملصقات والتعامل مع الأنشطة الإنتاجية الأخرى ذات الصلة مع الحفاظ على معايير الجودة والسلامة والنظافة.<br />سيكون المرشح المختار مسؤولاً عن المساعدة في التعبئة اليومية والتغليف والوسم والفرز والتعامل مع المنتجات مع الحفاظ على معايير الجودة والسلامة والنظافة في الشركة.</p>
<p>المسؤوليات الرئيسية<br />تعبئة وتغليف وتغليف المنتجات بشكل صحيح، وختمها ووضع الملصقات عليها.<br />تنظيم والتعامل مع مواد التعبئة مثل الكراتين والصناديق والبلاستيك والشريط والملصقات.<br />العد والفرز وتفتيش المنتجات قبل التعبئة.<br />نقل وتخزين المنتجات المعبأة في المناطق المخصصة بأمان.<br />المساعدة في تحميل وتفريغ المواد والمنتجات النهائية.<br />مساعدة فريق الإنتاج في التعبئة والأنشطة ذات الصلة.<br />الإبلاغ عن المنتجات التالفة أو المعبأة بشكل غير صحيح للمشرف.<br />الاستمرار في النظافة وتنظيم منطقة العمل.<br />اتباع جميع إجراءات السلامة والنظافة والتشغيل في الشركة.<br />اتباع التعليمات المُقدمة من المشرف وإكمال المهام الموكلة في الوقت المحدد.<br />العمل كجزء من فريق لتحقيق أهداف الإنتاج والتعبئة اليومية.<br />أداء بقية واجبات المساعد العامة حسب ما تراه الشركة ضرورياً.</p>
<p>المتطلبات<br />الاجتهاد والدقة والمسؤولية.<br />تناسب جسدي وقدرة على أداء الأعمال اليدوية.<br />القدرة على الوقوف لفترات طويلة والقيام بالمهام المتكررة.<br />مهارات العمل الجماعي والتواصل الجيدة.<br />التواصل الأساسي بالإنجليزية/الهندية/الأردية ميزة.<br />يفضل وجود خبرة سابقة في التعبئة والتصنيع والمخازن والمصانع أو الإنتاج لكنها ليست إلزامية.<br />سيكون لخبرة العمل في الإمارات العربية المتحدة ميزة.<br />المهارات<br />العمل الجماعي<br />إدارة الوقت<br />الاهتمام بالتفاصيل<br />التعامل مع المنتجات<br />الوعي بالسلامة<br />القدرة على اتباع التعليمات<br />المزايا<br />الراتب وفق سياسة الشركة وخبرة المرشح.<br />المزايا وفق قانون العمل الإماراتي وعقد العمل.<br />بيئة عمل داعمة.<br />فرص النمو الوظيفي بناءً على الأداء.</p>
<p>يمكن للمرشحين المهتمين إرسال سيرهم الذاتية عبر الواتس آب: +971 52 557 7101</p>
<ol><li><p>ملخص الوظيفة:</p></li></ol><p>ضمان كفاءة تشغيل المصنع والالتزام بأهداف التصنيع ومعايير جودة الإنتاج من خلال الإشراف المباشر وتزامن عمليات الإنتاج، وإدارة وتخصيص الموارد، والتنسيق مع الأقسام الأخرى وموظفي المصنع الرئيسيين، وتقديم تقارير دقيقة عن النتائج والتوثيق. يضمن جودة المنتج على جميع مستويات الإنتاج من خلال فحص المواد، والتنسيق مع موظفي الإنتاج والمستودعات الرئيسيين، والتوثيق الدقيق للنتائج.</p><ol><li><p>الواجبات والمسؤوليات الأساسية:</p></li><li><p>تنسيق وتنفيذ إدارة أرضية المصنع بشكل مباشر - تشغيل عمليات الإنتاج - من المواد الخام والسلع قيد المعالجة والمنتجات النهائية لضمان الجودة على جميع مستويات الإنتاج. تنسيق ومراقبة والإشراف على عمليات وأنشطة الإنتاج مثل عمليات الخلط المسبق، وتغذية المواد الخام، والتعبئة، وإصدار المنتج النهائي.</p></li></ol><ol><li><p>إدارة الورديات</p></li></ol><p>قيادة والإشراف على مشغلي الإنتاج والمساعدين من الطرف الثالث خلال الوردية.</p><p>تخصيص القوى العاملة وتعيين مهام الإنتاج.</p><p>إجراء تسليم الوردية وإبلاغ حالة الإنتاج، والمشكلات، والأولويات.</p><p>ضمان تحقيق أهداف الإنتاج بأمان وكفاءة.</p><ol><li><p>مراقبة وضمان الامتثال لجودة المنتج، ومعايير الصحة والسلامة والبيئة (SHE)، وجداول أوامر العمل.</p></li></ol><p>مراجعة والتحقق من التقارير اليومية المتعلقة بالإنتاج. تنفيذ أنشطة الإنتاج المحددة مسبقًا وفقًا لأهداف التصنيع العالمية والإقليمية.</p><ol><li><p>إعداد إجراءات التشغيل القياسية (SOPs)، وتعليمات العمل (WIs)، وتقييم سلامة العمل (JSA) وغيرها من الوثائق وفقًا لمتطلبات نظام إدارة الجودة ISO 9001.</p></li></ol><p>المراجعة والتحديث عند الحاجة أو عند إجراء تغييرات.</p><ol><li><p>التنسيق مع قسم الصيانة في المسائل المتعلقة بخلل الآلات والمعدات والصيانة والمعايرة - داخليًا وخارجيًا.</p></li></ol><ol><li><p>التنسيق مع قسم المستودعات لحركات المواد الخام والمنتجات النهائية.</p></li></ol><p>التنسيق مع قسم المختبر بشأن جميع نتائج واتجاهات مراقبة الجودة/ضمان الجودة.</p><ol><li><p>التنسيق مع الصيانة لضمان الاستخدام الكامل/الأمثل للآلات والمعدات وجداول الإصلاح والصيانة.</p></li></ol><ol><li><p>المشاركة في اجتماعات الإنتاج اليومية مع موظفي الإنتاج الرئيسيين وغيرهم</p></li></ol><p>متابعة وإبلاغ الإدارة بالمخاوف المتعلقة بالقوى العاملة فورًا.</p><p>العمل بشكل دوري مع مدير المصنع/العمليات لمراجعة وتقييم أداء موظفي الإنتاج وتقديم توصيات تتعلق بتعزيز المهارات والتقدم الوظيفي.</p><ol><li><p>الحفاظ على معايير 5S - التدبير المنزلي في أرضية المصنع والعمل كوكيل تغيير في جميع أنحاء الشركة.</p></li></ol><ol><li><p>أداء مهام أخرى ذات صلة حسب تكليف المشرف المباشر والإدارة العليا.</p></li></ol><p>الاستعداد دائمًا للالتحاق ببرامج تعزيز المسار المهني والشهادات كما تطلبه الشركة.</p><p>المسمى الوظيفي: مشغل إنتاج - جهاز بثق ومسؤول وردية، موقع العمل: مقر المصنع - المنطقة الحرة بجبل علي (JAFZA)</p><p>القسم: الإنتاج- العمليات، المشرف المباشر: مدير المصنع/العمليات</p><p>3. مجموعات المهارات والمؤهلات والمتطلبات الأخرى:</p><p>المؤهل التعليمي</p><ul><li><p>درجة علمية أو دبلوم أو تعليم تقني في التصنيع، الميكانيكا، الكهرباء، الكيمياء، علوم البوليمرات، الكيمياء أو موضوع ذو صلة.</p></li></ul><ul><li><p>نرحب أيضًا بتقديم أي درجة علمية / شهادات أخرى ذات صلة بالوظيفة.</p></li></ul><p>الخبرة</p><ul><li><p>خبرة لا تقل عن 2 إلى 5 سنوات في صناعات البلاستيك، البوليمرات، الماسترباتش، البثق، أو الصناعات التحويلية ذات الصلة.</p></li></ul><ul><li><p>خبرة في أجهزة البثق، والخلاطات، والمغذيات، والسيور الناقلة، وأجهزة التحبيب، ومعدات التعبئة.</p></li></ul><p>المهارات التقنية:</p><ul><li><p>تشغيل الخلاطات، والمغذيات، وأجهزة البثق، وأجهزة التحبيب، وأنظمة التبريد، ومعدات التعبئة.</p></li></ul><ul><li><p>مراقبة معايير العملية مثل درجة الحرارة، وسرعة البرغي، والإنتاجية، ومعدلات الجرعات.</p></li></ul><ul><li><p>معرفة عملية البثق وفهم التركيبات.</p></li><li><p>مراقبة الجودة والعمليات - الأساسيات.</p></li></ul><p>الشهادات (يفضل وسيتم منحها وزناً أثناء المقابلة):</p><ul><li><p>ISO 9001/14001/45001 - دورات التوعية / المدققين.</p></li><li><p>شهادة الإسعافات الأولية / مكافحة الحرائق تعتبر ميزة.</p></li><li><p>دورات 5S / سيكس سيجما (Six Sigma) / تحليل السبب الجذري (RCA).</p></li><li><p>شهادات OSHA، أو NEBOSH، أو غيرها من شهادات السلامة.</p></li><li><p>تدريب الإغلاق والوسم (LOTOT).</p></li></ul><p>المهارات الشخصية / متطلبات أخرى:</p><ul><li><p>مهارات حل المشكلات واستكشاف الأخطاء وإصلاحها.</p></li><li><p>مهارات العمل الجماعي والتواصل.</p></li><li><p>مايكروسوفت إكسل (مستوى متوسط).</p></li><li><p>أنظمة تخطيط موارد المؤسسات (ERP) (مثل SAP، أوراكل، ديناميكس، إلخ).</p></li><li><p>إدارة الوقت - القدرة على العمل تحت الضغط وأثناء حالات تعطل العمل.</p></li><li><p>الاستعداد للعمل في ورديات وساعات إضافية عند الحاجة.</p></li></ul><br><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><p>مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs)</p><ul><li><p>مخرجات الإنتاج (كجم/وردية).</p></li><li><p>فعالية المعدات الشاملة (OEE).</p></li><li><p>تقليل وقت التوقف والتجزئة.</p></li><li><p>العائد واستخدام المواد.</p></li><li><p>معدل الخردة/الرفض ومعدلات إعادة العمل.</p></li><li><p>الامتثال للسلامة.</p></li><li><p>كفاءة تغيير الوظائف/المهام.</p></li></ul><ol><li><p>نوع التوظيف والمزايا:</p></li></ol><ul><li><p>تأشيرة عمل إماراتية برعاية الشركة.</p></li><li><p>تأمين صحي طبي (للموظف فقط).</p></li><li><p>إجازة سنوية مدفوعة الأجر (عادة 30 يوماً تقويمياً).</p></li><li><p>بدل تذكرة طيران أو تذكرة عودة سنوية (حسب سياسة الشركة) (للموظف فقط).</p></li></ul><ul><li><p>مكافأة نهاية الخدمة وفقاً لقانون العمل الإماراتي.</p></li><li><p>أجر العمل الإضافي (إن وجد).</p></li><li><p>سكن أو بدل سكن (حسب سياسة الشركة الداخلية) (للموظف فقط).</p></li></ul><ul><li><p>مواصلات أو بدل مواصلات (حسب سياسة الشركة الداخلية) (للموظف فقط).</p></li></ul><ul><li><p>إجازة مرضية وعطلات رسمية وفقاً للوائح الإمارات العربية المتحدة وسياسة الشركة.</p></li><li><p>فرص التدريب والتطوير المهني.</p></li></ul><ol><li><p>نبذة عن الشركة</p></li></ol><p>شركة رائدة في حلول إضافات البلاستيك الحراري عالية الأداء والمخصصة لتلبية الاحتياجات المتطورة لصناعة البلاستيك. كجزء من شبكة عالمية تضم أكثر من 22 منشأة تصنيع متطورة، يتيح لنا مصنعنا ذو الموقع الاستراتيجي في دبي، الإمارات العربية المتحدة، تبسيط الخدمات اللوجستية وتوفير تسليم سريع وموثوق عبر الأسواق الرئيسية في أفريقيا والشرق الأوسط وشرق آسيا. مسترشدين بالابتكار، ومدفوعين بالجودة، وملتزمين بنجاح عملائنا، نساعد شركاءنا على اكتساب ميزة تنافسية وتحقيق نمو مستدام طويل الأمد.</p><p>يجب أن يكون العمل في بيئة تصنيع الماسترباتش قادراً على:</p><ul><li><p>رفع وحمل أكياس المواد الخام والعينات وحاويات المنتج النهائي بأمان (عادة 5-25 كجم).</p></li><li><p>نقل المعدات وأكياس المواد الخام ومواد التعبئة والتغليف حسب الحاجة.</p></li><li><p>أداء المهام اليدوية المتكررة مثل جمع العينات والوزن والخلط والاختبار.</p></li><li><p>الوقوف والمشي لفترات طويلة أثناء عمليات الفحص ومراقبة الإنتاج.</p></li><li><p>استخدام تقنيات الرفع المناسبة لمنع الإصابات.</p></li><li><p>تشغيل الرافعات اليدوية (pallet jacks) أو العربات أو غيرها من معدات مناولة المواد عند التصريح بذلك.</p></li><li><p>مناولة الإضافات وعينات البوليمر بأمان مع اتباع متطلبات معدات الوقاية الشخصية (PPE).</p></li><li><p>تحميل وتفريغ مواد الاختبار لأجهزة البثق، والخلاطات، والمعدات المساعدة.</p></li><li><p>الحفاظ على ممارسات التدبير المنزلي الجيدة لتقليل مخاطر المناولة اليدوية ومخاطر مكان العمل.</p></li><li><p>الامتثال لإجراءات الصحة والسلامة والبيئة (HSE) الخاصة بالشركة وإرشادات المناولة اليدوية.</p></li></ul>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><span><br>ملخص الوظيفة<br>منصب إداري مبتدئ يركز على الإنجاز الناجح للأهداف اليومية في المطبخ. يساعد في قيادة الموظفين مع تقديم المساعدة الشخصية في جميع مجالات المطبخ، بما في ذلك إنتاج الطعام والشراء ونظافة المطبخ. يساهم هذا المنصب في ضمان رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل.<br>ملف تعريف المرشح <br>المؤهلات والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ خبرة لمدة 4 سنوات في مجال الطهي أو المأكولات والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br>أو<br>• شهادة جامعية لمدة عامين من جامعة معتمدة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة؛ خبرة لمدة عامين في مجال الطهي أو المأكولات والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br>أنشطة العمل الأساسية <br>ضمان تلبية معايير الطهي والمسؤوليات<br>• الحفاظ على معايير مناولة الأغذية والنظافة.<br>• أداء جميع مهام موظفي الطهي ومناطق المطبخ ذات الصلة في أوقات ذروة العمل.<br>• الإشراف على إنتاج وتحضير أصناف الطهي.<br>• ضمان حفاظ الموظفين على نظافة وترتيب مناطق عملهم.<br>• العمل مع أقسام المطاعم والولائم لتنسيق الخدمة وتوقيت الفعاليات والوجبات.<br>• الامتثال لسياسات وإجراءات منع الخسائر.<br>• السعي لتحسين أداء الخدمة.<br>• إبلاغ الموظفين بالمجالات التي تحتاج إلى اهتمام والمتابعة لضمان التنفيذ.<br>• قيادة نوبات العمل مع تحضير أصناف الطعام شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة.<br>• تحضير وطهي الأطعمة بجميع أنواعها، سواء بشكل منتظم أو للضيوف المميزين أو للمناسبات.<br>• الإشراف على أنشطة الطهاة والعاملين المشاركين في تحضير الطعام وتنسيقها.<br>• فحص جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير.<br>• المساعدة في تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض تقديمية مزخرفة للطعام.<br>دعم أنشطة فريق الطهي<br>• الإشراف على عمليات النوبات اليومية.<br>• التأكد من حصول جميع الموظفين على الإمدادات والمعدات والزي الرسمي المناسب.<br>• الإشراف على مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية.<br>• ضمان إنجاز المهام الموكلة.<br>• المشاركة في عملية تقييم أداء الموظفين وتقديم الملاحظات حسب الحاجة.<br>• التعامل مع أسئلة الموظفين واهتماماتهم.<br>• إبلاغ توقعات الأداء وفقاً للأوصاف الوظيفية لكل منصب.<br>• المشاركة في برنامج مستمر لتقدير الموظفين.<br>• إجراء التدريب عند الاقتضاء.<br>• مراقبة تقدم الموظفين نحو تلبية توقعات الأداء.<br>الحفاظ على أهداف الطهي<br>• المشاركة في اجتماعات القسم والتواصل المستمر لرسالة واضحة ومتسقة فيما يتعلق بأهداف القسم لتحقيق النتائج المرجوة.<br>• دعم والمساعدة في القوائم والمفاهيم والعروض الترويجية الجديدة لمنافذ المطاعم والولائم.<br>تقديم خدمة عملاء استثنائية<br>• وضع مثال إيجابي لعلاقات الضيوف.<br>• التعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف وطلب المساعدة من المشرف عند الضرورة.<br>• تمكين الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة ضمن المبادئ التوجيهية.<br>مسؤوليات إضافية<br>• الإبلاغ عن أعطال معدات القسم.<br>• شراء الإمدادات المناسبة وإدارة مخزون الأغذية والإمدادات وفقاً للميزانية.<br>• حضور جميع الاجتماعات ذات الصلة والمشاركة فيها.<br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون جهة توظيف تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفاء بالخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن أعظم قوتنا في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لدى شركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.<br>العالم مكان كبير وتوفر شقق ماريوت الفندقية سكناً مؤقتاً يشعرك وكأنك في منزلك في أكبر وأفضل المدن لسفر الأعمال في جميع أنحاء أوروبا وآسيا وأمريكا اللاتينية وأفريقيا والشرق الأوسط. انضم إلى فريق شقق ماريوت الفندقية وساعد ضيوفنا على التكيف مع مكان جديد والشعور بالراحة والاهتمام أثناء العيش بعيداً عن المنزل. عند انضمامك إلى شقق ماريوت الفندقية، فإنك تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لديك، وابدأ غايتك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span></div>
<strong>عن AI71:<br><br></strong>تعد AI71 شركة رائدة في مجال الذكاء الاصطناعي، حيث تقدم حلولاً مبتكرة تمكّن المطورين والشركات والحكومات من حل التحديات المعقدة. تبني AI71 تطبيقات آمنة وجاهزة للمؤسسات مدعومة بتقنيات متطورة—مصممة خصيصًا للعاملين في مجال المعرفة وللاحتياجات الخاصة بكل قطاع. تكسر AI71 الفجوة بين الذكاء الاصطناعي المتقدم والتأثير في العالم الحقيقي. وانطلاقًا من التزامنا القوي بالبحث والمسؤولية، نبتكر حلولاً تحويلية تدفع عجلة التقدم وتمكّن المجتمعات.<br><br><strong>الدور الوظيفي:<br><br></strong>بصفتك مهندس MLOps، ستتولى وضع البنية التحتية لتعلم الآلة واستراتيجية الموثوقية عبر منصة AI71، بما في ذلك كيفية نشر نماذج اللغات الكبيرة (LLMs) ونماذج التعلم العميق الأخرى، وضبطها الدقيق، وتقديمها على نطاق واسع. ستكون مسؤولاً عن قرارات الهندسة المعمارية عبر كل من نماذج التشغيل البرمجيات كخدمة (SaaS) والنماذج المحلية (On-prem)، وتوجيه المهندسين عبر الفرق المختلفة، وقيادة استراتيجية البنية التحتية لتعلم الآلة متعددة الأرباع. أنت تُعتبر عنصرًا مضاعِفًا للإنتاجية والقوة.<br><br><strong>ما ستفعله:<br><br></strong><ul><li>تحديد الهندسة المعمارية للبنية التحتية لتعلم الآلة عبر المنصة: استراتيجية نشر النماذج (vLLM، أو Triton، أو TGI)، وهندسة خطوط معالجة البيانات (MLflow أو Kubeflow)، والبنية التحتية السحابية الأصلية عبر المنصات السحابية الرئيسية (AWS، أو Azure، أو GCP).</li><li>تحديد الاتجاه لموثوقية أنظمة تعلم الآلة: المراقبة، وأهداف زمن الاستجابة / الإنتاجية / التوافر، والاستجابة للحوادث عبر بيئات البحث والإنتاج.</li><li>توجيه مهندسي MLOps الكبار، ورفع المستوى التشغيلي عبر فرق متعددة.</li><li>قيادة المبادرات المشتركة بين الفرق التي تحسن أداء الاستدلال وكفاءة التكلفة، بما في ذلك أطر التدريب الموزعة (DeepSpeed، وFSDP، وAccelerate).</li><li>الشراكة مع باحثي تعلم الآلة وفرق المنتجات والقيادة الهندسية لوضع استراتيجية البنية التحتية لتعلم الآلة متعددة الأرباع.</li><li>ضمان توسع البنية التحتية لتعلم الآلة عبر خدمات SaaS المدارة وعمليات النشر المحلية المنعزلة تماماً عن الشبكة (air-gapped).<br><br></li></ul><strong>ما ستجلبه معك:<br><br></strong><ul><li>خبرة 10+ سنوات في MLOps، أو البنية التحتية لتعلم الآلة، أو هندسة تعلم الآلة مع سجل حافل في ملكية الهندسة المعمارية.</li><li>سجل مثبت في تصميم ونشر النماذج واسعة النطاق (بما في ذلك LLMs) والبنية التحتية لتعلم الآلة على نطاق واسع.</li><li>خبرة سحابية عميقة عبر المنصات السحابية الرئيسية (AWS، أو Azure، أو GCP) وإتقان قوي للغة Python.</li><li>سجل حافل في التوجيه والإرشاد — المهندسون الذين قمت بتطوير مهاراتهم يعملون الآن بشكل مستقل في مستويات أعلى.</li><li>ارتياح كبير في تصميم أنظمة تعلم الآلة التي تعمل في كل من بيئات SaaS المدارة والبيئات المحلية / المنعزلة عن الشبكة (air-gapped).</li><li>خبرة معمارية عميقة في Kubernetes — جدولة وحدات معالجة الرسومات (GPU)، وتعدد المستأجرين، والمشغلين (operators)، وأنماط الفشل لأحمال العمل الموزعة على العناقيد المشتركة.</li><li>مهارات قوية في التواصل وإدارة أصحاب المصلحة واتخاذ القرارات، مع شغف ببناء فرق هندسية متنوعة وشاملة. <br><br></li></ul>تفضيلات قوية:<br><br><ul><li>ملكية موثوقية الإنتاج على مستوى المنصة: تعريف أهداف مستوى الخدمة (SLO)، وإدارة الحوادث، وممارسات مراجعة ما بعد الحوادث (postmortem)، وقيادة تحسينات الموثوقية عبر الفرق بدلاً من الخدمات الفردية.</li><li>خبرة على المستوى المعماري في التدريب الموزع والضبط الدقيق على نطاق واسع (DeepSpeed، وFSDP، وMegatron-LM)، بما في ذلك تصميم العناقيد، واستراتيجية الحفظ الدوري (checkpointing)، والتعافي من الفشل.</li><li>معرفة عميقة بأنظمة GPU: CUDA، وNCCL، وطوبولوجيا التوصيل البيني (NVLink، وInfiniBand/RoCE)، وتشخيص مشاكل الأداء والتواصل عبر العقد (nodes).</li><li>استراتيجية تحسين النماذج على مستوى المحفظة: التكميم (quantization مثل FP8، وAWQ، وGPTQ)، وفك الترميز التخميني (speculative decoding)، مع نتائج ملموسة في التكلفة أو زمن الاستجابة عبر أنظمة متعددة.</li><li>خبرة في البيئات الخاضعة للتنظيم أو ذات القيود الأمنية — الهندسة المعمارية القائمة على الامتثال، وحوكمة النماذج، والتتبع (lineage)، والتدقيق، وإدارة الأسرار (secrets management).</li><li>خبرة في تصميم معمارية تقديم تعلم الآلة في البيئات المحلية / المنعزلة عن الشبكة (air-gap) على نطاق واسع.</li><li>سجل حافل في تطوير ممارسات MLOps في مؤسسة متنامية: المعايير، وتجريدات المنصة، والمصارات الممهدة التي استمرت لما بعد فترة مشاركتك.</li><li>معمارية عناقيد GPU على العتاد المباشر (Bare-metal)، بما في ذلك الجدولة (Slurm أو Kubernetes) ودورة حياة العتاد في مراكز البيانات المملوكة أو الخاصة بالعملاء.<br><br></li></ul>ميزات إضافية يفضل وجودها:<br><br><ul><li>التحدث في المؤتمرات، أو الكتابة التقنية، أو القيادة الفكرية في القطاع.</li><li>مساهمات في المشاريع مفتوحة المصدر الخاصة بالاستدلال، أو التقديم، أو البنية التحتية لتعلم الآلة، ولا سيما المشاركة على مستوى الصيانة (maintainer).</li><li>خبرة في C/C++ أو نوى CUDA للمسارات ذات الأهمية الحرجة للأداء.</li><li>مهارات اللغة العربية.<br><br></li></ul><strong>لماذا AI71؟<br><br></strong><ul><li><strong>عمل قائم على هدف ورسالة:</strong> اعمل على تطبيقات الذكاء الاصطناعي الأكثر تطوراً مع فريق موهوب وشغوف، واعمل على حل تحديات العالم الحقيقي في قطاعات حيوية.</li><li><strong>فرصة لا مثيل لها:</strong> هذه فرصة للابتكار وحل تحديات العالم الحقيقي باستخدام الذكاء الاصطناعي في شركة تتمتع بفرص وصول فريدة إلى أحدث النماذج والموارد العالمية.</li><li><strong>النمو المهني: </strong>نقدم مكافآت ومزايا تنافسية وفرص نمو مهني هائلة كعضو تأسيسي في الفريق.</li><li><strong>بيئة عالمية المستوى:</strong> استمتع ببيئة عمل مرنة وأحدث الأدوات والتقنيات اللازمة لتقديم أفضل ما لديك.</li></ul>
المسمى الوظيفي: مدير إنشاءات، القطاع: النفط والغاز، الموقع: أبوظبي، الراتب: 22,000 - 25,000 درهم إماراتي + مزايا. يمكن للمرشحين المهتمين إرسال سيرتهم الذاتية إلى resource@resource-log.com<br>نحن نساعد عميلنا في توظيف مدير إنشاءات ذو خبرة لقيادة والإشراف على أنشطة الإنشاءات الميكانيكية وأعمال الأنابيب عبر مشاريع الهندسة والمشتريات والإنشاءات (EPC) في قطاع النفط والغاز/البتروكيماويات. سيكون المرشح الناجح مسؤولاً عن تخطيط وتنفيذ أعمال استبدال الأنابيب المعقدة، والإغلاق، وعمليات التشغيل المتزامن (SIMOPS) - بما في ذلك أنظمة الأنابيب المتخصصة، مع ضمان أعلى معايير الجودة والسلامة والالتزام بجدول المشروع:<br>المسؤوليات الرئيسية: قيادة تنفيذ الإنشاءات من البداية إلى النهاية لمشاريع EPC، بدءاً من التعبئة وحتى الإنجاز الميكانيكي والتسليم. إدارة نطاقات الإنشاءات الميكانيكية والأنابيب بما في ذلك التصنيع، والتركيب، والاختبار (الاختبار الهيدروليكي/الاختبار غير الإتلافي)، وإعادة تركيب أنظمة أنابيب العمليات. تخطيط والإشراف على أنشطة الإنشاءات في ظل ظروف SIMOPS، لضمان التنفيذ الآمن جنباً إلى جنب مع عمليات المصنع الحية بأقل قدر من التعطيل للإنتاج. تطوير وتنفيذ خطط إنشاءات إغلاق/تجديد المصنع، وتنسيق النطاق والموارد والتسلسل لتلبية نوافذ الإغلاق الضيقة. الإشراف على أعمال تخفيف التآكل، بما في ذلك استبدال بكرات الأنابيب، وتركيب ألواح الرقع، واستعادة السلامة في أنظمة العمليات والمرافق (مثل مياه التبريد، وأنظمة التصريف/الإغاثة، وخطوط إعادة التدوير). ضمان الامتثال لمعايير الصحة والسلامة والبيئة (HSE)، والجودة، والأكواد/المعايير (مثل ASME، API) عبر جميع أنشطة الإنشاءات؛ وفرض تصاريح العمل، والعزل، وإجراءات الأماكن المغلقة في بيئات المصنع الحية. التنسيق مع فرق الهندسة، وضمان الجودة/مراقبة الجودة، والصحة والسلامة والبيئة، والعمليات، والمقاولين لحل مشكلات الموقع والحفاظ على جدول المشروع وميزانيته. الإشراف على مشرفي الموقع، ورؤساء العمال، ومفتشي مراقبة الجودة، والعمالة الحرفية؛ وإدارة أداء المقاولين وإنتاجيتهم. مراجعة واعتماد بيانات الطريقة، وخطط الفحص والاختبار (ITPs)، وتقييمات المخاطر (JSA/HIRA)، وتصاريح العمل قبل التنفيذ. مراقبة التقدم مقابل الجدول الزمني الأساسي، وتقديم تقارير عن الإنتاجية والقوى العاملة وحالة المواد؛ وتصعيد المخاطر وتنفيذ الإجراءات التصحيحية. المشاركة في إدارة التغيير (MOC)، وتحقيقات الحوادث، ومراجعات الدروس المستفادة. ضمان تجميع وتقديم الوثائق المناسبة، وسجلات ما بعد التنفيذ، وحزم التسليم (الإنجاز الميكانيكي / ملفات جاهزية التشغيل). المؤهلات والخبرة المطلوبة: درجة البكالوريوس / دبلوم في الهندسة الميكانيكية، الهندسة المدنية، أو مجال ذي صلة (أو خبرة صناعية معادلة). خبرة لا تقل عن 10-15 عاماً في إدارة الإنشاءات في مشاريع النفط والغاز، أو البتروكيماويات، أو مشاريع EPC الصناعية. سجل حافل في إدارة الإنشاءات الميكانيكية والأنابيب في المصانع الحية/التشغيلية ومواقع العمل القائمة. خبرة عملية مباشرة مع أنظمة الأنابيب ذات السبائك العالية - التصنيع، وتنسيق اللحام، والتركيب، والاختبار. خبرة مثبتة في تنفيذ الأعمال في ظل ظروف SIMOPS وعمليات إغلاق الخطوط الفردية/المصنع بالكامل. خبرة في طرق تخفيف التآكل واستعادة سلامة الأنابيب، بما في ذلك إصلاحات ألواح الرقع واستبدال بكرات الأنابيب. معرفة عملية قوية بالأكواد والمعايير الدولية ذات الصلة (ASME B31.3، API، ASTM، إلخ). فهم قوي لأنظمة تصاريح العمل، وإجراءات العزل، وإدارة الصحة والسلامة والبيئة في البيئات الصناعية عالية الخطورة. يفضل بشدة الحصول على خبرة في العمل في أصول النفط والغاز البحرية/البرية الرئيسية (مثل محطات الجزر، ومرافق الإنتاج البحرية). مهارات قيادية وتخطيطية وتنسيقية قوية مع أصحاب المصلحة، مع القدرة على إدارة فرق متعددة التخصصات تحت الضغط. إتقان أدوات جدولة المشاريع (Primavera P6/MS Project) وأنظمة إعداد التقارير. يفضل الحصول على شهادات سلامة صالحة (NEBOSH/IOSH أو ما يعادلها). التعرض المفضل/ذو الصلة للمشاريع: سيتم النظر بجدية في المرشحين الذين لديهم تعرض سابق لأنواع الأعمال التالية: استبدال أنابيب Inconel الحرجة أثناء عمليات إغلاق الخطوط الفردية (مثل أنظمة العمليات/الإغاثة). استبدال الأنابيب المتآكلة بمواد سبائك مطورة في ظل ظروف المصنع الحية. أعمال استبدال التآكل المنفذة بدون إغلاق المصنع. تنسيق إغلاق خطوط متعددة لأنظمة التصريف المغلقة، وأنظمة غاز الإغاثة ذات الضغط العالي/المنخفض، والأنظمة الحرجة المشابهة. إصلاح ألواح الرقع واستعادة سلامة خطوط الأنابيب في رؤوس تجميع الإغاثة وخطوط إعادة التدوير. تنفيذ إغلاق المصنع بالكامل لاستبدال أنابيب مياه التبريد أو مرافق الأنابيب.<br>الكفاءات الرئيسية: القيادة وإدارة الفريق، اتخاذ القرار القائم على المخاطر، ثقافة سلامة قوية وعقلية امتثال، التواصل الفعال وإدارة أصحاب المصلحة، حل المشكلات تحت ضغوط الوقت والتشغيل، الاهتمام بالجودة والتفاصيل الفنية.
<p><strong>الغرض من الوظيفة</strong><br></p><p>سيكون مهندس الإنتاج مسؤولاً عن إدارة دورة الإنتاج الكاملة، بما في ذلك مراجعة التصميم، والتقييم الفني، والتقدير، وتخطيط المواد، والتصنيع، وإدارة القوى العاملة، ومراقبة التكاليف، والتسليم النهائي.</p><p>يجب أن يمتلك المرشح المثالي معرفة هندسية قوية، وخبرة عملية في التصنيع، ومهارات تجارية وتقديرية جيدة، والقدرة القيادية لإدارة فريق الورشة بشكل مستقل.<br><br><strong>المسؤوليات الرئيسية</strong></p><br><p><strong>أ. التصميم والهندسة</strong><br></p><ul><li><p>مراجعة استفسارات العملاء، والمواصفات الفنية، ونطاق العمل، والرسومات الهندسية.</p></li><li><p>فهم وتفسير رسومات تصنيع الهياكل والميكانيكا والأنابيب والخزانات.</p></li><li><p>تنسيق إعداد وتعديل التصاميم وفقاً لمتطلبات العملاء والمعايير الهندسية المعمول بها.</p></li><li><p>إجراء أو تنسيق حسابات التصميم الأولية، واختيار المواد، والتحقق من الأبعاد حسب الحاجة.</p></li><li><p>ضمان أن تكون التصاميم عملية وفعالة من حيث التكلفة ومناسبة للتصنيع والنقل والتركيب والخدمة المقصودة.</p></li><li><p>التنسيق مع العملاء والاستشاريين ووكالات التفتيش الخارجية بشأن التوضيحات الفنية والموافقات على الرسومات.</p></li><li><p>تحديد التناقضات في التصميم وحل المشكلات الفنية قبل بدء الإنتاج.<br></p></li></ul><p><strong>ب. التقدير والتكاليف</strong><br></p><ul><li><p>مراجعة طلبات عروض الأسعار (RFQ) وإعداد تقديرات التكلفة الفنية والتجارية.</p></li><li><p>حساب كميات المواد، ومتطلبات الألواح الفولاذية والمقاطع الهيكلية، ومواد الأنابيب، والمواد المشتراة، والمواد الاستهلاكية.</p></li><li><p>تقدير ساعات عمل التصنيع، ومتطلبات اللحام، والتشغيل الآلي، وتجهيز الأسطح، والطلاء، والتغليف، والتجميع، وتكاليف الاختبار.</p></li><li><p>إعداد قوائم المواد (BOMs) المفصلة، وجداول كميات المواد (MTOs)، وتفاصيل تكاليف التصنيع.</p></li><li><p>تقدير الجداول الزمنية للمشروع ومتطلبات القوى العاملة.</p></li><li><p>التنسيق مع المشتريات للحصول على عروض أسعار للمواد والمقاولين من الباطن.</p></li><li><p>تحديد فرص توفير التكاليف دون المساس بالجودة أو الامتثال الفني.</p></li><li><p>دعم فرق المبيعات والتجارة في إعداد عروض الأسعار، ومراجعة المتطلبات الفنية، وتوضيح نطاق المشروع.<br></p></li></ul><p><strong>ج. إدارة التصنيع والإنتاج</strong><br></p><ul><li><p>قيادة والإشراف على جميع أنشطة تصنيع وإنتاج الورشة من بدء العمل حتى الإنجاز النهائي.</p></li><li><p>تخطيط ومراقبة جداول الإنتاج للوفاء بالتزامات التسليم للعملاء.</p></li><li><p>الإشراف على أنشطة القطع، والدرفلة، والتركيب، واللحام، والصقل، والتجميع، والأنابيب، والتشطيب، والطلاء.<br></p><p>إدارة تصنيع:<br></p><ul><li><p>خزانات تخزين بسعة 500 برميل للحمض والنفط الخام والمياه.</p></li><li><p>ناقلات نقل المواد الكيميائية وخزانات التكسير المثبتة على محاور.</p></li><li><p>الإطارات المعتمدة من DNV، ومنصات المعدات، وسلال الرفع، والهياكل الفولاذية.</p></li><li><p>كرفانات المكاتب والمواقع.</p></li><li><p>المضخات وأنظمة الأنابيب ومعدات العمليات المرتبطة بها.</p></li><li><p>صوامع الأسمنت، وخلاطات الدفعات، ومعدات حقول النفط المخصصة.</p></li></ul></li><li><p>ضمان اتباع أعمال التصنيع للرسومات المعتمدة والمواصفات وإجراءات اللحام والأكواد المعمول بها.</p></li><li><p>توزيع العمل على المشرفين، واللحامين، وعمال التصنيع، والفنيين، والمساعدين، وغيرهم من موظفي الإنتاج.</p></li><li><p>مراقبة تقدم العمل، وتحديد اختناقات الإنتاج، وتنفيذ الإجراءات التصحيحية.</p></li><li><p>ضمان الاستخدام الأمثل لآلات الورشة، والأدوات، والمعدات، والقوى العاملة.<br><br></p></li></ul><p><strong>د. قيادة الفريق وإدارة الورشة</strong><br></p><ul><li><p>قيادة وتحفيز والإشراف على فريق الإنتاج لتحقيق الأهداف المخطط لها.</p></li><li><p>تحديد المسؤوليات وإنشاء أولويات الإنتاج اليومية والأسبوعية والشهرية.</p></li><li><p>مراقبة إنتاجية الأفراد والفريق، والحضور، والعمل الإضافي، وجودة العمل.</p></li><li><p>تدريب وتوجيه موظفي الورشة بشأن طرق التصنيع، والرسومات، ومتطلبات الجودة، وممارسات العمل الآمنة.</p></li><li><p>التنسيق مع الهندسة، والمشتريات، ومراقبة الجودة (QC)، والمخازن، والخدمات اللوجستية، والإدارة.</p></li><li><p>الحفاظ على انضباط الورشة، والنظافة، والاستخدام الفعال للموارد المتاحة.</p></li><li><p>تحمل مسؤولية تحديات الإنتاج وتقديم حلول عملية.<br></p></li></ul><p><strong>هـ. مراقبة المشروع، والتحكم في التكاليف، وإعداد التقارير</strong><br></p><ul><li><p>تتبع تقدم المشروع مقابل الجداول الزمنية المعتمدة، والميزانيات، ومواعيد تسليم العملاء.</p></li><li><p>مراقبة استهلاك المواد الفعلي وساعات القوى العاملة مقابل التكاليف المقدرة.</p></li><li><p>إعداد تقارير الإنتاج اليومية وتحديثات تقدم المشروع الأسبوعية.</p></li><li><p>إبلاغ الإدارة بالتأخيرات، ونقص المواد، والمشكلات الفنية، وتجاوز التكاليف، والإجراءات التصحيحية.</p></li><li><p>ضمان إنجاز المهام في حدود الميزانية والجداول الزمنية المتفق عليها.</p></li><li><p>تنسيق التفتيش النهائي، والإنجاز، والتوثيق، وإرسال المنتجات النهائية.<br></p></li></ul><p><strong>و. الصحة والسلامة والامتثال البيئي</strong><br></p><ul><li><p>ضمان الامتثال لسياسات الصحة والسلامة والبيئة (HSE) الخاصة بالشركة ومتطلبات سلامة الورشة المعمول بها.</p></li><li><p>مراقبة أنشطة اللحام والقطع والصقل والرفع ومناولة المواد وأنشطة التصنيع الأخرى بشكل آمن.</p></li><li><p>ضمان الاستخدام السليم لمعدات الوقاية الشخصية (PPE) والالتزام بإجراءات العمل الساخن وسلامة الرفع.</p></li><li><p>الحفاظ على ظروف عمل آمنة ومعالجة الممارسات غير الآمنة على الفور.</p></li></ul><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><ul><li><p>درجة البكالوريوس أو دبلوم في الهندسة الميكانيكية، أو هندسة الإنتاج، أو تخصص هندسي ذي صلة.</p></li><li><p>خبرة لا تقل عن 5-8 سنوات في تصنيع معدات حقول النفط، أو التصنيع الثقيل، أو تصنيع الخزانات، أو إنتاج المعدات الصناعية.</p></li><li><p>خبرة مثبتة في قيادة ورشة تصنيع أو فريق إنتاج.</p></li><li><p>معرفة قوية بالرسومات الهندسية، وطرق التصنيع، وعمليات اللحام، والهياكل الفولاذية، والخزانات، والمنصات، والتجميعات الميكانيكية.</p></li><li><p>خبرة مثبتة في التقدير الفني، وجداول كميات المواد، وإعداد قوائم المواد (BOM)، وتكاليف التصنيع.</p></li><li><p>فهم جيد لأكواد ومعايير التصنيع ذات الصلة، مثل API 650، ومتطلبات ASME، والمعايير الهيكلية أو معدات الرفع ذات الصلة بالمشروع.</p></li><li><p>الإلمام ببرنامج AutoCAD و MS Office؛ وتعد معرفة SolidWorks أو برامج التصميم ثلاثي الأبعاد الأخرى ميزة إضافية.</p></li><li><p>يفضل وجود خبرة في قطاع حقول النفط في الإمارات العربية المتحدة.</p></li></ul><br><br><p><strong>المهارات والكفاءات الأساسية</strong><br></p><ul><li><p>معرفة فنية قوية بالتصميم، والتقدير، والتصنيع، وتخطيط الإنتاج.</p></li><li><p>القدرة على تقييم طلبات عروض الأسعار بشكل مستقل وتحويل المتطلبات الفنية إلى خطط تصنيع وتقديرات تكلفة.</p></li><li><p>مهارات ممتازة في القيادة، وإدارة الفريق، وحل المشكلات.</p></li><li><p>القدرة على قراءة وتفسير الرسومات الهندسية والمواصفات الفنية.</p></li><li><p>وعي تجاري قوي وقدرات على التحكم في التكاليف.</p></li><li><p>القدرة على إدارة مشاريع تصنيع متعددة في وقت واحد.</p></li><li><p>التواصل الفعال والتنسيق مع العملاء والموردين والمفتشين والأقسام الداخلية.</p></li><li><p>نهج عملي مع تركيز قوي على الجودة والإنتاجية والتسليم في الوقت المناسب.<br></p></li></ul><p><strong>مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs)</strong><br></p><p>سيتم تقييم مهندس الإنتاج بناءً على:</p><ul><li><p>الإنجاز والتسليم في الوقت المحدد لمشاريع التصنيع.</p></li><li><p>دقة جداول كميات المواد وتقديرات تكاليف التصنيع.</p></li><li><p>كفاءة الإنتاج وتحقيق الأهداف المخطط لها.</p></li><li><p>التحكم في هدر المواد، وتكاليف العمالة، وإعادة العمل.</p></li><li><p>الامتثال للجودة والنجاح في اجتياز عمليات تفتيش العملاء.</p></li><li><p>الاستخدام الفعال للقوى العاملة والآلات وموارد الورشة.</p></li><li><p>الإعداد في الوقت المناسب لجداول الإنتاج وتقارير التقدم.</p></li><li><p>القيادة، والانضباط، وإنتاجية فريق الإنتاج.<br></p></li></ul><p><strong>المسؤولية الشاملة</strong><br></p><p>سيتولى مهندس الإنتاج مسؤولية وظيفة التصنيع والإنتاج الكاملة، مما يضمن تقييم كل مشروع بشكل صحيح، وتصميمه أو تنسيقه، وتقديره، وتخطيطه، وتصنيعه، وفحصه، وتسليمه وفقاً لمتطلبات العملاء، والميزانيات المعتمدة، ومعايير الجودة، والجداول الزمنية الملتزم بها.</p>
<br><p><span>تعد شركة ترايبود جلوبال (Tripod Global) رائدة في مجال التصميم الداخلي الفاخر المتكامل والتنفيذ، ولدينا خبرة تمتد لـ 19 عاماً في تحويل المساحات التجارية ومساحات التجزئة والسكنية إلى تجارب علامات تجارية غامرة على مستوى العالم.</span></p><p><br></p><p>نحن نبحث عن مقدّر تكاليف أعمال نجارة ذي خبرة للانضمام إلى فريقنا في دبي. ستجمع بين المعرفة التقنية العميقة لتصنيع النجارة ومشاريع التجهيز وبين الحس التجاري الحاد، لإعداد تقديرات دقيقة وتنافسية ومربحة.</p><p><br></p><p><strong>المسؤوليات الرئيسية</strong></p><ul><li>مراجعة الرسومات والمواصفات ومتطلبات المشروع لتحديد النطاق الكامل لأعمال النجارة والتجهيز.</li><li>إعداد جداول الكميات (BOQs) التفصيلية، وحصر المواد، وتقديرات التكلفة للمشاريع الراقية.</li><li>حساب تكاليف المواد، والأجهزة، والتشطيبات، والعمالة، والإنتاج في الورشة، والنقل، والتركيب.</li><li>إجراء مقارنة بين التقديرات والتكاليف الفعلية وإجراء تحليل التباين لتحسين دقة التقدير في المستقبل.</li><li>الحصول على عروض أسعار الموردين والمقاولين من الباطن ومقارنتها والتفاوض بشأنها لتأمين أفضل الشروط التجارية.</li><li>إعداد وصيانة قائمة أسعار الوحدة للعناصر القياسية لدعم عمليات تقدير أسرع وأكثر اتساقاً.</li><li>العمل بشكل وثيق مع فرق التصميم والإنتاج والمشتريات والمشاريع للتأكد من قابلية التنفيذ، والمهل الزمنية، ومتطلبات الموقع.</li><li>دعم تقديم العطاءات، بما في ذلك تفاصيل الأسعار، والتوضيحات، والمؤهلات، والمراجعات.</li><li>حماية دقة التسعير والربحية، مع وضع مخصصات معقولة للمخاطر والطوارئ.</li><li>الحفاظ على قاعدة بيانات محدثة لأسعار المواد والأجهزة والعمالة.</li></ul><p><br></p><p><strong>المتطلبات</strong></p><ul><li><span>خبرة مثبتة تتراوح بين 4 إلى 6 سنوات في تقدير تكاليف أعمال النجارة، ويفضل أن تكون في النجارة المخصصة، أو تجارة التجزئة الفاخرة، أو التجهيزات الداخلية.</span></li><li><span>قدرة قوية على قراءة وتفسير الرسومات الفنية ورسومات التصميم بمساعدة الحاسوب (CAD).</span></li><li><span>معرفة جيدة بمواد النجارة، والتشطيبات، والأجهزة، وعمليات التصنيع.</span></li><li><span>إتقان برنامج Excel وبرامج تقدير التكاليف أو تخطيط موارد المؤسسات (ERP) ذات الصلة.</span></li><li><span>مهارات تحليلية قوية، واهتمام بالتفاصيل، ووعي تجاري.</span></li><li><span>مهارات تواصل وتنسيق جيدة.</span></li><li><span>مؤهل تقني ذو صلة أو خبرة عملية معادلة.</span></li></ul><p><br></p><p><br></p><p><br></p>
<p>يقود مهندس التخطيط الأول وظائف التخطيط والجدولة عبر مشاريع ضخمة الحجم، مع ضمان التوافق مع أهداف المشروع والجداول الزمنية والميزانيات.</p><br><p>تطوير البرنامج وإدارته</p><ul><li><p>إعداد، تقديم وتحديث البرنامج الأساسي.</p></li><li><p>متابعة جداول المقاولين الفرعيين بالتنسيق مع البرنامج الأساسي.</p></li><li><p>إعداد والحفاظ على برنامج كما-بنَى للمشروع وجدول الإغلاق.</p></li><li><p>إعداد تحديثات منتظمة وتتبع جداول الموارد (المرافق والقوى العاملة) لتحقيق معالم الأنشطة.</p></li><li><p>إعداد تحديثات منتظمة، وتتبع جداول المواد (التقديمات، الموافقات، الطلبات، التسليمات وفقًا لجدول العقد لضمان توفر المواد في الوقت المناسب مع منع التأثير السلبي على الجدول) وإنتاج التقارير ذات الصلة لمدير التخطيط.</p></li><li><p>نظرة عامة على أداء النسخ الاحتياطية الأسبوعية لجميع الجداول المعدلة والمقدمة.</p></li></ul><br><p>التقارير والاتصال</p><ul><li><p>إنشاء وتقويم التقارير الدورية وقراءات المستقبل.</p></li><li><p>المبادرة/الاستجابة لجميع المراسلات المتعلقة بالتخطيط/الزمن للمستشار/المقاولين الفرعيين.</p></li><li><p>حضور جميع اجتماعات تنسيق الموقع.</p></li><li><p>عرض المدخلات من معلومات عن التقدم من قِبل موظفي الموقع والمقاولين الفرعيين والموردين.</p></li></ul><br><p>التحليل والدعاوى</p><ul><li><p>إعداد دراسات أثر التكلفة/الزمن عند التباينات في المشروع لتحديد ما إذا كانت المطالبة مبررة بالاشتراك مع مدير التخطيط.</p></li><li><p>المساعدة في إعداد مطالبات التمديد (EoT) ودعم تحليل الجدول الجنائي.</p></li></ul><br><p>إدارة المخاطر والتخفيف منها</p><ul><li><p>تحديد مخاطر المشروع المحتملة وتطوير استراتيجيات التخفيف.</p></li><li><p>مراقبة تقدم العمل مقابل الجدول التعاقدي، وتقديم النصح لمدير التخطيط بشأن انزلاق الجدول وإعداد خطط التعافي.</p></li></ul><br><p>التنسيق والامتثال</p><ul><li><p>التواصل مع إدارات الموقع ذات العلاقة لتسريع إجراءات المستندات (التقديم، الموافقات، الطلبات، إلخ) لبدء نشاط العمل وتجنب الانزلاق، وكل ذلك بالتنسيق مع مدير التخطيط.</p></li><li><p>ضمان الامتثال لإجراءات قسم التخطيط في ACC.</p></li></ul><br><p>التوجيه والدعم للفِرَق</p><ul><li><p>توجيه ومراجعة عمل المهندسين juniors والمتخصصين في التخطيط.</p></li><li><p>إعداد والحفاظ على معدلات الإنتاج للمعدات والعمل لجميع الأعمال.</p></li></ul><p><strong>الملف المطلوب للمرشح</strong></p><ul><li><p>درجة بكالوريوس في الهندسة المدنية.</p></li><li><p>10+ سنوات من الخبرة في أدوار التخطيط على مشاريع معقدة.</p></li><li><p>معرفة قوية بجدولة المشروع وإدارة المخاطر وتحليل البيانات</p></li><li><p>معرفة قوية بطريقة المسار الحرج وتحليل الجدول الجنائي</p></li><li><p>معرفة قوية بالمطالبات وتحليل EOT والشروط التعاقدية.</p></li><li><p>يفضل شهادة محترف إدارة المشاريع (PMP).</p></li><li><p>مهارات تحليلية وحل مشكلات قوية.</p></li><li><p>مهارات تواصل وعروض تقديمية ممتازة.</p></li><li><p>مهارات التعاون والقيادة ضمن الفريق.</p></li><li><p>الإتقان في برامج إدارة المشاريع، Primavera P6 والإكسل المتقدم، ويفضّل Power BI).</p></li><li><p>إتقان اللغة الإنجليزية (الكتابة والتحدث)</p></li></ul>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><p>نحن نبحث عن رسام صاج (Sheet Metal) ماهر ويهتم بالتفاصيل لثنائي وثلاثي الأبعاد للانضمام إلى فريقنا!!!</p><p>المرشح المثالي سيكون لديه خبرة عملية في إعداد رسومات التصنيع والنماذج ثلاثية الأبعاد للأعمال المعدنية المخصصة، ومكونات الصاج، ومشاريع التصنيع المعماري.</p><p><br></p><p><b><u>الأدوار والمسؤوليات</u></b></p><ul><li>إعداد رسومات تصنيع ثنائية الأبعاد ونماذج ثلاثية الأبعاد بناءً على متطلبات العميل والمواصفات الفنية.</li><li>تطوير تصميمات الصاج، والأنماط المسطحة، ومخططات القطع، وتفاصيل الثني.</li><li>إعداد رسومات جاهزة للإنتاج لعمليات القطع بالليزر CNC، والثني، والتجميع.</li><li>التنسيق مع فريق الإنتاج لضمان أن الرسومات عملية ومناسبة للتصنيع.</li><li>مراجعة الأبعاد، ومواصفات المواد، ودقة التصميم قبل الإنتاج.</li><li>تعديل الرسومات بناءً على ملاحظات العميل ومتطلبات المشروع.</li><li>دعم الفريق في حل المشكلات المتعلقة بالرسومات الفنية والتصنيع.</li></ul><p><br></p><p><b>مزايا ومكافآت الموظف</b></p><ul><li>ساعات العمل وفقاً لـ <b>سياسة الشركة.</b></li><li><b>سكن</b> توفره الشركة.</li><li>إجازة سنوية وفقاً لقانون العمل في الإمارات.</li><li>أجر إضافي عند الاقتضاء.</li><li>تأشيرة عمل وتصريح عمل وفقاً لسياسة الشركة وقانون دولة الإمارات.</li><li>راتب تنافسي بناءً على الخبرة والمهارات.</li><li>بيئة عمل ودية وفرص للتطور الوظيفي.</li></ul><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p></div><h2 class="h5">المهارات</h2><div data-jb-field="skills"><p><b>الملف الشخصي المطلوب للمرشح</b></p><ul><li><b>يفضل الحصول على دبلوم، أو ITI، أو مؤهل تقني ذي صلة في الهندسة الميكانيكية، أو الرسم الهندسي، أو مجال ذي صلة.</b></li><li>خبرة عملية في الرسم ثنائي/ثلاثي الأبعاد وتصميم الصاج.</li><li>معرفة عملية جيدة ببرنامج AutoCAD وبرامج CAD ثلاثية الأبعاد مثل <b>SolidWorks</b> أو <b>Autodesk</b> Inventor.</li><li>فهم تصنيع الصاج، والقطع بالليزر CNC، والثني، وتطوير الأنماط المسطحة.</li><li>القدرة على قراءة الرسومات الفنية وإعداد تفاصيل تصنيع دقيقة.</li><li>تعتبر الخبرة في تصنيع الفولاذ المقاوم للصدأ (ستانلس ستيل)، أو الفولاذ الطري، أو الألومنيوم ميزة إضافية.</li><li>نشجع المرشحين ذوي المهارات العملية القوية والرغبة في التعلم على التقديم.</li></ul><p><br></p></div>
<p><br></p><p>•ضمان التدفق المستمر لأنشطة الإنتاج لجميع الخطوط لإنتاج المنتج الصحيح، بالجودة والكمية الصحيحة وفي الوقت المناسب.</p><p>•توفير الموارد البشرية وإدارة الغياب، وضمان الاستخدام الأمثل للآلة.</p><p>•استخدام الموظفين والمعدات بطريقة لا تُسبِّب مخاطر السلامة أو الجودة (الالتزام بالمعايير المحددة لـ SHEQ)</p><p>•إطلاق، توصية، تحقيق، استقصاء، وإيجاد حلول وإجراءات لمنع حدوث أي مخالفة تتعلق بالمنتج أو العملية أو الجودة. إعادة توزيع المهام أو إعادة جدولة الإنتاج حيثما كان ذلك ضروريًا.</p><p>•تطوير وتوصية بتحسينات للمرافق أو المعدات أو الإجراءات لتحسين السلامة والجودة والكفاءة،</p><p>•الإشراف على تعقيم المرافق والأرض كمُعَقِّم المصنع، الإشراف وتدريب موظفي التعقيم حسب التكرار والطريقة في التنظيف</p><p>•مراجعة ممارسات GMP، وتوصية وتنفيذ خطط عمل لتصحيح الانحرافات الملحوظة أثناء العمل.</p><p>•التحكم في حركة المواد الخام والبضاعة الجاهزة في أرضية المصنع.</p><br><p><strong>الملف المرشح المطلوب</strong></p><p><br></p><p>•معرفة بـ MS Office و SAP</p><p>•خبرة لا تقل عن أربع سنوات في بيئة إنتاج غذائي.</p><p>•معرفة بـ HACCP/سلامة الغذاء</p><p><br></p>
<p><strong>نحن نوظف – مقدّر تكاليف (صناعة اللوحات الإعلانية)</strong></p><p><strong>المسمى الوظيفي:</strong> مقدّر تكاليف – صناعة اللوحات الإعلانية والدعاية والإعلان<br><strong>موقع العمل:</strong> الإمارات العربية المتحدة<br><strong>المجال:</strong> اللوحات الإعلانية / الدعاية والإعلان / الطباعة / التصنيع<br><strong>الخبرة المطلوبة:</strong> 3-5 سنوات كحد أدنى (يفضل في مجال اللوحات الإعلانية في الإمارات)<br><strong>نوع التوظيف:</strong> دوام كامل</p><p><strong>وصف الوظيفة</strong></p><p>نحن نبحث عن <strong>مقدّر تكاليف لوحات إعلانية</strong> ذي خبرة واهتمام بالتفاصيل للانضمام إلى فريقنا. يجب أن يتمتع المرشح المثالي بمعرفة قوية بمواد اللوحات الإعلانية، وعمليات التصنيع، وطرق التركيب، وتقدير التكاليف. سيكون المرشح مسؤولاً عن إعداد عروض أسعار دقيقة، وتحليل متطلبات المشروع، وضمان تسعير تنافسي مع الحفاظ على الربحية.</p><p><strong>المسؤوليات الرئيسية</strong></p><ul><li><p>مراجعة استفسارات العملاء، والرسومات، وجداول الكميات (BOQs)، والمواصفات، ووثائق المناقصات لفهم متطلبات المشروع.</p></li><li><p>إعداد تقديرات تكلفة دقيقة وعروض أسعار تنافسية لمشاريع اللوحات الإعلانية الداخلية والخارجية.</p></li><li><p>حساب كميات المواد، وتكاليف التصنيع، وتكاليف العمالة، ونفقات التركيب، والنقل، والتكاليف الأخرى المتعلقة بالمشروع.</p></li><li><p>إعداد جداول الكميات التفصيلية (BOQ)، وتحليلات التكلفة، ومقترحات التسعير.</p></li><li><p>تقدير تكاليف اللوحات الإعلانية المضيئة وغير المضيئة، والحروف ثلاثية الأبعاد (3D)، ولوحات الأكريليك، واللوحات المعدنية، ولوحات LED، ولوحات التوجيه، ورسومات المركبات، وأعمال العلامات التجارية.</p></li><li><p>التنسيق مع الموردين والمقاولين من الباطن للحصول على أسعار تنافسية للمواد وعروض أسعار للخدمات.</p></li><li><p>الحفاظ على معرفة محدثة بمواد اللوحات الإعلانية، وأسعار السوق، وتقنيات التصنيع، وطرق التركيب.</p></li><li><p>التنسيق مع فرق المبيعات، والتصميم، والإنتاج، والمشتريات، والتركيب لضمان دقة تقدير المشروع.</p></li><li><p>مراجعة الرسومات الفنية وتحديد المواد وطرق الإنتاج الأكثر فعالية من حيث التكلفة.</p></li><li><p>إجراء زيارات ميدانية وأخذ القياسات كلما لزم الأمر للتحقق من مواصفات المشروع.</p></li><li><p>إعداد عروض المناقصات، والمقترحات التجارية، وتعديلات عروض الأسعار ضمن المواعيد النهائية.</p></li><li><p>مراقبة تكاليف المشروع المقدرة مقابل الفعلية واقتراح تحسينات لتعزيز الربحية.</p></li><li><p>الاحتفاظ بسجلات دقيقة لعروض الأسعار، وجداول التكلفة، وأسعار الموردين، ووثائق المشروع.</p></li><li><p>دعم فريق المبيعات بالتوضيحات الفنية، ومفاوضات الأسعار، وحلول هندسة القيمة.</p></li></ul><p><strong>متطلبات المرشح</strong></p><ul><li><p>خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات ذات صلة في تقدير تكاليف اللوحات الإعلانية، ويفضل أن تكون داخل قطاع اللوحات الإعلانية في الإمارات.</p></li><li><p>معرفة قوية بمواد اللوحات الإعلانية، بما في ذلك الأكريليك، والألمنيوم، والفولاذ المقاوم للصدأ، والحديد المجلفن (GI)، وألواح الألمنيوم المركبة (ACP)، والفينيل، والفليكس، ووحدات LED، وغيرها من مواد التصنيع.</p></li><li><p>فهم جيد لعمليات تصنيع اللوحات الإعلانية، والطباعة، وتشكيل الـ CNC، والقص بالليزر، واللحام، والطلاء، وعمليات التركيب.</p></li><li><p>القدرة على قراءة وتفسير الرسومات الفنية، والرسومات المعمارية، وجداول الكميات.</p></li><li><p>إتقان برامج Microsoft Excel وMS Office؛ وتعد المعرفة ببرامج AutoCAD وCorelDRAW ميزة إضافية.</p></li><li><p>مهارات قوية في الأرقام، والتحليل، وحساب التكاليف، وحل المشكلات.</p></li><li><p>مهارات ممتازة في التنسيق، والتواصل، والتفاوض.</p></li><li><p>القدرة على إدارة عروض أسعار متعددة والالتزام بالمواعيد النهائية الصارمة.</p></li><li><p>الإلمام بشبكات الموردين في الإمارات وأسعار السوق يعد ميزة إضافية.</p></li><li><p>رخصة قيادة في الإمارات العربية المتحدة ستكون ميزة إضافية.</p></li></ul><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><ul><li><p>خبرة سابقة في العمل مع شركة تصنيع لوحات إعلانية أو شركة إنتاج إعلاني.</p></li><li><p>فهم قوي لاستهلاك المواد، وحسابات الهالك، وإنتاجية العمالة، وهوامش ربح المشاريع.</p></li><li><p>القدرة على إعداد تقديرات دقيقة بشكل مستقل وبأدنى حد من الإشراف.</p></li><li><p>معرفة بلوحات متاجر التجزئة، وعلامات الشركات التجارية، ولوحات المعارض، واللوحات الإعلانية المعمارية، ومشاريع اللوحات الخارجية واسعة النطاق.</p></li></ul>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><span><br>ملخص الوظيفة<br>قيادة الفريق الفني في "كازا ميا"، وتقديم تجارب طعام إيطالية استثنائية من خلال قوائم مبتكرة، وجودة طعام متميزة، وتميز تشغيلي. يتحمل كبير الطهاة مسؤولية قيادة المطبخ، وإدارة تكاليف الطعام، وتطوير الفريق الفني، وضمان أعلى معايير سلامة الأغذية، والاتساق، ورضا الضيوف، مع دفع النجاح العام للمطعم.<br>ملف المرشح <br>المؤهلات والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ خبرة 4 سنوات في مجال الطهي، أو الأغذية والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة.<br>أو<br>• شهادة جامعية لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في مجال الطهي، أو الأغذية والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة.<br>أنشطة العمل الأساسية<br>ضمان تلبية معايير ومسؤوليات الطهي<br>• إعداد وطهي الأطعمة بجميع أنواعها، سواء بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة.<br>• مراجعة وتعديل الأنظمة والإجراءات في المطبخ لضمان فعاليتها.<br>• تطوير أو تصميم أو ابتكار قوائم طعام ووصفات جديدة بناءً على المعايير أو المساهمات الفنية.<br>• إظهار المعرفة بمنتجات الطعام عالية الجودة، وطرق التقديم، والنكهات.<br>• ضمان الامتثال لمعايير التعامل مع الطعام والصرف الصحي.<br>• ضمان الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.<br>• اتباع التعامل الصحيح والحفاظ على درجة الحرارة المناسبة لجميع المنتجات الغذائية.<br>• معرفة وتطبيق معايير السلامة الخاصة بالعلامة التجارية.<br>• الإشراف على عمليات وردية المطبخ وضمان الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات.<br>• الحفاظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام.<br>• تشغيل وصيانة جميع معدات القسم وإبلاغ الإدارة عن أي أعطال.<br>• دعم إجراءات التحكم في حصص الأغذية والمشروبات والنفايات.<br>• تطوير وتنفيذ عمليات وإجراءات صديقة للبيئة لتحضير الطعام، واستهلاك الطاقة، وإدارة النفايات في المطعم.<br>• التحقق من جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير.<br>• المساعدة في تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض طعام تزيينية.<br>قيادة الفريق الفني<br>• الإشراف على وتنسيق أنشطة الطهاة والعاملين المشاركين في تحضير الطعام.<br>• استخدام المهارات الشخصية والتواصل للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ والدعوة لاتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ وإظهار الصدق/النزاهة؛ والقيادة بالقدوة.<br>• الإشراف على الموظفين وإدارتهم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مناصب الموظفين بما يكفي لأداء واجباتهم في غيابهم.<br>• تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• العمل كقدوة لإظهار السلوكيات المناسبة.<br>• ضمان والحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين.<br>• ضمان إعداد وتقديم عناصر القائمة وفقاً لمعايير سجلات الاستخدام.<br>• إنشاء والحفاظ على علاقات تعاونية مفتوحة مع الموظفين وضمان قيام الموظفين بذلك داخل الفريق.<br>• تقدير احتياجات الإنتاج اليومية على أساس أسبوعي وإبلاغ موظفي المطبخ باحتياجات الإنتاج يومياً.<br>• قيادة الورديات مع تحضير الطعام شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة.<br>الحفاظ على أهداف الطهي<br>• تحقيق وتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء، وأهداف الميزانية، وأهداف الفريق، إلخ.<br>• تطوير أهداف وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز عملك.<br>• فهم الميزانيات، وبيانات التشغيل، وتقارير تقدم كشوف المرتبات حسب الحاجة للمساعدة في الإدارة المالية للقسم.<br>• جدولة الموظفين وفقاً لمتطلبات العمل وتتبع وقت وحضور الموظفين.<br>• فهم تأثير عمليات القسم على الأهداف والغايات المالية الإجمالية للمنشأة والإدارة لتحقيق أو تجاوز الأهداف المدرجة في الميزانية.<br>• طلب زي الموظفين وفقاً للميزانية وضمان جرد الزي وصيانته بشكل صحيح.<br>• مراجعة مستويات التوظيف لضمان تلبية أهداف خدمة الضيوف والعمليات والأهداف المالية.<br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• تقديم خدمات تفوق التوقعات لضمان رضا العملاء والحفاظ عليهم.<br>• إدارة العمليات اليومية، وضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء على أساس يومي.<br>• تحسين الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه، والتعليقات، والتدريب الفردي عند الحاجة.<br>• وضع مثال إيجابي لعلاقات الضيوف.<br>• التعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف.<br>• السعي لتحسين أداء الخدمة.<br>• مساعدة الموظفين في الحصول على تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف.<br>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية<br>• تحديد الاحتياجات التطويرية للآخرين والتدريب أو التوجيه أو المساعدة بطريقة أخرى في تحسين معرفتهم أو مهاراتهم.<br>• تحديد الاحتياجات التعليمية للآخرين، وتطوير برامج أو فصول تعليمية أو تدريبية رسمية، وتدريس أو تعليم الآخرين.<br>• المساعدة حسب الحاجة في مقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة.<br>• المشاركة في عملية تقييم أداء الموظفين، وتقديم الملاحظات حسب الحاجة.<br>• طلب ملاحظات الموظفين، واستخدام سياسة "الباب المفتوح" ومراجعة نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين.<br>• المشاركة في تدريب موظفي المطعم والمناسبات على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة.<br>مسؤوليات إضافية<br>• تقديم المعلومات للمشرفين، وزملاء العمل، والمرؤوسين عبر الهاتف، أو كتابةً، أو عبر البريد الإلكتروني، أو شخصياً.<br>• تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات.<br>• حضور والمشاركة في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون جهة توظيف تتيح فرصاً متكافئة، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفال بالخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>في لو ميريديان، نحن مستوحون من حقبة السفر الساحرة، ونحتفل بكل ثقافة من خلال الروح الأوروبية المميزة للاستمتاع بالحياة الجيدة. ضيوفنا فضوليون ومبدعون، باحثون عن ثقافة عالمية يقدرون لحظات التواصل والتباطؤ للاستمتاع بالوجهة. نحن نقدم خدمة أصيلة وأنيقة لا تُنسى جنباً إلى جنب مع تجارب تلهم الضيوف للاستمتاع بالحياة الجيدة. نحن نبحث عن أشخاص فضوليين ومبدعين للانضمام إلى فريقنا. إذا كنت تقدر التواصل مع ضيوف ذوي تفكير مشابه ولديك رغبة عميقة في خلق تجارب لا تُنسى، ندعوك لاستكشاف الفرص الوظيفية مع لو ميريديان. بانضمامك إلى لو ميريديان، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، وابدأ غايتك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span></div>
<strong>معلومات إضافية<br><br></strong><strong>رقم الوظيفة</strong> 26147433<br><br><strong>فئة الوظيفة</strong> المأكولات والمشروبات والطهي<br><br><strong>الموقع</strong> طريق المطار، صندوق بريد 10001، دبي، الإمارات العربية المتحدة عرض على الخريطة<br><br><strong>جدول العمل</strong> دوام كامل<br><br><strong>هل العمل عن بعد؟</strong> لا<br><br><strong>نوع الوظيفة</strong> إدارة<br><br><strong>ملخص الوظيفة<br><br></strong>قيادة فريق الطهي في مطعم كازا ميا، وتقديم تجارب تناول طعام إيطالية استثنائية من خلال قوائم طعام مبتكرة، وجودة طعام متميزة، وتميز تشغيلي. يتولى كبير الطهاة مسؤولية قيادة المطبخ، وإدارة تكاليف الطعام، وتطوير فريق الطهي، وضمان أعلى معايير سلامة الأغذية، والاتساق، ورضا الضيوف، مع دفع عجلة النجاح الشامل للمطعم.<br><br><strong>ملف المرشح <br><br></strong><strong>التعليم والخبرة<br><br></strong><ul><li> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (GED)؛ خبرة 4 سنوات في مجال الطهي أو المأكولات والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br><br></li></ul>أو<br><br><ul><li> درجة جامعية مدتها سنتان من جامعة معتمدة في فنون الطهي، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في مجال الطهي أو المأكولات والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br><br></li></ul><strong>أنشطة العمل الأساسية<br><br></strong><strong>ضمان تلبية معايير الطهي والمسؤوليات<br><br></strong><ul><li> إعداد وطهي جميع أنواع الأطعمة، سواء بشكل روتيني أو للضيوف المميزين أو المناسبات.</li><li> مراجعة وتعديل الأنظمة والإجراءات في المطبخ لضمان فعاليتها.</li><li> تطوير أو تصميم أو ابتكار قوائم طعام ووصفات جديدة بناءً على المعايير أو المساهمات الفنية.</li><li> إثبات المعرفة بمنتجات الطعام عالية الجودة وطرق التقديم والمذاق.</li><li> ضمان الامتثال لمعايير التعامل مع الطعام والصحة العامة.</li><li> ضمان الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.</li><li> اتباع طرق التعامل الصحيحة والحفاظ على درجات الحرارة المناسبة لجميع المنتجات الغذائية.</li><li> معرفة وتطبيق معايير السلامة الخاصة بالعلامة التجارية.</li><li> الإشراف على عمليات ورديات المطبخ وضمان الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات المأكولات والمشروبات.</li><li> الحفاظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين المواد الغذائية.</li><li> تشغيل وصيانة جميع معدات القسم وإبلاغ الإدارة عن أي أعطال.</li><li> دعم إجراءات التحكم في حصص المأكولات والمشروبات ونفايات الطعام.</li><li> تطوير وتنفيذ عمليات وإجراءات صديقة للبيئة لتحضير الطعام، واستخدام الطاقة، وإدارة النفايات في المطعم.</li><li> فحص جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير.</li><li> المساعدة في تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض تقديمية مزخرفة للأطعمة.<br><br></li></ul><strong>قيادة فريق الطهي<br><br></strong><ul><li> الإشراف على وتنسيق أنشطة الطهاة والعاملين المشاركين في تحضير الطعام.</li><li> استخدام المهارات الشخصية ومهارات التواصل للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ ودعم اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ وإظهار النزاهة/الأمانة؛ والقيادة بالقدوة.</li><li> الإشراف على الموظفين وإدارتهم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مناصب الموظفين جيداً بما يكفي لأداء المهام في غيابهم.</li><li> تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li><li> العمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.</li><li> ضمان والحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li><li> ضمان تحضير وتقديم عناصر قائمة الطعام وفقاً لمعايير سجل الاستخدام.</li><li> إقامة علاقات تعاونية مفتوحة مع الموظفين والحفاظ عليها، وضمان قيام الموظفين بذلك داخل الفريق.</li><li> تقدير احتياجات الإنتاج اليومية على أساس أسبوعي وإبلاغ احتياجات الإنتاج لموظفي المطبخ يومياً.</li><li> قيادة الورديات مع إعداد عناصر الطعام شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة.<br><br></li></ul><strong>الحفاظ على أهداف الطهي<br><br></strong><ul><li> تحقيق وتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء، وأهداف الميزانية، وأهداف الفريق، وما إلى ذلك.</li><li> تطوير أهداف وخطط محددة لتحديد أولويات العمل وتنظيمه وإنجازه.</li><li> فهم الميزانيات وبيانات التشغيل وتقارير سير العمل والرواتب حسب الحاجة للمساعدة في الإدارة المالية للقسم.</li><li> جدولة الموظفين وفقاً لمتطلبات العمل وتتبع وقت حضور الموظفين.</li><li> فهم تأثير عمليات القسم على الأهداف المالية العامة للمنشأة والإدارة لتحقيق أو تجاوز الأهداف المحددة في الميزانية.</li><li> طلب زي الموظفين وفقاً للميزانية والتأكد من جرد الزي وصيانته بشكل صحيح.</li><li> مراجعة مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والأهداف التشغيلية والمالية.<br><br></li></ul><strong>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br><br></strong><ul><li> تقديم خدمات تتجاوز التوقعات لضمان رضا العملاء والحفاظ عليهم.</li><li> إدارة العمليات اليومية، وضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي.</li><li> تحسين الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة.</li><li> وضع مثال إيجابي في علاقات الضيوف.</li><li> التعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف.</li><li> السعي لتحسين أداء الخدمة.</li><li> مساعدة الموظفين على تلقي تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف.<br><br></li></ul><strong>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية<br><br></strong><ul><li> تحديد احتياجات التطوير لدى الآخرين وتقديم التدريب أو التوجيه أو المساعدة بطريقة أخرى لمساعدتهم على تحسين معرفتهم أو مهاراتهم.</li><li> تحديد الاحتياجات التعليمية للآخرين، وتطوير برامج أو فصول تعليمية أو تدريبية رسمية، وتدريس أو توجيه الآخرين.</li><li> المساعدة حسب الحاجة في مقابلة وتوظيف أعضاء فريق العمل ذوي المهارات المناسبة.</li><li> المشاركة في عملية تقييم أداء الموظفين، وتقديم الملاحظات حسب الحاجة.</li><li> طلب ملاحظات الموظفين، واستخدام سياسة "الباب المفتوح"، ومراجعة نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين.</li><li> المشاركة في تدريب موظفي المطعم وتقديم الطعام حول عناصر قائمة الطعام بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة.<br><br></li></ul><strong>مسؤوليات إضافية<br><br></strong><ul><li> توفير المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عن طريق الهاتف أو في شكل مكتوب أو عبر البريد الإلكتروني أو شخصياً.</li><li> تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات.</li><li> حضور والمشاركة في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br><br></li></ul><em>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون جهة عمل توفر فرصاً متكافئة، نرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفال بالخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب وخبرات شركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.<br><br></em>في لو ميريديان، نحن مستوحون من عصر السفر الساحر، ونحتفي بكل ثقافة من خلال الروح الأوروبية المميزة في الاستمتاع بالحياة. ضيوفنا فضوليون ومبدعون، باحثون عن الثقافة العالمية، يقدرون لحظات التواصل والتباطؤ للاستمتاع بالوجهة. نحن نقدم خدمة أصيلة وأنيقة لا تُنسى إلى جانب تجارب تلهم الضيوف للاستمتاع بالحياة. نحن نبحث عن أشخاص فضوليين ومبدعين للانضمام إلى فريقنا. إذا كنت تقدر التواصل مع ضيوف ذوي تفكير مماثل ولديك رغبة عميقة في خلق تجارب لا تُنسى، ندعوك لاستكشاف الفرص الوظيفية مع لو ميريديان. بانضمامك إلى لو ميريديان، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. <strong>كن</strong> حيث يمكنك تقديم أفضل عمل لديك، و<strong>ابدأ</strong> هدفك، و<strong>انتمِ</strong> إلى فريق عالمي مذهل، و<strong>أصبح</strong> أفضل نسخة من نفسك.
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><span><br>ملخص الوظيفة<br>المسؤولية عن النجاح الشامل للعمليات اليومية في المطبخ. إظهار المواهب في الطهي من خلال أداء المهام شخصياً مع قيادة الموظفين وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالطعام. العمل على التحسين المستمر لرضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. الإشراف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج متسق وعالي الجودة. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك من يتبعون له مباشرة. يجب التأكد من تحقيق معايير النظافة والطعام.<br>ملف المرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات من الخبرة في الطهي أو الأغذية والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br>أو<br>• شهادة جامعية لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة؛ سنتان من الخبرة في الطهي أو الأغذية والمشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br>أنشطة العمل الأساسية<br>ضمان تلبية معايير الطهي والمسؤوليات<br>• إعداد وطهي الأطعمة بجميع أنواعها، سواء بشكل منتظم أو للضيوف المميزين أو المناسبات الخاصة.<br>• مراجعة وتعديل الأنظمة والإجراءات في المطبخ لضمان فعاليتها.<br>• تطوير أو تصميم أو ابتكار قوائم طعام ووصفات جديدة بناءً على المعايير أو المساهمات الفنية.<br>• إظهار المعرفة بمنتجات الطعام عالية الجودة وطرق التقديم والنكهات.<br>• ضمان الامتثال لمعايير التعامل مع الطعام والنظافة.<br>• ضمان الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.<br>• اتباع المعايير الصحيحة للتعامل مع جميع المنتجات الغذائية وحفظها في درجات الحرارة المناسبة.<br>• معرفة وتطبيق معايير السلامة الخاصة بالعلامة التجارية.<br>• الإشراف على عمليات نوبات المطبخ وضمان الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات.<br>• الحفاظ على معايير الشراء والاستلام وتخزين الطعام.<br>• تشغيل وصيانة جميع معدات القسم والإبلاغ عن الأعطال.<br>• دعم إجراءات التحكم في حصص الطعام والمشروبات والنفايات.<br>• تطوير وتنفيذ عمليات وإجراءات صديقة للبيئة لتحضير الطعام واستخدام الطاقة وإدارة النفايات في المطعم.<br>• التحقق من جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير.<br>• المساعدة في تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض تقديمية مزخرفة للطعام.<br>قيادة فريق الطهي<br>• الإشراف على وتنسيق أنشطة الطهاة والعاملين في إعداد الطعام.<br>• استخدام المهارات الشخصية ومهارات التواصل للقيادة والتأثير وتشجيع الآخرين؛ دعم اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ إظهار الصدق/النزاهة؛ القيادة بالقدوة.<br>• الإشراف على الموظفين وإدارتهم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مناصب الموظفين جيداً بما يكفي لأداء المهام في غيابهم.<br>• تشجيع وبناء الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• العمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.<br>• ضمان والحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين.<br>• التأكد من إعداد أصناف قائمة الطعام وتقديمها وفقاً لمعايير سجل الاستخدام.<br>• إقامة علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين والحفاظ عليها والتأكد من قيام الموظفين بذلك داخل الفريق.<br>• تقدير احتياجات الإنتاج اليومية على أساس أسبوعي وإبلاغ احتياجات الإنتاج لموظفي المطبخ يومياً.<br>• قيادة نوبات العمل مع إعداد أصناف الطعام شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة.<br>تحقيق أهداف الطهي<br>• تحقيق الأهداف وتجاوزها بما في ذلك أهداف الأداء وأهداف الميزانية وأهداف الفريق، إلخ.<br>• وضع أهداف وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز عملك.<br>• فهم الميزانيات والبيانات التشغيلية وتقارير تقدم الرواتب حسب الحاجة للمساعدة في الإدارة المالية للقسم.<br>• جدولة الموظفين وفقاً لمتطلبات العمل وتتبع وقت الموظفين وحضورهم.<br>• فهم تأثير عمليات القسم على الأهداف والغايات المالية الشاملة للمنشأة والإدارة لتحقيق أو تجاوز الأهداف المدرجة في الميزانية.<br>• طلب زي الموظفين وفقاً للميزانية وضمان جرد الزي وصيانته بشكل صحيح.<br>• مراجعة مستويات التوظيف لضمان تلبية أهداف خدمة الضيوف والأهداف التشغيلية والمالية.<br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• تقديم خدمات تتجاوز التوقعات لضمان رضا العملاء والاحتفاظ بهم.<br>• إدارة العمليات اليومية، وضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي.<br>• تحسين الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتدريب الفردي عند الحاجة.<br>• ضرب مثال إيجابي في علاقات الضيوف.<br>• التعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف.<br>• السعي لتحسين أداء الخدمة.<br>• مساعدة الموظفين في الحصول على تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف.<br>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية <br>• تحديد الاحتياجات التطويرية للآخرين والتدريب أو التوجيه أو المساعدة بطريقة أخرى للآخرين لتحسين معرفتهم أو مهاراتهم.<br>• تحديد الاحتياجات التعليمية للآخرين، وتطوير برامج أو فصول تعليمية أو تدريبية رسمية، وتدريس أو تعليم الآخرين.<br>• المساعدة عند الحاجة في إجراء مقابلات وتوظيف أعضاء فريق العمل ذوي المهارات المناسبة.<br>• المشاركة في عملية تقييم أداء الموظفين، وتقديم التغذية الراجعة عند الحاجة.<br>• طلب ملاحظات الموظفين، واستخدام سياسة "الباب المفتوح" ومراجعة نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين.<br>• المشاركة في تدريب موظفي المطعم وتقديم الطعام على أصناف قائمة الطعام بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة.<br>مسؤوليات إضافية<br>• تقديم المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابياً أو بالبريد الإلكتروني أو شخصياً.<br>• تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات.<br>• حضور والمشاركة في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون جهة عمل توفر فرص عمل متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفال بالخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن أعظم قوتنا في المزيج الغني من الثقافات والمواهب والخبرات لدى شركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.<br>مهمة فنادق W هي إشعال الفضول وتوسيع العوالم. نحن مكان لتجربة الحياة. نحن هنا لنفتح الأبواب ونفتح العقول. نحن نستلهم باستمرار من وجوه جديدة وتجارب جديدة. الروح المتناغمة والمستعدة لأي شيء هي في صميم عملنا وجعلتنا مشهورين بإعادة ابتكار معايير الفخامة حول العالم. "Whatever/Whenever" هي فلسفتنا الثقافية والخدمية التي تضفي الحيوية على شغف ضيوفنا. إذا كنت أصلياً ومبتكراً وتتطلع دائماً نحو مستقبل ما هو ممكن، فمرحباً بك في فنادق W. بانضمامك إلى فنادق W، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وأصبح أفضل نسخة من نفسك.</span></div>
اشترك لتصلك وظائف وظائف عمال انتاج في الإمارات الجديدة دوريا علي بريدك
يمكنك الغاء اشتراكك في أي وقت