وظائف AccorHotels
٤٥٨
وظائف شاغرة
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>انضم إلى فندق عضو في شبكة أكور، تجمع مجموعته أكثر من 45 علامة تجارية، 5500 فندق، 10000 مطعم ووجهات أسلوب حياة. هنا، نحن نؤمن بك وبما تقدمه إلى الطاولة. هناك العديد من الفرص للتطوير والتقدم. كل إيماءة، كل ابتسامة، كل إجراء، يساهم في خلق أثر إيجابي ولا ينسى لعملائنا وزملائنا وكذلك لكوكبنا. معاً نجسد رؤية الضيافة المسؤولة.</p><br><p>اغتنم الفرصة لتصبح Heartist®، وتدع قلبك يقودك في هذا العالم حيث الحياة تتسابق.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><ul><li>الإشراف والتنسيق والمشاركة في إعداد الميزة المعيارية لموقدات جميع منافذ المأكولات والمشروبات.</li><li>السيطرة على النضارة وتقنيات التحضير وتخزين السلع المستخدمة.</li><li>للتحقق من شيفات Demi / Commis في قسمه/ها: مثل النظافة الشخصية.</li><li>مساعدة رئيس الطهاة في وضع وصفات جديدة وأفكار قائمة.</li><li>أمر وتدوير المنتجات في قسمه من خلال جرد يومي.</li><li>السيطرة على إجراءات الطهي، التقطيع، التزيين وتقديم جميع الأطباق.</li><li>يحافظ على اتصالات فعالة مع زملاء من أقسام أخرى.</li><li>يشارك في مهام أخرى ويتعاون في مشاريع خاصة عند الحاجة.</li><li>يقوم بإعداد جداول العمل لقسمه بالتشاور مع Sous-Chef.</li><li>يوزع مهام مختلفة وفقاً لقائمة mise en place.</li><li>لتقديم والحفاظ باستمرار على أعلى مستوى من رعاية وخدمة الضيوف.</li><li>للحفاظ على مستوى عالٍ من النظافة الشخصية والاهتمام بالمظهر في جميع الأوقات.</li><li>لضمان ارتداء الزي المخصص الخاص بك بشكل مُكوى وفي حالة مناسبة.</li><li>لتعوّذ نفسك مع معايير أداء و منتج ركسوس ذا بالم دبي وأن تكون قادرًا على اظهار تطبيقها باستمرار.</li><li>لديك معرفة جيدة بجميع مرافق ركسوس ذا بالم دبي وأن تكون قادرًا على الإجابة على أسئلة الضيوف بسرعة وبشكل مهذب ومفيد.</li><li>للتعامل مع أي شكاوى أو مشاكل ضيوف بسرعة والتأكد من إبلاغ Sous-Chef أو Chef de Cuisine بجميع الحوادث محلها/غير محلها.</li><li>للقيام بمسؤولياتك فيما يخص الصحة والسلامة في العمل.</li><li>لإظهار معرفة عملية بالوقاية من الحريق واتباع خطة إخلاء المطعم عند سماع الإنذار.</li><li>لتكون واعيًا بالأمن فيما يخص الضيف والموظفين وممتلكات ركسوس ذا بالم دبي والإبلاغ عن أي ظروف مشبوهة إلى Sous-Chef أو Chef de Cuisine.</li><li>فحص جميع تحضيرات الطعام لتحديد نوع وجودة العناصر المعدة.</li><li>العمل وفق المواصفات التي يتلقاها Sous-Chef فيما يخص حجم الحصة والكمية والجودة كما وردت في فهرس الوصفات.</li><li>إعداد وتجميع وجبات الموظفين.</li><li>يراقب ويتذوق الطعام أثناء التحضير.</li><li>يضمن أن تُجهز طلبات الطعام بكفاءة وفي إطار زمني معقول.</li><li>يضمن خروج الأطباق الساخنة من المطبخ بالدرجة الحرارة الصحيحة.</li><li>يتلقى الطلبات من Sous-Chef وينفذها بشكل صحيح.</li><li>مع Commis يكتب يومياً طلبات النبيذ والتخزين الجاف واحتياجات المطبخ ونقلات المطبخ في النماذج المناسبة للموافقة من Chef de Cuisine / Sous Chef لتحقيق معدل دوران مخزون عالٍ في قسمه.</li><li>يتأكد من أن العاملين يتعاملون مع أدوات ومعدات المطبخ بشكل صحيح.</li><li>يتأكد من نظافة جميع الأدوات ومعدات الطهي وطاولات العمل والثلاجات، وهكذا.</li><li>يتأكد من اتباع سياسات وإجراءات مراقبة التكاليف في ركسوس ذا بالم دبي.</li><li>واجبات ومسؤوليات أخرى قد تُكلف من حين إلى آخر من قبل Sous-Chef أو Chef de Cuisine.</li><li>عند الطلب سيكون طهاً إنتاجياً خلال mise en place بعد الظهر.</li><li>لرصد جميع التكاليف وتوصية إجراءات للسيطرة عليها. وضع خطة إدارة تكاليف متكاملة من خلال خطوط الإنتاج والمخزونات الدنيا.</li><li>لضمان الالتزام الصارم بميزانية قسم التشغيل.</li><li>لرصد جميع التكاليف وتوصية / تنفيذ إجراءات للسيطرة عليها.</li><li>للمراجعة الشهرية للتوقعات وتخطيط الموارد وفقاً لذلك.</li><li>لتعيين المسؤوليات للمرؤوسين والتحقق من أدائهم دورياً.</li><li>لتحديد وتطوير مواهب واعدة داخل المنظمة للنمو المحتمل مستقبلاً ضمن المجموعة</li><li>لدعم احتياجات الموظفين في أقسام أخرى استناداً إلى أولويات الفندق ومستويات الأعمال المتوقعة.</li><li>للتحقق من واردات المكوّنات والتأكد من أن جميع البضائع مطابقة لأوراق الطلب وسجلات الاستلام بالتعاون مع مدير المشتريات.</li><li>لضمان التعامل المنظم مع جميع المنتجات والتحقق من أن الكميات المحضّرة وفق الوصفات ومواصفات الأطباق.</li><li>لإعداد والإشراف على mise en place اليومية والتأكد من أن جميع الأقسام جاهزة ومزودة بمنتجات طازجة وبجودة عالية وفقاً لمستويات الأعمال المتوقعة.</li><li>لتكون متاحاً وقيادياً خلال فترات الذروة (غالباً فتح وتشغيل العملية)</li><li>لتشجيع الإبداع بين فريقه.</li><li>لضمان إعداد وتحديث أدلة تشغيل القسم سنوياً.</li><li>لحضور اجتماع أسبوعي للأطعمة والمشروبات.</li><li>لفهم والالتزام الصارم بقواعد وأنظمة كتيب الموظف وسياسة الفندق بشأن الحريق النظافة الصحة والسلامة.</li><li>يجب أن يكون مثالاً لقيم ركسوس، معايير العلامة التجارية، وأن يكون داعماً لخطوط الظهور والنظافة.</li><li>ينفذ الإرشادات والسياسات والإجراءات للأقسام التشغيلية وفقاً لإرشادات ومعايير ركسوس.</li><li>يجب تطبيق طقوس الطعام والمشروبات من ركسوس.</li><li>لحضور والمساهمة في جميع اجتماعات الموظفين وتدريبات القسم والفندق والأنشطة ذات الصلة.</li><li>لدعم وظيفة مدربي القسم في القسم المعين بشكل كامل.</li><li>للتولى أى مهام معقولة والمهام الثانوية كما تم تعيينها</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>دبلوم أو شهادة في الضيافة المهنية</li><li>لديه خبرة 4-5 سنوات في فندق 4-5 نجوم</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><ul><li><p><strong>ما الذي تحصل عليه:</strong></p><br></li><li>بطاقة مزايا الموظفين توفر أسعار مخفضة في Accor حول العالم</li><li>برامج تعليم من خلال أكاديمياتنا</li><li>فرصة لتطوير موهبتك والنمو ضمن ممتلكاتك وعبر العالم!</li><li>القدرة على إحداث فرق من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركات، مثل Planet 21</li></ul>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>إننيسمور، الشركة الأسرع نموًا في مجال الطبخ والترفيه والضيافة بأسلوب الحياة، ستجلب علامة Delano الأيقونية إلى الإمارات العربية المتحدة للمرة الأولى. عندما وصلت Delano South Beach إلى مشهد ميامي في عام 1995، قدمت رؤية جديدة كليًا للرفاهية من فئة الخمس نجوم وعلامة البدء لعلوم الضيافة المعاصرة. كان Delano مشهورًا بمزيجه من الأناقة الكلاسيكية، والتصميم الحديث، والطاقة الحيوية؛ أصبح مركز الاجتماع الاجتماعي، جامعًا صفوة عالم الموضة والترفيه. وبقيادة نفس المبادئ التي دفعت Delano الأصلي إلى مكانة أيقونة، ستفتح Delano Dubai عصرًا جديدًا من الأسلوب الراقي والخدمة العليا في الإمارات.
</p><br><p>الموقع على الشاطئ النقي لـ Bluewaters Island، سيضم فندق Delano Dubai مجموعة من الغرف الفاخرة والأجنحة، وأربعة تجارب طهي وميكسولوجي استثنائية، ومسبح مواجه للبحر واستوديو صحي. </p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><ul><li>الإشراف على العمليات اليومية لفريق تجربة الضيف، والتأكد من تقديم معايير خدمة استثنائية بشكل متسق طوال رحلة الضيف.</li><li>قيادة وتحفيز ودعم أعضاء الفريق من خلال تقديم التوجيه، والتدريب داخل العمل، والتدريب المستمر للحفاظ على مستويات أداء ورضا الضيف العالية.</li><li>الإشراف على وصول الضيوف ومغادرتهم، والتأكد من كفاءة وسلاسة إجراءات تسجيل الوصول والمغادرة، مع حل أي قضايا خدمة بسرعة.</li><li>التأكد من الترحيب بالضيوف بشكل مهني وتزويدهم بمعلومات دقيقة حول مرافق الفندق وخدماته وعروضه والوجهات المحلية.</li><li>مراقبة وضمان تفاعل ضيف مخصص وفقًا لتفضيلات الضيف، والطلبات الخاصة، وحالة الولاء، ومتطلبات كبار الشخصيات.</li><li>التعامل مع استفسارات الضيوف ومخاوفهم وشكاواهم وتخفيف مشكلاتهم بشكل فعال، وضمان الحل في الوقت المناسب ورضا الضيف.</li><li>التنبؤ بنشاطات الضيوف بشكل استباقي والتنسيق مع الأقسام المعنية لتقديم تجارب مخصصة وتجاوز توقعات الضيوف.</li><li>الإشراف على الترتيبات لطلبات الضيوف الخاصة، بما في ذلك حجوزات المطاعم، والنقل، والاحتفالات، والجولات، وخدمات مخصصة أخرى.</li><li>التأكد من أن الفريق يقدم توصيات دقيقة للانطلاقات المحلية من تناول الطعام والتسوق والترفيه والمعالم السياحية، لتحسين تجربة الضيف بشكل عام.</li><li>مراقبة ملاحظات الضيوف من خلال التفاعل المباشر، والاستبيانات، والتقييمات عبر الإنترنت، والتأكد من أن المخاوف تُبلغ إلى الأقسام المعنية وتُنفذ إجراءات تصحيحية بسرعة.</li><li>المتابعة مع الضيوف أثناء إقامتهم وبعدها لقياس الرضا، وتحديد فرص التحسين، وتشجيع ولاء الضيوف.</li><li>ضمان تلقي كبار الشخصيات، والإقامات الطويلة، والضيوف المتكررون تقديرًا شخصيًا وخدمة استثنائية وفق معايير الفندق.</li><li>التنسيق عن كثب مع المكتب الأمامي، وخدمات التدبير المنزلي، والمأكل والمشرب، والهندسة، وأقسام أخرى لضمان تقديم خدمة سلس وتحقيق نجاح الطلبات والفعاليات الخاصة.</li><li>المساعدة في إعداد جداول الفريق، وتخصيص الواجبات اليومية، ومراقبة الإنتاجية لضمان تغطية تشغيلية كافية.</li><li>دعم التوظيف، والتوجيه، والتدريب، وتقييم أداء أعضاء فريق تجربة الضيف كما وجهت الإدارة.</li><li>ضمان الامتثال لسياسات الفندق، ومعايير العلامة، واللوائح الصحية والسلامة، وإجراءات التشغيل.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><p><strong>الخبرة الدولية:</strong> تجلب ما لا يقل عن سنتين من الخبرة في دور مشابه ضمن فندق فاخر.</p><br><p><strong>شخصية رائعة:</strong> في DELANO Dubai، تعتبر الشخصية والخبرة متساوية في القيمة. نحتفي بالفردية والأصالة—نريدك أن تجلب نفسك الفريدة. مع احتضان التنوع بجميع أشكاله، نوفّر فرصًا للنمو الشخصي والمهني لدينا. إذا كان لديك شغف، وال atitude الصحيحة، وذلك الشرارة الأساسية، معًا يمكننا خلق تجارب لا تُنسى</p><br><br>معلومات إضافية<br><br><p><strong>لماذا تنضم إلينا:</strong></p><br><ul><li>Shape مستقبل فندق فائق الفخامة حيث تترك أفكارك وطاقةك أثرًا كبيرًا.</li><li>انغمس في ثقافة تدور حول النمو والتعاون والاستمتاع خلال الطريق.</li><li>احصل على مزايا وامتيازات تعزز مكانتك كنجمة في مجال الضيافة.</li></ul><p><strong>قدِّم الآن:</strong><br>إذا كنت محترف مكتب أمامي / علاقات ضيف / تجربة ضيف ديناميكي وتتوق لإحداث موجات في عالم الضيافة الفاخرة، نود سماعك! أرسل سيرتك الذاتية وخطاب تغطية مقنع يوضح لماذا أنت الأنسب لهذه الوظيفة.</p><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>في فندق 25hours One Central، تُعاد تراث البدو إلى الحياة وتُعاد تفسيره بشكل معاصر. هنا يصبح زملاؤنا رواة قصص بأنفسهم. مع إطلالة على Museum of the Future قرب مركز دبي المالي العالمي، سيجد الجميع طريقهم إلينا. سواء للمشي لتناول الآيس كريم أو للاحتفال بعيد ميلاد، نستمتع أيضًا بقضاء الوقت معًا خارج العمل. نحن فريق ملون ومتعدد ومهني ونحب ثقافتنا الودية غير الرسمية.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><p><strong>كيف يبدو يوم عملك…</strong></p><br><p>مسؤوليات الإيرادات:</p><br><ul><li>رصد الحجوزات وأنظمة الإيرادات وضمان توفر الأسعار والمخزون بدقة وحداثة عبر جميع القنوات.</li><li>تطوير خطط عمل للوصول إلى مؤشرات الأداء اليومية/الشهرية/السنوية.</li><li>إكمال جميع توقعات الغرف لتقدير الطلب والاستحواذ للمجموعات والمسافرين العابرين، على المدى القصير والطويل.</li><li>الحفاظ على السجلات المتعلقة بفئات السوق، وأرقام وتيرة المسافرين العابرين، والتنبؤات، وبيانات الغرف الأخرى.</li><li>تنسيق التحديثات/قيود الإقامة أو تغييرات الأسعار لتعكس استراتيجية بيع الفندق استجابةً للطلب في السوق.</li><li>تسجيل أسعار المنافسين واستراتيجيات العائد وإجراء تحليل للسوق وفرصه بناءً على المنافسة والتاريخ السابق.</li><li>التأكد من معالجة أي تسرب في الأسعار وحلها في الوقت المناسب. استخدام نظام فورنُـفـا لحل جميع تسربات الأسعار لجميع الشركاء المتصلين.</li><li>وضع وتنفيذ استراتيجيات لتحسين إيرادات الغرف ونسب الإشغال.</li><li>تحليل اتجاهات السوق، وتحديد أسعار المنافسين، وأنماط الطلب لاتخاذ قرارات مستنيرة بالتعاون مع مدير إيرادات المجموعة.</li><li>مراقبة وضبط أسعار الغرف بناءً على ظروف السوق وتقلبات الطلب بالتعاون مع مدير إيرادات المجموعة.</li><li>التأكد من فهرسة/تحميل خطط الأسعار بشكل صحيح وتوزيعها على جميع القنوات</li><li>استخدام أدوات ونظم إدارة الإيرادات لتنبؤ الطلب وزيادة إمكانات الإيراد.</li><li>تحليل البيانات لتحديد الاتجاهات والفرص ومجالات التحسين.</li><li>تقديم الرؤى والتوصيات إلى فريق الإدارة بناءً على التحليل.</li><li>تقييم سعر المجموعة للمعارض ذات الطلب العالي.</li><li>إعداد اجتماعات Rev Max الأسبوعية والتأكد من إكمال العروض من جميع الأقسام المرتبطة.</li></ul><p>مسؤوليات التجارة الإلكترونية:</p><br><p><em>بالتعاون مع الوكالة المعنية وفريق التجارة الإلكترونية الإقليمي:</em></p><br><ul><li>قياس/تقييم أداء الفندق – تحسين محركات البحث SEO، وإعلانات البحث SEM وPPC</li><li>تحسين المحتوى باستمرار (بجميع اللغات) - ضمان استخدام فعال للكلمات المفتاحية البحثية وتوصية بتعديلات مستندة إلى البيانات</li><li>مراجعة وتتبع المحتوى وترتيب مواقع المنافسين في محركات البحث والتعامل بشكل مناسب للحفاظ على التنافسية.</li><li>مراجعة المحتوى عبر مواقع الفندق المباشرة (25hours وAll.com) والتنسيق مع قسم التسويق لإجراء التغييرات المطلوبة.</li><li>التعاون مع Cendyn لضمان ROAS في حملات البحث الشامل.</li><li>التنسيق مع وكالة الويب والمكتب الرئيسي لأي تحسينات في الموقع/IBE.</li></ul><p><em>بالتعاون مع تسويق الفندق:</em></p><br><ul><li>تطوير وتنفيذ مبادرات التسويق الإلكتروني للقطاعات الأساسية للفندق لزيادة عدد الزوار المؤهلين إلى موقع الفندق، وبالتالي زيادة الإيرادات والتحويل.</li><li>تحديد وتطوير مبادرات التجارة الإلكترونية المشتركة مع شركاء محليين وإقليميين ووطنيين مؤهلين.</li><li>وضع وتنفيذ خطة الإعلانات السنوية للفندق للقنوات الإلكترونية والمساعدة في مسألة الإبداع وتخطيط الوسائط لـ PPC.</li><li>التأكد من اتساق رسالة العلامة التجارية والتسويق عبر القنوات الإلكترونية مع أنشطة التسويق العامة، أي العروض/الترويجات الخاصة، إلخ.</li><li>إجراء أبحاث ومقاييس مقارنة للإعلانات في الوسائط الإلكترونية والمقالات لضمان بقاء الفندق في مقدمة السوق والتعاون عن كثب مع العلاقات العامة والتسويق.</li><li>مراجعة ومراقبة منتظمة لمجموعة المنافسة الأساسية للفندق والحفاظ على التنافسية الرقمية.</li></ul><p><em>تحليلات الموقع – REV</em></p><br><ul><li>تحليل سلوك مستخدم الموقع، أداء الموقع، مصادر الإحالة، إلخ؛ والتصرف وفقًا لذلك.</li><li>تحليل تقارير إنتاج الموقع (الحجوزات) المتاحة من حزمة إحصاءات الموقع و/أو من نظام إدارة فنادق Opera أو أي أداة MIS مماثلة.</li><li>تقديم تقارير شهرية عن KPI للموقع إلى فريق إدارة الفندق والمكاتب الإقليمية والشركات.</li><li>إدارة إعلانات Booking.com المدفوعة وإعلانات Expedia Travel للوصول إلى عائد عادل على الاستثمار</li><li>تحقيق الأهداف الرقمية المباشرة المحددة من قبل مكتب Ennismore الإقليمي والمكتب الرئيسي.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><p><strong>شخصيتك أهم من سيرتك الذاتية …</strong></p><br><ul><li>درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو إدارة الأعمال أو المالية أو مجال ذو صلة. الشهادة في إدارة الإيرادات إضافة قيمة.</li><li>خبرة باستخدام أدوات تحليل البيانات المتقدمة أو برامجها.</li><li>إلمام بمعايير صناعة الفنادق وأفضل الممارسات.</li><li>خبرة مُثبتة في إدارة الإيرادات، التحليل المالي، أو دور مماثل في صناعة الضيافة.</li><li>مهارات تحليلية قوية مع القدرة على تفسير البيانات المعقدة وتوليد رؤى قابلة للتنفيذ.</li><li>إتقان أنظمة إدارة الإيرادات، وأنظمة إدارة الممتلكات (PMS)، وMicrosoft Excel.</li><li>اتصالات فعالة ومهارات تواصل بين الأشخاص، مع القدرة على العمل بتناغم ضمن فريق.</li><li>دقة التفاصيل مع مهارات تنظيم وإدارة الوقت القوية.</li><li>معرفة باتجاهات السوق والمشهد التنافسي في قطاع الضيافة.</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p><strong>ما الذي ستجنيه …</strong></p><br><ul><li>التعرف على جميع فنادق 25hours الأخرى والإقامة لمدة 10 ليالٍ سنويًا مجانًا كموظف!</li><li>الاستفادة من كونك جزءًا من Ennismore والحصول على خصومات سخية عند زيارة بارا́تنا ومطاعمنا وكذلك حجز غرف فندقية حول العالم</li><li>الاستفادة من عروض رائعة من شركائنا المتعددين</li><li>أن تكون جزءًا من حفلات موظفينا المضحكة وأكثر من ذلك...</li></ul> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>SO/ رأس الخيمة هي جزء من مجموعة مخطوبة من الفنادق الجذابة التي تبرز في عالم الموضة، وتلفت الانتباه بتصميمها المتقدم ونهجها الإبداعي في عالم الرفاهية. هذا مكان نحتفي فيه بالأفراد اللامعين – أنت، أيقوناتنا في SO/. مرحباً بدعوتك إلى الصف الأمامي، مكان يعتبر فيه التعبير عن الذات والخبرة بالتساوي في الأهمّية.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><p>• دعم المطبخ: الإشراف على أنشطة المطبخ والموظفين.</p><br><p>• مراقبة الجودة: الحفاظ على جودة الطعام واتساقه.</p><br><p>• المخزون: إدارة مخزون المطبخ والإمدادات.</p><br><p>• الامتثال: الالتزام بلوائح النظافة وسلامة الغذاء.</p><br><br>المؤهلات<br><br><p><strong>المهارات:</strong></p><br><p><strong>•</strong> دبلوم طبخ أو ما يعادله.</p><br><p>• خبرة سابقة كطاهي مساعد.</p><br><p>• مهارات القيادة والتنظيم.</p><br><p>• خبرة سابقة متخصصة في المطبخ الآسيوي (السوشي)</p><br><p><strong>ظروف العمل:</strong></p><br><p>• وظيفة بدوام كامل</p><br><p>• نوبات دوارة بما فيها عطلات نهاية الأسبوع والعطل</p><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>SO/ رأس الخيمة جزء من مجموعة حصرية من الفنادق المتجذرة في عالم الموضة، حيث تجذب الانتباه بتصميمها المتقدم ونهجها الإبداعي تجاه عالم الرفاهية. هذا المكان الذي نحتفل فيه بالأفراد المبدعين – أنت، أيقونات SO/. مرحبًا بك إلى مقعد الصف الأمامي، مكان حيث التعبير عن الذات والتجربة متساويان في الأهمية.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><p>• عمليات المطبخ: الإشراف على أنشطة المطبخ اليومية وضمان سير العمليات بسلاسة.</p><br><p>• قيادة الفريق: الإشراف على أعضاء فريق الطهي، تقديم التدريب، ودعم تطوير الموظفين.</p><br><p>• مراقبة الجودة: متابعة جودة الطعام، التقديم، ومعايير النظافة.</p><br><p>• إدارة المخزون: المساعدة في التحكم بالمخزون، الطلبات، وإدارة التكاليف.</p><br><p>• تخطيط القائمة: دعم تطوير وتنفيذ القوائم.</p><br><br>المؤهلات<br><br><p><strong>المهارات:</strong></p><br><p>• دبلوم طبخ أو ما يعادله.</p><br><p>• خبرة مثبتة كمساعد طاهي/ مساعد طهاة تنفيذي في بيئة فاخرة.</p><br><p>• مهارات قيادية وتنظيمية قوية.</p><br><p>• معرفة معايير السلامة الغذائية والنظافة.</p><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>SO/ رأس الخيمة هي جزء من مجموعة مطلوبة من الفنادق التي تتجذر في عالم الموضة، وتلفت الانتباه ب-design avant-garde ونهجه الإبداعي تجاه عالم الرفاهية. إنها مكان نحتفل فيه بالأفراد المبدعين – أنت، رموزنا في SO/. مرحبًا بك في دعوتك إلى الصف الأول، مكان تُقدَّر فيه التعبير عن الذات والتجربة معًا.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><p>• عمليات المعجنات: الإشراف على إعداد وتقديم المعجنات والحلويات ومكونات المخبوزات.</p><br><p>• ابتكار القائمة: تطوير وتنفيذ وصفات معجنات جديدة وقوائم موسمية.</p><br><p>• إشراف الفريق: إدارة وتدريب أعضاء فريق المعجنات.</p><br><p>• إدارة المخزون: مراقبة الإمدادات والحفاظ على التحكم في التكاليف.</p><br><p>• ضمان الجودة: ضمان التناسق والجودة ومعايير النظافة.</p><br><p>• التعاون: العمل مع الطهاة ومنظمي الفعاليات لتقديم الحلويات المخصصة.</p><br><br>المؤهلات<br><br><p>• درجة في فنون المعجنات أو فنون الطهي.</p><br><p>• خبرة سابقة كشيف معجنات تنفيذي في الضيافة الفاخرة.</p><br><p>• عرض فني واهتمام بالتفاصيل.</p><br><p>• قدرات قيادية وتدريب قوية.</p><br><p>• معرفة سلامة الغذاء مع معايير النظافة.</p><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p><strong><strong>Raffles Hotels & Resorts</strong></strong></p><br><p>مولد القصص والأساطير منذ 1887، Raffles علامة أسطورية، غارقة في التاريخ وتحبه أجيال من الماضي والحاضر والمستقبل. Raffles، في عناوين بارزة حول العالم، هو القلب النابض لوجهته، يصوغ تجارب غنيّة ثقافياً، محفّزة فكرياً ودائمًا محترمة للمجتمعات المحلية والتراث والبيئة. </p><br><p><strong><strong>Raffles Dubai</strong></strong></p><br><p>مفاجأة معمارية مستوحاة من ذوق مصري، يقدم فندق Raffles Dubai بخمس نجوم فخامة المساحة في مركز المدينة، خدمة لا تشوبها شائبة ونمط آسيوي راقٍ. على بعد 15 دقيقة من مطار دبي الدولي، يقع في منطقة الأعمال والتسوق، بجوار وافي مول وبالقرب من سوق خان مورجان الرائع ومراكز المؤتمرات.</p><br><p><strong><strong>عن عملية التقديم: </strong></strong></p><br><p>في Raffles، نهدف إلى إبراز أقصى إمكاناتك. بعد تقديم طلبك بقليل، ستتلقى بريدًا إلكترونيًا من شريكنا AssessFirst يطلب منك إنشاء ملف تعريف وإكمال استبيان. هذه خطوة إلزامية للنظر في ترشحك لأنها تتيح لنا استكشاف مدى توافقك مع هذا الدور وثقافتنا المميزة في الفخامة والتميز.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><p>ندعوك للانضمام إلى عالم الضيافة الفاخرة في <strong>Raffles Dubai</strong> كـ <strong>مضيفة مطعم</strong> جديدة لتوفير ترحيب مناسب في مطعم أزور ومطعم سولو الإيطالي للضيوف، والتعامل مع حجوزات الطاولات والسيطرة بشكل فعال على حركة الضيوف. هذا المنصب تقريره إلى المشرف.</p><br><p><strong>الأدوار والمسؤوليات الرئيسية</strong></p><br><ul><li>تقديم ترحيب دافئ وودي، وتوجيه الضيوف إلى مقاعدهم</li><li>استلام الحجوزات الهاتفية والحفاظ على نظام واضح ومنظم للحجوزات</li><li>المساعدة في إعداد الطاولات والعروض</li><li>الحفاظ على قاعدة بيانات الضيوف وتحديثها</li><li>ضمان المعرفة الكاملة بمعايير LQA والفندق وتنفيذها في جميع التفاعلات</li><li>الانتباه للضيوف وحل شكاواهم قدر الإمكان، وإبلاغ المشرف/مدير المساعد/المدير بجميع الحوادث</li><li>المشاركة في تدريب الخدمة بقيادة مدرب القسم/المشرف/المدير المساعد/المدير لضمان القدرة الكاملة على فهم وتنفيذ معايير الخدمة</li><li>التأكد من أن جميع التقارير المتعلقة بالمنبع محفوظة ومكتملة وفق الجدول الزمني وبشكل فوري</li><li>دعم فريق الخدمة خلال فترات الحاجة والضغط في مناطق مثل حجز الأقسام، محطة القهوة، الخلفية وترتيب المائدة</li><li>الحفاظ على نظافة محطة المضيفة والمناطق المحيطة، وكذلك جميع القوائم</li><li>إقامة علاقة عمل جيدة مع الزملاء وفي جميع الأقسام الأخرى</li><li>التحضير الصحيح لجميع المواد التشغيلية اللازمة في المكتب الخلفي</li><li>تعلم سياسات السلامة والتطهير والنظافة</li><li>عرض الفاتورة للضيوف وأداء وظيفة المحاسب إذا لزم الأمر</li><li>التحكم الفعال في تدفق الضيوف في المطعم لضمان أقصى دوران</li><li>تدريب الموظفين على معايير المضيفة</li><li>التأكد من جاهزية المطعم لاستقبال الضيوف قبل الافتتاح وأن يكون العاملون والطاولات جاهزين وفق معايير الافتتاح</li><li>أداء أي مهام أخرى كما يعينها إدارة الفندق</li><li>مساعدة منافذ الطعام والشراب الأخرى في عملياتها خلال أوقات الذروة عند الحاجة</li></ul><br>المؤهلات<br><br><p><strong>ما الذي ستقدمه لهذا الدور؟ </strong></p><br><p><strong>السمات الشخصية</strong></p><br><ul><li>إجادة القراءة والكتابة والتواصل الشفهي باللغة الإنجليزية</li><li>المظهر المهني وال Grooming الجيد في جميع الأوقات</li><li>مهارات شخصية قوية والقدرة على إقامة علاقة جيدة مع الضيوف</li><li>معرفة الكمبيوتر (Excel، Word، PowerPoint)</li><li>حرص على التعلم ومشاركة المعرفة مع الفريق</li><li>التبني لوعود علامة Raffles والرفاهية في الدور وفي جميع التفاعلات</li><li>تعزيز بيئة شاملة حيث يشعر كل فرد بالتقدير والاحترام</li></ul><p><strong>المؤهلات</strong></p><br><ul><li>التعليم الثانوي</li></ul><p><strong>الخبرة</strong></p><br><ul><li>خبرة فندقية لمدة سنة في قسم الأغذية والمشروبات</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p><strong><strong>المزايا الوظيفية:</strong></strong><br>انضم إلى فريقنا واستمتع بمجموعة من المزايا الحصرية للزملاء، بما في ذلك الترقيات المجانية، الإقامات الطويلة، <strong><strong>الإقامات المخفضة في ممتلكات Fairmont & Raffles</strong></strong>، خصومات خاصة على الطعام وال wellness، ومزايا فاخرة إضافية لتعزيز تجربتك. نؤمن بالاهتمام بفريقنا والتأكد من أن عملك الشاق يُكافأ بمزايا استثنائية. </p><br><p><strong><strong>قيمنا</strong></strong></p><br><p>الاحترام:<br>نقدر احتياجات وأفكار وفردية الآخرين. نتعامل مع الجميع بإنصاف وكرامة. </p><br><p>التميز:<br>نبني روابط حقيقية، ونعتز بكل فرصة نجعل فيها من حولنا يشعرون بأنهم مميزون.</p><br><p>الانتماء:<br>نحتفي باختلافاتنا. ندعم بعضنا البعض ونقف معاً دائماً.</p><br><p>تمكين:<br>لدينا السلطة للمبادرة وتوقع اللحظات التي تخلق تجارب لا تُنسى.</p><br><p>النزاهة:<br>نبني الثقة من خلال الاحترام المتبادل والكوننا أصيبيبن.</p><br><p><strong><strong>التنوع والدمج</strong></strong></p><br><p>تلتزم Raffles بإيجاد بيئة شاملة يزدهر فيها موهبة متنوعة. نرحب بالمرشحين من جميع الخلفيات للانضمام إلى فريقنا.</p><br>
<h2 class=\"h5\">وصف الوظيفة</h2>
<div class=\"t-break\" data-jb-field=\"description\">
<br>وصف الشركة<br><br><p>اكتشفوا الضيافة الدافئة في فندق سوفيتيل دبي ذا بالام، منتجع فاخر من فئة 5 نجوم على الواجهة البحرية يقع في الهلال الشرقي من نخلة جميرا الشهيرة.</p><br><p>واقعاً بين المساحات الخضراء الكثيفة على شاطئ الخليج العربي الخلاب، يقدم فندق سوفيتيل دبي ذا بالام ملاذاً استوائياً ومريحاً، وعلى بعد مسافة قصيرة من مدينة دبي النابضة بالحياة.</p><br><p>بتوقيعات الأناقة الفرنسية المتداخلة عبر المنتجع، ندعو الضيوف للاستمتاع ببيئة «حيث تعيش الحياة» والانغماس في التميز.</p><br><p>يتألف المنتجع من 360 غرفة ضيوف وشقة فندقية معاصر، و182 شقة خدمة، وأربع فيلات فاخرة للغاية، وSofitel Spa مع L’Occitane، ومركز لياقة بدنية، ونادي أطفال، ويقدم مجموعة واسعة من خيارات الطعام مع 7 مطاعم، 5 حانات واستراحات.</p><br><br>وصف وظيفي<br><br><p>نحن نبحث عن مضيفة ودودة ومهنية للانضمام إلى فريقنا. بوصفك نقطة الاتصال الأولى لضيوفنا، ستلعبين دوراً حاسماً في خلق جو ترحيبي وضمان تجربة طعام إيجابية.</p><br><ul><li>تحية الضيوف بحرارة وإجلسهم وفق مخطط مساحة المطعم.</li><li>ضمان رضا الضيف من خلال توقع الاحتياجات والاستجابة بسرعة.</li><li>معالجة مخاوف وشكاوى الضيوف، مع ضمان رضاهم.</li><li>إجراء زيارات منتظمة للطاولات لمراقبة رضا الضيوف.</li><li>إدارة الحجوزات والإلغاءات وفق معايير القسم.</li><li>إبلاغ الإدارة بأي تغييرات في الحجوزات أو الإلغاءات.</li><li>تعيين الطاولات مقدماً والتأكد من تلبية الطلبات الخاصة.</li><li>الحفاظ على منصة مضيفة نظيفة ومنظمة ومنطقة تناول الطعام.</li><li>ضمان إعداد الطاولات بشكل صحيح وجاهز للخدمة.</li><li>مراقبة نظافة وحالة المعدات واللوازم.</li><li>مساعدة العاملين حسب الحاجة لضمان سلاسة تشغيل المطعم.</li><li>التعاون مع فريق المطعم لتقديم أفضل خدمة.</li><li>تعزيز مناخ عمل تعاوني ومنتج.</li><li>المرونة والتدوير بين مختلف منافذ F&B عند الحاجة.</li><li>المساعدة في إجراءات المحاسبة وتوازن المعاملات.</li><li>المشاركة في التدريب والمهام الأخرى كما تتطلب الإدارة.</li><li>مهارات تواصل وخدمة عملاء قوية.</li><li>القدرة على التعامل مع فترات العمل العالية وتوقع احتياجات الضيوف.</li><li>الاهتمام بالتفاصيل مع التركيز على النظافة والتنظيم.</li><li>خبرة سابقة في مطعم أو قطاع الضيافة تعتبر ميزة.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>مهارات اتصال وتواصل بين شخصية ممتازة</li><li>قدرة قوية على تعدد المهام والاهتمام بالتفاصيل</li><li>مظهر مهني وموقف إيجابي</li><li>مهارات حاسوبية أساسية وإلمام بأنظمة الحجز</li><li>معرفة بعمليات المطعم ومعايير الخدمة</li><li>شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها</li><li>يفضل خبرة سابقة في الضيافة أو خدمة العملاء</li><li>شهادة سلامة الغذاء تعتبر ميزة</li><li>القدرة على العمل بساعات مرنة، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع والعطل</li><li>إتقان اللغة الإنجليزية؛ إضافة لغات تعتبر ميزة</li></ul>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>نحن أكثر من مجرد شركة رائدة عالميًا في مجال الضيافة. نرحب بكم كما أنتم ونوفر فرصًا للعثور على دور وعلامة تجارية تتناسب حقًا مع شخصيتكم وطموحاتكم. في Ennismore، نحن ملتزمون بدعم نموكم وتعلمكم كل يوم، مع ضمان أن عملكم يمنح حياتكم هدفًا وإشباعًا. خلال رحلتكم معنا، ستحصلون على فرصة استكشاف إمكانات لا حصر لها، وتشكيل قصتكم الخاصة، ومساعدتنا في تصور مستقبل الضيافة معًا.</p><br><p>Rixos Marina Abu Dhabi هو فندق فخم يقدم ضيافة تركية أصلية بمعايير خدمة استثنائية. يعيد الفندق تعريف الفخامة من خلال تقديم تجربة عطلة فريدة ولا تُنسى، مُنشئًا معنى جديدًا للضيافة الحديثة والترفيه.</p><br><p>الرواتب والمزايا</p><br><ul><li>راتب منافس</li><li>وجبات دوام مقدمة؛ فطور/غداء/عشاء/وجبة نصف الليل + فواصل قهوة</li><li>تذاكر الإجازة / مزايا مقدمة من الفندق</li><li>تأمين صحي مقدَّم</li></ul><br>وصف الوظيفة<br><br><p><strong>الموقع</strong></p><br><p>للإشراف وتوجيه جميع جوانب علاقات النزلاء لتعظيم رضا النزلاء.</p><br><p><strong>الأدوار والمسؤوليات الأساسية</strong></p><br><ul><li>ضمان أقصى رضا للنزلاء من خلال التعرف الشخصي والاهتمام اللطيف والسريع من الوصول حتى المغادرة</li><li>ضمان استلام جميع الأعضاء لجميع المزايا، وتلقي النزلاء المتكررين وغيرهم من كبار الشخصيات تقديرًا وخدمة خاصة</li><li>لقاء الترحيب بالنزلاء كبار الشخصيات شخصيًا</li><li>التنسيق الوثيق مع الكونسيرج والبِـوتل لفعاليات الفندق، العروض في المطاعم، متطلبات الليموزين وطلبات كبار الشخصيات أو التحضيرات الخاصة</li><li>إعداد ملخصات قبل وصول النزيل ونظام تسجيل الدخول إذا لزم الأمر</li><li>الحفاظ على تواصل وثيق مع كونسيرج المطار للوصولات والمغادرات الجديدة</li><li>تحديث والمحافظة على تاريخ النزلاء المتكررين</li><li>الترويج للمبيعات بين الفنادق ومرافق الفندق الداخلي</li><li>إرسال بطاقات ترحيب ومرافق معدة إلى الغرفة قبل وصول النزيل</li><li>التعامل مع طلبات النزلاء الخاصة</li><li>التعامل مع شكاوى النزلاء وتحويلها عند اللزوم والمتابعة لإجراء تصحيح</li><li>مراجعة قوائم الوصول لجميع الوصولات وكبار الشخصيات لفحص تخصيصات الغرف والمرافق والطلبات الخاصة</li><li>إعداد الطلبات للمرافق في الوقت المناسب</li><li>أداء الواجبات والمهام الخاصة والمشروعات الموكلة</li></ul><br>المؤهلات<br><br><p>**المؤهلات المطلوبة:**</p><br><ul><li>درجة جامعية متوسطة أو دبلوم في إدارة الفنادق، الضيافة، أو مؤهل مهني مكافئ</li><li>خبرة مهنية لا تقل عن سنتين في علاقات النزلاء، تشغيل مكتب الاستقبال، أو أدوار خدمة العملاء ضمن بيئة الضيافة</li><li>إتقان اللغة الإنجليزية بطلاقة (كتابة وتحدثًا)</li><li>مهارات تواصل وتفاعل شخصي ممتازة مع القدرة على التعامل مع نزلاء وزملاء من خلفيات متنوعة</li><li>قدرات تنظيمية وإدارة وقت قوية مع اهتمام دقيق بالتفاصيل</li><li>إظهار القدرة على إدارة التوتر بفعالية والمرونة في بيئات سريعة الإيقاع</li><li>مهارات تعاون فريق مثبتة والتزام حقيقي بدعم الزملاء</li><li>معايير تقديم مهنية ونهج دقيق في العناية الشخصية</li><li>إتقان أنظمة إدارة ممتلكات الفندق وتطبيقات حاسوبية أساسية</li></ul><p>**المؤهلات المفضلة:**</p><br><ul><li>خبرة مع نظام Opera لإدارة الممتلكات أو برامج ضيافة مماثلة</li><li>إمكانيات متعددة اللغات مفيدة لموقعنا في أبوظبي</li><li>شهادة في خدمة عملاء الضيافة أو علاقات النزلاء</li><li>خبرة في فندق فخم أو راقٍ</li><li>مبادرة مثبتة في خلق تجارب ضيف مميزة وتحديد فرص الخدمة</li><li>قدرات حل النزاعات ومهارات حل المشكلات قوية</li><li>الوعي الثقافي والحساسية في بيئة عمل متعددة الثقافات</li></ul> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>الملكة إليزابيث الثانية الشهيرة (QE2) هي سفينة محيطية أيقونية أعيدت إحياؤها كفندق عائم ووجهة أسلوب حياة. احتفالاً بتراثها البحري البريطاني الغني، تقدم QE2 ضيافة راقية وسرداً غامراً للقصص، وتضم 447 غرفة مميزة وتجارب طعام استثنائية لجمهور عالمي.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><ul><li>تنفيذ ودعم أفضل الممارسات في ACCOR.</li><li>المساهمة في قاعدة معرفة خدمات تقنية ACCOR.</li><li>تقديم الدعم الفني واستكشاف الأخطاء وإصلاحها لأجهزة الكمبيوتر والخوادم والشبكات والبرمجيات وأنظمة تكنولوجيا المعلومات لضمان سير العمليات اليومية بسلاسة.</li><li>تثبيت وتكوين وصيانة وتحسين خوادم ويندوز وأجهزة العمل وقواعد البيانات والمعدات الطرفية.</li><li>دعم عمليات الانضمام من خلال إعداد حسابات المستخدمين، والوصول إلى النظام، ومعدات تكنولوجيا المعلومات للموظفين الجدد.</li><li>التعاون مع الإدارات الداخلية للحفاظ على أمان تكنولوجيا المعلومات، وأداء النظام، واستعداد إدارة الطوارئ/الأزمات.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>2-3 سنوات من الخبرة المثبتة في تكنولوجيا المعلومات في صناعة الضيافة</li><li>معرفة حاسوبية قوية بنظام أوبرا، وMICROS، وتطبيقات MS Office وغيرها.</li><li>إظهار المبادرة</li><li>محور نحو العميل/الناس</li><li>انتباه عالي للتفاصيل وقدرة على إكمال المشاريع.</li></ul> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>مجموعة بانياين هي إحدى مجموعات الضيافة المستقلة متعددة العلامات الرائدة عالميًا والتي تتركز رسالتها على التفاني في الرعاية والرفاهية مع تقديم تجارب استثنائية قائمة على التصميم.<br>يضم محفظة المجموعة المتنوعة من الفنادق والمنتجعات والسبا والمعارض وملاعب الغولف والسكن ecosystem من 10 علامات عالمية، بما في ذلك<span>البانياين تري</span> الحاصل على عدة جوائز، وAngsana، Cassia، Dhawa وLaguna، والقدوم المرتقب للعلامات الجديدة Homm وGarrya وFolio واثنتين من توسعات علامة Banyan Tree الجديدة - Escape وVeya. <br>تأسست في 2008 بهدف تعزيز تطوير الأفراد والتميز الإداري، وقد رعت Banyan Tree Management Academy أكثر من 10,000 من الزملاء عبر 23 دولة. تعرف المجموعة بالتزامها بالحماية البيئية والتنمية المجتمعية من خلال مؤسسة Banyan Tree Global Foundation. وتعمل في أكثر من 70 فندقًا في 17 دولة، وتوجد أكثر من 50 مشروعًا جديدًا قيد الإنشاء.</p><br><p>فندق Banyan Tree Dubai هو ملاذ حيوي يجمع الإقامة الأنيقة وتناول الطعام الرائع والضيافة الدافئة والترفيه ليخلق ذكريات دائمة. يطل على شاطئ خاص أبيض بطول 500 م مع إطلالات غير منقطعة على الخليج العربي، ويدعمه Ain Dubai الشهير. بجوّ فريد من الجزيرة الأنيقة والخيار الفاخر، يفخر Banyan Tree Dubai بثلاثة مسابح خارجية مبردة، ومطعمان بشاطئ كامل الخدمات، وسبا Banyan Tree الحائز على جوائز، ومركز لياقة بدنية و7 خيارات طعام.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><p><strong>ملخص الوظيفة</strong></p><br><p>المسؤول الأمني مسؤول عن الحفاظ على بيئة آمنة ومأمونة للضيوف والموظفين وممتلكات الفندق. يتضمن هذا الدور حماية أصول الفندق، ومنع الحوادث الأمنية، والاستجابة للطوارئ، والتأكد من الامتثال لسياسات الفندق، وإجراءات السلامة، واللوائح المحلية.</p><br><p><strong>المسؤوليات الرئيسية</strong></p><br><ul><li><p>دوريات مرافق الفندق بانتظام لضمان سلامة الضيوف والموظفين والممتلكات، ولتحديد والإبلاغ عن أي نشاط مشبوه أو مخاطر محتملة.</p><br></li><li><p>الاستجابة السريعة والمهنية لحوادث الأمن مثل الاضطرابات، والسرقة، والدخول غير المصرح به، أو حالات الطوارئ، والتنسيق مع الإدارة والسلطات الخارجية عند الحاجة.</p><br></li><li><p>مراقبة وتطبيق تحكم الدخول إلى المناطق المقيدة ومناطق العاملين فقط، مع ضمان السماح بالدخول للأشخاص المصرح لهم فقط.</p><br></li><li><p>اتخاذ الإجراءات الفورية والمناسبة أثناء حالات الطوارئ، بما في ذلك إنذارات الحريق، الإخلاء، الحالات الطبية، أو الكوارث الطبيعية، وفقًا لإجراءات الطوارئ بالفندق.</p><br></li><li><p>مساعدة الضيوف والموظفين بتوفير الإرشاد والتوجيه والدعم أثناء العمليات الروتينية وفي حالات الطوارئ.</p><br></li><li><p>التأكد من الامتثال لسياسات الأمن بالفندق ومعايير السلامة والقوانين المحلية المعمول بها في جميع الأوقات.</p><br></li><li><p>الحفاظ على سجلات دقيقة للحوادث والخروقات الأمنية والإجراءات المتخذة، وتقديم تقارير مفصلة للإدارة عند الطلب.</p><br></li><li><p>تحديد مخاطر السلامة أو الأمن المحتملة والإبلاغ عنها فورًا لضمان اتخاذ行动 تصحيحي.</p><br></li><li><p>دعم تدريب وإرشاد ضباط الأمن الجدد وموظفي الفندق في إجراءات الأمن وبروتوكولات الطوارئ.</p><br></li><li><p>أداء أي مهام أخرى يكلف بها الإدارة لدعم التشغيل الفعال لقسم الأمن والفندق ككل.</p><br></li></ul><br>المؤهلات<br><br><p><strong>الخبرة </strong></p><br><ul><li><p>يفضل وجود خبرة سابقة في دور ضابط أمن أو وظيفة أمنية ذات صلة.</p><br></li><li><p>معرفة بإجراءات الأمن الأساسية، ومراقبة الدخول، واستجابة الحوادث؛ الخبرة في استخدام كاميرات المراقبة أو أنظمة الأمن ميزة.</p><br></li><li><p>مهارات تواصل شفهي وكتابي قوية، مع القدرة على التفاعل بشكل مهني مع الضيوف والزملاء والإدارة والسلطات الخارجية.</p><br></li><li><p>القدرة على البقاء متيقظًا ومتنبهًا خلال ساعات العمل الطويلة والاستجابة بسرعة وفاعلية للحوادث الأمنية أو حالات الطوارئ.</p><br></li><li><p>انتباه قوي للتفاصيل مع القدرة على تحديد السلوك غير المعتاد أو مخاطر السلامة أو مخاطر الأمن المحتملة.</p><br></li><li><p>القدرة على الحفاظ على الهدوء واتخاذ قرارات سليمة والتصرف بشكل مناسب في المواقف عالية الضغط أو الطوارئ.</p><br></li><li><p>الاستعداد والمرونة للعمل بنوبات متناوبة، بما في ذلك الليل والعطل ونهاية الأسبوع، حسب حاجة التشغيل.</p><br></li><li><p>لياقة بدنية وقدرة على إجراء جولات منتظمة والوقوف أو المشي لفترات طويلة.</p><br></li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p><strong>لماذا تنضم إلينا:</strong></p><br><p>نحن ملتزمون بدفع نموك ونجاحك في كل خطوة من الطريق. نحن ندرك أهمية تزويدك بالدعم والتدريب والقيادة اللازمة للتميز في دورك. لذلك نقدم برامج تدريب وتطوير شاملة مصممة لتطوير مهاراتك ورفع خبرتك في قطاع الضيافة الفاخرة. رحلتك معنا ليست مجرد تحقيق أهدافك بل تطوير قدراتك باستمرار والمساهمة بشكل دائم في نجاحنا المشترك</p><br>
<h2 class="h5">وصف العمل</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p><strong>انضم</strong><strong> إلينا في Accor، </strong><strong>حيث</strong><strong> الحياة تنبض </strong><strong>بـ</strong><strong>الشغف!</strong></p><br><p>كروّاد في فن الضيافة المسؤولة، تجمع مجموعة Accor أكثر من 45 علامة تجارية، 5,600 فندق، 10,000 مطعم، ووجهات أسلوب حياة في 110 دول. بينما لكل علامة طابعها الخاص، حيث ستتمكن من أن تجد نفسك حقاً، إلا أنها جميعاً تشترك في طموح مشترك: الاستمرار في الابتكار وتحدي الوضع الراهن.</p><br><p>بانضمامك إلينا، ستصبح Heartist®، لأن الضيافة هي، قبل كل شيء، عمل من القلب.</p><br><p>سوف تنضم إلى بيئة رعاية وفريق يمكنك فيه أن تكون على حقيقتك. ستجد في مكان داعم للنمو وتحقيق الذات واستكشاف مهن أخرى ومتابعة فرص مهنية، في فندقك أو في بيئات ضيافة أخرى، في بلدك أو في أي مكان في العالم!</p><br><p>سوف تتمتع بمزايا حصرية ومحددة للقطاع وما يتجاوزها، بالإضافة إلى تقدير قوي لالتزامك اليومي.</p><br><p>كل ما ستفعله معنا، بغض النظر عن مهنك، سيقدم لك شعوراً عميقاً بالمعنى، لخلق تجارب دائمة وذات أثر وذكية لعملائك وزملائك.</p><br><p><strong>الضيافة</strong><strong>هي</strong><strong> عمل</strong><strong> من</strong><strong> القلب</strong><strong>,</strong><br><strong>انضم</strong><strong> إلينا و</strong><strong>كن</strong><strong> Heartist®.</strong></p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><ul><li>تطوير وتنفيذ استراتيجيات الإيرادات لمحفظة من الفنادق (فندقين أو ثلاثة).</li><li>إجراء مراجعات الأداء بانتظام وتحسين التسعير والاحتياطي.</li><li>المساعدة في نمو الإيرادات وصافي الربح للفندق من خلال أدوات إدارة الإيرادات.</li><li>المشاركة في الإجراءات الخاصة بخطة العمل لتحقيق أهداف الإيرادات.</li><li>تنسيق العروض الترويجية وفرص الترويج للمبيعات.</li><li>التأكد من توفر المخزون للأسواق المستهدفة بالأسعار الصحيحة وفي الوقت المناسب.</li><li>تقديم الخدمة بفعالية لجميع الصفقات المتفق عليها على القنوات ذات الصلة.</li><li>ضمان تنافسية الأسعار في الغرف فقط وفي الحزم، والتأكد من تطبيق مفهوم أفضل سعر من خلال التحكم في قنوات التوزيع.</li><li>تحليل التقارير الأسبوعية ونقل الاتجاهات إلى فريق المبيعات والحجوزات والاستقبال.</li><li>المشاركة في اجتماع الاستراتيجية الأسبوعي لتقديم التنبؤات التي تدعم اتجاهات السوق الرئيسية.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><p><strong>التعليم</strong></p><br><ul><li>يفضل درجة البكالوريوس في إدارة الفنادق، المحاسبة، المالية، الرياضيات، أو إدارة الأعمال</li></ul><p><strong>الخبرة</strong></p><br><ul><li>يفضل خبرة لا تقل عن سنتين في إدارة الحجوزات</li><li>يفضل خبرة لا تقل عن سنتين في تحليل الإيرادات/الإستراتيجية (أو ما يعادلها)</li><li>الخبرة مع Opera (PMS وS&C)</li><li>خبرة في صناعة الضيافة مطلوبة بشدة</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><ul><li>قدرات تواصل قوية وحل مشكلات</li><li>إتقان الإنجليزية، اللغات الإضافية ميزة</li></ul> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>تحتفل معسكر مغامراتنا في جبال حتا بروح الأرض، مقدّماً طرقاً لا حصر لها للعب والاستكشاف في الهواء الطلق. تشكل خمسون قافلة مجتمعاً حيوياً مستوحى من الاستكشاف اللُّпуطي، محاطاً بمسارات المشي وركوب الدراجات عبر التضاريس الجبلية التي تغمر الضيوف بجمال الطبيعة في المنطقة. مطعم مركزي مُغذّى بنكهات محلية مصمم ليجتمع فيه الضيوف، ومركز صحي يقدم طقوساً استشفائية مستمدة من التقاليد المحلية. </p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><p><strong>نظرة عامة على الدور</strong></p><br><p>بوصفك <strong>مدير المبيعات في Caravan Hatta من Our Habitas</strong>، ستلعب دوراً محورياً في دفع نمو الإيرادات، وبناء الوجود في السوق، وتموضع هذا المفهوم الفندقي الفريد كوجهة رائدة للتجارب الجماعية، والرحلات الهادفة، والاتصالات المعنوية.</p><br><p>مع تركيز أساسي على <strong>المجموعات، بما في ذلك الرحلات المؤسسية، السفر التحفيزي، مجموعات العافية، والمجموعات الحكومية</strong>، ستطور وتُعزّز علاقات قوية مع العملاء الشركات، وكالات إدارة الوجهات (DMCs)، وكالات الفعاليات، وشركاء صناعة السفر، والحسابات الرئيسية عبر الإمارات العربية المتحدة وأسواق الإمداد الدولية.</p><br><p>عند العمل عن كثب مع <strong>المدير الأعلى للمبيعات وفرقنا التجارية الأوسع في Our Habitas</strong>، ستدعم الإطلاق الناجح قبل الافتتاح، وإطلاق المشروع، والتسريع التجاري Caravan Hatta، من خلال خلق الطلب وتثبيت المكان كوجهة حيث تلتقي الطبيعة والثقافة والاتصال.</p><br><p>هذا الدور مثالي لأخصائي مبيعات تجارية يزدهر في بيئة ما قبل الافتتاح ويشعر بالشغف بالضيافة التجريبية والسفر النمط الحياتي وخلق تجارب جماعية لا تُنسى.</p><br><p><strong>المسؤوليات الأساسية</strong></p><br><p><strong>استراتيجية المبيعات وتطوير الأعمال</strong></p><br><ul><li>تنفيذ استراتيجية مبيعات الملكية بما يتماشى مع أهداف الإيرادات والإشغال والتجارية.</li><li>دفع مبيعات المجموعات لدعم الطلب خلال أيام الأسبوع، بما في ذلك الرحلات المؤسسية، المجموعات التحفيزية، الرحلات العافية، والشراءات الحصرية.</li><li>تحديد وتطوير وتحويل فرص عمل جديدة عبر القطاعات المؤسسية، MICE، الترفيه، والمجموعات.</li><li>بناء وصيانة خط مبيعات قوي، مع المتابعة المستمرة وتحويل الفرص المؤهلة.</li><li>دعم التخطيط السنوي للمبيعات، والتنبؤ، والميزانية، والمبادرات التجارية.</li><li>إجراء مكالمات مبيعات استباقية، واجتماعات مع العملاء، عروض تقديمية، فعاليات تشبيك، وأنشطة ترفيه للحسابات.</li><li>تنظيم واستضافة تفتيشات الموقع، ورحلات تعريف، وعروض الملكية لإبراز تجربة Caravan Hatta.</li><li>تمثيل Caravan Hatta من Our Habitas في المعارض التجارية، وفعاليات الصناعة، والجولات الميدانية، ومهمات المبيعات.</li></ul><p><strong>إدارة الحسابات وبناء العلاقات</strong></p><br><ul><li>إدارة وتنمية محفظة حسابات رئيسية مع استكشاف فرص عمل جديدة بشكل نشط.</li><li>تطوير علاقات قوية مع العملاء الشركات والوكالات DMC ووكلاء الفعاليات وشركاء السفر وأصحاب المصلحة في الصناعة.</li><li>التفاوض على العقود والاتفاقيات بما يتماشى مع سياسات الشركة والأهداف التجارية.</li><li>راقبة أداء الحسابات، وتتبع الإنتاج، وتنفيذ خطط العمل لتعظيم فرص الإيراد.</li><li>التعاون مع الفرق الداخلية لضمان تقديم تجارب الضيوف بسلاسة من الاستفسار حتى التنفيذ.</li></ul><p><strong>قبل الافتتاح وتحديد موقع السوق</strong></p><br><ul><li>دعم الأنشطة التجارية قبل الافتتاح، ومبادرات الإطلاق، واستراتيجيات اختراق السوق.</li><li>المساعدة في بناء سمعة Caravan Hatta في الأسواق المحلية والدولية.</li><li>العمل عن كثب مع فرق التسويق والعلامة التجارية والإيرادات والعمليات لدعم الحملات والشراكات والت activations والمبادرات الترويجية.</li><li>المساهمة بالأفكار والرؤى لتعزيز موضع Caravan Hatta كوجهة فريدة من نوعها في نمط الحياة والتجارب.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><p><strong>ملف المرشح</strong></p><br><ul><li>يفضل الحصول على درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة، إدارة الأعمال، التسويق، أو مجال ذو صلة.</li><li>خبرة لا تقل عن <strong>3 سنوات في مبيعات الفنادق أو المنتجعات</strong>، ويفضل ضمن نمط الحياة والتجارب والفخامة والضيافة كوجهة.</li><li>خلفية قوية في <strong>مبيعات المجموعات، الحسابات المؤسسية، MICE، الرحلات الهادئة، أو الفعاليات</strong> تعتبر ميزة كبيرة.</li><li>قدرة مثبتة على توليد أعمال جديدة وبناء العلاقات وتحقيق أهداف الإيرادات.</li><li>شبكة اتصالات قائمة داخل الشركات الإماراتية وDMC ووكالات السفر في القطاع الصناعي مطلوبة بشدة.</li><li>عقلية تجارية قوية ومهارات تفاوض وعرض وتأثير ممتازة.</li><li>مهارات تواصل وشخصية ممتازة مع القدرة على إشراك أصحاب المصلحة المتنوعين.</li><li>إتقان اللغة الإنجليزية مطلوب؛ مهارات العربية ستكون ميزة.</li><li>استباقي، ريادي، ومريح في العمل في بيئة سريعة الإعداد قبل الافتتاح.</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p><strong>لماذا تنضم Caravan من Our Habitas Hatta؟</strong></p><br><p>كن جزءاً من فريق الإطلاق لمفهوم ضيافة تجريبية جديد في الإمارات، يجمع الطبيعة والمغامرة والتصميم والصحة المجتمعية. هذه فرصة للمساعدة في تشكيل هوية وجهة من الأساس وخلق تجارب لا تُنسى لجيل جديد من المسافرين.</p><br><p><strong>ما الفوائد التي ستتحصل عليها...</strong></p><br><ul><li>فرص كبيرة للتقدم والتغيير ضمن عائلة عالمية من العلامات التجارية.</li><li>تغطية صحية رائعة، راتب تنافسي، وبعض الامتيازات الإضافية ضمن عائلة Ennismore من العلامات التجارية!</li><li>فرص تعلم لتوسيع مهاراتك وتطويرك الذي يساعدك على التفكير، الإنجاز، والنجاح في العمل</li><li>فرصة لتكون على طبيعتك والتعاون مع عقول ساطعة أخرى في ثقافة مريحة ومبتكرة </li></ul> </div>
<h2 class=\"h5\">وصف الوظيفة</h2>
<div class=\"t-break\" data-jb-field=\"description\">
<br>وصف الشركة<br><br><p><strong>فنادق وممتلكات فيرمانت</strong></p><br><p>انضم إلى فريق ديناميكي وتكون جزءاً من شبكة تضم 90 فندقاً رائعاً، و34 فندقاً إضافياً قيد التطوير، في 30 دولة حول العالم. تقع ممتلكاتنا من شواطئ هاواي إلى الحدائق الوطنية البكر في كندا، إلى قلب لندن، إلى صحارى الإمارات العربية المتحدة. </p><br><p><strong>حول فندق فيرمانت دبي</strong></p><br><p>مزيج فريد من التصميم المعاصر والذوق الحضري الأنيق، فندق فيرمانت دبي أيقونة في قلب أعمال المدينة. يجمع فندق فيرمانت دبي بين أجواء فاخرة ووسائل راحة حديثة مع خدمة فيرمانت المعروفة.</p><br><p>في فيرمانت، نهدف إلى إظهار أعلى إمكاناتك. بعد تقديم الطلب مباشرة، ستتلقى بريدًا إلكترونيًا من شريكنا AssessFirst يحثك على إنشاء ملف شخصي وإكمال استبيان. هذه خطوة إلزامية لكي يتم النظر في ترشيحك لأنها تتيح لنا استكشاف مدى توافقك مع هذه الوظيفة وثقافتنا في التفوق الفاخر.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><p>سيقوم مقدم خدمة الأغذية والمشروبات بتقديم خدمة دافئة وفعالة لضيوفنا داخل منافذ الأغذية والمشروبات. من بين بعض المكوّنات الأساسية لهذه الوظيفة تلقي الطلبات من الطعام والشراب، وتقديم الاقتراحات وضمان جودة منتجاتنا.</p><br><p>يبلغ المدير الخارجي بالعمل، وتتضمن المسؤوليات والوظائف الأساسية ما يلي وليس حصراً: </p><br><ul><li>تقديم خدمة مهنية وودودة ودافئة ومتفاعلة باستمرار</li><li>إظهار فهم كامل لسياسات الإخراج والإجراءات ومعايير الخدمة</li><li>معرفة كاملة بقائمة الطعام وقوائم المشروبات في المنفذ لديك، بالإضافة إلى جميع العروض الترويجية الأخرى في الفندق</li><li>معرفة جميع عناصر القائمة والزينة ومحتوياتها وطرق إعداد الطعام</li><li>مساعدة الضيوف بخصوص عناصر القائمة بشكل معلوماتي ومفيد</li><li>اتباع جميع سياسات السلامة والتعقيم عند التعامل مع الطعام والشراب</li><li>الإبلاغ عن العمل في الوقت المحدد بزي موحد ونظيف يحمل اسمك</li><li>فهم تقارير نهاية الوردية ومعرفة معاملات غير نقدية/نقدية وإجراءات إيداع الأموال في الخزانة أو تحصيل المستحقات</li><li>حضور إيجاز قبل الوجبة واجتماعات أسبوعية وشهرية لتحسين تجربة الضيوف باستمرار</li><li>اتباع جميع سياسات السلامة والتعقيم عند التعامل مع الأغذية والمشروبات</li><li>اتباع سياسات وإجراءات ومعايير الخدمة للمنافذ</li><li>التأكد من عد المفروشات بشكل صحيح في نهاية الوردية</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>مهارات اتصال وتنظيم ممتازة</li><li>إتقان اللغة الإنجليزية ضروري؛ العربية ميزة</li><li>مسؤول وموثوق للغاية</li><li>القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة ذات وتيرة سريعـة</li><li>القدرة على العمل بشكل جيد ضمن فريق</li><li>خبرة Micros سابقة ميزة، لكنها ليست مطلوبة (يتم التدريب)</li><li>قوة في التفاعل وحل المشكلات</li></ul><p><strong>السمات الفيزيائية للوظيفة (تشمل ولا تقتصر على):</strong></p><br><ul><li>الوقوف والمشي المتكرر خلال الوردية</li><li>الرفع والحمل أحياناً حتى 20 رطلاً</li><li>الركوع المستمر والدفع والسحب والجلوس</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p><strong>ما الذي ستحصل عليه:</strong></p><br><ul><li>تأمين صحي برعاية الشركة</li><li>فترات وجبات لذيذة أثناء الخدمة</li><li>تم توفير زي الموظفين</li><li>برامج تعلم من خلال أكاديمياتنا مصممة لصقل مهاراتك</li><li>القدرة على إحداث فرق من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركة</li><li>فرص التطوير الوظيفي مع فرص ترويج وطنية وعالمية. السماء هي الحد</li><li>انضم إلى فريقنا واستمتع بمجموعة من امتيازات الزملاء الحصرية، بما فيها أسعار مخفضة في أكور حول العالم لك ولعائلتك، وخصومات خاصة على الطعام والرفاهية، وامتيازات إضافية لتعزيز تجربتك. نحن نؤمن برعاية فريقنا، وضمان أن يتم مكافأتك بفعالية من خلال المزايا الاستثنائية.</li></ul><p><strong>قيمنا</strong></p><br><p><strong>الاحترام:</strong><br>نقدر احتياجات الآخرين وأفكارهم وفرادتهم. نعترف بجميع الأفراد بالعدل والكرامة.</p><br><p><strong>التميز:</strong><br>نجري اتصالات حقيقية، ونقدر كل فرصة لإسعاد من حولنا.</p><br><p><strong>الانتماء:</strong><br>نحتفي باختلافاتنا. ندعم بعضنا ونظل دوماً معاً.</p><br><p><strong>التمكين:</strong><br>نملك السلطة للمبادرة وتوقع اللحظات التي تخلق تجارب لا تُنسى.</p><br><p><strong>النزاهة:</strong><br>نبني الثقة من خلال الاحترام المتبادل والصدق.</p><br><p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong></p><br><p>فيرمانت ملتزمة بخلق بيئة شاملة يتطور فيها مواهب متنوعة. نرحب بالمرشحين من خلفيات جميع للانضمام إلى فريقنا.</p><br><p><strong>لماذا العمل لدى أكور؟</strong><br>نحن أكثر من مجرد قائد عالمي. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. نساندك للنمو والتعلم كل يوم، لضمان أن العمل يمنح حياتك هدفاً، حتى تDuring رحلتك معنا، يمكنك مواصلة استكشاف إمكانات أكور اللامحدودة.<br>من خلال الانضمام إلى أكور، كل فصل من قصتك هو لك لتكتبه ومعاً يمكننا تخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، زور https://careers.accor.com/</p><br><p>افعل ما تحب، اعتنِ بالعالم، تجرّأ على تحدي الواقع! # BELIMITLESS</p><br>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>فِرْمُونت ذا بالم هو منتجع فخم من فئة العالم يقع على الجزيرة الشهيرة نخلة جميرا في دبي. يضم الفندق 391 غرفة وجناح مع غرف فارو Fairmont Gold ومرفق الاستراحة خاص. يوجد 11 منفذ للأطعمة والمشروبات في العقار يقدم خيارات طعام عالمية بما في ذلك ما أوصى به دليل ميشلان 2022 و2023 Little Miss India، Frevo - تجربة churrasco البرازيلية، Seagrill Bistro، Ba Restaurant and Lounge، Blowfish، Flow Kitchen، The Cigar Room، Vuvuzela وغيرها. كما يشتمل Fairmont The Palm على منطقة مسبح وشاطئ واسعة مع نادي صحي، Serenity Spa Dubai - فن الرفاهية والصحة وكذلك نادي كيدز كلاس من فندق فِرْمُونت.
</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><ul><li>الإشراف على العمليات اليومية لكتبية الاستقبال.</li><li>توجيه، قيادة، وإرشاد فريق عمل موظفي الاستقبال.</li><li>تقديم الدعم لمدير الاستقبال في المهام التشغيلية اليومية.</li><li>تقديم خدمة ودودة وتواصل فعال وثقافة خدمة تساهم إيجابياً في الخدمة المقدمة ضمن العلامات التجارية لدينا.</li><li>الالتزام بإرشادات المالية المقررة والسيطرة على جميع التكاليف.</li><li>مراجعة تقرير الرصيد المفتوح بانتظام والتأكد من وجود وديعة كافية لدى النزلاء تغطي إجمالي رسومهم المقدرة عند مغادرتهم.</li><li>التحقق من بطاقات الائتمان وختمها للموافقة/الإكمال/البيع باستخدام أساليب قبول إلكترونية.</li><li>الإشراف على بيت المال التشغيلي.</li><li>إجراء عمليات حسابية دقيقة، معقدة بشكل متوسط باستخدام جهاز إلكتروني مقبول؛ بما في ذلك التصحيحات والتعديلات في ملف النزيل.</li><li>الحفاظ على نظام أرشفة دقيق.</li><li>التواصل مع فريق Heartists في الاستقبال بشأن جميع الفواتير المستحقة والتأكد من الدفع الكامل للنزلاء المغادرين.</li><li>التأكد من الالتزام بسياسات ائتمان الفندق في جميع الأوقات.</li><li>إجراء تقرير فحص الدلاء اليومي مقابل folio النزيل لضمان تسجيل الرسوم بدقة وتوثيق الإيصالات properly filed/attached.</li><li>التأكد من توازن فريق العمل وتقارير النقد عند انتهاء الوردية وإسقاط ظرف التحويلة في الخزنة النقدية.</li><li>مراجعة جميع الحجوزات وتحديد قفل الغرف.</li><li>فحص الحجوزات باستمرار لضمان توفر الغرف والتعامل الصحيح مع الحجزات الخاصة.</li><li>إجراء عملية التسجيل عن طريق الحصول على بيانات من النزيل وملاحظة الإرشادات المعمول بها.</li><li>فحص جميع المعاملات التي قام بها فريق Heartists خلال الوردية وتوقيعها على مساحة مخصصة في بطاقة التسجيل للإشارة إلى الموافقة.</li><li>التأكد من أن النزيلين المتكررين يتم تسجيلهم مسبقاً عند الحاجة.</li><li>تحديث وصيانة تاريخ/ملف النزيل لجميع النزلاء.</li><li>الإشراف على جميع برامج الولاء والتعرف على الضيوف.</li><li>إدارة تقديم جميع متطلبات الحكومة المحلية/المعلومات المتعلقة بضيوف الفندق.</li><li>التحكم الدقيق في مفاتيح الغرف.</li><li>التأكد من فحص جميع الغرف التي ستغادر وتسوية تقارير الخلافات اليومية في التنظيف.</li><li>الترويج لبيئة عمل آمنة وتطبيقها.</li><li>الترويج وقيادة بيئة عمل مدفوعة بالخدمات ونتائج العمل.</li><li>اتباع إجراءات التشغيل القياسية الخاصة بالقسم SOPs بما في ذلك سياسات السلامة.</li><li>إذا لزم الأمر، الإشراف على العمليات اليومية لنادي الأطفال والنادي الصحي.</li><li>الترويج لجميع خدمات الفندق وعروضه ومرافقه وساعات العمل.</li><li>قيادة جهود استرداد الضيوف عبر المنتجع، وضمان استجابة جميع مخاوف الضيوف، وحلها والمتابعة وفق إطار استرداد الضيوف لدى فِرْمُونت.</li><li>التفاعل الشخصي مع كبار الشخصيات، والعملاء ذوي الاحتياجات الخاصة والمتطلبين عناية خاصة.</li><li>العمل كمدير مناوب، يمثل الإدارة التنفيذية خلال الورديات المحددة.</li><li>تنسيق عمليات الفندق عبر المكتب الأمامي، التنظيف، الهندسة، الأمن، الطعام والشراب والترفيه.</li><li>قيادة الاستجابات الطارئة والحوادث الحرجة وفقاً لإجراءات الفندق.</li><li>الاستجابة للحوادث والحوادث.</li><li>ضمان استمرارية التشغيل خلال فترات الذروة والأحداث الكبرى.</li><li>تحقيق الامتثال لمعايير علامة فِرْمُونت والمتطلبات LQA.</li><li>إجراء فحص جودة في أنحاء المنتجع.</li><li>مراقبة وإدارة تذاكر ALICE للخدمة والتعافي.</li><li>إكمال طلبات الضيوف في الوقت المناسب.</li><li>مراجعة التذاكر العالقة والمتابعة مع الأقسام.</li><li>تعزيز فرص البيع الإضافي.</li><li>تقليل الاستردادات والتباينات في الفوترة.</li><li>مراقبة التعويضات وإشارات النوايا الحسنة.</li><li>مهام أخرى حسب التكليف.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>شغف بخدمة الضيوف.</li><li>مهارات تواصل كتابي وشفهي ممتازة، وبناء علاقة وقيادة.</li><li>تنظيم عالي، مركّز على النتائج مع القدرة على التكيّف والعمل تحت الضغط.</li><li>درجة أو دبلوم في إدارة الضيافة ميزة.</li><li>إتقان الإنجليزية، يفضّل وجود لغة ثانية</li><li>حد أدنى لسنة خبرة سابقة في وظيفة إشرافية مثبتة أو ما يعادلها.</li><li>يجب أن تكون لديه القدرة على إدارة عدد كبير من المهام وطلبات الضيوف.</li><li>معرفة بنظام Opera/Opera Cloud لإدارة الممتلكات ميزة.</li><li>توفر توجه قوي لخدمة الضيف وخلفية تدريب.</li><li>القدرة على العمل بشكل مستقل وتحديد الأولويات.</li><li>خبرة في برنامج الولاء الخاص بالفندق ميزة.</li><li>إتقان الحاسوب في بيئة ويندوز (Word, Excel, PowerPoint).</li></ul>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p><strong>انضم</strong><strong> إلينا في أكور، </strong><strong>حيث النبض بالحياة </strong><strong>مع</strong><strong> الشغف!</strong></p><br><p>كرائد في فن الضيافة المسؤولة، تجمع مجموعة أكور أكثر من 45 علامة تجارية، و5,600 فندق، و10,000 مطعم، ووجهات أسلوب حياة في 110 دولة. بينما لكل علامة طابعها الخاص، حيث ستتمكن من العثور على نفسك حقاً، فكلها تشترك بطموح مشترك: الاستمرار في الابتكار وتحدي الوضع القائم.</p><br><p>بانضمامك إلينا، ستصبح Heartist®، لأن الضيافة هي، أولاً وقبل كل شيء، عمل القلب.</p><br><p>سوف تنضم إلى بيئة رعاية وفريق حيث يمكنك أن تكون كما أنت. ستجد في مكان داعم للنمو وتحقيق الذات واكتشاف مهن أخرى والسعي لفرص مهنية، في فندقك أو في بيئات ضيافة أخرى، في بلدك أو في أي مكان في العالم!</p><br><p>ستستمتع بمزايا حصرية، مخصصة للقطاع وما يتجاوزها، إضافة إلى تقدير قوي لالتزامك اليومي.</p><br><p>كل ما ستفعله معنا، بغض النظر عن مهنتك، سيمنحك إحساساً عميقاً بالمعنى، لخلق تجارب دائمة وذكية ومؤثرة لعملائك وزملائك</p><br><p><strong>الضيافة</strong><strong> هي </strong><strong>عمل</strong><strong> بالقلب</strong><strong>,</strong><br><strong>انضم</strong><strong> إلينا و</strong><strong>كن</strong><strong> Heartist®.</strong></p><br><br>الوصف الوظيفي<br><br><ul><li>وضع وتنفيذ استراتيجيات إيرادات لمحفظة من الفنادق (3 أو 4 فنادق).</li><li>مراقبة أسعار المنافسين واتجاهات السوق لضبط الاستراتيجيات.</li><li>قيادة اجتماعات إدارة الإيرادات أسبوعية/كل أسبوعين وتقديم رؤى بناءً على تقارير البيانات.</li><li>وضع توقعات الإيرادات الإجمالية والسعي بنشاط لفرص لزيادة الربح عبر جميع مراكز الإيرادات في العمل.</li><li>إجراء مراجعات أداء منتظمة وتحسين الأسعار والمخزون.</li><li>توجيه وتدريب وتطوير أعضاء الفريق المبتدئين في ممارسات إدارة الإيرادات.</li><li>التعاون مع فرق المبيعات والمالية والالوجاق الأمامية لتحقيق أهداف الإيرادات.</li><li>التأكد من إدارة الحجوزات بشكل جيد والتنسيق مع فريق الحجوزات.</li><li>تعزيز الحصة السوقية في نطاقك التنافسي والتأكد من استخدام جميع الأنظمة بشكل كافٍ لتحسين RevPAR.</li><li>استغلال معرفتك بمنظومة التوزيع، بما في ذلك وكالات السفر عبر الإنترنت وشبكات التوزيع لتحقيق أقصى ربح للفندق.</li><li>المسؤول عن جودة البيانات ونظافة الأنظمة لتطبيقات إدارة الإيرادات والتوزيع؛ المنصات والأدوات التي يستخدمها الفندق.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><p><strong>شخصيتك أهم من سيرتك الذاتية …</strong></p><br><ul><li><p>بكالوريوس في الضيافة أو الأعمال أو التسويق أو المالية أو مجال ذو صلة</p><br></li><li><p>3–5+ سنوات من الخبرة في إدارة إيرادات الفنادق، الحجوزات، أو التجارة الإلكترونية</p><br></li><li><p>معرفة قوية بنظام إدارة الفنادق PMS، ونظام إدارة الإيرادات RMS، ونظام CRS، ومديري القنوات، وOTAs</p><br></li><li><p>مهارات تحليل وتنبؤ قوية مع فهم لاستراتيجيات التسعير والعائد</p><br></li><li><p>الاطلاع على التوزيع الرقمي، أداء المواقع الإلكترونية، وقنوات البيع عبر الإنترنت</p><br></li><li><p>مهارات اتصال ممتازة والقدرة على التعاون عبر الأقسام</p><br></li><li><p>دقة في التفاصيل، التنظيم والقدرة على العمل في بيئة سريعة الإيقاع</p><br></li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><ul><li>قدرات تواصل وحل مشاكل قوية</li><li>الإتقان في الإنجليزية، واللغات الإضافية ميزة</li></ul> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>Fairmont Bab Al Bahr هو فندق فخم من فئة الخمس نجوم يقع على شاطئ البحر عند بوابة أبوظبي، يقدّم إطلالات رائعة على المسجد الكبير بالشيخ زايد الأيقوني. يجمع الفندق بين الهندسة المعمارية المعاصرة والديكورات الأنيقة، مقدماً ضيافة عالمية وتجارب نزلاء استثنائية. يضم العقار أكثر من 360 غرفة ضيافة وجناحاً مجهّزاً جيداً، ومجموعة من فرَص تناول الطعام الحائزة على جوائز، ومرافق واسعة للمؤتمرات والفعاليات، ومرافق ترفيهية راقية بما فيها الوصول إلى الشاطئ الخاص، ومسابح، ومرافق لياقة بدنية. يخدم المسافرين بغرض العمل والضيوف الترفيهيين والفعاليات الكبرى للشركات والاجتماعات الاجتماعية. يحافظ فندق Fairmont Bab Al Bahr على معايير الفخامة الدولية مع احتضان الثقافة الغنية والتراث لدولة الإمارات العربية المتحدة. يلتزم الفندق بالتميز والابتكار والاستدامة وتقديم تجارب لا تُنسى للضيوف والزملاء على حد سواء.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><ul><li>المساعدة في إدارة عمليات المطعم اليومية.</li><li>ضمان إجراءات الافتتاح والإغلاق بسلاسة.</li><li>مراقبة جودة الخدمة للحفاظ على رضا الضيوف استثنائيًا.</li><li>ضمان اتباع معايير الضيافة اليابانية، والعرض، والضيافة بشكل مستمر.</li><li>التعامل مع استفسارات الضيوف وحل الشكاوى بشكل مهني وبسرعة.</li><li>الإشراف وتحفيز ودعم موظفي المطعم خلال ورديات العمل.</li><li>المساعدة في التوظيف، والالتحاق والتدريب للموظفين الجدد.</li><li>إجراء إحاطات يومية ونقل التحديثات التشغيلية.</li><li>مراقبة أداء الموظفين وتقديم التدريب والتغذية الراجعة.</li><li>إعداد جداول الموظفين وإدارة تغطية المناوبات.</li><li>تقديم خدمة عملاء مميزة وتعزيز تجربة تناول طعام ترحيبية.</li><li>بناء علاقات إيجابية مع الضيوف وتشجيع الأعمال المتكررة.</li><li>الرد على ملاحظات الضيوف وتنفيذ تحسينات الخدمة.</li><li>التأكد من الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة والصحة والهاكاب والوقاية من المخاطر.</li><li>مراقبة جودة الطعام والعرض والتحكم في الحصص.</li><li>ضمان نظافة منطقة تناول الطعام والمطبخ ومناطق التخزين.</li><li>دعم الامتثال للوائح الصحة والسلامة المحلية.</li><li>المساعدة في إدارة مستويات المخزون وطلب المستلزمات.</li><li>إجراء جرد منتظم للمواد وتقليل هدر الطعام.</li><li>مراقبة تكاليف التشغيل ودعم مبادرات التحكم في التكاليف.</li><li>المساعدة في منع فقدان المخزون من خلال إدارة المخزون بشكل صحيح.</li><li>دعم إجراءات التعامل النقدي اليومي وعمليات التسوية.</li><li>المساعدة في تحقيق أهداف المبيعات وربحية.</li><li>إعداد تقارير تشغيلية عند الطلب.</li><li>مراقبة تكاليف العمالة والإنتاجية.</li><li>التأكد من الامتثال لسياسات الشركة وإجراءات التشغيل القياسية.</li><li>تعزيز السلامة في مكان العمل والمحافظة على بيئة عمل إيجابية.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>يفضل درجة البكالوريوس أو دبلوم في إدارة الضيافة أو إدارة الأعمال أو تخصص ذي صلة.</li><li>خبرة إشرافية أو مساعد إدارة لمدة 2–3 سنوات في مطعم، ويفضل في مفهوم طعام ياباني أو آسيوي.</li><li>مهارات قيادة وإدارة فريق قوية.</li><li>مهارات خدمات عملاء وتواصل ممتازة.</li><li>معرفة بالمطبخ الياباني وآدابه في تناول الطعام وعمليات المطعم ميّزة.</li><li>الألفة مع أنظمة نقاط البيع وتطبيقات Microsoft Office.</li><li>القدرة على العمل بساعات مرنة، بما في ذلك المساء، عطلات نهاية الأسبوع والعطل الرسمية.</li></ul> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>"لماذا العمل لدى أكور؟<br>نحن أكثر من مجرد قائد عالمي. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، مع التأكد أن العمل يمنح هدفاً لحياتك، بحيث يمكنك خلال مسيرتك معنا الاستمرار في استكشاف إمكانات أكور غير المحدودة.<br>بانضمامك إلى أكور، يصبح كل فصل من قصتك ملكك للكتابة وسوياً يمكننا تخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، زور https://careers.accor.com/<br>افعل ما تحب، اهتم بالعالم، تجرأ على تحدي الوضع الراهن! #BELIMITLESS"</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><p>**المسؤوليات**</p><br><p>**التخطيط والتنظيم:**</p><br><ul><li>إظهار روح الفريق والتعاون بشكل exemplary أثناء عمليات الصيانة الوقائية وأعمال الخدمة</li><li>تعزيز بيئة عمل مهنية ومركّزة داخل الفريق</li><li>تحديد وتوصية بتحسينات العمليات لتعزيز الكفاءة التشغيلية وجودة الخدمة</li><li>توجيه وتطوير أعضاء الفريق من خلال نقل المعرفة والمهارات</li><li>الحفاظ على معرفة شاملة بمنتجات جميع عمليات الفندق</li><li>الالتزام الصارم بمتطلبات دليل المعايير التشغيلية (OSM) وقيم الشركة</li><li>الحفاظ على المظهر المهني ومعايير النظافة الشخصية في جميع الأوقات</li><li>المشاركة في برامج التدريب الإلزامية المقررة</li><li>إظهار التعاون والاحترام المتسقين عبر جميع الأقسام</li><li>تحليل التحديات التشغيلية وتطوير حلول فعالة لضمان إتمام المهام في الوقت المناسب وبجودة عالية</li></ul><p>**العمليات:**</p><br><ul><li>تشغيل وصيانة أنظمة الغلايات لتزويد وتنظيم البخار أو الحرارة للمباني والسفن البحرية وعمليات الأدوات الهوائية</li><li>مراقبة والتحكم في المقاييس لضبط حرارة وبخار الناتج، لضمان وظيفة المعدات بشكل مثالي</li><li>إجراء اختبارات منتظمة للعيّنات باستخدام أجهزة الاختبار المحددة للتحقق من الامتثال للمواصفات</li><li>الحصول على ونقل العينات من مواقع الغلاية المعينة إلى مختبر الاختبار</li><li>تسجيل جميع نتائج الاختبار في الوثائق المحددة وتبليغ الإدارة بالنتائج</li><li>تحديد وتشخيص وحل أعطال المعدات من خلال المراقبة والتحليل المنهجي</li><li>تنفيذ بروتوكولات الصيانة الوقائية واستكشاف المشكلات التشغيلية</li><li>اقتراح التوصيات لتحسين أداء المعدات وتحسين الصيانة</li><li>تشغيل جميع الأنظمة وفقاً للوائح الصحة والسلامة والبيئة لحماية الضيوف والموظفين والبيئة</li><li>الالتزام بجميع سياسات وإجراءات البيئة والصحة والسلامة في الفندق</li></ul><p>**الإدارة:**</p><br><ul><li>الحفاظ على الإلمام الشامل بإجراءات الطوارئ الفندقية والاستعداد للاستجابة للطوارئ</li><li>ضمان معرفة شاملة بجميع الوثائق التشغيلية ذات الصلة وكتاب المعايير التشغيلية</li><li>الامتثال لقيم الشركة ومعايير OSM في جميع الواجبات والمسؤوليات</li><li>تحليل المشكلات بشكل منهجي وتطوير خطط عمل لضمان تنفيذ المهام بكفاءة وبجودة عالية</li></ul><br>المؤهلات<br><br><p>**المؤهلات**</p><br><p>**المطلوب:**</p><br><ul><li>من 1 إلى 2 سنوات خبرة في تشغيل وصيانة أنظمة الغلايات في فندق 5 نجوم أو بيئة الضيافة المماثلة</li><li>معرفة مثبتة بأنظمة تنظيم البخار والحرارة، بما في ذلك مراقبة المقاييس والتحكم فيها</li><li>فهم واضح للامتثال للوائح الصحة والسلامة والبيئة</li><li>القدرة على إجراء اختبار منهجي للمعدات وتسجيل النتائج بدقة</li><li>مهارات قوية في حل المشكلات والتحليلات مع القدرة على تشخيص أعطال المعدات</li><li>مهارات فريق عمل واتصال ممتازة عبر جميع الأقسام</li><li>الإلمام بمتطلبات دليل المعايير التشغيلية (OSM) وأفضل الممارسات في الصناعة</li></ul><p>**المفضل:**</p><br><ul><li>شهادة رسمية أو تأهيل في تشغيل الغلايات أو هندسة المصانع</li><li>خبرة في تخطيط وتنفيذ الصيانة الوقائية</li><li>معرفة بتشغيل أدوات هوائية والأنظمة المرتبطة</li><li>خبرة مثبتة في توجيه العاملين ونقل المعرفة</li><li>خبرة سابقة في الاستجابة لإجراءات الطوارئ في بيئة الضيافة</li><li>إتقان في الحفاظ على توثيق وتشريعات تشغيل مفصلة</li><li>فهم لممارسات الاستدامة البيئية ضمن عمليات الفندق</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p>يقع Swissotel Al Murooj في وسط مدينة دبي، مقابل مباشر لدبي مول، وعلى بعد 10 دقائق مشياً من محطة مترو دبي وعلى بعد بضع دقائق بالسيارة من مركز دبي العالمي ومجرد 15 دقيقة من مطار دبي الدولي، وهو يقع بالقرب من برج خليفة.</p><br>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p><strong>لماذا العمل لدى أكور؟</strong><br>نحن أكثر من مجرد شركة رائدة عالميًا. نرحّب بك كما أنت، وتستطيع العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتماشى مع شخصيتك. ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، مع ضمان أن العمل يمنح حياتك هدفًا، حتى أثناء رحلتك معنا يمكنك الاستمرار في استكشاف إمكانات أكور غير المحدودة.<br>بانضمامك إلى أكور، كل فصل من قصتك لك أن تكتبه ومعًا يمكننا تخيل الضيافة في المستقبل. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، زور https://careers.accor.com</p><br><p>افعل ما تحب، اعتنِ بالعالم، تحدَّStatus quo!</p><br><p>#BELIMITLESS</p><br><p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong><br>نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب وتوظيف وتطوير مواهب متنوعة.</p><br><p><strong>ما الذي ستحصل عليه</strong><strong>:</strong></p><br><ul><li>بطاقة مزايا الموظف توفر أسعار مخفضة حول العالم في أكور.</li><li>برامج تعلم من خلال أكاديمياتنا.</li><li>فرصة لتطوير موهبتك والنمو داخل طرفك وفي جميع أنحاء العالم!</li><li>القدرة على إحداث فرق من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركة، مثل Planet 21</li></ul><br>الوصف الوظيفي<br><br><p>نحن نسعى لتعيين موظف مبيعات ديناميكي وموجه نحو النتائج للانضمام إلى منظمتنا الفندقية الفاخرة في أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة. في هذا الدور، ستكون مسؤولاً عن دفع نمو الإيرادات من خلال تنمية العلاقات مع عملاء ذوي قيمة عالية. ستمثل علامتنا الفندقية الفاخرة بمهنية ورقي، مقدماً خدمة استثنائية مع تحقيق أهداف مبيعات طموحة في سوق تنافسية.</p><br><ul><li>تحديد العلاقات مع عملاء ذوي ثروة عالية والشركات وتطويرها</li><li>عقد اجتماعات ومهام بيع استشارية لفهم احتياجات العميل وتخصيص حلول ضيافة فاخرة</li><li>إدارة دورة البيع كاملة من الاتصال الأول حتى التفاوض على العقد والإغلاق</li><li>تحقيق وتجاوز أهداف المبيعات الفردية والفريق مع حفظ سجلات مفصلة في نظام إدارة علاقات العملاء</li><li>تقديم معرفة منتج وخيارات موصى بها تتناسب مع تفضيلات ومتطلبات العميل</li><li>تنمية علاقات طويلة الأمد مع العملاء من خلال تقديم خدمة استثنائية والمتابعة المنتظمة</li><li>التعاون مع الفرق الداخلية بما في ذلك العمليات والتسويق والإدارة لضمان تجارب عملاء سلسة</li><li>إعداد عروض مبيعات دقيقة، وعروض الأسعار، وعقود وفق سياسات الشركة</li><li>مراقبة اتجاهات السوق ونشاطات المنافسين لتحديد فرص عمل جديدة</li><li>تمثيل المنظمة في الأحداث الصناعية والمعارض والفعاليات الشبكية لتوسعة قاعدة العملاء</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li><strong>إتقان اللغة الروسية بطلاقة (التحدث والقراءة والكتابة)؛ الطلاقة في الإنجليزية مطلوبة</strong></li><li>خبرة مهنية لا تقل عن سنتين في المبيعات في قطاع الضيافة الفاخرة، أو التجزئة الراقية، أو خدمات مميزة</li><li>سجل حافل بالالتزام بتحقيق أو تجاوز أهداف المبيعات والإيرادات</li><li>فهم قوي لديناميكيات سوق الضيافة الفاخرة وتوقعات العملاء</li><li>مهارات بيع استشارية ممتازة مع القدرة على بناء علاقة مع عملاء ذوي قيمة عالية</li><li>إتقان استخدام برامج إدارة علاقات العملاء (CRM) وحزمة Microsoft Office</li><li>مواصفات تواصل وشخصية استثنائية مع سلوك مهني</li><li>الوعي الثقافي والحساسية مع القدرة المثبتة على العمل بفعالية في بيئات متنوعة</li><li>مهارات تفاوض وإغلاق قوية</li><li>معرفة بسوق ضيافة أبوظبي والإمارات العربية المتحدة (مفضل)</li><li>إتقان لغتين إضافيتين بجانب الروسية والإنجليزية (مفضل)</li><li>خبرة مع علامات تجارية فاخرة أو منظمات خدمات مميزة (مفضل)</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p><strong>فريقك وبيئة العمل</strong><strong>:</strong></p><br><ul><li>رِكْسِس بريمِم ساعديّات أيلاند منتجع فريد؛ حيث التميز والفخامة يحددان كل تجربة، في كل مرة. عطلتنا العائلية الفاخرة تقع على شاطئ ساعديّات النقي بمياهه الزرقاء الصافية ورماله البيضاء الناعمة المطلة على الخليج العربي.</li><li>في أكور، نحن Heartists!</li></ul><p>هل أنت مستعد لوضع قلبك في مركز كل ما تفعله؟ إذا كان الأمر كذلك، انضم إلى فريق Heartists في Rixos Premium Saadiyat Island، كل يوم نبحث عن فرص للتفاعل بشكل شخصي وذو معنى مع ضيوفنا ومع بعضنا البعض. نقدم ضيافة من القلب في بيئة جذابة ومتحمسة ومجزية مهنيًا</p><br> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>Fairmont Bab Al Bahr هو فندق فخم من فئة الخمس نجوم يقع على الواجهة البحرية عند بوابة أبوظبي، وهو يوفر إطلالات رائعة على المسجد الكبير الشيخ زايد الأيقوني. يتميز الفندق بعمارة معاصرة تجمع بين ديكورات داخلية أنيقة، ويقدم ضيافة عالمية المستوى وتجارب ضيافة استثنائية للضيوف. يحتوي الفندق على أكثر من 360 غرفة ضيوف وجناحاً مجهزة تجهيزاً جيداً، ومجموعة من أماكن الطعام الحائزة على جوائز، ومرافق مؤتمرات وفعاليات واسعة، ومرافق ترفيه راقية بما في ذلك وصول إلى شاطئ خاص، مسابح، ومرافق لياقة بدنية. يخدم المسافرين من رجال الأعمال والضيوف الترفيهين والفعاليات الكبرى للشركات والاجتماعات الاجتماعية. يحافظ فندق Fairmont Bab Al Bahr على معايير الرفاهية الدولية مع احتضان الثقافة والتراث الغنيين لدولة الإمارات العربية المتحدة. يلتزم الفندق بالتميز والابتكار والاستدامة وتقديم تجارب لا تُنسى للضيوف والزملاء على حد سواء.</p><br><br>الوصف الوظيفي<br><br><ul><li>تقديم خدمة استثنائية وشخصية للضيوف، مع ضمان تجارب تناول طعام لا تُنسى متوافقة مع فلسفة Heartist من فندق Fairmont.</li><li>ترحيب الضيوف والتفاعل معهم، وتوقع احتياجاتهم، ومعالجة الملاحظات أو المخاوف بشكل مهني وسريع.</li><li>ضمان الحفاظ على معايير الخدمة المتسقة طوال عملية تشغيل المطعم.</li><li>مراقبة رضا الضيوف وتنفيذ تحسينات لتعزيز تجربة تناول الطعام بشكل عام.</li><li>مساعدة مدير المطعم في إدارة عمليات البوفيه اليومية، بما في ذلك خدمات الإفطار والغداء والعشاء.</li><li>ضمان إجراءات الافتتاح والإغلاق السلسة، بما في ذلك جاهزية المطعم، النظافة، وإعداد الخدمة.</li><li>مراقبة عرض البوفيه، إعادة تعبئة الطعام، معايير النظافة، وتدفق الضيوف بشكل عام.</li><li>التنسيق عن كثب مع فريق الطهي لضمان إعادة التعبئة في الوقت المناسب وتقديم عروض ذات جودة عالية للبوفيه.</li><li>الإشراف والتوجيه والتحفيز لزملاء المطعم لتقديم معايير خدمة ممتازة.</li><li>عقد إحاطات يومية، وتوزيع المهام، والتأكد من تخصيص القوى العاملة وفقاً لمستويات الأعمال.</li><li>دعم التدريب وتطوير الزملاء، وتعزيز التحسين المستمر والنمو المهني.</li><li>المساعدة في إدارة الأداء وتقديم ملاحظات بناءة لأعضاء الفريق.</li><li>دعم مدير المطعم في تحقيق أهداف القسم المالية، بما في ذلك أهداف الإيرادات والتحكم في التكاليف.</li><li>مراقبة الإمدادات التشغيلية ومستويات المخزون وتقليل الهدر.</li><li>ضمان التعامل الصحيح مع إجراءات الفوترة، ومعالجة النقد، وعمليات نقاط البيع.</li><li>المساعدة في الجدولة، ومراقبة الحضور، والمهام الإدارية حسب الحاجة.</li><li>التأكد من الامتثال لسياسات الفندق، وأنظمة السلامة، ومعايير العلامة التجارية.</li><li>الحفاظ على معايير عالية للنظافة، والنظافة الشخصية، وسلامة مكان العمل.</li><li>الترويج للممارسات المستدامة ودعم مبادرات الفندق البيئية.</li><li>العمل بشكل وثيق مع المطبخ، والتدبير، والهندسة، والتدبير المنزلي، وإدارات أخرى لضمان سير العمل بسلاسة.</li><li>الحفاظ على التواصل الفعّال مع الإدارة والزملاء.</li><li>دعم فعاليات الفندق، والترويج، وتجارب تناول طعام خاصة عند الحاجة.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>خبرة لا تقل عن 2-3 سنوات في دور مساعد إداري ضمن فندق فاخر أو مطعم عالي الحجم.</li><li>معرفة قوية بعمليات البوفيه ومفاهيم الطعام الدولية.</li><li>مهارات قيادية واتصال وحل مشكلات ممتازة.</li><li>القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة ضيافة سريعة الإيقاع.</li><li>فهم قوي لمعايير خدمة الضيوف وعمليات الطعام والمشروبات.</li><li>معرفة بـ HACCP وإجراءات سلامة الغذاء.</li><li>إتقان اللغة الإنجليزية؛ كما أن اللغات الإضافية تعتبر ميزة.</li></ul>