وظائف مطاعم - ابو ظبي الإمارات
١٦٨٥ وظائف شاغرة
<p><h4>حول فندق فور سيزونز:</h4>
<p>يعمل فور سيزونز من قِبَل فريقنا من الناس. نحن مجموعة من الأفراد الذين يتوقون أن يصبحوا أفضل، أن ندفع أنفسنا إلى آفاق جديدة وأن نتعامل مع بعضنا بعضاً كما نود أن نتعامل معنا بشكل متبادل. أعضاء فريقنا حول العالم يخلقون تجارب مدهشة لضيوفنا، السكان، والشركاء من خلال الالتزام بالفخامة بقلب حقيقي. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين فريقنا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظف على مستوى عالمي وثقافة شركة.
</p>
<p>في فندق فور سيزونز، نؤمن بالاعتراف بوجه مألوف، والترحيب بوجه جديد ومعاملة كل من نلتقي بهم كما نود أن نُعامل نحن أنفسنا. سواء عملت معنا، أقمت معنا، عشت معنا أو اكتشفت معنا، نعتقد أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. إنه ينبع من اعتقادنا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل حقاً مع الناس والعالم من حولنا.</p>
<h4>حول الموقع:</h4>
<p>في مجتمع حضري نابض بالحياة تقع على الماء، يرحّب فندق فور سيزونز أبوظبي في جزيرة الماريه بالضيوف بفضاءاتbrightة ومفتوحة، مع إطلالات واسعة على أفق المدينة ومياه الخليج العربي المتلألئة. في جزيرة الماريه الديناميكية والمتطورة – وجهة الأعمال ونمط الحياة في أبوظبي – يقع فندق فور سيزونز داخل برج زجاجي مكون من 34 طابقاً، عالي التقنية وصديق للبيئة. تُمثِّل مفاهيم جديدة راقية في جميع أنحاء الفندق فور سيزونز كأكثر مواقع الواجهة البحرية إثارة في أبوظبي. بمزيج من الأناقة الحضرية والترف الراقي غير المبالَغ فيه، نقدم 200 إقامة مضيئة، بما في ذلك 38 جناحاً – جميعها مع إطلالات على الماء. مع ستة مطاعم وبارات مبدعة، هذا هو الموقع الرائد في جزيرة الماريه للتسلية الأنيقة. كل لحظة ترتقيها خدمة فور سيزونز المدروسة، والتي تت anticipate احتياجات كل ضيف بشكل فريد – سواء كان الهدف الاسترخاء أثناء العطلة أو الحفاظ على الكفاءة في العمل.</p>
<h4>حول ساي كيند</h4>
<p>ساي كند هو بار موسيقى وخلط خيارات جريء مستوحى من اليابان يقع في فندق فور سيزونز أبوظبي في جزيرة الماريه. يمزج المفهوم بين التقاليد الأصيلة والإبداع الحديث، مقدمًا تجربة فريدة من خلال موسيقى منتقاة كوكتيلات مبتكرة وخدمة راقية.</p>
<p>تم تصميم كل عنصر—from التصميم إلى رحلة الضيف—لتقديم تجربة عالية المستوى لا تُنسى مع كل زيارة. الانضمام إلى فريق الافتتاح يعني أن تكون جزءاً من مكان رائد يستعد لإعادة تعريف رفاهة الحياة الليلية في المنطقة.</p>
<h4>حول الدور</h4>
<p>موقف مساعد الخادم في ساي كند يساعد خادم الطعام في تقديم تجربة تناول طعام مُخدَّمة بشكل خبير من خلال تنظيف الطاولات وإعادة ترتيبها وفق المعايير.</p>
<h4>ما الذي ستقوم به:</h4>
<ul>
<li>تقديم تجربة طعام ممتعة من خلال التميز للجودة والمهنية والود.</li>
<li>التنبؤ باحتياجات الضيف ورضاه؛ عرض اقتراحات والاستجابة بشكل عاجل ومناسب لمخاوف وضيوف وطلباتهم.</li>
<li>المساعدة في تنظيف وإعادة ضبط الطاولات وفق معايير الخدمة.</li>
<li>أداء مهام أو مشاريع أخرى بحسب ما يُعيّن من قِبل مدير مطعم/مشروبات، مدير المشروبات، مساعد مدير المأكولات والمشروبات ومدير الفندق.</li>
</ul>
<h4>ما الذي تجلبه:</h4>
<ul>
<li>خبرة لا تقل عن سنة واحدة على الأقل في دور مشابه ضمن علامة فاخرة.</li>
<li>شخصية منفتحة ونهج يمكن تنفيذه في المهمة المعينة.</li>
<li>فهم عالي ومعرفة بالطعام و/أو النبيذ.</li>
<li>إتقان اللغة الإنجليزية (التحدث، القراءة، الكتابة).</li>
<li>مهارات اتصال بين شخصية، لفظية وخطية ممتازة.</li>
</ul>
<h4>ما نقدمه:</h4>
<ul>
<li>راتب تنافسي، أجور، وحزمة مزايا شاملة.</li>
<li>فرص تدريب وتطوير ممتازة.</li>
<li>إقامة مجانية في فنادق ومنتجعات فور سيزونز الأخرى.</li>
<li>تنظيف جاف مجاني لبدلات الموظفين.</li>
<li>وجبات موظفين مجانية.</li>
<li>والمزيد!</li>
</ul>
<h4>الجدول والساعات:</h4>
<p>هذا وظيفة بدوام كامل.</p></p><p></p>
من نحن؟❓<br><br>نحن Foodics! منظومة إدارة مطاعم رائدة ومزود تكنولوجيا الدفع. تأسست في 2014 ومقرها في الرياض وعلى فروع في 5 دول، بما في ذلك الإمارات ومصر والأردن والكويت. نحن نخدم حاليًا العملاء والشركاء في أكثر من 35 دولة حول العالم. لقد عالجت منتجاتنا المبتكرة أكثر من 6 مليارات (نعم، مليار بـ B) طلباً حتى الآن! مما يجعل Foodics من أسرع شركات SaaS نموًا في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. كما حققت Foodics ثلاث جولات تمويل، بآخرها جمع 170 مليون دولار في أكبر جولة تمويل SaaS في منطقة MENA، مما يعزز قدراتها الابتكارية لخدمة أصحاب الأعمال بشكل أفضل.<br><br>الوظيفة في نبذة سريعة
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p><strong>لماذا العمل لدى أكور؟</strong><br>نحن أكثر من مجرد شركة عالمية رائدة. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يمنح حياتك هدفاً، حتى يمكنك خلال رحلتك معنا مواصلة استكشاف إمكانات أكور اللامحدودة.<br>بانضمامك إلى أكور، كل فصل من قصتك لك كتابته وبالإمكان معاً تخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، زور موقع https://careers.accor.com</p><br><p>افعل ما تحب، اعتنِ بالعالم، تَجرّأ على تحدّي الوضع الراهن!</p><br><p>#BELIMITLESS</p><br><p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong><br>نحن شركة شاملة وطموحنا جذب وتوظيف وتطوير مواهب متنوعة.</p><br><p><strong>ما الذي ستحصل عليه</strong><strong>:</strong></p><br><ul><li>بطاقة مزايا الموظفين توفر أسعار مخفضة في جميع أنحاء أكور.</li><li>برامج تعلم من خلال أكاديمياتنا.</li><li>فرصة لتطوير مواهبك والنمو داخل مؤدّمتك وفي جميع أنحاء العالم!</li><li>القدرة على إحداث فرق من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركات، مثل Planet 21</li></ul><br>الوصف الوظيفي<br><br><ul><li>الحفاظ على معرفة كاملة بـ:</li></ul><p>-تنظيم قاعة الطعام، أرقام الطاولة/المقعد/القسم، ترتيبات الطاولة الصحيحة، سعة المطعم، ساعات العمل، نطاق الأسعار وقواعد اللباس</p><br><p>- إجراءات حجوزات المطاعم</p><br><p>- عدد النزلاء اليومي، الوصول، المغادرون، كبار الشخصيات</p><br><p>- الأنشطة الجماعية المجدولة في المنزل، المواقع والأوقات</p><br><p>- جميع سياسات القسم / إجراءات الخدمة</p><br><ul><li>الرد على الهاتف خلال ثلاث رنات، باستخدام التحية الصحيحة وآداب الهاتف.</li><li>تسجيل وتأكيد حجوزات /إلغاءات المطاعم وفقاً معايير القسم.</li><li>إبلاغ الإدارة بتغييرات الحجز /الإلغاء عند حدوثها خلال العمل.</li><li>مراقبة إعداد الواجبات الخاصة به لضمان الامتثال للمعايير القسمية.</li><li>مراجعة دفتر الحجز، وتعيين الطاولات المحددة مسبقاً والمتابعة لجميع الطلبات الخاصة.</li><li>التنبؤ فترات الذروه وتنظيم الإجراءات للتعامل مع قوائم الانتظار.</li><li>التنبؤ باحتياجات الضيوف، والرد عليهم بسرعة والاعتراف بالضيف، مهما كان مشغولاً وأياً كان الوقت من اليوم.</li><li>الحفاظ على علاقات إيجابية مع الضيوف في جميع الأوقات.</li><li>الإلمام بخدمات الفندق / الأنشطة للرد على استفسارات الضيوف بدقة.</li><li>التعامل مع شكاوى الضيوف وفق إجراءات التسكين الفوري وضمان رضا الضيف.</li><li>مراقبة ردود فعل الضيوف والتشاور بشكل متكرر مع الإدارة لضمان رضا الضيوف.</li><li>مراقبة والمشاركة لضمان أن جميع الطاولات فارغة وتُعاد ضبطها وفقاً لإجراءات القسم.</li><li>المراقبة والصيانة للنظافة وظروف العمل لمعدات وإمدادات القسم الخاص به.</li><li>مساعدة موظفي المطعم في وظائفهم لضمان أفضل خدمة للضيف عند الطلب.</li><li>تعزيز مناخ عمل تعاوني، تعظيم الإنتاجية والجودة.</li><li>إجراء زيارات للطاولات بشكل منهجي في كل فترة وجبة لضمان رضا الضيوف.</li><li>لمساعدة المشرف لضمان اتباع إجراءات المحاسبة بشكل صحيح وتوازُنها بدقة.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>دبلوم أو شهادة في الضيافة المهنية</li><li>القدرة على التركيز على احتياجات الضيف، وابقاء الهدوء واللباقة في جميع الأوقات</li><li>قوة في التواصل وحل المشكلات</li><li>القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة الوتيرة</li><li>القدرة على العمل بتناغم وتعاون كجزء من فريق</li><li>سنة خبرة أو أكثر في فندق 5 نجوم</li><li>يُسهل التواصل بالإنجليزية والروسية. إضافة لغة تعد ميزة</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p><strong>فريقك وبيئة عملك</strong><strong>:</strong></p><br><ul><li>فندق Rixos Premium Saadiyat Island منتجع فريد؛ حيث يحدد الخصوصية والفخامة كل تجربة، في كل مرة. منتجعنا العائلي الفاخر يقع على شاطئ جزيرة السعديات البكر بمياهه الزرقاء الصافية ورماله البيضاء الناعمة المطلة على الخليج العربي.</li><li>في أكور، نحن قلوبنا مبدعة!</li></ul><p>هل أنت مستعد لوضع قلبك في مركز كل ما تفعله؟ إذاً انضم إلى فريق قلوبنا في Rixos Premium Saadiyat Island، فكل يوم نبحث عن فرص للتفاعل بشكل شخصي وذو مغزى مع ضيوفنا وبعضنا البعض. نقدم ضيافة من القلب في بيئة جذابة ومتحمسة ومجزية مهنياً</p><br>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span> </span><p><span><span><span>شيف دي بارتى، تخصص (المخبوزات - الإنتاج المركزي)</span></span></span> <br><span><span>(<span>20658</span></span></span></p><br> <p><span>جزء من كيرذر إنترناشونال، الرائد العالمي في الضيافة الفاخرة، أتلانتس، النخلة هو عالم يتحد فيه الإقامات الأيقونية، والمغامرات الأسطورية، وأشهر النكهات لننقل الضيوف إلى عالم بعيد.</span></p><br> <p><span>المنتجع الأيقوني، الواقع على هلال جزيرة النخلة، يضم 1,544 غرفة وأجنحة وأجنحة موقعية، كُتبت بتفاصيل مدروسة مستوحاة من البحر. إنه الوجهة النهائية لتجارب الطعام على مستوى عالمي، يجمع بين بعض أشهر طهات المشاهير ومطاعم حاصلة على نجمة ميشلان. كما يستضيف المنتجع تجارب لا تُنسى، من إثارة كسر الأرقام القياسية في أكبر مدينة ألعاب مائية في العالم إلى مناظر خلابة لـ 65,000 كائن بحري في الأكواريم، والتقابل مع الدلافين المقيمة في خليج الدلفين.</span></p><br> <p><span>خلف هذا الوجهة الاستثنائية أكثر من 6,000 زميل من 129 جنسية. معاً، نُعزز ثقافة نابضة وشاملة حيث يتم رعاية المواهب، وتُعطى الرفاهية الأولوية، وتزدهر المسيرات المهنية حقاً.</span></p><br><p>أتلانتس، دبي، هي وجهة ترفيهية فريدة ومثيرة ومميزة حقاً، ونحن حالياً لدينا فرصة لشيف دي بارتى ذو خبرة للانضمام إلى فريقنا الرائع في أتلانتس، النخلة! في أتلانتس، النخلة، نسعى إلى خلق تجربة وجهة ليست فقط لا تُنسى طوال إقامتك، بل لا تُنسى مدى الحياة.</p><br> <p><strong>عن الدور</strong></p><br> <p>هل أنت شغوف بعالم الطهي؟ هل تزدهر في بيئة سريعة الخطى ومتعددة الثقافات وتتعلم من طهاة موهوبين؟ هل تتوق لاستخدام إبداعك وابتكارك؟ هل يبدو هذا مثل ما لديك؟ إذا كنت شيف دي بارتى موهوب جاهز لتحدي، نود أن نسمع منك!</p><br> <p><strong>عن نفسك</strong></p><br> <p>للمرشح المثالي أن يمتلك من 1-2 سنوات من الخبرة في دور مشابه مع سجل حافل بالعمل في فندق فخم دولي. يجب أن يمتلك المرشح الناجح مهارات تواصل ممتازة، وأن يكون لاعب فريق، وأن يدير مهام متعددة ويكون واثقاً في التعامل مع مجموعة متنوعة من العملاء.</p><br>
<p>كشيف دي بارتى، تخصص (المخبوزات) ستقوم بإدارة وتنظيم mise en place لقسامتك، مع الحفاظ دائماً على أعلى جودة طعام. كأنك مثالي في المطبخ، ستساعد رئيس الطهاة في قيادة وإدارة وتنظيم جميع متطلبات المطبخ وفق أعلى المعايير متبعة إجراءات الصحة والسلامة. بالإضافة إلى ذلك، ستتاح لك الفرصة أيضاً لدعم الشيف المساعد في خلق أطباق ووصفات جديدة ومثيرة.</p><br> <p>يفضل أن يكون لديك دبلوم في الطهي أو خبرة 2-3 سنوات في دور مشابه، ويفضل أن تكون ضمن مطعم ميشلان أو مطعم فخم عالمي حائز على جوائز. يجب أن يمتلك المرشح الناجح مهارات تواصل جيدة، وأن يكون مبدعاً وشغوفاً بالطهي، ويحمل شهادة الصحة والسلامة.</p><br> <p>أتلانتس، دبي توفر فرصة لا تقارن للنمو والتطور في مسيرتك المهنية وسط مدينة تتطور باستمرار وتنوع ثقافات.</p><br> <p><span>نحن نقدم راتباً تنافسياً وخالياً من الضرائب يُدفع بالدرهم الإماراتي (AED)، إلى جانب ثروة من المزايا. وتشمل هذه امتيازات كبيرة للأطعمة والمشروبات، أسعار مخفضة حصرية في جميع ممتلكات كيرزر حول العالم، تأمين صحي شامل (مع تغطية أسنان)، تذاكر سنوية للرحلات إلى الوطن، تأمين على الحياة، برنامج حوافز، ومجموعة متنوعة من مبادرات العافية والزمالة للزملاء.</span></p><br> <p><span>مع تركيز قوي على التعلم والتطوير، يتمتع الزملاء في أتلانتس بإمكانية الوصول إلى تدريب عالمي المستوى، وتنقل وظيفي، وفرص نمو داخلية عبر محفظة كيرزر - مما يجعلها بيئة مثالية لأشخاص طموحين يبحثون عن مسيرة طويلة ومليئة بالوفاء في الضيافة الفاخرة. انضم إلى فريق A-Team واكتشف الاستثنائي.</span></p><br>
</div>
<h2 class=\"h5\">وصف الوظيفة</h2>
<div class=\"t-break\" data-jb-field=\"description\">
<span> </span><p><span><span><span>Chef de Partie, Ossiano (Pastry)</span></span></span> <br><span><span>(<span>20413</span></span></span></p><br> <p><span>جزء من كيـرنزر إنترناشونال، الرائدة العالمية في الضيافة الفاخرة، أتلانتس، ذا بالم هو عالم يتعايش فيه الإقامات الأيقونية، والمغامرات الأسطورية، وأجرأ النكهات ليأخذ الضيوف في رحلة إلى عالم بعيد.</span></p><br> <p><span>المنتجع الأيقوني، الواقع على هلال جزيرة النخلة، يضم 1,544 غرفة، وأجنحة، وأجنحة توقيع، كل منها مصمم بتفاصيل مدروسة مستلهمة من البحر. إنه الوجهة المثالية لتجارب تناول طعام عالمية المستوى، حيث يجمع بين بعض من أشهر الطهاة الشهيرة ومطاعم ميشلان الحائزة على نجوم. كما يضم المنتجع تجارب لا تُنسى، من إثارة قياسية في أضخم مدينة ألعاب مائية في العالم إلى إطلالات مبهرة على 65,000 كائن بحري في الحوض، والتقرب من دوالدوف الأوقيانو‑المحيطي المقيمين في Dolphin Bay.</span></p><br> <p><span>وراء هذه الوجهة الاستثنائية أكثر من 6,000 زميل من 129 جنسية. معًا، نمضي ثقافة نابضة بالحياة وشاملة حيث يتم رعاية المواهب، وتُعطى الأولوية للصحة والرفاهية، وتزدهر المسارات المهنية حقًا.</span></p><br><p>أتلانتس، دبي، وجهة ترفيهية استثنائية حقًا ومثيرة وفريدة من نوعها، ونحن حاليًا أمام فرصة لشيف دي Partie متمرس في قسم الحلويات، للانضمام إلى فريقنا الرائع في أتلانتس، ذا بالم! في أتلانتس، ذا بالم، نسعى لخلق تجربة وجهة لا تُنسى طوال إقامة كل عميل فحسب، بل ستظل في الذاكرة مدى الحياة.</p><br> <p><strong>حول الدور</strong></p><br> <p>هل أنت شغوف بعالم الطهي؟ هل ترفع وتيرة العمل في بيئة سريعة الإيقاع ومتعددة الثقافات وتتعلم من طهاة موهوبين؟ هل تتطلع لاستخدام إبداعك وابتكارك؟ هل هذا يصفك؟ إذا كنت شيف دي Partie موهوب جاهز لتحمل التحدي، نود أن نسمع منك!</p><br> <p><strong>عنك</strong></p><br> <p>المتقدم المثالي سيكون لديه خبرة 1-2 سنة في دور مشابه مع سجل حافل بالعمل في فندق فاخر دولي. يجب أن يمتلك المرشح الناجح مهارات تواصل ممتازة، وأن يكون لاعب فريق، ويدير مهام متعددة ولديه ثقة في التعامل مع مجموعة متنوعة من العملاء.</p><br>
<p>كشيف دي Partie، قسم الحلويات، ستقوم بإدارة وتنظيم mise en place لقسمك المعني، مع الحرص على أعلى جودة طعام دائماً. وبوصفك مثاليًا في المطبخ، ستساعد رئيس الطهاة على قيادة وإدارة وتنظيم جميع متطلبات المطبخ بأعلى المعايير وفق إجراءات الصحة والسلامة. بالإضافة إلى ذلك، ستكون لديك الفرصة أيضًا لدعم رئيس الطهاة المساعد في ابتكار أطباق ووصفات جديدة ومثيرة.</p><br> <p>من الناحية العملية، نود أن يكون لديك دبلوم في الطهي أو خبرة 2-3 سنوات في دور مشابه، ويفضل في مطعم ميشلان نجمة أو مطعم فاخر عالمي. يجب أن يمتلك المرشح الناجح مهارات تواصل جيدة، وأن يكون مبدعًا وشغوفًا بالطهي، ويحمل شهادة صحة وسلامة.</p><br> <p>أتلانتس، دبي يوفر فرصة لا تضاهى للنمو والتطور في مسيرتك المهنية وسط مدينة دائمة التطور وتنوع ثقافي.</p><br>
<p><span>نقدم راتباً منافساً وخالياً من الضرائب يُدفع بالدرهم الإماراتي (AED)، إلى جانب مجموعة من المزايا. وتشمل امتيازات الطعام والشراب السخية، وخصومات حصرية في جميع ممتلكات Kerzner حول العالم، وتأمين صحي شامل (مع تغطية الأسنان)، ورحلات سنوية إلى الوطن، وتأمين على الحياة، وبرنامج حوافز، ومجموعة من مبادرات رفاهية وزملاء.</span></p><br> <p><span>مع تركيز قوي على التعلم والتطوير، يحظى الزملاء في أتلانتس بالوصول إلى تدريب عالمي المستوى، ومرونة مهنية، وفرص نمو داخلي عبر محفظة Kerzner - مما يجعلها بيئة مثالية للأفراد الطموحين الباحثين عن مسار طويل الأجل وممتع في الضيافة الفاخرة. انضم إلى فريق A-Team واكتشف الاستثنائي.</span></p><br>
</div>
<ul><li><p>تحديد المطاعم والمقاهي والمتاجر البقالة والسوبرماركت وشركات التموين وغيرها من الشركات المرتبطة بالطعام في أبوظبي وتتواصل معها.</p></li><li><p>تقديم منصة Venda وخدماتها بشكل واضح ومهني.</p></li><li><p>توليد عملاء محتملين مؤهلين وجمع معلومات العميل المطلوبة.</p></li><li><p>ربط الشركات المهتمة بفريق مبيعات Venda من أجل التسجيل والانضمام.</p></li><li><p>بناء العلاقات المهنية مع العملاء المحتملين والمحالين وتطويرها.</p></li><li><p>المتابعة مع العملاء والتنسيق مع فريق Venda عند الضرورة.</p></li><li><p>الحفاظ على سجلات دقيقة للزيارات والعملاء المحتملين والإحالات وتقدم العميل.</p></li><li><p>تمثيل Venda بشكل مهني خلال الاجتماعات والزيارات التجارية.</p></li></ul><p>الملف الوظيفي المطلوب</p><ul><li><p>مهارات تواصل وعرض وتفاوض وبناء علاقات قوية.</p></li><li><p>الثقة في الاقتراب من أصحاب الأعمال وصانعي القرار.</p></li><li><p>الدافع الذاتي والتنظيمية والاحترافية والتركيز على النتائج.</p></li><li><p>القدرة على إدارة الوقت وإجراء الزيارات الميدانية والمتابعة بفعالية.</p></li><li><p>يفضل وجود خبرة سابقة في المبيعات وتطوير الأعمال والمبيعات الميدانية ومجالات الـ F&B والجملة والتجزئة والضيافة، ولا يشترط ذلك.</p></li><li><p>لا يلزم وجود شبكة أعمال حالية.</p></li><li><p>القدرة على التواصل بالعربية أو الإنجليزية؛ ومعرفة كلاً من اللغتين تعتبر ميزة.</p></li><li><p>المقيمون في أبوظبي أو القادرون على إجراء زيارات ميدانية منتظمة عبر أبوظبي.</p></li></ul><p>التعويض</p><p>هذا دور قائم على العمولات بدون راتب ثابت أو أساسي. يتم احتساب العمولات وفقاً لاتفاقية سمسار Venda ونشاط المبيعات المؤكد الناتج عن العملاء المحالين والمنضمين بنجاح. الأرباح قائمة على الأداء وليست مضمونة.</p><p>ما تقدمه Venda</p><ul><li><p>الإرشاد والمعلومات اللازمة لعرض المنصة بشكل احترافي.</p></li><li><p>الدعم من فريق مبيعات Venda خلال تسجيل العميل وانضمامه.</p></li><li><p>المساعدة التشغيلية ودعم العملاء بعد الانضمام.</p></li><li><p>نظام مخصص لتتبع العملاء المحالين وأنشطة المبيعات المؤهلة والعمولات.</p></li></ul><p><strong>الملف الوظيفي المطلوب</strong></p><p>Venda Portal L.L.C. هي منصة B2B مقرها الإمارات العربية المتحدة تربط موردي الطعام مع المطاعم والمقاهي والمتاجر البقالة والسوبرماركت وشركات التموين وغيرها من الأعمال المرتبطة بالأغذية.</p><p>نحن نبحث عن سمسري أعمال متحمسين لتقديم عملاء محتملين لـ Venda والتنسيق مع فريق المبيعات لدينا طوال عملية الانضمام.</p><p>مهم: هذا دور قائم على العمولات بدون راتب ثابت. تتفاوت الأرباح بناءً على الأداء الفردي ونشاط العملاء المؤكد ومبيعات مكتملة.</p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><strong>الدور:</strong></p><br>
<p>كعضو في طاقمنا، وممثل لعلامتنا التجارية، ستوفر للزبائن خدمة عملاء ممتازة مع ضمان تجربة تناول طعام ممتعة ويرغبون في تكرار الزيارات.</p><br>
<p><strong>المؤهلات والمتطلبات:</strong></p><br>
<p>ستكون/تملكي:</p><br>
<p>- خبرة لا تقل عن 1-2 سنوات في مطعم عالي الإيقاع وسريع الإيقاع.</p><br>
<p>- مهارات اتصال ممتازة بالإنجليزية (العربية ستكون ميزة).</p><br>
<p>- معرفة بالحاسوب.</p><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><strong>الدور:</strong></p><br>
<p>كعضو في طاقمنا وممثل لعلامتنا التجارية، ستوفر للعملاء خدمة عملاء ممتازة لضمان حصولهم على تجربة تناول طعام ممتعة ورغبتهم في زيارة المكان مرة أخرى.</p><br>
<p><strong>المؤهلات والمتطلبات:</strong></p><br>
<p>ستكون لديك/ي:</p><br>
<p>- خبرة لا تقل عن 1-2 سنوات في مطعم عالي الحجم وسريع النظام.</p><br>
<p>- مهارات تواصل ممتازة باللغة الإنجليزية (الإلمام بالعربية سيكون ميزة).</p><br>
<p>- معرفة بالحاسوب.</p><br> </div>
يتولى مسؤول مبيعات الفعاليات المؤسسية مسؤولية تعزيز مبيعات الفعاليات للشركات عبر محفظة مطاعم وصالات وأماكن الترفيه التابعة لشركة كابيتال موشن. يركز الدور على تحديد فرص عمل جديدة، وتطوير العلاقات مع عملاء الشركات، وتحويل العملاء المحتملين إلى حجوزات مؤكدة، وضمان التنسيق السلس بين العملاء وفرق العمليات لتقديم تجارب فعاليات استثنائية.<br><br>المسؤوليات الرئيسية<br><br>تطوير الأعمال والمبيعات<br><br>تحديد وتطوير عملاء جدد من الشركات للاجتماعات، وفعاليات التواصل، وإطلاق المنتجات، ووجبات غداء العمل، والعشاء، وأنشطة بناء الفريق، والفعاليات الخاصة. تحقيق الإيرادات من خلال أنشطة المبيعات الاستباقية بما في ذلك الاتصالات الباردة، والتواصل، والإحالات، وزيارات العملاء. بناء والحفاظ على خط قوي من حسابات الشركات المحتملة. تحقيق أهداف المبيعات الشهرية والربع سنوية والسنوية. الترويج لأماكن كابيتال موشن وعروض الفعاليات للعملاء الحاليين والمحتملين. إعداد المقترحات المخصصة، وعروض الأسعار، والعروض التقديمية، وحزم الفعاليات. التفاوض على الأسعار والاتفاقيات التعاقدية ضمن الإرشادات المعتمدة.<br><br>إدارة علاقات العملاء<br><br>تطوير والحفاظ على علاقات قوية مع عملاء الشركات ومنظمي الفعاليات والوكالات وأصحاب المصلحة الرئيسيين. العمل كنقطة اتصال أساسية لاستفسارات وحجوزات الفعاليات. إجراء جولات في المكان وعروض تقديمية للعملاء المحتملين. ضمان المتابعة في الوقت المناسب لجميع العملاء المحتملين والاستفسارات. الحفاظ على قاعدة بيانات محدثة للعملاء وسجلات المبيعات.<br><br>تنسيق الفعاليات<br><br>التنسيق مع فرق عمليات الموقع لضمان التنفيذ الناجح للفعاليات. توصيل توقعات العملاء ومتطلبات الفعاليات والطلبات الخاصة إلى الأقسام ذات الصلة. تنسيق لوجستيات الفعاليات والجدولة والترتيبات التشغيلية. حضور الفعاليات عند الحاجة لضمان رضا العملاء وتميز الخدمة. حل مخاوف العملاء بسرعة ومهنية.<br><br>إعداد التقارير والإدارة<br><br>الاحتفاظ بسجلات دقيقة لأنشطة المبيعات والفرص والعقود والحجوزات داخل نظام إدارة علاقات العملاء (CRM). إعداد تقارير المبيعات الأسبوعية والشهرية. مراقبة اتجاهات السوق وأنشطة المنافسين وتفضيلات العملاء. تقديم توصيات لتعزيز عروض الفعاليات وتحسين أداء المبيعات.<br><br>المؤهلات<br><br>درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، أو التسويق، أو إدارة الضيافة، أو إدارة الفعاليات، أو مجال ذي صلة. تعتبر شهادات المبيعات أو الضيافة الإضافية ميزة إضافية.<br><br>الخبرة<br><br>خبرة لا تقل عن 2-4 سنوات في مبيعات الفعاليات، أو مبيعات الضيافة، أو مبيعات الشركات، أو تطوير الأعمال. يفضل الحصول على خبرة في المطاعم أو الفنادق أو التموين أو الحياة الليلية أو الترفيه أو شركات تنظيم الفعاليات. سجل حافل في تحقيق أهداف المبيعات وتوليد أعمال جديدة.<br><br>المعرفة والمهارات<br><br>مهارات قوية في المبيعات والتفاوض والإغلاق. قدرات ممتازة في التواصل والعرض التقديمي. قدرات قوية في بناء العلاقات والتواصل. التركيز على العملاء مع مهارات شخصية استثنائية. القدرة على إدارة مشاريع متعددة والمواعيد النهائية في وقت واحد. مهارات تنظيمية وإدارية قوية. إتقان تطبيقات مايكروسوفت أوفيس وأنظمة إدارة علاقات العملاء (CRM). يفضل معرفة سوق الشركات في أبوظبي والإمارات.<br><br>الكفاءات<br><br>التوجه نحو النتائج، الوعي التجاري، إدارة علاقات العملاء، التفاوض، التأثير، حل المشكلات، التخطيط والتنظيم، الاهتمام بالتفاصيل، التعاون الجماعي، القدرة على التكيف.<br><br>مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs)<br><br>إيرادات فعاليات الشركات المحققة. عدد حسابات الشركات الجديدة المكتسبة. معدل تحويل حجوزات الفعاليات. الاحتفاظ بالعملاء وتكرار الأعمال. فعالية الاستجابة والمتابعة للعملاء المحتملين. نتائج رضا العملاء. تحقيق أهداف المبيعات والميزانيات.<br><br>ظروف العمل<br><br>المرونة للعمل في المساء وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية حسب متطلبات جداول الفعاليات. اجتماعات متكررة مع العملاء وفعاليات التواصل وزيارات المواقع داخل أبوظبي والإمارات. يجب امتلاك رخصة قيادة.
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span>نحن نبحث عن سائقة/قبطانة نادلة ذات خبرة وواثقة وتتركّز على الضيوف للانضمام إلى فريق Little Krazy، وجهة تقديم طعام راقية وخيالية حيث يلتقي الضيافة الاستثنائية بتجربة تناول طعام غامرة.<br> كقبطانة نادلة، أنت مسؤولة عن توفير تجربة تناول طعام مميزة مع قيادة قسم خدمة محدد.<br> ستضمن أن يتلقى كل ضيف خدمة منتبهة ومطلعة وشخصية من الوصول حتى المغادرة.<br> كحلقة الوصل الرئيسية بين الضيوف والمطبخ والبار وفريق الخدمة الأمامية، ستنسق الخدمة بسلاسة، وتوجه أعضاء الفريق المبتدئين، وتحافظ على أعلى معايير الضيافة.<br> أكثر من مجرد تقديم الطعام والمشروبات، أنت سفير تجربة Little Krazy.<br> من خلال احترافيتك، ومعرفتك بالمنتج، وكرم الضيافة الحقيقي، ستخلق لحظات لا تُنسى للضيوف.<br> Instagram: littlekrazy_sa عقد لمدة سنة: تأشيرة + تذاكر الطيران + الراتب الأساسي + الإقامة + النقل جميعها مُقدمة من الشركة.<br> لا تتحمل أي تكلفة للمرشحين.<br> يقع الدور في الرياض، المملكة العربية السعودية.<br> المسؤوليات الرئيسية: تقديم خدمة طاولة استثنائية وشخصية وفق معايير الخدمة في المطعم.<br> تحمل مسؤولية قسم تناول طعام محدد، مع ضمان سير الخدمة بسلاسة وكفاءة خلال كل نوبة.<br> الترحيب بالضيوف في الطاولة، تقديم نفسك، وخلق تجربة تناول طعام دافئة وجذابة.<br> عرض القائمة بثقة، شرح الأطباق والمكونات وطرق التحضير والعروض اليومية.<br> تقديم توصيات خبراء بناءً على تفضيلات الضيف واحتياجاته الغذائية والحساسية.<br> الترويج بشكل استباقي لعناصر قائمة مميزة، ومشروبات مميزة، وحلويات، وأطباق طهاة خاصة لتعزيز تجربة الضيف وزيادة الإيرادات.<br> تسجيل طلبات الطعام والشراب بدقة وإدخالها في نظام نقاط البيع.<br> التنسيق مع فرق المطبخ والبار لضمان إعداد الطلبات وتقديمها بدقة وفي إطار معايير الخدمة.<br> مراقبة رضا الضيف طوال تجربة تناول الطعام، توقع الاحتياجات والاستجابة السريعة للطلبات.<br> حل قضايا الضيوف بمهنية وتصعيد القضايا للإدارة عند اللزوم.<br> قيادة ودعم النادلين ومواظفي التوصيل داخل قسمك، مع ضمان الحفاظ على معايير الخدمة باستمرار.<br> المساعدة في التدريب والتوجيه والإرشاد لأعضاء فريق الخدمة الأماميةjunior.<br> التأكد من تجهيز الطاولات بشكل صحيح وصيانتها وإعادة ضبطها وفق معايير المطعم.<br> معالجة فواتير الضيوف بدقة وكفاءة، لضمان تجربة دفع سلسة.<br> الحفاظ على معرفة شاملة بجميع العروض الغذائية والمشروبة، بما في ذلك مسببات الحساسية والمتطلبات الغذائية.<br> الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة والصحة والسلامة.<br> الحفاظ على مظهر شخصي لا تشوبه شائبة ومهنية أثناء تمثيل علامة Little Krazy.<br> في SIHAMCO، نحن نؤمن بمكافأة فريقنا بأكثر من مجرد وظيفة — نحن نوفر بيئة عمل ملهمة وفرص حقيقة للنمو.<br> مزايانا تشمل: حزم رواتب تنافسية – متوافقة مع المعايير السوقية والخبرة تأشيرة (سنة مؤقتة) وتذاكر طيران إلى المملكة للمقيمين خارج البلاد الإقامة بدل النقل التطوير الوظيفي والترقيات الداخلية – نمو معنا عبر الأقسام والفصول العمل الإبداعي والتعاوني – مبني على الشغف والابتكار والاهتمام بالتفاصيل التعرض لخبرة الضيافة والترفيه الراقية – اكتسب تجربة في الأغذية والمشروبات والترفيه الفاخرة التجربة في العمل على فعاليات فاخرة ضمن The Groves، Riyadh Season التنوع الثقافي – انضم إلى فريق من المحترفين المتحمسين من جميع أنحاء العالم انضم إلينا وكن جزءاً من شركة تعيد تعريف الضيافة في المملكة العربية السعودية وخارجها.<br> 1–3 سنوات من الخبرة كقبطانة نادلة أو نادلة كبيرة في مطعم فاخر، فندق فخم، أو مطعم تقديم عشاء راقٍ نهج دافئ وجذاب واحترافي مع شغف حقيقي بالضيافة.<br> الطلاقة في اللغة الإنجليزية مع مهارات تواصل لفظية ممتازة.<br> شخصية اجتماعية وواثقة وكاريزمية.<br> مهارات اتصال وتفاعل اجتماعي ممتازة.<br> فهم قوي لخدمة الطعام والشراب، مع القدرة على upsell بفعالية.<br> لاعب فريق يزدهر في بيئة سريعة الوتيرة وديناميكية.<br> معرفة ممتازة بالطعام والشراب، بما في ذلك توليفات القوائم، والحساسيات، والمتطلبات الغذائية.<br> خبرة باستخدام أنظمة نقاط البيع للمطاعم.<br> قدرة مثبتة على البقاء هادئاً ومنظماً وفعالاً في بيئة سريعة الوتيرة.<br> عرض شخصي لا تشوبه شائبة وسلوك مهني.</span> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p><b>حول فور سيزونز:</b></p><br><br><p>فو سيزونز مدعومون من قِبَل فريقنا. نحن جماعة أفراد نتوق إلى التحسن، والدفع بأنفسنا إلى آفاق جديدة، ومعاملة بعضنا البعض كما نود أن نُعامل نحن بالمقابل. أعضاء فريقنا حول العالم يخلقون تجارب مدهشة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال الالتزام بالفخامة بقلب صادق. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال خبرة موظف عالمية المستوى وثقافة شركة. <br>في فور سيزونز، نؤمن بالتعرف على وجه مألوف، والترحيب بوجه جديد ومعاملة كل من نلتقي بهم كما نود أن نُعامل نحن أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا أو اكتشفت معنا، نؤمن أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من اعتقادنا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل حقاً مع الناس والعالم من حولنا.</p><br><br><br><br><p><b>حول الموقع:</b></p><br><br>فور سيزونز روكس دبي في جميرا بيتش بموقعه الفريد، ونهجه الجديد في الفخامة وخدمته الشخصية المميزة، قد تجاوز التوقعات العالية في سوق دبي شديد التنافس. في فور سيزونز نؤمن بأن أصولنا الأكثر أهمية هي فريق موظفينا. لدى فور سيزونز التزام هائل بتطوير وتدريب جميع الموظفين. نضمن أن تكون أفضل الحزم وأفضل هيكل إداري في مكان لضمان بيئة مستقرة يتطور فيها التطور بطبيعة ثانوية لموظفينا. سيُ offered المرشحون الناجحون من فور سيزونز فرصة فريدة من نوعها للنمو الشخصي والمهني. تضم فور سيزونز دبي في جميرا بيتش خمس خيارات مطاعم ومنتجات فندقية – من مطعم Sea Fu على الواجهة البحرية إلى صالة Mercury Rooftop، وتضم 237 غرفة فندقية فاخرة في دبي – بما في ذلك 49 جناحاً – ملامح تصميم عربي رشيق تمتزج مع أسلوب معاصر بارد، وخلفيات ناعمة من الأزرق أو الأخضر. دبي هي ثاني أكبر إمارة من الإمارات السبع التي تشكل الإمارات العربية المتحدة، وتقع دبي على الشاطئ الجنوبي للخليج العربي. مناخها شبه مداري وجاف.<br><br><p><b>ما ستفعله</b></p><br><br><ul><li>أن تكون ظاهراً في العمل، تقديم التقدير، تعزيز العلاقات العامة الجيدة، والتعامل مع الشكاوى والاهتمامات أو الطلبات الخاصة للضيوف والعملاء وجهات الاتصال الجماعية.</li><li>الإشراف على جميع جوانب بنْدق ولائم أو حدث، بما في ذلك الإعداد، عرض الطعام، الخدمة، والتنظيف مع التركيز على التفاصيل وجودة العرض وخدمة العملاء.</li><li>مراقبة الحالة الفيزيائية للمرافق والمعدات في المطعم وتقديم توصيات لتصحيحها وتحسينها حسب الحاجة.</li></ul><br><p><b>ما ستقدمه</b></p><br><br><ul><li>خبرة سابقة من 3-5 سنوات في إدارة عمليات الولائم عالية الحجم بأعلى جودة.</li><li>مهارات تنظيمية وتواصلية ممتازة، إجادة الإنجليزية.</li><li>القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الوتيرة وساعات طويلة.</li><li>موهبة للإبداع وروح ريادية.</li></ul><br><p><b>ما نقدمه:</b></p><br><br><ul><li>تصريح العمل</li><li>راتب تنافسي بدون ضرائب وعمولة خدمة</li><li>عُرف نهاية الخدمة</li><li>سكن Fallboard</li><li>مواصلات مجانية من وإلى العمل</li><li>تأمين صحي وحياة</li><li>إجازة سنوية مدفوعة</li><li>بدل الرحلات إلى الوطن</li><li>فعاليات اجتماعية ورياضة</li><li>برامج التعلم والتطوير</li><li>فرص وظيفية ونقل دولي</li><li>وغيرها…</li></ul><br><p><b>الجدول الزمني والساعات:</b></p><br><br><ul><li>6 أيام في الأسبوع بمجموع 48 ساعة عمل</li></ul><br><br><br><br><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span> </span><p><span><span><span>مدير الاستقبال، ويف هاوس</span></span></span> <br><span><span>(<span>20773</span></span></span>)</p><br> <p><span>جزء من كيـرزنر إنترناشونال، رائد عالمي في الضيافة الفاخرة، أتلانتس، ذا بالم هو عالم يجتمع فيه الإقامات الأيقونية، والمغامرات الأسطورية، وأذكى النكهات لنقل الضيوف إلى عالم بعيد.</span></p><br> <p><span>المنتجع الأيقوني، الواقع في هلال جزيرة النخلة، يضم 1,544 غرفة، أجنحة، وأجنحة مميزة، صُمِّمت جميعها بتفاصيل مدروسة مستوحاة من البحر. إنه الوجهة النهائية لتناول الطعام على مستوى عالمي، حيث يجمع بين بعض أشهر الطهاة المشاهير والمطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان. كما يضم المنتجع تجارب لا تُنسى، من إثارة كاسر للأرقام القياسية في أضخم مدينة ملاهي مائية في العالم إلى مناظر خلابة لـ 65,000 من الكائنات البحرية في الحوض، وقُرب من الدلافين المقيمة من المحيط الهندي-المحيط الهادئ في Dolphin Bay.</span></p><br> <p><span>خلف هذا الوجهة الاستثنائية يوجد أكثر من 6,000 زميل من 129 جنسية. معًا، نُنشئ ثقافة حيوية وشاملة nourisher حيث يتم رعاية المواهب، وتُعطى الأولوية للرفاهية، وتزدهر المسيرات المهنية حقًا.</span></p><br><p><strong>عن الدور </strong><br></p><br>
<p>كمدير استقبال في Wavehouse، ستتحمل مسؤولية تقديم خدمة عملاء من فئة الخمس نجوم للضيوف، مقابلتهم، وترحيبهم بابتسامة وخلق تجربة مدهشة وذكريات خالدة أثناء تناول الطعام معنا! سيكون بناء علاقات قوية مع الضيوف المقيمين في الفندق وأجنحته، وسكان دبي المحليين والزوار المنتظمين، جانبًا مهمًا من الدور. ستعمل كـ «سفير مبيعات»، تشجيع العملاء المتكررين، وفتح أعمال جديدة، والتواصل بأي طلبات خاصة واحتياجات الضيوف مع فريق إدارة المطعم، وساهم بشكل حيوي في تقديم خدمة فاخرة وشخصية. ستظهر معرفة عميقة بالشغف بالعلامة التي تمثلها وتلعب دورًا نشطًا في بناء وإدارة قاعدة بيانات الضيوف، والعمل عن كثب مع فرق العلاقات العامة والتسويق لإبلاغ السوق بأي نشاط قادم، بما في ذلك الأحداث الخاصة، والمبادرات، والعروض الترويجية. يتطلب هذا الدور شخصًا يمتاز بالحضور الممتاز وبالتواصل الاستثنائي الذي يتفاعل باحتراف مع من حوله بثقة وإيجابية.</p><br> <p><strong>عنك أنت</strong><br></p><br>
<p>يجب أن يظهر المرشح الناجح شغفًا واضحًا بصناعة الغذاء والمشروبات، وتجربة الضيوف، واستعدادًا للتعلم في بيئة داعمة لكنها مقيدة بالانضباط. الرغبة في العمل بساعات مرنة، ومهارات تواصل وتفاعل بين الأشخاص مميزة. يجب أن تمتلك خبرة لا تقل عن 2-3 سنوات في دور مماثل في فندق فخم أو مطعم. يوفر أتلانتس، ذا بالم فرصة لا تُضاهى للنمو والتطور في مسيرتك المهنية ضمن مزيج من مدينة متطورة باستمرار وتنوع ثقافات.</p><br> <p><span>نقدم راتبًا تنافسيًا وخاليًا من الضرائب يُدفع بالديرهم الإماراتي (AED)، إلى جانب ثروة من المزايا. وتشمل هذه الامتيازات امتيازات طعام وشراب سخية، أسعار مخفضة حصرية في جميع ممتلكات كيـرزنر حول العالم، تأمين صحي شامـل (مع تغطية بالأسنان)، رحلات سنوية إلى الوطن، تأمين الحياة، برنامج حوافز، ومجموعة من مبادرات رفاهية الزملاء وأنشطتهم الاجتماعية.</span></p><br> <p><span>مع تركيز قوي على التعلم والتطوير، يستمتع الزملاء في أتلانتس بالوصول إلى تدريب عالمي المستوى، والتنقل المهني، وفرص النمو الداخلي عبر محفظة كيـرزنر - مما يجعل هذا بيئة مثالية للأفراد الطموحين الذين يسعون إلى مسيرة طويلة ومرضية في الضيافة الفاخرة. انضم إلى فريق A-Team واكتشف الاستثنائي.</span></p><br>
</div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span> </span><p><span><span><span>فرص مستقبلية - مدير الاستقبال، المأكولات والمشروبات - أتلانتس، ذا بالم</span></span></span> <br><span><span>(<span>20241</span></span></span>)</p><br> <p><span>جزء من Kerzner International، الشركة العالمية الرائدة في الضيافة الفاخرة، أتلانتس، ذا بالم هو عالم يجتمع فيه الإقامات الأيقونية، والمغامرات الأسطورية، وألذ النكهات لنقل الضيوف إلى عالم بعيد.</span></p><br> <p><span>المنتجع الأيقوني، الواقع على هلال جزيرة النخلة، يضم 1,544 غرفة، وأجنحة، وأجنحة مميزة، وكلها مصممة بتفاصيل مدروسة مستوحاة من البحر. إنه الوجهة المثالية لتناول الطعام على مستوى العالم، حيث تجمع بعض أشهر طهاة العالم ونوادي ميشلان المميزة. كما أنه موطن لتجارب لا تُنسى، من إثارة تعرف بأرقام قياسية في أضخم مدينة ملاهي مائية في العالم إلى إطلالات ساحرة على 65,000 حيوان بحري في الحوض، ولقاءات وثيقة مع الدلافين المقيمة في Dolphin Bay.</span></p><br> <p><span>وراء هذا الوجهة الاستثنائية أكثر من 6,000 زميل من 129 جنسية. معًا، نُعزز ثقافة حيوية وشاملة حيث يتم رعاية المواهب، وتُعزز الرخاء، وتثمر المسارات المهنية حقًا.</span></p><br>
<p><strong>عن الدور</strong></p><br> <p>نحن نبحث عن مديري استقبال عبر مواقعنا المتنوعة في أتلانتس ذا بالم. ستكون مسؤولاً عن تقديم خدمة عملاء خمس نجوم للضيوف، مقابلتهم والترحيب بهم بابتسامة، وخلق تجربة رائعة وذكريات دائمة أثناء تناول الطعام معنا! سيكون تكوين علاقات قوية مع النزلاء المقيمين في الفندق وأجنحته والسكان المحليين في دبي والمنتظمين جزءًا هامًا من الدور. ستعمل كمُسَوِّق مبيعات يشجع على التكرار في الزيارات، ويمسك بالأعمال الجديدة، ويبلغ إدارة المطعم بأي طلبات خاصة واحتياجات الضيوف، مساهماً ومانحًا دوراً حيوياً في تقديم خدمة فاخرة وشخصية. ستظهر معرفة عميقة وشغفًا بالعلامة التي تمثلها وتلعب دورًا نشطًا في بناء وإدارة قاعدة بيانات الضيوف، مع العمل عن كثب مع فِرَق العلاقات العامة والتسويق لإبلاغ السوق بأي نشاط قادم، بما في ذلك الفعاليات الخاصة، والمبادرات، والترويجات. يتطلب هذا الدور شخصًا يعرض نفسه بمظهرلا مثالي ومتواصل استثنائي يستطيع التفاعل مع من حوله بشكل إيجابي ومهني.</p><br> <p><strong>عنك</strong></p><br>
<p>يجب أن يُظهر المرشح الناجح شغفًا واضحًا لصناعة المأكولات والمشروبات، وتجربة الضيف ورغبة في التعلم في بيئة داعمة ولكن صارمة، والاستعداد للعمل بساعات مرنة، وامتلاك مهارات اتصال وتواصل ممتازة. خبرة لا تقل عن 2-3 سنوات في دور مشابه في فندق فاخر أو مطعم مطلوبة. أتلانتس.</p><br> <p>ذا بالم يقدم فرصة لا تُضاهى للنمو والتطور في مسيرتك المهنية في مدينة تتطور باستمرار وبمزيج ثقافات متنوع.</p><br>
<p><span>نقدم راتباً منافساً وخالياً من الضرائب يُدفع بعملات الإمارات العربية المتحدة (AED)، إلى جانب باقة من المزايا. تشمل هذه الامتيازات صلاحيات الطعام والشراب السخية، وخفض أسعار حصري في جميع ممتلكات Kerzner حول العالم، وبوليصة تأمين صحي شاملة (مع تغطية أسنان)، ورحلات سنوية إلى الوطن، وتأمين على الحياة، وبرنامج حوافز، ومجموعة متنوعة من مبادرات العافية والأنشطة الاجتماعية للزملاء.</span></p><br> <p><span>مع تركيز قوي على التعلم والتطوير، يحظى الزملاء في أتلانتس بإمكانية الوصول إلى تدريب عالمي، وتنقل مهني، وفرص نمو داخلي عبر محفظة Kerzner - مما يجعل هذا بيئة مثالية للأفراد الطموحين الذين يسعون لمسيرة طويلة ومثمرة في الضيافة الفاخرة. انضم إلى فريق A-Team واكتشف الاستثنائي.</span></p><br>
</div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span> </span><p><span><span><span>فرص مستقبلية - مدير الاستقبال - Atlantis The Palm</span></span></span> <br><span><span>(<span>20241</span></span></span>)</p><br> <p><span>جزء من Kerzner International، الرائد العالمي في الضيافة الفخمة، تعدّ Atlantis، The Palm عالمًا حيث تلتقي الإقامات الأيقونية، المغامرات الأسطورية، وأشهى النكهات معًا لنقل الضيوف إلى عالم بعيد.</span></p><br> <p><span>المنتجع الأيقوني، الواقع على هلال جزيرة النخلة، يضم 1,544 غرفة، أجنحة، وأجنحة مميزة، وكلها مصممة بتفاصيل مدروسة مستوحاة من البحر. إنه الوجهة المثالية لتناول الطعام على مستوى عالمي، جامعًا عددًا من أشهر الطهاة العالميين والمطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان. كما يعتبر المنتجع موطنًا لتجارب لا تُنسى، من الإثارة القياسية في أضخم مدينة ملاهي مائية في العالم إلى مناظر خلابة لـ 65,000 كائن بحري في الحوض، والتواصل مع الدلافين المحلّية من Indo-Pacific في Dolphin Bay.</span></p><br> <p><span>أمام هذا الوجهة الاستثنائية يعمل أكثر من 6,000 زميل من 129 جنسية. معًا، نزرع ثقافة نابضة بالحياة وشاملة حيث يتم رعاية المواهب، وتُعطى الأولوية للرفاهية، وتزدهر الحياة المهنية حقًا.</span></p><br>
<p><strong>عن الدور</strong></p><br> <p>نحن نبحث عن مديرين للاستقبال عبر مواقعنا المختلفة في Atlantis The Palm. ستتحمل مسؤولية تقديم خدمة عملاء خمس نجوم للضيوف، مقابلتهم، واستقبالهم بابتسامة وخلق تجربة مميزة وذكريات تدوم أثناء تناولهم الطعام معنا! ستكوِّن علاقات قوية مع الضيوف المقيمين في الفندق وأجنته، وسكان دبي المحليين والمنتظمين سيكون جانبًا مهمًا من الدور. ستتصرف كسفير مبيعات، تشجع العملاء على الزيارة المتكررة، وتلتقط الأعمال الجديدة، وتبلِغ فريق إدارة المطعم بأي طلبات خاصة واحتياجات الضيوف، وتساهم وتلعب دورًا حيويًا في تقديم خدمة فاخرة وشخصية. ستظهر معرفة عميقة وشغفًا بالعلامة التي تمثلها وتشارك بنشاط في بناء وإدارة قاعدة بيانات الضيوف، وتعمل عن كثب مع فرق العلاقات العامة والتسويق لإبلاغ السوق بأي نشاط قادم، بما في ذلك الفعاليات الخاصة والمبادرات والعروض الترويجية. يتطلب هذا الدور شخصاً يقدم بمظهر لا تشوبه شائبة ومتواصل استثنائي يتفاعل بشكل مريح وإيجابي ومهني مع من حوله.</p><br> <p><strong>عنك</strong></p><br>
<p>يجب أن يُظهر المرشح الناجح شغفًا واضحًا لصناعة الغذاء والمشروبات، وتجربة الضيوف، واستعدادًا للتعلم في بيئة داعمة ولكن منضبطة، واستعدادًا للعمل بساعات مرنة، ومهارات اتصال وتواصل ممتازة. مطلوب خبرة من 2-3 سنوات على الأقل في دور مشابه في فندق فاخر أو مطعم. Atlantis.</p><br> <p>يقدم Palm فرصة لا تُضاهى للنمو وتطوير حياتك المهنية في مدينة في طور التطوير المستمر وتنوع ثقافات.</p><br>
<p><span>نقدم راتبًا تنافسيًا وخاليًا من الضرائب ومُدفعًا بعملة درهم الإمارات العربية المتحدة (AED)، إلى جانب مجموعة واسعة من المزايا. وتشمل هذه امتيازات واسعة للطعام والشراب، وخصومات حصرية في جميع ممتلكات Kerzner حول العالم، وتغطية صحية شاملة (مع تغطية الأسنان)، وتذاكر سفر سنوية إلى الوطن، وتأمين على الحياة، وبرنامج حوافز، ومجموعة من مبادرات الصحة والرفاهية للزملاء.</span></p><br> <p><span>مع تركيز قوي على التعلم والتطوير، يحظى الزملاء في Atlantis بإمكانية الوصول إلى تدريب عالمي المستوى، والتنقل المهني، وفرص النمو الداخلي عبر محفظة Kerzner - مما يجعلها بيئة مثالية للأفراد الطموحين الذين يسعون لمسيرة طويلة ومثمرة في الضيافة الفاخرة. انضم إلى فريق A-Team واكتشف الاستثنائي.</span></p><br>
</div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
وصف الشركة<br><p>Talabat هو جزء من مجموعة Delivery Hero، المنصة العالمية الرائدة في التوصيل المحلي، مهمتنا هي تقديم تجربة مذهلة—سريعة، سهلة، وإلى بابك. نحن نعمل في حوالي 65 دولة حول العالم. مقرنا في برلين، ألمانيا. Listed على بورصة فرانكفورت منذ 2017 وكونه جزءًا من مؤشر MDAX للأسهم.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><p><strong>ملخص الدور</strong></p><br><p>مسؤول عن نمو المدينة من حيث الاستراتيجية، النمو، دفع المبيعات، إدارة الحسابات، والتسويق من خلال فهم محركات أداء المدينة ومؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs) وتحديد استراتيجيات وأهداف وخطة عمل مستهدفة.</p><br><p>بالإضافة إلى ذلك، مسؤول عبر خط مسؤولية منقّط لتوجيه وقيادة نجاح المدينة عبر التسويق واللوجستيات والموظفين، إلخ.</p><br><p>يتطلب حامل هذا الدور حضور قيادة قوي قادر على قيادة استراتيجية عالية المستوى وأيضًا العمل على أدق التفاصيل. كما يحتاج حامل الدور إلى التأثير مباشرة وأيضًا بشكل غير مباشر مع أصحاب المصلحة داخليًا وخارجيًا.</p><br><p><strong>ما على طبقك؟</strong></p><br><ul><li><p>عملية المدينة وأداؤها المالي لتحقيق الربحية والنمو</p><br></li><li><p>تصميم خطة عمل استراتيجية لتحقيق أهداف المبيعات والإيرادات على أساس شهري، ربع سنوي، وسنوي.</p><br></li><li><p>مسؤول عن تحديد مجالات النمو وتحديد أهداف قابلة للتحقيق لاكتساب عملاء جدد ومطاعم حيّة جديدة في منطقته/منطقتها.</p><br></li><li><p>إدارة الأداء العام للمدينة (العمل على أدق التفاصيل عبر المناطق للفوز مع الشركاء والعملاء والرايدرز)</p><br></li><li><p>تخطيط وقيادة أنشطة التسويق على الأرض بما يتماشى مع استراتيجية تسويق الشركة لتوليد فرص مبيعات باستمرار.</p><br></li><li><p>التعامل مع وتنفيذ اللوجستيات بما يتماشى مع دليل إجراءات وظيفة اللوجستيات.</p><br></li><li><p>رصد أنشطة المنافسين ووضع خطط لتحسين نمو المطعم المحتمل.</p><br></li><li><p>توليد إيرادات إضافية من خلال تحقيق الفريق لعوائد غير عمولات (صفقات الإعلان).</p><br></li><li><p>إدارة ومتابعة مهام الفريق اليومية/الأسبوعية عن كثب لضمان مستوى أداء عالي الجودة وتحقيق الأهداف من خلال التدريب، والتحفيز، وتوجيه الفريق إلى أقصى طاقته.</p><br></li><li><p>تقييم وتقدير الأهداف على المستوى الفردي وتقديم ملاحظات موضوعية لدعم أعضاء الفريق في نموهم.</p><br></li><li><p>توسيع الفريق وفقًا للمحفظة الحالية من العلامات التجارية وتعيين المنضمين الجدد.</p><br></li><li><p>إعداد تقارير تفصيلية لمساعدة الفريق في تحقيق الأهداف والحفاظ على سجلات دقيقة لتفاصيل المطاعم مثل الحسابات</p><br></li><li><p>دمج مهام الفريق على الأدوات واللوحات المؤشرات المقابلة المستخدمة داخل الشركة.</p><br></li><li><p>التعاون مع فرق داخلية مختلفة للوصول إلى مؤشرات الأداء المحددة والعمل عن كثب مع أقسام التسويق والمالية والعمليات واللوجستيات.</p><br></li><li><p>تطبيق سياسات وإجراءات تالابات في الكتلة لضمان اتساق العمليات والثقافة.</p><br></li><li><p>العمل عن كثب مع قسم العلاقات العامة والاتصالات لتمثيل المدينة والأعمال في الفعاليات الخارجية.</p><br></li></ul><br>المؤهلات<br><p><strong>ماذا طلبنا؟</strong></p><br><ul><li><p>درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، التسويق، أو مجال ذي صلة.</p><br></li><li><p>8+ سنوات من الخبرة في المبيعات، إدارة الحسابات، العمليات، أو مجال ذات صلة.</p><br></li><li><p>خبرة قيادية وإدارة فريق لا تقل عن 5 سنوات.</p><br></li><li><p>فهم قوي لصناعة الغذاء وديناميكيات السوق.</p><br></li><li><p>خبرة في المقترحات التجارية واستراتيجيات التسعير.</p><br></li><li><p>إتقان أنظمة CRM.</p><br></li><li><p>سجل موثوق في إدارة وتطوير فرق عالية الأداء.</p><br></li><li><p>مهارات تحليلية وحل مشاكل قوية.</p><br></li><li><p>قيادة ممتازة وقدرات إدارة أصحاب المصلحة.</p><br></li><li><p>مهارات تواصل وعلاقات شخصية قوية.</p><br></li><li><p>إجادة متقدمة للإنجليزية.</p><br></li><li><p>يفضل خبرة التجارة الإلكترونية بشكل كبير.</p><br></li><li><p>سجل موثوق في إدارة وتطوير فرق عالية الأداء.</p><br></li><li><p>مهارات تحليلية وحل مشاكل قوية.</p><br></li><li><p>قيادة ممتازة وقدرات إدارة أصحاب المصلحة.</p><br></li><li><p>مهارات تواصل وعلاقات شخصية قوية.</p><br></li><li><p>إجادة متقدمة للإنجليزية.</p><br></li><li><p>يفضل خبرة التجارة الإلكترونية بشكل كبير.</p><br></li></ul><br><br> </div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span></span><p><span><span>يسعى عميلنا إلى تعيين <b>مدير عمليات قبل الافتتاح – مطاعم الوجبات السريعة</b> ذو خبرة لقيادة الإطلاق الناجح والاستعداد التشغيلي لسلاسل جديدة من مطاعم الخدمة السريعة outlets عبر دبي والإمارات العربية المتحدة.</span></span><br></p><br><p><span><span>هذا الدور مثالي لمحترف عمليات عملي لديه سجل حافل في مشاريع ما قبل الافتتاح ضمن قطاعات مطاعم الخدمة السريعة، الخدمة السريعة الفعلية، المطابخ السحابية، أو مطاعم متعددة المواقع. سيكون المتقدم الناجح مسؤولاً عن إدارة دورة الحياة الكاملة قبل الافتتاح، وضمان تشغيل المواقع بكاملها والامتثال والتوظيف والاستعداد لتقديم تجارب عملاء استثنائية من اليوم الأول.</span></span><br></p><br><p><b><span><span>المسؤوليات الأساسية:</span></span></b><br></p><br><p><span><span><span>·</span></span></span><span><span>قيادة وإدارة أنشطة ما قبل الافتتاح من البداية للنهاية للمواقع الجديدة للمطاعم، لضمان الإطلاقات في الوقت المناسب وبنجاح.</span></span><br></p><br><p><span><span><span>·</span></span></span><span><span>تطوير وتنفيذ خطط افتتاح تفصيلية، جداول زمنية للمشروعات، وقوائم تحقق جاهزية تشغيلية.</span></span><br></p><br><p><span><span><span>·</span></span></span><span><span>التنسيق مع أصحاب المصلحة الداخليين، والملاك، والمقاولين، والاستشاريين، والجهات الحكومية لضمان تلبية جميع متطلبات الافتتاح.</span></span><br></p><br><p><span><span><span>·</span></span></span><span><span>الإشراف على عمليات الترخيص والتصاريح والموافقات والامتثال التنظيمي المطلوبة لافتتاح المواقع.</span></span><br></p><br><p><span><span><span>·</span></span></span><span><span>إدارة جاهزية الموردين، إعداد الموردين، شراء المعدات، وبنية تحتية تشغيلية جاهزة.</span></span><br></p><br><p><span><span><span>·</span></span></span><span><span>ضمان أنظمة التشغيل، ومنصات نقاط البيع، وقنوات التوصيل، والحلول التكنولوجية تعمل بكاملها قبل الإطلاق.</span></span><br></p><br><p><span><span><span>·</span></span></span><span><span>تنسيق أنشطة التوظيف وتخطيط القوى العاملة والتوجيه والتدريب للفرق في المواقع الجديدة.</span></span><br></p><br><p><span><span><span>·</span></span></span><span><span>تطوير وتنفيذ وتوحيد سياسات وإجراءات التشغيل وSOPs لضمان الاتساق بين المواقع.</span></span><br></p><br><p><span><span><span>·</span></span></span><span><span>التعاون مع فرق الطهي والعمليات لضمان جاهزية القائمة، وتوفر المنتجات، ومعايير الجودة وتخطيط المخزون.</span></span><br></p><br><p><span><span><span>·</span></span></span><span><span>إدارة إدراج وتثبيت التجار عبر منصات مثل طلبات، ديليڤيرو، Noon Food، Careem، وقنوات التوصيل الأخرى.</span></span><br></p><br><p><span><span><span>·</span></span></span><span><span>إجراء تدقيقات ما قبل الافتتاح، واختبارات تشغيل، وتقييمات جاهزية الإطلاق لتحديد وحل المشكلات المحتملة.</span></span><br></p><br><p><span><span><span>·</span></span></span><span><span>مراقبة ميزانيات الافتتاح والجداول الزمنية والمخاطر ومعالم المشروع مع تقديم تحديثات منتظمة للإدارة العليا.</span></span><br></p><br><br><span>المتطلبات</span><p><span><span><span>·</span></span></span><span><span>خبرة لا تقل عن 8+ سنوات من الخبرة التدريجية في قطاع QSR فقط، وخدمة سريعة، ومطابخ سحابية، أو عمليات مطاعم متعددة الوحدات.</span></span><br></p><br><p><span><span><span>·</span></span></span><span><span>خبرة مثبتة وقابلة للتحقق في إدارة عدة مشاريع ما قبل الافتتاح من التخطيط حتى الإطلاق التجاري الناجح.</span></span><br></p><br><p><span><span><span>·</span></span></span><span><span>خبرة سوق الإمارات العربية المتحدة/دبي غير قابلة للنفي؛ يجب أن يمتلك المتقدمون معرفة حالية وعملية للوائح البلدية المحلية، وقواعد سلامة الغذاء، وتدفقات الترخيص.</span></span><br></p><br><p><span><span><span>·</span></span></span><span><span>مهارات تنظيم استثنائية مع القدرة على إدارة جداول زمنية معقدة وإطلاق مواقع متعددة في وقت واحد.</span></span><br></p><br><p><span><span><span>·</span></span></span><span><span>مہارات تعبير عالية مع القدرة على إدارة الملاك والمقاولين والInspectors الحكومية والقيادة التنفيذية.</span></span><br></p><br><p><span><span><span>·</span></span></span><span><span>قائد عملي يتولى زمام الأمور بيديه خلال الأيام عالية الضغط التي تسبق الافتتاح.</span></span><br></p><br><p><span><span><span>·</span></span></span><span><span>خبرة سابقة في توسيع نطاق علامات QSR إقليمية أو دولية معروفـة خلال فترات النمو السريع مرغوبة بشدة.</span></span><br></p><br><p><span><span><span>·</span></span></span><span><span>ملف تقني متقدم مع فهم عميق لسلاسل الإمداد المطبخية الحديثة، وأنظمة POS، وخوارزميات التجار.</span></span><br></p><br><p><b><span><span>معلومات إضافية</span></span></b><br></p><br><p><span><span>هذه وظيفة محورية عالية التأثير ضمن شركة أغذية ومشروبات تشهد نمواً سريعاً. للمتخصصين في الإطلاق، يوفر هذا المنصب الاستقلالية لبناء أنظمة تشغيل من نقطة البدء، وترك بصمة ملموسة في مشهد الطعام بالمنطقة، وتغذية استراتيجية توسيع العلامة التجارية متعددة المواقع مباشرة.</span></span><br></p><br><p><b><span><span>يجب أن يكون المتقدمون مقيمين حالياً في الإمارات العربية المتحدة وقادرين على حضور المقابلات بإشعار قصير. ستكون القدرة الفورية أو فترات الإشعار القصير ذات أولوية كبيرة.</span></span></b><br></p><br><b><span><span>الطلاقة في اللغة الإسبانية أو الفرنسية ستكون مفضلة بشدة</span></span></span></b><br><br><p><span><span>لعرض وظائف أخرى لدينا، الرجاء زيارة موقعنا الإلكتروني</span></span><span><span> (</span></span><span><span>www.blackpearlconsult.com</span></span><span><span>) والمتابـعة على وسائل التواصل الخاصة بنا -</span></span><span><span>LinkedIn</span></span><span><span> / </span></span><span><span>Instagram</span></span><br></p><br><p><span><span>تابع قناة Black Pearl على WhatsApp.</span></span><br></p><br><p><span><span>تنويه: لن تطلب Black Pearl من أي مرشح أموالاً أو أي شكل من أشكال الرسوم فقط لمعالجة أو النظر في طلبه لأي من وظائفنا الشاغرة. إذا صادف وأن تلقيت مثل هذا الطلب من أي من موظفينا أو أشخاص يدعون كونهم جزءاً من Black Pearl، يرجى الاتصال بمكتبنا على +9712 622 55 03 أو إرسال رسالة على موقعنا الإلكتروني -</span></span><span><span>www.blackpearlconsult.com</span></span><span><span>.</span></span><br></p><br><br>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>Fairmont Bab Al Bahr هو فندق فخم من فئة الخمس نجوم يقع على الواجهة البحرية عند بوابة أبوظبي، وهو يوفر إطلالات رائعة على المسجد الكبير الشيخ زايد الأيقوني. يتميز الفندق بعمارة معاصرة تجمع بين ديكورات داخلية أنيقة، ويقدم ضيافة عالمية المستوى وتجارب ضيافة استثنائية للضيوف. يحتوي الفندق على أكثر من 360 غرفة ضيوف وجناحاً مجهزة تجهيزاً جيداً، ومجموعة من أماكن الطعام الحائزة على جوائز، ومرافق مؤتمرات وفعاليات واسعة، ومرافق ترفيه راقية بما في ذلك وصول إلى شاطئ خاص، مسابح، ومرافق لياقة بدنية. يخدم المسافرين من رجال الأعمال والضيوف الترفيهين والفعاليات الكبرى للشركات والاجتماعات الاجتماعية. يحافظ فندق Fairmont Bab Al Bahr على معايير الرفاهية الدولية مع احتضان الثقافة والتراث الغنيين لدولة الإمارات العربية المتحدة. يلتزم الفندق بالتميز والابتكار والاستدامة وتقديم تجارب لا تُنسى للضيوف والزملاء على حد سواء.</p><br><br>الوصف الوظيفي<br><br><ul><li>تقديم خدمة استثنائية وشخصية للضيوف، مع ضمان تجارب تناول طعام لا تُنسى متوافقة مع فلسفة Heartist من فندق Fairmont.</li><li>ترحيب الضيوف والتفاعل معهم، وتوقع احتياجاتهم، ومعالجة الملاحظات أو المخاوف بشكل مهني وسريع.</li><li>ضمان الحفاظ على معايير الخدمة المتسقة طوال عملية تشغيل المطعم.</li><li>مراقبة رضا الضيوف وتنفيذ تحسينات لتعزيز تجربة تناول الطعام بشكل عام.</li><li>مساعدة مدير المطعم في إدارة عمليات البوفيه اليومية، بما في ذلك خدمات الإفطار والغداء والعشاء.</li><li>ضمان إجراءات الافتتاح والإغلاق السلسة، بما في ذلك جاهزية المطعم، النظافة، وإعداد الخدمة.</li><li>مراقبة عرض البوفيه، إعادة تعبئة الطعام، معايير النظافة، وتدفق الضيوف بشكل عام.</li><li>التنسيق عن كثب مع فريق الطهي لضمان إعادة التعبئة في الوقت المناسب وتقديم عروض ذات جودة عالية للبوفيه.</li><li>الإشراف والتوجيه والتحفيز لزملاء المطعم لتقديم معايير خدمة ممتازة.</li><li>عقد إحاطات يومية، وتوزيع المهام، والتأكد من تخصيص القوى العاملة وفقاً لمستويات الأعمال.</li><li>دعم التدريب وتطوير الزملاء، وتعزيز التحسين المستمر والنمو المهني.</li><li>المساعدة في إدارة الأداء وتقديم ملاحظات بناءة لأعضاء الفريق.</li><li>دعم مدير المطعم في تحقيق أهداف القسم المالية، بما في ذلك أهداف الإيرادات والتحكم في التكاليف.</li><li>مراقبة الإمدادات التشغيلية ومستويات المخزون وتقليل الهدر.</li><li>ضمان التعامل الصحيح مع إجراءات الفوترة، ومعالجة النقد، وعمليات نقاط البيع.</li><li>المساعدة في الجدولة، ومراقبة الحضور، والمهام الإدارية حسب الحاجة.</li><li>التأكد من الامتثال لسياسات الفندق، وأنظمة السلامة، ومعايير العلامة التجارية.</li><li>الحفاظ على معايير عالية للنظافة، والنظافة الشخصية، وسلامة مكان العمل.</li><li>الترويج للممارسات المستدامة ودعم مبادرات الفندق البيئية.</li><li>العمل بشكل وثيق مع المطبخ، والتدبير، والهندسة، والتدبير المنزلي، وإدارات أخرى لضمان سير العمل بسلاسة.</li><li>الحفاظ على التواصل الفعّال مع الإدارة والزملاء.</li><li>دعم فعاليات الفندق، والترويج، وتجارب تناول طعام خاصة عند الحاجة.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>خبرة لا تقل عن 2-3 سنوات في دور مساعد إداري ضمن فندق فاخر أو مطعم عالي الحجم.</li><li>معرفة قوية بعمليات البوفيه ومفاهيم الطعام الدولية.</li><li>مهارات قيادية واتصال وحل مشكلات ممتازة.</li><li>القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة ضيافة سريعة الإيقاع.</li><li>فهم قوي لمعايير خدمة الضيوف وعمليات الطعام والمشروبات.</li><li>معرفة بـ HACCP وإجراءات سلامة الغذاء.</li><li>إتقان اللغة الإنجليزية؛ كما أن اللغات الإضافية تعتبر ميزة.</li></ul>
<ul><li><p>التعامل مع النقود والبطاقات ومبيعات نقاط البيع بدقة.</p></li><li><p>معالجة طلبات العملاء والمدفوعات بكفاءة.</p></li><li><p>تشغيل نظام نقاط البيع وإصدار الإيصالات.</p></li><li><p>الحفاظ على سجلات النقد بدقة وإجراء التسوية النقدية.</p></li><li><p>تقديم خدمة عملاء ممتازة عند الكشك.</p></li><li><p>التعامل مع استفسارات العملاء بمهنية.</p></li><li><p>التنسيق مع فريق المطبخ والمطعم لضمان معالجة الطلبات بدقة.</p></li><li><p>الحفاظ على نظافة وتنظيم كشك الصراف.</p></li><li><p>اتباع إجراءات الشركة المتعلقة بالتعامل مع النقد ومعالجة الدفع.</p></li></ul><p><strong>الملف الشخصي المرغوب للمرشح</strong></p><ul><li><p><strong>3–5 سنوات خبرة</strong> كأمين صندوق في مطاعم الوجبات السريعة، QSR، الضيافة، أو بيئات المطاعم.</p></li><li><p>خبرة قوية في التعامل مع النقد وتشغيل أنظمة نقاط البيع.</p></li><li><p>معرفة جيدة بإجراءات أخذ الطلبات والدفع في المطاعم.</p></li><li><p>خدمة عملاء ممتازة ومهارات تواصل رائعة.</p></li><li><p>مهارات عددية جيدة ومهارات حاسوب أساسية.</p></li><li><p>القدرة على العمل بدقة تحت الضغط.</p></li><li><p>شريف، موثوق، مظهر لائق، ومركز على العميل.</p></li></ul>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>المسؤول عن الجودة والتناسق وإنتاج مطبخ المطعم. يعرض مواهبه الطهوية من خلال أداء المهام شخصياً أثناء قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام. ينسق القوائم والمشتريات والتوظيف وإعداد الطعام للمطعم الخاص بالعقار. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية. يطور ويدرب الفريق لتحسين النتائج.<br>الملف الشخصي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>• دبلوم المدرسة الثانوية أو GED؛ 4 سنوات خبرة في فنون الطهي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذي صلة.<br>أو<br>• شهادة جامعية لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ خبرة سنتين في مجال الطهي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذي صلة.<br>الأنشطة الأساسية للعمل<br>التأكد من الالتزام بمعايير الطهي والمسؤوليات للمطعم<br>• يطور، يصمم، أو يبتكر تطبيقات وأفكار وعلاقات وأنظمة ومنتجات جديدة، بما في ذلك مساهمات فنية للمطعم.<br>• يشرف على عمليات تحول مطبخ المطعم ويتأكد من الامتثال لجميع سياسات الغذاء والشراب والمعايير والإجراءات.<br>• يحافظ على معايير تجهيز الطعام والتخزين الصحيحة.<br>• يميز منتجات عالية الجودة، عروض وتقديمات مميزة بالنكهة.<br>• يخطط ويدير كميات الطعام واحتياجات التقديم للمطعم.<br>• يبلّغ احتياجات الإنتاج إلى الموظفين الرئيسيين.<br>• assists في تطوير عناصر قائمة يومية وموسمية للمطعم.<br>• يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها والأنظمة التنظيمية.<br>• يتبع طرق التعامل الصحيحة ودرجة حرارة صحيحة لجميع منتجات الطعام.<br>• يقدر احتياجات إنتاج المطعم اليومية.<br>• يحضر ويطبخ أطباق من جميع الأنواع، إما بشكل منتظم أو لضيوف خاصين أو فعاليات.<br>• يفحص جودة المنتجات النيئة والمطبوخة لضمان مطابقة المعايير.<br>• يحدد كيفية عرض الطعام ويبتكر عروض طعام ديكورية.<br>قيادة فريق المطبخ<br>• يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعاملين المشاركين في إعداد الطعام.<br>• يستخدم مهارات التعامل والتواصل لقيادة، تأثير، وتشجيع الآخرين؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الصدق/النزاهة؛ يقود بالمثل.<br>• يقود فرق التحول أثناء إعداد الطعام شخصياً وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة.<br>• يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع العمليات اليومية. تفهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم.<br>• يشجع ويبني الثقة والاحترام والتعاون المتبادل بين أعضاء الفريق.<br>• يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.<br>• يضمن و maintains مستوى إنتاجية الموظفين.<br>• يضمن أن يعمل الموظفون بتدريب متبادل لدعم العمليات اليومية الناجحة.<br>• يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير.<br>• يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون المثل ضمن الفريق.<br>تحديد والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم<br>• يضع ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما فيها أهداف الأداء والميزانية وفرق العمل، إلخ.<br>• تطوير إرشادات وخطط محددة للأولوية وتنظيم وإنجاز أعمال تشغيل المطبخ اليومي.<br>• يفهم أثر تشغيل المطبخ على الأهداف والميزانية العامة للممتلكات ويعمل على تحقيقها أو تجاوزها.<br>• يتحرى بشكل فعال، يرفع تقارير ويتابع حوادث الموظفين.<br>• يعرف وينفذ معايير السلامة في الشركة.<br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا العملاء والاحتفاظ بهم.<br>• يدير التشغيل اليومي للمطعم، مع الحفاظ على الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً.<br>• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة.<br>• يضع مثالاً إيجابياً للعلاقة مع الضيوف.<br>• يؤكد رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.<br>• يخول الموظفين لتقديم خدمة عملاء مميزة.<br>• يتعامل مع مشكلات وشكاوى الضيوف.<br>• يتفاعل مع الضيوف للحصول على تعليقات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.<br>إدارة وأنشطة الموارد البشرية <br>• يحدد احتياجات التطوير للآخرين ويقدم الإرشاد والتوجيه أو يساعد الآخرين لتحسين معرفتهم أو مهاراتهم.<br>• يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق الإعداد والنكهات الفريدة.<br>• يدير إجراءات الانضباط التصاعدية للموظفين.<br>• يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين وتقديم التغذية الراجعة عند الحاجة.<br>• يستخدم جميع أدوات التدريب أثناء العمل المتاحة للموظفين.<br>• يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين بالمهارات المناسبة.<br>مسؤوليات إضافية <br>• يوفر المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف، كتابة، بريد إلكتروني، أو حضورياً.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.<br>• يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br>في شركة ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر مساواة في الفرص، نرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بيئة حيث تُقدر وتُحتفى بخلفيات شركائنا الفريدة. قوتنا العظمى تكمن في مزيج الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو غيره من الأسس المحمية بموجب القانون المعمول به.<br>فنادق ماريوت تسعى إلى رفع مستوى فن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة العالم المعهودة في جميع أنحاء العالم. كونه مضيفاً في فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد “ضيافة رائعة. دائماً.” من خلال تقديم خدمة مدروسة ومخلصة وتفكير مستقبلي تدعم وتبني على هذه الإرث الحي. مع الاسم الذي يُشاع عالميًا بالضيافة، نفخر بأن نرحب بك لاستكشاف مسار مهني مع فنادق ماريوت. بانضمامك إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أن تبذل أفضل عملك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك. <br>JW Marriott جزء من محفظة العلامات الفاخرة لدى ماريوت الدولية ويتكون من أكثر من 100 عقار جميل في مدن بوابات ومواقع منتجعات مميزة حول العالم. يعتقد JW أن موظفينا أولاً. لأنه إذا كنت سعيداً، سيكون ضيوفنا سعداء. موظفو JW Marriott واثقون ومبدعون وصادقون وبديهون، ويحافظون على إرث اسم العلامة التجارية ومؤسسها، J. Willard Marriott. تقدم فنادقنا تجربة عمل فريدة، حيث تكون جزءاً من مجتمع وتستمتع بزمالة حقيقية مع مجموعة متنوعة من زملاء العمل. يخلق JW فرصاً للتدريب والتطوير والتقدير والأهم من ذلك مكان يمكنك فيه متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع تركيز على الرفاه الشامل. يبدأ التعامل مع الضيوف بشكل استثنائي من طريقة رعايتنا لموظفينا. هذه هي المعاملة JW. بانضمامك إلى JW Marriott، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية لدى ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أن تفعل أفضل ما لديك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وتصبح أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>فويتيلي دوبي Downtown</p><br><p>الفخامة الفرنسية والمأكولات المحلية في أكثر المدن إثارة في العالم</p><br><p>تقع في قلب وسط مدينة دبي، وبقرب فوري من دبي مول وبعيدًا 10 دقائق عن سيتي ووك، فويتيلي دوبي Downtown هو واحة مثالية تجمع بين الرقي الحضري والفخامة المكرَّرة، وتحتوي الغرف على تكييف هواء ومواقف مجانية خاصة. تأتي الغرف مع تلفزيون مسطح مع قنوات فضائية. بعض الغرف تحتوي على منطقة جلوس حيث يمكنك الاسترخاء. كل غرفة مجهزة بحمام خاص.</p><br><p>فويتيلي دوبي Downtown هو فندق فاخر من فئة الخمس نجوم في دبي يجمع بين الأناقة الفرنسية وبساطة الحداثة. تضم مبانيه المكونة من 31 طابقًا غرفًا وشيّكات أجنحة مصممة بفن، بالإضافة إلى مطاعم أنيقة وبارات عصرية وتراس مسبح لا متناهي يقدمان إطلالات خلابة على أفق دبي والبحر العربي.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><ul><li>دعم أنشطة الشراء من خلال الحصول على عروض الأسعار، وإجراء دراسات السوق، وضمان التسعير التنافسي.</li><li>التنسيق مع البائعين لضمان التسليم في الوقت المحدد، والمتابعة على العناصر غير المعمولة، والحفاظ على سجلات الشراء الدقيقة.</li><li>مساعدة مدير المشتريات في التفاوض، وتسجيل الموردين، وأوامر الشراء، ومبادرات مراقبة التكاليف.</li><li>الحفاظ على كتالوجات الموردين المحدثة، وسجلات المخزون، ووثائق المشتريات لضمان عمليات شراء فعّالة.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>دبلوم أو درجة في الضيافة أو المشتريات</li><li>خبرة من 2 إلى 5 سنوات، حسب المستوى التعليمي والخلفية المهنية</li><li>اللغات: الطلاقة في الإنجليزية</li></ul> </div>