وظائف مصمم مطابخ - رأس الخيمة الإمارات
٨٥ وظائف شاغرة
<ul><li>إنشاء رسومات تفصيلية للميكانيكا والكهرباء والسباكة باستخدام برنامج CAD، مع ضمان الدقة والامتثال للمعايير الصناعية.</li><li>التعاون مع المهندسين والمعماريين لدمج أنظمة MEP بسلاسة في التصميم العام للمبنى، ومعالجة أي تعارضات محتملة.</li><li>إجراء زيارات ميدانية لجمع البيانات الميدانية وتقييم الظروف القائمة، مع التأكيد على أن التصاميم عملية وقابلة للتنفيذ.</li><li>مراجعة وتعديل التصاميم بناءً على ملاحظات أصحاب المشروع، مع الحفاظ على خطوط اتصال مفتوحة طوال عملية الرسم.</li><li>إعداد والحفاظ على وثائق المشروع، بما في ذلك المواصفات والجداول والتقارير، لدعم إدارة المشروع بشكل فعال.</li><li>إجراء فحوصات الجودة على الرسومات لضمان تلبيتها للمتطلبات الفنية وتوقعات العميل قبل التقديم.</li></ul><p><strong>الملف التعريفي المرغوب للمرشح</strong></p><ul><li>يفضل أن يكون حاصلاً على درجة البكالوريوس في الهندسة الميكانيكية أو الكهربائية أو مجال ذات صلة.</li><li>خبرة عملية لا تقل عن 3 سنوات في الرسم والتصميم الميكانيكي والكهربائي والمرافق أمر أساسي.</li><li>الإتقان في AutoCAD وبرامج الرسم الأخرى أمر ضروري لإنشاء تصميم فعال.</li><li>شهادات في تصميم أنظمة HVAC أو السباكة أو الكهرباء مطلوبة بشدة.</li><li>الخبرة في نمذجة معلومات البناء (BIM) تعتبر ميزة إضافية لتنفيذ المشاريع الحديثة.</li><li>الاهتمام القوي بالتفاصيل والدقة أمر حاسم لإنتاج رسومات فنية عالية الجودة.</li></ul>
<p><strong>المسؤوليات الرئيسية</strong></p><p><strong>التصميم الهندسي والتقني</strong></p><ul><li><p>تطوير تصاميم هندسية مفاهيمية وتفصيلية للمباني Modular المقاومة للانفجارات والبيوت المولَّدة للكهرباء المحمية من الانفجار وE-Houses ومبانِي MCC وغرف التحكم وحلول حاويات.</p></li><li><p>مراجعة مواصفات العملاء والبيانات الفنية ومعايير الهندسة ووثائق العطاء.</p></li><li><p>إعداد التصاميم التقنية وتخطيطات الترتيب العام (GA) وتخطيطات المعدات والحسابات الهندسية.</p></li><li><p>التنسيق مع تخصصات الإنشاءات والميكانيكا والكهرباء وT HVAC والحرائق والغاز والعمارة.</p></li><li><p>التأكد من امتثال التصاميم للرموز والمعايير الدولية ومواصفات المشروع.</p></li></ul><p><strong>الهندسة والعرض والتقديم</strong></p><ul><li><p>مراجعة RFQs ووثائق العطاء والمواصفات الفنية.</p></li><li><p>إعداد العروض الفنية والتجارية بما يتوافق مع متطلبات العميل.</p></li><li><p>تطوير التوضيحات الفنية وجداول الامتثال والانحرافات ووثائق المناقصة.</p></li><li><p>المشاركة في اجتماعات توضيح العطاء والمناقشات الفنية مع العملاء ومقاولي EPC.</p></li><li><p>التنسيق مع فرق الهندسة والمشتريات والتجاري أثناء إعداد العطاء.</p></li></ul><p><strong>التقدير والتكلفة</strong></p><ul><li><p>إعداد تقديرات تكلفة تفصيلية وفواتير الكميات (BOQs).</p></li><li><p>تحديد متطلبات المواد والحصول على عروض من الموردين والمتعهدين الفرعيين.</p></li><li><p>تقييم تكاليف التصنيع والخدمات اللوجستية والنقل والتركيب.</p></li><li><p>دعم الإدارة باستراتيجيات التسعير وتخطيط المشروع وتقييم المخاطر.</p></li></ul><p><strong>الهندسة التطبيقية</strong></p><ul><li><p>اقتراح حلول هندسية محسّنة استناداً إلى مواصفات المشروع ومتطلبات العملاء.</p></li><li><p>تقديم العروض الفنية والدعم الهندسي للعملاء.</p></li><li><p>توفير المساعدة الهندسية قبل وأثناء وبعد العقد.</p></li><li><p>دعم فرق تنفيذ المشروع خلال مراحل الهندسة المفصلة والتنفيذ.</p></li></ul><p><strong>المؤهلات</strong></p><ul><li><p>درجة البكالوريوس في الهندسة الميكانيكية أو الهندسة الإنشائية أو تخصص هندسي ذو صلة.</p></li><li><p>خبرة لا تقل عن <strong>5–8 سنوات</strong> في:</p><ul><li><p>المباني المقاومة للانفجارات (BRB)</p></li><li><p>المباني المعيارية المقاومة للانفجار</p></li><li><p>E-Houses</p></li><li><p>مباني MCC</p></li><li><p>غرف التحكم</p></li><li><p>حلول المباني المعبأة بالحاويات</p></li></ul></li><li><p>خبرة في تنفيذ مشاريع لقطاعات النفط والغاز والبتروكيماويات والمصافي والطاقة والبنية التحتية الصناعية.</p></li></ul><p><strong>الخبرة المفضلة</strong></p><ul><li><p>خبرة عملية في تصميم المباني المقاومة للانفجارات والمقاومة للانفجار</p></li><li><p>معرفة قوية بالبناء المعياري وأنظمة المباني المحكومة بالحاويات.</p></li><li><p>ومعرفة بالمعايير الدولية بما في ذلك:</p><ul><li><p>API</p></li><li><p>NFPA</p></li><li><p>IEC</p></li><li><p>ATEX</p></li><li><p>ISO</p></li><li><p>IBC</p></li><li><p>AISC</p></li><li><p>ASCE</p></li><li><p>إرشادات تصميم المباني المقاومة للانفجار</p></li></ul></li><li><p>خبرة في العمل مع كبار عملاء GCC ومقاولي EPC مثل ADNOC وبتروافك وتكنيب ومكدورمت NMDC وصايم وSamsung Engineering وغيرها من المؤسسات المماثلة.</p><br></li></ul><p><strong>الملف المرشح المرغوب</strong></p><ul><li><p>معرفة تقنية قوية بمباني المقاومة للانفجار والمقاومة للانفجار المعيارية</p></li><li><p>الهندسة التصميمة الفنية</p></li><li><p>الهندسة وتقديم العروض</p></li><li><p>تقدير التكاليف وإعداد BOQ</p></li><li><p>المناقصات وإدارة العطاءات</p></li><li><p>الهندسة التطبيقية</p></li><li><p>تقييم العروض الفنية</p></li><li><p>تصميم المباني المعيارية</p></li><li><p>تنسيق العميل و EPC</p></li><li><p>توثيق الهندسة</p></li><li><p>AutoCAD ومجموعة MS Office</p></li><li><p>مهارات التواصل والتحليل وحل المشكلات القوية</p></li></ul>
<ul><li><p>قم بتطوير وتحسين نماذج ثلاثية الأبعاد ورسوم ثنائية الأبعاد باستخدام برامج CAD لإنشاء تصاميم كهربائية دقيقة.</p></li><li><p>إجراء إشراف موقعي</p></li></ul><p><strong>الملف الشخصي المرغوب للمرشح</strong></p><ul><li><p>درجة البكالوريوس في الهندسة الكهربائية أو مجال ذو صلة أساسية، مع يفضل وجود درجة الماجستير لل وظائف المتقدمة.</p></li></ul>
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><ul><li>Translate client visions into tangible design concepts, ensuring aesthetic appeal and functional practicality.</li><li>Develop detailed architectural drawings, 3D models, and mood boards to effectively communicate design ideas.</li><li>Source and select appropriate materials, furniture, and fixtures, balancing budget constraints with quality and style.</li><li>Collaborate with architects, contractors, and artisans to ensure seamless project execution and adherence to design specifications.</li></ul></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><ul><li>Bachelor's degree in Interior Design, Architecture, or a related field.</li><li>A minimum of 3-5 years of proven experience in interior design projects.</li><li>Proficiency in industry-standard design software (e.g., AutoCAD, SketchUp, 3ds Max, Revit, Adobe Creative Suite).</li><li>Strong understanding of building codes, zoning regulations, and construction methods.</li></ul><p></p></section>
<p>WE ARE HIRING | INTERIOR DESIGNER</p><p>ITQAN KITCHENS – RAS AL KHAIMAH</p><p>We are looking for a motivated, creative, and detail-oriented Interior Designer to join our growing team at ITQAN KITCHENS.</p><p>If you have a strong passion for Kitchen & Dressing Design and can turn ideas into accurate, production-ready drawings, we would love to hear from you!</p><p>KEY RESPONSIBILITIES</p><ul><li><p>Design Kitchens, Walk-in Closets & Dressings according to client requirements</p></li><li><p>Prepare professional 2D plans, elevations, sections and detailed drawings for production</p></li><li><p>Prepare clear and accurate technical drawings for carpenters and factory production</p></li><li><p>Develop complete designs from initial concept to final production drawings</p></li><li><p>Coordinate with the carpentry / production team to ensure drawings are practical and accurate</p></li><li><p>Take site measurements when required and translate them into precise drawings</p></li><li><p>Select and specify suitable materials, finishes, colors, accessories and hardware</p></li><li><p>Prepare detailed designs and presentations for clients</p></li><li><p>Make revisions based on client and production requirements</p></li><li><p>Coordinate with clients, sales team and production team throughout the project</p></li><li><p>Ensure all drawings and designs meet professional standards and project requirements</p></li></ul><p>REQUIREMENTS</p><ul><li><p>Previous experience in Kitchen, Wardrobe / Dressing or Furniture Design</p></li><li><p>Strong knowledge of technical and production drawings</p></li><li><p>Excellent understanding of measurements, dimensions, materials and construction details</p></li><li><p>Proficiency in relevant design software such as AutoCAD, SketchUp, 3ds Max, or similar</p></li><li><p>Creative eye with strong attention to detail</p></li><li><p>Ability to understand client requirements and convert them into functional designs</p></li><li><p>Ability to work independently and as part of a team</p></li><li><p>Good communication and problem-solving skills</p></li><li><p>Experience working directly with carpenters / production teams is a strong advantage</p></li><li><p>Portfolio of previous work is required</p></li></ul><p>WHAT WE OFFER</p><p>A professional and dynamic working environment where you can grow your skills, take ownership of projects, and be part of a growing kitchen and furniture business.</p><p>� Location: Ras Al Khaimah, UAE</p><p>If you are passionate about design and believe you can add real value to our team, we want to hear from you!</p><br><p>Design. Detail. Craftsmanship.</p><p><strong>Desired Candidate Profile</strong></p><p>KEY RESPONSIBILITIES</p><ul><li><p>Design Kitchens, Walk-in Closets & Dressings according to client requirements</p></li><li><p>Prepare professional 2D plans, elevations, sections and detailed drawings for production</p></li><li><p>Prepare clear and accurate technical drawings for carpenters and factory production</p></li><li><p>Develop complete designs from initial concept to final production drawings</p></li><li><p>Coordinate with the carpentry / production team to ensure drawings are practical and accurate</p></li><li><p>Take site measurements when required and translate them into precise drawings</p></li><li><p>Select and specify suitable materials, finishes, colors, accessories and hardware</p></li><li><p>Prepare detailed designs and presentations for clients</p></li><li><p>Make revisions based on client and production requirements</p></li><li><p>Coordinate with clients, sales team and production team throughout the project</p></li><li><p>Ensure all drawings and designs meet professional standards and project requirements</p></li></ul>
<ul><li><p>إعداد رسومات ورشة تفصيلية ورسومات تصنيع لمعدات المطابخ التجارية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.</p></li><li><p>تحويل تخطيطات المطبخ المعتمدة، والتصاميم الهندسية إلى رسومات إنتاج دقيقة.</p></li><li><p>إعداد أبعاد تفصيلية، مقاطع، ارتفاعات، مواصفات المواد، السمك وتفاصيل التصنيع.</p></li><li><p>تطوير تفاصيل القطع، الثني، الطي، اللحام والتجميع اللازمة للتصنيع.</p></li><li><p>إعداد وتحسين خطوط القطع ومتطلبات المواد لتقليل الهدر.</p></li><li><p>مراجعة التصاميم وتحديد التفاوتات الأبعاد، والتصادمات والصعوبات في التصنيع قبل الإنتاج.</p></li><li><p>ضمان أن المعدات مصممة لتناسب التركيب والتجميع والتشغيل بشكل صحيح.</p></li><li><p>التنسيق مع فرق الهندسة والإنتاج والتصنيع والتركيب لحل القضايا الفنية وقضايا الرسومات.</p></li><li><p>تعديل الرسومات بناءً على قياسات الموقع، والتغيرات الهندسية، وتعليقات العميل ومتطلبات الإنتاج.</p></li><li><p>توفير التوضيح الفني ودعم الرسومات لفرق الإنتاج والتركيب أثناء التصنيع والتركيب.</p></li><li><p>التحقق من Items المصنّعة مقابل الرسومات المعتمدة، والأبعاد والمواصفات عند الحاجة.</p></li><li><p>مواءمة تفاصيل التصميم المستخدمة بشكل شائع، والمكونات وطرق التصنيع لتحسين كفاءة الإنتاج.</p></li><li><p>دعم تطوير وتحسين معدات المطبخ الجديدة، الوصولات وتفاصيل التصنيع.</p></li><li><p>الحفاظ على ترقيم الرسومات بشكل صحيح، والتحكم في النسخ والسجلات الوثائقية.</p></li><li><p>الحفاظ على أرشيف منظم للرسومات المعتمدة والمعدلة والمكملة للرجوع المستقبلي.</p></li><li><p>ضمان إعداد جميع الرسومات بدقة باستخدام AutoCAD و SolidWorks وإنهاءها ضمن جداول المشروع المطلوبة.</p></li></ul><p><strong>الملف الشخصي المرغوب فيه للمرشح</strong></p><ul><li><p>شهادة دبلوم أو بكالوريوس في الهندسة الميكانيكية، الهندسة المعمارية أو مجال ذو صلة.</p></li><li><p>3–5 سنوات من الخبرة في الخليج العربي في تصنيع وتفصيل معدات المطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.</p></li><li><p>معرفة قوية بمعدات المطابخ التجارية، وتصنيع الفولاذ المقاوم للصدأ وأعمال صفائح المعدن.</p></li><li><p>خبرة موثقة في إعداد رسومات التصنيع والإنتاج.</p></li><li><p>إتقان AutoCAD وSolidWorks أمر ضروري.</p></li><li><p>القدرة على تفسير رسومات المعمارية والميب والاستشاري وتخطيط المطبخ وتطوير رسومات جاهزة للتصنيع.</p></li><li><p>فهم جيد للأبعاد، ومواصفات المواد، واللحام، والثني، والطي، والتجميع وتحسين المادة.</p></li><li><p>انتباه قوي للتفاصيل، وحل المشكلات، والعمل الجماعي، وطلاقة في اللغة الإنجليزية.</p></li></ul>
<strong>وصف الشركة<br><br></strong>يُعد إس أو/ رأس الخيمة جزءًا من مجموعة مميزة من الفنادق المتجذرة في عالم الموضة، حيث يلفت الأنظار بتصميمه الطليعي ونهجه الإبداعي في عالم الفخامة. هذا مكان نحتفي فيه بالأفراد المتميزين – أنت، أيقونات إس أو/. مرحبًا بك في دعوتك للجلوس في الصف الأول، حيث يتساوى التعبير عن الذات والتجربة في الأهمية.<br><br><strong>الوصف الوظيفي<br><br></strong><ul><li> التحضير: المساعدة في تحضير الطعام وطهيه وفقًا للتوجيهات.</li><li> النظافة: الحفاظ على نظافة المطبخ وتعقيمه.</li><li> التخزين: تخزين المواد الغذائية ووضع الملصقات التعريفية عليها بشكل صحيح.</li><li> التعلم: اتباع التعليمات وتعلم تقنيات الطهي.</li><li> العمل الجماعي: التعاون مع فريق المطبخ لتقديم خدمة فعالة.<br><br></li></ul><strong>المؤهلات<br><br></strong><ul><li> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.</li><li> يُفضل وجود تدريب أو خبرة في مجال الطهي.</li><li> الرغبة في التعلم واتخاذ المبادرة.</li><li> معرفة أساسية بسلامة الأغذية.</li><li> القدرة على العمل في بيئة فريق.<br><br></li></ul><strong>معلومات إضافية<br><br></strong>ما ينتظرك...<br><br><ul><li>الفرصة للانضمام إلى مجموعة عالمية ومبتكرة وسريعة النمو، ملتزمة ليس فقط ببناء فنادق جديدة، بل بإنشاء علامة تجارية عالمية.</li><li>القدرة على تحدي المألوف والعمل في بيئة إبداعية ومجزية في آن واحد.</li><li>أن تكون جزءًا من فريق شغوف للغاية بتقديم تجارب ضيافة رائعة واستكشاف مواقع جديدة مع كل فرصة.</li><li>حزمة مزايا تنافسية والعديد من فرص التطوير.</li></ul>
<strong>وصف الشركة<br><br></strong>يُعد فندق إس أو/ رأس الخيمة جزءًا من مجموعة مميزة من الفنادق المترسخة في عالم الموضة، حيث يلفت الأنظار بتصميمه المبتكر وأسلوبه الإبداعي في عالم الفخامة. هذا مكان نحتفي فيه بالأفراد المتميزين – أنتم، رموز إس أو/. أهلاً بك في دعوتك للجلوس في الصف الأمامي، وهو مكان يتساوى فيه التعبير عن الذات والخبرة في الأهمية.<br><br><strong>الوصف الوظيفي<br><br></strong><ul><li> التنظيف: غسل الأطباق والأدوات ومعدات المطبخ.</li><li> التعقيم: الحفاظ على نظافة المطبخ ومناطق الخدمة.</li><li> الدعم: مساعدة الطهاة في المهام غير المتعلقة بالطهي.</li><li> إدارة النفايات: التخلص من النفايات بطريقة صحيحة.</li><li> السلامة: اتباع إجراءات النظافة والسلامة.<br><br></li></ul><strong>المؤهلات<br><br></strong><ul><li> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.</li><li> يُفضل وجود خبرة سابقة في مجال الإشراف على نظافة المطبخ (Stewarding).</li><li> اللياقة البدنية والموثوقية.</li><li> الاهتمام بالنظافة والتفاصيل.</li><li> القدرة على اتباع التعليمات<br><br></li></ul><strong>معلومات إضافية<br><br></strong>ما الذي ينتظرك...<br><br><ul><li>فرصة الانضمام إلى مجموعة عالمية مبتكرة وسريعة النمو، لا تلتزم فقط ببناء فنادق جديدة، بل بإنشاء علامة تجارية عالمية.</li><li>القدرة على التحدي والعمل في بيئة إبداعية ومجزية في آن واحد.</li><li>أن تكون جزءًا من فريق شغوف للغاية بتقديم تجارب ضيافة استثنائية واستكشاف وجهات جديدة مع كل فرصة.</li><li>حزمة مزايا تنافسية والعديد من فرص التطوير المهني.</li></ul>
<strong>الوصف الوظيفي<br><br></strong>نبذة عن وين جزيرة المرجان:<br><br>سيكون منتجع وين جزيرة المرجان أول منتجع متكامل في دولة الإمارات العربية المتحدة. من المقرر افتتاحه في عام 2027، وسيقع المنتجع على بعد 50 ميلاً من مطار دبي الدولي في إمارة رأس الخيمة. وسيضم المنتجع 1530 غرفة وسويت، و22 مطعماً وصالة ومقهاً، ومسرحاً، ونادياً شاطئياً. كما سيضم العديد من حمامات السباحة وأحواض الخوض، والمعالم المائية، وسبا من فئة الخمس نجوم، وصالوناً، وممشى للتسوق، ومركزاً للاحتفالات والفعاليات.<br><br><strong>نبذة عن الوظيفة<br><br></strong>يبحث وين جزيرة المرجان حالياً عن <strong>ديمي شيف دي بورتيه </strong>للانضمام إلى فريق <strong>الطهي</strong>.<br><br><strong>المسؤوليات<br><br></strong>الواجبات والمسؤوليات الرئيسية لهذه الوظيفة هي:<br><br><ul><li> دعم الشيف دي بورتيه في التشغيل اليومي لقسم المطبخ المخصص، وضمان التحضير والخدمة الفعالة. </li><li> إعداد وطهي وتقديم الطعام وفقاً لمعايير الجودة والمذاق والتقديم المعتمدة. </li><li> ضمان تخزين جميع المكونات وتصنيفها والتعامل معها بشكل صحيح وفقاً لمتطلبات سلامة الغذاء والنظافة. </li><li> الحفاظ على نظافة وتنظيم وتعقيم محطات العمل ومعدات المطبخ ومناطق التخزين. </li><li> مراقبة التحكم في الحصص، والحد من الهدر، والمساهمة في عمليات المطبخ الفعالة من حيث التكلفة. </li><li> المساعدة في إدارة المخزون من خلال مراقبة مستويات المخزون والإبلاغ عن أي نقص أو قضايا جودة إلى كبار الطهاة. </li><li> العمل بشكل تعاوني مع الزملاء، ودعم تدريب أعضاء الفريق المبتدئين، والمساهمة في بيئة عمل إيجابية. </li><li> الالتزام بسياسات الشركة، ومعايير نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، ولوائح الصحة والسلامة، ومعايير المظهر الشخصي، ومبادرات الاستدامة في جميع الأوقات. <br><br></li></ul><strong>نبذة عنك<br><br></strong>يجب أن يمتلك المرشح المثالي لهذه الوظيفة الخبرة والمؤهلات التالية:<br><br><ul><li> تعليم ثانوي أو أعلى؛ وتعتبر التدريبات ذات الصلة بالطهي ميزة إضافية. </li><li> خبرة مثبتة في دور مماثل ضمن بيئة مطبخ احترافية. </li><li> معرفة قوية بالمأكولات العالمية وتقنيات الطهي. </li><li> مهارات ممتازة في استخدام السكاكين وفهم قوي لمعايير HACCP وسلامة الأغذية. </li><li> مهارات قيادية مثبتة مع القدرة على تحفيز وتوجيه وتطوير أعضاء الفريق. </li><li> مهارات تواصل وتفاعل فعالة، مع القدرة على التعاون عبر جميع المستويات. </li><li> مستوى عالٍ من التنظيم مع القدرة على إدارة المخزون والجداول الزمنية وعمليات المطبخ اليومية بكفاءة. </li><li> اهتمام كبير بالتفاصيل مع التركيز على الجودة والنظافة والامتثال لمعايير الصحة والسلامة. </li><li> المرونة والقدرة على التكيف، مع القدرة على العمل بنظام المناوبات بما يتوافق مع المتطلبات التشغيلية. <br><br></li></ul><strong>نبذة عن مزايا وين جزيرة المرجان<br><br></strong>نحن نقدم راتباً مجزياً يُدفع بالدرهم الإماراتي (AED)، العملة المحلية لدولة الإمارات. بالإضافة إلى ذلك، نقدم سياسة إجازات ممتازة وحزمة رعاية صحية فضلاً عن برامج تحفيزية ومزايا أخرى للموظفين. والنتيجة هي حزمة تجعل هذا الدور جذاباً للغاية للمرشحين المتميزين الذين يبحثون عن مسيرة مهنية مع وين ريزورتس، إحدى أشهر وأعرق العلامات التجارية في قطاع الضيافة العالمي.
<strong>الوصف الوظيفي<br><br></strong>نبذة عن وين جزيرة المرجان:<br><br>سيكون منتجع وين جزيرة المرجان أول منتجع متكامل في دولة الإمارات العربية المتحدة. من المقرر افتتاحه في عام 2027، ويقع المنتجع على بعد 50 ميلاً من مطار دبي الدولي في إمارة رأس الخيمة. سيقدم المنتجع 1,530 غرفة وأجنحة، و22 مطعمًا وصالة ومقهى، ومسرحًا، وناديًا شاطئيًا. كما سيضم العديد من حمامات السباحة وأحواض الخوض، ومرافق مائية، وسبا من فئة الخمس نجوم، وصالونًا، وممشى للتسوق، ومركزًا للاحتفالات والفعاليات.<br><br><strong>نبذة عن الوظيفة<br><br></strong>يبحث منتجع وين جزيرة المرجان حاليًا عن <strong>كبير</strong> <strong>مضيفين - </strong> <strong>مضيفي المطبخ </strong> للانضمام إلى فريق <strong>مضيفي المطبخ</strong>.<br><br><strong>المسؤوليات<br><br></strong>تتمثل الواجبات والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور في:<br><br><ul><li> الإشراف على عمليات خدمات المطبخ والنظافة، وضمان تنظيف الأواني الفخارية والقدر والأواني الزجاجية ومعدات المطبخ وتطهيرها وتخزينها بشكل صحيح. </li><li> مراقبة ودعم المضيفين في واجباتهم اليومية مع الحفاظ على أعلى معايير النظافة والسلامة الصحية. </li><li> ضمان النظافة التامة لجميع مناطق المطبخ، بما في ذلك الأرضيات والأسقف والأفران ومحطات العمل، والالتزام بمعايير الصحة والسلامة. </li><li> الإشراف على الاستخدام الصحيح والتعامل والتخزين والتحكم في مواد التنظيف الكيميائية ومستلزمات خدمات المطبخ. </li><li> إدارة إجراءات التخلص من النفايات وإعادة التدوير بما يتوافق مع متطلبات النظافة العامة والبيئة والشركة. </li><li> إجراء إيجازات يومية، وتقديم التدريب أثناء العمل، وتصحيح الانحرافات التشغيلية للحفاظ على تميز الخدمة. </li><li> دعم مشرف خدمات المطبخ، وتحمل مسؤوليات القيادة عند الحاجة، وضمان سير العمليات بسلاسة خلال نوبات العمل. </li><li> تعزيز العمل الجماعي والتواصل الإيجابي مع الالتزام بسياسات الشركة، ومعايير المظهر الشخصي، ومدونة قواعد السلوك. <br><br></li></ul><strong>نبذة عنك<br><br></strong>سيمتلك المرشح المثالي لهذا المنصب الخبرات والمؤهلات التالية:<br><br><ul><li> خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مجال خدمات المطبخ والنظافة (الستواردنج) في فندق 5 نجوم أو منتجع متكامل، بما في ذلك سنة واحدة على الأقل في دور قائد فريق. </li><li> معرفة قوية بعمليات خدمات المطبخ، ومواد التنظيف الكيميائية، ومعايير الصحة والسلامة والنظافة العامة. </li><li> مهارات ممتازة في التواصل والتنظيم والعلاقات مع الآخرين. </li><li> موقف إيجابي، وأخلاقيات عمل قوية، والقدرة على الأداء في بيئة عمل سريعة الوتيرة. </li><li> لياقة بدنية وقدرة على رفع الأوزان الثقيلة وتنظيف المعدات الكبيرة والأماكن المرتفعة. </li><li> المرونة في العمل ضمن نظام النوبات وجداول العمل المتغيرة حسب متطلبات العمل. </li><li> إتقان اللغة الإنجليزية؛ وتعد اللغات الإضافية ميزة إضافية. <br><br></li></ul><strong>نبذة عن مزايا وين جزيرة المرجان<br><br></strong>نحن نقدم راتبًا مجزيًا، يُدفع بالدرهم الإماراتي (AED)، العملة المحلية لدولة الإمارات العربية المتحدة. بالإضافة إلى ذلك، نقدم سياسة إجازات ممتازة، وحزمة رعاية صحية، فضلاً عن برامج تحفيزية ومزايا أخرى للموظفين. والنتيجة هي حزمة تجعل هذا الدور جذابًا للغاية للمرشحين المتميزين الذين يتطلعون إلى بناء مسار مهني مع وين ريزورتس (Wynn Resorts)، التي تعد من بين أشهر وأعرق العلامات التجارية في قطاع الضيافة العالمي.
<strong>وصف الشركة<br><br></strong>"لماذا تعمل لدى أُكور (Accor)؟<br><br>نحن أكثر بكثير من مجرد شركة عالمية رائدة. نحن نرحب بك كما أنت، ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. نحن ندعمك لتنمو وتتعلم كل يوم، ونحرص على أن يضفي العمل هدفًا ومعنى لحياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من مواصلة استكشاف إمكانيات أُكور التي لا حصر لها.<br><br>من خلال انضمامك إلى أُكور، فإن كل فصل من فصول قصتك هو من كتابتك، ومعًا يمكننا إعادة تصور ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أُكور، تفضل بزيارة https://careers.accor.com/<br><br>افعل ما تحب، واهتم بالعالم، وتجرأ على تحدي الأمر الواقع! #BELIMITLESS"<br><br><strong>الوصف الوظيفي<br><br></strong>مضيف أدوات المطبخ<br><br>هل لديك شغف بالخدمة وتحب أن تكون جزءًا من فريق؟ بصفتك مضيف أدوات المطبخ، ستساعد في تقديم تجارب أطعمة ومشروبات لا تُنسى لضيوفنا.<br><br><strong>العمليات التشغيلية<br><br></strong>ما المميزات التي ستحصل عليها:<br><br><ul><li>القدرة على إدارة الأقسام، وتخطيط جداول العمل، والنوبات، وفرق عمل التنظيف والتجهيز من أجل تحقيق بيئة عمل سلسة وآمنة وصحية وفقًا لمتطلبات العمل وتدابير ضبط التكاليف.</li><li>القدرة على العمل مع جميع الموظفين بانسجام.</li><li>امتلاك معرفة شاملة باستخدام جميع معدات التشغيل وعمليات التنظيف.</li><li>معرفة وتطبيق معايير وإجراءات النظافة والتعقيم في الفندق.</li><li>معرفة معايير وإجراءات السلامة من الحرائق وحماية الحياة في الفندق.</li><li>ضمان نظافة وترتيب جميع مخازن أدوات المطبخ والتجهيزات.</li><li>القدرة على اتباع سياسة "التنظيف المستمر أثناء العمل" والحفاظ على نظافة منطقة العمل في جميع الأوقات.</li><li>ارتداء الزي الرسمي وفقًا لمعايير أُكور.</li><li>القدرة على العمل دون إشراف مباشر.</li><li>القدرة على إبداء المرونة مع متطلبات العمل وساعات العمل.</li><li>القدرة على العمل في منطقة أخرى عند الحاجة والمشاركة في التدريب المتبادل عند التوجيه بذلك.</li><li>ضمان اتباع جميع عمال تجهيزات المطبخ لممارسات العمل الآمنة، خاصة عند التعامل مع المواد الكيميائية.</li><li>ترشيد استهلاك المستلزمات والمواد الاستهلاكية والكهرباء والماء كلما أمكن ذلك.</li><li>التعاون والعمل كفريق واحد.</li><li>دعم الطهاة وموظفي صالة الخدمة في أي طلبات تنظيف.</li><li>إعداد المعدات الكافية والمناسبة لاحتياجات الأطعمة والمشروبات المتوقعة.</li><li>التحقق من إعادة المعدات إلى أماكنها الصحيحة بعد الاستخدام.</li><li>مراقبة وتسجيل أي كسور أو تلفيات وفقًا لسياسة الفندق.</li><li>التنظيف الشامل والعميق للمطبخ خلال الليل.</li><li>التحقق من صيانة ونظافة الأرضيات والجدران وجميع الأسطح في المطبخ والمناطق الخلفية للفندق.</li><li>تنظيف كافة معدات المطبخ.</li><li>الإبلاغ عن أي أعطال أو معدات تحتاج إلى صيانة.</li><li>تنظيف آلات صنع الثلج.</li><li>تنظيف الرفوف والفلاتر.</li><li>تلميع الأدوات الفضية والبرونزية والنحاسية.</li><li>غسيل أدوات ومعدات تشغيل الأطعمة والمشروبات المتسخة.</li><li>إدارة عملية غسيل الأطباق / صيانة المعدات الخاصة بها.</li><li>التعامل مع عربات المعدات وتنظيفها.</li><li>التخلص من النفايات وإعادة تدويرها باتباع الإجراءات الصحيحة.</li><li>استخدام الإجراءات الصحيحة وفقًا لمعايير الفندق.</li><li>استخدام مواد التنظيف الصحيحة وبالكميات المناسبة للاستخدامات المحددة.</li><li>استخدام النوع الصحيح من معدات التنظيف المناسبة للاستخدامات المحددة.</li><li>التعامل الصحيح مع المعدات وتخزينها (مثل التحكم المناسب في درجة حرارة الآلات).</li><li>المساعدة في أي وظائف ومناطق أخرى حسب توجيهات رئيس الطهاة أو نائبه.</li><li>تدريب وتطوير عمال تجهيزات المطبخ لضمان التزامهم بممارسات العمل الصحيحة.</li><li>ضمان عمل جميع عمال تجهيزات المطبخ وفقًا لجميع لوائح البلدية.</li><li>إدارة وتسجيل ومراقبة إجراءات مكافحة الآفات.</li><li>فترات الراحة والوجبات، وفقًا لما هو محدد في إجراءات التشغيل القياسية المحلية (LSOP). فترتان لمدة 15 دقيقة وفترة واحدة لمدة 30 دقيقة للغداء والعشاء، حسب ساعات العمل.</li><li>اتباع جميع لوائح المطبخ الموضحة والموجهة.</li><li>يجب إجراء تسجيل الدخول والخروج بالبطاقة أثناء ارتداء الزي الرسمي، وليس قبل تغيير الملابس.<br><br></li></ul><strong>الشؤون الإدارية<br><br></strong><ul><li>الحفاظ على جميع السجلات في الوقت المناسب وبدقة.</li><li>التحقق من أن جميع سجلات تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) مرتبة ومحدثة.</li><li>القدرة على إظهار الاهتمام بجميع أنشطة المطبخ والفندق ومساعدة الزملاء متى وأينما أمكن ذلك.</li><li>القدرة على الاستجابة بشكل صحيح في أي حالة طوارئ أو سلامة في الفندق.</li><li>القدرة على حضور جميع اجتماعات المطبخ أثناء الخدمة أو خارجها.</li><li>القدرة على التوقيع بالاستلام على الأدوات والسكاكين والزي الرسمي وما إلى ذلك، والسداد للشركة في حالة فقدان أو تلف المعدات المذكورة.</li><li>ملء كشوفات التسجيل المناسبة وفقًا لمعاييرنا بشكل يومي.</li><li>الوعي بالوقاية من الحوادث والمساعدة في تعزيز عادات العمل الآمنة - هدفنا هو صفر حوادث.</li><li>لا يُسمح لأي موظف (Heartist) بالتواجد في المنشأة بعد ساعات العمل دون إذن كتابي موقع من المدير، باستثناء تناول الوجبات في كافيتريا الموظفين.</li><li>سيتم اعتماد العمل الإضافي بناءً على متطلبات العمل من قبل رئيس الطهاة (Chef de Cuisine) أو رئيس الطهاة التنفيذي.</li><li>مساعدة قسم الهندسة ورئيس الطهاة التنفيذي في عقود الصيانة والهندسة.</li><li>الاحتفاظ بجرد حديث وكامل لجميع المعدات والمواد الاستهلاكية ذات الصلة.</li><li>أي مخالفة للقواعد المذكورة أعلاه ستخضع لإجراءات تأديبية.<br><br></li></ul><strong>المؤهلات<br><br></strong>تشمل خبرتك ومهاراتك ما يلي:<br><br>منظم ولاعب فريق ممتاز<br><br>شغوف بالحفاظ على بيئة عمل نظيفة وآمنة<br><br>فهم السلامة الغذائية والنظافة العامة
<strong>الوصف الوظيفي<br><br></strong><strong>الضيافة الاستثنائية تبدأ بك<br><br></strong>تخيل نفسك وتأثيرك الإيجابي في جعل يوم أحدهم أفضل. عندما تنضم إلى فريق الفنادق لدينا، هذا بالضبط ما ستفعله في كل يوم تأتي فيه إلى العمل! ستكون الركيزة الأساسية لمطبخنا، حيث تضمن أن كل شيء نظيف للغاية ويسير بسلاسة. بصفتك <strong>مضيف مطبخ (Steward)</strong>، فإنك لا تحافظ فقط على نظافة المطبخ ومناطق تناول الطعام بشكل لامع – بل تنشر نور ودفء الضيافة من خلال تقديم تجارب لا تُنسى تجعل إقامة كل ضيف مميزة.<br><br><strong>المسؤوليات<br><br></strong>إليك ما ستفعله خلال يوم عمل عادي:<br><br><strong>المهام الأساسية<br><br></strong><ul><li>تشغيل آلات غسيل الأواني والحفاظ على بيئة عمل صحية وفقًا لأنظمة الصحة العامة ومعايير الشركة</li><li>القيام بأعمال التنظيف العامة وفقًا للتوجيهات، بما في ذلك الكنس، والتجفيف، والغسيل، وتفريغ سلات وصناديق القمامة والتأكد من وضعها في الحاويات الصحيحة</li><li>ضمان الحفاظ على نظافة جميع مناطق المطبخ والمناطق الخلفية للفندق، وتنظيف جميع المعدات داخل منطقة المطبخ وفقًا لجدول التنظيف المعتمد</li><li>المسؤولية عن ممارسات إدارة النفايات مثل إعادة التدوير، والتسميد العضوي، والتخلص السليم من المواد العادمة.</li><li>التأكد من توفر معدات الحماية الشخصية (PPE) الصحيحة والالتزام بالتعليمات الخاصة بها</li><li>الالتزام بإرشادات COSHH عند التعامل مع المواد الخطرة والامتثال لجميع جوانب متطلبات الصحة والسلامة</li><li>الإبلاغ عن أي مشكلات صيانة أو مخاطر للمشرف المسؤول</li><li>تنفيذ أي مهام أخرى معقولة تحددها إدارة الفندق<br><br></li></ul><strong>المؤهلات<br><br></strong>في هيلتون، تحدد قيمنا الأساسية ما يلزم للنجاح هنا وتوجه الصفات التي نبحث عنها في كل عضو في الفريق:<br><br><ul><li>إتقان تقنيات التنظيف المختلفة، بما في ذلك الاستخدام الصحيح لمواد ومعدات وأدوات التنظيف، أمر أساسي للقيام بمهام مضيف المطبخ بفعالية.</li><li>امتلاك فهم عميق لمعايير النظافة وبروتوكولات التعقيم للحفاظ على النظافة في المطابخ ومناطق تناول الطعام والمرافق الأخرى.</li><li>معرفة لوائح وإجراءات السلامة لضمان بيئة عمل آمنة للموظفين والضيوف، بما في ذلك التعامل مع المواد الكيميائية بأمان ومنع الحوادث.</li><li>فهم إجراءات الصيانة الأساسية للمعدات لضمان بقاء الأدوات والآلات في حالة عمل جيدة.<br><br></li></ul><strong>نبذة عنا<br><br></strong><strong>انضم إلى ثقافة بيئة عمل حائزة على جوائز<br><br></strong>في هيلتون، نحن لا نقدم فقط تجارب استثنائية لضيوفنا—بل نبني بيئة عمل استثنائية لأعضاء الفريق الذين يجعلون كل هذا ممكنًا. بصفتنا شركة عالمية رائدة في مجال الضيافة، رحبنا بأكثر من 3 مليارات ضيف حول العالم، كل ذلك مع البقاء مخلصين لرؤيتنا التأسيسية: ملء الأرض بنور ودفء الضيافة.<br><br>لقد أكسبتنا ثقافتنا الحائزة على جوائز تقديرًا متكررًا في قائمة "أفضل بيئات العمل في العالم" من قبل Great Place to Work ومجلة Fortune. ومع مجموعتنا من العلامات التجارية العالمية، والتزامنا على مستوى الشركة بتوفير أفضل إقامة لكل ضيف، فإننا نضع معايير جديدة لمستقبل السفر.<br><br>سواء كنت تبدأ حياتك المهنية أو تستكشف مجالات جديدة، توفر هيلتون الدعم لرحلتك في كل خطوة على الطريق. انضم من أجل الوظيفة، وابْقَ من أجل المسار المهني—وساعدنا في جعل كل إقامة أكثر سحرًا.<br><br>هل أنت فضولي لمعرفة المزيد عن الحياة في هيلتون؟ استكشف مدونة الوظائف لدينا لتعرف لماذا نعد أكثر من مجرد مكان رائع للإقامة—نحن مكان رائع للعمل.
<strong>وصف الشركة<br><br></strong>يعد إس أو/ رأس الخيمة جزءًا من مجموعة فنادق مرغوبة تجسد عالم الموضة والأزياء، وتلفت الأنظار بتصميمها الطليعي ونهجها الإبداعي في عالم الفخامة. هذا مكان نحتفل فيه بالأفراد المتميزين – أنتم، أيقونات إس أو/ (SO/ Icons) الخاصة بنا. مرحبًا بكم في دعوتكم إلى الصف الأول، المكان الذي يتساوى فيه التعبير عن الذات والخبرة.<br><br><strong>الوصف الوظيفي<br><br></strong><ul><li> تقديم الخدمة: أخذ طلبات المأكولات والمشروبات وتقديمها للضيوف بسرعة ودقة.</li><li> التفاعل مع الضيوف: تقديم خدمة متميزة والاهتمام باحتياجات الضيوف.</li><li> النظافة: الحفاظ على نظافة الطاولات ومنطقة تناول الطعام.</li><li> التعاون مع الفريق: العمل مع طاقم المطبخ والبار لضمان سير الخدمة بسلاسة.</li><li> الالتزام: اتباع معايير النظافة والصحة والسلامة.<br><br></li></ul><strong>المؤهلات<br><br></strong><ul><li> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.</li><li> يُفضل وجود خبرة سابقة في خدمة المأكولات والمشروبات (F&B).</li><li> أسلوب ودود ومهارات تواصل جيدة.</li><li> القدرة على العمل في بيئة سريعة النمط.<br><br></li></ul><strong>معلومات إضافية<br><br></strong>ما ينتظرك...<br><br><ul><li>فرصة الانضمام إلى مجموعة عالمية ومبتكرة وسريعة النمو، ملتزمة ليس فقط ببناء فنادق جديدة، بل بإنشاء علامة تجارية عالمية.</li><li>القدرة على تحدي المألوف والعمل في بيئة إبداعية ومجزية.</li><li>أن تكون جزءًا من فريق شغوف للغاية بتقديم تجارب ضيافة رائعة واستكشاف مواقع جديدة مع كل فرصة.</li><li>حزمة مزايا تنافسية والكثير من فرص التطوير والنمو.</li></ul>
<strong>الوصف الوظيفي<br><br></strong>نبذة عن وين جزيرة المرجان:<br><br>سيكون منتجع وين جزيرة المرجان أول منتجع متكامل في دولة الإمارات العربية المتحدة. ومن المقرر افتتاحه في عام 2027، وسوف يقع المنتجع على بعد 50 ميلاً من مطار دبي الدولي في إمارة رأس الخيمة. وسيوفر المنتجع 1530 غرفة وأجنحة، و22 مطعماً وردهة ومقهاً، ومسرحاً، ونادياً شاطئياً. كما سيضم العديد من أحواض السباحة وأحواض الخوض، والمعالم المائية، وسبا من فئة الخمس نجوم، وصالون تجميل، وممشى للتسوق، ومركزاً للاحتفالات والفعاليات.<br><br><strong>نبذة عن الوظيفة<br><br></strong>يبحث وين جزيرة المرجان حالياً عن <strong>مضيف مطبخ</strong> للانضمام إلى فريق <strong>خدمات تنظيف المطبخ</strong>.<br><br><strong>المسؤوليات<br><br></strong>تتمثل الواجبات والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور في:<br><br><ul><li> تنظيف وتخزين الأواني الفخارية والقدور والأواني الزجاجية وفقاً للتعليمات. </li><li> تنظيف وتعقيم معدات المطبخ ومناطق العمل، بما في ذلك الأفران وأسطح الطهي والأرضيات والأسقف. </li><li> استخدام المواد الكيميائية المنظفة والتعامل معها وتخزينها بشكل صحيح. </li><li> إزالة نفايات المطبخ والتخلص منها. </li><li> أداء المهام المعينة من قبل قائد فريق خدمات تنظيف المطبخ والمشرف. </li><li> التفاعل بمهنية وإيجابية مع موظفي القسم والشركة والإدارة والمقاولين. </li><li> حضور الاجتماعات القسمية والمعنية بين الأقسام ومشاركة المعلومات ذات الصلة. </li><li> تشجيع العلاقات الطيبة، وتعزيز روح الفريق، وضمان التواصل الفعال ثنائي الاتجاه والمتعدد الثقافات. </li><li> الالتزام بسياسات الشركة وإجراءاتها والامتثال لميثاق السلوك المهني. </li><li> الحفاظ على أسلوب مهذب، ومظهر مرتب، والنظافة الشخصية في جميع الأوقات، وفقاً لمعايير القسم والشركة. </li><li> اتباع معايير الصحة والسلامة والسعي للتحسين المستمر لمنع المخاطر الصحية والإصابات. </li><li> المشاركة في برنامج إعادة التدوير بالشركة والحفاظ على الانضباط الصارم للحد من الاستهلاك وإعادة الاستخدام وإعادة التدوير حيثما أمكن. <br><br></li></ul><strong>نبذة عنك<br><br></strong>سيمتلك المرشح المثالي لهذه الوظيفة الخبرات والمؤهلات التالية:<br><br><ul><li> المؤهل التعليمي الأدنى المطلوب هو إتمام المرحلة الثانوية؛ وتعتبر المؤهلات الأكاديمية الأعلى ميزة إضافية. </li><li> لا تتطلب الوظيفة خبرة سابقة؛ ومع ذلك، يُفضل وجود خبرة لا تقل عن سنة واحدة في قطاع الفنادق 5 نجوم أو المنتجات المتكاملة. </li><li> المعرفة بالاستخدام الصحيح للمواد الكيميائية المنظفة والتعامل معها وتخزينها. </li><li> اتجاه إيجابي وأخلاقيات عمل قوية. </li><li> اللياقة البدنية والقدرة على تنظيف المناطق المرتفعة، والمعدات الكبيرة، ورفع الأثقال. </li><li> مهارات جيدة في التواصل مع الآخرين. </li><li> القدرة على العمل ضمن فريق، والاستجابة السريعة للمتطلبات، والعمل بكفاءة في بيئة عمل تحت الضغط. </li><li> المرونة في جداول العمل والقدرة على العمل بنظام المناوبات وفقاً لمتطلبات العمل. </li><li> إتقان اللغة الإنجليزية أمر أساسي؛ وإتقان لغات إضافية يُعتبر ميزة إضافية. <br><br></li></ul><strong>نبذة عن مزايا وين جزيرة المرجان<br><br></strong>نحن نقدم راتباً مجزياً، يُدفع بالدرهم الإماراتي (AED)، العملة المحلية لدولة الإمارات العربية المتحدة. بالإضافة إلى ذلك، نقدم سياسة إجازات ممتازة، وحزمة رعاية صحية، فضلاً عن برامج حوافز ومزايا أخرى للموظفين. والنتيجة هي حزمة تجعل هذا الدور جذاباً للغاية للمتقدمين المتميزين الذين يطمحون إلى بناء مسيرة مهنية مع منتجعات وين، التي تعد من بين أشهر العلامات التجارية وأكثرها شهرة في قطاع الضيافة العالمي.
<strong>الوصف الوظيفي<br><br></strong>نبذة عن وين جزيرة المرجان:<br><br>ستكون وين جزيرة المرجان أول منتجع متكامل في دولة الإمارات العربية المتحدة. ومن المقرر افتتاحه في عام 2027، وسيقع المنتجع على بعد 50 ميلاً من مطار دبي الدولي في إمارة رأس الخيمة. وسيضم المنتجع 1,530 غرفة وسويت، و22 مطعماً وصالة وباراً، ومسرحاً، ونادياً شاطئياً. كما سيحتوي على العديد من حمامات السباحة وحمامات الخوض للأطفال، ومعالم مائية، وسبا من فئة الخمس نجوم، وصالون تجميل، وممشى للتسوق، ومركز للاحتفالات والمناسبات.<br><br><strong>عن الوظيفة<br><br></strong>يبحث منتجع وين جزيرة المرجان حالياً عن <strong>مضيف - خدمات التموين والحفلات</strong> للانضمام إلى فريق <strong>مضيفي المطبخ</strong>.<br><br><strong>المسؤوليات<br><br></strong>تتمثل الواجبات والمسؤوليات الرئيسية لهذا الدور في:<br><br><ul><li> تنظيف وتخزين الأواني الفخارية والقدور والأواني الزجاجية وفقاً للتعليمات. </li><li> تنظيف وتعقيم معدات المطبخ ومناطق العمل، بما في ذلك الأفران، ومواقد الطهي، والأرضيات، والأسقف. </li><li> استخدام ومناولة وتخزين المواد الكيميائية المنظفة بشكل صحيح. </li><li> إزالة ونقل نفايات المطبخ والتخلص منها. </li><li> أداء المهام الموكلة من قبل قائد فريق المضيفين والمشرف. </li><li> التفاعل بإيجابية واحترافية مع موظفي القسم والشركة والإدارة والمقاولين. </li><li> حضور اجتماعات القسم والاجتماعات بين الأقسام ومشاركة المعلومات ذات الصلة. </li><li> تشجيع العلاقات الطيبة، وتعزيز روح الفريق، وضمان التواصل الفعال ثنائي الاتجاه ومتعدد الثقافات. </li><li> الالتزام بسياسات وإجراءات الشركة والامتثال لميثاق السلوك المهني. </li><li> الحفاظ على أسلوب مهذب، ومظهر لائق، والنظافة الشخصية في جميع الأوقات، وفقاً لمعايير القسم والشركة. </li><li> اتباع معايير الصحة والسلامة والسعي للتحسين المستمر لمنع المخاطر الصحية والإصابات. </li><li> المشاركة في برنامج إعادة التدوير الخاص بالشركة والحفاظ على الانضباط الصارم لتقليل الاستهلاك وإعادة الاستخدام وإعادة التدوير حيثما أمكن. <br><br></li></ul><strong>نبذة عنك<br><br></strong>سيمتلك المرشح المثالي لهذه الوظيفة الخبرات والمؤهلات التالية:<br><br><ul><li> الحد الأدنى للمؤهل التعليمي المطلوب هو إتمام المرحلة الثانوية؛ وتعتبر المؤهلات الأكاديمية الأعلى ميزة إضافية. </li><li> لا تتطلب الوظيفة خبرة سابقة؛ ومع ذلك، يُفضل توفر خبرة لا تقل عن سنة واحدة في مجال الفنادق ذات الـ 5 نجوم أو المنتجهات المتكاملة. </li><li> معرفة بالاستخدام والمناولة والتخزين الصحيح للمواد الكيميائية المنظفة. </li><li> اتخاذ موقف إيجابي والتمتع بأخلاقيات عمل قوية. </li><li> اللياقة البدنية والقدرة على تنظيف المناطق المرتفعة، والمعدات الكبيرة، ورفع الأوزان الثقيلة. </li><li> مهارات جيدة في التعامل مع الآخرين. </li><li> القدرة على العمل ضمن فريق والاستجابة السريعة للمتطلبات والازدهار في بيئة عمل تحت الضغط العالي. </li><li> المرونة مع جداول العمل والقدرة على العمل بنظام ورديات وفقاً لمتطلبات العمل. </li><li> إتقان اللغة الإنجليزية أمر أساسي؛ وإتقان لغات إضافية يُعد ميزة إضافية. <br><br></li></ul><strong>عن مزايا وين جزيرة المرجان<br><br></strong>نحن نقدم راتباً مجزياً، يُدفع بالدرهم الإماراتي (AED)، العملة المحلية لدولة الإمارات العربية المتحدة. بالإضافة إلى ذلك، نقدم سياسة إجازات ممتازة، وحزمة رعاية صحية، بالإضافة إلى برامج تحفيزية، ومزايا أخرى للموظفين. والنتيجة هي حزمة تجعل هذا الدور جذاباً للغاية للمرشحين المتميزين الذين يطمحون لبناء حياة مهنية مع منتجعات وين، التي تعد من بين أشهر وأعرق العلامات التجارية في قطاع الضيافة العالمي.
<br>الترحيب بالضيوف.<br>أخذ الطلبات.<br>تقديم الطعام والمشروبات.<br>إزالة الأطباق وتنظيف الطاولات.<br>الحفاظ على النظافة.<br>معرفة قائمة الطعام والعروض الترويجية.<br>التحقق من رضا الضيوف.<br>التعامل مع طلبات الضيوف بأدب.<br>التنسيق مع المطبخ والبار.<br>الالتزام بمعايير النظافة والخدمة.<br>دعم الفريق خلال أوقات الذروة.
<strong>وصف الشركة<br><br></strong>منتجع صوفيتيل شاطئ الحمراء<br><br><strong>الوصف الوظيفي<br><br></strong>نحن نبحث عن نادل/نادلة محترف ومهتم بالعملاء للانضمام إلى فريق الضيافة الديناميكي لدينا في رأس الخيمة، الإمارات العربية المتحدة. في هذا الدور، ستعدّ تجارب تناول طعام استثنائية من خلال تقديم خدمة سريعة ومهذبة مع الحفاظ على أعلى معايير الاحترافية. يجب أن يكون المرشح المثالي حماسيًا، ومهتمًا بالتفاصيل، ومتقيدًا بضمان رضا الضيوف من خلال تقديم خدمة فعالة ومنظمة.<br><br><ul><li>الترحيب بالضيوف بحرارة وإجلاسهم في المناطق المخصصة، وتوفير قوائم الطعام وأخذ طلبات المشروبات فورًا</li><li>عرض أطباق قائمة الطعام بمعرفة وحماس، وتقديم التوصيات بناءً على تفضيلات الضيوف والمتطلبات الغذائية الخاصة بهم</li><li>أخذ طلبات الطعام والمشروبات بدقة، مع التأكد من إبلاغ فريقي المطبخ والبار بجميع الطلبات والتعديلات الخاصة بوضوح</li><li>تقديم الطعام والمشروبات إلى الطاولات في الوقت المناسب، مع ضمان اتباع معايير التقديم ودرجات الحرارة المناسبة</li><li>متابعة مدى رضا الضيوف طوال تجربة تناول الطعام الخاصة بهم، والتعامل مع أي ملاحظات أو طلبات باحترافية وتعاطف</li><li>الحفاظ على النظافة الاستثنائية والتنظيم للمحطة المخصصة والطاولات ومناطق الخدمة في جميع الأوقات</li><li>معالجة المدفوعات بدقة باستخدام أنظمة نقاط البيع ومعالجة المعاملات النقدية بنزاهة</li><li>التعاون بفعالية مع طاقم المطبخ والبار وخدمة الغرف لضمان سير العمليات بسلاسة وجودة الخدمة</li><li>اتباع جميع لوائح سلامة الغذاء والنظافة والصحة للحفاظ على بيئة تناول طعام آمنة</li><li>التكيف بمرونة مع الأولويات المتغيرة وفترات ذروة الخدمة مع الحفاظ على الهدوء والكفاءة</li><li>المساهمة في بيئة فريق إيجابية وشاملة من خلال التواصل والتعاون الداعمين</li><li>أداء واجبات إضافية حسب تكليف الإدارة لدعم العمليات العامة للمطعم<br><br></li></ul><strong>المؤهلات<br><br></strong><ul><li>خبرة من 1 إلى 2 سنة في دور نادل/نادلة أو خدمة الأطعمة داخل فندق، أو مطعم، أو منشأة ضيافة</li><li>شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ يُفضل التدريب المهني في مجال الضيافة أو خدمة الأطعمة</li><li>معرفة قوية بمعايير خدمة الأطعمة والمشروبات، وعناصر قائمة الطعام، وأصول الضيافة والإتيكيت</li><li>إتقان التعامل مع أنظمة نقاط البيع (POS) وإجراءات التعامل مع النقد</li><li>مهارات ممتازة في التعامل مع الآخرين والتواصل مع القدرة على التفاعل باحترافية مع مختلف الضيوف</li><li>قدرة مثبتة على العمل بفعالية في بيئة سريعة وذات رتم عالٍ مع الحفاظ على الانتباه للتفاصيل</li><li>القدرة البدنية على الوقوف لفترات طويلة وحمل الصواني وأدوات الخدمة</li><li>المرونة في العمل خلال ورديات مختلفة، بما في ذلك الأمسيات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات الرسمية حسب الحاجة</li><li>معرفة بمعايير سلامة الأغذية والنظافة وفقًا للوائح المحلية</li><li>قدرات متعددة اللغات (تفضل اللغتان العربية والإنجليزية) لخدمة قاعدة ضيوفنا المتنوعة بشكل أفضل</li><li>مهارات قوية في إدارة الوقت والتنظيم مع القدرة على تحديد أولوية المهام المتعددة</li><li>موقف إيجابي، وموثوقية، والتزام بتقديم خدمة عملاء استثنائية</li></ul>
<strong>موقع العمل:<br><br></strong>منتجع أنانتارا ميناء العرب رأس الخيمة<br><br>تعتبر فنادق ومنتجعات أنانتارا علامة تجارية عالمية للفنادق والمنتجعات الفاخرة المترسخة في الثقافة التايلاندية، وتتميز بحس أصيل للضيافة الحقيقية. تجسد روحنا المستوحاة من الكلمة السنسكريتية التي تعني "بلا نهاية" الحرية والحركة والانسجام. نحن نؤمن بأن كل رحلة يجب أن تترك انطباعاً يدوم طويلاً — لضيوفنا ولموظفينا.<br><br>منذ تأسيسنا عام 2001 في تايلاند، توسعنا عبر العالم لنرحب بالضيوف في أروع الوجهات العالمية — من الشواطئ البكر والجزر الخاصة إلى المواقع التاريخية والمدن النابضة بالحياة. إذا كنت مدفوعاً بشغف الكرم والدفء والضيافة الصادقة، فإن أنانتارا تقدم لك مسيرة مهنية بلا حدود.<br><br>اهرب إلى رأس الخيمة لخوض مغامرات الشاطئ والصحراء والجبال. تتمتع رأس الخيمة، وهي الإمارات الأبعد شمالاً في دولة الإمارات العربية المتحدة، بإيقاع أكثر هدوءاً، رغم أنها تبعد 45 دقيقة فقط عن دبي. يقدم منتجع أنانتارا ميناء رأس الخيمة الفخامة فوق الماء على الخليج العربي في محمية طبيعية بكر.<br><br>سيستمتع عشاق الطبيعة بالتضاريس المفتوحة في رأس الخيمة. من المياه الدافئة إلى الشواطئ الذهبية والصحراء الوعرة، تكثر المغامرات. استأجر يختاً وأبحر نحو غروب الشمس. اركب عبر الكثبان المتموجة واغزُ قمة جبل جيس.<br><br><ul><li>المساعدة في تحضير وتقديم الطعام، وإعداد التجهيزات الأولية لمنافذ البيع حسب المطلب.</li><li>الالتزام بإرشادات تحضير الطعام وتقديمه لضمان تقديم أطباق ذات جودة ثابته لضيوفنا. السعي باستمرار للتوصية بالتحسينات والإضافات لإرشادات التقديم الخاصة بفنادق ماينور.</li><li>الحفاظ على جميع مناطق العمل نظيفة ومرتبة للحفاظ على بيئة صحية.</li><li>الحفاظ على سلامة وحماية الغذاء. يجب أن يتوافق جميع الطعام في مناطق العمل مع تقنيات التعامل مع الأغذية، بما في ذلك تحديد التواريخ، والتخزين السليم، والتدوير، إلخ. الحفاظ على الممارسات الأساسية لسلامة الأغذية والنظافة الصحية.</li><li>تحمل المسؤولية في العناية بجميع ممتلكات ومرافق الفندق.</li><li>المشاركة في التدريبات القسمية لتحسين المهارات القسمية ومستويات الخدمة بالفندق.</li><li>الحفاظ على الالتزام بقوائم المراجعة وجداول التنظيف القسمية والإشراف عليها.</li><li>المساعدة في الفعاليات والحفلات والمناسبات الأخرى حسب المطلب.</li><li>الالتزام بجميع معايير النظافة الشخصية والمظهر العام، وقواعد السلامة من الحرائق وقواعد الصحة والسلامة.<br><br></li></ul><strong>المؤهلات<br><br></strong><ul><li>معرفة أساسية بتقنيات تحضير الطعام والطهي.</li><li>إلمام بمعدات وأدوات المطبخ.</li><li>فهم معايير سلامة الأغذية والنظافة والتعقيم (المعرفة بنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة HACCP تعتبر ميزة إضافية).</li><li>القدرة على إعداد المكونات والصلصات والأطباق وفقاً للوصفات والمعايير.</li><li>مهارات جيدة في استخدام السكين وتقديم الطعام.</li><li>القدرة على العمل بكفاءة في بيئة مطبخ سريعة الوتيرة.</li><li>مهارات أساسية في التواصل باللغة الإنجليزية.<br><br></li></ul>لم تجد الوظيفة المناسبة؟ قم بإعداد تنبيهات البريد الإلكتروني لتصلك الوظائف الجديدة الشاغرة التي تتوافق مع اهتماماتك بمجرد توفرها!
<strong>موقع العمل:<br><br></strong>منتجع أنانتارا ميناء العرب رأس الخيمة<br><br>تعد فنادق ومنتجعات أنانتارا علامة تجارية عالمية للفنادق والمنتجعات الفاخرة المترسخة في الثقافة التايلاندية، وتتميز بحس جوهري من الضيافة الأصيلة. وتستمد روحنا إلهامها من كلمة باللغة السنسكريتية تعني "بلا نهاية"، لتجسد الحرية والحركة والتناغم. ونحن نؤمن بأن كل رحلة يجب أن تترك انطباعًا يدوم طويلاً — لضيوفنا وموظفينا على حد سواء.<br><br>تأسست مجموعتنا عام 2001 في تايلاند، وتوسعت منذ ذلك الحين في جميع أنحاء العالم، لتستقبل الضيوف في بعض أكثر الوجهات سحرًا في العالم — من الشواطئ البكر والجزر الخاصة إلى المواقع التاريخية والمدن الكبرى النابضة بالحياة. إذا كنت شغوفًا بالكرم والدفء والضيافة النابعة من القلب، فإن أنانتارا تقدم لك مسيرة مهنية بلا حدود.<br><br>اهرُب إلى رأس الخيمة لتخوض مغامرات الشاطئ والصحراء والجبال. تتميز رأس الخيمة، وهي الإمارة الأكثر شمالاً في دولة الإمارات العربية المتحدة، بإيقاع الحياة الأكثر هدوءًا، ومع ذلك لا تبعد سوى 45 دقيقة عن دبي. ويقدم منتجع أنانتارا ميناء رأس الخيمة رفاهية الإقامة فوق الماء على الخليج العربي في محمية بيئية بكر.<br><br>سيستمتع عشاق الطبيعة بالتضاريس المفتوحة لشارقة رأس الخيمة. من المياه الدافئة إلى الشواطئ الذهبية والصحراء الوعرة، حيث تكثر المغامرات. استأجر يختًا وأبحر نحو غروب الشمس. انطلق عبر الكثبان المتموجة واعتلِ قمة جبل جيس.<br><br><ul><li>المساعدة في تحضير وتقديم الطعام، وإعداد التحضيرات الأولية (ميز أون بلاس) للمنافذ حسب الحاجة.</li><li>الالتزام بإرشادات تحضير الطعام وتقديمه لضمان تقديم أطباق ذات جودة متسقة لضيوفنا. السعي المستمر للتوصية بالتحسينات والإضافات على إرشادات التقديم الخاصة بفنادق ماينور.</li><li>الحفاظ على نظافة وترتيب جميع مناطق العمل للحفاظ على بيئة صحية.</li><li>الحفاظ على سلامة وحماية الأغذية. يجب أن يتوافق جميع الطعام في مناطق العمل مع تقنيات التعامل مع الأغذية، بما في ذلك تسجيل التواريخ، والتخزين السليم، والتدوير، وغيرها. الالتزام بالممارسات الأساسية لسلامة الأغذية والنظافة الصحية.</li><li>تحمل المسؤولية في العناية بجميع ممتلكات ومرافق الفندق.</li><li>المشاركة في التدريبات القسمية لتطوير مهارات القسم ومستويات الخدمة في الفندق.</li><li>الحفاظ على الالتزام بقوائم المراجعة وجداول النظافة الخاصة بالقسم والإشراف عليها.</li><li>المساعدة في الفعاليات والمآدب والمناسبات الأخرى حسب الحاجة.</li><li>الالتزام بجميع معايير النظافة الشخصية والمظهر العام، وقواعد السلامة من الحرائق، وقواعد الصحة والسلامة.<br><br></li></ul><strong>المؤهلات<br><br></strong><ul><li>معرفة أساسية بإعداد الطعام وتقنيات الطهي.</li><li>الإلمام بمعدات وأدوات المطبخ.</li><li>فهم معايير سلامة الأغذية والنظافة والتعقيم (تعد معرفة نظام تحليلات المخاطر ونقاط التحكم الحرجة HACCP ميزة إضافية).</li><li>القدرة على تحضير المكونات والصلصات والأطباق وفقًا للوصفات والمعايير.</li><li>مهارات جيدة في استخدام السكاكين وتقديم الطعام.</li><li>القدرة على العمل بكفاءة في بيئة مطبخ سريعة الإيقاع.</li><li>مهارات أساسية في التواصل باللغة الإنجليزية.<br><br></li></ul>لم تجد الوظيفة المناسبة؟ قم بإعداد تنبيهات البريد الإلكتروني لتصلك الوظائف الجديدة الشاغرة التي تتوافق مع اهتماماتك فور توفرها!
<strong>الوصف الوظيفي<br><br></strong><strong>الضيافة الاستثنائية تبدأ بك<br><br></strong>تخيّل نفسك وأنت تجعل يوم شخص ما أفضل وأكثر إشراقاً. عندما تنضم إلى فريق الفنادق لدينا، فهذا بالضبط ما ستفعله في كل مرة تأتي فيها إلى العمل! بصفتك <strong>شيف دي بارتي</strong>، فأنت لا تشرف فقط على إعداد أطباق عالية الجودة - بل تنشر ضوء ونور الضيافة ودفئها من خلال تقديم تجارب لا تُنسى تجعل إقامة كل ضيف مميزة.<br><br><strong>المسؤوليات<br><br></strong>إليك ما ستفعله خلال اليوم العادي:<br><br><strong>المهام الأساسية<br><br></strong><ul><li>تولي دور قيادي في إعداد وطهي وتقديم الأطباق وفقاً للوصفات والمعايير المعتمدة.</li><li>ضمان أن جودة وطعم وطريقة تقديم الأطباق تلبي المعايير المحددة قبل تقديمها للضيوف.</li><li>الإشراف على طهاة المساعدين ومساعدي المطبخ وتدريبهم، وتفويض المهام وتقديم التوجيه حسب الحاجة.</li><li>المساعدة في مراقبة وإدارة مستويات المخزون للمكونات والمستلزمات، وإبلاغ الرؤساء بأي نقص أو اختلاف.</li><li>المساهمة بالأفكار والاقتراحات لأصناف قائمة طعام جديدة أو تحسينات على الأطباق الحالية، بناءً على الخبرة الطهوية وملاحظات الضيوف.<br><br></li></ul><strong>المهام الداعمة<br><br></strong>بالإضافة إلى أداء المهام الأساسية، قد يُطلب من شاغل هذا المنصب أداء مجموعة من المهام الداعمة التالية، مع تحديد نسبة الوقت المخصص لأداء كل مهمة بشكل حصري من قِبل المشرف بناءً على المقتضيات الخاصة بالشركة.<br><br><ul><li>المساعدة في العناية السليمة بمعدات المطبخ وصيانتها، وضمان نظافتها وصلاحيتها للعمل.</li><li>الالتزام بإجراءات سلامة الأغذية والنظافة الصحية، والحفاظ على النظافة والتنظيم في مناطق العمل.<br><br></li></ul><strong>المؤهلات<br><br></strong><strong>ما يتطلبه الأمر لجعل الإقامة استثنائية<br><br></strong>يجب أن يمتلك الفرد المعارف والمهارات والقدرات التالية، وأن يكون قارداً على إثبات وتوضيح قدرته على أداء المهام الأساسية للوظيفة، سواء مع وجود تسهيلات معقولة أو بدونها.<br><br><ul><li>مهارات الطهي والمعرفة بتقنيات الطبخ.</li><li>الاهتمام بالتفاصيل والقدرة على أداء مهام متعددة في بيئة عمل سريعة الإيقاع.</li><li>مهارات التواصل الفعال والعمل الجماعي.</li><li>المعرفة بلوائح سلامة الأغذية والنظافة الصحية.<br><br></li></ul><strong>نبذة عنا<br><br></strong><strong>انضم إلى ثقافة بيئة عمل حائزة على جوائز<br><br></strong>في هيلتون، نحن لا نقدم فقط تجارب استثنائية لضيوفنا - بل نبني بيئة عمل استثنائية لأعضاء الفريق الذين يجعلون كل ذلك ممكناً. بصفتنا شركة عالمية رائدة في مجال الضيافة، استقبلنا أكثر من 3 مليارات ضيف حول العالم، مع الالتزام التام برؤيتنا التأسيسية: غمر الأرض بنور الضيافة ودفئها.<br><br>لقد منحتنا ثقافتنا الحائزة على جوائز التكريم المتكرر ضمن قائمة أفضل بيئات العمل في العالم من قِبل "Great Place to Work" ومجلة "Fortune". ومع مجموعتنا من العلامات التجارية العالمية، والتزامنا على مستوى الشركة بتقديم أفضل إقامة لكل ضيف، فإننا نضع معايير جديدة لمستقبل السفر.<br><br>سواء كنت تبدأ مسيرتك المهنية أو تستكشف مجالاً جديداً، فإن هيلتون تدعم رحلتك في كل خطوة على الطريق. انضم من أجل الوظيفة، وابْقَ من أجل المسيرة المهنية - وساعدنا في جعل كل إقامة أكثر سحراً.<br><br>هل أنت فضولي لمعرفة الحياة في هيلتون؟ استكشف مدونة الوظائف لدينا لمعرفة لماذا نعد أكثر من مجرد مكان رائع للإقامة - فنحن مكان رائع للعمل أيضاً.