وظائف مساعد مدير مطعم في الإمارات في الإمارات 2026

دوام كامل من ٣ إلى ١٠ سنة تنقيب.كوم

مطلوب مدير حسابات

في الموقع - الإمارات - دبي ٧ يوليو ٢٠٢٦

المبيعات

دوام كامل لينكدإن

مدير تنفيذي قطاع الإسناد المؤسسي

في الموقع - الإمارات - Abu Dhabi Emirate ١٧ أغسطس ٢٠٢٦

الموارد البشرية

Job Description مدير تنفيذي قطاع الإسناد المؤسسي Position: Executive Manager Corporate Support Sector: Corporate Support Sector Company: UAE Accountability Authority Location: Abu Dhabi The UAE Accountability Authority is seeking a highly skilled and dynamic Executive Manager to lead its Corporate Support Sector. This senior leadership role is integral to ensuring the seamless operation and strategic advancement of the Authority's support services, directly contributing to the fulfillment of its mission under the guidance of the President of the UAE Accountability Authority. About The Role As the Executive Manager of Corporate Support, you will play a pivotal leadership role, overseeing all facets of corporate support functions including administrative services, resource management, organizational development, and internal communications. This position requires a visionary leader capable of fostering a collaborative and inclusive environment that enhances operational efficiency and aligns support services with the organization’s strategic goals. You will be entrusted with driving innovation, streamlining processes, and implementing best practices tailored to the unique needs of a public-sector accountability authority. Key Responsibilities Provide strategic direction and leadership for the Corporate Support Sector, ensuring the highest standards of service delivery across all administrative, logistical, and operational support functions. Develop, refine, and implement comprehensive corporate policies, procedures, and governance frameworks that promote operational efficiency, transparency, and adherence to regulatory and compliance requirements. Foster effective communication and collaboration across departments to enable resource sharing, unified organizational culture, and swift resolution of operational challenges. Lead long-term strategic planning initiatives for the Corporate Support Sector, ensuring alignment with the UAE Accountability Authority’s overarching mission and vision and adapting strategies to evolving organizational needs. Monitor, measure, and report on sector performance through key performance indicators and other metrics, making data-driven recommendations to enhance productivity and service quality. Oversee budgetary planning and resource allocation with fiscal responsibility to maximize operational effectiveness in line with public sector financial guidelines. Champion talent development by building and mentoring a diverse, high-performing team, fostering a culture of continuous learning, inclusive leadership, and career progression opportunities. Engage proactively with key stakeholders including government agencies, external partners, and internal leadership to support collaborative efforts and drive organizational objectives. Implement and manage robust risk management and data privacy protocols within the sector to ensure the integrity, security, and confidentiality of sensitive organizational information. Lead initiatives that promote diversity, equity, and inclusion within the sector to strengthen workplace culture and organizational performance. Qualifications And Experience A bachelor’s degree in Business Administration, Public Administration, or a related discipline is required; a master’s degree or higher qualification is strongly preferred.12 to 15 years of experience in Corporate Support. Substantial experience in senior management roles within corporate support, administrative services, or organizational development, with a proven track record within government or public sector environments. Demonstrated ability to lead and deliver complex projects, manage multidisciplinary teams, and drive change in dynamic organizational contexts. Deep understanding of governance models, accountability frameworks, and regulatory compliance pertinent to public sector entities. Exceptional strategic thinking, analytical problem-solving, and decision-making skills, with the ability to communicate complex concepts effectively. Excellent interpersonal and communication abilities, fluent in English; proficiency in Arabic is an advantage but not mandatory. A committed advocate for building diverse and inclusive workplaces that foster respect, innovation, and shared success. What We Offer A meaningful opportunity to contribute to a prominent government authority dedicated to enhancing accountability, transparency, and excellence in public service. A collaborative, inclusive, and innovative work environment that supports professional growth, leadership development, and continuous learning. Competitive remuneration and comprehensive benefits package aligned with public sector standards and reflective of your expertise and contribution. Exposure to high-impact initiatives and the chance to influence government accountability policies and practices on a national level. Opportunities to engage with senior government leaders and stakeholders, expanding your professional network and leadership experience. Joining the UAE Accountability Authority as the Executive Manager Corporate Support means becoming an essential part of a forward-thinking institution dedicated to the highest standards of governance and public service. If you are a proactive and visionary leader with a passion for operational excellence, strategic innovation, and a steadfast commitment to public accountability, we encourage you to apply and help shape the future and legacy of this vital organization.

بيت.كوم

مدير مطعم مساعد

في الموقع - الإمارات ١٠ يوليو ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> المسمى الوظيفي: مساعد مدير مطعم الموقع: أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة نوع التوظيف: دوام كامل الوظائف الشاغرة: 1 الراتب والمزايا <ul><li>الراتب الأساسي: 3,000 درهم إماراتي </li><li>بدل السكن: 800 درهم إماراتي </li><li>بدل النقل: 250 درهم إماراتي </li><li>وجبة يومياً مُقدمة</li><li>تأشيرة العمل</li><li>تأمين صحي</li><li>إجازة سنوية وفقاً لقانون العمل الإماراتي</li></ul>جدول العمل <ul><li>5 أيام عمل في الأسبوع </li><li>يومان إجازة </li><li>9 ساعات يومياً (بما في ذلك استراحة لمدة ساعة)</li></ul>ملخص العمل نحن نبحث عن مساعد مدير مطعم ذو خبرة لدعم عمليات المطعم اليومية، والإشراف على الطاقم، وضمان خدمة عملاء ممتازة، والحفاظ على معايير التشغيل في مطعم آسيوي سريع الحركة في أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة. المهام الرئيسية: <ul><li>دعم مدير المطعم في العمليات اليومية. </li><li>الإشراف على موظفي الاستقبال والمطبخ. </li><li>ضمان معايير خدمة العملاء الممتازة. </li><li>مراقبة جودة الطعام وتقديم الخدمة.</li><li>إدارة جداول ورديات الموظفين والحضور.</li><li>التعامل باحتراف مع شكاوى العملاء. </li><li>مراقبة المخزون ومستويات المخزون. </li><li>دعم عمليات الكاشير عند الحاجة. </li><li>ضمان الامتثال للوائح سلامة الغذاء والنظافة. </li><li>المساعدة في تدريب الموظفين وإدارة الأداء.</li><li>الحفاظ على الكفاءة التشغيلية خلال ساعات الذروة.</li></ul> المتطلبات<ul><li>خبرة إشرافية أو إدارة مطاعم لا تقل عن 3 سنوات. </li><li>خبرة في: <ul><li>الوجبات السريعة </li><li>المطبخ الآسيوي </li><li>المطاعم الصينية </li><li>المطاعم اليابانية </li><li>المطاعم الإندونيسية </li><li>المطاعم الهندية </li></ul></li><li>خبرة في مطاعم الووك تعتبر ميزة.</li><li>مهارات قيادة وتواصل قوية.</li><li>ضعف في اللغة الإنجليزية جيد.</li><li>إتقان اللغة العربية ميزة.</li><li>الجنسية المفضلة: عربي </li><li>العمر المفضل: حتى 36 سنة </li><li>يفضل ذكر المرشحين.</li></ul>متطلبات المرشح العام الجنسيات المفضلة <ul><li>يفضل المرشحون الآسيويون. </li><li>سيتم النظر في جنسيات أخرى بناءً على الخبرة ذات الصلة. </li></ul>الخبرة المفضلة يجب أن يكون لدى المرشحين خبرة في واحد أو أكثر من التالي: <ul><li>مطاعم الوجبات السريعة </li><li>المطبخ الآسيوي </li><li>المطاعم الصينية </li><li>المطاعم اليابانية </li><li>المطاعم الإندونيسية </li><li>المطاعم الهندية </li><li>عمليات مطبخ الووك / طاولة الووك </li></ul>الخبرة الدنيا <ul><li>خبرة ذات صلة 3 سنوات.</li></ul>تفضيل النوع <ul><li>يفضل الذكور.</li><li>يمكن النظر في الإناث إذا لم يتوفر مرشحون ذكر مناسب.</li></ul>هذا الإصدار مُهيأ وفق معايير التوظيف المهنية وهو مناسب للإعلانات الوظيفية، ونشرات LinkedIn، ووكالات التوظيف، وتوريد المرشحين. الفوائد<ul><li>الراتب الأساسي: 3,000 درهم إماراتي </li><li>بدل السكن: 800 درهم إماراتي </li><li>بدل النقل: 250 درهم إماراتي </li><li>وجبة يومياً مُقدمة </li><li>تأشيرة العمل</li><li>تأمين صحي</li><li>إجازة سنوية وفقاً لقانون العمل الإماراتي </li></ul>جدول العمل <ul><li>5 أيام عمل في الأسبوع </li><li>يومان إجازة </li><li>9 ساعات يومياً (بما في ذلك استراحة لمدة ساعة) </li></ul>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Job Title: Assistant Restaurant Manager Location: Abu Dhabi,UAE Employment Type: Full-Time Vacancies: 1 Salary & Benefits <ul><li>Basic Salary: AED 3,000  </li><li>Accommodation Allowance: AED 800 </li><li>Transportation Allowance: AED 250 </li><li>One Meal Provided Daily </li><li>Employment Visa </li><li>Medical Insurance </li><li>Annual Leave as per UAE Labour Law </li></ul>Working Schedule <ul><li>5 Working Days per Week </li><li>2 Days Off </li><li>9 Hours per Day (Including 1-Hour Break) </li></ul>Job Summary We are looking for an experienced Assistant Restaurant Manager to support daily restaurant operations, supervise staff, ensure excellent customer service, and maintain operational standards within a busy Asian fast-food restaurant in Abu Dhabi,UAE. Key Responsibilities: <ul><li>Support the Restaurant Manager in daily operations. </li><li>Supervise front-of-house and kitchen staff. </li><li>Ensure excellent customer service standards. </li><li>Monitor food quality and service delivery. </li><li>Manage staff schedules and attendance. </li><li>Handle customer complaints professionally. </li><li>Monitor inventory and stock levels. </li><li>Support cashier operations when required. </li><li>Ensure compliance with food safety and hygiene regulations. </li><li>Assist with staff training and performance management. </li><li>Maintain operational efficiency during peak business hours. </li></ul> Requirements<ul><li>Minimum 3 years of supervisory or restaurant management experience. </li><li>Experience in: <ul><li>Fast Food </li><li>Asian Cuisine </li><li>Chinese Restaurants </li><li>Japanese Restaurants </li><li>Indonesian Restaurants </li><li>Indian Restaurants </li></ul></li><li>Wok restaurant experience is an advantage. </li><li>Strong leadership and communication skills. </li><li>Good English communication skills. </li><li>Arabic language is an advantage. </li><li>Preferred Nationality: Arab </li><li>Preferred Age: Up to 36 years </li><li>Male candidates preferred. </li></ul>General Candidate Requirements Preferred Nationalities <ul><li>Asian candidates preferred. </li><li>Other nationalities will also be considered based on relevant experience. </li></ul>Preferred Experience Candidates should have experience in one or more of the following: <ul><li>Fast Food Restaurants </li><li>Asian Cuisine </li><li>Chinese Restaurants </li><li>Japanese Restaurants </li><li>Indonesian Restaurants </li><li>Indian Restaurants </li><li>Wok Kitchen Operations / Wok Table </li></ul>Minimum Experience <ul><li>3 years relevant experience. </li></ul>Gender Preference <ul><li>Male candidates preferred. </li><li>Female candidates may be considered if suitable male candidates are unavailable. </li></ul>This version is structured to professional recruitment standards and is suitable for job advertisements, LinkedIn postings, recruitment agencies, and candidate sourcing. Benefits<ul><li>Basic Salary: AED 3,000  </li><li>Accommodation Allowance: AED 800 </li><li>Transportation Allowance: AED 250 </li><li>One Meal Provided Daily </li><li>Employment Visa </li><li>Medical Insurance </li><li>Annual Leave as per UAE Labour Law </li></ul>Working Schedule <ul><li>5 Working Days per Week </li><li>2 Days Off </li><li>9 Hours per Day (Including 1-Hour Break) </li></ul> </div>

دوام كامل Naukri Gulf

مدير المطعم

في الموقع - الإمارات - ابو ظبي ١٠ يوليو ٢٠٢٦

المبيعات

<section>وصف الوظيفةالأدوار والمسؤوليات<div class="paragraph">المسمى الوظيفي: مدير المطعمالموقع: العين، أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة نوع الوظيفة: دوام كاملوصف الوظيفة:نحن نبحث عن مدير مطعم ذو خبرة ونطاق ديناميكي للإشراف على عمليات المطعم اليومية. يجب أن يتمتع المرشح المثالي بمهارات قيادية قوية، وخدمات عملاء ممتازة، وخبرة في إدارة طاقم وعملية المطعم.المسؤوليات الرئيسية:<ul><li>إدارة عمليات المطعم اليومية بكفاءة.</li><li>الإشراف، والتدريب، وتحفيز الموظفين.</li><li>ضمان خدمة عملاء ممتازة ورضا الضيوف.</li><li>مراقبة جودة الطعام، والنظافة، ومعايير السلامة.</li><li>التحكم في المخزون، والشراء، وتكاليف التشغيل.</li><li>إعداد جداول الموظفين وإدارة الحضور.</li><li>التعامل مع تعليقات العملاء وحل الشكاوى بمهنية.</li><li>العمل عن كثب مع فريق المطبخ لضمان سير العمليات بسلاسة.</li><li>تحقيق أهداف المبيعات وتحسين الربحية.</li><li>سيتم توفير الطعام والسكن.</li></ul> </div></section><section>المرشح المطلوبالمتطلبات:<ul><li>درجة بكالوريوس أو دبلوم في الضيافة، إدارة الفنادق، أو مجال ذو صلة.</li><li>خبرة لا تقل عن 3–5 سنوات كمشرف مطعم أو مدير مطعم مساعد.</li><li>مهارات قيادية وتواصل قوية.</li><li>معرفة بأنظمة السلامة الغذائية والنظافة.</li><li>القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة فريق.</li><li>الإتقان في اللغة الإنجليزية؛ اللغات الإضافية ميزة.</li></ul>الراتب: منافس، يعتمد على الخبرة.</section>

<section>Job DescriptionRoles & Responsibilities<div class="paragraph">Job Title: Restaurant ManagerLocation: Al Ain, Abu Dhabi, UAE Job Type: Full-timeJob Description:We are looking for an experienced and dynamic Restaurant Manager to oversee the daily operations of our restaurant. The ideal candidate should have strong leadership skills, excellent customer service abilities, and experience in managing restaurant staff and operations.Key Responsibilities:<ul><li>Manage daily restaurant operations efficiently.</li><li>Supervise, train, and motivate staff.</li><li>Ensure excellent customer service and guest satisfaction.</li><li>Monitor food quality, hygiene, and safety standards.</li><li>Control inventory, purchasing, and operating costs.</li><li>Prepare staff schedules and manage attendance.</li><li>Handle customer feedback and resolve complaints professionally.</li><li>Work closely with the kitchen team to ensure smooth operations.</li><li>Achieve sales targets and improve profitability.</li><li>Food & Accommodation provided.</li></ul> </div></section><section>Desired Candidate ProfileRequirements:<ul><li>Bachelor’s degree or Diploma in Hospitality, Hotel Management, or a related field.</li><li>Minimum 3–5 years of experience as a Restaurant Manager or Assistant Restaurant Manager.</li><li>Strong leadership and communication skills.</li><li>Knowledge of food safety and hygiene regulations.</li><li>Ability to work under pressure and manage a team.</li><li>Proficiency in English; additional languages are an advantage.</li></ul>Salary: Competitive, based on experience.</section>

بيت.كوم

مساعد مدير

في الموقع - الإمارات ٢٥ يوليو ٢٠٢٦

الإعلام والصحافة

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> وصف الشركة Fairmont Bab Al Bahr هو فندق فخم من فئة الخمس نجوم يقع على الواجهة البحرية عند بوابة أبوظبي، وهو يوفر إطلالات رائعة على المسجد الكبير الشيخ زايد الأيقوني. يتميز الفندق بعمارة معاصرة تجمع بين ديكورات داخلية أنيقة، ويقدم ضيافة عالمية المستوى وتجارب ضيافة استثنائية للضيوف. يحتوي الفندق على أكثر من 360 غرفة ضيوف وجناحاً مجهزة تجهيزاً جيداً، ومجموعة من أماكن الطعام الحائزة على جوائز، ومرافق مؤتمرات وفعاليات واسعة، ومرافق ترفيه راقية بما في ذلك وصول إلى شاطئ خاص، مسابح، ومرافق لياقة بدنية. يخدم المسافرين من رجال الأعمال والضيوف الترفيهين والفعاليات الكبرى للشركات والاجتماعات الاجتماعية. يحافظ فندق Fairmont Bab Al Bahr على معايير الرفاهية الدولية مع احتضان الثقافة والتراث الغنيين لدولة الإمارات العربية المتحدة. يلتزم الفندق بالتميز والابتكار والاستدامة وتقديم تجارب لا تُنسى للضيوف والزملاء على حد سواء. الوصف الوظيفي <ul><li>تقديم خدمة استثنائية وشخصية للضيوف، مع ضمان تجارب تناول طعام لا تُنسى متوافقة مع فلسفة Heartist من فندق Fairmont.</li><li>ترحيب الضيوف والتفاعل معهم، وتوقع احتياجاتهم، ومعالجة الملاحظات أو المخاوف بشكل مهني وسريع.</li><li>ضمان الحفاظ على معايير الخدمة المتسقة طوال عملية تشغيل المطعم.</li><li>مراقبة رضا الضيوف وتنفيذ تحسينات لتعزيز تجربة تناول الطعام بشكل عام.</li><li>مساعدة مدير المطعم في إدارة عمليات البوفيه اليومية، بما في ذلك خدمات الإفطار والغداء والعشاء.</li><li>ضمان إجراءات الافتتاح والإغلاق السلسة، بما في ذلك جاهزية المطعم، النظافة، وإعداد الخدمة.</li><li>مراقبة عرض البوفيه، إعادة تعبئة الطعام، معايير النظافة، وتدفق الضيوف بشكل عام.</li><li>التنسيق عن كثب مع فريق الطهي لضمان إعادة التعبئة في الوقت المناسب وتقديم عروض ذات جودة عالية للبوفيه.</li><li>الإشراف والتوجيه والتحفيز لزملاء المطعم لتقديم معايير خدمة ممتازة.</li><li>عقد إحاطات يومية، وتوزيع المهام، والتأكد من تخصيص القوى العاملة وفقاً لمستويات الأعمال.</li><li>دعم التدريب وتطوير الزملاء، وتعزيز التحسين المستمر والنمو المهني.</li><li>المساعدة في إدارة الأداء وتقديم ملاحظات بناءة لأعضاء الفريق.</li><li>دعم مدير المطعم في تحقيق أهداف القسم المالية، بما في ذلك أهداف الإيرادات والتحكم في التكاليف.</li><li>مراقبة الإمدادات التشغيلية ومستويات المخزون وتقليل الهدر.</li><li>ضمان التعامل الصحيح مع إجراءات الفوترة، ومعالجة النقد، وعمليات نقاط البيع.</li><li>المساعدة في الجدولة، ومراقبة الحضور، والمهام الإدارية حسب الحاجة.</li><li>التأكد من الامتثال لسياسات الفندق، وأنظمة السلامة، ومعايير العلامة التجارية.</li><li>الحفاظ على معايير عالية للنظافة، والنظافة الشخصية، وسلامة مكان العمل.</li><li>الترويج للممارسات المستدامة ودعم مبادرات الفندق البيئية.</li><li>العمل بشكل وثيق مع المطبخ، والتدبير، والهندسة، والتدبير المنزلي، وإدارات أخرى لضمان سير العمل بسلاسة.</li><li>الحفاظ على التواصل الفعّال مع الإدارة والزملاء.</li><li>دعم فعاليات الفندق، والترويج، وتجارب تناول طعام خاصة عند الحاجة.</li></ul> المؤهلات <ul><li>خبرة لا تقل عن 2-3 سنوات في دور مساعد إداري ضمن فندق فاخر أو مطعم عالي الحجم.</li><li>معرفة قوية بعمليات البوفيه ومفاهيم الطعام الدولية.</li><li>مهارات قيادية واتصال وحل مشكلات ممتازة.</li><li>القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة ضيافة سريعة الإيقاع.</li><li>فهم قوي لمعايير خدمة الضيوف وعمليات الطعام والمشروبات.</li><li>معرفة بـ HACCP وإجراءات سلامة الغذاء.</li><li>إتقان اللغة الإنجليزية؛ كما أن اللغات الإضافية تعتبر ميزة.</li></ul>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> Company Description Fairmont Bab Al Bahr is a five-star beachfront luxury hotel situated at the gateway of Abu Dhabi, offering stunning views of the iconic Sheikh Zayed Grand Mosque. The hotel features contemporary architecture combined with elegant interiors, delivering world-class hospitality and exceptional guest experiences. The property offers over 360 well-appointed guest rooms and suites, a variety of award-winning dining venues, extensive conference and event facilities, and premium leisure amenities including private beach access, swimming pools, and fitness facilities. It caters to business travelers, leisure guests, and large-scale corporate and social events. Fairmont Bab Al Bahr upholds international luxury standards while embracing the rich culture and heritage of the United Arab Emirates. The hotel is committed to excellence, innovation, sustainability, and delivering memorable experiences for both guests and colleagues. Job Description <ul><li>Deliver exceptional and personalized service to guests, ensuring memorable dining experiences aligned with Fairmont’s Heartist philosophy.</li><li>Welcome and engage with guests, anticipate their needs, and handle feedback or concerns professionally and promptly.</li><li>Ensure consistent service standards are maintained throughout the restaurant operation.</li><li>Monitor guest satisfaction and implement improvements to enhance the overall dining experience.</li><li>Assist the Restaurant Manager in managing daily buffet operations, including breakfast, lunch, and dinner services.</li><li>Ensure smooth opening and closing procedures, including restaurant readiness, cleanliness, and service setup.</li><li>Monitor buffet presentation, food replenishment, hygiene standards, and overall guest flow.</li><li>Coordinate closely with the Culinary team to ensure timely replenishment and quality presentation of buffet items.</li><li>Supervise, coach, and motivate restaurant colleagues to deliver excellent service standards.</li><li>Conduct daily briefings, assign duties, and ensure proper staffing allocation according to business levels.</li><li>Support training and development of colleagues, promoting continuous improvement and professional growth.</li><li>Assist in performance management and provide constructive feedback to team members.</li><li>Support the Restaurant Manager in achieving departmental financial goals, including revenue targets and cost control.</li><li>Monitor operating supplies, inventory levels, and minimize wastage.</li><li>Ensure proper handling of billing procedures, cash handling, and POS operations.</li><li>Assist with scheduling, attendance monitoring, and administrative tasks as required.</li><li>Ensure compliance with hotel policies, safety regulations, and brand standards.</li><li>Maintain high standards of cleanliness, hygiene, and workplace safety.</li><li>Promote sustainable practices and support hotel environmental initiatives.</li><li>Work closely with Kitchen, Stewarding, Engineering, Housekeeping, and other departments to ensure seamless operations.</li><li>Maintain effective communication with management and colleagues.</li><li>Support hotel events, promotions, and special dining experiences when required.</li></ul> Qualifications <ul><li>Minimum 2–3 years of experience in a assistant managerial role within a luxury hotel or high-volume restaurant environment.</li><li>Strong knowledge of buffet operations and international dining concepts.</li><li>Excellent leadership, communication, and problem-solving skills.</li><li>Ability to work under pressure in a fast-paced hospitality environment.</li><li>Strong understanding of guest service standards and Food & Beverage operations.</li><li>Knowledge of HACCP and food safety procedures.</li><li>Proficiency in English; additional languages are an advantage.</li></ul> </div>

دوام كامل جولف تالنت

مساعد مدير مطعم

في الموقع - الإمارات - دبي ٢٠ يوليو ٢٠٢٦

تكنولوجيا المعلومات

<h4>عن فندق فور سيزونز:</h4> فندق فور سيزونز مدعوم من قِبَل فريقنا. نحن مجموعة من الأفراد الذين يتوقون لأن يتطوروا، وأن ندفع أنفسنا إلى آفاق جديدة وأن نعامل بعضنا البعض كما نود أن نُعامل في المقابل. يخلق أعضاء فريقنا حول العالم تجارب مدهشة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال التزامنا بالرفاهية بقلب حقيقي. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين فريقنا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظفين عالمية المستوى وثقافة شركة. في فندق فور سيزونز، نؤمن بتقدير وجه مألوف، والترحيب بغريب، ومعاملة الجميع الذي نلتقي بهم كما نود أن نعامل أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا، أو اكتشفت معنا، نؤمن بأن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من إيماننا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل حقًا مع الناس والعالم من حولنا. <h4>عن الموقع:</h4> منتجع فور سيزونز دبي في جميرا بيتش بموقعه الفريد ونهجه الجديد في الفخامة وخدمة مخصصة أسطورية، فاق توقعات السوق دبي شديد التنافس. في فندق فور سيزونز نؤمن بأن أهم أصولنا هو فريق عملنا. لدى فور سيزونز التزام هائل بتطوير وتدريب جميع الموظفين. نضمن وجود أفضل الحزم وأفضل هيكل إداري لضمان بيئة مستقرة يصبح التطور فيها أمرًا ثانويًا للطبيعة بالنسبة للموظفين لدينا. سيتم عرض فرص فريدة من نوعها لكبار المرشحين في فندق فور سيزونز للنمو الشخصي والمهني. يشمل فندق فور سيزونز دبي في جميرا بيتش خمس خيارات للمطاعم - من مطعم Sea Fu على الواجهة البحرية إلى صالة Mercury Roof Mercury Lounge، ويضم 237 غرفة فندقية فاخرة في دبي – بما فيها 49 جناحاً – وتندمج أنماط التصميم العربية الدقيقة مع أسلوب حديث بارد، مع خلفيات هادئة باللونين الأزرق أو الأخضر. دبي هي ثاني أكبر إمارة من الإمارات السبع التي تشكل دولة الإمارات العربية المتحدة. تقع دبي على الشاطئ الجنوبي للخليج العربي وتتمتع بمناخ شبه استوائي قاحل. <h4>ما ستقوم به:</h4> <li>دعم مدير المطعم في إدارة العمليات اليومية.</li> <li>أن تكون مرئيًا في العملية، وتقديم التقدير، والترويج لعلاقات عامة جيدة، والتعامل مع الشكاوى والهموم أو الطلبات الخاصة للضيوف والعملاء وجهات الاتصال الجماعية.</li> <li>التحكم في العمالة والنفقات التشغيلية من خلال الجدولة الفعالة، والميزنة، وقرارات الشراء، والجرد ومراقبة النقد.</li> <li>الإشراف وتدريب الموظفين لتقديم خدمة مميزة.</li> <li>مراقبة حالة المرافق والمعدات في المكان وتقديم توصيات للإصلاحات والتحسينات حسب الحاجة.</li> <li>الإشراف على إدارة الجرد والرقابة على التكاليف.</li> <li>ضمان الالتزام بلوائح سلامة الغذاء والنظافة.</li> <li>المساعدة في تعزيز المبيعات والترويج للمطعم.</li> <h4>ما ستقدمه:</h4> <li>خبرة سابقة في العمل في دبي أو الشرق الأوسط في دور مشابه.</li> <li>خبرة مثبتة في إدارة المطاعم، ويفضل في الإعداد المتوسط أو المطاعم الفاخرة.</li> <li>التعرض لسلسلة مطاعم ميشلان ميزة.</li> <li>مهارات قيادية وتواصل بين الأشخاص قوية.</li> <li>معرفة بمطبخ فرنسي وتزاوج النبيذ.</li> <li>مهارات اتصال وحل المشكلات ممتازة.</li> <li>إتقان لغتين دوليتين على الأقل.</li> <li>القدرة على العمل في بيئة سريعة وتولي مهام متعددة.</li> <h4>ماذا نقدم</h4> <li>تصريح عمل</li> <li>راتب منافس خالٍ من الضرائب</li> <li>بدل الإقامة خارج الفندق أو استوديو في سكن العاملين</li> <li>التأمين الطبي والالحياة</li> <li>إجازة سنوية مدفوعة</li> <li>تذكرة إجازة منزل مدفوعة</li> <li>عارض الخدمة عند الانتهاء</li> <li>برامج التعليم والتطوير</li> <li>فرص وظيفية ونقل دولي</li> <li>والمزيد…</li>

<h4>About Four Seasons:</h4> Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. <h4>About the location:</h4> The Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach with its unparalleled location, fresh approach to luxury and legendary personalized service, has exceeded the high expectations in the ultra-competitive Dubai market. At Four Seasons we believe that our most important asset is our team of employees. The Four Seasons has a tremendous commitment to the development and training of all employees. We ensure that the best packages and finest management structure are in place to guarantee a stable environment in which development is second nature for our employees. Successful Four Seasons candidates will be offered a once-in-a-lifetime opportunity rich in personal and professional growth. Four Seasons Dubai at Jumeirah Beach includes five outlet options - from the beachfront Sea Fu restaurant to the rooftop Mercury Lounge, and it includes 237 Dubai luxury hotel rooms – including 49 suites – subtle Arabic design motifs blend with cool, contemporary style, featuring soft backgrounds of blue or green. Dubai is the second largest of the seven Emirates that make up the United Arab Emirates. Dubai is located on the southern shore of the Arabian Gulf and has a sub-tropical, arid climate. <h4>What you will do:</h4> <li>Support the restaurant manager in managing daily operations.</li> <li>Be visible in the operation, provide recognition, promote good public relations, and handle complaints, concerns or special requests for guests, clients, and group contacts.</li> <li>Control labor and operating expenses through effective scheduling, budgeting, purchasing decisions, and inventory and cash control.</li> <li>Supervise and train staff to deliver outstanding service.</li> <li>Observe physical condition of facilities and equipment in the outlet and make recommendations for corrections and improvements as needed.</li> <li>Oversee inventory management and cost control.</li> <li>Ensure compliance with food safety and hygiene regulations.</li> <li>Assist in driving sales and promoting the restaurant.</li> <h4>What you bring:</h4> <li>Previous working experience in Dubai or the Middle East in a similar role.</li> <li>Proven experience in restaurant management, preferably in a Mediterranean or fine dining setting.</li> <li>Exposure to Michelin Star restaurant is an advantage.</li> <li>Strong leadership and interpersonal skills.</li> <li>Knowledge of French cuisine and wine pairing.</li> <li>Excellent communication and problem-solving skills.</li> <li>Fluent in at least two international languages.</li> <li>Ability to work in a fast-paced environment and handle multiple tasks.</li> <h4>What do we offer</h4> <li>Work authorization</li> <li>Competitive tax free salary</li> <li>Live out allowance or studio in staff accommodation</li> <li>Medical and life insurance</li> <li>Paid annual leave</li> <li>Paid home leave ticket</li> <li>End of service gratuity</li> <li>Learning & development programs</li> <li>Career opportunities and international transfer</li> <li>And more…</li>

دوام كامل جولف تالنت

Assistant مدير مطعم

في الموقع - الإمارات - دبي ٢٠ يوليو ٢٠٢٦

تكنولوجيا المعلومات

<h4>عن فُرِسِ Seasons:</h4> Four Seasons مدعوم من قِبَل فريقنا. نحن جماعة من الأفراد الذين يشتهون أن يصبحوا أفضل، وأن ندفع أنفسنا إلى أعلى المراتب، وأن نعامل بعضنا البعض كما نود أن يُعاملنا في المقابل. أعضاء فريقنا حول العالم يخلقون تجارب رائعة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال التزامنا بالفخامة بقلـب صادق. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين فريقنا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظف عالمية المستوى وثقافة شركة مميزة. في Four Seasons، نؤمن بالتعرف على وجه مألوف، واستقبال وجه جديد، ومعاملة الجميع كما نود أن نُعامل أنفسنا. سواء عملت معنا، أو بقيت معنا، أو عشت معنا أو اكتشفت معنا، نؤمن أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من اعتقادنا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل حقاً مع الناس والعالم من حولنا. <h4>عن الموقع:</h4> منتجع Four Seasons دبي في جميرا بيتش، بموقعه الفريد ونهجه الجديد في الفخامة وخدمة مخصّصة أسطورية، تجاوز التوقعات العالية في سوق دبي التنافسي للغاية. في فُرِسِ Seasons نؤمن بأن أصولنا الأكثر أهمية هي فريق عملنا. لدى Four Seasons التزام هائل بتطوير وتدريب جميع الموظفين. نضمن أن تكون أفضل الحزم وأبرز بنية الإدارة في مكانها لضمان بيئة مستقرة يصبح فيها التطوير أمرًا بديهيًا لموظفينا. سيتم عرض فرصة فريدة من نوعها في Four Seasons لمرشحين ناجحين للنمو الشخصي والمهني بشكل غني. يشمل Four Seasons دبي في جميرا بيتش خمسة خيارات مطاعم - من مطعم Sea Fu على الواجهة البحرية إلى صالة Mercury على السطح، ويضم 237 غرفة فندقية فاخرة في دبي – بما في ذلك 49 جناحاً – وتندمج السمات العربية الدقيقة مع أسلوب حديث بارد، مع خلفيات هادئة باللون الأزرق أو الأخضر. دبي هي ثاني أكبر إمارة من الإمارات السبع التي تشكل دولة الإمارات العربية المتحدة. تقع دبي على الشاطئ الجنوبي للخليج العربي وتتمتع بمناخ شبه استوائي وجاف. <h4>ما ستقوم به:</h4> <li>دعم مدير المطعم في إدارة العمليات اليومية.</li> <li>أن تكون ظاهرًا في العمل، وتقديم التقدير، والترويج لعلاقات عامة جيدة، والتعامل مع الشكاوى والمخاوف أو الطلبات الخاصة للضيوف والعملاء وجهات الاتصال الجماعية.</li> <li>التحكم في العمالة ونفقات التشغيل من خلال الجدولة الفعالة، والميزانية، وقرارات الشراء، وإدارة المخزون والسيطرة على النقد.</li> <li>الإشراف وتدريب الموظفين على تقديم خدمة متميزة.</li> <li>مراقبة الحالة الفيزيائية للمرافق والمعدات في الخارج وتقديم توصيات للتصحيحات والتحسينات حسب الحاجة.</li> <li>الإشراف على إدارة المخزون والتحكم في التكاليف.</li> <li>ضمان الامتثال للوائح السلامة الغذائية والنظافة.</li> <li>المساعدة في دفع المبيعات والترويج للمطعم.</li> <h4>ما ستمتلكه من خبرة:</h4> <li>خبرة عمل سابقة في دبي أو الشرق الأوسط في دور مماثل.</li> <li>خبرة مثبتة في إدارة المطاعم، ويفضل في مطعم متوسّط أو راقٍ.</li> <li>التعرّض لمطعم حائز على نجمة ميشلان ميزة.</li> <li>قُدْرَة قيادة قوية ومهارات تواصل بين شخصية.</li> <li>معرفة بالمطبخ الفرنسي وتزاوج النبيذ.</li> <li>اتصالات ممتازة ومهارات حل المشكلات.</li> <li>الطلاقة في اثنتين على الأقل من اللغات الدولية.</li> <li>القدرة على العمل في بيئة سريعة الإيقاع والتعامل مع مهام متعددة.</li> <h4>ماذا نقدم</h4> <li>تصريح العمل</li> <li>راتب تنافسي مع الإعفاء من الضرائب</li> <li>بدل السكن أو استوديو في سكن الموظفين</li> <li>التأمين الطبي وتأمين الحياة</li> <li>إجازة سنوية مدفوعة الأجر</li> <li>تذكرة إجازة منزل مدفوعة</li> <li>مكافأة نهاية الخدمة</li> <li>برامج التعلم والتطوير</li> <li>فرص مهنية وتحويل دولي</li> <li>وغيرها…</li>

<h4>About Four Seasons:</h4> Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. <h4>About the location:</h4> The Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach with its unparalleled location, fresh approach to luxury and legendary personalized service, has exceeded the high expectations in the ultra-competitive Dubai market. At Four Seasons we believe that our most important asset is our team of employees. The Four Seasons has a tremendous commitment to the development and training of all employees. We ensure that the best packages and finest management structure are in place to guarantee a stable environment in which development is second nature for our employees. Successful Four Seasons candidates will be offered a once-in-a-lifetime opportunity rich in personal and professional growth. Four Seasons Dubai at Jumeirah Beach includes five outlet options - from the beachfront Sea Fu restaurant to the rooftop Mercury Lounge, and it includes 237 Dubai luxury hotel rooms – including 49 suites – subtle Arabic design motifs blend with cool, contemporary style, featuring soft backgrounds of blue or green. Dubai is the second largest of the seven Emirates that make up the United Arab Emirates. Dubai is located on the southern shore of the Arabian Gulf and has a sub-tropical, arid climate. <h4>What you will do:</h4> <li>Support the restaurant manager in managing daily operations.</li> <li>Be visible in the operation, provide recognition, promote good public relations, and handle complaints, concerns or special requests for guests, clients, and group contacts.</li> <li>Control labor and operating expenses through effective scheduling, budgeting, purchasing decisions, and inventory and cash control.</li> <li>Supervise and train staff to deliver outstanding service.</li> <li>Observe physical condition of facilities and equipment in the outlet and make recommendations for corrections and improvements as needed.</li> <li>Oversee inventory management and cost control.</li> <li>Ensure compliance with food safety and hygiene regulations.</li> <li>Assist in driving sales and promoting the restaurant.</li> <h4>What you bring:</h4> <li>Previous working experience in Dubai or the Middle East in a similar role.</li> <li>Proven experience in restaurant management, preferably in a Mediterranean or fine dining setting.</li> <li>Exposure to Michelin Star restaurant is an advantage.</li> <li>Strong leadership and interpersonal skills.</li> <li>Knowledge of French cuisine and wine pairing.</li> <li>Excellent communication and problem-solving skills.</li> <li>Fluent in at least two international languages.</li> <li>Ability to work in a fast-paced environment and handle multiple tasks.</li> <h4>What do we offer</h4> <li>Work authorization</li> <li>Competitive tax free salary</li> <li>Live out allowance or studio in staff accommodation</li> <li>Medical and life insurance</li> <li>Paid annual leave</li> <li>Paid home leave ticket</li> <li>End of service gratuity</li> <li>Learning & development programs</li> <li>Career opportunities and international transfer</li> <li>And more…</li>

متعاقد لينكدإن

مساعد مدير

في الموقع - الإمارات - دبي الثلاثاء

أخرى

يُعد مطعم Bâoli Dubai وجهة حيوية تجمع بين المطعم، والمسبح، والحياة الليلية، حيث يمزج بين تجربة طعام راقية ومشهد احتفالي صاخب. يقدم لكم هذا المكان أناقة مستوحاة من شواطئ كان وميامي، وهو وجهة ساحلية نابضة بالحياة نهاراً ومليئة بالطاقة ليلاً. نحن نبحث عن مساعد مدير صالة (Floor) ذي خبرة لدعم العمليات التشغيلية في الصالة على أساس موسمي، لضمان تقديم خدمة سلسة وعالية المستوى خلال موسم الذروة. المسؤوليات الرئيسية: دعم مدير الصالة/المطعم في الإشراف على العمليات اليومية في الصالة خلال نوبات العمل. إدارة طاقم العمل على مستوى النوبة، وتوزيع العمل في الصالة، وضبط تدفق الخدمة عبر الأقسام خلال موسم الذروة. الإشراف على رئيس النُدل وفريق الخدمة، لضمان الحفاظ على معايير الخدمة وسرعتها. التعامل مع شكاوى الضيوف وتصعيدها والعمل على استعادة مستوى الخدمة في الصالة. التنسيق الوثيق مع المطبخ، والبار، وقسم علاقات الضيوف لمواءمة عمليات الصالة مع حركة الضيوف. دعم اجتماعات ما قبل الخدمة وضمان جاهزية الصالة قبل فترات الذروة والفعاليات. مراقبة مظهر الصالة ونظافتها ومعايير الإعداد طوال فترة الخدمة. دعم إعداد تقارير نهاية النوبة وتسليم المهام للإدارة. ضمان الامتثال الكامل لمعايير النظافة، والسلامة، والخدمة. المرشح المثالي: خبرة لا تقل عن 3-4 سنوات في مجال الصالة/الخدمة، بما في ذلك سنة إلى سنتين على الأقل في منصب إشرافي أو كمساعد مدير. خبرة في الفنادق الفاخرة، أو المطاعم الراقية، أو نوادي الشاطئ/المطاعم ذات المستوى العالي. مهارات قيادية قوية، مع القدرة على إدارة فريق الصالة في ظل ظروف عمل ذات وتيرة سريعة وكثافة عالية. القدرة على العمل بعقد موسمي محدد المدة. إجادة اللغة الإنجليزية؛ وتعتبر معرفة اللغة الفرنسية أو العربية أو الروسية ميزة إضافية. المرونة في العمل بنظام النوبات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات الرسمية طوال الموسم.

Bâoli Dubai is a dynamic restaurant, poolside and nightlife hotspot, combining an elevated culinary experience with an explosive party scene. Bringing you cool elegance from the shores of Cannes and Miami, this seaside spot is vibrant by day and energetic by night. We are looking for an experienced Assistant Manager – Floor to support the operational running of the floor on a seasonal basis, ensuring smooth, high-standard service across our peak season. Key Responsibilities: Support the Floor/Restaurant Manager in overseeing daily floor operations across shifts. Manage shift-level staffing, floor allocation, and service flow across sections during peak season. Oversee the Head Waiter and waitstaff team, ensuring service standards and pace are maintained. Handle escalated guest issues and service recovery on the floor. Coordinate closely with kitchen, bar, and Guest Relations to align floor operations with guest flow. Support pre-service briefings and floor readiness ahead of peak periods and events. Monitor floor presentation, cleanliness, and setup standards throughout service. Support end-of-shift reporting and handover to management. Ensure full compliance with hygiene, safety, and service standards. Ideal Candidate: Minimum 3-4 years' floor/service experience, including at least 1-2 years in a supervisory or assistant management capacity. Experience within luxury hotels, fine dining, or high-end beach club/restaurant venues. Strong leadership skills, with the ability to manage a floor team under high-volume, fast-paced conditions. Comfortable working a fixed-term seasonal contract. Good English communication skills; French, Arabic, or Russian an advantage. Flexible to work shifts, weekends, and public holidays throughout the season.

بيت.كوم

مدير المطعم

في الموقع - الإمارات ١٢ يوليو ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> [غير مُترجم في اللغة المختارة] Restaurant Manager مجموعة شانغريلا | أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة عنّا اكتشف شانغريلا الخاص بك في شانغريلا. بدأت قصتنا في عام 1971، عندما فتحت أول شانغريلا أبوابها. منذ ذلك الحين ونحن نصنع تجارب مميزة من خلال الضيافة القلبية، وهذا الإرث يوجهنا حتى اليوم. بينما نستشرف آفاقاً جديدة، ندعوك للانضمام إلى عالم شانغريلا — لكتابة الفصل القادم وتحقيق تأثير ذو معنى من خلال الهدف المشترك وفن وفرح الضيافة الآسيوية. فندق شانغريلا قريةالبرّي، أبوظبي، يضم 213 غرفة فاخرة وأجنحة، وستة فيلات خاصة بمسبح، و161 شقة فندقية مفروشة بالكامل بموجب خدمة تضم شاطئًا خاصًا بطول كيلومتر واحد يمزج التصميم العربي الحديث مع راحة استثنائية. شانغريلا هوتل، قرية البرّي، أبوظبي كـ مدير مطعم، ستتولى الإشراف على العمليات اليومية لبورد أو، مطعم فرنسي بنادي فخم، مع ضمان خدمة استثنائية ورضا الضيوف. وستقود الفريق بالحفاظ على معايير الضيافة الفاخرة وخلق تجربة مطعم فرنسية أصلية للضيوف. المهام الأساسية: <ul> <li>إدارة العمليات اليومية للمطعم لضمان تجارب ضيوف سلسة وشخصية.</li> <li>الإشراف والتدريب وتطوير أعضاء الفريق وفق معايير الخدمة الفاخرة، وطبق الطعام الراقٍ وميشلان المستوى.</li> <li>ضمان رضا الضيوف من خلال توقع احتياجاتهم، ومعالجة الملاحظات باحتراف، وحل المشكلات بسرعة.</li> <li>دعم إدارة المخزون، والتحكم بالتكاليف، ومبادرات برنامج النبيذ، والامتثال لمعايير السلامة الغذائية والنظافة.</li> <li>التعاون مع فرق الطهي والمشروبات لتعزيز عروض القائمة، وتوافق النبيذ، وتجارب تناول الطعام بشكل عام.</li> </ul> عنك: <ul> <li>يجيد اللغتين الفرنسية والإنجليزية، مع مهارات تواصل شفوية وكتابية ممتازة.</li> <li>معرفة قوية بمطبخ فرنسي، وآداب تناول الطعام الفاخر، ومعايير الخدمة الفاخرة.</li> <li>معرفة متقدمة بالنبيذ مع القدرة على التوصية بالتوافقات مع النبيذ والترقية في البيع (المتطلب الأدنى WSET 2)</li> <li>خبرة 3–5 سنوات على الأقل في عمليات المطاعم، مع خبرة لا تقل عن 1–2 سنة في مطعم راقٍ حائز على ميشلان أو معتمد من دليل ميشلان.</li> <li>خبرة مثبتة في معايير الضيافة الفاخرة وخدمة النبيذ وتفاعل الضيوف في مطاعم راقية.</li> <li>قيادة قوية، وتوجيه، وتطوير الفريق.</li> <li>مظهر مهني، واهتمام بالتفاصيل، وشغف بالتميّز في الضيافة.</li> <li>يفضل وجود دبلوم أو بكالوريوس في إدارة الضيافة، إدارة الفنادق، أو مجال ذي صلة.</li> </ul> لماذا تنضم إليك: <ul> <li>مكان عمل يقدّر شغفك ويدعم تحقيق الذات والنمو الشخصي.</li> <li>مسارات تعلم وتطوير منظمة مع فرص حقيقية لتطوير مهاراتك المهنية والقيادية.</li> <li>مزايا تنافسية، برامج تقدير، وامتيازات إقامة/سفر للزملاء تكافئ مساهمتك وتفانيك.</li> <li>فرق تعزز الشمول والاحترام، وتقدّر التنوع، وتوفّر بيئة آمنة يزدهر فيها الجميع.</li> </ul> نحن صاحب عمل يتيح فرص متساوية. يُرحب بطلبات جميع المرشحين المؤهلين. ستعامل كل المعلومات المقدمة من المتقدمين وتستخدم فقط لأغراض التوظيف. نقدّر اهتمامك بالانضمام إلينا. يرجى ملاحظة أنه لن يتم الاتصال إلا بالمرشحين الناجحين. </div>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> [Not translated in selected language] Restaurant Manager Shangri-La Group | Abu Dhabi, United Arab Emirates About Us Find Your Shangri-La in Shangri-La. Our story began in 1971, when the first Shangri-La opened its doors. We have since been crafting joyful experiences through heartfelt hospitality, and that legacy continues to guide us today. As we look ahead to new horizons, we invite you to join the world of Shangri-La — shaping the next chapter and making a meaningful impact through shared purpose and the art and joy of Asian hosting. Shangri-La Qaryat Al Beri, Abu Dhabi, offers 213 luxurious guestrooms and suites, six private pool villas, and 161 fully furnished serviced apartments featuring a one-kilometre private beach which blends modern Arabic design with exceptional comfort. Shangri-La Hotel, Qaryat Al Beri, Abu Dhabi As a Restaurant Manager, you will be overseeing the daily operations of the Bord Eau, a French fine-dining restaurant, ensuring exceptional service and guest satisfaction. And you will be leading the team by maintaining luxury hospitality standards and by creating an authentic French fine-dining experience for guests. Key Responsibilities: <ul> <li>Managing the daily operations of the restaurant to ensure seamless and personalized guest experiences.</li> <li>Supervise, train, and develop team members in accordance with luxury, fine-dining, and Michelin-level service standards.</li> <li>Ensure guest satisfaction by anticipating guest needs, handling feedback professionally, and resolving concerns promptly.</li> <li>Support inventory management, cost control, wine program initiatives, and compliance with food safety and hygiene standards.</li> <li>Collaborate with the culinary and beverage teams to enhance menu offerings, wine pairings, and overall dining experiences.</li> </ul> About You: <ul> <li>Fluent in French and English, with excellent verbal and written communication skills.</li> <li>Strong knowledge of French cuisine, fine-dining etiquette, and luxury service standards.</li> <li>Advanced wine knowledge with the ability to confidently recommend and upsell wine pairings (minimum requirement WSET 2)</li> <li>Minimum 3–5 years of experience in restaurant operations, with at least 1–2 years exposure in a fine-dining, Michelin-starred or Michelin Guide-recognized establishment.</li> <li>Proven exposure to luxury hospitality standards, wine service, and guest engagement in upscale dining establishments.</li> <li>Strong leadership, coaching, and team-development skills.</li> <li>Professional appearance, attention to detail, and passion for hospitality excellence.</li> <li>Diploma or bachelor’s degree in hospitality management, hotel management, or a related field preferred.</li> </ul> Why Join Us: <ul> <li>A workplace that values your passion and supports self-realization and personal growth.</li> <li>Structured learning and development pathways with real opportunities to advance your professional craft and leadership skills.</li> <li>Competitive benefits, recognition programs, and colleague stay/travel perks that reward your contribution and dedication.</li> <li>Teams that promote inclusion and respect, value diversity, and foster a secure environment where everyone can thrive.</li> </ul> We are an equal opportunity employer. Applications from all qualified candidates are welcomed. All information provided by applicants will be treated in and used only for recruitment purposes. We appreciate your interest in joining us. Please note that only successful candidates will be contacted. </div>

بيت.كوم

مدير المطعم

في الموقع - الإمارات ١٩ يوليو ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> [غير مترجم في اللغة المختارة] مدير المطعم مجموعة شانغريلا | أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة معلومات عنا اعثر على شانغريلا الخاصة بك في شانغريلا. بدأت قصتنا في عام 1971، عندما فُتِحت أبواب شانغريلا الأولى. منذ ذلك الحين ونحن نُبدع تجارب مفرحة من خلال الضيافة القلبية، وتلك الإرث يواصل توجيهنا اليوم. بينما نستشرف آفاقاً جديدة، ندعوك للانضمام إلى عالم شانغريلا — تشكيل الفصل التالي وتحقيق تأثير ذو معنى من خلال هدف مشترك وفن وفرح الضيافة الآسيوية. توفر شانغريلا قرية العليا، أبوظبي، 213 غرفة فاخرة وجناح، وستة فيلات خاصة بمسبح، و161 شقة فندقية مُجهزة بالكامل تتميز بشاطئ خاص بطول كيلومتر واحد يمزج بين التصميم العربي المعاصر والراحة الاستثنائية. فندق شانغريلا، قرية العليا، أبوظبي كـ مدير مطعم، ستشرف على العمليات اليومية لبور دو، مطعم فرنسي راقٍ، مع ضمان خدمة استثنائية ورضا النزلاء. كما ستقود الفريق من خلال الحفاظ على معايير الضيافة الفاخرة وخلق تجربة فرنسية أصلية فاخرة للنُزلاء. المسؤوليات الأساسية: <ul> <li>إدارة عمليات المطعم اليومية لضمان تجارب ضيف سلسة وشخصية.</li> <li>الإشراف، والتدريب، وتطوير أعضاء الفريق وفق معايير الخدمة الفاخرة وذات المستوى الماسين-ميشلان.</li> <li>ضمان رضا النزلاء من خلال توقع احتياجاتهم، والتعامل مع الملاحظات بشكل مهني، وحل الشكاوى على نحو سريع.</li> <li>دعم إدارة المخزون، والسيطرة على التكاليف، ومبادرات برنامج النبيذ، والامتثال لمعايير السلامة الغذائية والنظافة. </li> <li>التعاون مع فرق الطهي والشراب لتعزيز عروض القائمة وتوافقات النبيذ وتجارب تناول الطعام بشكل عام.</li> </ul> عنك: <ul> <li>الطلاقة في الفرنسية والإنجليزية، مع مهارات تواصل شفهية ومكتوبة متميزة.</li> <li>معرفة قوية بالمطبخ الفرنسي وآداب تناول الطعام الفاخر ومعايير الخدمة الفاخرة.</li> <li>معرفة متقدمة بالنبيذ مع القدرة على التوصية بمزج النبيذ والترويج له بثقة (الحد الأدنى متطلب WSET 2).</li> <li>خبرة 3–5 سنوات على الأقل في عمليات المطاعم، مع خبرة 1–2 سنة على الأقل في مؤسسة فاخرة راقية أو حاصلة على ميشلين أو معترف بها من دليل ميشلين.</li> <li>إظهار خبرة في معايير الضيافة الفاخرة، وخدمة النبيذ، وتفاعل الضيوف في مطاعم راقية.</li> <li>قيادة قوية، وتدريب، ومهارات تطوير الفريق.</li> <li>مظهر مهني، واهتمام بالتفاصيل، وشغف بالتميز في الضيافة.</li> <li>مفضل وجود دبلوم أو درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو إدارة الفنادق أو مجال ذو صلة.</li> </ul> لماذا تنضم إلينا: <ul> <li>بيئة عمل تُقدّر شغفك وتدعم تحقيق الذات والنمو الشخصي.</li> <li>مسارات تعلم وتطوير منظمة مع فرص حقيقية لتطوير مهنتك ومهاراتك القيادية.</li> <li>فوائد تنافسية، وبرامج تقدير، ومزايا إقامة/ سفر للزملاء تكافئ مساهمتك وتفانيك.</li> <li>فرق تعزز الشمولية والاحترام، وتقدّر التنوع، وتوفّر بيئة آمنة يزدهر فيها الجميع.</li> </ul> نحن صاحب عمل يتيح فرص متساوية. مرحب بجميع المرشحين المؤهلين للتقديم. سيُعامل جميع المعلومات المقدمة من المتقدمين ويُستخدم فقط لأغراض التوظيف. نثمن اهتمامك بالانضمام إلينا. يرجى ملاحظة أنه لن يتم الاتصال إلا بالمرشحين الناجحين. </div>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> [Not translated in selected language] Restaurant Manager Shangri-La Group | Abu Dhabi, United Arab Emirates About Us Find Your Shangri-La in Shangri-La. Our story began in 1971, when the first Shangri-La opened its doors. We have since been crafting joyful experiences through heartfelt hospitality, and that legacy continues to guide us today. As we look ahead to new horizons, we invite you to join the world of Shangri-La — shaping the next chapter and making a meaningful impact through shared purpose and the art and joy of Asian hosting. Shangri-La Qaryat Al Beri, Abu Dhabi, offers 213 luxurious guestrooms and suites, six private pool villas, and 161 fully furnished serviced apartments featuring a one-kilometre private beach which blends modern Arabic design with exceptional comfort. Shangri-La Hotel, Qaryat Al Beri, Abu Dhabi As a Restaurant Manager, you will be overseeing the daily operations of the Bord Eau, a French fine-dining restaurant, ensuring exceptional service and guest satisfaction. And you will be leading the team by maintaining luxury hospitality standards and by creating an authentic French fine-dining experience for guests. Key Responsibilities: <ul> <li>Managing the daily operations of the restaurant to ensure seamless and personalized guest experiences.</li> <li>Supervise, train, and develop team members in accordance with luxury, fine-dining, and Michelin-level service standards.</li> <li>Ensure guest satisfaction by anticipating guest needs, handling feedback professionally, and resolving concerns promptly.</li> <li>Support inventory management, cost control, wine program initiatives, and compliance with food safety and hygiene standards.</li> <li>Collaborate with the culinary and beverage teams to enhance menu offerings, wine pairings, and overall dining experiences.</li> </ul> About You: <ul> <li>Fluent in French and English, with excellent verbal and written communication skills.</li> <li>Strong knowledge of French cuisine, fine-dining etiquette, and luxury service standards.</li> <li>Advanced wine knowledge with the ability to confidently recommend and upsell wine pairings (minimum requirement WSET 2)</li> <li>Minimum 3–5 years of experience in restaurant operations, with at least 1–2 years exposure in a fine-dining, Michelin-starred or Michelin Guide-recognized establishment.</li> <li>Proven exposure to luxury hospitality standards, wine service, and guest engagement in upscale dining establishments.</li> <li>Strong leadership, coaching, and team-development skills.</li> <li>Professional appearance, attention to detail, and passion for hospitality excellence.</li> <li>Diploma or bachelor’s degree in hospitality management, hotel management, or a related field preferred.</li> </ul> Why Join Us: <ul> <li>A workplace that values your passion and supports self-realization and personal growth.</li> <li>Structured learning and development pathways with real opportunities to advance your professional craft and leadership skills.</li> <li>Competitive benefits, recognition programs, and colleague stay/travel perks that reward your contribution and dedication.</li> <li>Teams that promote inclusion and respect, value diversity, and foster a secure environment where everyone can thrive.</li> </ul> We are an equal opportunity employer. Applications from all qualified candidates are welcomed. All information provided by applicants will be treated in and used only for recruitment purposes. We appreciate your interest in joining us. Please note that only successful candidates will be contacted. </div>

دوام كامل جولف تالنت

المساعد الخادم

في الموقع - الإمارات - ابو ظبي ٢٠ يوليو ٢٠٢٦

تكنولوجيا المعلومات

<h4>عن فورت سيزونز:</h4> يعمل فورت سيزونز بقوة فريقنا من الناس. نحن مجموعة من الأفراد الذين يتوقون ليكونوا أفضل، لندفع أنفسنا إلى آفاق جديدة ولنعامل بعضنا كما نرغب في معاملة الآخرين لنا. يصنع أعضاء فريقنا حول العالم تجارب مدهشة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال الالتزام بالفخامة بقلب حقيقي. نعرف أن أفضل طريقة لتمكين أشخاصنا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظفين من طراز عالمي وثقافة شركة مميزة. في فورت سيزونز، نؤمن بالاعتراف بوجه مألوف، والترحيب بوجه جديد ومعاملة كل من نلتقي بهم كما نود أن نعامل أنفسنا. سواء عملت معنا، أقمت معنا، عشت معنا أو اكتشفت معنا، نعتقد أن هدفنا هوخلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من اعتقادنا أن الحياة أكثر ثراءً عندما نتصل حقاً بالأشخاص والعالم من حولنا. <h4>عن الموقع:</h4> في مجتمع حضري نابض بالحياة على الواجهة المائية، يرحب فندق Four Seasons أبوظبي في جزيرة المارية بالضيوف بمساحات واسعة مشرقة، مع إطلالات واسعة على أفق المدينة وموج البحر العربي المتلألئ. في جزيرة المارية الديناميكية والمتطورة – وجهة الأعمال ونمط الحياة في أبوظبي – يقع فورت سيزونز ضمن برج زجاجي مكوّن من 34 طابقاً، عالي التقنية ومتقدم بيئياً. تعريف مفاهيم جديدة راقية عبر الفندق فورت سيزونز كأكثر مواقع الواجهة المائية إثارة في أبوظبي. مزيج من الشياكة الحضرية والفخامة البسيطة، نقدم 200 إقامة مضاءة وجوهاً بما فيها 38 جناحاً – جميعها مطلة على الماء. مع ستة مطاعم وبارات مبدعة، هذا هو موقع جزيرة المارية الأول لاستضافة أنيقة. كل لحظة مرفوعة بخدمة فورت سيزونز المدروسة، مع توقع احتياجات الضيف الفريدة – سواء كان الهدف الاسترخاء في العطلة أو الحفاظ على الكفاءة للعمل. <h4>عن الدور</h4> يعين موظف مساعد خادم مطعم Butcher & Still في تقديم تجربة طعام مطبوعة بشكل احترافي من خلال تنظيف وتجميد الطاولات وفق المعايير. <h4>ما ستفعله</h4> <li>وصف مجموعة عناصر قائمة الطعام والشراب للضيوف من خلال تقديم أوصاف مثيرة وواضحة لكل عنصر، الأصل، الطعم، وطرق التحضير؛ التواصل بخصوص طلبات الضيوف بما في ذلك أي احتياجات خاصة؛ تنسيق توقيت الطعام؛ فحص الطلبات الغذائية النهائية مع طلب الضيف الأصلي؛ نقل العناصر إلى طاولة الضيف في الوقت المناسب لضمان جودة الطعام.</li> <li>توقع احتياجات الضيوف، التأكد من الرضا، تقديم اقتراحات، والرد بسرعة وبشكل مناسب على مخاوف وطلبات الضيوف.</li> <li>التعاون بشكل متناغم ومهني مع الزملاء والمشرفين.</li> <li>الالتزام بسياسات العمل من الفئة الأولى والفئة الثانية ومعايير السلوك كما هو موضح في Empact.</li> <li>أداء مهام أو مشاريع أخرى كما يكلف بها مدير المطعم العام ومدير المطعم المساعد.</li> <h4>ما ستجلبه</h4> <li>حد أدنى خبرة لا تقل عن سنة واحدة في دور مماثل في علامة فاخرة.</li> <li>شخصية اجتماعية ونهج يمكن الاعتماد عليه في مهمة مكلفة.</li> <li>فهم ومعرفة عالية بالطعام و/أو النبيذ.</li> <li>إتقان اللغة الإنجليزية (التحدث، القراءة، الكتابة).</li> <li>مهارات تواصل شخصية وشفوية وخطية ممتازة.</li> <h4>ما نقدم</h4> <li>راتب تنافسي، أجور، وحزمة مزايا شاملة.</li> <li>فرص تدريب وتطوير ممتازة.</li> <li>إقامة مجانية في فنادق فورت سيزونز الأخرى بالمنتجع.</li> <li>تنظيف جاف مجاني لزي موظفي العمل.</li> <li>وجبات موظفين مجانية.</li> <li>والمزيد!</li> <h4>الجدول والساعات</h4> <li>هذه وظيفة بدوام كامل.</li>

<h4>About Four Seasons:</h4> Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. <h4>About the location:</h4> In a vibrant urban community right on the water, Four Seasons Hotel Abu Dhabi at Al Maryah Island welcomes guests with bright, open spaces, embracing expansive views of the city skyline and the sparkling waves of the Arabian Gulf. On dynamic, upscale Al Maryah Island – Abu Dhabi’s business and lifestyle destination – Four Seasons is located within a 34-storey glass tower, both high-tech and environmentally advanced. Sophisticated new concepts throughout the hotel define Four Seasons as Abu Dhabi’s most exciting waterfront location. Blending urban chic and understated luxury, we offer 200 light-filled accommodations, including 38 suites – all with water views. With six creative restaurants and lounges, this is Al Maryah Island’s premier location for stylish entertaining. Every moment is elevated by thoughtful Four Seasons service, anticipating each guest’s unique personal needs – whether the goal is relaxing on vacation or staying efficient for business. <h4>About the role</h4> The Butcher & Still Restaurant Server Assistant assists the server in providing an expertly served dining experience by clearing and resetting tables according to standards. <h4>What you will do</h4> <li>Describe the selection of food and beverage menu items to guests by offering interesting and vivid descriptions of each item, origin, taste, and preparation methods; communicate guest orders including any special needs or requests to the kitchen; coordinate food timings; check completed kitchen orders with the guest’s original order; transport items to the guest table in a timely manner to ensure proper food quality.</li> <li>Anticipate guest needs, ascertain satisfaction, offer suggestions, and respond urgently and appropriately to guest concerns and requests.</li> <li>Work harmoniously and professionally with co-workers and supervisors.</li> <li>Comply with Four Seasons’ Category One and Category Two Work Rules and Standards of Conduct as set forth in Empact.</li> <li>Perform other tasks or projects as assigned by the Restaurant General Manager and Assistant Restaurant Manager.</li> <h4>What you bring</h4> <li>A minimum of at least 1 year of experience in a similar role in a luxury brand.</li> <li>An outgoing personality and a can-do approach to an assigned task.</li> <li>High level of understanding and knowledge of food and/or wine.</li> <li>Proficient in English (speaking, reading, writing).</li> <li>Excellent interpersonal, verbal, and written communication skills.</li> <h4>What we offer</h4> <li>Competitive salary, wages, and a comprehensive benefits package.</li> <li>Excellent training and development opportunities.</li> <li>Complimentary accommodation at other Four Seasons Hotels and Resorts.</li> <li>Complimentary dry cleaning for employee uniforms.</li> <li>Complimentary employee meals.</li> <li>And so much more!</li> <h4>Schedule and hours</h4> <li>This is a full-time role.</li>

بيت.كوم

مدير المطعم

في الموقع - الإمارات ٢١ يوليو ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> [غير مُترجم في اللغة المحددة] Restaurant Manager Shangri-La Group | أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة About Us Find Your Shangri-La in Shangri-La. بدأت قصتنا في عام 1971، عندما فتحت Shangri-La أبوابها أول مرة. منذ ذلك الحين ونحن نصوغ تجارب مفرحة من خلال الضيافة القلبية، وهذا الإرث يواصل قيادتنا اليوم. بينما نتطلع إلى آفاق جديدة، ندعوك للانضمام إلى عالم Shangri-La — تشكيل الفصل القادم وتحقيق تأثير معنوي من خلال الغاية المشتركة وفن وفرح الضيافة الآسيوية. Shangri-La Qaryat Al Beri, Abu Dhabi, يقدم 213 غرفة فندقية فاخرة وأجنحة، وستة مزارع مسبح خاصة، و161 شقة خدمة مفروشة بالكامل تتميز بشاطئ خاص بطول كيلومتر واحد يدمج التصميم العربي الحديث مع الراحة الاستثنائية. فندق Shangri-La، قرية البرّي، أبوظبي كـ مدير مطعم، ستشرف على العمليات اليومية لـ Bord Eau، مطعم فرنسي فاخر، مع ضمان خدمة استثنائية ورضا الضيوف. وستقود الفريق بالالتزام بمعايير الضيافة الفاخرة وابتكار تجربة فرنسية أصيلة لتناول الطعام للضيوف. المسؤوليات الأساسية: <ul> <li>إدارة العمليات اليومية للمطعم لضمان تجارب ضيوف سلسة وشخصية.</li> <li>الإشراف، التدريب، وتطوير أعضاء الفريق وفق معايير الخدمة الفاخرة، ووجبات عشاء راقية، وخدمة ميشلان.</li> <li>ضمان رضا الضيف من خلال توقع احتياجاته، التعامل مع الملاحظات باحتراف، وحل المشكلات بسرعة.</li> <li>دعم إدارة المخزون، التحكم في التكاليف، مبادرات برنامج النبيذ، والالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة.</li> <li>التعاون مع فرق الطهي والمشروبات لتعزيز عروض القائمة وتزاوج النبيذ وتجارب الطعام بشكل عام.</li> </ul> عنك: <ul> <li>طلاقة في اللغتين الفرنسية والإنجليزية، مع مهارات اتصال شفهية وكتابية ممتازة.</li> <li>معرفة قوية بمطبخ فرنسي، آداب العشاء الفاخر، ومعايير الخدمة الفاخرة.</li> <li>معرفة متقدمة بالنبيذ مع القدرة على التوصية بصفة ورفع المبيعات لمزاوجات النبيذ (المتطلبات الدنيا WSET 2)</li> <li>خبرة 3–5 سنوات على الأقل في عمليات المطاعم، مع خبرة 1–2 سنة في مطعم عالى المستوى، مُرشّح أو مُعتمد من ميشلان</li> <li>تعرض مثبت لمعايير الضيافة الفاخرة، خدمة النبيذ، وتفاعل الضيوف في مطاعم راقية.</li> <li>قيادة قوية، مهارات الإرشاد وتطوير الفريق.</li> <li>مظهر مهني، الانتباه للتفاصيل، وشغف بالتميز في الضيافة.</li> <li>يفضل وجود دبلوم أو درجة بكالوريوس في إدارة الضيافة، إدارة الفنادق، أو مجال ذي صلة.</li> </ul> لماذا تنضم إلينا: <ul> <li>مكان عمل يقدّر شغفك ويدعم تحقيق الذات والنمو الشخصي.</li> <li>مسارات تعلم وتطوير منظمة مع فرص حقيقية لتقدم مهنتك ومهارات قيادتك.</li> <li>مزايا تنافسية، برامج تقدير، وامتيازات البقاء/السفر للزملاء التي تكافئ مساهمتك وتفانيك.</li> <li>فرق تشهد على الشمول والاحترام، وتُعلي من قيمة التنوع، وتوفر بيئة آمنة يزدهر فيها الجميع.</li> </ul> نحن صاحب عمل منازل فرص متساوية. تُرحب الطلبات من جميع المرشحين المؤهلين. سيتم التعامل مع جميع المعلومات المقدمة من المتقدمين واستخدامها فقط لأغراض التوظيف. نقدّر اهتمامك بالانضمام إلينا. يرجى ملاحظة أنه لن يتم الاتصال إلا بالمرشحين الناجحين. </div>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> [Not translated in selected language] Restaurant Manager Shangri-La Group | Abu Dhabi, United Arab Emirates About Us Find Your Shangri-La in Shangri-La. Our story began in 1971, when the first Shangri-La opened its doors. We have since been crafting joyful experiences through heartfelt hospitality, and that legacy continues to guide us today. As we look ahead to new horizons, we invite you to join the world of Shangri-La — shaping the next chapter and making a meaningful impact through shared purpose and the art and joy of Asian hosting. Shangri-La Qaryat Al Beri, Abu Dhabi, offers 213 luxurious guestrooms and suites, six private pool villas, and 161 fully furnished serviced apartments featuring a one-kilometre private beach which blends modern Arabic design with exceptional comfort. Shangri-La Hotel, Qaryat Al Beri, Abu Dhabi As a Restaurant Manager, you will be overseeing the daily operations of the Bord Eau, a French fine-dining restaurant, ensuring exceptional service and guest satisfaction. And you will be leading the team by maintaining luxury hospitality standards and by creating an authentic French fine-dining experience for guests. Key Responsibilities: <ul> <li>Managing the daily operations of the restaurant to ensure seamless and personalized guest experiences.</li> <li>Supervise, train, and develop team members in accordance with luxury, fine-dining, and Michelin-level service standards.</li> <li>Ensure guest satisfaction by anticipating guest needs, handling feedback professionally, and resolving concerns promptly.</li> <li>Support inventory management, cost control, wine program initiatives, and compliance with food safety and hygiene standards.</li> <li>Collaborate with the culinary and beverage teams to enhance menu offerings, wine pairings, and overall dining experiences.</li> </ul> About You: <ul> <li>Fluent in French and English, with excellent verbal and written communication skills.</li> <li>Strong knowledge of French cuisine, fine-dining etiquette, and luxury service standards.</li> <li>Advanced wine knowledge with the ability to confidently recommend and upsell wine pairings (minimum requirement WSET 2)</li> <li>Minimum 3–5 years of experience in restaurant operations, with at least 1–2 years exposure in a fine-dining, Michelin-starred or Michelin Guide-recognized establishment.</li> <li>Proven exposure to luxury hospitality standards, wine service, and guest engagement in upscale dining establishments.</li> <li>Strong leadership, coaching, and team-development skills.</li> <li>Professional appearance, attention to detail, and passion for hospitality excellence.</li> <li>Diploma or bachelor’s degree in hospitality management, hotel management, or a related field preferred.</li> </ul> Why Join Us: <ul> <li>A workplace that values your passion and supports self-realization and personal growth.</li> <li>Structured learning and development pathways with real opportunities to advance your professional craft and leadership skills.</li> <li>Competitive benefits, recognition programs, and colleague stay/travel perks that reward your contribution and dedication.</li> <li>Teams that promote inclusion and respect, value diversity, and foster a secure environment where everyone can thrive.</li> </ul> We are an equal opportunity employer. Applications from all qualified candidates are welcomed. All information provided by applicants will be treated in and used only for recruitment purposes. We appreciate your interest in joining us. Please note that only successful candidates will be contacted. </div>

بيت.كوم

مدير المطعم

في الموقع - الإمارات ١٧ يوليو ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> [غير مترجم في اللغة المختارة] Restaurant Manager مجموعة شانغريلا | أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة عنّا اكتشف شانغريلا الخاص بك في شانغريلا. بدأت قصتنا في عام 1971، عندما افتُتحت أول شانغريلا أبوابها. منذ ذلك الحين ونحن نصيغ تجارب فرِحة من خلال الضيافة القلبية، وهذا الإرث يوجهنا اليوم أيضاً. بينما ننظر إلى آفاق جديدة، ندعوك إلى الانضمام إلى عالم شانغريلا — لشكّل الفصل القادم وصناعة تأثير معنوي من خلال هدف مشترك وفن وفرح الضيافة الآسيوية. شانغريلا قرية البيان، أبوظبي، تقدم 213 غرفة فندقية فاخرة وأجنحة، وست فیلات خاصة بمسبح، و161 شقة خادمة كاملة التجهيز بمساحة كيلومتر واحد من الشاطئ الخاص الذي يمزج التصميم العربي الحديث بالراحة الاستثنائية. فندق شانغريلا، قرية البيان، أبوظبي كـ مدير مطعم، ستشرف على العمليات اليومية لبورد أو، مطعم فرنسي راقٍ، مع ضمان خدمة استثنائية ورضا الضيوف. وستقود الفريق بالحفاظ على معايير الضيافة الفاخرة وخلق تجربة فرنسية أصلية راقية للضيوف. المسؤوليات الرئيسية: <ul> <li>إدارة العمليات اليومية للمطعم لضمان تجارب ضيوف سلسة وشخصية.</li> <li>الإشراف، والتدريب، وتطوير أعضاء الفريق وفق معايير الخدمة الفاخرة وتقديم الطعام الفاخر وعلى مستوى ميشلان.</li> <li>ضمان رضا الضيوف من خلال التنبؤ باحتياجاتهم، ومعالجة الملاحظات باحتراف، وحل الشكاوى بسرعة.</li> <li>دعم إدارة المخزون، والسيطرة على التكاليف، ومبادرات برنامج النبيذ، والالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة.</li> <li>التعاون مع فرق الطهي والمشروبات لتعزيز عروض القائمة وتوافقات النبيذ وتجارب تناول الطعام بشكل عام.</li> </ul> عنك: <ul> <li>بطلاقة في الفرنسية والإنجليزية، ومهارات تواصل شفوية وكتابية ممتازة.</li> <li>معرفة قوية بالمطبخ الفرنسي وآداب خدمة المطاعم الفاخرة والمعايير الفاخرة في الخدمة.</li> <li>معرفة متقدمة بالنبيذ مع القدرة على التوصية بجرأة وترويج أزواج النبيذ (شرط الحد الأدنى WSET 2)</li> <li>خبرة 3–5 سنوات على الأقل في عمليات المطاعم، مع خبرة لا تقل عن 1–2 سنة في مطعم فاخر/حاصل على نجمة ميشلان أو ضمن دليل ميشلان.</li> <li>تعرض مثبت لمعايير الضيافة الفاخرة وخدمة النبيذ وتفاعل الضيوف في مؤسسات تناول طعام راقية.</li> <li>قيادة قوية، وتوجيه، ومهارات تطوير الفريق.</li> <li>مظهر مهني، والانتباه إلى التفاصيل، وشغف بالتميّز في الضيافة.</li> <li>يفضَّل وجود دبلوم أو شهادة بكالوريوس في إدارة الضيافة أو إدارة الفنادق أو مجال ذي صلة.</li> </ul> لماذا تنضم إلينا: <ul> <li>مكان عمل يقدّر شغفك ويدعم تحقيق الذات والنمو الشخصي.</li> <li>مسارات تعلم وتطوير مُهيكلة مع فرص حقيقية لتطوير مهاراتك الاحترافية في الحرفية والقيادة.</li> <li>حقوق ومزايا تنافسية، وبرامج تقدير، وامتيازات إقامة وزيارة للزملاء تُكافئ مساهمتك وتفانيك.</li> <li>فرق تعزز الشمولية والاحترام، وتقدّر التنوع، وتوفر بيئة آمنة حيث يمكن للجميع الازدهار.</li> </ul> نحن صاحب عمل يلتزم بمبدأ تكافؤ الفرص. تُرحب الطلبات من всех المرشحين المؤهلين. ستُعامل جميع المعلومات المقدمة من المتقدمين فقط لأغراض التوظيف. نقدّر اهتمامك بالانضمام إلينا. يرجى ملاحظة أن المتقدمين الناجحين فقط سيُتصل بهم. 　</div>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> [Not translated in selected language] Restaurant Manager Shangri-La Group | Abu Dhabi, United Arab Emirates About Us Find Your Shangri-La in Shangri-La. Our story began in 1971, when the first Shangri-La opened its doors. We have since been crafting joyful experiences through heartfelt hospitality, and that legacy continues to guide us today. As we look ahead to new horizons, we invite you to join the world of Shangri-La — shaping the next chapter and making a meaningful impact through shared purpose and the art and joy of Asian hosting. Shangri-La Qaryat Al Beri, Abu Dhabi, offers 213 luxurious guestrooms and suites, six private pool villas, and 161 fully furnished serviced apartments featuring a one-kilometre private beach which blends modern Arabic design with exceptional comfort. Shangri-La Hotel, Qaryat Al Beri, Abu Dhabi As a Restaurant Manager, you will be overseeing the daily operations of the Bord Eau, a French fine-dining restaurant, ensuring exceptional service and guest satisfaction. And you will be leading the team by maintaining luxury hospitality standards and by creating an authentic French fine-dining experience for guests. Key Responsibilities: <ul> <li>Managing the daily operations of the restaurant to ensure seamless and personalized guest experiences.</li> <li>Supervise, train, and develop team members in accordance with luxury, fine-dining, and Michelin-level service standards.</li> <li>Ensure guest satisfaction by anticipating guest needs, handling feedback professionally, and resolving concerns promptly.</li> <li>Support inventory management, cost control, wine program initiatives, and compliance with food safety and hygiene standards.</li> <li>Collaborate with the culinary and beverage teams to enhance menu offerings, wine pairings, and overall dining experiences.</li> </ul> About You: <ul> <li>Fluent in French and English, with excellent verbal and written communication skills.</li> <li>Strong knowledge of French cuisine, fine-dining etiquette, and luxury service standards.</li> <li>Advanced wine knowledge with the ability to confidently recommend and upsell wine pairings (minimum requirement WSET 2)</li> <li>Minimum 3–5 years of experience in restaurant operations, with at least 1–2 years exposure in a fine-dining, Michelin-starred or Michelin Guide-recognized establishment.</li> <li>Proven exposure to luxury hospitality standards, wine service, and guest engagement in upscale dining establishments.</li> <li>Strong leadership, coaching, and team-development skills.</li> <li>Professional appearance, attention to detail, and passion for hospitality excellence.</li> <li>Diploma or bachelor’s degree in hospitality management, hotel management, or a related field preferred.</li> </ul> Why Join Us: <ul> <li>A workplace that values your passion and supports self-realization and personal growth.</li> <li>Structured learning and development pathways with real opportunities to advance your professional craft and leadership skills.</li> <li>Competitive benefits, recognition programs, and colleague stay/travel perks that reward your contribution and dedication.</li> <li>Teams that promote inclusion and respect, value diversity, and foster a secure environment where everyone can thrive.</li> </ul> We are an equal opportunity employer. Applications from all qualified candidates are welcomed. All information provided by applicants will be treated in and used only for recruitment purposes. We appreciate your interest in joining us. Please note that only successful candidates will be contacted. </div>

دوام كامل Naukri Gulf

مدير المطعم

في الموقع - الإمارات - دبي ٧ يوليو ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

<section>وصف الوظيفةالأدوار والمسؤوليات<div class="paragraph"><ul><li>الإشراف على عمليات المطعم اليومية، وضمان تجربة ضيف سلسة مع إدارة فعّالة للفريق.</li><li>تنفيذ والحفاظ على معايير السلامة والصحة والنظافة الغذائية، إجراء فحوصات منتظمة للحفاظ على الامتثال.R</li><li>تطوير وإدارة الميزانيات، تحليل التقارير المالية لتعزيز الربحية والسيطرة على التكاليف.</li><li>توظيف وتدريب وتوجيه الموظفين، تعزيز بيئة عمل إيجابية تشجع التطور والاحتفاظ بالموظفين.</li></ul></div></section><section>الملف الشخصي المرغوب للمرشح<ul><li>يفضل الحصول على شهادة في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة، ما يظهر معرفة أساسية بالصناعة.</li><li>خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة المطاعم بشكل تقدمّي، لإظهار فهم قوي للعمليات.</li><li>شهادات في السلامة الغذائية والإدارة، تشير إلى الالتزام بمعايير الصحة وأفضل الممارسات.</li><li>خبرة في بيئات طهوية متنوعة، مما يسمح بالمرونة وفهم المأكولات المختلفة.</li></ul></section>

<section>Job DescriptionRoles & Responsibilities<div class="paragraph"><ul><li>Oversee daily restaurant operations, ensuring a seamless guest experience while managing staff effectively.</li><li>Implement and uphold food safety and sanitation standards, conducting regular inspections to maintain compliance.R</li><li>Develop and manage budgets, analyzing financial reports to drive profitability and cost control.</li><li>Recruit, train, and mentor staff, fostering a positive work environment that encourages development and retention.</li></ul></div></section><section>Desired Candidate Profile<ul><li>A degree in Hospitality Management or a related field is preferred, showcasing a foundational knowledge of the industry.</li><li>A minimum of 5 years of progressive experience in restaurant management, demonstrating a strong grasp of operations.</li><li>Certifications in food safety and management, indicating a commitment to health standards and best practices.</li><li>Experience in diverse culinary settings, allowing for adaptability and understanding of various cuisines.</li></ul></section>

دوام كامل Naukri Gulf

مدير مطعم

في الموقع - الإمارات - دبي ١ يوليو ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

<section>وصف الوظيفةالأدوار والمسؤوليات<div class="paragraph"><ul><li>إشراف عمليات المطعم اليومية لضمان خدمة سلسة وجودة وكفاءة</li><li>قيادة وتدريب وإدارة فرق الطابق الأمامي وخلف الكواليس</li><li>الحفاظ على معايير عالية من الضيافة وتجربة العملاء</li><li>إدارة الميزانية، والتحكم في التكاليف، وتحسين الإيرادات</li><li>التأكد من الامتثال لأنظمة سلامة الأغذية والنظافة في الإمارات العربية المتحدة</li><li>التعامل مع تعليقات العملاء وحل المشاكل بشكل مهني وسريع</li><li>تطوير وتنفيذ استراتيجيات لزيادة retained العملاء وحركة الزوار</li> <ul><li>وعي قوي بكيفية تأثير منصات التواصل الاجتماعي (إنستغرام، تيك توك، إلخ) على رؤية المطعم وحركة العملاء</li><li>التعاون الوثيق مع فرق أو وكالات التسويق لدعم العروض الترويجية، والتعاون مع المؤثرين، والحملات</li><li>الاطلاع المستمر على اتجاهات الطعام والشراب الحالية، وسلوك العملاء، واستراتيجيات تسويق المطاعم الحديثة</li><li>المساهمة بأفكار لجذب عملاء جدد وتحسين موقع العلامة التجارية في السوق</li><li>فهم كيف يؤثر الحضور الرقمي في قرارات العملاء وسمعة المطعم</li><li>استخدام رؤية الأعمال وردود أفعال التشغيل لدعم توجيه التسويق وتحسين تجربة العملاء وأداء المبيعات</li></ul></li></ul></div></section><section>الملف الشخصي المثالي للمرشح<ul><li>جنسية عربية (إلزامي)</li><li>خبرة لا تقل عن 8 سنوات في إدارة المطاعم في الإمارات العربية المتحدة</li><li>خلفية مثبتة في مطاعم المأكولات اللبنانية أو العربية</li><li>معرفة قوية بسوق الطعام والشراب في الإمارات، وتفضيلات العملاء، ومعايير الامتثال</li><li>خبرة قيادة عملية في تشغيل المطعم بشكل كامل</li><li>مهارات قيادية وتواصل قوية</li><li>تركيز شديد على العميل بشغف نحو التميز في الضيافة</li><li>على دراية بالاتجاهات وذو خبرة رقمية مع نهج حديث لإدارة المطاعم</li><li>القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة الوتيرة</li><li>قدرات قوية على حل المشكلات واتخاذ القرار</li></ul> </section>

<section>Job DescriptionRoles & Responsibilities<div class="paragraph"><ul><li>Oversee daily restaurant operations to ensure smooth service, quality, and efficiency</li><li>Lead, train, and manage front-of-house and back-of-house teams</li><li>Maintain high standards of hospitality and customer experience</li><li>Manage budgeting, cost control, and revenue optimization</li><li>Ensure compliance with UAE food safety and hygiene regulations</li><li>Handle customer feedback and resolve issues professionally and promptly</li><li>Develop and implement strategies to increase customer retention and footfall <ul><li>Strong awareness of how social media platforms (Instagram, TikTok, etc.) influence restaurant visibility and customer traffic</li><li>Works closely with marketing teams or agencies to support promotions, influencer collaborations, and campaigns</li><li>Keeps updated with current F&B trends, customer behavior, and modern restaurant marketing strategies</li><li>Contributes ideas to attract new customers and improve brand positioning in the market</li><li>Understands how digital presence impacts customer decisions and restaurant reputation</li><li>Uses business insight and operational feedback to support marketing direction and improve customer experience and sales performance</li></ul></li></ul></div></section><section>Desired Candidate Profile<ul><li>Arab nationality (mandatory)</li><li>Minimum 8 years of experience managing restaurants in the UAE</li><li>Proven background in Lebanese or Arabic cuisine restaurants</li><li>Strong knowledge of UAE F&B market, customer preferences, and compliance standards</li><li>Hands-on leadership experience in full restaurant operations</li><li>Strong leadership and communication skills</li><li>Highly customer-focused with a passion for hospitality excellence</li><li>Trend-aware and digitally savvy with a modern approach to restaurant management</li><li>Able to work under pressure in a fast-paced environment</li><li>Strong problem-solving and decision-making abilities</li></ul> </section>

بيت.كوم

مدير المطعم

في الموقع - الإمارات ٥ يوليو ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> [غير مترجم في اللغة المختارة] مدير المطعم مجموعة شانغريلا | أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة معلومات عنا اكتشف شانغريلا الخاص بك في شانغريلا. بدأت قصتنا في عام 1971، عندما فُتحت أبواب شانغريلا الأولى. منذ ذلك الحين ونحن نخلق تجارب مفرحة من خلال الضيافة القلبية، وتلك الأمانة تواصل توجيهنا اليوم. مع استعدادنا للمضي قدماً نحو آفاق جديدة، ندعوك للانضمام إلى عالم شانغريلا — لشكْل الفصل القادم وتحقيق تأثير ذي معنى من خلال هدف مشترك وفن وبهجة الضيافة الآسيوية. شانغريلا قرية البرّي، أبوظبي، توفر 213 غرفة فاخرة وجناحًا، ومِنْتَجَخَ فيلات خاصة ببركة، و161 شقة فندقية مجهَّزة بالكامل تتميز بشاطئ خاص بطول كيلومتر واحد يمزج التصميم العربي الحديث مع الراحة الاستثنائية. فندق شانغريلا، قرية البرّي، أبوظبي بوصفك مدير المطعم، ستكون مسؤولاً عن الإشراف على العمليات اليومية لـ Bord Eau، وهو مطعم فرنسي فخم، لضمان خدمة استثنائية ورضا الضيوف. كما ستقود الفريق من خلال الحفاظ على معايير الضيافة الفاخرة وخلق تجربة فرنش فاخرة أصلية للضيوف. المسؤوليات الأساسية: <ul> <li>إدارة العمليات اليومية للمطعم لضمان تجارب ضيوف سلسة وشخصية.</li> <li>إشراف، تدريب، وتطوير أعضاء الفريق وفق معايير الخدمة الفاخرة والفاخرة والميشلان.</li> <li>ضمان رضا الضيف من خلال توقع احتياجات الضيوف، معالجة الملاحظات بشكل احترافي، وحل المشكلات بسرعة.</li> <li>دعم إدارة المخزون، والتحكم في التكاليف، ومبادرات برنامج النبيذ، والامتثال لمعايير سلامة الأغذية والنظافة.</li> <li>التعاون مع فرق الطهي والمشروبات لتعزيز عروض القائمة وتوافق النبيذ وتجارب الطعام بشكل عام.</li> </ul> عنك: <ul> <li>بطلاقة في الفرنسية والإنجليزية، ولدىك مهارات تواصل لفظية وكتابية ممتازة.</li> <li>معرفة قوية بالمطبخ الفرنسي وآداب المطاعم الفاخرة ومعايير الخدمة الفاخرة.</li> <li>معرفة متقدمة بالنبيذ مع القدرة على التوصية بجرأة وتقديم اقتراحات لمطابقة النبيذ (المتطلب الأدنى WSET 2)</li> <li>خبرة 3–5 سنوات على الأقل في تشغيل المطاعم، مع خبرة 1–2 سنة على الأقل في مطعم فخم حائز على نجمة ميشلان أو معتمد من دليل ميشلان.</li> <li>خبرة مثبتة في معايير الضيافة الفاخرة وخدمة النبيذ وتفاعل الضيوف في مؤسسات الطعام الراقية.</li> <li>قيادة قوية، وتدريب، ومهارات تطوير الفريق.</li> <li>مظهر مهني، انتباه للتفاصيل، وشغف بالتميّز في الضيافة.</li> <li>يفضل وجود دبلوم أو درجة جامعية في إدارة الضيافة أو إدارة الفنادق أو مجال ذي صلة.</li> </ul> لماذا تنضم إلينا: <ul> <li>مكان عمل يقدّر شغفك ويدعم تحقيق الذات والنمو الشخصي.</li> <li>مسارات تعلم وتطوير مهيكلة مع فرص حقيقية لتطوير مهنتك ومهاراتك القيادية.</li> <li>فوائد منافسة، وبرامج تقدير، وامتيازات إقامة/تنقل للزملاء التي تكافئ مساهمتك وتفانيك.</li> <li>فرق تعزز الشمول والاحترام، وتقدّر التنوع، وتوفّر بيئة آمنة يزدهر فيها الجميع.</li> </ul> نحن صاحب عمل يتبنى تكافؤ الفرص. تُرحَّب طلبات جميع المرشحين المؤهلين. سيتم التعامل مع جميع المعلومات المقدَّمة من قبل المتقدمين واستخدامها فقط لأغراض التوظيف. نقدّر اهتمامك بالانضمام إلينا. يرجى ملاحظة أنه لن يتم التواصل إلا مع المرشحين الناجحين. </div>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> [Not translated in selected language] Restaurant Manager Shangri-La Group | Abu Dhabi, United Arab Emirates About Us Find Your Shangri-La in Shangri-La. Our story began in 1971, when the first Shangri-La opened its doors. We have since been crafting joyful experiences through heartfelt hospitality, and that legacy continues to guide us today. As we look ahead to new horizons, we invite you to join the world of Shangri-La — shaping the next chapter and making a meaningful impact through shared purpose and the art and joy of Asian hosting. Shangri-La Qaryat Al Beri, Abu Dhabi, offers 213 luxurious guestrooms and suites, six private pool villas, and 161 fully furnished serviced apartments featuring a one-kilometre private beach which blends modern Arabic design with exceptional comfort. Shangri-La Hotel, Qaryat Al Beri, Abu Dhabi As a Restaurant Manager, you will be overseeing the daily operations of the Bord Eau, a French fine-dining restaurant, ensuring exceptional service and guest satisfaction. And you will be leading the team by maintaining luxury hospitality standards and by creating an authentic French fine-dining experience for guests. Key Responsibilities: <ul> <li>Managing the daily operations of the restaurant to ensure seamless and personalized guest experiences.</li> <li>Supervise, train, and develop team members in accordance with luxury, fine-dining, and Michelin-level service standards.</li> <li>Ensure guest satisfaction by anticipating guest needs, handling feedback professionally, and resolving concerns promptly.</li> <li>Support inventory management, cost control, wine program initiatives, and compliance with food safety and hygiene standards.</li> <li>Collaborate with the culinary and beverage teams to enhance menu offerings, wine pairings, and overall dining experiences.</li> </ul> About You: <ul> <li>Fluent in French and English, with excellent verbal and written communication skills.</li> <li>Strong knowledge of French cuisine, fine-dining etiquette, and luxury service standards.</li> <li>Advanced wine knowledge with the ability to confidently recommend and upsell wine pairings (minimum requirement WSET 2)</li> <li>Minimum 3–5 years of experience in restaurant operations, with at least 1–2 years exposure in a fine-dining, Michelin-starred or Michelin Guide-recognized establishment.</li> <li>Proven exposure to luxury hospitality standards, wine service, and guest engagement in upscale dining establishments.</li> <li>Strong leadership, coaching, and team-development skills.</li> <li>Professional appearance, attention to detail, and passion for hospitality excellence.</li> <li>Diploma or bachelor’s degree in hospitality management, hotel management, or a related field preferred.</li> </ul> Why Join Us: <ul> <li>A workplace that values your passion and supports self-realization and personal growth.</li> <li>Structured learning and development pathways with real opportunities to advance your professional craft and leadership skills.</li> <li>Competitive benefits, recognition programs, and colleague stay/travel perks that reward your contribution and dedication.</li> <li>Teams that promote inclusion and respect, value diversity, and foster a secure environment where everyone can thrive.</li> </ul> We are an equal opportunity employer. Applications from all qualified candidates are welcomed. All information provided by applicants will be treated in and used only for recruitment purposes. We appreciate your interest in joining us. Please note that only successful candidates will be contacted. </div>

بيت.كوم

مدير المطعم

في الموقع - الإمارات ٢٨ يونيو ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> [غير متاح في اللغة المختارة] Restaurant Manager مجموعة شانغريلا | أبوظبي، دولة الإمارات العربية المتحدة معلومات عنا اعثر على شانغريلا خاصتك في شانغريلا. بدأت قصتنا في 1971، عندما افتتح أول فندق شانغريلا أبوابه. منذ ذلك الحين ونحن نخلق تجارب مبهجة من خلال الضيافة المخلصة، وتلك الإرث يواصل هدايتنا اليوم. بينما نتطلع إلى آفاق جديدة، ندعوك للانضمام إلى عالم شانغريلا — تشكيل الفصل القادم وتحقيق تأثير ملموس من خلال الهدف المشترك وفن وفرح الضيافة الآسيوية. فندق شانغريلا القريـة بيرى، أبوظبي، يقدّم 213 غرفة فخمة وأجنحة، وستة فيلات منتجع خاصة، و161 شقة خدمية مفروشة بالكامل تتميز بشاطئ خاص بطول كيلومتر واحد يمزج بين التصميم العربي العصري والراحة الاستثنائية. شانغريلا هوتل، قرية البرة، أبوظبي كـ **مدير المطعم** ستشرف على العمليات اليومية لبور أوو، مطعم فرنسي فاخر، مع ضمان خدمة استثنائية ورضا الضيوف. وستقود الفريق من خلال الحفاظ على معايير الضيافة الفاخرة وخلق تجربة فرنسية أصيلة للطعام للضيوف. المهام الأساسية: <ul> <li>إدارة تشغيل المطعم اليومية لضمان تجارب ضيوف سلسة وشخصية.</li> <li>الإشراف والتدريب وتطوير أعضاء الفريق وفقاً لمعايير الخدمة الفاخرة والراقية والمستوى الميكيلن.</li> <li>ضمان رضا الضيوف من خلال توقع احتياجاتهم، والتعامل مع الملاحظات باحتراف، وحل القضايا بسرعة.</li> <li>دعم إدارة المخزون والسيطرة على التكاليف ومبادرات برنامج النبيذ والامتثال لمعايير السلامة الغذائية والنظافة.</li> <li>التعاون مع فرق الطهي والمشروبات لتعزيز عروض القائمة، وتوافقات النبيذ، وتجارب تناول الطعام العامة.</li> </ul> عنك: <ul> <li>الطلاقة في الفرنسية والإنجليزية، مع مهارات تواصل لفظية وكتابية ممتازة.</li> <li>معرفة قوية بالمطبخ الفرنسي، وآداب المطاعم الفاخرة، ومعايير خدمة الرفاهية.</li> <li>معرفة متقدمة بالنبيذ مع القدرة على التوصية والترقية بثقة في توافقات النبيذ (المتطلب الأدنى WSET 2)</li> <li>خبرة 3–5 سنوات على الأقل في عمليات المطاعم، مع خبرة 1–2 سنة على الأقل في مطعم فاخر أو بنظام ميشلان أو معترف به من دليل ميشلين.</li> <li>إظهار خبرة في معايير الضيافة الفاخرة وخدمة النبيذ وتفاعل الضيوف في مطاعم راقية.</li> <li>قيادة قوية، وتوجيه وتطوير الفريق.</li> <li>مظهر مهني، اهتمام بالتفاصيل، وشغف بالتميز في الضيافة.</li> <li>يفضل وجود دبلوم أو درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو إدارة الفنادق أو مجال ذو صلة.</li> </ul> لماذا تنضم إلينا: <ul> <li>بيئة عمل تقدر شغفك وتدعم تحقيق الذات والنمو الشخصي.</li> <li>مسارات تعلم وتطوير منضبطة مع فرص حقيقية لتقدم مهنتك ومهاراتك القيادية.</li> <li>فوائد تنافسية، وبرامج اعتراف، وامتيازات إقامة/سفر للزملاء تكافئ مساهمتك وتفانيك.</li> <li>فرق تشجع الشمول والاحترام، وتقدر التنوع، وتوفر بيئة آمنة يزدهر فيها الجميع.</li> </ul> نحن صاحب عمل يتيح فرص متساوية. تُرحب الطلبات من جميع المرشحين المؤهلين. جميع المعلومات المقدمة من المتقدمين ستعامل وتستخدم فقط لغرض التوظيف. نقدّر اهتمامك بالانضمام إلينا. يرجى ملاحظة أنه لن يتم الاتصال إلا بالمرشحين الناجحين. </div>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> [Not translated in selected language] Restaurant Manager Shangri-La Group | Abu Dhabi, United Arab Emirates About Us Find Your Shangri-La in Shangri-La. Our story began in 1971, when the first Shangri-La opened its doors. We have since been crafting joyful experiences through heartfelt hospitality, and that legacy continues to guide us today. As we look ahead to new horizons, we invite you to join the world of Shangri-La — shaping the next chapter and making a meaningful impact through shared purpose and the art and joy of Asian hosting. Shangri-La Qaryat Al Beri, Abu Dhabi, offers 213 luxurious guestrooms and suites, six private pool villas, and 161 fully furnished serviced apartments featuring a one-kilometre private beach which blends modern Arabic design with exceptional comfort. Shangri-La Hotel, Qaryat Al Beri, Abu Dhabi As a Restaurant Manager, you will be overseeing the daily operations of the Bord Eau, a French fine-dining restaurant, ensuring exceptional service and guest satisfaction. And you will be leading the team by maintaining luxury hospitality standards and by creating an authentic French fine-dining experience for guests. Key Responsibilities: <ul> <li>Managing the daily operations of the restaurant to ensure seamless and personalized guest experiences.</li> <li>Supervise, train, and develop team members in accordance with luxury, fine-dining, and Michelin-level service standards.</li> <li>Ensure guest satisfaction by anticipating guest needs, handling feedback professionally, and resolving concerns promptly.</li> <li>Support inventory management, cost control, wine program initiatives, and compliance with food safety and hygiene standards.</li> <li>Collaborate with the culinary and beverage teams to enhance menu offerings, wine pairings, and overall dining experiences.</li> </ul> About You: <ul> <li>Fluent in French and English, with excellent verbal and written communication skills.</li> <li>Strong knowledge of French cuisine, fine-dining etiquette, and luxury service standards.</li> <li>Advanced wine knowledge with the ability to confidently recommend and upsell wine pairings (minimum requirement WSET 2)</li> <li>Minimum 3–5 years of experience in restaurant operations, with at least 1–2 years exposure in a fine-dining, Michelin-starred or Michelin Guide-recognized establishment.</li> <li>Proven exposure to luxury hospitality standards, wine service, and guest engagement in upscale dining establishments.</li> <li>Strong leadership, coaching, and team-development skills.</li> <li>Professional appearance, attention to detail, and passion for hospitality excellence.</li> <li>Diploma or bachelor’s degree in hospitality management, hotel management, or a related field preferred.</li> </ul> Why Join Us: <ul> <li>A workplace that values your passion and supports self-realization and personal growth.</li> <li>Structured learning and development pathways with real opportunities to advance your professional craft and leadership skills.</li> <li>Competitive benefits, recognition programs, and colleague stay/travel perks that reward your contribution and dedication.</li> <li>Teams that promote inclusion and respect, value diversity, and foster a secure environment where everyone can thrive.</li> </ul> We are an equal opportunity employer. Applications from all qualified candidates are welcomed. All information provided by applicants will be treated in and used only for recruitment purposes. We appreciate your interest in joining us. Please note that only successful candidates will be contacted. </div>

دوام كامل بيت.كوم

مدير المطعم والبار

في الموقع - الإمارات ١٦ يوليو ٢٠٢٦

الضيافة والسياحة

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> نحن نبحث عن مدير مطعم استثنائي / مدير بار لقيادة عمليات مطعم بان آسياي فاخر وبار كوكتيلات في دبي. هذه فرصة لمحترف ضيافة متمرس لديه شغف بتناول الطعام الفاخر، معايير خدمة لا تشوبها شائبة، وامتياز تشغيلي. المرشح المثالي يمتلك سجل حافل في إدارة مطاعم فاخرة عالية الحجم أو أماكن ضيافة فاخرة، مع القدرة على إلهام الفرق، دفع الأداء التجاري، وتقديم تجارب مميزة للضيوف. المسؤوليات الرئيسية القيادة التشغيلية - قيادة جميع عمليات المطعم والبار، والتأكد من تنفيذ الخدمة بشكل سلس والالتزام بمعايير الضيافة الفاخرة.- دفع التميز التشغيلي من خلال الحفاظ على أعلى مستويات الجودة والاتساق والكفاءة ورضا الضيوف.- التأكد من تنفيذ جميع معايير الخدمة وإجراءات التشغيل القياسية وإرشادات العلامة التجارية باستمرار.- التعاون عن كثب مع الشيف التنفيذي لتقديم تجربة طعام وشراب استثنائية. تجربة الضيوف - أن تكون الوجه الذي يمثل المطعم، وبناء علاقات دائمة مع الضيوف المهمين والعملاء المخلصين.- توقع احتياجات الضيوف وحل الشكاوى باحتراف وتكتم.- تقديم تجارب تناول طعام شخصية وخالدة تتجاوز التوقعات.- التأكد من أن كل لمسة تعكس موضع العلامة التجارية الفاخرة للمطعم. القيادة وتطوير الأشخاص - توظيف، وتوجيه، وتدريب، وإلهام فريق عمل أمامي عالي الأداء وفي البار.- تعزيز ثقافة الاحترافية والمساءلة والعمل الجماعي والتحسين المستمر.- إجراء تدريبات منتظمة على معايير الخدمة الفاخرة ومعرفة قائمة الطعام وخبرة المشروبات وتقنيات البيع الإضافي.- إدارة مستويات التوظيف والجدولة والأداء لرفع الإنتاجية. الأداء المالي والتجاري - دفع نمو الإيرادات من خلال مبادرات استراتيجية ومشاركة الضيوف والتميز في الخدمة.- إدارة الميزانيات وتكاليف العمالة وتكاليف الطعام والشراب والنفقات التشغيلية.- إشراف على إدارة المخزون والشراء والتحكم في المخزون وعلاقات الموردين.- تحليل أداء الأعمال وتنفيذ استراتيجيات لتحسين الربحية والكفاءة التشغيلية. تميز المشروبات - الإشراف على جميع جوانب تشغيل البار، مع ضمان جودة وتناسق استثنائيين.- الحفاظ على معرفة قوية بالنبيذ الفاخر والسكي والدوم والروائح والكوكتيلات المميزة واتجاهات المشروبات.- العمل مع فريق المشروبات لتطوير قوائم كوكتيل مبتكرة وعروض موسمية.- ضمان خدمة مسؤول ة للكحول والامتثال لجميع لوائح الترخيص في الإمارات. الامتثال والمعايير - ضمان الامتثال الكامل للوائح بلدية دبي ومعايير HACCP ومتطلبات الصحة والسلامة وسياسات الشركة.- الحفاظ على معايير نظافة ونظافة عاليه وواجهة المكان ومواده المعروضة ومستوى العرض بشكل لا تشوبه شائبة.\t</div><h2 class="h5">المهارات</h2> <div data-jb-field="skills">الخلفية المفضلة سيُفضل المرشحون ذوو الخبرة في علامات الضيافة الفاخرة المعترف بها دولياً، أو مطاعم راقية، أو مفاهيم تناول طعام راقية، أو بارات كوكتيل فاخرة. الكفاءات الأساسية - قيادة الضيافة الفاخرة- إدارة تجربة الضيوف- عمليات المطعم والبار- تعزيز الإيرادات والربحية- تطوير الفريق وتوجيهه- خبرة الغذاء والشراب- إدارة المخزون والرقابة على التكاليف- الفطنة التجارية- التميز التشغيلي- اتخاذ القرارات الإستراتيجية</div>

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> We are seeking an exceptional Restaurant Manager / Bar Manager to lead the operations of a prestigious Pan Asian restaurant and cocktail bar in Dubai. This is an opportunity for an accomplished hospitality professional with a passion for luxury dining, impeccable service standards, and operational excellence. The ideal candidate will possess a proven track record in managing high-volume premium restaurants or luxury hospitality venues, with the ability to inspire teams, drive commercial performance, and deliver memorable guest experiences. Key Responsibilities Operational Leadership - Lead all restaurant and bar operations, ensuring flawless execution of service and adherence to luxury hospitality standards.- Drive operational excellence by maintaining the highest levels of quality, consistency, efficiency, and guest satisfaction.- Ensure all service standards, SOPs, and brand guidelines are consistently implemented.- Collaborate closely with the Executive Chef to deliver an exceptional food and beverage experience. Guest Experience - Act as the face of the restaurant, building lasting relationships with VIP guests and loyal clientele.- Anticipate guest needs and resolve concerns with professionalism and discretion.- Deliver personalised, memorable dining experiences that exceed expectations.- Ensure every touchpoint reflects the restaurant's premium brand positioning. Leadership & People Development - Recruit, mentor, coach, and inspire a high-performing front-of-house and bar team.- Foster a culture of professionalism, accountability, teamwork, and continuous improvement.- Conduct regular training on luxury service standards, menu knowledge, beverage expertise, and upselling techniques.- Manage staffing levels, scheduling, and performance to maximise productivity. Financial & Commercial Performance - Drive revenue growth through strategic initiatives, guest engagement, and service excellence.- Manage budgets, labour costs, food and beverage costs, and operating expenses.- Oversee inventory management, purchasing, stock control, and supplier relationships.- Analyse business performance and implement strategies to improve profitability and operational efficiency. Beverage Excellence - Oversee all aspects of the bar operation, ensuring exceptional quality and consistency.- Maintain strong knowledge of premium wines, sake, champagne, spirits, signature cocktails, and beverage trends.- Work with the beverage team to develop innovative cocktail menus and seasonal offerings.- Ensure responsible alcohol service and compliance with all UAE licensing regulations. Compliance & Standards - Ensure full compliance with Dubai Municipality regulations, HACCP standards, health and safety requirements, and company policies.- Maintain impeccable standards of cleanliness, hygiene, maintenance, and presentation throughout the venue. </div><h2 class="h5">Skills</h2> <div data-jb-field="skills">Preferred Background Candidates with experience in internationally recognised luxury hospitality brands, fine dining restaurants, lifestyle dining concepts, or premium cocktail bars will be given preference. Core Competencies - Luxury Hospitality Leadership- Guest Experience Management- Restaurant & Bar Operations- Revenue & Profit Optimisation- Team Development & Coaching- Food & Beverage Expertise- Inventory & Cost Control- Business Acumen- Operational Excellence- Strategic Decision Making</div>

دوام كامل جولف تالنت

المساعد الخادم

في الموقع - الإمارات - ابو ظبي ٢٠ يوليو ٢٠٢٦

تكنولوجيا المعلومات

<h4>حول فندق فور سيزونز:</h4> يعمل فور سيزونز من قِبَل فريقنا من الناس. نحن مجموعة من الأفراد الذين يتوقون أن يصبحوا أفضل، أن ندفع أنفسنا إلى آفاق جديدة وأن نتعامل مع بعضنا بعضاً كما نود أن نتعامل معنا بشكل متبادل. أعضاء فريقنا حول العالم يخلقون تجارب مدهشة لضيوفنا، السكان، والشركاء من خلال الالتزام بالفخامة بقلب حقيقي. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين فريقنا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظف على مستوى عالمي وثقافة شركة. في فندق فور سيزونز، نؤمن بالاعتراف بوجه مألوف، والترحيب بوجه جديد ومعاملة كل من نلتقي بهم كما نود أن نُعامل نحن أنفسنا. سواء عملت معنا، أقمت معنا، عشت معنا أو اكتشفت معنا، نعتقد أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. إنه ينبع من اعتقادنا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل حقاً مع الناس والعالم من حولنا. <h4>حول الموقع:</h4> في مجتمع حضري نابض بالحياة تقع على الماء، يرحّب فندق فور سيزونز أبوظبي في جزيرة الماريه بالضيوف بفضاءاتbrightة ومفتوحة، مع إطلالات واسعة على أفق المدينة ومياه الخليج العربي المتلألئة. في جزيرة الماريه الديناميكية والمتطورة – وجهة الأعمال ونمط الحياة في أبوظبي – يقع فندق فور سيزونز داخل برج زجاجي مكون من 34 طابقاً، عالي التقنية وصديق للبيئة. تُمثِّل مفاهيم جديدة راقية في جميع أنحاء الفندق فور سيزونز كأكثر مواقع الواجهة البحرية إثارة في أبوظبي. بمزيج من الأناقة الحضرية والترف الراقي غير المبالَغ فيه، نقدم 200 إقامة مضيئة، بما في ذلك 38 جناحاً – جميعها مع إطلالات على الماء. مع ستة مطاعم وبارات مبدعة، هذا هو الموقع الرائد في جزيرة الماريه للتسلية الأنيقة. كل لحظة ترتقيها خدمة فور سيزونز المدروسة، والتي تت anticipate احتياجات كل ضيف بشكل فريد – سواء كان الهدف الاسترخاء أثناء العطلة أو الحفاظ على الكفاءة في العمل. <h4>حول ساي كيند</h4> ساي كند هو بار موسيقى وخلط خيارات جريء مستوحى من اليابان يقع في فندق فور سيزونز أبوظبي في جزيرة الماريه. يمزج المفهوم بين التقاليد الأصيلة والإبداع الحديث، مقدمًا تجربة فريدة من خلال موسيقى منتقاة كوكتيلات مبتكرة وخدمة راقية. تم تصميم كل عنصر—from التصميم إلى رحلة الضيف—لتقديم تجربة عالية المستوى لا تُنسى مع كل زيارة. الانضمام إلى فريق الافتتاح يعني أن تكون جزءاً من مكان رائد يستعد لإعادة تعريف رفاهة الحياة الليلية في المنطقة. <h4>حول الدور</h4> موقف مساعد الخادم في ساي كند يساعد خادم الطعام في تقديم تجربة تناول طعام مُخدَّمة بشكل خبير من خلال تنظيف الطاولات وإعادة ترتيبها وفق المعايير. <h4>ما الذي ستقوم به:</h4> <ul> <li>تقديم تجربة طعام ممتعة من خلال التميز للجودة والمهنية والود.</li> <li>التنبؤ باحتياجات الضيف ورضاه؛ عرض اقتراحات والاستجابة بشكل عاجل ومناسب لمخاوف وضيوف وطلباتهم.</li> <li>المساعدة في تنظيف وإعادة ضبط الطاولات وفق معايير الخدمة.</li> <li>أداء مهام أو مشاريع أخرى بحسب ما يُعيّن من قِبل مدير مطعم/مشروبات، مدير المشروبات، مساعد مدير المأكولات والمشروبات ومدير الفندق.</li> </ul> <h4>ما الذي تجلبه:</h4> <ul> <li>خبرة لا تقل عن سنة واحدة على الأقل في دور مشابه ضمن علامة فاخرة.</li> <li>شخصية منفتحة ونهج يمكن تنفيذه في المهمة المعينة.</li> <li>فهم عالي ومعرفة بالطعام و/أو النبيذ.</li> <li>إتقان اللغة الإنجليزية (التحدث، القراءة، الكتابة).</li> <li>مهارات اتصال بين شخصية، لفظية وخطية ممتازة.</li> </ul> <h4>ما نقدمه:</h4> <ul> <li>راتب تنافسي، أجور، وحزمة مزايا شاملة.</li> <li>فرص تدريب وتطوير ممتازة.</li> <li>إقامة مجانية في فنادق ومنتجعات فور سيزونز الأخرى.</li> <li>تنظيف جاف مجاني لبدلات الموظفين.</li> <li>وجبات موظفين مجانية.</li> <li>والمزيد!</li> </ul> <h4>الجدول والساعات:</h4> هذا وظيفة بدوام كامل.

<h4>About Four Seasons:</h4> Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. <h4>About the location:</h4> In a vibrant urban community right on the water, Four Seasons Hotel Abu Dhabi at Al Maryah Island welcomes guests with bright, open spaces, embracing expansive views of the city skyline and the sparkling waves of the Arabian Gulf. On dynamic, upscale Al Maryah Island – Abu Dhabi’s business and lifestyle destination – Four Seasons is located within a 34-storey glass tower, both high-tech and environmentally advanced. Sophisticated new concepts throughout the hotel define Four Seasons as Abu Dhabi’s most exciting waterfront location. Blending urban chic and understated luxury, we offer 200 light-filled accommodations, including 38 suites – all with water views. With six creative restaurants and lounges, this is Al Maryah Island’s premier location for stylish entertaining. Every moment is elevated by thoughtful Four Seasons service, anticipating each guest’s unique personal needs – whether the goal is relaxing on vacation or staying efficient for business. <h4>About Saikind</h4> Saikind is a bold, Japanese-inspired music and mixology bar located at Four Seasons Hotel Abu Dhabi at Al Maryah Island. The concept blends authentic traditions with modern creativity, offering a unique experience through curated music, innovative cocktails, and elevated service. Every element—from design to guest journey—has been crafted to deliver a memorable, high-end experience with each visit. Joining the opening team means being part of a groundbreaking venue set to redefine luxury nightlife in the region. <h4>About the role</h4> The Saikind assistant server position assists the food server in providing an expertly served dining experience conforming by clearing and resetting tables according to standards. <h4>What you will do:</h4> <ul> <li>Provide an enjoyable dining experience through excellence for quality, professionalism, and friendliness.</li> <li>Anticipate guest needs and satisfaction; offer suggestions and respond urgently and appropriately to guest concerns and requests.</li> <li>Assist in clearing and resetting tables according to service standards.</li> <li>Perform other tasks or projects as assigned by the F&B outlet manager, director of beverage, assistant director of F&B and hotel manager.</li> </ul> <h4>What you bring:</h4> <ul> <li>A minimum of at least 1 year of experience in a similar role in a luxury brand.</li> <li>An outgoing personality and a can-do approach to an assigned task.</li> <li>High level of understanding and knowledge of food and/or wine.</li> <li>Proficient in English (speaking, reading, writing).</li> <li>Excellent interpersonal, verbal, and written communication skills.</li> </ul> <h4>What we offer:</h4> <ul> <li>Competitive salary, wages, and a comprehensive benefits package.</li> <li>Excellent training and development opportunities.</li> <li>Complimentary accommodation at other Four Seasons hotels and resorts.</li> <li>Complimentary dry cleaning for employee uniforms.</li> <li>Complimentary employee meals.</li> <li>And so much more!</li> </ul> <h4>Schedule & hours:</h4> This is a full-time position.

دوام كامل

Assistant Restaurant Manager

في الموقع - الإمارات - Abu Dhabi Emirate ٢٨ يوليو ٢٠٢٦

أخرى

We are seeking a dynamic and service-driven Assistant Restaurant Manager to join a luxury fine dining restaurant in Abu Dhabi. This is an exciting opportunity to become part of an internationally renowned luxury hospitality group and lead operations within an award-winning Italian fine dining restaurant. The venue is celebrated for its refined interpretation of authentic Italian cuisine, exceptional service standards, and elegant dining experience, making it one of the city's premier culinary destinations. Our client is a globally recognized luxury hospitality group, known for delivering exceptional service and unforgettable guest experiences across some of the world's most prestigious hotels, resorts, and residences. With a strong commitment to excellence, innovation, and timeless hospitality, the group continues to set the benchmark for luxury dining worldwide. What will you do? Support the daily operations of an award-winning Italian fine dining restaurant, ensuring seamless service and an exceptional guest experience Lead, motivate, and develop the restaurant team to consistently deliver personalized, world-class service Maintain impeccable service standards, restaurant presentation, and operational excellence throughout every shift Ensure the team has a thorough understanding of the menu, Italian culinary traditions, beverage offerings, and service philosophy Work closely with the culinary and beverage teams to coordinate menu updates, seasonal offerings, and special dining experiences Build lasting relationships with guests by anticipating their needs and creating memorable dining experiences Oversee reservations, seating plans, and service flow to maximize both guest satisfaction and operational efficiency Manage POS systems, prepare operational reports, and support revenue and budget tracking Monitor inventory levels, control costs, and minimize waste while maintaining premium quality standards Lead daily briefings, coaching sessions, and ongoing training to continuously elevate service performance Handle guest feedback professionally and resolve concerns quickly while maintaining the highest standards of hospitality Assist with scheduling, staffing, and team development in collaboration with HR and Food & Beverage leadership Ensure compliance with all health, safety, hygiene, and luxury hospitality standards Requirements:Minimum 2 years of experience in a supervisory or Assistant Restaurant Manager role within a luxury hotel or fine dining restaurant Bachelor's degree in Hotel Management is preferred International hospitality experience; Middle East experience is an advantage Strong leadership skills with a hands-on approach to luxury guest service Excellent communication and interpersonal skills Solid understanding of fine dining service standards, premium food and beverage operations, and Italian cuisine is highly desirable Exceptional attention to detail and the ability to thrive in a fast-paced, high-end hospitality environment What you're offered:Individualized learning and career development programmes Global accommodation benefits through the internal employee travel scheme Access to comprehensive health and wellbeing initiatives Structured retirement plans aligned with tenure and level The opportunity to join an internationally respected luxury hospitality group at one of Abu Dhabi's leading fine dining destinations Do you have the passion to lead a world-class Italian fine dining restaurant where exceptional service, authentic cuisine, and unforgettable guest experiences come together? Join an internationally renowned luxury hospitality team and take the next step in your hospitality career in Abu Dhabi. About UsWorldwiders is a global recruitment company specializing in executive search and specialist recruitment worldwide. Since our journey began in 2016, we have become a trusted partner for tailor-made recruitment solutions, connecting top talent with prestigious opportunities across the globe. With a proven track record of more than 7,000 successful placements and 400+ satisfied partners in over 40 countries, our expertise ensures we match the right talent with the right company to drive career growth and organizational success. Worldwiders also serves as the umbrella organization behind our specialized recruitment brands, Nordic Jobs Worldwide and Multilingual Jobs Worldwide. Each brand focuses on specific markets and talent segments, enabling us to deliver highly targeted recruitment solutions while benefiting from the global reach, expertise, and network of the Worldwiders group.

وظائف مساعد مدير مطعم في الإمارات

مطلوب مدير حسابات

مدير تنفيذي قطاع الإسناد المؤسسي

مدير مطعم مساعد

مدير المطعم

مساعد مدير

مساعد مدير مطعم

Assistant مدير مطعم

مساعد مدير

مدير المطعم

مدير المطعم

المساعد الخادم

مدير المطعم

مدير المطعم

مدير المطعم

مدير مطعم

مدير المطعم

مدير المطعم

مدير المطعم والبار

المساعد الخادم

Assistant Restaurant Manager

أصحاب المواقع

أصحاب العمل

الباحثين عن عمل

وظائف مساعد مدير مطعم في الإمارات

اشترك لتصلك وظائف وظائف مساعد مدير مطعم في الإمارات الجديدة دوريا علي بريدك