وظائف محاسب تكاليف في الإمارات

<p>يوفر قطاع المالية والمحاسبة في دبي فرصة لمحاسب تكاليف يتمتع بالدقة لمراقبة التكاليف، وتحليل البيانات المالية، ودعم أنشطة الميزانية، ومساعدة الإدارة في الحفاظ على ضوابط فعالة للتكاليف.</p><p>المسؤوليات الرئيسية<br />الحفاظ على سجلات دقيقة لتكاليف المنتج، والمواد، والعمالة، والتكاليف التشغيلية.<br />تتبع وتحليل التكاليف الفعلية مقابل الميزانيات والنفقات المخطط لها.<br />إعداد تقارير التكاليف والملخصات المالية لمراجعة الإدارة.<br />مراقبة تقييم المخزون والتحقيق في فروق التكلفة الكبيرة.<br />المساعدة في أنشطة وضع الميزانية، والتنبؤ، وتخطيط التكاليف.<br />مراجعة تكاليف الشراء، ونفقات الإنتاج، وغيرها من النفقات التشغيلية.<br />تحليل تحركات التكاليف وتحديد المجالات التي تتطلب اهتمام الإدارة.<br />تسوية الحسابات المتعلقة بالتكاليف والسجلات المالية الداعمة.<br />التنسيق مع فرق المشتريات، والمخزون، والإنتاج، والمالية.<br />المساعدة في أنشطة إغلاق نهاية الشهر ونهاية العام.<br />الحفاظ على الوثائق الداعمة لحسابات التكاليف والتقارير المالية.<br />المساعدة في وضع والحفاظ على إجراءات مناسبة لمراقبة التكاليف.</p><p>ملاحظة: يمكن للمرشحين المؤهلين إرسال سيرتهم الذاتية المحدثة عبر البريد الإلكتروني: aaglobalservicellc@gmail.com</p>

<p>يوفر قطاع التمويل والمحاسبة في دبي فرصة لمحاسب تكاليف يتمتع بالدقة لمراقبة التكاليف، وتحليل البيانات المالية، ودعم أنشطة الميزانية، ومساعدة الإدارة في الحفاظ على ضوابط فعالة للتكلفة.</p><p>المسؤوليات الرئيسية<br />الاحتفاظ بسجلات دقيقة لتكاليف المنتج، والمواد، والعمالة، والتكاليف التشغيلية.<br />تتبع وتحليل التكاليف الفعلية مقارنة بالميزانيات والنفقات المخطط لها.<br />إعداد تقارير التكلفة والملخصات المالية لمراجعة الإدارة.<br />مراقبة تقييم المخزون والتحقيق في فروق التكلفة الكبيرة.<br />المساعدة في أنشطة الميزانية، والتنبؤ، وتخطيط التكلفة.<br />مراجعة تكاليف الشراء، ونفقات الإنتاج، وغيرها من النفقات التشغيلية.<br />تحليل تحركات التكلفة وتحديد المجالات التي تتطلب اهتمام الإدارة.<br />مطابقة الحسابات المتعلقة بالتكلفة والسجلات المالية الداعمة.<br />التنسيق مع فرق المشتريات، والمخزون، والإنتاج، والتمويل.<br />المساعدة في أنشطة إغلاق الحسابات في نهاية الشهر ونهاية العام.<br />الاحتفاظ بالوثائق الداعمة لحسابات التكلفة والتقارير المالية.<br />المساعدة في وضع والحفاظ على إجراءات مناسبة لمراقبة التكاليف.</p><p>ملاحظة: يمكن للمرشحين المؤهلين إرسال سيرتهم الذاتية المحدثة عبر البريد الإلكتروني: aaglobalservicellc@gmail.com</p>

الوصف الوظيفي: محاسب - تكاليف المدة: 5 أشهر الموقع: دبي<br>المؤهلات المطلوبة التعليم دبلوم في إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة. الخبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال المحاسبة/التكاليف ذي الصلة. إكمال برامج التدريب المهني أو التشغيلي المطلوبة. خبرة في بيئات التصنيع أو محاسبة المخزون أو محاسبة التكاليف مفضلة. المعرفة الوظيفية مبادئ وممارسات المحاسبة. ممارسات وإجراءات المصرفية. محاسبة المخزون وعمليات التسوية. إعداد التقارير المالية وأنشطة إغلاق الشهر. تحليل التكاليف وتقييم الربحية.<br>المهارات المفضلة المهارات التقنية مهارات قوية في مايكروسوفت أوفيس، وخاصة إكسل. خبرة في العمل مع أنظمة تخطيط موارد المؤسسات (يفضل مايكروسوفت نافيشن). مهارات إدخال البيانات الدقيقة والفعالة. قدرات الميزنة والتنبؤ والتحليل المالي. خبرة في تسوية المخزون والسيطرة على التكاليف.

وصف الوظيفة<br><br>عن جزيرة وين الرخام:<br><br>ستكون جزيرة وين الرخام أول منتجع متكامل في دولة الإمارات العربية المتحدة. من المقرر افتتاحه في عام 2027، وسيقع المنتجع على بعد 50 ميلاً من مطار دبي الدولي في إمارة رأس الخيمة. سيضم المنتجع 1530 غرفة وجناحاً، و22 مطعماً وصالة وحانة، ومسرحاً، ونادي شاطئ. وسيتضمن multiple مسبحات للسباحة والمشي في المياه، وسبا فاخر من فئة الخمس نجوم، وصالوناً، وممراً تسوقياً، ومركزاً للاحتفالات والمناسبات.<br><br>عن الوظيفة<br><br>تبحث جزيرة وين الرخام حالياً عن محاسب تكاليف للانضمام إلى فريق مراقبة المخزون.<br><br>المسؤوليات<br><br>المهام والمسؤوليات الرئيسية لهذه الوظيفة هي:<br><br> تتبع وتأكيد معاملات المخزون بما في ذلك الاستلامات والتحويلات والإرجاعات التأكد من تسجيل قيود اليومية والقيود العامة في دفتر الأستاذ بشكل صحيح إجراء تحليل تباينات التكاليف والتحقيق في الاختلافات الحفاظ على سجلات تكاليف دقيقة لجميع عناصر المخزون إعداد تقارير المخزون والتكاليف اليومية والشهرية دعم أنشطة الميزانية والتنبؤ المتعلقة بعمليات مراقبة المخزون المساعدة في إعداد الاستحقاقات والمطابقات لحسابات المخزون ضمان الالتزام بالضوابط الداخلية والأنظمة المالية لدولة الإمارات العربية المتحدة دعم عمليات التدقيق الداخلية والخارجية بالمستندات والتحليلات تنفيذ تدابير مراقبة التكاليف للحد من الهدر وتحسين الكفاءة العمل بشكل وثيق مع أقسام الاستلام والمخازن والشراء وفريق المأكولات والمشروبات لتنسيق ممارسات التكاليف المساعدة في حساب تكاليف الوصفات واختبار العائدات للمواد المخزنة أو المعالجة في الموقع تقديم تقارير مالية لدعم الإدارة في اتخاذ القرارات التشغيلية<br><br>عنك<br><br>يجب أن يتمتع المرشح المثالي لهذه الوظيفة بالخبرة والمؤهلات التالية:<br><br> 3 إلى 5 سنوات على الأقل في مجال محاسبة التكاليف أو مراقبة المخزون، ويفضل في قطاع الضيافة أو بيئة مخزون عالية الحجم درجة البكالوريوس في المحاسبة أو المالية أو مجال ذي صلة؛ تعتبر الشهادات في مراقبة المخزون أو محاسبة التكاليف ميزة إضافية إتقان أنظمة تخطيط موارد المؤسسات (ERP) وأنظمة المخزون (مثل أوراكل، بيرش ستريت) مهارات قوية في استخدام Excel وتحليل البيانات خبرة في إدارة دفاتر الأستاذ، وتكاليف المخزون، وتقارير التباينات، والمطابقات الاهتمام بالتفاصيل والقدرة على العمل تحت ضغوط المواعيد النهائية إجادة اللغة الإنجليزية مطلوبة؛ وتعتبر العربية أو اللغات الأخرى ميزة إضافية<br><br>عن مزايا جزيرة وين الرخام<br><br>نحن نقدم راتباً جذاباً مدفوعاً بالدرهم الإماراتي (AED)، العملة المحلية لدولة الإمارات العربية المتحدة. بالإضافة إلى ذلك، نقدم سياسة إجازات ممتازة، وحزمة رعاية صحية، وبرامج تحفيزية، ومزايا أخرى للموظفين. والنتيجة هي حزمة تجعل هذه الوظيفة جذابة للغاية للمتقدمين المتميزين الباحثين عن مهنة في وين ريزورتس، من بين العلامات التجارية الأكثر شهرة وتميزاً في صناعة الضيافة العالمية.

We Are Hiring: Senior Cost Accountant<br>We are seeking an experienced Senior Cost Accountant with a strong background in cost accounting and financial analysis within the UAE construction and/or manufacturing sectors. The successful candidate will be responsible for monitoring project and production costs, analysing financial performance, preparing management reports, and supporting effective cost control across operations.<br>Key Responsibilities:Develop, monitor, and analyse cost structures, budgets, forecasts, and variance reports. Perform cost allocation, job costing, project costing, production costing, and profitability analysis. Monitor and control material, labour, equipment, overhead, project, and operational costs. Track work-in-progress, inventory valuation, and the allocation of direct and indirect costs. Identify cost variances, inefficiencies, and cost-saving opportunities. Prepare detailed cost, profitability, and management reports. Support month-end closing, including cost accounting entries, accruals, reconciliations, and provisions. Work closely with operations, procurement, production, project, and site teams to ensure accurate cost recording. Maintain accurate cost and accounting records in Microsoft Dynamics NAV (Navision). Ensure compliance with accounting standards, internal controls, and company financial policies.<br>Requirements:Bachelor’s degree in Accounting, Finance, or a related field. Minimum 10 years of relevant accounting and cost-control experience. Strong UAE experience within the construction and/or manufacturing sector. Proven experience in cost accounting, cost control, budgeting, forecasting, and financial reporting. Strong knowledge of project costing, production costing, inventory valuation, and work-in-progress accounting. Hands-on experience with Microsoft Dynamics NAV (Navision) is mandatory. SAP experience is an advantage. Advanced proficiency in Microsoft Excel. Good knowledge of IFRS, UAE VAT, and Corporate Tax regulations. Professional accounting qualifications such as CMA, ACCA, CPA, or CA are an advantage.. Strong analytical, reporting, and problem-solving skills. High attention to detail and the ability to meet reporting deadlines. Applicants must currently be available in the UAE.

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <p><span>سيقوم محاسب تكلفة المشروع الأول بإدارة ورقابة النفقات المالية للمشروعات، بما في ذلك مشاريع الحماية من الحرائق، لضمان تكلفة العمل بدقة، والفوترة في الوقت المناسب، والتنبؤ القائم قويًا، والامتثال لسياسات المحاسبة التعاقدية والشركة. ستتعاون هذه الد role مع مديري المشاريع، وفرق الشراء، والعقود، والمالية لدفع شفافية التكاليف، وتحسين أداء الهامش، ودعم اتخاذ القرار التجاري طوال دورة حياة المشروع.</span></p><br><br><span>المسؤوليات الرئيسية</span><ul><li><p><span>الحفاظ على دفاتر تكلفة المشروع الدقيقة، وتسجيل العمالة والمواد وتكاليف المقاولين والآلات والتكاليف العامة وفقًا لسياسات المحاسبة بالشركة والمعايير المحاسبية المعمول بها.</span></p><br><br></li><li><p><span>إعداد ومراجعة تقارير تكلفة المشروع الشهرية، وتحليلات التكلفة حتى الإكتمال، والتوقعات، وشرح الانحرافات، وتسويات الهامش لصالح أصحاب المصلحة الكبار.</span></p><br><br></li><li><p><span>دعم إعداد وتقديم مطالبات التقدم الشهرية، والتقييمات الوسيطة، وتسوية الحساب النهائي؛ وضمان اكتمال الوثائق الداعمة والتزامها بمتطلبات العقد.</span></p><br><br></li><li><p><span>مراقبة فواتير المقاولين والاحتجاز، والتحقق من طلبات الدفع مقابل العقود وقوائم الكميات، وتنسيق الموافقات مع فرق المشروع والشراء.</span></p><br><br></li><li><p><span>المصالحة بين WIP للمشروع، وإيرادات الاعتراف، والإيرادات المؤجلة وأرصدة الاحتجاز شهريًا، مع ضمان تسجيلات دقيقة وإغلاق المشاريع في الوقت المحدد.</span></p><br><br></li><li><p><span>تحليل محركات التكاليف وبناء تقارير الانحراف مع إبراز الأسباب الجذرية والإجراءات التصحيحية المقترحة لتحسين أداء المشروع.</span></p><br><br></li><li><p><span>إعداد الاستحقاقات، والمخصصات، وإدخالات دفتر الشهر المتعلّقة بالمشروعات؛ وضمان التقديم في الوقت المناسب وتوفير وثائق واضحة لأغراض التدقيق.</span></p><br><br></li><li><p><span>التعاون مع مديرين المشاريع لمراجعة قوائم الكميات، والتغييرات، والمطالبات، والتفاوتات؛ تقييم التأثير التجاري والتأكد من المعالجة العقدية الصحيحة في الحسابات.</span></p><br><br></li><li><p><span>دعم أنشطة إعداد الميزانية وتكاليف العطاء من خلال تقديم بيانات تكلفة تاريخية، وتحليل الأسعار، وتقديرات مخاطر التكلفة لفِرَق التجارة والتقدير.</span></p><br><br></li><li><p><span>الحفاظ على ضوابط داخلية قوية على مصروفات المشروع، والشراء، وتخصيص الرواتب؛ تحديد نقاط الضعف في الضوابط وتوجيه تنفيذ التحسينات.</span></p><br><br></li><li><p><span>الاستجابة لطلبات التدقيق الداخلي والخارجي ودعم التدقيقات النظامية والإدارية بوثائق عمل وتوضيحات واضحة.</span></p><br><br></li><li><p><span>تطوير وصيانة قوالب قياسية ولوحات بيانات وأدوات تقرير لتحسين دقة وتقيد التقارير.</span></p><br><br></li><li><p><span>توجيه وتوجيه موظفي محاسبة التكاليف الب decluttering; promoting best practice in project accounting.</span></p><br><br></li></ul><span>المتطلبات الفنية</span><ul><li><p><span>محاسب مؤهل (ACCA، CIMA، ACA أو ما يعادلها) مع خبرة محاسبة تكاليف مشاريع تجارية قوية في البناء أو التجهيز أو المقاولات الميكانيكية/الكهربائية.</span></p><br><br></li><li><p><span>خبرة لا تقل عن 10 سنوات في محاسبة تكاليف المشاريع، ويفضل في مشاريع التزيين، الحماية من الحرائق أو خدمات المباني.</span></p><br><br></li><li><p><span>فهم راسخ لأنواع العقود وقوائم الكميات وأوامر التغيّر والمطالبات والاحتجاز ومبادئ الاعتراف بالإيرادات وفقًا للمعايير المحاسبية ذات الصلة.</span></p><br><br></li><li><p><span>خبرة مثبتة في أنظمة التحكم بتكاليف المشروع، ووحدات ERP المالية وExcel متقدمة؛ ويفضل وجود Oracle.</span></p><br><br></li><li><p><span>مهارات تحليلية قوية مع القدرة على تفسير بيانات المشروع، وإعداد تقارير قابلة للتنفيذ، وتقديم النتائج لأصحاب المصلحة غير الماليين.</span></p><br><br></li><li><p><span>مهارات تنظيمية استثنائية، واهتمام بالتفاصيل، والقدرة على إدارة مشاريع متعددة ومواعيد نهائية في آن واحد.</span></p><br><br></li><li><p><span>مهارات اتصال شفهية وكتابية فعالة مع القدرة على التنسيق مع أقسام المشروع، الشراء، التجاري والمالية.</span></p><br><br></li><li><p><span>الإلمام بممارسات فواتير الجهات المحلية، والمتطلبات الضريبية والأنظمة في المنطقة ميزة.</span></p><br><br></li></ul><span>مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs)</span><ul><li><p><span>دقة تقارير تكلفة المشروع | انتظام إغلاق نهاية الشهر للمشروعات | دقة التوقعات (الانحراف بين التوقع والواقع) | نسبة أرصدة المقاولين والمتاجعات المتقادمة | وقت حل انحرافات التكاليف والمطالبات | عدد نتائج التدقيق المتعلقة بالمحاسبة المشروعات | التحسن في هامش المشروع</span></p><br><br></li></ul><span>علاقات العمل</span><ul><li><p><span>داخلي: مدراء المشاريع، والتجاري، والشراء، والعقود، وفرق الموقع، والرواتب والمالية المؤسسية.</span></p><br><br></li><li><p><span>خارجي: العملاء، والمستشارين، والمقاولين من الباطن، والمراجعين والموردين.</span></p><br><br></li></ul> <br><br> </div>

<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <span> </span><p><span><span><span>مراقب التكاليف</span></span></span>&nbsp;<br><span><span>(<span>20277</span></span></span>)</p><br> <p><span><span>يقع في قلب مضمار الميادين العالمي الشهيرة في دبي، يوفر فندق الميدان تجربة ضيافة راقية حيث يلتقي الرفاهية المعاصرة بالطاقة الديناميكية. مطلًا على أحد أكثر وجهات سباقات الخيل شهرة في العالم، يقدم فندقنا تجارب طهوية استثنائية، غرف فسيحة مع إطلالات بانورامية، وخدمة سلسة لخلق لحظات لا تُنسى لكل نزيل. سواء كان ذلك للترفيه أو سفراء الأعمال أو عشاق السباقات، نحن مدفوعون بشغف لتقديم ضيافة مخصصة ومخلصة وتجاوز التوقعات في كل منعطف.</span></span></p><br> <p><span>ملخص العمل<br>المسؤول عن التحكم والاستلام لمواد الأغذية والمشروبات ومخازن الجرد من خلال التغذية الراجعة والتقارير على تكلفة الطعام لزيادة الربحية.<br>المسؤوليات الرئيسية<br>•  يحسب تكاليف الأغذية والمشروبات.<br>•  يقارن الفواتير، طلبات الشراء، المبيعات ويجهز تقارير تبين التكلفة مقابل المبيعات.<br>•  التحقق من تقرير الاستلام وتعديل الرموز<br>•  النقل اليومي للمبيعات من نظام نقاط البيع إلى نظام المخزون<br>•  فحوصات فورية على الشراء والاستلام والتخزين والتوزيع وجرد الأسعار.<br>•  إنشاء مفتاح المبيعات وإنشاء رمز النظام المخزني بما في ذلك إنشاء الوصفات.<br>•  إجراء اختبارات الطعام والجزارة شهريًا لتحديد العوائد.<br>•  اختبار الكحول لتحديد قوته أو امتثاله للمعايير.<br>•  مقارنة القوائم مقابل تكلفة الطعام مقابل سعر البيع.<br>•  التحكم في الحصص وتقليل الهدر والسرقة.<br>•  إجراء مسوح السوق.<br>•  فحص جودة السلع المستلمة<br>•  ضمان الأمن في تخزين البضائع.<br>•  فحص الفواتير مقابل السلع المطلوبة والمستلمة.<br>•  فحص تكاليف الوحدة.<br>•  إعداد تكاليف الوصفات مع رئيس الطهاة التنفيذي ومدير الأغذية والمشروبات.<br>•  مراقبة الـ FOC والخصومات من الموردين<br>•  التحقق من فحص الترفيه ووجبات الخدمة<br>•  إثبات تحويلات المشروبات اليومية بين المنافذ<br>•  إنتاج تكاليف الأغذية والمشروبات الشهرية حسب المنفذ.<br>•  فحص طلبات Store وإيصالاتها مقابل سجلات المخزون.<br>•  إجراء فحوصات عشوائية شهرية لمنافذ الأغذية والمشروبات<br>•  المشاركة في جرد نصف سنوي - القماش ومعدات التشغيل<br>•  هندسة القائمة.<br>•  تقرير دوران المخزون<br>• تقرير إمكانات المشروبات<br>• الفحص العشوائي والتحقق من مخزونات خدمات التنظيف دورياً<br>• إغلاق نهاية الشهر للمخازن ومنافذ الأغذية والمشروبات وإعداد تقرير فرق البار<br>•  إثبات قيد نهاية الشهر<br>•  إجراء مقارنات سعر الشراء الدورية لبنود الطعام والمشروبات واللوازم التشغيلية مع فنادق أخرى.<br>•  فحص سجلات الاستلام اليومية كما تم إعدادها.<br>•  التحقق من أن البضائع والخدمات المستلمة مطابقة للكمية والجودة والأسعار المطلوبة.<br>•  مساعدة اتخاذ القرار في الأغذية والمشروبات من خلال تزويد الإدارة بالتحليل<br>•  إعداد P&L للفعاليات الكبرى، وبرنش، والسباق.<br>المهارات والخبرة والمتطلبات التعليمية<br>•  درجة البكالوريوس أو الماجستير في التجارة أو المحاسبة.<br>•  سنتان خبرة في وظيفة مشابهة في فندق خمس نجوم<br>•  إلمام بالحاسب وبمعارف معالجة الكلمات وجداول البيانات وقواعد البيانات وخبرة عملية بها.<br>•  وجود خبرة ذات صلة في قسم المخازن والاستلام في قطاع الضيافة في الإمارات<br>•  معرفة جيدة بأنظمة المحاسبة والمالية<br>•  منظم جدًا واستباقي وقادر على meeting deadlines في بيئة سريعة الوتيرة<br>•  مهارات التقديم<br>•  المبادرة والالتزام بالإنجاز<br>•  التواصل الفعّال<br>•  الاهتمام بالتفاصيل<br>•  حل المشكلات واتخاذ القرار<br>•  مهارات القيادة<br>•  التركيز على العميل<br>• التعاون والعمل الجماعي<br>•  المهارات الشخصية<br>•  القدرة على أداء العمل تحت إشراف محدود.<br>&nbsp;</span></p><br> <p><span><span>شركتنا تتوسع بسرعة تفوق قبل أي وقت مضى. نستثمر في نمو شركتنا وهذا يعني أننا ملتزمون بالاستثمار فيك. انضم إلى فريق ذو قلب منفتح ومبتكر وشامل ومرشد في الروح. نؤمن بجعل ضيوفنا سعداء بما يتجاوز أي ما تخيلوه. نبهجهم في كل منعطف ونخلق ذكريات ستدوم مدى الحياة. ستكون في قلب هذا الرؤية، لتتجدد باستمرار لتقديم تجارب مدهشة وذكريات أبدية.</span></span></p><br> </div>

About Al Safadi Hospitality Al Safadi Hospitality is one of the UAE's leading Lebanese hospitality groups, renowned for delivering authentic Lebanese cuisine and exceptional guest experiences. With a growing portfolio of restaurants and over 1,000 employees, we are committed to operational excellence, innovation, and creating a workplace where our people can thrive.<br>As we continue to grow, we are looking for an experienced Cost Controller to lead our Cost Control function, reporting directly to the Chief Financial Officer (CFO).<br>Key Responsibilities• Lead, supervise, coach, and develop the Cost Control team, including the Inventory Control Officer and Cost Control Assistant, to ensure high levels of performance and professional growth.• Plan, organize, and monitor the daily operations of the Cost Control function to ensure timely and accurate completion of all cost control activities.• Oversee food and beverage cost control across Central Kitchen, warehouses, and operational locations to ensure adherence to Company cost control procedures and standards.• Review and validate recipe costing, standard portion costs, and menu pricing to ensure accurate cost of goods sold (COGS) calculations.• Oversee inventory valuation and ensure inventory records accurately reflect stock quantities, costs, and movements within the accounting system.• Monitor purchase prices, supplier quotations, and market price trends, and report significant cost variances to the CFO.• Plan, coordinate, and oversee periodic and surprise stock counts across warehouses, Central Kitchen, and operational locations.• Review inventory reconciliations, stock variance reports, and discrepancy investigations, ensuring appropriate corrective actions are implemented.• Prepare and present monthly cost reports, food and beverage cost analyses, and variance reports to the CFO.• Coordinate with the Chief Accountant to ensure accurate inventory valuation, cost of sales postings, and alignment between cost control and accounting records.• Coordinate with Procurement, Central Kitchen, and Operations to ensure effective inventory planning, purchasing controls, and cost management.• Support internal and external audits by providing inventory records, cost reports, and supporting documentation.• Comply with all Company policies, procedures, Code of Conduct, and applicable health, safety, and food safety requirements.• Maintain confidentiality of cost, inventory, and financial information.• Maintain a professional attitude and collaborate effectively with colleagues to support efficient business operations.<br>Requirements• Bachelor's Degree in Accounting, Finance, Business Administration, or a related field.• Minimum 5–7 years of experience in cost control, inventory management, or accounting, including prior supervisory experience, preferably within the hospitality or F&B industry.• Strong knowledge of food and beverage cost control, inventory valuation, recipe costing, and cost accounting principles.• Strong analytical, leadership, and organizational skills.• Fluent in English; Arabic is an advantage.• Proficiency in ERP/accounting systems, inventory management systems, and Microsoft Excel.

<p>نبحث عن مُراقب تكاليف ذو خبرة لمراقبة وتوجيه تكاليف الفندق، خاصة مصروفات الطعام والشراب. سيقوم المرشح الناجح بتحليل الشراء والمخزون والاستهلاك والهدر والتكاليف التشغيلية لضمان الربحية والامتثال لإجراءات الشركة.</p> <p>المسؤوليات الأساسية<br /> مراقبة تكاليف الطعام والشراب اليومية والتكاليف التشغيلية.<br /> إعداد تقارير مراقبة التكاليف اليومية والأسبوعية والشهرية.<br /> مراقبة مستويات مخزون الطعام والشراب وغيره.<br /> إجراء جرد فعلي منتظم للمخزون ومطابقة المخزون مع سجلات النظام.<br /> تحليل استهلاك الطعام والشراب والهدر والتلف والفوارق.<br /> احتساب تكاليف الطعام والشراب وهوامش الربح الإجمالية.<br /> مراجعة أوامر الشراء، وسجلات الاستلام، والفواتير، ومشاكل المخزون.<br /> التحقق من تطابق البضائع المستلمة مع أوامر الشراء والفواتير المعتمدة.<br /> مراقبة التحكم بالحصة وتكاليف الوصفات.<br /> الحفاظ على وتحديث تكاليف الوصفات وتكاليف القائمة.<br /> التحقيق في فروقات التكلفة وتقرير أي تفاوتات غير عادية للإدارة.<br /> التنسيق مع أقسام المشتريات والمتاجر والمطبخ والمشروبات والطعام والمالية.<br /> المساعدة في وضع الميزانية والتنبؤ والتحليل المالي.<br /> ضمان الامتثال لسياسات الفندق المالية والضوابط الداخلية.<br /> دعم التدقيقات الداخلية والخارجية عند الحاجة.</p> <p>يمكن للمرشحين التقديم عبر البريد الإلكتروني: psinfo1990@gmail.com</p>

<p>نحن نبحث عن مراقب تكاليف ذو خبرة لمراقبة وتحكم تكاليف الفندق، وخاصة نفقات الأغذية والمشروبات. سيقوم المرشح الناجح بتحليل الشراء والجرد والاستهلاك والهدر والتكاليف التشغيلية لضمان الربحية والامتثال لإجراءات الشركة.</p> <p>المسؤوليات الأساسية<br /> مراقبة تكاليف الأغذية والمشروبات اليومية والتكاليف التشغيلية.<br /> إعداد تقارير تكاليف يومية وأسبوعية وشهرية.<br /> مراقبة مستويات المخزون من الغذاء والمشروبات وباقي المخزون. <br />إجراء جرد مادي منتظم للمخزون ومطابقة السجلات مع النظام.<br /> تحليل استهلاك الغذاء والمشروبات والهدر والتلف والفروق.<br /> حساب تكاليف الغذاء والشراب وهوامش الربح الإجمالي.<br /> مراجعة أوامر الشراء وسجلات الاستلام والفواتير ومشكلات المخزون.<br /> التحقق من مطابقة البضاعة المستلمة مع أوامر الشراء والفواتير المعتمدة.<br /> مراقبة التحكم في الحصص وتكاليف الوصفات.<br /> الحفاظ على وتحديث تكلفة الوصفات وتكلفة القائمة.<br /> التحقيق في فروقات التكلفة وتقرير أي تناقضات غير عادية للإدارة.<br /> التنسيق مع أقسام المشتريات والمتاجر والمطبخ وF&amp;B والمالية.<br /> المساعدة في إعداد الميزانية والتنبؤ والتحليل المالي.<br /> ضمان الامتثال لسياسات الفندق المالية والضوابط الداخلية.<br /> دعم التدقيقات الداخلية والخارجية عند الحاجة.</p> <p>يمكن للمرشحين التقديم عن طريق البريد الإلكتروني: psinfo1990@gmail.com</p>

Company Description Samira Maatouk Group is a UAE-based coffee specialist serving retail, café, foodservice, and business customers worldwide. With roots dating back to 1949 in Lebanon, the Group combines longstanding coffee heritage with modern operations. It owns roasting facilities in Abu Dhabi and more than 30 outlets under the “Maison Samira Maatouk” and “Samira Maatouk Originale” brands, offering personalized coffee blends and gourmet food. The product portfolio spans Arabic, Turkish, espresso, and filter coffees, and the Group is the UAE distributor for Fakir coffee machines. The Group is led by owner and Chairperson Samira Maatouk, who is actively involved in overseeing its strategic and operational activities. Role Description This is a full-time, on-site Cost Controller role based in Dubai, United Arab Emirates. The Cost Controller will monitor and analyze cost structures across production, distribution, and retail outlets, ensuring accurate cost allocation and supporting pricing decisions. Daily responsibilities include preparing cost reports, tracking variances, reviewing budgets, and collaborating with finance, operations, and procurement to maintain cost efficiency. The role involves validating supplier invoices, overseeing inventory costing, assisting with financial forecasts, and implementing cost-control procedures and internal controls. The Cost Controller will also support management with data-driven insights, participate in audits, and recommend improvements to enhance profitability and operational performance. Qualifications Candidates should possess strong cost accounting and financial analysis skills, including experience with budgeting, variance analysis, and cost allocation. Candidates should possess proficiency in ERP or accounting systems and Microsoft Excel, with the ability to build and maintain cost models and reports. Candidates should possess solid knowledge of inventory management and production costing, preferably within FMCG, food, or hospitality sectors. Candidates should possess strong analytical and problem-solving skills, with attention to detail and the ability to interpret numerical data for decision-making. Candidates should possess effective communication and collaboration abilities to work with finance, operations, and procurement teams. Relevant academic qualifications such as a bachelor’s degree in Accounting, Finance, or a related field; professional certifications (e.g., CMA, CPA) are an advantage. Previous experience as a Cost Controller, Management Accountant, or similar role, ideally within a multi-outlet or manufacturing environment. Ability to work on-site in Dubai, United Arab Emirates, manage deadlines, and maintain high ethical standards and confidentiality.

We're Hiring | Estimation & Cost Controller (Building Construction)<br>We are seeking a highly motivated and experienced Estimation & Cost Controller to join our Construction Division. The successful candidate will be responsible for managing project estimates, budgets, cost control, and financial reporting throughout the project lifecycle, ensuring projects are delivered within approved budgets while maintaining the highest standards of quality and efficiency.<br>Key Responsibilities:• Prepare detailed cost estimates, quantity take-offs, and tender submissions based on project drawings, specifications, and BOQs.• Analyze material, labor, equipment, and subcontractor costs to develop accurate project budgets.• Evaluate supplier and subcontractor quotations and participate in commercial negotiations.• Monitor project costs, commitments, and expenditures against approved budgets.• Prepare cost forecasts, cash flow projections, and monthly cost performance reports.• Assess and manage variations, claims, and change orders.• Identify cost-saving opportunities and support value engineering initiatives.• Maintain cost databases and historical records for future benchmarking and analysis.• Collaborate closely with Project Managers, Procurement Teams, Site Engineers, Consultants, and Clients to ensure effective cost management.<br>Qualifications & Experience:• Bachelor's Degree in Civil Engineering, Quantity Surveying, Construction Management, or a related discipline.• Minimum 3-5 years of proven experience in estimation and cost control within building construction projects.• Strong understanding of construction methodologies, cost planning, budgeting, and contract administration.• Proficiency in Microsoft Excel and construction management software.• Experience with Primavera P6, Cost X, Candy, Auto CAD, Revit, SAP, Oracle, or similar platforms is highly desirable.• Excellent analytical, organizational, communication, and reporting skills.<br>Why Join Us? We offer a challenging and rewarding work environment, opportunities for professional growth, and the chance to contribute to the successful delivery of landmark construction projects.<br>???? Interested candidates are invited to submit their CV to Career@abualnaga.com<br>#Hiring #Estimation Engineer #Cost Controller #Construction Jobs #Building Construction #Quantity Surveying #Civil Engineering #Project Controls #Construction Careers

Position Overview We are seeking an experienced Cost Controller with strong exposure to the F&B/Catering industry to manage food and operational cost controls, inventory, procurement coordination, and financial analysis. The role will be responsible for identifying cost variances, minimizing wastage, improving profitability, and ensuring accurate and timely cost reporting across catering operations. Key Responsibilities Cost Control & Analysis Inventory & Stock Control Procurement & Supplier Coordination Menu & Recipe Costing Financial Reporting Systems & Data Management<br>Required Qualifications & Experience Bachelor's degree in Finance, Accounting, Commerce, Supply Chain, or a related discipline.3–5 years of relevant Cost Control experience, preferably within F&B, Catering, Hospitality, or Food Production. Strong understanding of food cost, inventory control, procurement, yield testing, menu costing, and variance analysis. Experience working with multiple outlets, catering operations, or large-volume food production will be an advantage. Strong analytical and numerical skills with excellent attention to detail. Good communication and stakeholder-management skills.<br>Key Competencies Cost & variance analysis/ Inventory and stock control Menu and recipe costing/Food & beverage costing Yield testing Procurement & supplier management Need someone who is ready to stay in company provided accommodation

Company Description<br><br>We are far more than the worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Ennismore / Accor’s limitless possibilities. By joining us every chapter of your story is yours to write, and together we can imagine tomorrow’s hospitality.<br><br>Rixos Bab Al Bahr is a luxury hotel chain providing a traditional Turkish hospitality in an excellent manner. changing the concept of a real luxury by giving a new meaning of the all-inclusive holiday concept through providing a unique experience.<br><br>Salaries And Benefits<br><br>Competitive Salary Duty Meals provided; breakfast/lunch/dinner/midnight meal + coffee breaks Vacation tickets /benefits provided by the hotel Medical Insurance Provided<br><br>Job Description<br><br>Organization and monitoring of all affairs concerned to the position. Proper grooming at all time Attend training classes as per schedule Show fullest cooperation and respect within the team and other departments Is aware of the daily activities and has product knowledge of all the hotel facilities Organization of financial administration. Co-ordination with Corporate Finance. The following responsibilities within the frame work of: Planning and organizing, communication, general responsibilities and administration. Is aware of the daily activities and has product knowledge of all the hotel facilities To ensure a smooth operation of the food and beverage department through organization and administration Implements and keeps an internal control and audit system, which will ensure the efficient supervision of the food and beverage controls and costs. Maintains effective employee relations. Prepares and controls work schedules. To facilitate human resources development and maintain effective communication within the department and with other departments in the Hotel. Receives and verifies the suppliers’ invoices and monthly statements matching invoices and receiving slips against purchase orders and market listings. All goods received without an invoice are registered separately as goods received without an invoice. Prepares accounts payable vouchers. Controls and registers the flow of goods in and out from the following areas: receiving, storerooms, main kitchen, F&B outlets. Participates in the monthly, quarterly and year end inventories. The physical inventory reports are prepared for the following: food, beverages, mini-bar, operating supplies and S. O. E. Perpetual inventories are undertaken whenever necessary. Establishes the daily and monthly food & beverage costs per outlet and the daily profit and loss statement per outlet if any are monitored. Cost’s all recipes before implementing a new dish on a menu. For special events (festivals, new years party, etc) the cost controller has to establish a provisional P&L statement. Establishes the sales statistics on a daily and monthly basis. Slow moving items, high cost items and low cost items are discussed with the Director of F&B. Analyses outlet activity on a monthly basis, establishing the monthly profit and loss statement per outlet. The analysis should include revenue, sales costs, payroll, S. O. E., other expenses and productivity. Prepares the month end closing reports for the following: food, beverage, mini bar and operating supplies. Takes care of month end adjustments and related functions in coordination with the Accounting Manager and /or the Director of Finance. Performs any additional duties as requested by the Accounting Manager and / or the Director of Finance.

Job Description<br><br>Position Summary:<br><br>All Inclusive Collection Properties is seeking an experienced and detail-oriented Cost Controller to manage and monitor the hotel’s cost structure, ensuring effective cost control and maximizing profitability. The Cost Controller will oversee the financial analysis of departmental expenses, establish and track cost standards, and ensure that spending aligns with the hotel’s financial goals. This role will work closely with various departments to provide valuable insights and recommendations for improving operational efficiency.<br><br>Key Responsibilities:<br><br> Cost Monitoring: Monitor, analyze, and control costs across all departments, including food and beverage, housekeeping, and maintenance, to ensure budget adherence. Budgeting & Forecasting: Assist in the preparation of departmental budgets and forecasts. Monitor actual performance against the budget and analyze variances to ensure financial targets are met. Cost Reporting: Prepare and present detailed cost reports, including profit and loss statements, cost analysis, and variance reports, to senior management. Inventory Management: Oversee inventory control, including conducting regular physical counts of inventory, and ensure accurate recording of goods received and used. Standard Costing: Establish and maintain standard costs for materials, supplies, and services. Ensure that all cost standards are regularly reviewed and updated. Supplier Negotiations: Assist in negotiating with suppliers to secure the best possible pricing and ensure cost-effective procurement of goods and services. Cost Analysis: Analyze cost trends, identify areas of inefficiency, and make recommendations for cost-saving initiatives without compromising quality or guest satisfaction. Internal Controls: Ensure compliance with financial policies and procedures, and establish internal controls to prevent fraud, waste, and inefficiency in cost-related activities. Cross-Departmental Collaboration: Work closely with department heads to assess and optimize cost efficiency across operations, including food and beverage, housekeeping, and other operational areas. Training & Support: Provide training and support to department managers on cost control procedures and cost-conscious decision-making. <br><br>Qualifications<br><br>Qualifications & Skills: Educational Background: Bachelor’s degree in Accounting, Finance, Business Administration, or a related field. Experience: Minimum of 3 years of experience in cost control, accounting, or finance, preferably in the hospitality industry. Technical Skills: Proficiency in accounting software (e.g., Microsoft Dynamics, SAP), hotel management systems (such as Opera or Micros), and Microsoft Office Suite (particularly Excel). Attention to Detail: Strong attention to detail, with the ability to analyze complex financial data and identify cost-saving opportunities. Analytical Skills: Ability to interpret financial data, perform variance analysis, and provide actionable insights to improve cost efficiency. Problem-Solving: Strong problem-solving skills with the ability to identify cost issues and provide solutions that enhance profitability. Communication Skills: Excellent written and verbal communication skills, with the ability to collaborate effectively with cross-functional teams and management. Time Management: Strong organizational skills with the ability to manage multiple tasks, prioritize deadlines, and work under pressure. Confidentiality: Ability to maintain confidentiality regarding financial data and sensitive operational information. <br><br>Sustainability: Commit to and maintain sustainable practices by ensuring cost control measures that promote resource efficiency, waste reduction, and eco-friendly operations. Align with the hotel’s broader ESG (Environmental, Social, and Governance) and CSR (Corporate Social Responsibility) objectives to drive a positive impact across all pillars of sustainability.<br><br>Compliance and Standards: Ensure full compliance with local legal requirements, company financial policies, ISO standards, and industry best practices. Regularly review and update cost control processes to ensure alignment with evolving legal and regulatory requirements.<br><br>Food Safety & Hygiene: Ensure compliance with food safety and hygiene regulations related to cost control, particularly in food and beverage operations, ensuring that financial decisions do not compromise quality or safety standards.<br><br>Additional Information<br><br>What Awaits You...<br><br>The opportunity to join an international and innovative and fast-growing group, committed not only to building new hotels, but to creating a global brand. The ability to challenge the norm and work in an environment that is both creative and rewarding. Be part of a team that is very passionate about creating great hospitality experiences and exploring new locations with every opportunity. A competitive package and plenty of development opportunities.

Job Description<br><br>Position Summary:<br><br>All Inclusive Collection Properties is seeking an experienced and detail-oriented Cost Controller to manage and monitor the hotel’s cost structure, ensuring effective cost control and maximizing profitability. The Cost Controller will oversee the financial analysis of departmental expenses, establish and track cost standards, and ensure that spending aligns with the hotel’s financial goals. This role will work closely with various departments to provide valuable insights and recommendations for improving operational efficiency.<br><br>Key Responsibilities:<br><br> Cost Monitoring: Monitor, analyze, and control costs across all departments, including food and beverage, housekeeping, and maintenance, to ensure budget adherence. Budgeting & Forecasting: Assist in the preparation of departmental budgets and forecasts. Monitor actual performance against the budget and analyze variances to ensure financial targets are met. Cost Reporting: Prepare and present detailed cost reports, including profit and loss statements, cost analysis, and variance reports, to senior management. Inventory Management: Oversee inventory control, including conducting regular physical counts of inventory, and ensure accurate recording of goods received and used. Standard Costing: Establish and maintain standard costs for materials, supplies, and services. Ensure that all cost standards are regularly reviewed and updated. Supplier Negotiations: Assist in negotiating with suppliers to secure the best possible pricing and ensure cost-effective procurement of goods and services. Cost Analysis: Analyze cost trends, identify areas of inefficiency, and make recommendations for cost-saving initiatives without compromising quality or guest satisfaction. Internal Controls: Ensure compliance with financial policies and procedures, and establish internal controls to prevent fraud, waste, and inefficiency in cost-related activities. Cross-Departmental Collaboration: Work closely with department heads to assess and optimize cost efficiency across operations, including food and beverage, housekeeping, and other operational areas. Training & Support: Provide training and support to department managers on cost control procedures and cost-conscious decision-making.<br><br>Qualifications<br><br>Qualifications & Skills: Educational Background: Bachelor’s degree in Accounting, Finance, Business Administration, or a related field. Experience: Minimum of 3 years of experience in cost control, accounting, or finance, preferably in the hospitality industry. Technical Skills: Proficiency in accounting software (e.g., Microsoft Dynamics, SAP), hotel management systems (such as Opera or Micros), and Microsoft Office Suite (particularly Excel). Attention to Detail: Strong attention to detail, with the ability to analyze complex financial data and identify cost-saving opportunities. Analytical Skills: Ability to interpret financial data, perform variance analysis, and provide actionable insights to improve cost efficiency. Problem-Solving: Strong problem-solving skills with the ability to identify cost issues and provide solutions that enhance profitability. Communication Skills: Excellent written and verbal communication skills, with the ability to collaborate effectively with cross-functional teams and management. Time Management: Strong organizational skills with the ability to manage multiple tasks, prioritize deadlines, and work under pressure. Confidentiality: Ability to maintain confidentiality regarding financial data and sensitive operational information.<br><br>Sustainability: Commit to and maintain sustainable practices by ensuring cost control measures that promote resource efficiency, waste reduction, and eco-friendly operations. Align with the hotel’s broader ESG (Environmental, Social, and Governance) and CSR (Corporate Social Responsibility) objectives to drive a positive impact across all pillars of sustainability.<br><br>Compliance and Standards: Ensure full compliance with local legal requirements, company financial policies, ISO standards, and industry best practices. Regularly review and update cost control processes to ensure alignment with evolving legal and regulatory requirements.<br><br>Food Safety & Hygiene: Ensure compliance with food safety and hygiene regulations related to cost control, particularly in food and beverage operations, ensuring that financial decisions do not compromise quality or safety standards.<br><br>Additional Information<br><br>What awaits you...<br><br>The opportunity to join an international and innovative and fast-growing group, committed not only to building new hotels, but to creating a global brand. The ability to challenge the norm and work in an environment that is both creative and rewarding. Be part of a team that is very passionate about creating great hospitality experiences and exploring new locations with every opportunity. A competitive package and plenty of development opportunities.

وصف الشركة: تأسست شركة تارغت للهندسة والإنشاءات (Target Engineering Construction Co LLC) في عام 1975، وهي شركة رائدة في مجال المقاولات الهندسية والمشتريات والبناء (EPC)، وتعمل من خلال أقسام متخصصة في الطاقة، والنفط والغاز، والأعمال المدنية والبحرية. تقدم الشركة مشاريع متكاملة في مجالات الأعمال المدنية والميكانيكية والبحرية والكهربائية والأجهزة الدقيقة لقطاعات النفط والغاز البرية والبحرية، بالإضافة إلى القطاعات التجارية. بفضل خبرة تمتد لأكثر من خمسة عقود، بنت تارغت قاعدة عملاء قوية تشمل شركات النفط والغاز الكبرى، ومقاولي EPC، والجهات الحكومية، ومطوري العقارات البارزين. توظف المؤسسة حوالي 30,000 موظف، وتشغل أكثر من 35 سفينة بحرية، وتمتلك معدات بناء واسعة ومنشآت تصنيع معتمدة من API/ASME تحت اسم شركة تارغت للصناعات المعدنية. هذه الموارد تمكن الشركة من تنفيذ مشاريع معقدة وواسعة النطاق وتوفير فرص عمل طويلة الأمد في بيئة هندسية ديناميكية.<br>وصف الدور: وظيفة مراقب التكاليف هي وظيفة بدوام كامل تتطلب التواجد في الموقع في أبوظبي. يتضمن الدور مراقبة وضبط تكاليف المشروع، وإعداد تقارير التكاليف، وتحليل الفروقات بين النفقات المقدرة والفعلية. سيدعم مراقب التكاليف فرق المشروع والفرق المالية من خلال تطوير توقعات التكاليف، والحفاظ على قواعد بيانات التكاليف، وضمان الامتثال للسياسات الداخلية والمتطلبات التعاقدية. تشمل المسؤوليات اليومية التحقق من الفواتير والجداول الزمنية، ومراجعة أوامر الشراء والعقود، وتحديث أنظمة مراقبة التكاليف، والتنسيق مع مديري المشاريع لتحسين كفاءة التكلفة. يشمل الدور أيضاً المساهمة في عمليات إعداد الميزانية، وتحديد مخاطر التكاليف، وتقديم رؤى واضحة وفي الوقت المناسب حول التكاليف لأصحاب المصلحة.<br>المؤهلات:<br> مهارات قوية في مراقبة وإدارة التكاليف، مع خبرة في رصد تكاليف المشروع وإعداد التقارير. إتقان محاسبة التكاليف والتمويل، بما في ذلك إعداد الميزانية والتنبؤ وتحليل الفروقات. مهارات تحليلية متطورة، مع القدرة على تفسير البيانات المعقدة وتقديم توصيات قابلة للتنفيذ. خبرة في مشاريع البناء أو النفط والغاز، ويفضل أن تكون ضمن بيئات EPC. الإلمام ببرامج مراقبة التكاليف، وأنظمة تخطيط موارد المؤسسات (ERP)، ووظائف إكسيل المتقدمة. درجة البكالوريوس في التمويل أو المحاسبة أو الهندسة أو تخصص ذي صلة. اهتمام قوي بالتفاصيل ومهارات تنظيمية والقدرة على العمل تحت ضغط الوقت. مهارات تواصل وتعاون فعالة، مع القدرة على العمل في فرق متعددة التخصصات. معرفة معايير الصناعة ذات الصلة والممارسات التعاقدية تعد ميزة إضافية.

المسمى الوظيفي: مراقب تكاليف المتطلبات: خبرة لا تقل عن 8 سنوات في مجال مراقبة التكاليف. خبرة في مجال تقديم الطعام (Catering) إلزامية. معرفة قوية بتكلفة الأغذية، تكلفة الوصفات، مراقبة المخزون، مطابقة المخزون وتحليل الهالك. خبرة في مراقبة نسبة تكلفة الطعام، استهلاك المواد، تباين أسعار الشراء وتكاليف الإنتاج. مهارات قوية في برنامج MS Excel وأنظمة تخطيط موارد المؤسسات (ODOO). القدرة على إعداد تقارير تكاليف شهرية دقيقة وتقارير إدارية. مهارات تحليلية وتواصل قوية. تعد الخبرة في مجال تقديم الطعام أو تقديم الطعام الصناعي داخل دولة الإمارات ميزة إضافية.

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <br> Job Purpose <br><p>Co-ordinates, consolidates and ensures timely production of Joint and Associated Ventures Budget-Original and Spring Forecast to be issued to Shareholders and to relevant Associated Venture Companies. </p><br><br><br>Job Specific Accountabilities (Part 1) <br><p>•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Monitors expenditure variances with budget limits and investigate over/under runs. &nbsp;Prepares Mandatory reports to shareholders and Management. &nbsp;Ensures all the Budget processes are in line with the Company procedures. &nbsp;<br>•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Prepares the consolidated Fixed Assets and Depreciation Schedules for Shareholders. &nbsp;Attends to Internal &amp; External auditors on their budget queries and prepares necessary replies.<br>•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Directs and supervises the activities of assigned personnel involved in the preparation of Capital and Operating budgets for the Company’s Divisions.<br>•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Co-ordinates with Financial controllers in respective Divisions and directs the preparation of Original and Spring Forecast Budgets for Main Joint and Associated Ventures. &nbsp;Monitors progress and ensures that work performed is in accordance with budget guideline. &nbsp;<br>•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Refers to User Departments / Divisions for their confirmation / feedback. &nbsp;Collates and consolidates all spenders input into single budget report.<br>•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Ensures timely and accurate preparation of supporting materials for budget presentation to Management such as summaries, dry runs and variance. Assists in the preparations of budget presentations, attends and participates in budget meetings.&nbsp;<br>•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Co-ordinates with concerned Divisions to obtain necessary information on Capital and Major Maintenance schemes. &nbsp;<br>•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Co-ordinates and ensures timely preparation of Monthly/Quarterly/Final Accounts for Joint and Associated Ventures.<br>•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Co-ordinates and ensures timely consolidation / update and production of Company Fixed Assets Register for new and existing Projects. &nbsp;<br>•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Monitors expenditure reports on monthly basis against budget to ensure budget performance within the Division is appropriately controlled and documented at all times, this includes reviewing all charges appearing on the monthly expenditure reports, highlighting significant variance between the budget and actual expenditure, investigating and correcting anomalies, and alerting Responsibility Officers / Divisional Managers on unusual items.<br>•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Co-ordinates and controls the Capital Commitment and Expenditure of all capital and Major Maintenance works such as Plants and equipment by reviewing related financial statements / authorization for expenditure as per approved Capital budget. &nbsp;Alerts Assets Units Financial Controllers of unbudgeted capital items.<br>&nbsp;</p><br><br><br>Job Specific Accountabilities (Part 2) <br><br>Job Specific Accountabilities (Part 3) <br><br>Generic Accountabilities <br><p><strong>Supervision</strong><br>•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Plan, supervise and coordinate all activities in the assigned area to meet functional objectives.<br>•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Train and develop the assigned staff on relevant skills to enable them to become proficient on the job and deliver the respective section objectives.<br><strong>Budgets</strong><br>•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Provide input for preparation of the Section / Department budgets and assist in the implementation of the approved Budget and work plans to deliver Section objectives.&nbsp;<br>•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Investigate and highlight any significant variances to support effective performance and cost control<br><strong>Policies, Systems, Processes &amp; Procedures</strong><br>•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Implement approved Section / Department policies, processes, systems, standards and procedures in order to support execution of the Section’s / Department work programs in line with Company and International standards.<br><strong>Performance Management</strong><br>•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Contribute to the achievement of the approved Performance Objectives for the Section / Department in line with the Company Performance framework.<br><strong>Innovation and Continuous Improvement</strong><br>•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Design and implement new tools and techniques to improve the quality and efficiency of operational processes.<br>•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Identify improvements in internal processes against best practices in pursuit of greater efficiency in line with ISO standards in order to define intelligent solutions for issues confronting the function.<br><strong>Health, Safety, Environment (HSE) and Sustainability</strong><br>•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Comply with relevant HSE policies, procedures &amp; controls and applicable legislation and sustainability guidelines in line with international standards, best practices and ADNOC Code of Practices.<br><strong>Reports</strong><br>•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Provide inputs to prepare Section MIS and progress reports for Company Management</p><br><br><br>Generic Accountabilities (continue) <br><br>Internal Communications &amp; Working Relationships <br><p>Contact with line Manager/ peers and other employees within the company/Group as required<br>&nbsp;</p><br><br><br>External Communications &amp; Working Relationships <br><p>Contact with external parties including consultants, third party service providers, and government agencies as required&nbsp;<br>&nbsp;</p><br><br><br>Minimum Qualification <br><p>Bachelor Degree Accountancy or relevant discipline</p><br><br><br>Minimum Experience, Knowledge &amp; Skills <br><p>8 years of experience, including at least Budgeting / Accounting function experience</p><br><br><br>Professional Certifications <br><p>As applicable</p><br><br><br>Work Condition, Physical effort &amp; Work Environment <br><p><strong>Physical Effort</strong><br>Minimal</p><br><p><strong>Work Environment</strong><br>A/C environment, could be exposed to the prevailing weather conditions like heat, humidity and dust during occasional site visits.</p><br><br><br>Additional Details <br><p>Job Family / Sub Family: Finance / Management Accounts</p><br><br><br><br><br> </div>

ملخص الوظيفة<br><br>يتولى مساعد مراقب التكاليف مسؤولية الإشراف على أنشطة مراقبة التكاليف وإدارتها في جميع مواقع Capital Motion. يضمن هذا الدور التتبع الدقيق لتكاليف الأغذية والمشروبات والتكاليف التشغيلية، ويدعم تحليل الربحية، ويفرض إجراءات مراقبة التكاليف بما يتماشى مع معايير الشركة. يعمل مساعد مراقب التكاليف بشكل وثيق مع فرق المالية والمشتريات والعمليات لمراقبة الاستهلاك وتقليل الهدر وتحسين الهوامش في جميع أنحاء المجموعة.<br><br>المسؤوليات الرئيسية<br><br>تحليل مراقبة التكاليف<br><br>تتبع وتحليل تكاليف الأغذية والمشروبات والتكاليف التشغيلية في جميع المواقع. مراقبة تقارير الاستهلاك اليومية وتحديد التباينات مقارنة بالتكاليف الميزانية. إجراء تدقيق منتظم للتكاليف وتقديم رؤى قابلة للتنفيذ للإدارة.<br><br>مراقبة مخزون البضائع<br><br>الإشراف على عمليات إدارة المخزون، بما في ذلك جرد المخزون، والتسويات، وإعداد تقارير التباين. ضمان التسجيل الدقيق لعمليات النقل والهدر والتلف. العمل مع فرق المشتريات والمطبخ للحفاظ على مستويات مخزون مثالية وتقليل المخزون الفائض.<br><br>تسعير وصفات القائمة<br><br>مراجعة والتحقق من تكلفة الوصفات لجميع عناصر القائمة بالتعاون مع فرق الطهي. دعم مبادرات هندسة القائمة من خلال تحليل الربحية والتوصية بالتعديلات. ضمان تحديث بيانات التكلفة في أنظمة نقاط البيع والمخزون.<br><br>إدارة عمليات النظام<br><br>الحفاظ على أنظمة وقواعد بيانات مراقبة التكاليف وتحديثها. ضمان التكامل بين نقاط البيع والمخزون والمنصات المحاسبية لإعداد تقارير دقيقة. تحديد فرص أتمتة وتبسيط عمليات مراقبة التكاليف.<br><br>إعداد تقارير الامتثال<br><br>ضمان الالتزام بسياسات وإجراءات مراقبة التكاليف الداخلية. إعداد تقارير التكاليف الأسبوعية والشهرية للإدارة العليا. دعم عمليات التدقيق المالي وتوفير الوثائق المتعلقة بمراقبة التكاليف.<br><br>التعاون الجماعي<br><br>العمل بشكل وثيق مع مديري المواقع والطهاة ومسؤولي المشتريات لضمان الوعي بالتكاليف والمساءلة. توفير التدريب والدعم للفرق التشغيلية حول ممارسات مراقبة التكاليف. المشاركة في اجتماعات متعددة الوظائف لمواءمة استراتيجيات التكلفة مع أهداف العمل.<br><br>المؤهلات<br><br>درجة البكالوريوس في المالية، أو المحاسبة، أو إدارة الضيافة. خبرة تتراوح من 4 إلى 6 سنوات في مراقبة التكاليف، ويفضل أن تكون في مجال الضيافة أو الأغذية والمشروبات. فهم قوي لأنظمة المخزون، وتسعير الوصفات، وتكامل نقاط البيع. إجادة استخدام برنامج Excel وبرامج مراقبة التكاليف (مثل FMC وAdaco وSupy أو ما شابه ذلك). مهارات ممتازة في التحليل والتنظيم والتواصل. القدرة على العمل عبر مواقع متعددة وإدارة الأولويات المتنافسة. اهتمام عالٍ بالتفاصيل والتزام بالدقة. تعتبر الخبرة في نظام Supy ميزة إضافية، خاصة في إدارة المخزون والمشتريات وحركات المخزون ومراقبة التكاليف. معرفة بمراقبة تكاليف الأغذية والمشروبات، وتسعير الأغذية والمشروبات، والتحكم في المخزون، وإدارة المخزون.<br><br>أخرى<br><br>تنفيذ مهام أخرى ذات صلة يكلفه بها الإدارة. قد يلزم السفر بين المواقع وتقديم الدعم أثناء عمليات التدقيق أو العمليات.