وظائف فني زجاج - دبي الإمارات

OBJECTIF المنصب<br><br>الدور الأساسي لمدير المطعم هو إدارة والسيطرة على عمليات المطعم اليومية<br><br>المسؤوليات الرئيسية<br><br> التأكد من أن موظفي FOH و BOH على دراية بمتطلبات اليوم. التأكد من إجراء تدريب جميع الموظفين قبل افتتاح المطعم وبأي وقت يلزم للحفاظ على معايير التشغيل الممتازة. مسؤول عن التنسيق مع جميع الأطراف ذات الصلة خلال مرحلة ما قبل الافتتاح لضمان الوصول إلى تاريخ الافتتاح مع الاستعداد الكامل لجميع جوانب التوظيف والتدريب والتخزين والقائمة والميزانية وخطة التسويق وجميع الجوانب التشغيلية الأخرى. التأكد من معاملة جميع العاملين وفقاً للعدالة وبادئ التبادل اللائق المعتمد بشكل شائع. التأكد من أن الجداول الزمنية وجداول الإجازات وسجلات الحضور محدثة. التنسيق مع رئيس الطهاة التنفيذي وبارتندور للقوائم الجديدة عند الحاجة ولإنتاج تشكيلة واسعة من أطباق جديدة وقائمة مشروبات. التأكد من أن جميع الاتصالات بين المطعم والمطبخ تسير بسلاسة. التأكد من تسليم وتخزين جميع أوامر الشراء. مسؤول عن بيان الربح والخسارة للمطعم. مسؤول عن تحقيق الإيرادات المستهدفة ومبيعات التشغيل الكلية للمطعم على كلا المستويين. إدارة الخدمة الفورية والكفؤة والمؤدبة للطعام والشراب في المطعم. جدولة ساعات عمل جميع موظفي الخدمة، مع مراعاة حجم الأعمال المتوقع (الحجوزات والجداول) والتأكد من حفظ سجلات الحضور يومياً وأن يتم إبلاغ قسم الموارد البشرية فوراً عن أي غياب. التأكد من أن جميع الموظفين تحت السيطرة ومطلعين بالكامل حسب إجراءات الانضباط، والتعامل مع الشكاوى، إلخ. طلب الإمدادات والتأكد من أن المخزونات مأخوذة بالكمية والجودة والسعر الصحيحة. إدارة كافة إجراءات الإدارة والتأكد من إرسال جميع الوثائق إلى قسم الحسابات المناسب فوراً للمعالجة. التأكد من أن المصروفات ضمن حدود الميزانية. إدارة قسم الإكرامية. التحكم والإدارة في الجرد الشهري. إدارة الوظائف اليومية لجميع موظفي المطعم والمرافق، فحص المخزون اليومي / جرد المخزون وبيع. التأكد من حفظ جميع المخزونات بشكل آمن وتحت الشروط الصحيحة لكل نوع من السلع المخزنة. إدارة الإيجاز اليومي مع الطاقم لضمان سلاسة سير خدمات الخدمة. عقد اجتماعات أسبوعية مع الشريك الإداري لضمان سير العملية كما يجب والتأكد من أن أي ترتيبات خاصة يتم communicated بشكل صحيح. مسؤول عن أنشطة العلاقات العامة والتسويق والاتصالات لزيادة التعرض وتدفق الزوار وإيرادات المبيعات لكلا مستويي المطعم. توليد تقارير أسبوعية وشهرية وربع سنوية حول جميع جوانب عمليات المطعم، بما في ذلك، على سبيل المثال لا الحصر، الميزانيات وتفصيل التكاليف وتفصيل المبيعات (حسب فئات الطعام، ملف تعريف العملاء، عناصر القائمة، أيام الأسبوع، إلخ) الصحة والسلامة والأمن. الحفاظ على المستوى المطلوب من النظافة التشغيلية وفق Rotas التنظيف في جميع الأوقات. يجب أن تكون على دراية بسياسات المطعم وإجراءاتها المتعلقة بالصحة والنظافة والسلامة من الحرائق وتأكد من قيام تقاريرك المباشرة بالأمر نفسه. التعرف على مخارج الطوارئ وإجراءات الإخلاء. الإدارة المالية لتحقيق الميزانية من خلال رصد شؤون القسم والسيطرة عليها، مع مراعاة المطعم والإنفاق. بشكل مستمر، السيطرة وتحليل تكاليف القسم لضمان الأداء مقابل الميزانية؛ تنفيذ إجراءات تصحيحية عند الضرورة لإنتاج نتائج تجارية إيجابية.<br><br>عام<br><br> الامتثال لمدونة السلوك المؤسسية للشركة. التعرف على قيم الشركة ونمذجة السلوك المرغوب. أداء المهام كما يوجهها الإدارة في سعيها لتحقيق أهداف العمل.

<p><h4>عن فندق فور سيزونز:</h4> <p>فندق فور سيزونز مدعوم من قِبَل فريقنا. نحن مجموعة من الأفراد الذين يتوقون لأن يتطوروا، وأن ندفع أنفسنا إلى آفاق جديدة وأن نعامل بعضنا البعض كما نود أن نُعامل في المقابل. يخلق أعضاء فريقنا حول العالم تجارب مدهشة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال التزامنا بالرفاهية بقلب حقيقي. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين فريقنا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظفين عالمية المستوى وثقافة شركة. </p> <p>في فندق فور سيزونز، نؤمن بتقدير وجه مألوف، والترحيب بغريب، ومعاملة الجميع الذي نلتقي بهم كما نود أن نعامل أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا، أو اكتشفت معنا، نؤمن بأن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من إيماننا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل حقًا مع الناس والعالم من حولنا.</p> <h4>عن الموقع:</h4> <p>منتجع فور سيزونز دبي في جميرا بيتش بموقعه الفريد ونهجه الجديد في الفخامة وخدمة مخصصة أسطورية، فاق توقعات السوق دبي شديد التنافس. في فندق فور سيزونز نؤمن بأن أهم أصولنا هو فريق عملنا. لدى فور سيزونز التزام هائل بتطوير وتدريب جميع الموظفين. نضمن وجود أفضل الحزم وأفضل هيكل إداري لضمان بيئة مستقرة يصبح التطور فيها أمرًا ثانويًا للطبيعة بالنسبة للموظفين لدينا. سيتم عرض فرص فريدة من نوعها لكبار المرشحين في فندق فور سيزونز للنمو الشخصي والمهني. </p> <p>يشمل فندق فور سيزونز دبي في جميرا بيتش خمس خيارات للمطاعم - من مطعم Sea Fu على الواجهة البحرية إلى صالة Mercury Roof Mercury Lounge، ويضم 237 غرفة فندقية فاخرة في دبي – بما فيها 49 جناحاً – وتندمج أنماط التصميم العربية الدقيقة مع أسلوب حديث بارد، مع خلفيات هادئة باللونين الأزرق أو الأخضر. دبي هي ثاني أكبر إمارة من الإمارات السبع التي تشكل دولة الإمارات العربية المتحدة. تقع دبي على الشاطئ الجنوبي للخليج العربي وتتمتع بمناخ شبه استوائي قاحل.</p> <h4>ما ستقوم به:</h4> <li>دعم مدير المطعم في إدارة العمليات اليومية.</li> <li>أن تكون مرئيًا في العملية، وتقديم التقدير، والترويج لعلاقات عامة جيدة، والتعامل مع الشكاوى والهموم أو الطلبات الخاصة للضيوف والعملاء وجهات الاتصال الجماعية.</li> <li>التحكم في العمالة والنفقات التشغيلية من خلال الجدولة الفعالة، والميزنة، وقرارات الشراء، والجرد ومراقبة النقد.</li> <li>الإشراف وتدريب الموظفين لتقديم خدمة مميزة.</li> <li>مراقبة حالة المرافق والمعدات في المكان وتقديم توصيات للإصلاحات والتحسينات حسب الحاجة.</li> <li>الإشراف على إدارة الجرد والرقابة على التكاليف.</li> <li>ضمان الالتزام بلوائح سلامة الغذاء والنظافة.</li> <li>المساعدة في تعزيز المبيعات والترويج للمطعم.</li> <h4>ما ستقدمه:</h4> <li>خبرة سابقة في العمل في دبي أو الشرق الأوسط في دور مشابه.</li> <li>خبرة مثبتة في إدارة المطاعم، ويفضل في الإعداد المتوسط أو المطاعم الفاخرة.</li> <li>التعرض لسلسلة مطاعم ميشلان ميزة.</li> <li>مهارات قيادية وتواصل بين الأشخاص قوية.</li> <li>معرفة بمطبخ فرنسي وتزاوج النبيذ.</li> <li>مهارات اتصال وحل المشكلات ممتازة.</li> <li>إتقان لغتين دوليتين على الأقل.</li> <li>القدرة على العمل في بيئة سريعة وتولي مهام متعددة.</li> <h4>ماذا نقدم</h4> <li>تصريح عمل</li> <li>راتب منافس خالٍ من الضرائب</li> <li>بدل الإقامة خارج الفندق أو استوديو في سكن العاملين</li> <li>التأمين الطبي والالحياة</li> <li>إجازة سنوية مدفوعة</li> <li>تذكرة إجازة منزل مدفوعة</li> <li>عارض الخدمة عند الانتهاء</li> <li>برامج التعليم والتطوير</li> <li>فرص وظيفية ونقل دولي</li> <li>والمزيد…</li></p><p></p>

<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><br><p>تم تأسيس مجموعة ترانزغارد في 2001 وتنوعت بشكل كبير؛ نحن الرائدون في مجالات خدمات النقد، والخدمات الأمنية، وخدمات القوى العاملة، وإدارة المرافق والطيران. تعد مجموعة ترانزغارد المورد الأكثر ثقة لدعم الأعمال والاستعانة بمصادر خارجية في الإمارات العربية المتحدة وتضم قوة عاملة كبيرة وديناميكية ومتعددة الثقافات تزيد عن 78,500 موظف!</p><br><p>نحن حالياً نوظف <strong>محلل أول – عمليات الموارد البشرية</strong> للانضمام إلى فريق <strong>الموارد البشرية للمجموعة</strong> في دبي.</p><br><p><strong>النطاق</strong>:</p><p>يدعم المحلل الأول – عمليات الموارد البشرية الوحدة التجارية من خلال تحليل بيانات الموارد البشرية والتقارير، وتحويل الرؤى إلى متطلبات قابلة للتنفيذ لدعم إدارة الموارد البشرية والحوكمة واتخاذ القرار. يقدم الدور تقارير الموارد البشرية على مستوى الوحدة التجارية والمؤسسة، ويحافظ على لوحات معلومات Power BI للموارد البشرية، مع ضمان دقة المعلومات وفي الوقت المناسب لإدارة الموارد البشرية والوحدة التجارية. كما يقدم المحلل الأول وظيفة مراقبة جودة، بمراجعة بيانات الموارد البشرية للتأكد من الامتثال لمؤشرات الأداء المتفق عليها والسياسات وإجراءات التشغيل القياسية ومواد مستوى الخدمة.</p><br><p><strong>المسؤوليات:</strong></p><br><p><strong>المالية</strong></p><ul><li><p>رؤى على مستوى الموظف: يحدد الاتجاهات في قضايا علاقات العاملين في الموارد البشرية (EWRT) بما في ذلك إدارة دورة حياة الموظف، إدارة الإجازات، إدارة الأداء، الصحة والإدارة القضايا، واستفسارات الموظفين لتعزيز تجربة الموظف وتقليل تكاليف الاستبدال والتعيين.</p></li><li><p>رؤى على مستوى الوحدة التجارية: يراقب ممارسات الإجازات للوحدة (التخطيط والموافقات والاستخدام) وأنماط علاقات الموظفين لدعم توفر القوى العاملة وتحسين الاتساق وتقليل التكاليف التشغيلية.</p></li><li><p>رؤى على مستوى إدارة الموارد البشرية: يحلل اتجاهات علاقات الموظفين وإدارة القضايا بشكل عام لتعزيز تطبيق السياسات وتحسين اتخاذ القرار وتحقيق كفاءات التكلفة عبر التوظيف والاستبدال والعمليات.</p></li><li><p>رؤى على مستوى الخدمات المشتركة: يتتبع ويبلغ عن أنشطة خدمات الموارد البشرية المشتركة (SS) بما في ذلك إدارة الجوازات، حالة التأشيرة/الهجرة، وتنسيق الرحلات لتعزيز الرؤية التشغيلية، دعم إدارة التكاليف وتخفيف مخاطر القوى العاملة.</p></li></ul><br><p><strong>العميل</strong></p><ul><li><p>تحليل بيانات علاقات الموظفين (التأديب، الحضور، الحوادث، الإجازات) لتقديم رؤى قابلة للتنفيذ تدعم الوحدات التجارية وتجربة الموظف.</p></li><li><p>يراقب الاتجاهات مثل البقاء لأكثر من المدة المحددة، الغيابات غير المصرح بها، وإنهاءات الخدمة غير النشطة، محدداً الأسباب الجذرية والمناطق عالية المخاطر.</p></li><li><p>يتتبع دورات حياة قضايا علاقات الموظفين وإبلاغ الحوادث، مع ضمان وضوح الحالة والشيخوخة والإغلاق في الوقت المناسب.</p></li><li><p>يقدم لوحات تقارير خاصة بالمركز ومرئيات لدعم اتخاذ القرار الفعّال من قِبل المدراء.</p></li><li><p>يراقب الالتزام بمستوى الخدمات لاستفسارات الموظفين (ESP)، مع إبراز التأخيرات ودعم تحسين الخدمة.</p></li><li><p>ينتج تقارير الوحدة التنظيمية والقدرات الإدارية لدعم قرارات الإدارة والقيادة بشأن اتجاهات ومخاطر القوى العاملة.</p></li></ul><br><p><strong>العملية</strong></p><ul><li><p>يجمع ويحمّل البيانات من أنظمة متعددة، مع التحقق من الدقة والكمال.</p></li><li><p>يحضّ ويطور لوحات Power BI، لضمان تقارير دقيقة وفي الوقت المناسب وسهلة الاستخدام.</p></li><li><p>يراقب اللوحات لتحديد الاستثناءات والقضايا المستحقة وعدم الامتثال.</p></li><li><p>يتتبع مستويات الخدمة ودرجات الأداء، مع إبراز فجوات الأداء وفرص التحسين.</p></li><li><p>يدعم توحيد المقاييس والتقارير والحوكمة عبر مراكز الموارد البشرية والخدمات المشتركة.</p></li><li><p>يضمن سلامة البيانات عبر أنظمة الموارد البشرية، بما في ذلك Oracle وEBS، من خلال التحقق المنتظم، والمصالحة، وتمييز القضايا.</p></li><li><p>يدعم تصحيح عدم دقة البيانات في Oracle وEBS بالتعاون مع عمليات الموارد البشرية وأصحاب الأنظمة.</p></li></ul><br><p><strong>الابتكار</strong></p><ul><li><p>تحسين مستمر للوحات العرض والتصورات لزيادة قابلية الاستخدام وتوليد الرؤى.</p></li><li><p>تقليل التقارير أو المعالجة اليدوية من خلال الأتمتة وتحليلات مدفوعة باللوحات.</p></li><li><p>يدعم مبادرات التحسين المستمر من خلال ترجمة رؤى البيانات إلى تدخلات عملية.</p></li></ul></div></section><section><p class="heading">المرشح المطلوب</p><p class="paragraph"></p><p><strong> </strong></p><ul><li><p>درجة البكالوريوس في ICT، علوم الحاسوب، تحليلات البيانات، أو مجال ذي صلة أساسي.</p></li><li><p>خبرة 3–5 سنوات في تحليلات الموارد البشرية أو تقارير القوى العاملة.</p></li><li><p>إتقان قوي لـ Power BI وExcel المتقدم.</p></li><li><p>قدرة على تحويل البيانات المعقدة إلى مخرجات بيانات وتلخيصات واضحة.</p><br></li></ul><p></p></section>

Position<br><br>هل ترغب في الانضمام إلى بيت الأحلام؟<br><br>في هذا البيت، ستواصل ترسيخ الحلم الذي وضعه مُبدِعنا: عالمٌ أجمل وأسعد.<br><br>كما ستعزز رؤيتنا: أن نصبح بيت الأحلام الأكثر جاذبية في عالم الجمال، ومرجعاً مطلقاً للترف الفرنسي، ورمزاً للفرح والأمل.<br><br>هذه الرؤية محمولة بقيمنا الست التي ستجسدها يومياً كمصممي أحلام - قيم تشركنا وتعرّفنا<br><br>ابتكر بشغف<br><br>اشـفِرها مع الفرح<br><br>تفوّق من أجل ترف لا مثيل له<br><br>قدْ القيادة بجرأة<br><br>ازرع شمولية نِصرَة<br><br>التزم وتصرّف لإعادة سحر العالم.<br><br>صِمْم أحلامك مع ديور.<br><br>كمتدرِّب في التعلم الرقمي، ستساعد في إدارة أدوات ومواد التعلم الرقمي لمنطقة MEIA. يمنحك هذا الدور خبرة عملية في تطوير التعلم الإلكتروني، تنسيق التدريب، أنظمة التعلم الرقمي، والعمليات الإدارية في بيئة جمالية فاخرة.<br><br>ستعمل عن كثب مع مدير التعلم الرقمي الإقليمي لدعم عمليات منصة التعلم اليومية، مع اكتساب رؤية قيمة حول استراتيجيات التدريب الرقمي وممارسات التعليم بالتجزئة ضمن صناعة الجمال الفاخر<br><br>مسؤوليات العمل<br><br>الدعم في تنسيق مواد التدريب – 25%المساعدة في رفع وتنظيم مواد التدريب (ملفات PDF، وسائط، مقاطع فيديو) على منصة التعلم الإلكتروني المساعدة في تعريب أو تنسيق المحتوى الرقمي (تدقيق نصوص، فحص ترجمات، تعديلات بصرية بسيطة) تقديم دعم أساسي في اختبار المحتوى (مراجعة تدفق الوحدة، فحص الروابط المكسورة أو الأخطاء) إدارة المنصة والمستخدمين – 20%المساعدة في الحفاظ على قائمة المستخدمين وحقوق الوصول في منصة التعلم دعم تتبع نشاط المتعلم وتنزيل تقارير أساسية (Excel أو تصديرات النظام) الإبلاغ عن القضايا التقنية للفريق أو مزود الخدمة (لا يتحمل مسؤولية حلها مباشرة) المجتمع وتفاعل المتعلم - 25%المساعدة في صياغة اتصالات تعلم شهرية وخطة محتوى (لافتات بريد إلكتروني، مقالات صغيرة، إشعارات دفع) المساعدة في إعداد تحديثات داخلية للمدربين والفرق الميدانية المشاركة في مشاريع خاصة – 5%المشاركة في إعداد جلسات تصوير محتوى محلية/داخلية وندوات (الحجوزات، المتابعات، التوثيق، وتوليد الأفكار عند الحاجة) حضور جلسات تدريب أو اجتماعات مشاريع للمراقبة والمساعدة في مهام المتابعة الدعم الإداري – 25%إعداد مزودي الخدمات عند الحاجة ومعالجة أوامر الشراء في الأنظمة الداخلية متابعة فواتير التدريب مع الموردين والفريق المالي إعداد نماذج IR للمنتجات ربع السنوية بالتعاون مع الفريق دعم تنظيم الملفات وقواعد البيانات الداخلية للمواد التدريبية والموردين<br><br>الملف الشخصي<br><br>تخرّج حديثاً في الأعمال، التسويق، الاتصالات، التعليم، أو مجال ذي صلة مهارة قوية في أدوات الرقمية، تنسيق التدريب والعمليات، وصناعة الجمال أو التجميل معرفة أساسية ببرنامج PowerPoint، Excel، وCanva أو أدوات التصميم ميزة وجود زبانة الإنجليزية بطلاقة (محادثة وكتابة)؛ العربية أو الفرنسية ميزة مطلوبة من الأفضل أن تكون منسقة وتهتم بالتفاصيل، مع رغبة في التعلم مهارات اتصال وتفاعل جيدة، ومرونة في حل المشكلات<br><br>معلومات إضافية<br><br>الشمولية ليست مبدأ نبيل فحسب؛ إنها قلب تميزنا. في عالم يتزايد فيه تنوع عملائنا ومواهبنا وأفكارنا، فإن تنوعنا هو قوتنا. <br><br>في عطور كريستيان ديور، يعني هذا أن نكون بيتاً يحترم الجميع ويرحب بهم ويقدِّرهم، بغض النظر عن فرادتهم. لأننا ندرك جيداً: بيت يعكس هذا التنوع هو بيت مستدام ونابِض بالحياة، متجذر في كل من الأحلام والواقع. لا يمكن إصدار الشمولية؛ فهي ممارسة يومية. <br><br>(إذا كنت بحاجة إلى أي تعديلات معقولة خلال عملية التقديم، فلا تتردد في الإشارة إليها في طلبك).<br><br>معلومات إضافية للمرشح الداخلي<br><br>هل أنت موظف حالياً في LVMH؟ يرجى التقديم عبر الإنترنت مباشرة على لوحة وظائفنا الداخلية: WORK @LVMH - Voices<br><br>فرص تطوير المهارات<br><br>خبرة عملية باستخدام منصات التعلم الرقمية (LMS) مقدمة عن أدوات التحليلات المستخدمة في التعلم والتطوير عملية إدارية في بيئة فاخرة شركاتية (POs، إدارة الموردين، إلخ) التعرض لاستراتيجيات تدريب التجزئة الفاخرة وإنتاج المحتوى فهم لتوافق العلامة التجارية في محتوى التدريب<br><br>

<p><h4>عن Four Seasons:</h4> <p>يتم تشغيل Four Seasons من قِبَل أفرادنا. نحن مجموعة من الأفراد الذين يتوقون ليصبحوا أفضل، وندفع أنفسنا إلى آفاق جديدة ونعامل بعضنا البعض كما نود أن نُعامل نحن في المقابل. أعضاء فريقنا حول العالم يبدعون تجارب مذهلة لضيوفنا، المقيمين، والشركاء من خلال الالتزام بالفخامة بقلب صادق. نحن نعلم أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظف من الطراز العالمي وثقافة شركة مميزة.</p> <p>في Four Seasons، نؤمن بالاعتراف بوجه مألوف، واستقبال وجه جديد، ومعاملة كل من نلتقي بهم بالطريقة التي نود أن نُعامل بها نحن أنفسنا. سواء كنت تعمل معنا، أو تقيم معنا، أو تعيش معنا، أو تكتشف معنا، نؤمن بأن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من اعتقادنا أن الحياة أغنى عندما نتواصل حقاً مع الناس والعالم من حولنا.</p> <h4>عن الموقع:</h4> <p>منفذ Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach بموقعه الفريد، ونهجه الجديد في الفخامة وخدماته الشخصية الأسطورية، فاق التوقعات العالية في سوق دبي شديد التنافسية. في Four Seasons نؤمن بأن أصولنا الأكثر أهمية هي فريق موظفينا. لدى Four Seasons التزام هائل بتطوير وتدريب جميع الموظفين. نضمن وجود أفضل الحزم وأفضل بنية إدارية لضمان بيئة مستقرة يصبح فيها التطور أمراً فطرياً لموظفينا. وسيُمنح المرشحون الناجحون في Four Seasons فرصة فريدة من نوعها للنمو الشخصي والمهني.</p> <p>يضم Four Seasons Dubai at Jumeirah Beach خمسة خيارات مطاعم ومنصّات ترفيهية - من مطعم Sea Fu على الواجهة البحرية إلى صالة Mercury على السطح، ويضم 237 غرفة فندقية فاخرة في دبي – بما فيها 49 جناحاً – وتندمج زخارف تصميم عربية دقيقة مع أسلوب حديث أنيق، مع خلفيات هادئة باللونين الأزرق أو الأخضر. دبي هي ثاني أكبر إمارة من الإمارات السبع التي تتكون منها دولة الإمارات العربية المتحدة. تقع دبي على الشاطئ الجنوبي للخليج العربي وتتمتع بمناخ شبه استوائي وجاف.</p> <h4>عن الدور</h4> <p>مدير تجربة ضيوف الغذاء والشراب مسؤول عن تعزيز رضا الضيوف وضمان معايير خدمة استثنائية في جميع منافذ الغذاء والشراب. يقود هذا الدور مبادرات تفاعل الضيوف، ويدير ملاحظات الضيوف وعمليات استرداد الخدمة، ويدعم التميز التشغيلي، ويتعاون مع مديري المنافذ لإنشاء تجارب طعام لا تُنسى تتوافق مع معايير علامة المنظمة والهدف التجاري.</p> <h4>ما ستفعله</h4> <ul> <li>تبني ثقافة مركّزة على الضيف في جميع منافذ الغذاء والشراب.</li> <li>مراقبة وتحسين درجات رضا الضيوف، والتقييمات عبر الإنترنت، وقنوات التغذية الراجعة.</li> <li>إجراء تفاعلات منتظمة مع الضيوف لجمع الآراء وتحديد فرص التحسين.</li> <li>ضمان تقديم معايير خدمة استثنائية وتوقعات العلامة التجارية بشكل متسق.</li> <li>تطوير وتنفيذ برامج تجربة الضيوف، العروض الترويجية والمبادرات.</li> <li>التعامل مع شكاوى الضيوف واهتماماتهم وطلبات spéciale بطرق مهنية وسريعة.</li> <li>إجراء فحوصات روتينية للمطاعم والبارات والصالونات وخدمة الغرف وعمليات الولائم.</li> <li>التعاون مع مديري المواقع لضمان اتباع إجراءات الخدمة بشكل متسق.</li> <li>تحديد الثغرات التشغيلية التي تؤثر في رضا الضيوف وتنفيذ التحسينات.</li> <li>التنسيق مع فرق الطهي والخدمة لتعزيز عرض القائمة وتفاعل الضيوف.</li> </ul> <h4>ما ستقدمه</h4> <ul> <li>خبرة لا تقل عن 3–5 سنوات في عمليات الغذاء والشراب، علاقات الضيوف، أو إدارة الضيافة.</li> <li>خبرة في فنادق فاخرة، منتجعات، مطاعم مستقلة.</li> <li>فهم قوي لمعايير خدمة الضيوف وتقنيات استرداد الخدمة.</li> </ul> <h4>ما نقدمه</h4> <ul> <li>تصريح العمل.</li> <li>رواتب منافسة معفاة من الضرائب، رسوم خدمة، الإكراميات.</li> <li>إكرامية نهاية الخدمة.</li> <li>سكن موجّه كامل الإقامة للعاملين بجودة عالية.</li> <li>مرافق لياقة حيوية بما في ذلك جيم ومسبح.</li> <li>نقل مجاني إلى ومن العمل.</li> <li>تأمين صحي وحياة.</li> <li>إجازة سنوية مدفوعة.</li> <li>تذاكر إجازة منزل مدفوعة.</li> <li>الفعاليات الاجتماعية والرياضية.</li> <li>برامج التعلم والتطوير.</li> <li>فرص وظيفية ونقل دولي.</li> <li>والمزيد…</li> </ul> <h4>الجدول والساعات</h4> <p>5 أيام في الأسبوع بواقع 48 ساعة عمل.</p></p><p></p>

<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p><strong>هدف الدور:</strong></p><p><br>بوصفك رئيس أقسام FMCG الإقليمي، ستكون مسؤوليتك الأساسية الإشراف على ربح وخسارة FMCG عبر جميع الأسواق، مع قيادة تطوير وتنفيذ استراتيجيات التسويق والتخطيط للعلامة التجارية ومبادرات تطوير الأعمال لدفع نمو أقسام الـ FMCG. ستتقدم تقاريرك إلى المدير التنفيذي للشركة.</p><br><ol type="I"><li><p><strong>المسؤوليات الوظيفية الرئيسية</strong></p></li></ol><p><strong>&nbsp;</strong></p><p><strong>المالية</strong></p><ul><li><p>قيادة وتخطيط المبيعات وتطوير الأعمال في قنوات التجارة الحديثة، التجارة العامة وHORECA في جميع الأسواق التشغيلية في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. تحقيق أهداف المبيعات والربحية المختزنة لقسم NTO (Non-Traditional Outlet).</p></li><li><p>إدارة وتطوير قنوات التجارة المختلفة لتحقيق النمو.</p></li><li><p>تحديد أهداف المبيعات من خلال التنبؤ وتطوير خطط المبيعات السنوية لكل علامة تجارية ولكل منطقة؛ توقع حجم المبيعات المتوقع والربح للقنوات القائمة والجديدة.</p></li><li><p>تحليل وتعيين أعمال الموزعين في مجالات التجارة حسب الحاجة. تكون هذه الأعمال بهدف تحسين الإيرادات والربحية للأعمال</p></li><li><p>الحفاظ على حجم المبيعات ومزيج المنتج وسعر البيع من خلال مواكبة العرض والطلب، والتغيرات في الاتجاهات، والمؤشرات الاقتصادية، والمنافسين.</p></li><li><p>تطوير الأعمال عبر رسم خرائط الأسواق وفتح حسابات جديدة بما يتماشى مع خطط الشركة الاستراتيجية طويلة الأجل</p></li><li><p>تطوير استراتيجيات التسعير والخصم لدفع الخط العلوي</p></li><li><p>إدارة رأس المال العامل، والمخزون، والرقابة على الائتمان.</p></li><li><p>تحليل وعرض اتجاهات السوق للإدارة العليا، مجلس الإدارة، فريق علاقات المستثمرين، مما يمكّن من اتخاذ قرارات استراتيجية</p></li><li><p>الإشراف على الميزانية الإجمالية للمبيعات؛ رصد التكلفة وفعالية أنشطة المبيعات لتحسين الموارد وتحديد أولويات الإنفاق</p></li></ul><p><strong>&nbsp;</strong></p><p><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;العملاء</strong></p><ul><li><p>ضمان متابعة استباقية ومتسقة من فريقك مع العملاء لمعالجة الاستفسارات والمخاوف والتغذية الراجعة بسرعة، مما يعزز العلاقات القوية والولاء.</p></li><li><p>إجراء زيارات تجارية منتظمة لفهم احتياجات العملاء وتفضيلاتهم وديناميكيات السوق بشكل مباشر، واستغلال الرؤى لصقل استراتيجيات البيع والخدمة.</p></li><li><p>تنفيذ أنظمة قوية لمعالجة الطلبات، وإدارة المخزون، وجدولة التسليم لضمان تنفيذ طلبات العملاء بشكل دقيق وفي الوقت المناسب.</p></li><li><p>تطوير والحفاظ على استراتيجيات إدارة الحسابات الرئيسية، وتحديد الفرص للترقية والبيع المتبادل والخدمات ذات القيمة المضافة لتعزيز رضا العملاء وزيادة الإيرادات.</p></li><br><p><strong>العملية الداخلية للأعمال</strong></p><ul><li><p>تسهيل التواصل والتعاون بسلاسة بين الأقسام، لضمان توافق الأهداف والأولويات وتخصيص الموارد لدعم الأهداف الاستراتيجية.</p></li><li><p>قيادة عملية إعداد الميزانية السنوية، بالتعاون الوثيق مع المالية وأصحاب المصلحة الآخرين لتحديد أهداف واقعية، وتخصيص الموارد بكفاءة، ومتابعة الأداء مقابل مؤشرات الأداء المالية.</p></li><li><p>دفع مبادرات التحسين المستمر داخل العمليات الداخلية، بالاستفادة من التكنولوجيا وأفضل الممارسات وآليات التغذية الراجعة لتبسيـر العمليات وتقليل التكاليف وزيادة الإنتاجية.</p></li><li><p>تنفيذ بروتوكولات ضمان جودة والامتثال الصارمة للحفاظ على المعايير الصناعية والمتطلبات التنظيمية ونزاهة العلامة التجارية عبر جميع أنشطة الأعمال.</p></li><li><p>تعزيز ثقافة الابتكار وتبادل المعرفة داخل المنظمة، وتشجيع الفرق متعددة الوظائف لاستكشاف أفكار جديدة وتجربة التكنولوجيا الناشئة ودفع نمو الأعمال من خلال حل المشكلات بشكل إبداعي.</p></li><li><p>التعامل مع جميع الاتصالات واللوجستيات مع شركاء التوزيع كأفضل سفير للشركة</p></li></ul><p><strong>&nbsp;</strong></p><p><strong>المواهب</strong></p></li><li><p>التعاون مع فريق التسويق لتصميم وتنفيذ مبادرات تفاعل العملاء، بما في ذلك الحملات الترويجية، وإطلاق المنتجات، والفعاليات الخاصة، لتعميق التعلق بالعلامة التجارية وتوسيع نطاق السوق.</p></li></ul><ul><li><p>تطوير موظفين ذوي دافع عالي وتدريبهم لدفع نمو القسم</p></li><li><p>وجود نظرة شاملة على روتين كل فرد (تحت مسؤولية القسم) ومراجعات الأداء ضمن جداول مخططة، وفحوصات ورقابة ونُظم تقارير.</p></li><li><p>اعتماد أسلوب إدارة تشاركي لتشجيع أقصى درجات مشاركة الموظفين.</p></li><li><p>تقييم أداء فرق المبيعات دورياً، وحل مشاكل القسم، والتواصل بالتغيرات في خطط المبيعات والتعديل في الأهداف إذا لزم الأمر</p></li></ul></div></section><section><p class="heading">المرشح المطلوب</p><p class="paragraph"></p><ul><li><p>يفضل أن يكون حاصلاً على ماجستير في إدارة الأعمال من معهد رائد</p></li><li><p>خبرة لا تقل عن 15 سنة في المبيعات والتسويق أو تطوير الأعمال في مجال FMCG مع سجل حافل في قيادة نمو الإيرادات وتوسيع السوق.</p></li><li><p>فهم قوي لبيئة FMCG في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، بما في ذلك ديناميكيات السوق واتجاهات المستهلك والمتطلبات التنظيمية والتنافسية.</p></li><li><p>القدرة المثبتة على قيادة وتوجيه فرق متعددة الوظائف نحو تحقيق الأهداف المشتركة، وتبني ثقافة التعاون والمسؤولية والتحسين المستمر.</p></li><li><p>مهارات تواصل وشخصية استثنائية، مع القدرة على التواصل والتأثير على أصحاب المصلحة على جميع مستويات المنظمة.</p></li><li><p>عقلية استراتيجية مع القدرة على تحليل اتجاهات السوق وتحديد فرص النمو وتطوير وتنفيذ خطط عمل واستراتيجيات تسويق شاملة للدفع بالنمو.</p></li><li><p>عقلية رائد أعمال بشغف للابتكار والإبداع، موثقة بسجل من تقديم منتجات جديدة أو خدمات أو نماذج أعمال إلى السوق بنجاح.</p></li></ul><br><p>خبرة مثبتة في بناء والحفاظ على علاقات قوية مع العملاء الرئيسيين وأصحاب المصلحة، مع التركيز على تقديم خدمة وقيمة استثنائية</p><p></p></section>

معلومات إضافية<br><br>رقم الوظيفة 26107086<br><br>فئة الوظيفة المبيعات والتسويق<br><br>الموقع طريق الشيخ زايد، بايمبيس، دبي، الإمارات العربية المتحدة، الإمارات العربية المتحدة، 121000عرض الخريطة<br><br>الجدول الزمني دوام كامل<br><br>هل توجد وظائف عن بُعد؟ لا<br><br>نوع المنصب إدارة<br><br>ابدَ رحلتك معنا<br><br>فندق جي دبليو ماريوت ماركيز دبي يرحب بك في قلب منطقة وسط المدينة النابضة بالحياة مع الفخامة العصرية وخدمة حائزة على جوائز. شاهق فوق طريق الشيخ زايد، فندقنا النشط والخمس نجوم واحد من أطول الفنادق في العالم، يتكون من برجين يضمان 1608 غرف ويفتخر بإطلالات مدهشة على الماء ومدينة دبي. استمتع بالسباحة في المسبح الخارجي أو ممارسة التمارين في مركز اللياقة قبل أن تخفف عضلاتك المتعبة بجلسة تدليك في سبا ساراي. تذوق نكهات العالم في مطاعمنا البالغ عددها 10 صالات وبار، التي تقدم مأكولات يابانية وإيطالية وهندية وتايلندية. لأولئك المخططين لحدث في وسط مدينة دبي، الإمارات العربية المتحدة، يوفر فندقنا 80,000 قدم مربع من المساحة القابلة للتكيف، بما في ذلك قاعة رقص رائعة ومواقع خارجية. اكتشف دبي مول وبرج خليفة وأوبرا دبي التي تبعد دقائق فقط.<br><br>أحب ما تفعله أكثر<br><br>هنا في JW Marriott®، يبدأ التعامل مع الضيوف Exceptional من الطريقة التي نعامل بها موظفينا. لأننا نؤمن بأن الأفراد الذين يحبون ما يفعلونه حقاً هم من يخلقون تجربة استثنائية حقاً.<br><br>هنا في JW Marriott Marquis Dubai، نبحث عن أفراد موهوبين للانضمام إلى عائلتنا المدهشة، وفي المقابل نكون قادرين على تقديم ما يلي:<br><br>فرصة مهنية رائعة ليست مجرد العمل معنا وإنما فتح فرص عالمية مع محفظتنا الواسعة من الفنادق. فرص تعلم مع بعض أفضل المحترفين في المنطقة. نهدف إلى ترقية موظفينا داخلياً عند توفر الفرصة، لذا نأمل أن ترى تقدمك المهني يتماشى مع جدول التدريب والترقيات. راتب تنافسي مع مزايا ممتازة تشمل الإقامة، وجبات أثناء العمل، النقل، و: تدريب وتطوير من الطراز العالمي، بما في ذلك تطوير القيادة. برامج التقدير. خصم الإقامة في أكثر من 8,000 فندق حول العالم. نعم، 8,000! خصم الطعام والشراب في جميع مطاعمنا وbars. خصومات لأصدقائك وعائلتك. فرص مهنية غير محدودة (على المستويين الدولي والمحلي) تأمين طبي وحياة التأمين دعم رائع لضمان أن لديك جميع الأدوات اللازمة لإكمال مهامك اليومية. <br>توقعاتنا من الدور:<br><br>الخبرة:<br><br>يفضل درجة البكالوريوس في التسويق أو الاتصالات أو الضيافة أو الأعمال أو مجال ذي صلة الحد الأدنى 5 سنوات من الخبرة في الضيافة أو الفخامة أو أسلوب الحياة أو التسويق المتكامل خبرة سابقة في القيادة أو الإدارة مفضلة فهم قوي لمركزية الضيافة الفاخرة، والتسويق الرقمي، والعلاقات العامة، والشراكات، وتنفيذ الحملات وجود خبرة مثبتة في إدارة عدة أطراف مع وكلاء ومشروعات متزامنة في بيئات سريعة الدفء في سوق الإمارات العربية المتحدة يفضَّل<br><br>المهارات والمعرفة<br><br>وعي تجاري قوي وفهم محركات أعمال الضيافة قدرات تنظيمية وإدارة مشاريع قوية مهارات قيادية وإدارة فريق ممتازة مهارات تواصل مكتوبة وشفهية باللغة الإنجليزية قوية القدرة على إدارة أولويات وجداول زمنية متعددة في وقت واحد فهم قوي لوسائل التواصل الاجتماعي، والتسويق الرقمي، والعلاقات العامة ومركز العلامة التجارية عقلية تعاونية مبنية على الحلول وقابلة للتكيّف مهارات التعامل مع الآخرين وإدارة الأطراف المعنية <br><br>القيادة<br><br>القدرة على التكيف - تحدد كيف يؤثر التغيير على نفسك والآخرين؛ تُظهر مرونة في تعديل الأولويات؛ وتُبلغ عن أسباب التغيير وكيفية تأثيره على مكان العمل. التواصل - يخصص النهج لنقل معلومات وأفكار معقدة للآخرين بطريقة مقنعة وجذابة؛ يفسر السلوك اللفظي وغير اللفظي بشكل مناسب؛ ويظهر الاستماع النشط لضمان الفهم. حل المشكلات واتخاذ القرار - يقدّم قدوة ويعلّم الآخرين كيفية تقسيم القضايا المعقدة إلى أجزاء قابلة للإدارة، وتقييم البدائل وآثارها قبل اتخاذ القرار، ويشرك الآخرين ويحصل على موافقتهم عند اتخاذ قرارات رئيسية. السلوك المهني - يُظهر أنماط سلوكية تنقل الثقة وتحظى بالاحترام؛ يترك انطباعاً أول جيداً ويُمثّل الشركة بما يتماشى مع قيمها.<br>إدارة التنفيذ<br><br>بناء الفرق والمساهمة فيها - يقود ويشارك كعضو ضمن فريق للتحرك نحو إكمال الأهداف المشتركة مع تعزيز التماسك والتعاون بين أعضاء الفريق. الدفع نحو النتائج - يضع معايير أداء عالية للنفس وللآخرين؛ يتحمل مسؤولية أهداف العمل؛ يبدأ ويركز ويراقب جهود نفسه والآخرين نحو تحقيق الأهداف؛ يتصرّف بشكل استباقي ويتجاوز المطلوب. التخطيط والتنظيم - يجمع المعلومات والموارد اللازمة لوضع خطة عمل للنفس وللآخرين؛ يعطي الأولوية ويُنظِّم متطلبات العمل من أجل تحقيق الأهداف وضمان إتمام العمل.<br>بناء العلاقات<br><br>علاقات الزملاء - يتفاعل مع الآخرين بطريقة تبني الانفتاح والثقة والثقة في تحقيق أهداف المنظمة وبناء علاقات دائمة. علاقات العملاء - يطور ويحافظ على العلاقات بناءً على فهم احتياجات العميل وتصرفاته وفق معايير خدمة الشركة. عقلية عالمية - يدعم الموظفين وشركاء الأعمال ذوي الأساليب والقدرات والدوافع والخلفيات الثقافية المتنوعة؛ يستفيد من الاختلافات لدفع الابتكار والمشاركة وتحسين نتائج الأعمال، ويضمن إعطاء الموظفين الفرصة للمساهمة بكامل إمكاناتهم.<br>إنتاج المواهب والقدرات التنظيمية<br><br>القدرات التنظيمية - يقيم ويكيّف هيكل توزيع الفرق وعمليات العمل بما يتوافق مع احتياجات الوحدة التنظيمية ودعم أهدافها. إدارة المواهب - يقدم التوجيه والتغذية الراجعة لمساعدة الأفراد على تطوير وتعزيز المهارات والقدرات اللازمة لتحقيق أهداف العمل.<br>التعلم وتطبيق الخبرة المهنية<br><br>التعلم التطبيقي - يسعى إلى الاستفادة من فرص التعلم لتحسين أداء نفسه والآخرين.<br><br>فهم الأعمال - يفهم ويستخدم معلومات الأعمال لإدارة العمليات اليومية وتوليد حلول مبتكرة لمواجهة تحديات الفريق والأعمال والإدارة.<br><br>الذكاء الفني - يفهم ويستخدم المهارات والمعرفة المهنية في مجال وظيفي محدد لإجراء وإدارة عمليات الأعمال اليومية وتوليد حلول مبتكرة لمواجهة التحديات في العمل حسب الوظيفة<br><br>الكفاءات الأساسية - الكفاءات الأساسية المطلوبة لإنجاز أنشطة العمل الأساسية.<br><br>مهارات الكمبيوتر الأساسية - يستخدم أجهزة وبرمجيات الكمبيوتر الأساسية (مثلاً أجهزة الكمبيوتر الشخصية، برامج معالجة الكلمات، متصفحات الإنترنت، إلخ).<br><br>الاستدلال الرياضي - يُظهر القدرة على الجمع والطرح والضرب والقسمة بسرعة وبصورة صحيحة وبطريقة تسمح بحل مشكلات العمل.<br><br>الفهم الشفهي - يُظهر القدرة على الاستماع والفهم للمعلومات والأفكار المطروحة<br><br>وفيما يلي مسؤوليات ومساهمات محددة حاسمة للأداء الناجح للمنصب:<br><br>نتائج الأعمال<br><br>نتائج بطاقة الأداء المتوازن: تنفيذ استراتيجيات وتنفيذ أنشطة تدفع وتستمر في تحسين النتائج المالية ورضا الضيوف ومؤشر رأس المال البشري وحصة السوق.<br><br>الوظائف الأساسية<br><br>قيادة الفريق والإنتاجية<br><br>دعم مدير التسويق المتعدد الملكيات في الإشراف على العمليات اليومية وإنتاجية فريق التسويق مساعدته في أولوية سير العمل، تخصيص الموارد، وضمان تنفيذ المشاريع والحملات في الوقت المحدد تعزيز ثقافة الفريق التعاونية عالية الأداء والمبنية على الحلول تقديم التوجيه والدعم لمديري التسويق والتنفيذيين والمنسقين وأعضاء فريق الإبداع <br><br>الاستراتيجية والتخطيط<br><br>المساهمة في وضع استراتيجية التسويق السنوية والفصلية عبر جميع الملكيات وقطاعات الأعمال دعم تخطيط الحملات بما يتماشى مع أهداف الإيرادات والموسمية ومركز العلامة التجارية وطلب السوق المساعدة في تحديد الفرص التجارية والاتجاهات الناشئة وفئات الجمهور الجديدة <br><br>التكامل التجاري عبر الأقسام<br><br>التعاون الوثيق مع فرق الطعام والشراب والإيرادات والمبيعات والغرف والعمليات والسبا والولاء لضمان دعم المبادرات التسويقية للأهداف التجارية الأوسع ضمان توافق الحملات والتفعيلات عملياً وتحسينها مالياً دعم التخطيط التجاري المتكامل عبر مبادرات الفنادق وإطلاقاتها <br><br>إدارة المشاريع ومبادرات العلامة التجارية<br><br>إدارة الجداول الزمنية وتدفقات العمل وتنسيق الأطراف المعنية عبر مشاريع رئيسية تشمل: برامج تعزيز الفندق، إطلاق مطاعم، إعادة تموضع مبادرات، حملات ومناسبات موسمية، شراكات وتفعيلات ضمان تنفيذ المشاريع بكفاءة وفي الوقت المحدد مع الحفاظ على معايير العلامة وجودة الإبداع <br><br>إدارة الوكالات والموردين<br><br>إدارة الوكالات الخارجية، المستقلين، شركاء الإنتاج، والبائعين لضمان جودة المخرجات والتسليم في الوقت وعلى عائد استثمار قوي مراجعة المواد الإبداعية وضمان التوافق مع مركز العلامة التجارية وأهداف الحملة دعم عمليات تقديم المختصرات وجداول الإنتاج والموافقات وتنفيذ الحملات <br><br>الشراكات والعلاقات العامة والتفعيلات<br><br>دعم تطوير شراكات استراتيجية وتعاون إعلامي ومبادرات وتأثيرات للعلامة وتفعيل العلامة المردرة المساعدة في تحديد الفرص التي تعزز الوعي والتدفق الجماهيري وتفاعل الجمهور وزيادة الإيرادات إن_collaborate مع فرق العلاقات العامة والرقمية في فرص سرد قصصي متكاملة <br><br>تركيز اتصالات التسويق<br><br>التأكد من تمدن جميع المواد التسويقية والاتصالات مع معايير علامة Marriott ومركز الفندق دعم الإشراف على رسائل الحملة وهوية بصرية ووسائل التواصل الاجتماعي وخلق المحتوى والنشاط الترويجي المساهمة في تقارير الحملات وتتبع الأداء والتحليل التسويقي<br><br>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متساوية للجميع، مرحّبين بالجميع ومتينون في الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لموظفينا والاحتفاء بها. أقوى نقاطنا تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والتجارب لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، حالة المحاربين القدماء، أو أي أساس آخر يحميه القانون. <br><br>تسعى فنادق ماريوت إلى رفع مستوى فن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة ما هو مألوف حول العالم. كونه مضيفاً في فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد