وظائف AccorHotels
٤٤٩ وظائف شاغرة
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><br>وصف الشركة<br><br><p>لماذا تعمل لدى أكور؟</p><br><p>نحن أكثر بكثير من مجرد شركة رائدة عالمياً. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. نحن ندعمك لتنمو وتتعلم كل يوم، ونحرص على أن يضيف العمل غاية لحياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من الاستمرار في استكشاف إمكانيات أكور التي لا حصر لها.</p><br><p>من خلال انضمامك إلى أكور، يمكنك كتابة كل فصل من فصول قصتك، ومعاً يمكننا إعادة رسم ملامح الضيافة لغدٍ أفضل. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، تفضل بزيارة https://careers.accor.com/</p><br><p>افعل ما تحب، واهتم بالعالم، وتجرأ على تحدي الوضع الراهن! #بلا_حدود</p><br><br>الوصف الوظيفي<br><br><p>يبحث فندق نوفوتيل مركز التجارة العالمي عن <strong>شيف دي بارتي (طاهي قسم)</strong> ذو خبرة ليكون مسؤولاً عن الإشراف على محطة أو قسم محدد داخل المطبخ. محترفو طهي ماهرون يضمنون أن إعداد الأطباق وطهيها وتقديمها يلبي المعايير المعتمدة للجودة والطعم والاتساق. يعمل الشيف دي بارتي تحت إشراف السو شيف (طاهي ثاني) أو رئيس الطهاة (هيد شيف) ويتعاون مع الطهاة الآخرين والطباخين وطاقم المطبخ لتقديم تجارب طعام استثنائية للضيوف.</p><br><ul><li>مسؤول عن تقطيع اللحوم وتشفيتها وتقسيمها وإعداد اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية وفقاً لمعايير المطبخ.</li><li>مراقبة مستويات مخزون المكونات والمستلزمات للقسم المخصص لضمان تلبية متطلبات الإنتاج.</li><li>الالتزام بالإرشادات الصحيحة للتعامل مع الأغذية وتخزينها واشتراطات النظافة للحفاظ على بيئة عمل نظيفة وآمنة.</li><li>التنسيق والتواصل مع الزملاء من الطهاة وطاقم المطبخ لضمان تحضير الأطباق وطهيها وتقديمها في الوقت المناسب خلال فترات الخدمة.</li><li>الحفاظ على جودة الأطباق وطريقة تقديمها، وتعديل التوابل، وتذوق الأطباق بانتظام للحفاظ على معايير الطهي.</li><li>التعاون مع السو شيف أو رئيس الطهاة لتطوير وصفات وأطباق وأصناف قائمة طعام جديدة للتغييرات الموسمية أو الفعاليات الخاصة أو العروض الترويجية.</li><li>التحقق من أن عروض قائمة الطعام للقسم المخصص مبتكرة ومجهزة بشكل جذاب وبصرياً ومتوافقة مع مفهوم الطهي ومعايير العلامة التجارية للفندق.</li><li>تقديم المقترحات والملاحظات حول توريد المكونات، وتكلفة قائمة الطعام، والتحكم في الأحجام، وتقنيات تقديم الطعام.</li><li>تدريب وتوجيه الطهاة المبتدئين، والمساعدين (كوميس شيف)، ومتدربي المطبخ على تقنيات الطهي والوصفات وعمليات المطبخ الخاصة بالقسم.</li><li>تعزيز ثقافة العمل الجماعي والاحترام والتعلم المستمر بين طاقم المطبخ لتعزيز المهارات والأداء والرضا الوظيفي.</li><li>تقديم القدوة من خلال إظهار الاحترافية والخبرة في الطهي والاتجاه الإيجابي في المطبخ.</li><li>إجراء اختبارات التذوق وفحوصات الجودة وطريقة تقديم الأطباق بانتظام لضمان أن الأطباق التي تخرج من المطبخ تلبي معايير الجودة بالفندق وتوقعات الضيوف.</li><li>التعامل مع ملاحظات الضيوف والطلبات الخاصة والقيود الغذائية باهتمام بالتفاصيل والدقة والتركيز على تجاوز مستوى رضا الضيوف.</li><li>التعاون مع مقدمي الخدمة وطاقم الصالة والإدارة للحفاظ على تواصل مفتوح وحل أي مشكلات أو مخاوف متعلقة بجودة الطعام أو الخدمة.</li><li>الحفاظ على محطة مطبخ نظيفة وصحية ومنظمة من خلال اتباع جداول التنظيف وبروتوكولات التعقيم ومعايير النظافة الشخصية.</li><li>مراقبة هدر الطعام ومستويات المخزون ومستلزمات المطبخ لتقليل الهدر والتحكم في التكاليف وتحسين الإنتاجية في المطبخ.</li><li>المساعدة في تخطيط قائمة الطعام وحساب تكلفة الوصفات وتوريد المكونات لابتكار أطباق مبتكرة ومربحة تتوافق مع مفهوم الطهي بالفندق والميزانية.</li><li>المشاركة في إدارة المخزون وطلب المستلزمات والعلاقات مع الموردين لضمان توفر المكونات الطازجة وعمليات الشراء الفعالة من حيث التكلفة.</li><li>التعاون مع فريق الفعاليات أو شيف الحفلات لتخطيط وإعداد وتنفيذ طلبات الضيافة وقوائم طعام الفعاليات الخاصة وتجارب تناول الطعام الخاصة.</li><li>التنسيق مع طاقم الصالة ومصممي الفعاليات والعملاء لتخصيص قوائم الطعام وتلبية القيود الغذائية وتقديم تجارب طهي استثنائية.</li><li>مواكبة أحدث اتجاهات الطهي وأفضل الممارسات في القطاع وتقنيات الطهي الجديدة من خلال التطوير المهني وبرامج التدريب ومسابقات الطهي.</li><li>حضور ورش العمل والندوات وفعاليات الطهي لتوسيع المعرفة وتحسين المهارات والتواصل مع الطهاة الآخرين والمتخصصين في هذا المجال.</li><li>السعي بفعالية للحصول على الملاحظات والآراء من الأقران والموجهين والمشرفين لتعزيز الخبرة في مجال الطهي والقدرات القيادية وفرص النمو المهني.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>يُفضل الحصول على شهادة في فنون الطهي أو شهادة طهي معادلة.</li><li>خبرة مثبتة في العمل في بيئة مطبخ احترافية، مع الخبرة في قسم طهي محدد أو مطبخ معين.</li><li>مهارات طهي قوية وإبداع واهتمام بالتفاصيل في تحضير الطعام وتقنيات الطهي وطريقة التقديم.</li><li>معرفة بلوائح سلامة الأغذية وممارسات التعقيم ومعايير النظافة في المطبخ.</li><li>مهارات ممتازة في التواصل والعمل الجماعي والتنظيم للتعاون بفعالية مع طاقم المطبخ والإدارة والضيوف.</li><li>القدرة على العمل في بيئة مطبخ سريعة الوتيرة وضغط عالٍ وإنجاز مهام متعددة خلال فترات الذروة.</li><li>قد يُطلب الحصول على شهادة في سلامة الأغذية و/أو فنون الطهي بناءً على اللوائح المحلية.</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p><strong>فريقك وبيئة العمل:</strong></p><br><p>فريق متنوع وشاب وحيوي</p><br><p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong></p><br><p>نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب واستقطاب وترقية المواهب المتنوعة.</p><br></div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><br>وصف الشركة<br><br><p>فندق وريزيدنس إس إل إس دبي هو فندق عصري فاخر من فئة 5 نجوم يقع في المدينة، ويتبع لشركة إنيسمور تحت مظلة مجموعة أكور الواسعة.</p><br><p>يضم 946 وحدة، من بينها 254 غرفة فندقية مصممة بشكل فريد، و321 شقة فندقية، و371 وحدة سكنية تحمل علامة تجارية، موزعة على 75 طابقاً، ويُعد إس إل إس دبي واحدًا من أطول الفنادق والجمعات السكنية في المنطقة.</p><br><p>معلم عجيب ولافت في منطقة وسط المدينة، تم تصميمه بواسطة المهندسين المعماريين الفائزين بجوائز و مصمم الديكور الداخلي بول بيشوب، ويُعتبر إس إل إس دبي مجموعة فريدة من المقتنيات العجيبة التي لا تتوقف عن إثارة الإعجاب.</p><br><br>الوصف الوظيفي<br><br><p>• تقييم ومراقبة أداء وعمل وتقدم الآخرين.<br>• التعاون مع المدراء لتخطيط إنتاجية العمل في المؤسسة.<br>• المساعدة في عملية تطوير ووضع السياسات وأهداف الأداء والغايات.<br>• اكتساب الخبرة والرؤية من خلال العمل في مختلف أقسام المؤسسة، مثل شؤون الموظفين، وترويج البضائع، والمشتريات، وخدمات العملاء، والمبيعات والتسويق (حيثما ينطبق ذلك).<br>• إكمال التدريب الفصلي في موضوعات مختلفة متعلقة بالتناوب الوظيفي لقسمهم.<br>• أداء واجتياز الاختبارات والتقييمات للاستمرار في البرنامج.<br>• حضور المحاضرات والمؤتمرات التي تساعد في تطوير مهاراتهم.<br>• دراسة أساليب حل النزاعات الفعالة ومتابعة جلسات الاستماع التأديبية.<br>• إعداد المشاريع والعروض التقديمية الشفهية.<br>• المشاركة في جميع جوانب عملية التوظيف، بما في ذلك المقابلات والتوظيف ثم الإعداد والتأهيل/تدريب الموظفين الجدد.<br>• تحليل تقارير الشركة لتقييم نشاط المخزون وإجمالي الأرباح والمبيعات للمؤسسة.<br>• تحديد الاتجاهات العامة وتطوير التوصيات بناءً على المعلومات التي تم جمعها.<br>• العمل مع حسابات العملاء الحاليين.<br>• الملاحظة والتدريب مع الموظفين ذوي الخبرة للتعرف على المعايير والإجراءات والأساليب المستخدمة لتحقيق الفعالية داخل كل قسم.<br>• التعرف على الوظائف والعمليات المختلفة لجميع الموظفين، بالإضافة إلى الممارسات والسياسات التي تؤثر على كل مرحلة من مراحل العمل.</p><br><br>المؤهلات<br><br><p>• خبرة تراكمية لا تقل عن سنة واحدة في مجال الضيافة/خدمة العملاء، أو في مجال معين مختار.<br>• تعليم ما بعد الثانوي (أي دبلوم، أو درجة علمية) في مجال الضيافة.<br>• الرغبة في التقدم في المجال المهني للضيافة، مع قدرة قوية والتزام وتحفيز.<br>• خبرة في دور إداري أو ما يماثله.<br>• يتمتع بالمرونة والقدرة على العمل بشكل جيد في بيئة عمل سريعة الوتيرة.<br>• نهج عصري في الضيافة (مهارات ريادة الأعمال، نهج غير تقليدي في خدمة العملاء، والرغبة في إبراز شخصيتك الحقيقية).<br>• اهتمام ممتاز بالتفاصيل.<br>• مهارات قيادية قوية.<br>• موقف إيجابي ورغبة في التعلم.</p><br> </div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><br>وصف الشركة<br><br><p>Bienvenue à Couqley!</p><br><p>وسط قرع الكؤوس، وضحكات الأصدقاء، والنكهات الفرنسية المذهلة، اصنع ذكريات عزيزة في هذا البراسيري الرائع الواقع في وسط مدينة دبي المفعم بالحيوية. يقدم تجربة طعام راقية غير رسمية مع رفقة محببة. مع جلسات على التراس الخارجي المفتوح على مدار العام وديكورات داخلية صممتها الفنانة أنا دي كاسترو، ووسط الأحاديث الشائقة بين عشاق الطعام، يُعد كوكلي المكان المثالي لعشاء رومانسي أو وجبة غير رسمية مع الأصدقاء. </p><br><p>يقدم هذا البراسيري الحائز على جوائز خدمة مخصصة وودودة وتشكيلة من إبداعات الطهي الأصيلة، لخلق تجربة طهي لا تُنسى لضيوفنا. </p><br><br>الوصف الوظيفي<br><br><p>نحن نبحث عن شيف دي بارتي موهوب وشغوف للانضمام إلى فريق الطهي لدينا في مطعم وبار البراسيري الفرنسي الحائز على جوائز - كوكلي وسط مدينة دبي. </p><br><p>بصفتك عضواً رئيسياً في فريق المطبخ، ستكون مسؤولاً عن الإشراف على قسم محدد في المطبخ، وضمان أعلى معايير جودة الطعام وتقديمه.</p><br><ul><li>إدارة وتشغيل قسم محدد من المطبخ، والحفاظ على معايير الكفاءة والجودة</li><li>تدريب والإشراف على صغار طهاة المطبخ في قسمك</li><li>ضمان التخزين السليم للأطعمة والتعامل معها وتدويرها للحفاظ على نضارتها وتقليل الهدر</li><li>الحفاظ على بيئة عمل نظيفة ومنظمة، والالتزام بجميع لوائح الصحة والسلامة</li><li>المشاركة في اجتماعات الفريق والتعاون مع أقسام المطبخ الأخرى لضمان سلاسة الخدمة</li><li>التكيف مع الأولويات المتغيرة والتعامل مع مهام متعددة في بيئة عمل سريعة الإيقاع</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>شهادة في فنون الطهي أو خبرة معادلة في بيئة مطبخ احترافية</li><li>خبرة مثبتة كـ شيف دي بارتي أو في دور مماثل في مطعم راقٍ يقدم قائمة طعام حسب الطلب (Ala Carte) </li><li>معرفة قوية بأساليب الطهي الفرنسية المختلفة والمكونات ومعدات المطبخ</li><li>فهم ممتاز لمعايير سلامة الأغذية والنظافة الصحية</li><li>قدرة مثبتة على العمل بفعالية في بيئة سريعة الإيقاع وعالية الضغط</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p><strong>لماذا تعمل لدى آكور؟</strong></p><br><p>نحن أكثر بكثير من مجرد شركة عالمية رائدة. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. نحن ندعمك لتنمو وتتعلم كل يوم، ونحرص على أن يضيف العمل معنى لحياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من مواصلة استكشاف إمكانيات آكور غير المحدودة.</p><br><p>بانضمامك إلى آكور، تصبح كل مرحلة من قصتك من كتابتك أنت، ومعاً يمكننا تخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في آكور، تفضل بزيارة https://careers.accor.com/</p><br><p>افعل ما تحب، واعتنِ بالعالم، وتجرأ على تحدي الأمر الواقع! #BELIMITLESS</p><br></div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><br>وصف الشركة<br><br><p>مزيج فريد من التصميم العصري والأناقة الحضرية، فندق فيرمونت دبي هو أيقونة في قلب المدينة التجاري. يجمع فيرمونت دبي بين الأجواء الفاخرة ووسائل الراحة الحديثة مع خدمة فيرمونت الشهيرة. في فيرمونت، نريد إبراز أقصى إمكانياتك. بعد التقديم بفترة وجيزة، ستتلقى رسالة بريد إلكتروني من شريكنا AssessFirst تطلب منك إنشاء ملف تعريف وإكمال استبيان. هذه خطوة إلزامية للنظر في ترشحك لأنها تتيح لنا استكشاف مدى توافقك مع هذا الدور وثقافتنا القائمة على التميز الفاخر.</p><br><br>الوصف الوظيفي<br><br><p>تحت إشراف مدير تجربة الضيوف، تشمل المسؤوليات والمهام الوظيفية الأساسية على سبيل المثال لا الحصر ما يلي: </p><br><ul><li>إظهار معايير علامة فيرمونت التجارية في جميع التعاملات</li><li>الترحيب بكل ضيف يدخل ويخرج من الفندق عبر الأبواب الدوارة للمدخل الرئيسي</li><li>جعل ضيوفنا وزوارنا يشعرون بالدفء والترحاب</li><li>مساعدة الضيوف في نقل الأمتعة</li><li>مساعدة الضيوف وإرشادهم إلى مكتب الاستقبال أو أي منطقة أخرى في الفندق</li><li>الترحيب بالضيوف باستخدام تحيات محلية أصيلة</li><li>التواصل والدخول في أحاديث مع الزوار لأول مرة، وإطلاعهم على البهو والمناطق المحيطة</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>يجب امتلاك مهارات المظهر المهني والمسؤولية وخدمة الضيوف المتميزة ومهارات التواصل الراقية</li><li>المظهر الشخصي الخالي من العيوب والمهندم</li><li>القدرة على التعامل مع مهام متعددة في بيئة عمل مكثفة ومتغيرة باستمرار مع الحفاظ على الهدوء والاتزان.</li><li>المرونة فيما يتعلق بساعات العمل</li><li>خبرة لا تقل عن سنتين في خدمة العملاء تعتبر ميزة إضافية</li><li>قدرات قوية في التواصل مع الآخرين وحل المشكلات</li><li>مستوى عالٍ من المسؤولية والموثوقية</li><li>القدرة على العمل بتناغم كجزء من فريق</li><li>القدرة على التركيز على احتياجات الضيوف، والحفاظ على الهدوء واللباقة في جميع الأوقات</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p><strong>المزايا التي ستحصل عليها:</strong></p><br><ul><li>برامج تعليمية وتدريبية من خلال أكاديمياتنا صُممت لصقل مهاراتك</li><li>إمكانية إحداث فارق من خلال أنشطتنا للمسؤولية الاجتماعية للشركات</li><li>فرص للتطور المهني مع إمكانية الترقية محلياً ودولياً. الطموح لا حدود له</li><li>انضم إلى فريقنا واستمتع بمجموعة من المزايا الحصرية للزملاء، بما في ذلك أسعار مخفضة في فنادق أكور حول العالم لك ولعائلتك، وخصومات خاصة على المطاعم والخدمات الصحية، بالإضافة إلى مزايا فاخرة تعزز تجربتك. نحن نؤمن بأهمية رعاية فريقنا، ونضمن مكافأة عملك الجاد بمزايا استثنائية.</li></ul><p><strong>قيمنا </strong></p><br><p><strong>الاحترام: </strong><br>نحن نقدر احتياجات الآخرين وأفكارهم وفرديتهم. ونعامل الجميع بعدالة وكرامة. </p><br><p><strong>التميز: </strong><br>نقيم علاقات حقيقية، ونعتز بكل فرصة لجعل الأشخاص من حولنا يشعرون بالتميز. </p><br><p><strong>الانتماء: </strong><br>نحتفي باختلافاتنا. وندعم بعضنا البعض ونقف دائماً معاً. </p><br><p><strong>التمكين: </strong><br>لدينا الصلاحية للمبادرة وتوقع اللحظات التي تخلق تجارب لا تُنسى. </p><br><p><strong>النزاهة: </strong><br>نبني الثقة من خلال الاحترام المتبادل والمصداقية. </p><br><p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong></p><br><p>تلتزم فيرمونت بإيجاد بيئة شاملة تزدهر فيها المواهب المتنوعة. ونرحب بالمرشحين من جميع الخلفيات للانضمام إلى فريقنا. </p><br><p><strong>لماذا تعمل لدى أكور؟</strong><br>نحن أكثر بكثير من مجرد شركة رائدة عالمياً. نرحب بك كما أنت، ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تناسب شخصيتك. نحن ندعمك لتنمو وتتعلم كل يوم، ونحرص على أن يمنحك العمل هدفاً لحياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من مواصلة استكشاف إمكانيات أكور بلا حدود.<br>من خلال انضمامك إلى أكور، ستكتب كل فصل من فصول قصتك بنفسك ومعاً يمكننا إعادة رسم ملامح الضيافة للغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، تفضل بزيارة https://careers.accor.com/</p><br><p>افعل ما تحب، واعتنِ بالعالم، وتجرأ على تحدي الأمر الواقع! #BELIMITLESS</p><br></div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><br>وصف الشركة<br><br><p>منتجع صوفيتيل شاطئ الحمراء</p><br><br>الوصف الوظيفي<br><br><p>نحن نبحث عن متدرب مبيعات متحمس وطموح للانضمام إلى فريق المبيعات الديناميكي لدينا في رأس الخيمة، الإمارات العربية المتحدة. هذه فرصة ممتازة لشخص يتطلع لبدء مسيرته المهنية في مجال المبيعات واكتساب خبرة عملية في بيئة عمل سريعة الوتيرة وتركز على العملاء. ستعمل إلى جانب محترفي مبيعات ذوي خبرة، وتتعلم أفضل الممارسات في القطاع مع المساهمة في مبادرات المبيعات لدينا ودعم العلاقات مع العملاء.</p><br><ul><li>المساعدة في تحديد العملاء المحتملين والتواصل معهم عبر المكالمات الهاتفية، والبريد الإلكتروني، ومنصات التواصل الاجتماعي</li><li>دعم فريق المبيعات في إعداد العروض التقديمية، والمقترحات، والمواد البيعية لاجتماعات العملاء</li><li>الحفاظ على سجلات دقيقة لتفاعلات العملاء وأنشطة المبيعات في نظام إدارة علاقات العملاء (CRM) الخاص بنا</li><li>إجراء أبحاث حول اتجاهات السوق، والمنافسين، وفرص الأعمال المحتملة</li><li>المشاركة في مكالمات واجتماعات المبيعات لملاحظة وتعلم تقنيات المبيعات الفعالة</li><li>المتابعة مع العملاء المحتملين والعملاء الحاليين لتنمية العلاقات وجمع الملاحظات</li><li>تنظيم وإدارة الوثائق وقواعد البيانات المتعلقة بالمبيعات</li><li>المساهمة في جلسات العصف الذهني للفريق ومشاركة الأفكار الإبداعية لتحسين عمليات المبيعات</li><li>المساعدة في تنسيق الفعاليات، أو المعارض التجارية، أو الأنشطة الترويجية حسب الحاجة</li><li>تقديم الدعم الإداري لقسم المبيعات، بما في ذلك جدولة المواعيد وإدخال البيانات</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>مهارات تواصل قوية، كتابية وشفهية</li><li>مهارات ممتازة في التعامل مع الآخرين والتواصل بين الأفراد مع عقلية تركز على خدمة العملاء</li><li>إتقان استخدام مجموعة برامج مايكروسوفت أوفيس (Word, Excel, PowerPoint)</li><li>القدرة على إدارة الوقت بفاعلية وترتيب أولوية المهام المتعددة</li><li>قدرة مثبتة على العمل التعاوني ضمن بيئة الفريق</li><li>فهم أساسي لمبادئ المبيعات وإدارة علاقات العملاء</li><li>مهارات تنظيمية قوية واهتمام بالتفاصيل</li><li>الحماس للتعلم والتطوير المهني</li><li>القدرة على التعامل مع الرفض بشكل إيجابي والحفاظ على الدافعية</li><li>معرفة ببرامج إدارة علاقات العملاء (CRM) أو منصات المبيعات (يفضل)</li><li>خبرة سابقة في خدمة العملاء أو مجال المبيعات (يفضل)</li><li>الاستعداد للتكيف مع ثقافة وممارسات الأعمال المحلية في دولة الإمارات العربية المتحدة (يفضل)</li></ul></div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><br>وصف الشركة<br><br><p>"لماذا تعمل لدى آكور؟<br>نحن أكثر بكثير من مجرد شركة عالمية رائدة. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. نحن ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، ونحرص على أن يمنحك العمل هدفاً في حياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من الاستمرار في استكشاف إمكانيات آكور التي لا حصر لها.<br>من خلال انضمامك إلى آكور، يمكنك كتابة كل فصل من فصول قصتك ومعاً يمكننا تخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في آكور، تفضل بزيارة https://careers.accor.com/<br>افعل ما تحب، واهتم بالعالم، وتجرأ على تحدي الوضع الراهن! #BELIMITLESS"</p><br><br>الوصف الوظيفي<br><br><p>ما ستفعله:</p><br><ul><li>التحقق من إعداد وتقديم جميع منتجات الحلويات بأسلوب متناسق وبجودة عالية دائماً.</li><li>مساعدة رئيس قسم الحلويات في متطلبات الإنتاج والخدمة اليومية.</li><li>تجهيز وتنظيم قسم الحلويات قبل بدء الخدمة.</li><li>الحفاظ على التخزين السليم للأغذية، ووضع الملصقات التعريفية، وتدوير المخزون وفقاً لإجراءات <strong>FIFO</strong> .</li><li>مراقبة جودة المكونات والإبلاغ عن أي نقص أو هدر لرئيس قسم الحلويات.</li><li>الحفاظ على نظافة مطبخ الحلويات والمعدات ومحطات العمل والاشتراطات الصحية.</li><li>الالتزام بسلامة الأغذية، ومعايير HACCP، ومعايير السلامة في مكان العمل.</li><li>دعم تطوير قائمة الطعام والمساهمة بأفكار جديدة للحلويات ومنتجات المخبوزات.</li><li>تدريب وتوجيه طهاة Commis وأعضاء فريق الحلويات المبتدئين عند الحاجة.</li><li>ضمان إنجاز جميع الطلبات بدقة وفي الوقت المحدد.</li><li>تقليل هدر الطعام مع الحفاظ على جودة المنتجات.</li><li>أداء أي مهام أخرى يُكلف بها من قبل شيف الحلويات أو الشيف التنفيذي.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><p><strong>تتضمن خبرتك ومهاراتك ما يلي:</strong></p><br><ul><li>خبرة سابقة كـ ديمي شيف دي بارتي أو كومي 1 - حلويات/مخبوزات</li><li>فضل الحصول على مؤهل في الطهي أو الحلويات/المخبوزات.</li><li>اهتمام كبير بالتفاصيل وطريقة التقديم.</li><li>القدرة على العمل بكفاءة في بيئة مطبخ سريعة الوتيرة.</li><li>مهارات تواصل وتعمل جماعي جيدة.</li><li>معرفة بنظافة الأغذية ومعايير HACCP.</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br></div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><br>وصف الشركة<br><br><p>فندق فيرمونت عجمان هو فندق من فئة 5 نجوم يقع على الشاطئ في عجمان، على بُعد 30 دقيقة فقط من مدينة دبي النابضة بالحياة. يجمع فيرمونت عجمان بين الضيافة والأناقة مع ارتباط عميق بالطبيعة المحيطة بنا، ويعد بتقديم تجارب ثقافة وترفيه وطعام استثنائية في إطار رائع بحق. يضم الفندق 252 غرفة وجناحاً للضيوف مجهزة بمساحات واسعة وإطلالات خلابة على الخليج العربي، ويقدم للمسافرين جميع وسائل الراحة المنزلية، إلى جانب خدمة عالمية المستوى.</p><br><br>الوصف الوظيفي<br><br><p>تبدأ كل تجربة طعام لا تُنسى في فنادق ومنتجعات فيرمونت خلف الكواليس مع التزام فريق الطهي لدينا بعمليات آمنة وفعالة ومأكولات استثنائية. بصفتك طاهٍ مبتدئ ثانٍ (Commis II)، فإن العناية التي توليها لجميع جوانب إعداد الطعام ستؤدي إلى تقديم أطباق رائعة بحق. </p><br><p><strong>المسؤوليات الرئيسية:</strong></p><br><ul><li>مساعدة رئيس القسم (Chef de Partie) وكبار أعضاء فريق المطبخ في تحضير وإنتاج الطعام اليومي.</li><li>تحضير المكونات مثل الخضار واللحوم والمأكولات البحرية والصلصات وغيرها من المواد وفقاً للوصفات والتعليمات.</li><li>دعم تحضير وتقديم الأطباق وفقاً للمعايير المعتمدة.</li><li>الحفاظ على التحكم الصحيح في أحجام الحصص وتقليل هدر الطعام.</li><li>التأكد من تخزين جميع المنتجات الغذائية ووضع الملصقات عليها والتعامل معها بشكل صحيح.</li><li>اتباع معايير سلامة الغذاء والنظافة ونظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) في جميع الأوقات.</li><li>الحفاظ على نظافة وتنظيم محطات العمل ومعدات المطبخ ومناطق التخزين.</li><li>المساعدة في استلام وفحص وتخزين مستلزمات المطبخ عند الطلب.</li><li>ضمان استخدام معدات المطبخ بشكل آمن وصحيح.</li><li>دعم الفريق خلال فترات الخدمة المزدحمة والحفاظ على سير العمل بكفاءة.</li><li>اتباع التعليمات الصادرة من رئيس القسم وكبار أعضاء فريق الطهي الآخرين.</li><li>الإبلاغ عن أي مشاكل في المعدات أو مخاوف بشأن جودة الطعام أو أي نقص إلى المشرف.</li><li>أداء المهام الأخرى المتعلقة بتشغيل المطبخ كما تكلفها الإدارة.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>يُفضل وجود خبرة سابقة في مطبخ احترافي أو بيئة فندقية.</li><li>يعد التعليم في مجال الطهي أو التدريب ذات الصلة ميزة إضافية.</li><li>معرفة أساسية بإعداد الطعام وطرق الطهي ونظافة المطبخ.</li><li>مهارات جيدة في العمل الجماعي والتواصل.</li><li>القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة الحركة.</li><li>الرغبة في التعلم وتطوير مهارات الطهي.</li><li>الاهتمام بالتفاصيل والتحلي بسلوك إيجابي.</li><li>اللياقة البدنية والقدرة على العمل في نوبات عمل مرنة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والأعياد.</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p><strong>المزايا المتاحة لك:</strong></p><br><ul><li>تغطية طبية شاملة وفقاً لسياسة الشركة.</li><li>الاستمتاع بوجبات الطعام أثناء الخدمة.</li><li>بطاقة All Heartist التي توفر أسعار غرف مخفضة في فنادق أكور حول العالم لك ولعائلتك وأصدقائك.</li><li>الاستمتاع بخصومات على الأطعمة والمشروبات في مطاعمنا.</li><li>الاستفادة من مجموعة واسعة من فرص التعلم وبرامج التطوير من خلال أكاديميتنا.</li><li>بناء حياتك المهنية مع فرص للنمو داخل الفندق واستكشاف مسارات مهنية مثيرة عبر شبكة أكور العالمية.</li><li>المشاركة في أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركات الهادفة والمساهمة بشكل إيجابي في مجتمعنا والعالم من حولنا.</li></ul><p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong></p><br><p>نحن شركة شاملة، وطموحنا هو جذب واستقطاب وترقية المواهب المتنوعة.</p><br><p>يعني التنوع والشمول بالنسبة لأكور الترحيب بالجميع واحترام اختلافاتهم من خلال إعطاء الأولوية فقط للمؤهلات والمهارات عند تقديم فرص العمل والتطوير. طموحنا هو توفير عمل ذو مغزى، وثقافة دافئة ومرحبة، وظروف عمل ممتازة، وتعزيز تطوير جميع الأشخاص، بمن فيهم ذوي الإعاقة.</p><br><p>عند التقدم للوظيفة، لا تتردد في إعلامنا بأي احتياجات خاصة قد تكون لديك حتى نتمكن من أخذها بعين الاعتبار.</p><br><p><strong><em>لماذا تعمل لدى أكور؟</em></strong></p><br><p>نحن أكثر بكثير من مجرد شركة رائدة عالمياً. نحن نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تناسب شخصيتك. نحن ندعمك لتنمو وتتعلم كل يوم، ونحرص على أن يضيف العمل غاية لحياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من مواصلة استكشاف إمكانيات أكور غير المحدودة.</p><br><p>بانضمامك إلى أكور، يمكنك كتابة كل فصل من قصتك ومعاً يمكننا إعادة رسم ملامح ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، تفضل بزيارة https://careers.accor.com/</p><br><p>افعل ما تحب، واعتنِ بالعالم، وتجرأ على تحدي الوضع الراهن! #BELIMITLESS</p><br></div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>سوفيتيل دبي داون تاون</p><br><p>المأكولات الفرنسية الفاخرة والمحلية في أكثر مدن العالم إثارة</p><br><p>يقع فندق سوفيتيل دبي داون تاون في قلب داون تاون دبي، بالقرب من دبي مول وعلى بعد 10 دقائق من سيتي ووك. يتميز الفندق بأنه واحة مثالية تجمع بين الأناقة الحضرية والفخامة الرفيعة، ويضم غرفاً مكيفة الهواء وموقف خاص مجاني. تأتي الغرف مزودة بشاشة تلفزيون مسطحة مع قنوات فضائية. تحتوي بعض الغرف على منطقة جلوس يمكنك الاسترخاء فيها. كل غرفة مجهزة بحمام خاص.</p><br><p>سوفيتيل دبي داون تاون هو فندق فاخر من فئة 5 نجوم يجمع بين الأناقة الفرنسية والحداثة المعاصرة. يضم 31 طابقاً من الغرف والأجنحة المصممة بفن، بالإضافة إلى مطاعم أنيقة، وبارات عصرية، وشرفة مسبح لا نهائية توفر إطلالات رائعة على أفق دبي وخليج العرب.</p><br><p>"لماذا العمل مع أكور؟
نحن أكثر بكثير من رائد عالمي. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. ندعمك في النمو والتعلم كل يوم، مما يضمن أن يجلب العمل الغرض لحياتك، بحيث يمكنك خلال رحلتك معنا الاستمرار في استكشاف الإمكانيات اللامحدودة لأكور.
من خلال الانضمام إلى أكور، كل فصل من فصول قصتك هو لك لتكتبه، ويمكننا معاً تخيل مستقبل الضيافة. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، زر https://careers.accor.com/
افعل ما تحبه، اهتم بالعالم، جرؤ على تحدي الوضع الراهن! #BE_LIMITLESS"</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><ul><li>المساعدة في تخطيط القوائم، تطوير أطباق جديدة، والمحافظة على توثيق الوصفات</li><li>إدارة مراقبة المخزون والطلبات</li><li>الإشراف على طاقم المطبخ، بما في ذلك الجدولة، تعيين المهام، والتدريب</li><li>الإشراف على إنتاج الطعام وفقاً لمعايير الجودة والتكلفة، بما في ذلك التحكم في الحصص</li><li>إدارة تكاليف الطعام، تقليل الهدر، والمشاركة في استراتيجيات تسعير وتكلفة القوائم</li><li>التنسيق مع طاقم الاستقبال لضمان سلاسة عمليات الخدمة.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>شهادة في الطهي أو مؤهل معاد في فنون الطهي مطلوبة.</li><li>خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مطبخ محترف، مع سنة واحدة على الأقل في دور إشرافي أو طاهي رائد.</li><li>تفضل الخبرة في المطاعم الفاخرة أو الفنادق الفاخرة.</li></ul>
</div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>اكتشف الضيافة الدافئة في فندق صوفيتيل دبي النخلة، وهو منتجع فاخر ذو 5 نجوم يقع على شاطئ البحر في الهلال الشرقي لنخلة جُميرا الشهيرة.</p><br><p>يقع فندق صوفيتيل دبي النخلة وسط المساحات الخضراء المورقة على الشواطئ الساحرة للخليج العربي، ويوفر ملاذًا استوائيًا ومريحًا، على بعد مسافة قصيرة فقط من مدينة دبي النابضة بالحياة والنشاط.</p><br><p>مع لمسات من الأناقة الفرنسية المتداخلة في جميع أنحاء المنتجع، ندعو الضيوف للاستمتاع ببيئة "حيث تحيا الحياة" والانغماس في التميز.</p><br><p>يضم المنتجع 360 غرفة وأجنحة ضيوف عصرية، و182 شقة فندقية، و4 فيلات فائقة الفخامة، وسبا صوفيتيل مع لوكسيتان، ومركزًا للياقة البدنية، وناديًا للأطفال، ويقدم مجموعة واسعة من خيارات تناول الطعام من خلال 7 مطاعم و5 بارات وصالات.</p><br><br>المهام الوظيفية<br><br><ul><li>الإشراف على العمليات اليومية للمكتب الأمامي للسبا، وضمان تقديم خدمة سلسة وتحقيق مستوى عالٍ من رضا الضيوف</li><li>دعم مدير السبا في تطبيق إجراءات التشغيل القياسية (SOPs) والحفاظ على معايير العلامة التجارية في جميع مناطق السبا</li><li>الإشراف على فرق الاستقبال وخدمة الضيوف في السبا، مع ضمان الكفاءة والاحترافية والاتساق</li><li>مراقبة جدول المواعيد، وضمان إدارة العائد الأمثل وكفاءة الحجز</li><li>إجراء فحص تشغيلي يومي لضمان الالتزام بمعايير النظافة والسلامة والمظهر العام</li><li>القيام بدور المدير المناوب في حالة غياب مدير السبا عند الحاجة</li><li>ضمان تقديم خدمة ضيوف استثنائية في جميع نقاط التواصل، بما في ذلك كبار الشخصيات والضيوف المكررين</li><li>التعامل شخصيًا مع ملاحظات الضيوف ومخاوفهم وشكاويهم باحترافية وسرعة</li><li>الترحيب بكبار الشخصيات وإجراء جولات في السبا عند الحاجة</li><li>مراقبة مستوى رضا الضيوف وضمان الحفاظ على معايير الخدمة المخصصة</li><li>تعزيز المبيعات الإضافية ومبيعات التجزئة وإعادة الحجز لتعزيز تجربة الضيوف والإيرادات</li><li>دعم تحقيق أهداف المبيعات والميزانيات والتوقعات الخاصة بالقسم</li><li>المساعدة في مراقبة تقارير الأداء اليومية والأسبوعية مع قيادة السبا</li><li>ضمان التنفيذ السليم لاستراتيجيات التجزئة وتوليد الإيرادات</li><li>دعم ضبط كشوف المرتبات والعمالة بما يتماشى مع الاحتياجات التشغيلية</li><li>المساهمة في مبادرات تطوير الأعمال والأنشطة الترويجية</li><li>المساعدة في تدريب وتوجيه موظفي الواجهة الأمامية للسبا بما يتماشى مع معايير العلامة التجارية</li><li>دعم تطوير الموظفين، وتقديم الملاحظات على الأداء، والتحسين المستمر</li><li>عقد أو دعم الاجتماعات والدورات التدريبية الخاصة بالقسم</li><li>ضمان التزام الفريق بأكمله بإجراءات السلامة وبروتوكولات السبا</li><li>ضمان الامتثال لإجراءات التشغيل القياسية للسبا ولوائح السلامة ومعايير النظافة</li><li>الحفاظ على سرية معلومات الضيوف والموظفين</li><li>الحفاظ على معايير الخدمة الفاخرة وتوقعات العلامة التجارية في جميع الأوقات</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>درجة بكالوريوس أو دبلوم في إدارة الضيافة، أو إدارة السبا، أو السياحة، أو مجال ذي صلة</li><li>خبرة لا تقل عن 2-3 سنوات في بيئة سبا فاخرة، مع الخبرة في دور إشرافي أو كمساعد مدير</li><li>معرفة قوية بعمليات السبا، وإجراءات المكتب الأمامي، ومعايير خدمة الضيوف</li><li>خبرة في جدولة المواعيد، وإدارة العائد، وبيئات العمل القائمة على التجزئة أو الإيرادات</li><li>إتقان أنظمة حجز السبا وأنظمة إدارة الممتلكات (PMS) ونقاط البيع (POS) الأساسية</li><li>مهارات تواصل وعلاقات شخصية ممتازة</li><li>قدرات قوية في القيادة والتوجيه وتطوير الفريق</li><li>مستوى عالٍ من الاحترافية، والاهتمام بالمظهر الخارجي، والاهتمام بالتفاصيل</li><li>القدرة على التعامل مع شكاوى الضيوف وحل المشكلات بفاعلية</li><li>مهارات تنظيمية وإدارة مهام متعددة قوية في بيئة عمل سريعة الحركة</li><li>مرونة في العمل لنظام المناوبات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات الرسمية وفقًا لمتطلبات العمل</li></ul> </div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>انضم إلى <strong>جراند ميركيور دبي سيتي</strong>، وهو فندق 5 نجوم تابع لمجموعة أكور حيث تلتقي الثقافة المحلية بالضيافة العالمية. يضم الفندق 361 غرفة، ومنافذ تناول طعام متنوعة، ومرافق اجتماعات حديثة، وفريق عمل شغوف، ونحن ملتزمون بخلق تجارب لا تُنسى للضيوف وإتاحة الفرصة لـ Heartists (فناني الضيافة لدينا) للنمو والارتقاء.</p><br><p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong></p><br><p>نحن شركة شاملة للجميع، وطموحنا هو استقطاب وتوظيف وترقية المواهب المتنوعة.</p><br><p><strong>لماذا تعمل مع أكور؟</strong></p><br><p>نحن أكثر بكثير من مجرد شركة عالمية رائدة. نرحب بك كما أنت، ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. نحن ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، ونحرص على أن يضيف العمل معنى وهدفاً لحياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من مواصلة استكشاف إمكانيات أكور التي لا حصر لها.<br>من خلال انضمامك إلى أكور، يمكنك كتابة كل فصل من فصول قصتك ومعاً يمكننا إعادة تصور ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، تفضل بزيارة https://careers.accor.com/</p><br><p>افعل ما تحب، واهتم بالتعليم والعالم من حولك، وتجرأ على تحدي الوضع الراهن! <strong>#BELIMITLESS</strong></p><br><br>الوصف الوظيفي<br><br><p><strong>إعداد أدوات التدريب</strong></p><br><ul><li>تجميع وتحديث أدلة وأدوات التدريب الفني المطلوبة لكل مجال، بالتعاون مع المكتب الإقليمي.</li><li>المساعدة في تنسيق ودعم تقييمات الأداء السنوية للموظفين الإشرافيين بالتعاون مع فريق الأشخاص والثقافة.</li><li>طلب وتنظيم توزيع شهادات التدريب.</li><li>تقييم احتياجات الضيوف من خلال ملاحظات واستبيانات الضيوف وتجميع التدابير ذات الصلة للتصحيح أو التحسين.</li></ul><p><strong>الشؤون الإدارية</strong></p><br><ul><li>تجميع متطلبات الدورات/التدريب وسجلات الحضور.</li><li>تجميع تقارير التفتيش الخاصة بالفندق والملاحظات الميدانية أثناء العمل.</li><li>ضمان توفر المواد التدريبية المناسبة والأوصاف الوظيفية المحدثة للمدربين الداخليين في الأقسام بجميع الإدارات. وتكييفها باستمرار مع المشرفين المعنيين بما يتوافق مع متطلباتهم التشغيلية.</li><li>تقديم المشورة للمشرفين/الموظفين في أمور التدريب (كيفية التدريب، وما إلى ذلك).</li><li>إعداد تقارير ملخصة شهرية للتدريب والجودة والأعمال وفقاً لمتطلبات الفندق/المكتب الإقليمي.</li><li>تطبيق معايير التعلم والتطوير الخاصة بالفندق</li><li>تنسيق تحديث الملفات الشخصية للموظفين بالتعاون مع فريق الأشخاص والثقافة.</li><li>التحقق من وضع خطط تطوير فردية على أساس سنوي لرؤساء الأقسام وما دونهم في المنشأة</li><li>إعداد تقارير جودة دقيقة وتنفيذ خطط العمل وفق الأطر الزمنية المحددة.</li></ul><p><strong>التدريب</strong></p><br><ul><li>تدريب المدربين الداخليين للأقسام، واختيار الكوادر لتغطية كل مجال مطلوب. </li><li>إجراء وتنسيق والإشراف على كافة أنواع التدريبات والدورات الفنية الداخلية لرؤساء الأقسام والمشرفين.</li><li>التحقق من إعداد الجداول التدريبية للأقسام شهرياً ومسبقاً.</li><li>تنسيق الأنشطة التدريبية بالتنسيق مع المدير العام، ورؤساء الأقسام، ومدير المنطقة للتعلم والتطوير عند الاقتضاء.</li><li>الإشراف على عملية وبرامج التعريف بالمنشأة للموظفين الجدد</li><li>تقييم وتحديث البرامج والمبادرات التدريبية بالمنشأة</li><li>تحديد الشركاء الاستراتيجيين لتطوير وتقديم التدريب عند الاقتضاء</li><li>تعزيز ودفع عجلة التعلم الإلكتروني داخل المنشأة</li><li>متابعة المشاركين في الدورات الخارجية (بما في ذلك وحدات أكاديمية أكور / HERO للتعلم) لضمان تطبيق ما تم تعلمه في مكان العمل</li></ul><p><strong>الجودة</strong></p><br><ul><li>قيادة أنشطة التخطيط الخاصة بالجودة</li><li>قيادة فريق لجنة ضمان الجودة الذي يجري فحص ضمان الجودة. ويشمل ذلك التوظيف وتطوير المهارات وإدارة الأداء.</li><li>تحديد أهداف ضمان الجودة وضمان تحقيق الغايات المرجوة.</li><li>عقد اجتماعات شهرية لضمان الجودة لمناقشة التخطيط وخطط العمل، واستعراض الوضع الراهن للجودة ومجالات التطوير.</li><li>متابعة ملاحظات الضيوف وأداء الموظفين وتقييم الإيجابيات والسلبيات والمساعدة في إيجاد الحلول لتطوير الجودة العالية والحفاظ عليها.</li><li>المساعدة في تقديم التدريب للموظفين الجدد أو التدريب الدوري حسب الحاجة.</li><li>مراجعة تقييم الامتثال للعلامة التجارية العالمية ومراجع التحسين مع رؤساء الأقسام بالفندق وضمان وضع وتنفيذ خطط العمل المطلوبة.</li><li>تعزيز الجودة وتحسين الأداء في جميع أنحاء الفندق.</li><li>تحديد الاحتياجات التدريبية ذات الصلة بالجودة وتقديم التدريب المطلوب.</li><li>جمع البيانات ذات الصلة وإعداد التقارير الإحصائية شهرياً.</li><li>إجراء عمليات التدقيق والتفتيش الداخلي لضمان تحقيق المعايير والأهداف</li><li>توجيه وتحفيز المدراء والموظفين وإظهار مهارات تأثير عالية</li><li>تنفيذ مشاريع خاصة ومهام أخرى حسب التكليف من الإدارة عند الحاجة.</li></ul><p><strong>عام</strong></p><br><ul><li>إبلاغ المدير العام ورؤساء الأقسام والمشرفين بالأحداث والأخبار الهامة من داخل العمليات الفندقية لتجنب سوء الفهم والشائعات.</li><li>الإلمام بكافة وثائق الشركة ذات الصلة وخاصة دليل المعايير التشغيلية المتعلق بمجال مسؤوليته.</li><li>الاسترشاد في جميع الأنشطة بالمبادئ الموضحة ضمن أهداف وغايات قسم التعلم والتطوير.</li><li>الإلمام بنظام Trust You والأنظمة المتعلقة بالجودة</li></ul><p><strong>المقاييس والمؤشرات</strong></p><br><ul><li>تدقيق التعلم والتطوير / التدقيق المتبادل بين الأقران</li><li>تدقيق العلامة التجارية</li><li>Trust You</li><li>ميزانية التعلم والتطوير</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>توجه إيجابي.</li><li>اتخاذ القرارات التشغيلية.</li><li>التطوير والإدارة الذاتية.</li><li>درجة البكالوريوس في مجال عمل ذات صلة، أو مزيج من التعليم والخبرة العملية التكافئها.</li><li>خبرة لا تقل عن سنتين في أدوار التعلم والتطوير ضمن قطاع الضيافة مع سجل إنجازات مثبت.</li><li>خبرة عملية متدرجة ومثبتة في إدارة وتوجيه تطوير وتقديم برامج التعلم أو التطوير التنظيمي في مؤسسة متعددة الوحدات.</li><li>مهارات عالية في التواصل الشفهي والكتابي.</li></ul><ul><li>كفاءة مثبتة في تصميم وتقديم برامج تعلم فعالة لجمهور متعدد الثقافات والمستويات.</li><li>فهم واسع لاستراتيجية الأفراد، بما في ذلك محركات الفعالية التنظيمية.</li><li>مهارات تنظيمية قوية، والقدرة على إدارة المشاريع والتنفيذ.</li><li>القدرة على تطوير وتصميم محتوى جديد وفريد.</li><li>وعي بأساليب التعامل بين الثقافات والقدرة على العمل مع أفراد من خلفيات ثقافية متنوعة.</li><li>مهارات تواصل مثبتة في العمل الجماعي بما في ذلك القدرة على التوجيه وتقديم الملاحظات بطريقة بناءة.</li><li>مهارات متمتازة في العلاقات مع الآخرين وقيادة الفريق.</li><li>مهارات إدارية قوية مع القدرة على تحديد الأولويات وإدارة مهام متعددة في وقت واحد.</li><li>مرونة للتأقلم مع بيئة عمل ديناميكية وسريعة الإيقاع.</li></ul> </div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><br>وصف الشركة<br><br><p>لماذا تعمل في أكور؟<br>نحن أكثر بكثير من مجرد شركة رائدة عالمياً. نرحب بك كما أنت، ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. نحن ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، ونحرص على أن يضفي العمل هدفاً على حياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من الاستمرار في استكشاف إمكانيات أكور التي لا حصر لها.</p><br><br>الوصف الوظيفي<br><br><p><strong>فنادق نوفوتيل وإيبيس بوابة أبوظبي</strong></p><br><p>نحن نبحث عن متدرب ديناميكي وموهوب للانضمام إلى فريق الأغذية والمشروبات لدينا في قطاع الفنادق في دولة الإمارات العربية المتحدة. سيكون النادل/النادلة مسؤولاً عن المسؤوليات الوظيفية الرئيسية التالية:</p><br><ul><li>الحضور للعمل في الوقت المحدد مع ارتداء الزي الرسمي الصحيح وبطاقة الاسم ودبوس شجرة النخيل في جميع الأوقات.</li><li>القدرة على جمع ونقل جميع المستلزمات اللازمة لتجهيز الفعاليات والحفلات</li><li>أداء المهام الجانبية (قائمة التحقق)</li><li>إبلاغ المدير بأي نوع من الانحراف عن المعايير والإجراءات المحددة.</li><li>صيانة جميع معدات التشغيل والتأكد من سلامتها.</li><li>التأكد من الحفاظ على أمان ونظافة وإغلاق جميع مناطق الخدمة والتخزين.</li><li>الإبلاغ عن أي شكاوى أو حوادث أو أي أمور غير عادية أخرى إلى الإدارة.</li><li>المساعدة في تطبيق تبسيط العمل والتغييرات اللازمة.</li><li>الالتزام بالمواعيد في جميع الأوقات.</li><li>ضمان حصول الضيوف على الاهتمام الذي يحتاجونه.</li><li>التصرف بمهنية مع بقية الموظفين والمدراء والأعضاء.</li><li>تلبية احتياجات الضيوف وشكاويهم و/أو طلباتهم وتغييراتهم في الموقع بأسلوب مهذب ومفيد.</li><li>تجهيز وإعادة ترتيب قاعات الفعاليات، بما في ذلك إعداد الطاولات، وفقاً للمعايير المعتمدة.</li><li>أداء مهام أمين الصندوق وتقديم المشروبات، وفقاً لما تكلف به إدارة الحفلات.</li><li>الالتزام بسياسات وإجراءات الفندق والقسم في جميع الأوقات.</li><li>تقديم خدمة الأغذية والمشروبات بمستوى عالٍ ووفقاً لمعايير وإجراءات القسم.</li><li>إبلاغ الرئيس المباشر بأي صعوبات أو ملاحظات للضيوف أو أي معلومات أخرى ذات صلة.</li><li>إنشاء وإقامة علاقات عمل فعالة مع الموظفين.</li><li>الحفاظ على معرفة كاملة بجميع خدمات الأغذية والمشروبات والمنافذ وخدمات/ميزات الفندق وساعات العمل، حيث تؤثر على مجالات المسؤولية.</li><li>القيام بأي مهام أخرى يتم التكليف بها من قبل إدارة الفندق.</li><li>مساعدة منافذ الأغذية والمشروبات الأخرى في عملياتها خلال أوقات الذروة عند الحاجة.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>الحصول حالياً على <strong>دبلوم أو درجة البكالوريوس في الضيافة، أو إدارة الفنادق، أو السياحة، أو مجال ذات صلة</strong>.</li><li>مستوى متوسط في القراءة والكتابة والتحدث باللغة الإنجليزية</li><li>أن يكون المظهر الخارجي حسنًا ومنسقًا بمهنية في جميع الأوقات</li><li>مهارات تواصل جيدة ومهارات اتصال بالعملاء؛ مهارات جيدة في حل المشكلات</li><li>معرفة أساسية بمنتجات الأغذية والمشروبات</li><li>مهارات شخصية جيدة وثقة بالنفس</li><li>التركيز على الضيوف والاهتمام بالخدمة، مع الاهتمام بالجودة</li><li>القدرة على العمل ضمن فريق مع مهارات قوية في العلاقات مع الآخرين والاهتمام بالتفاصيل</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p>الخبرة تعتبر ميزة إضافية<br>خبرة سابقة في العمل مع الأنظمة ذات الصلة<br>قدرات قوية في التواصل وحل المشكلات<br>إتقان اللغتين العربية والإنجليزية، وتعتبر أي لغة إضافية ميزة إضافية.</p><br><p>التزامنا بالتنوع والشمول:<br>نحن شركة شاملة وطموحنا هو استقطاب وتوظيف وترقية الكفاءات المتنوعة.</p><br><p>بانضمامك إلى أكور، يمكنك كتابة كل فصل من فصول قصتك ومعاً يمكننا إعادة رسم ملامح الضيافة لغدٍ أفضل. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، تفضل بزيارة https://careers.accor.com/<br>افعل ما تحب، واعتنِ بالعالم، وتجرأ على التحدي! #BELIMITLESS</p><br> </div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><br>وصف الشركة<br><br><p>انضم إلى <strong>جراند ميركيور دبي سيتي</strong>، وهو فندق تابع لأكور بفئة 5 نجوم حيث تلتقي الثقافة المحلية بالضيافة العالمية. يضم الفندق 361 غرفة، ومطاعم متنوعة، ومرافق اجتماعات حديثة، وفريق عمل شغوف، ونحن ملتزمون بخلق تجارب لا تُنسى للضيوف بتمكين زملائنا (Heartists) من النمو والتطور.</p><br><p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong></p><br><p>نحن شركة شاملة، وطموحنا هو استقطاب وتوظيف وترقية المواهب المتنوعة.</p><br><p><strong>لماذا تعمل لدى أكور؟</strong></p><br><p>نحن أكثر بكثير من مجرد شركة عالمية رائدة. نرحب بك كما أنت، ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. نحن ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، ونحرص على أن يضيف العمل معنى لحياتك، بحيث يمكنك خلال رحلتك معنا مواصلة استكشاف إمكانيات أكور التي لا حصر لها.<br>بالانضمام إلى أكور، يمكنك كتابة كل فصل في قصتك ومعاً يمكننا تخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، تفضل بزيارة https://careers.accor.com/</p><br><p>افعل ما تحب، واعتنِ بالعالم، وتجرأ على تحدي الوضع الراهن! <strong>#BELIMITLESS</strong></p><br><br>الوصف الوظيفي<br><br><p><strong>المهام والمسؤوليات الرئيسية:</strong></p><br><ul><li>تنظيم الإدارة الهندسية</li><li>إدارة المرافق</li><li>الصيانة الوقائية والإصلاح</li><li>التنسيق مع الإدارة الهندسية للشركة في أكور</li><li>التعامل مع قطع الغيار وإدارتها وتخزينها الكافي.</li><li>السلامة والوقاية من الحرائق</li><li>المخرجات والمسؤوليات الرئيسية</li></ul><p><strong>التخطيط والتنظيم: </strong></p><br><ul><li>تنسيق المشتريات لأقسام الهندسة مع الفريق المالي وفقاً لإجراءات الفندق</li><li>إدارة مخزون كافٍ من قطع الغيار وضمان تسجيل جميع المواد الواردة والصادرة.</li><li>تطبيق جميع إجراءات العمل اللازمة للصيانة الوقائية، وبدء الإجراءات المجدولة المعنية ومراقبة تنفيذ العمل وكذلك تسجيل النتائج ضمن نظام الأرشفة المناسب</li><li>تحديد أولويات حجم العمل في القسم وإصلاح الأعطال بكفاءة.</li><li>تخطيط وتنفيذ برنامج الصيانة الوقائية السنوي للفندق.</li><li>تخطيط برامج التدريب في قسم الهندسة بالتنسيق مع مدير الثقافة والتواصل/التعلم والتطوير.</li><li>بدء تدريبات مكافحة الحرائق بالتنسيق مع مدير الأمن بشكل منتظم لجميع الموظفين (Heartists)</li><li>مراجعة جدول الموظفين وخطة الإجازات السنوية لضمان التوزيع الصحيح للموارد من أجل تحسين مستوى رضا المالك/الضيوف وكذلك إنتاجية الموظفين ورضاهم.</li><li>الإلمام بجميع وثائق الشركة ذات الصلة، خاصة دليل معايير العلامة التجارية الخاص بالهندسة.</li></ul><p><strong>العمليات التشغيلية: </strong></p><br><ul><li>الفهم الكامل لسياسة أكور المتعلقة بالحرائق والنظافة والصحة والسلامة والالتزام بها.</li><li>الإشراف على جميع التركيبات الفنية في منشأة الفندق، ونظام الصرف الصحي، والمياه العذبة، ومولد الطوارئ، ونظام التكييف، والخدمات الفنية للمبنى، ومعدات المطابخ، وأنظمة التبريد، وأحواض السباحة، وإضاءة الفندق، ونظام الموسيقى والتلفزيون الداخلي، ونظام الاستدعاء.</li><li>ضمان اتباع مستوى عالٍ ومستمر من المظهر الشخصي من قبل النفس والفريق</li><li>المعرفة الكاملة بجميع المنتجات والخدمات التي يقدمها مكان الإقامة وفي المنطقة المحلية</li><li>تقديم الحلول لحالات الطوارئ والمشكلات ذات الحجم الأكبر.</li><li>قيادة ودعم الموظفين في تحقيق الأهداف المالية والعلامة التجارية وتقديم الخدمات عبر التطوير الفعال للسياسات والإجراءات التنظيمية وأنشطة تدريب الزملاء المناسبة</li><li>تخطيط وتنفيذ تدريبات منتظمة على المهارات الفنية للفريق</li><li>تحمل المسؤولية عن جميع الأعمال المنفذة من قبل الموظفين أو المقاولين الخارجيين في المبنى أو المنشآت أو التركيبات الفنية لضمان أن جودة حرفية جميع الأعمال المنفذة تلبي معايير العلامة التجارية / أكور.</li><li>التحقيق الكامل في أي نزاعات داخلية أو شكاوى الضيوف.</li><li>تخطيط وتوزيع المهام على جميع موظفي الهندسة بما يتماشى مع متطلبات العلامة التجارية</li><li>الإشراف على إنجاز أعمال القسم لضمان إتمامها وفقاً لمعايير MH&R.</li><li>قيادة الإيجازات الهندسية اليومية والاجتماعات الشهرية للموظفين</li><li>إدارة أي تعديلات وتحسينات ضرورية لمعدات غرفة المحركات.</li><li>القيام بأي مهام ومسؤوليات معقولة أخرى حسب التكليف.</li></ul><p><strong>الإدارة: </strong></p><br><ul><li>الإتقان التام للنظام المتعلق بالهندسة لتعظيم استخدامه لتبسيط المعلومات وتحديثها</li><li>اعتماد الفواتير للدفع عند تنفيذ العمل كما تم الاتفاق عليه في البداية</li><li>تصميم وتطبيق تقرير شهري عن الأعمال المنفذة، وصيانة الآلات، والفعاليات الخاصة، وتقرير استهلاك الطاقة والمياه، لتقديمه إلى المدير العام.</li><li>مراقبة جميع عقود الصيانة واستشارة المدير العام عند الحاجة.</li><li>الاطلاع على جميع الاتفاقيات/القوانين مع السلطات المحلية والشركات التأمينية والشركات الخارجية والمقاولين والموردين، لمراقبة أعمالهم وفواتيرهم.</li><li>الجوانب العامة حول النظافة / السلامة الشخصية / البيئة / السرية:</li><li>ضمان العناية المناسبة بجميع المعدات والأثاث الموكل لاستخدام الموظفين.</li><li>الإلمام التام بسياسات وإجراءات الفندق، والمعرفة الجيدة بالتخطيط المادي للفندق ومرافقه، والدراية بإجراءات الطوارئ في الفندق فيما يتعلق بالحرائق والتجهيزات الطبية والتهديد بالقنابل وانقطاع الكهرباء والإخلاء.</li><li>معرفة لوائح السلامة وضمان تطبيقها وضمان سلامة الأشخاص والممتلكات في الفندق.</li><li>احترام وضمان احترام التزامات الفندق بـ "ميثاق البيئة" لبرنامج أكور (توفير الطاقة، إعادة التدوير، فرز النفايات إلخ).</li><li>فهم القواعد واللوائح المحددة في دليل الموظفين والالتزام الصارم بها وبسياسة الفندق بشأن الحرائق والنظافة والصحة والسلامة.</li><li>ضمان حماية السجلات والمعلومات السرية الأخرى بشكل صحيح وعدم إخراجها من المكتب.</li><li>عدم الكشف عن أي معلومات مالية أو أي معلومات أخرى خاصة بفنادق أكور.</li><li>مهارات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>درجة البكالوريوس في الهندسة، أو إدارة المرافق، أو مجال ذات صلة.</li><li>الشهادة المهنية (مثل مهندس فندق معتمد، مدير مرافق معتمد) تعد ميزة إضافية.</li><li>خبرة إدارية سابقة من 5 إلى 7 سنوات في مجال الهندسة، في بيئة الفنادق أو الضيافة.</li><li>معرفة فنية قوية بأنظمة المباني، بما في ذلك التدفئة والتهوية وتكييف الهواء، والكهرباء، والسباكة، وأنظمة الحماية من الحرائق.</li><li>مهارات مثبتة في القيادة وإدارة الفريق، مع القدرة على تحفيز وإلهام قوى عاملة متنوعة.</li><li>قدرات ممتازة في حل المشكلات واتخاذ القرارات، مع التركيز على تقديم حلول في الوقت المناسب وبكفاءة عالية من حيث التكلفة.</li></ul> </div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <br>وصف الشركة<br><br><p>فندق فيرمونت عجمان هو فندق 5 نجوم يقع على شاطئ البحر في عجمان، على بُعد 30 دقيقة فقط من مدينة دبي النابضة بالحياة. يجمع فيرمونت عجمان بين الضيافة والأناقة والتواصل العميق مع محيطنا الطبيعي، ويعد بتجارب ثنائية وثقافية وترفيهية وتناول طعام استثنائية في موقع ساحر بحق. يضم الفندق 252 غرفة وجناحاً للضيوف مجهزة بمساحات واسعة وإطلالات خلابة على الخليج العربي، ويقدم للمسافرين جميع وسائل الراحة المنزلية إلى جانب خدمة عالمية المستوى.</p><br><br>الوصف الوظيفي<br><br><p>تبدأ كل تجربة طعام لا تُنسى في فنادق ومنتجعات فيرمونت من خلف الكواليس مع التزام فريق الطهي لدينا بالعمليات الآمنة والفعالة والمأكولات الاستثنائية. بصفتك كوميس III، فإن العناية التي توليها لجميع جوانب إعداد الطعام ستؤدي إلى إعداد وجبات رائعة بحق. </p><br><p><strong>المسؤوليات الرئيسية:</strong></p><br><ul><li>مساعدة الطهاة وأعضاء فريق المطبخ الأقدم في إعداد الطعام اليومي والطهي.</li><li>تحضير المكونات وفقاً للوصفات والمعايير والتعليمات.</li><li>أداء المهام الأساسية مثل غسل وتقشير وتقطيع وتقسيم ووزن المكونات.</li><li>الحفاظ على نظافة وتنظيم محطات العمل ومعدات المطبخ والأواني.</li><li>اتباع الوصفات القياسية وطرق التحضير وإرشادات ضبط الحصص.</li><li>ضمان التخزين السليم ووضع الملصقات والتعامل الصحيح مع المواد الغذائية.</li><li>المساعدة في التجهيز المسبق (Mise en place) والتأكد من جاهزية المكونات للخدمة.</li><li>دعم فريق المطبخ خلال فترات الخدمة المزدحمة.</li><li>تقليل هدر الطعام واستخدام المكونات بكفاءة.</li><li>التحقق من جودة وطزاجة المكونات قبل الاستخدام والإبلاغ عن أي ملاحظات للشيف.</li><li>المساعدة في استلام وتنظيم مستلزمات المطبخ عند الطلب.</li><li>اتباع تعليمات الشيف، وسو شيف (نائب الشيف)، ومشرف المطبخ.</li><li>الحفاظ على العمل الجماعي والتواصل الفعال مع الزملاء.</li><li>أداء المهام المعقولة الأخرى التي توكلها إدارة القسم.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>يُفضل الحصول على مؤهل أو شهادة تعليمية في مجال الطهي أو الضيافة.</li><li>معرفة أساسية بإعداد الطعام وعمليات المطبخ.</li><li>معرفة بمعايير سلامة الأغذية والنظافة والتعقيم.</li><li>مهارات جيدة في العمل الجماعي والتواصل.</li><li>الرغبة في التعلم وتطوير مهارات الطهي.</li><li>القدرة على العمل في بيئة مطبخ سريعة الوتيرة.</li><li>يُعد وجود خبرة سابقة في المطبخ ميزة إضافية.</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p><strong>المزايا والفوائد المقدمة لك:</strong></p><br><ul><li>تغطية طبية شاملة وفقاً لسياسة الشركة.</li><li>الاستمتاع بوجبات الطعام أثناء فترة العمل.</li><li>بطاقة Heartist التي تقدم أسعار غرف مخصومة في جميع فنادق أكور حول العالم لك ولعائلتك وأصدقائك.</li><li>الاستمتاع بخصومات على الأطعمة والمشروبات في مطاعمنا.</li><li>الاستفادة من مجموعة واسعة من فرص التعلم وبرامج التطوير من خلال أكاديميتنا.</li><li>بناء مسارك المهني مع فرص للنمو داخل الفندق واستكشاف مسارات مهنية مثيرة عبر شبكة أكور العالمية.</li><li>المشاركة في أنشطة المسؤولية المجتمعية الهادفة والمساهمة بشكل إيجابي في مجتمعنا والعالم من حولنا.</li></ul><p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong></p><br><p>نحن شركة شاملة، وطموحنا هو جذب واستقطاب وترقية المواهب المتنوعة.</p><br><p>يعني التنوع والشمول بالنسبة لأكور الترحيب بالجميع واحترام اختلافاتهم من خلال إعطاء الأولوية فقط للمؤهلات والمهارات عند تقديم فرص العمل والتطوير. طموحنا هو توفير عمل ذو معنى، وثقافة دافئة ومرحبة، وظروف عمل ممتازة، وتعزيز تطوير جميع الأشخاص، بمن فيهم ذوي الإعاقة.</p><br><p>عند التقدم للوظيفة، لا تتردد في إخبارنا بأي احتياجات خاصة قد تكون لديك حتى نتمكن من أخذها بعين الاعتبار.</p><br><p><strong><em>لماذا تعمل لدى أكور؟</em></strong></p><br><p>نحن أكثر بكثير من مجرد شركة عالمية رائدة. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تناسب شخصيتك. نحن ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، ونحرص على أن يضيف العمل معنى لحياتك، بحيث يمكنك، خلال رحلتك معنا، الاستمرار في استكشاف إمكانيات أكور بلا حدود.</p><br><p>من خلال انضمامك إلى أكور، يمكنك كتابة كل فصل من فصول قصتك ومعاً يمكننا تخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، تفضل بزيارة https://careers.accor.com/</p><br><p>افعل ما تحب، واعتنِ بالعالم، وتجرأ على تحدي الأمر الواقع! #BELIMITLESS</p><br> </div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><br>وصف الشركة<br><br><p>نحن أكثر بكثير من مجرد شركة عالمية رائدة في مجال الضيافة. نحن نرحب بك كما أنت ونقدم لك الفرص للعثور على دور وعلامة تجارية تتوافقان تمامًا مع شخصيتك وطموحاتك. في إنيسمور (Ennismore)، نحن ملتزمون بدعم نموك وتعلمك كل يوم، لضمان أن يدخل عملك الهدف والرضا إلى حياتك. خلال رحلتك معنا، ستتاح لك الفرصة لاستكشاف إمكانيات لا حصر لها، وصياغة قصتك الخاصة، ومساعدتنا في إعادة رسم مستقبل الضيافة معًا.</p><br><p>فندق ريكسوس مارينا أبوظبي هو فندق فاخر يقدم الضيافة التركية الأصيلة بمعايير خدمة استثنائية. يعيد الفندق تعريف الفخامة من خلال تقديم تجربة عطلة فريدة ولا تُنسى، مما يخلق معنى جديدًا للضيافة الحديثة والترفيه.</p><br><p>الرواتب والمزايا</p><br><ul><li>راتب تنافسي</li><li>توفير وجبات العمل؛ الإفطار/الغداء/العشاء/وجبة منتصف الليل + استراحات القهوة</li><li>تذاكر/مزايا الإجازات المقدمة من الفندق</li><li>توفير التأمين الطبي</li></ul><br>الوصف الوظيفي<br><br><ul><li>الترحيب بالضيوف بالحفاوة والمهنية عند الوصول والمغادرة.</li><li>العمل كنقطة اتصال رئيسية في البهو، ومساعدة الضيوف في الاستفسارات، والإرشادات، ومعلومات الفندق، والتوصيات المحلية.</li><li>توقع احتياجات الضيوف تقديم خدمة مخصصة لخلق تجارب لا تُنسى.</li><li>مرافقة كبار الشخصيات، والضيوف المقيمين لفترات طويلة، وضيوف المناسبات الخاصة عند الطلب.</li><li>الحفاظ على حضور بارز في البهو والمناطق العامة للتواصل الفعال مع الضيوف.</li><li>مساعدة الضيوف في ترتيبات النقل، وحجوزات المطاعم، والطلبات الأخرى.</li><li>دعم جهود معالجة المشكلات من خلال التعامل السريع مع ملاحظات الضيوف وضمان حلها في الوقت المناسب.</li><li>الترويج لمرافق الفندق، والخدمات، والمطاعم، وعروض العافية، والفعاليات الخاصة.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>خبرة سابقة في خدمة الضيوف مطلوبة</li><li>المظهر المهني واللائق</li><li>امتلاك مهارات متميزة في خدمة الضيوف ومهارات تواصل شفهي راقية</li><li>مهارات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات</li><li>قدرة عالية على تحمل المسؤولية والموثوقية</li><li>القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الوتيرة</li><li>القدرة على العمل بتنسيق وانسجام كجزء من فريق </li><li>القدرة على التركيز على احتياجات الضيوف مع الحفاظ على الهدوء واللباقة في جميع الأوقات </li></ul> </div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><br>وصف الشركة<br><br><p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong><br>نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب واستقطاب وتطوير الكفاءات المتنوعة.</p><br><p><strong>لماذا تعمل في أكور؟</strong></p><br><p><br>نحن أكثر بكثير من مجرد شركة عالمية رائدة. نحن نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على الوظيفة والعلامة التجارية التي تتناسب مع شخصيتك. نحن ندعمك لتنمو وتتعلم كل يوم، ونحرص على أن يضفي العمل معنى على حياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من مواصلة استكشاف إمكانيات أكور التي لا حصر لها.<br>بالانضمام إلى أكور، فإن كل فصل في قصتك هو من كتابتك، ومعاً يمكننا إعادة تخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، تفضل بزيارة https://careers.accor.com/</p><br><p>افعل ما تحب، واعتنِ بالعالم، وتجرأ على تحدي الوضع الراهن! #BELIMITLESS</p><br><br>الوصف الوظيفي<br><br><p>نحن نبحث عن مساعد طاهٍ ثانٍ (Commis II) يمتلك الدقة وروح التعاون للإنضمام إلى فريقنا الديناميكي في فندق نوفوتيل وأداجيو بريميوم دبي البرشاء، الإمارات العربية المتحدة. في هذا الدور، ستعمل جنباً إلى جنب مع طهاة أصحاب خبرة في بيئة مطبخ احترافية وسريعة الوتيرة، وستدعم تحضير وتنفيذ أطباق عالية الجودة مع الحفاظ على المعايير الاستثنائية التي يتوقعها ضيوفنا. بصفتك مساعد طاهٍ ثانٍ، ستلعب دوراً أساسياً في ضمان سير عمليات المطبخ بسلاسة، والمساهمة في التزامنا بالتميز في الطهي والسلامة الغذائية في بيئة ضيافة فاخرة.</p><br><ul><li>المساعدة في تحضير المكونات، بما في ذلك التقطيع، التتبيل، وطحن التوابل، باتباع الوصفات الموحدة بدقة</li><li>دعم طهي الأطباق تحت إشراف رئيس القسم (Chef de Partie) وكبار الطهاة، مع إظهار الرغبة في التعلم والنمو</li><li>الالتزام الصارم بضبط الحصص والوصفات الموحدة لضمان الاتساق في جميع الأطباق</li><li>الحفاظ على أعلى معايير النظافة والتطهير وفقاً لبروتوكولات تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) واللوائح المحلية لسلامة الأغذية</li><li>تخزين المواد الغذائية وتصنيفها وتدويرها بشكل صحيح باستخدام طريقة "ما يدخل أولاً يخرج أولاً" (FIFO) لتقليل الهدر وضمان الطزاجة</li><li>مساعدة كبار الطهاة أثناء الخدمة، والاستجابة بفعالية لمتطلبات المطبخ بأسلوب تعاوني وداعم</li><li>فحص وتقييم جودة وطزاجة المكونات، وإبلاغ المشرفين بأي ملاحظات أو تخوفات</li><li>التعامل مع معدات المطبخ بأمان ومسؤولية، باتباع جميع الإرشادات التشغيلية</li><li>الحفاظ على معايير تقديم الأطباق، وضمان تلبيتها لتوقعات الجودة الخاصة بالمؤسسة</li><li>دعم تجهيز البوفيه وعمليات المطبخ المباشر، مع إظهار المرونة والقدرة على التكيف في بيئة ديناميكية</li><li>الالتزام بجميع معايير الهندام والانضباط والسلوك المهني المطلوبة في الضيافة الفاخرة</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>دبلوم أو درجة بكالوريوس في إدارة الفنادق، فنون الطهي، أو مجال ذي صلة (يُفضل)</li><li>خبرة عملية تتراوح بين 1 إلى 3 سنوات في بيئة مطبخ احترافية، ويفضل أن تكون في فندق 4 أو 5 نجوم</li><li>تدريب أساسي أو شهادة في تحضير الأطعمة وتقنيات الطهي</li><li>معرفة مثبتة بمعايير السلامة الغذائية والنظافة، بما في ذلك شهادة HACCP أو تدريب معادل</li><li>إتقان استخدام معدات المطبخ القياسية بأمان وفعالية</li><li>قدرة قوية على اتباع الوصفات والتعليمات بدقة مع الاهتمام الفائق بالتفاصيل</li><li>مهارات ممتازة في العمل الجماعي والتواصل، مع القدرة على التعاون بفعالية في بيئة سريعة الوتيرة</li><li>القدرة البدنية والتحمل للعمل لساعات طويلة في بيئة مطبخ تتطلب جهداً عالياً</li><li>مهارات تنظيمية استثنائية والقدرة على إدارة مهام متعددة بفعالية</li><li>التزام مثبت بالتعلم، والتطوير المهني، والنمو في قطاع الضيافة</li><li>الانضباط بالمواعيد، الموثوقية، والسلوك المهني المنسجم مع معايير الضيافة الفاخرة</li><li>القدرة على العمل تحت الضغط مع الحفاظ على الجودة والهدوء</li></ul></div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><br>وصف الشركة<br><br><p><strong>انضم</strong><strong> إلينا في أكور، </strong><strong>حيث</strong><strong> تنبض الحياة </strong><strong>بالشغف!</strong></p><br><p>باعتبارها رائدة في فن الضيافة المسؤولة، تضم مجموعة أكور أكثر من 45 علامة تجارية، و5,600 فندق، و10,000 مطعم، ووجهات لأسلوب الحياة في 110 دول. وبرغم أن لكل علامة تجارية شخصيتها الخاصة، حيث ستتمكن من إيجاد نفسك بحق، إلا أنها تتشارك جميعًا طموحًا مشتركًا: وهو الاستمرار في الابتكار وتحدي الوضع الراهن.</p><br><p>بانضمامك إلينا، ستصبح Heartist®، لأن الضيافة في المقام الأول هي عمل ينبع من القلب.</p><br><p>ستنضم إلى بيئة مراعاة ورعاية وفريق تستطيع فيه أن تكون على طبيعتك تمامًا. ستكون في مكان داعم للنمو، ولتحقيق ذاتك، ولاستكشاف مهن أخرى ومتابعة الفرص المهنية، في فندقك أو في بيئات ضيافة أخرى، في بلدك أو في أي مكان في العالم!</p><br><p>ستستمتع بمزايا حصرية، خاصة بالقطاع وما بعده، بالإضافة إلى تقدير قوي لالتزامك اليومي.</p><br><p>كل ما ستفعله معنا، بغض النظر عن مهنتك، سيمنحك شعورًا عميقًا بالمعنى، لإنشاء تجارب دائمة، لا تُنسى ومؤثرة لعملائك، ولزملائك وللكوكب.</p><br><p><strong>الضيافة</strong><strong>هي</strong><strong> عمل </strong><strong>ينبع من</strong><strong> القلب</strong><strong>،</strong><br><strong>انضم</strong><strong> إلينا و</strong><strong>كن</strong><strong> Heartist</strong><strong>®.</strong></p><br><br>الوصف الوظيفي<br><br><ul><li>الاحتفاظ بسجلات كاملة ودقيقة ومحدثة لجميع اتفاقيات المبيعات والعقود والمقترحات وعروض الأسعار والمراسلات ذات الصلة وفقًا لسياسات وإجراءات فنادق ومنتجعات موفنبيك / أكور.</li><li>تقديم الدعم الإداري اليومي لمدير المبيعات وفريق المبيعات حسب الحاجة.</li><li>مساعدة فريق المبيعات في إعداد وتنسيق وتحديث <strong>العروض التقديمية للمبيعات، والعروض التقديمية للفندق، والمقترحات، وعروض الأسعار، وحقائق الفندق، والمواد البيعية الأخرى</strong>، مع ضمان الدقة والتوافق مع معلومات الفندق المعتمدة ومعايير العلامة التجارية.</li><li>دعم فريق المبيعات في إعداد <strong>عقود الشركات، والاتفاقيات، ومقترحات الأسعار، وخطابات العروض، والوثائق التجارية الأخرى</strong> حسب الحاجة.</li><li>تنسيق تداول العقود والاتفاقيات والمقترحات والوثائق التجارية الأخرى للمراجعة الداخلية والاعتماد والتوقيع.</li><li>الاحتفاظ بسجلات سليمة للعقود والاتفاقيات المبرمة والوثائق التجارية المعتمدة الأخرى.</li><li>مساعدة فريق المبيعات، عند الحاجة، في إعداد مقترحات العملاء والعروض التقديمية وعروض الأسعار والوثائق الداعمة ضمن الأطر الزمنية المتفق عليها.</li><li>إعداد وصيانة حقائب أدوات المبيعات وضمان أن تكون جميع المواد الترويجية للمبيعات حديثة ودقيقة ومتاحة بسهولة.</li><li>الاحتفاظ بقواعد بيانات المبيعات، ومعلومات الحسابات، وبيانات الاتصال بالعملاء، والسجلات التجارية الأخرى ذات الصلة وتحديثها.</li><li>الاحتفاظ بقوائم البريد الخاصة بالمبيعات وقواعد بيانات الاتصال بالعملاء دقيقة ومحدثة.</li><li>مساعدة فريق المبيعات في إعداد التقارير الأسبوعية والشهرية والخاصة، وأدوات التتبع، وملخصات الحسابات، والمعلومات التجارية الأخرى.</li><li>الاحتفاظ بسجلات دقيقة لأنشطة المبيعات، ومواعيد العملاء، والمعاينات الميدانية، والاستفسارات، والأنشطة القسمية الأخرى ذات الصلة.</li><li>التعامل مع المكالمات والاستفسارات الواردة للمبيعات باحترافية، وضمان تسجيل الرسائل والتفاصيل ذات الصلة بدقة وتحويلها إلى عضو فريق المبيعات المناسب.</li><li>المساعدة في مراسلات العملاء وتواصل المتابعة وفقًا لما يطلبه فريق المبيعات.</li><li>تنسيق المعلومات والوثائق الداخلية المطلوبة من قبل المبيعات، والحجوزات، والأغذية والمشروبات/الحفلات، والمكتب الأمامي، وأقسام الفندق الأخرى ذات الصلة.</li><li>المساعدة في تنظيم وتنسيق اجتماعات العملاء، ومكالمات المبيعات، والمعاينات الميدانية، ووجبات الغداء والعشاء، والأنشطة الأخرى المتعلقة بالمبيعات.</li><li>دعم فريق المبيعات أثناء زيارات العملاء، والعروض التقديمية، والمعاينات الميدانية، والأنشطة التجارية الهامة حسب الحاجة.</li><li>الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة بالعملاء، والعقود، والمعلومات المالية والتجارية والتحكم المناسب فيها.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><p>خبرة لا تقل عن سنة واحدة،</p><br><p>إتقان اللغة الإنجليزية تحدثًا، واللغة العربية ميزة إضافية</p><br><p>دقيق في التفاصيل ومُنظم.</p><br><p>مهارات قوية في التواصل والتنسيق التجاري</p><br><br>معلومات إضافية<br><br><p>التعليم/التدريب الرسمي: </p><br><ul><li><p>شهادة الثانوية العامة / ما يعادلها </p><br></li></ul><p>الخبرة: </p><br><ul><li><p>الخبرة ميزة إضافية، ولكنها غير مطلوبة. </p><br></li></ul> </div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><br>وصف الشركة<br><br><p>يقع فندق نوفوتيل مركز شارقة إكسبو، وهو أول فندق نوفوتيل يتم تأسيسه في المدينة، بجوار مركز شارقة إكسبو، بالقرب من دبي، مع إمكانية الوصول بسهولة إلى مراكز الأعمال والترفيه الرئيسية في الشارقة. تتيح التشكيلة الواسعة من الغرف، المطلة على إطلالة بانورامية على بحيرة الممزر، لكل ضيف حرية الاستمتاع بإقامته إلى أقصى حد. ويضم الفندق مطعمين رائعين، بما في ذلك مطعم طهي العربي.</p><br><p>لدينا فريق ممتاز يمتلك خلفيات وتعليم ومهارات متنوعة مما يجعلها بيئة عمل مريحة.</p><br><br>الوصف الوظيفي<br><br><p>بصفتك متدربًا - موظف خدمة الضيوف، ستكون مسؤولاً عن تقديم مستوى عالٍ من الخدمة الموجهة للعملاء. هدفك هو تقديم تجارب إيجابية ولا تُنسى لجميع ضيوفنا. يجب أن تظهر سلوكًا ودودًا واحترافيًا، مع الجمع بين التواصل الممتاز في جميع التفاعلات مع الضيوف.</p><br><br>المؤهلات<br><br><ul><li>الرغبة في اكتساب الخبرة في قسم المكاتب الأمامية.</li><li>قدرات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات.</li><li>إلمام بالحاسوب وسريع التعلم.</li><li>القدرة على التعامل مع مهام متعددة في وقت واحد.</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p>نحن أكثر بكثير من مجرد شركة رائدة عالميًا. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. نحن ندعمك لتنمو وتتعلم كل يوم، ونحرص على أن يمنحك العمل هدفًا لحياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من مواصلة استكشاف إمكانيات أكور غير المحدودة.<br>من خلال انضمامك إلى أكور، يمكنك كتابة كل فصل من قصتك، ومعًا يمكننا رسم ملامح ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، تفضل بزيارة https://careers.accor.com/</p><br><p>افعل ما تحب، واعتنِ بالعالم، وتجرأ على تحدي الوضع الراهن! <strong>#BELIMITLESS</strong></p><br></div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><br>وصف الشركة<br><br><p>يعتبر فندق اس او/ رأس الخيمة جزءاً من مجموعة فنادق مرموقة ترتبط بعالم الموضة، حيث يلفت الأنظار بتصميمه المبتكر ونهجه الإبداعي في عالم الفخامة. هذا المكان هو حيث نحتفل بالأفراد المبدعين – أنتم، أيقونات اس او/. أهلاً بكم في دعوتكم إلى الصف الأول، حيث يتساوى التعبير عن الذات والخبرة بنفس القدر.</p><br><br>الوصف الوظيفي<br><br><p>• معالجة الفواتير: مراجعة ومعالجة جميع فواتير الموردين بدقة وفعالية، والتأكد من تسجيلها في النظام والتزامها بسياسات الشركة. <br>• إدارة المدفوعات: إعداد وتنفيذ المدفوعات للموردين في الوقت المناسب وفقاً لشروط الدفع المحددة، والحفاظ على سجل واضح لجميع المعاملات. <br>• تسوية حسابات الموردين: تسوية كشوف حسابات الموردين وحل أي اختلافات بين سجلات الموردين ونظام الحسابات الدائنة بالفندق. <br>• أوامر الشراء والعقود: التأكد من أن جميع الفواتير مدعومة بأوامر الشراء والعقود المناسبة، ومطابقتها للشروط المتفق عليها مع الموردين. <br>• تقارير المصروفات: المساعدة في إعداد تقارير المصروفات الشهرية والقوائم المالية المتعلقة بالحسابات الدائنة. <br>• القيود المحاسبية: تسجيل وصيانة القيود المحاسبية الدقيقة لجميع معاملات الحسابات الدائنة، والتأكد من توافقها مع ميزانية الفندق والأهداف المالية. <br>• التواصل مع الموردين: إنشاء وبناء علاقات عمل إيجابية مع الموردين، والرد على الاستفسارات وحل أي مشكلات متعلقة بالفواتير أو المدفوعات أو اختلافات الحسابات. <br>• إدارة جدول المدفوعات: إدارة جدول مدفوعات الشركة، والتأكد من دفع جميع المستحقات في الوقت المحدد، وتحسين إدارة التدفقات النقدية. <br>• الامتثال والتوثيق: ضمان الامتثال للوائح الضريبية المحلية والسياسات المحاسبية وأفضل الممارسات المالية عند معالجة مدفوعات الموردين. <br>• التقارير الضريبية: المساعدة في إعداد الإقرارات الضريبية من خلال توفير المستندات اللازمة المتعلقة بالحسابات الدائنة، بما في ذلك ضريبة القيمة المضافة والضريبة المقتطعة والضرائب الأخرى المطبقة. <br>• الضوابط الداخلية: تطبيق وصيانة الضوابط الداخلية المتعلقة بعمليات الحسابات الدائنة لضمان الدقة ومنع الاحتيال والالتزام بالسياسات المالية. <br>• إغلاق نهاية الشهر: المساعدة في إجراءات إغلاق نهاية الشهر من خلال تقديم التقارير اللازمة والتأكد من انعكاس معاملات الحسابات الدائنة بدقة في القوائم المالية. </p><br><br>المؤهلات<br><br><p>• المؤهل التعليمي: درجة البكالوريوس في المحاسبة، أو المالية، أو إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة. <br>• الخبرة: خبرة لا تقل عن سنتين في الحسابات الدائنة أو المحاسبة أو المالية، مع معرفة بقطاع الضيافة أو الخدمات. <br>• المهارات التقنية: إتقان برامج المحاسبة (مثل Microsoft Dynamics و SAP)، وأنظمة إدارة الفنادق (مثل Opera أو Micros)، ومجموعة Microsoft Office (خاصة Excel). <br>• الاهتمام بالتفاصيل: اهتمام قوي بالتفاصيل مع القدرة على معالجة كميات كبيرة من الفواتير مع الحفاظ على الدقة والاكتمال. <br>• المهارات التحليلية: القدرة على تحليل البيانات المالية وتسويتها، وتحديد الاختلافات وحلها بكفاءة. <br>• إدارة الوقت: مهارات تنظيمية قوية، مع القدرة على إدارة أولويات متعددة والالتزام بالمواعيد النهائية والعمل تحت الضغط. <br>• مهارات التواصل: مهارات تواصل ممتازة كِتابةً وشفاهاً، مع القدرة على التفاعل بمهنية مع الموردين والأقسام الداخلية. <br>• السرية: القدرة على التعامل مع المعلومات المالية الحساسة بحذر والحفاظ على السريّة. <br>• حل المشكلات: مهارات قوية في حل المشكلات مع القدرة على معالجة المشكلات المتعلقة بالمدفوعات والنزاعات مع الموردين والاختلافات المحاسبية. </p><br><br>معلومات إضافية<br><br><p>ما ينتظرك...</p><br><ul><li>فرصة الانضمام إلى مجموعة عالمية ومبتكرة وسريعة النمو، ملتزمة ليس فقط ببناء فنادق جديدة، بل بإنشاء علامة تجارية عالمية.</li><li>القدرة على تحدي المألوف والعمل في بيئة إبداعية ومجزية.</li><li>أن تكون جزءاً من فريق شغوف جداً بتقديم تجارب ضيافة رائعة واستكشاف مواقع جديدة مع كل فرصة.</li><li>حزمة مزايا تنافسية والكثير من فرص التطوير.</li></ul></div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><br>وصف الشركة<br><br><p>اكتشف ضيافة فندق سوفيتل دبي النخلة الدافئة، وهو منتجع فاخر من فئة 5 نجوم يقع على شاطئ البحر في الهلال الشرقي لنخلة جُميرا الشهيرة.</p><br><p>يقع منتجع سوفيتل دبي النخلة وسط الخضرة المورقة على شواطئ الخليج العربي الساحرة، ويوفر ملاذًا استوائيًا ومريحًا، على بعد مسافة قصيرة فقط من مدينة دبي النابضة بالحياة.</p><br><p>مع لمسات من الأناقة الفرنسية المترابطة في جميع أنحاء المنتجع، ندعو الضيوف للاستمتاع ببيئة "حيث تحيا الحياة" والانغماس في التميز.</p><br><p>يضم المنتجع 360 غرفة ضيوف وأجنحة معاصرة، و182 شقة فندقية، و4 فيلات فائقة الفخامة، وسبا سوفيتل من لوكسيتان، ومركز لياقة بدنية، ونادي للأطفال، ويقدم مجموعة واسعة من خيارات تناول الطعام من خلال 7 مطاعم و5 بارات وصالات.</p><br><br>الوصف الوظيفي<br><br><ul><li>تقديم خدمة للضيوف تلبي معايير سوفيتل لجودة الأطعمة والمشروبات، وأسلوب التقديم، والنظافة الصحية، دائمًا بأسلوب راقٍ ومحترف.</li><li>الافتخار بجميع جوانب الخدمة، بما في ذلك الجودة، والمظهر، والنظافة، على المستوى الشخصي وضمن نطاق مسؤوليتك.</li><li>فهم وإجراءات التشغيل القياسية لقسم المشروبات والالتزام الصارم بها، مع السعي النشط لتقديم توصيات للتحسين.</li><li>إعداد البار باحترافية في بداية كل وردية، بما في ذلك ترتيب المشروبات، والثلج، والأواني الزجاجية، والعصائر، والزينة.</li><li>معالجة طلبات المشروبات بالتسلسل الصحيح، والتحقق من عدد المشروبات، والتعامل مع الفواتير بكفاءة ودقة.</li><li>إعداد جميع الكوكتيلات وفقًا لكتيب معايير المشروبات الخاص بسوفيتل، مع ضمان استخدام المقاييس المعيارية الكاملة.</li><li>استلام والتحقق من شحنات المشروبات مقارنة بطلبات الوردية السابقة؛ والإبلاغ الفوري عن أي اختلافات لمشرف الأغذية والمشروبات (F&B Supervisor).</li><li>الحفاظ على الأمن داخل منطقة العمل والبقاء في البار حتى يتم تبديل الوردية بشكل صحيح مع زميل.</li><li>المساعدة في مهام التنظيف، بما في ذلك مسح الأرضيات، وإزالة العلب والزجاجات، وتنظيف الحواف والأسطح، والتخلص من الثلج المذاب في الحاويات.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>الانضمام الفوري</li><li>خبرة لا تقل عن سنتين كساقي بار (Bartender) في بيئة مماثلة.</li><li>معرفة ممتازة ودقيقة بالنبيذ، والبيرة، والكوكتيلات.</li><li>شغف بالأطعمة والمشروبات وتقديم خدمة عملاء ممتازة.</li><li>قدرة قوية على إدارة المهام المتعددة بكفاءة.</li><li>مهارات ممتازة في مزج المشروبات وتزيينها وتقديمها.</li><li>سلوك إيجابي مع مهارات تواصل شفاهية وكتابية ممتازة.</li><li>القدرة على الحفاظ على بار منظم، ومجهز بالكامل، ونظيف.</li></ul> </div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><br>وصف الشركة<br><br><p>سوفيتيل دبي وسط المدينة</p><br><p>الفخامة الفرنسية والمأكولات المحلية في المدينة الأكثر إثارة في العالم</p><br><p>يقع فندق سوفيتيل دبي وسط المدينة في قلب وسط مدينة دبي، على مقربة من دبي مول وعلى بعد 10 دقائق من سيتي ووك، وهو واحة مثالية تجمع بين الرقي الحضري والفخامة الرفيعة، وتتميز بغرف مكيفة ومواقف خاصة مجانية للسيارات. تحتوي الغرف على تلفزيون بشاشة مسطحة مع قنوات فضائية. وتضم بعض الغرف منطقة جلوس حيث يمكنك الاسترخاء. وتضم كل غرفة حماماً خاصاً.</p><br><p>سوفيتيل دبي وسط المدينة هو فندق فاخر 5 نجوم يجمع بين الأناقة الفرنسية والرقي المعاصر. ويتكون من 31 طابقاً من <strong>الغرف</strong> و<strong>الأجنحة المصممة ببراعة</strong> بالإضافة إلى المطاعم الراقية، والحانات العصرية، وتراس المسبح اللامتناهي الذي يتميز بإطلالات ساحرة على أفق دبي والخليج العربي.</p><br><p>"لماذا تعمل لدى أكور؟<br>نحن أكثر بكثير من مجرد شركة رائدة عالمياً. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. نحن ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، ونحرص على أن يضفي العمل هدفاً على حياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من الاستمرار في استكشاف إمكانيات أكور لا الحدود لها.<br>من خلال انضمامك إلى أكور، يمكنك كتابة كل فصل من قصتك ومعاً يمكننا تخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، قم بزيارة https://careers.accor.com/<br>افعل ما تحب، واعتنِ بالعالم، وتجرأ على تحدي الوضع الراهن! #BELIMITLESS</p><br><br>الوصف الوظيفي<br><br><ul><li>تقديم موسيقى حية عالية الجودة على البيانو أو الكمان وفقاً للجدول الزمني المعتمد من الفندق.</li><li>خلق أجواء أنيقة ومريحة تتكامل مع بيئة الفندق الفاخرة.</li><li>أداء مجموعة متنوعة من المعزوفات، بما في ذلك الموسيقى الكلاسيكية، والجاز، واللونج، والمعاصرة، والشعبية، والموسيقى الآلية حسب الاقتضاء.</li><li>الحفاظ على مظهر مهني وأنيق وفقاً لمعايير الفندق الخاصة بالمظهر والزي الرسمي.</li><li>إظهار حضور ممتاز على المسرح وتفاعل مهني مع الضيوف.</li><li>العزف خلال المناسبات الخاصة، والحفلات الخاصة، وحفلات الزفاف، وعشاء الجالا، والأمسيات ذات الطابع الخاص، وفعاليات الفندق عند الطلب.</li><li>التنسيق مع فرق الأغذية والمشروبات والفعاليات والترفيه بشأن مواعيد ومتطلبات العزف.</li><li>حضور البروفات واختبارات الصوت والإيجازات الموسيقية حسب الطلب.</li><li>ضمان الصيانة والتعامل والتخزين الصحيح للآلة وأي معدات موسيقية ذات صلة.</li><li>الحفاظ على مستوى عالٍ من الالتزام بالمواعيد والجاهزية للعزف في الوقت المحدد.</li><li>تكييف مستوى الصوت والإيقاع وأسلوب العزف وفقاً للمكان وبناءً على بيئة الضيوف.</li><li>العمل بالتعاون مع الموسيقيين الآخرين والمؤدين وزملائه في الفندق عند الطلب.</li><li>اتباع جميع سياسات الفندق وإجراءاته ومتطلبات الصحة والسلامة ومعايير السلوك المهني.</li><li>تمثيل الفندق بأسلوب دمث، ومحترف، ومحترم في جميع الأوقات.</li><li>المشاركة في أنشطة الفندق الترفيهية والبرامج الموسمية والفعاليات الترويجية حسب الطلب.</li><li>أداء أي مهام معقولة أخرى متعلقة بالمنصب تكلّف بها الإدارة.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>خبرة مثبتة كعازف بيانو أو عازف كمان أو موسيقار محترف.</li><li>يفضل بشدة وجود خبرة سابقة في فندق فاخر، أو فندق 5 نجوم، أو مطعم راقٍ، أو صالة، أو بيئة ضيافة فاخرة.</li><li>قدرة تقنية عالية وثقة بالعزف المباشر أمام ضيوف دوليين.</li><li>معرفة جيدة بمجموعة واسعة من الأساليب والأنواع الموسيقية.</li><li>مهارات ممتازة في التواصل والعلاقات مع الآخرين.</li><li>شخصية محترفة، وذات مظهر أنيق، وواثقة بنفسها.</li><li>شعور قوي بالإيقاع والموسيقية والاهتمام بالتفاصيل.</li><li>القدرة على العمل بشكل مستقل وكجزء من فريق.</li><li>المرونة في العمل خلال الفترات المسائية وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية والفعاليات الخاصة.</li><li>إتقان جيد للغة الإنجليزية؛ وتعتبر اللغات الإضافية ميزة إضافية.</li></ul> </div>