وظائف السياحة في الإمارات

???? We’re Hiring: Ticketing Specialist / Tour Reservation Lead???? Location: United Arab Emirates (Remote)???? Employment Type: Part-Time???? Experience Level: Mid-Level to Senior???? Work Arrangement: Fully Remote About UsWe are a customer-focused travel and tourism organization dedicated to providing reliable booking services, seamless travel arrangements, and professional customer experiences. Our teams coordinate reservations, ticketing, tour packages, transportation, and travel support while maintaining accuracy and strong service standards. We value customer satisfaction, attention to detail, responsiveness, and operational excellence. We are looking for an experienced travel professional who can manage reservations efficiently and provide customers with confident, knowledgeable support. The Role We are seeking an experienced Ticketing Specialist / Tour Reservation Lead to manage flight and travel bookings, tour reservations, ticketing activities, itinerary coordination, and customer requests. The ideal candidate is organized, customer-focused, commercially aware, and comfortable handling multiple reservations, schedule changes, payment details, and time-sensitive travel arrangements. Key Responsibilities Manage flight, hotel, tour, transportation, activity, and travel-package reservations. Process new bookings, amendments, cancellations, rebookings, refunds, and ticket changes accurately. Review customer requirements and recommend suitable approved travel options and tour packages. Prepare and issue tickets, booking confirmations, vouchers, itineraries, invoices, and travel documentation. Coordinate with airlines, hotels, tour operators, destination-management companies, transport providers, and other travel partners. Monitor reservation status, ticketing deadlines, payment deadlines, availability, and booking confirmations. Follow up on pending reservations, waitlists, unpaid bookings, schedule changes, and supplier confirmations. Handle customer inquiries regarding destinations, itineraries, ticket conditions, booking policies, and travel arrangements. Provide clear information regarding fares, cancellation policies, amendment rules, baggage allowances, and other applicable booking conditions. Assist customers with itinerary changes, flight disruptions, cancellations, delays, and alternative travel arrangements. Maintain accurate customer profiles, booking records, payment information, and travel documentation. Verify passenger names, dates, destinations, ticket details, and other booking information before final issuance. Coordinate group bookings, corporate travel arrangements, tours, excursions, and special travel requirements where applicable. Support sales teams with quotations, travel packages, itinerary proposals, and booking-related information. Identify opportunities for upgrades, additional services, tour packages, transfers, activities, and other approved travel products. Maintain strong relationships with travel suppliers, partners, and corporate clients. Track booking revenue, sales activity, cancellations, refunds, and other reservation-related performance indicators. Prepare reservation, ticketing, sales, customer-service, and operational reports for management. Monitor booking errors and identify opportunities to improve reservation workflows and customer experience. Support the training and daily coordination of junior reservation or ticketing staff. Assist with quality checks to ensure bookings comply with company procedures and supplier requirements. Maintain strict confidentiality of customer identity, passport information, payment details, and travel records. Handle customer complaints professionally and escalate complex cases when required. Ensure all booking and ticketing activities comply with company policies, supplier terms, data-protection requirements, and applicable UAE regulations. Requirements Bachelor’s degree or equivalent qualification in Tourism, Hospitality, Travel Management, Business Administration, or a related field is preferred.3+ years of professional experience in travel reservations, airline ticketing, tour operations, travel agencies, or hospitality is preferred. Strong knowledge of reservation, ticketing, itinerary management, and tour-booking processes. Excellent spoken and written English communication skills. Additional languages such as Arabic, Hindi, French, Mandarin, or Russian are advantageous. Strong customer-service, communication, negotiation, and problem-solving skills. Excellent attention to detail when handling passenger information, booking details, fares, and travel documentation. Ability to manage multiple reservations and time-sensitive requests efficiently. Experience with GDS, airline reservation, hotel-booking, tour-management, or travel CRM systems is advantageous. Familiarity with Amadeus, Sabre, Galileo, Travelport, or similar systems is advantageous. Strong Microsoft Excel, Word, Outlook, and digital-platform skills. Knowledge of international travel procedures, fare rules, ticketing conditions, and booking policies is advantageous. UAE or GCC travel-industry experience is advantageous. Experience with corporate travel, leisure travel, group tours, destination management, or luxury travel is advantageous. IATA, travel-management, tourism, hospitality, or other relevant professional certifications are advantageous but not required. What We Offer Flexible part-time working opportunities within a professional travel and tourism environment. Competitive compensation aligned with experience, ticketing expertise, and reservation responsibilities. Opportunity to develop expertise across ticketing, tour operations, travel planning, customer service, and supplier management. Exposure to global travel suppliers, reservation systems, tourism products, corporate travel, and international destinations. Professional development opportunities and continuous learning in travel technology, ticketing, tourism operations, and customer experience. A dynamic and collaborative environment where accuracy, customer satisfaction, responsiveness, professionalism, and operational excellence are highly valued.

<h2 class="h5">Job description</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <p>The Tour Guide serves as a key ambassador, delivering informative, engaging, and culturally sensitive tours that reflect the site’s values of tolerance, respect, and peaceful coexistence. The role requires deep cultural awareness, excellent communication skills, and the ability to engage diverse audiences while maintaining the highest standards of professionalism.&nbsp;</p><p>Key Responsibilities ;</p><p>Visitor Experience &amp; Tour Delivery</p><ul><li> • Conduct guided tours for individuals and groups, including VIPs, delegations, students, and international visitors. </li><li>• Present accurate, balanced, and respectful information, its mission, architecture, and interfaith significance</li><li>. • Adapt tour content and delivery style to suit different audiences and cultural backgrounds.</li><li> • Ensure a welcoming, inclusive, and memorable visitor experience at all times.&nbsp;</li></ul> </div><h2 class="h5">Skills</h2> <div data-jb-field="skills"><ul><li> Excellent verbal communication and storytelling skills</li><li> Strong interpersonal and public-speaking abilities</li><li> High cultural awareness and sensitivity </li><li>Ability to engage diverse audiences professionally</li><li> Fluency in English is required; Arabic and other languages are a strong advantage</li><li> Ability to work flexible hours, including weekends and public holidays</li></ul></div>

Job Description<br>Reports to: VIP and Guest Relations Manager <br>Working alongside the VIP & Guest Relations Manager, the Senior Guide plays a key role in shaping the visitor experience by leading guided tours, mentoring junior guides, and overseeing the delivery of information about the Foundation’s exhibitions and programmes, while collaborating with the Guest Relations team on the organization and execution of events.<br>Roles and Responsibilities <br>Handle different visitor group categories according to their seniority. Groups include but not limited to VIP, official delegations, art professionals, schools, press and regular visitors. Lead guided tours of current exhibitions, delivering insight on works and addressing any related inquiries. Manage the pre- and post-guiding process, including research, following the suggested itinerary, preparing welcome packs, and evaluating tour outcomes through feedback. Oversee and manage information centres and desks across all venues, including ticket and slot bookings, providing directions and guidance, and responding to visitors' questions. Greet visitors at the entrance and provide general information about SAF, its exhibitions and programmes. Handle complaints and issues as they arise, working to de-escalate situations and reach appropriate resolutions. Ensure the comfort and safety of visitors at all times. Review and forward visitors' feedback to the direct manager before submission to management. Assist with organizing events according to assigned tasks and duties, such as welcoming, ticketing, scanning, seating, and headcounts. Support Guest Relations, with greeting and connecting guests to senior members during official events. Assist Guest Relations with event rundowns and guest flow. Coordinate with Guest Relations on guest lists and seating arrangements for private dinners and events. Work with Guest Relations with collecting accurate visitor data and building the database. Mentor new guides and interns, transferring knowledge on exhibitions, tour protocols, and teamwork standards. Support the continued training and development of the team to maintain high performance standards. Perform office and administrative duties as assigned. Undertake any other duties that may be reasonably required by senior management.<br>Qualifications Bachelor's Degree, in Art, Culture, Tourism, Hospitality, or a related field.<br>Experience Minimum 4-6 years of experience in guiding, visitor services, or museum/gallery education. Prior experience training or supervising junior staff.<br>Skills & Competencies Excellent verbal communication and public speaking skills. Strong knowledge of art and culture. Fluency in Arabic and English (additional languages a plus). Leadership and mentoring ability. Strong customer service orientation. Excellent organizational and multitasking skills. Willingness to work flexible hours, including evenings and weekends as needed. Proficient in MS Office Suite.

Job Description<br>Reports to: VIP and Guest Relations Manager <br>Working alongside the VIP & Guest Relations Manager, the Senior Guide plays a key role in shaping the visitor experience by leading guided tours, mentoring junior guides, and overseeing the delivery of information about the Foundation’s exhibitions and programmes, while collaborating with the Guest Relations team on the organization and execution of events.<br>Roles and Responsibilities <br>Handle different visitor group categories according to their seniority. Groups include but not limited to VIP, official delegations, art professionals, schools, press and regular visitors. Lead guided tours of current exhibitions, delivering insight on works and addressing any related inquiries. Manage the pre- and post-guiding process, including research, following the suggested itinerary, preparing welcome packs, and evaluating tour outcomes through feedback. Oversee and manage information centres and desks across all venues, including ticket and slot bookings, providing directions and guidance, and responding to visitors' questions. Greet visitors at the entrance and provide general information about SAF, its exhibitions and programmes. Handle complaints and issues as they arise, working to de-escalate situations and reach appropriate resolutions. Ensure the comfort and safety of visitors at all times. Review and forward visitors' feedback to the direct manager before submission to management. Assist with organizing events according to assigned tasks and duties, such as welcoming, ticketing, scanning, seating, and headcounts. Support Guest Relations, with greeting and connecting guests to senior members during official events. Assist Guest Relations with event rundowns and guest flow. Coordinate with Guest Relations on guest lists and seating arrangements for private dinners and events. Work with Guest Relations with collecting accurate visitor data and building the database. Mentor new guides and interns, transferring knowledge on exhibitions, tour protocols, and teamwork standards. Support the continued training and development of the team to maintain high performance standards. Perform office and administrative duties as assigned. Undertake any other duties that may be reasonably required by senior management.<br>Qualifications Bachelor's Degree, in Art, Culture, Tourism, Hospitality, or a related field.<br>Experience Minimum 4-6 years of experience in guiding, visitor services, or museum/gallery education. Prior experience training or supervising junior staff.<br>Skills & Competencies Excellent verbal communication and public speaking skills. Strong knowledge of art and culture. Fluency in Arabic and English (additional languages a plus). Leadership and mentoring ability. Strong customer service orientation. Excellent organizational and multitasking skills. Willingness to work flexible hours, including evenings and weekends as needed. Proficient in MS Office Suite.

About the Role<br>We are looking for a dynamic and results-driven Sales Agent to join our growing team. In this role, you will assist clients in planning and booking their travel arrangements while delivering exceptional customer service and achieving sales targets.<br>Key Responsibilities Assist clients with flight, hotel, holiday package, visa, transportation, and tour bookings. Understand customer travel needs and recommend suitable travel packages and itineraries. Provide professional travel advice and destination information. Handle inquiries, quotations, reservations, and booking modifications efficiently. Build and maintain strong relationships with clients to encourage repeat business. Resolve customer concerns and travel-related issues in a timely and professional manner. Stay updated on travel products, destinations, promotions, and industry trends.<br>Requirements Fluent in Arabic and English (spoken and written). Minimum 1 year of experience in the travel and tourism industry. Strong knowledge of travel products, destinations, and reservation systems. Experience using online booking platforms and travel reservation tools. Excellent communication, sales, and customer service skills. Ability to work in a fast-paced environment and handle multiple bookings simultaneously. Strong problem-solving skills and attention to detail. Maintain accurate records of bookings, customer interactions, and sales activities. Achieve individual and team sales targets.

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <span> </span><p><span><span><span>موظفة الاستقبال في المطعم - مطعم زست (متحدثة العربية/الروسية)</span></span></span>&nbsp;<br> <span><span>(<span>19474</span></span></span>)</p><br> <p><span><span>في ون آند أونلي، نهدف إلى خلق الفرح لضيوفنا من خلال التوقع والإبداع والدقة والتعاطف والدفء. نحن نكيّف كل جانب من إقامة ضيوفنا لتحقيق أحلامهم ورغباتهم. مع أجواء أنيقة لكنها بلا تكبر، وفريق دقيق ولكنه دافئ، نسعى لتجاوز توقعات ضيوفنا في كل منعطف ممكن.&nbsp;</span></span></p><br> <p><br> <span><span>يؤكد موقعنا الخاص على شاطئ بولم آيلاند أن ون آند أونلي ذا بالم هو منتجع خاص بجزيرة بلم، وهو ملاذ حميم يلتقي فيه عجائب دبي الحديثة بسحر العروبة القديمة. بمعرفة وكرم سخي، نتوقع احتياجات ضيوفنا ونفوق التوقعات. سواء كنا نصمم يوم عائلي مثالي أو ننظم عشاء خاص رومانسي، نتعامل مع كل شيء بخيال لإشعال شعور باللعب والاكتشاف والمغامرة. هذا ليس مجرد عملنا، إنه شغفنا.</span></span></p><br> <p><span>مع وجود منتجعات مذهلة تقع حول العالم وتوسع مثير مخطط، حاليًا لدى كيرزنر إنترناشيونال فرصة رائعة لـ<strong>موظفة استقبال في المطعم</strong> للانضمام إلى فريق المأكولات والمشروبات في<strong> منتجع ون آند أونلي ذا بالم</strong>في دبي.</span></p><br> <p><span>مع النمو العالمي لعلاماتنا التجارية، ستكونين جزءًا أساسيًا من نجاح المنتجع، وتتجاوز دورك تمكين إقامة علاقة ذات مغزى مع ضيوفنا وزملائنا. كموظفة استقبال في المطعم، ستكونين مسؤولة عن خلق جو دافئ وترحيبي مع ضمان تجربة طعام سلسة لكل ضيف. ستشرفين على حجوزات وتدفق الجلوس، وتحافظين على تفاعل ضيف ممتاز، وتضمنين أن الخدمة تسير بسلاسة مع الالتزام بالقيم الأساسية للشركة. يتضمن هذا الدور إدارة الحجوزات وتنسيق جلوس الضيوف ودعم الفعاليات الخاصة والإشراف على التشغيل اليومي السلس عند مدخل المطعم.</span></p><br> <p><span>المهام والمسؤوليات الرئيسية</span></p><br> <ul> <li><span>تحيتك الضيوف بحرارة عند وصولهم إلى المطعم.</span></li> <li><span>إدارة الحجوزات والالتحاق بالمشي والانتظار بكفاءة.</span></li> <li><span>إصطحاب الضيوف إلى طاولاتهم وتقديم القوائم.</span></li> <li><span>تنسيق ترتيبات الجلوس لتحسين معدل دوران الطاولات وتدفق الخدمة.</span></li> <li><span>الحفاظ على نظام حجوزات منظم ومحدث.</span></li> <li><span>إبلاغ فريق الخدمة والمطبخ بتفضيلات الضيوف وطلباتهم الخاصة.</span></li> <li><span>الرد على الاستفسارات الهاتفية بخصوص الحجوزات وتفاصيل القائمة وسياسات المطعم.</span></li> <li><span>دعم فريق الخدمة خلال ساعات الذروة حسب الحاجة.</span></li> <li><span>التأكد من أن كشك الاستقبال ومنطقة المدخل والقوائم نظيفة ومرتبة دائماً.</span></li> <li><span>التعامل مع شكاوى أو مخاوف الضيوف بشكل مهني وسريع، وتصعيدها عند الحاجة.</span></li> <li><span>المحافظة على معرفة ممتازة بمنتجات القائمة والعروض اليومية والترويجية.</span></li> <li><span>المساعدة في تنسيق الفعاليات الخاصة والحجوزات الجماعية وترتيبات كبار الشخصيات.</span></li> <li><span>الالتزام بمعايير العناية الشخصية والتصرف كواجهة لعلامة المطعم.</span></li> <li><span>المساعدة في أي واجبات أخرى يطلبها أعضاء فريق الإدارة.</span></li> </ul> <p><span>ينبغي أن يمتلك المرشح المناسب خبرة 1–2 سنوات في فندق أو منتجع راقٍ من فئة 5 نجوم. المعرفة القوية بمعايير خدمة الطعام والشراب أمر أساسي. يجب أن تتمتع المتقدمة بعرض شخصي ممتاز ومهارات تفاعل بين الأشخاص والقدرة على بناء علاقات قوية مع عميل دولي ومتعدد الخلفيات. يجب أن تكون مرنة كعضو فريق ديناميكي، وتلتزم بتقديم أعلى مستوى من خدمة الضيوف وإيجاد انطباع أول مرحب. مهارات التواصل باللغة الإنجليزية مطلوبة، وستكون إجادة لغة إضافية محل تقدير عالٍ.</span></p><br> <p><span>في ون آند أونلي، خلق الفرح JOY هو في صدارة كل ما نقوم به. إذا كنتِ من يجعل كل تفصيل مهمًا وجريئة في تجاوز ما هو ظاهر في كل مهمة تُسند إليكِ بروح إيجابية ولديك الشغف لجعل ذلك يحدث، فنحن نبحث عنك.</span></p><br> <p><span>يرجى التقديم مباشرة من خلال هذا الموقع وتقديم سيرتك الذاتية الحديثة. لن يتم النظر في الطلبات التي لا تستوفي المتطلبات.</span></p><br> <p><span>نحن <strong>نشكر لكِ</strong> اهتمامكِ بكرزنر-منتجعات ون آند أونلي. يرجى ملاحظة أنه سيتم الاتصال فقط بالمرشحين المدرجين في القائمة المختصرة.</span></p><br> <p><span><span>علامتنا التجارية تتوسع أسرع من أي وقت مضى. نُستثمر في نمو شركتنا، وهذا يعني أننا ملتزمون بالاستثمار فيك. انضمي إلى فريق يتمتع بقلب رحيم وبديهة وكرم وروح عفوية. نؤمن بجعل ضيوفنا سعداء بما يفوق ما تخيلوه. نرسم لهم الإبهار في كل منعطف ونخلق ذكريات تدوم مدى الحياة. ستكونين في قلب هذه الرؤية، لابتكار باستمرار لتقديم تجارب مدهشة وذكريات تدوم إلى الأبد.</span></span></p><br> </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> نظرة عامة <p>من المقر الرئيسي في دبي، الإمارات العربية المتحدة، تعد The First Group مطور عقاري عالمي ديناميكي ومتكامل مع محفظة سريعة النمو من الفنادق الفاخرة، العقارات السكنية، علامات الغذاء والشراب وخدمات إدارة أصول العقارات. منذ انطلاقنا في 2005، carvedنا مكانة ناجحة للغاية نقدم فرص استثمار عقاري لا مثيل لها في أسواق عالية النمو للعملاء من أكثر من 70 دولة في جميع أنحاء العالم.</p><br> <p>كنا من بين أول المطورين الذين حددوا الإمكانات الهائلة في توفير الفرصة للمستثمرين الخاصين لشراء غرف فندقية، أجنحة وشقق مُدجَّجة في مجموعتنا من الممتلكات الفاخرة الواقعة في مواقع شهيرة في دبي. نؤكد نجاحنا بقائمة من جوائز العقارات الدولية إلى جانب شراكات استراتيجية مع شركات مثل Wyndham Hotel group، Millennium Hotels، Emirates Airlines وجميهير الفنادق والمنتجعات.</p><br> <p>بالنسبة للمرشحين الناجحين، نقدم بيئة عمل مؤسسية متنوعة وتقدمية مع إمكانات نمو واضحة إلى جانب أدوات مبيعات وتسويق حائزة على جوائز، وعرض تجريبي حديث يقدم جولة افتراضية بطائرة هليكوبتر في دبي وتأييدات من عدد من المشاهير الرياضيين الدوليين.</p><br> الوصف الوظيفي <p><strong>المسؤوليات: </strong></p><br> <ul> <li>إجراء مراجعة دقيقة وفي الوقت المناسب للتقارير التشغيلية المقدمة من مشغلي الفندق وإجراء التحليل المطلوب للنتائج التشغيلية أثناء التواصل مع مشغلي الفنادق للاستفسارات والتوضيحات.</li> <li>دراسة التقارير التشغيلية المقدمة من مشغلي الفنادق، وتوحيدها، وإعداد ملاحظات مدخلات حول أي مجالات حاسمة للنظر من الإدارة. تقديم كلا التقارير وملاحظات المدخلات إلى الإدارة.</li> <li>العمل مع أعضاء الفريق لتحديد وتنفيذ مبادرات لتوفير التكاليف، زيادة الإيرادات، وتحسين تجربة العملاء.</li> <li>تقديم الدعم قبل الافتتاح المطلوب والمتابعة للفنادق المستأجرة حديثاً لضمان البدء الصحيح لعمليات الفنادق.</li> <li>تحليل والرد على طلبات الإنفاق الرأسمالي والتشغيلي (CAPEX & OPEX) لضمان تلبية الطلبات للاحتياجات الحالية للفنادق وعدم وجود مبالغة في التقديرات.</li> <li>مراجعة وتحليل الواقعات والميزانيات المقدمة من مشغلي الفنادق وتقديم مدخلات للإدارة لتحدي ومناقشة الميزانيات والافتراضات الكامنة.</li> <li>مراجعة ومقارنة معايير أداء التداول المتعلقة بالإيرادات لكل أصل وعلى مستوى المحفظة (أي ADR، RevPAR، الإشغال، STR، السوق</li></ul></div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> [غير متاح في اللغة المختارة] <p><span><strong>Restaurant Manager</strong></span></p><br><br> <p><span>مجموعة شانغريلا | أبوظبي، دولة الإمارات العربية المتحدة</span></p><br><br> <br> <p><span><strong>معلومات عنا</strong></span></p><br><br> <br> <p><span><strong>اعثر على شانغريلا خاصتك في شانغريلا.</strong></span></p><br><br> <br> <p><span>بدأت قصتنا في 1971، عندما افتتح أول فندق شانغريلا أبوابه. منذ ذلك الحين ونحن نخلق تجارب مبهجة من خلال الضيافة المخلصة، وتلك الإرث يواصل هدايتنا اليوم.</span></p><br><br> <p><span>بينما نتطلع إلى آفاق جديدة، ندعوك للانضمام إلى عالم شانغريلا — تشكيل الفصل القادم وتحقيق تأثير ملموس من خلال الهدف المشترك وفن وفرح الضيافة الآسيوية.</span></p><br><br> <br> <p><span>فندق شانغريلا القريـة بيرى، أبوظبي، يقدّم 213 غرفة فخمة وأجنحة، وستة فيلات منتجع خاصة، و161 شقة خدمية مفروشة بالكامل تتميز بشاطئ خاص بطول كيلومتر واحد يمزج بين التصميم العربي العصري والراحة الاستثنائية.</span></p><br><br> <p><span>شانغريلا هوتل، قرية البرة، أبوظبي</span></p><br><br> <br> <p><span>كـ **مدير المطعم** ستشرف على العمليات اليومية لبور أوو، مطعم فرنسي فاخر، مع ضمان خدمة استثنائية ورضا الضيوف. وستقود الفريق من خلال الحفاظ على معايير الضيافة الفاخرة وخلق تجربة فرنسية أصيلة للطعام للضيوف.</span></p><br><br> <br> <p><span><strong>المهام الأساسية:</strong></span></p><br><br> <br> <ul> <li><span>إدارة تشغيل المطعم اليومية لضمان تجارب ضيوف سلسة وشخصية.</span></li> <li><span>الإشراف والتدريب وتطوير أعضاء الفريق وفقاً لمعايير الخدمة الفاخرة والراقية والمستوى الميكيلن.</span></li> <li><span>ضمان رضا الضيوف من خلال توقع احتياجاتهم، والتعامل مع الملاحظات باحتراف، وحل القضايا بسرعة.</span></li> <li><span>دعم إدارة المخزون والسيطرة على التكاليف ومبادرات برنامج النبيذ والامتثال لمعايير السلامة الغذائية والنظافة.</span></li> <li><span>التعاون مع فرق الطهي والمشروبات لتعزيز عروض القائمة، وتوافقات النبيذ، وتجارب تناول الطعام العامة.</span></li> </ul> <br> <p><span><strong>عنك:</strong></span></p><br><br> <br> <ul> <li><span>الطلاقة في الفرنسية والإنجليزية، مع مهارات تواصل لفظية وكتابية ممتازة.</span></li> <li><span>معرفة قوية بالمطبخ الفرنسي، وآداب المطاعم الفاخرة، ومعايير خدمة الرفاهية.</span></li> <li><span>معرفة متقدمة بالنبيذ مع القدرة على التوصية والترقية بثقة في توافقات النبيذ (المتطلب الأدنى WSET 2)</span></li> <li><span>خبرة 3–5 سنوات على الأقل في عمليات المطاعم، مع خبرة 1–2 سنة على الأقل في مطعم فاخر أو بنظام ميشلان أو معترف به من دليل ميشلين.</span></li> <li><span>إظهار خبرة في معايير الضيافة الفاخرة وخدمة النبيذ وتفاعل الضيوف في مطاعم راقية.</span></li> <li><span>قيادة قوية، وتوجيه وتطوير الفريق.</span></li> <li><span>مظهر مهني، اهتمام بالتفاصيل، وشغف بالتميز في الضيافة.</span></li> <li><span>يفضل وجود دبلوم أو درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو إدارة الفنادق أو مجال ذو صلة.</span></li> </ul> <br> <p><span><strong>لماذا تنضم إلينا:</strong></span></p><br><br> <br> <ul> <li><span>بيئة عمل تقدر شغفك وتدعم تحقيق الذات والنمو الشخصي.</span></li> <li><span>مسارات تعلم وتطوير منضبطة مع فرص حقيقية لتقدم مهنتك ومهاراتك القيادية.</span></li> <li><span>فوائد تنافسية، وبرامج اعتراف، وامتيازات إقامة/سفر للزملاء تكافئ مساهمتك وتفانيك.</span></li> <li><span>فرق تشجع الشمول والاحترام، وتقدر التنوع، وتوفر بيئة آمنة يزدهر فيها الجميع.</span></li> </ul> <br> <p><span>نحن صاحب عمل يتيح فرص متساوية. تُرحب الطلبات من جميع المرشحين المؤهلين. جميع المعلومات المقدمة من المتقدمين ستعامل وتستخدم فقط لغرض التوظيف.</span></p><br><br> <br> <p><span>نقدّر اهتمامك بالانضمام إلينا. يرجى ملاحظة أنه لن يتم الاتصال إلا بالمرشحين الناجحين.</span></p><br><br> <br> <br><br> </div>

<section><p class=\"heading jdMain\">وصف الوظيفة</p><p class=\"heading\">الأدوار والمسؤوليات</p><div class=\"paragraph\"><ul><li><p>تثبيت، وتجميع، وصيانة، واستبدال&nbsp;<strong>أعمدة وتانديم ميل، والمرشدات، ومعدات الدرفلة المرتبطة</strong>.</p></li><li><p>إجراء إعداد المرشد، والمحاذاة، وتبديل الأوضاع لضمان عمليات درفلة سلسة.</p></li><li><p>تنفيذ صيانة وقائية وتكوينية على أعمدة الدرفلة وأنظمة المرشد.</p></li><li><p>فحص معدات الدرفلة للتآكل وتوصية الإصلاحات أو الاستبدالات.</p></li><li><p>التنسيق مع فرق الإنتاج والصيانة لتقليل فترات التعطل.</p></li><li><p>التأكد من تنفيذ جميع أعمال الصيانة بما يتوافق مع معايير السلامة.</p></li></ul></div></section><section><p class=\"heading\">المرشّح المثالي</p><p class=\"paragraph\"></p><ul><li><p>حد أدنى&nbsp;<strong>3–5 سنوات من الخبرة</strong>&nbsp;كـ<strong>فني تانديم ميل ستاند وجيد فتر</strong> في مَصْنَع درفلة الصلب.</p></li><li><p>معرفة قوية بـ<strong>جمع أعمدة الدرفلة، إعداد المرشد، المحاذاة، وصيانة الدرفلة</strong>.</p></li><li><p>القدرة على استكشاف المشكلات الميكانيكية ودعم الإنتاج المستمر.</p></li><li><p>يفضل المتقدمون الفوريون أو المتاحون بإشعار قصير.</p></li></ul><p></p></section>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <p>كوننا أكبر مجموعة فنادق عائليّة فاخرة في العالم، نفخر بأن نكون سفراء حقيقيين لعلامة إنتركونتيننتال®، وقد صيغت شغفنا بالسفر الفاخر عبر عقود من المعرفة الدولية والبصيرة المحلية، لنسعى إلى توفير تجارب دافئة ومميزة للباحثين عن منظور أوسع للعالم. لكل فندق لدينا أسلوبه الفريد والشعور بالمكان، حيث نستغل كل فرصة لتقديم تجارب ضيافة شخصية ومعنوية للضيوف. إذا رغبت في احتضان عالم أوسع من الفرص، يَسُرُّنا أن نرحب بك في أوسع علامة فندقية فاخرة دولية. </p><br><p>يقع فيHayat Island، <strong>InterContinental Ras Al Khaimah Mina Al Arab Resort &amp; Spa</strong> هو منتجع فاخر على الواجهة البحرية حيث يلتقي السكن الجزيرة بالضيافة العربية الأصيلة. على بُعد أقل من ساعة من دبي، يُقدم المنتجع ملاذا راقياً ومريحاً محاطاً بمناظر طبيعية، ورؤية مفتوحة على البحر، وشواطئ ناعمة كثلج. مع مجموعة من الغرف والفيلات والإقامات، وتنوع المطاعم والبارات، ومرافق السبا والترفيه الحائزة على جوائز، نركز على خلق تجارب مدروسة وشخصية ولا تُنسى للعائلات والأزواج والمجموعات في بيئة منتجع حقيقية. </p><br><p>ما الذي يوجد في قائمة تحركاتك المهنية التالية؟ كمدير مطعم لدينا لوجهة تناول الطعام التركية واللبنانية، ستكون في قلب تقديم تجارب تناول طعام مصقولة وأصلية ولا تُنسى. من خدمة العشاء الحيوية إلى التجمعات VIP والمناسبات الخاصة، ستقود بثقة وفهم ثقافي وبعين حادّة للتفاصيل، مع التأكيد أن كل تفاعل مع الضيف يعكس ضيافة فاخرة حقيقية. </p><br>لمحة عن يومك المعتاد:<br>يختلف كل يوم، لكنك ستقضي الغالبية في:<br><ul><li>قيادة وتوجيه وتطوير فريق الخدمة من خلال الاجتماعات القصيرة المنتظمة والتدريب أثناء العمل وتقديم التغذية الراجعة عن الأداء</li><li>تحديد ومراقبة وتسليم معايير خدمة عالية باستمرار تماشيًا مع توقعات العلامة ومبادئ الطعام الفاخر</li><li>الإشراف على عمليات المطعم اليومية، بما في ذلك الحجوزات وإدارة الطاولة وتدفق الخدمة واسترداد الضيف</li><li>ضمان تركيز قوي على الضيف من خلال معالجة الملاحظات والشكاوى بشكل مهني وتحويل الرؤى إلى تحسينات الخدمة</li><li>العمل عن كثب مع فريق المطبخ لضمان معرفة قائمة الطعام وجودة الطعام وتقديمه وتوقيتاته بما يلبّي التوقعات</li><li>إدارة القوى العاملة والجداول والإنتاجية بما يتماشى مع مستويات الأعمال والميزانية</li><li>قيادة مبادرات البيع المرتفع والعروض الترويجية وطقوس الخدمة لزيادة الإيرادات ومتوسط الإنفاق</li><li>مراقبة التكاليف ومستويات المخزون والهدر والجرد بالتنسيق مع فرق المالية والمتجر</li><li>مراجعة التقارير اليومية وبيانات نقاط البيع ونتائج الربح والخسارة الشهرية، وتقديم المدخلات وخطط العمل عند الحاجة</li><li>التأكد من الامتثال الكامل لمعايير العلامة التجارية والصحة والسلامة والنظافة ولوائح سلامة الغذاء</li><li>دعم والمشاركة النشطة في مبادرات الاستدامة والأعمال المسؤولة</li><li>تنسيق وتنفيذ فعاليات خاصة وتجارب VIP وتفعيل موسمي داخل المكان</li></ul>ما نريده منك:<br><ul><li>دبلوم أو درجة البكالوريوس في إدارة الفنادق أو الضيافة أو مجال ذي صلة</li><li>خبرة مثبتة في فنادق فاخرة أو عمليات مطاعم راقية</li><li>خبرة لا تقل عن عامين في دور إداري</li><li>فهم قوي لمفاهيم تناول الطعام في الشرق الأوسط، ويفضل المطبخ التركي أو اللبناني</li><li>اتصال وقيادة فعّالة وقادر على تحفيز وتطوير فرق متنوعة</li><li>إتقان اللغة الإنجليزية مطلوب؛ وجود إتقان في العربية ميزة قوية، مع اعتبار وجود لغات إضافية إضافة إيجابية</li></ul>ما يمكنك توقعه منا:<br>نحن نزود موظفينا بكل ما يلزم للنجاح. من راتب تنافسي يكافئ كل جهدك إلى مجموعة واسعة من المزايا المصممة لمساعدتك في عيش أفضل تجربة عمل – بما في ذلك زي موحد كامل، وخصومات غرف مذهلة وبعض التدريب الأفضل في القطاع.&nbsp;<br>مهمتنا هي الترحيب بالجميع وخلق فرق شاملة حيث نحتفي بالاختلاف ونشجع الزملاء على إحضار أنفسهم كاملة إلى العمل. توفر فنادق ومنتجعات IHG فرص توظيف متساوية للمتقدمين والموظفين بغض النظر عن العرق أو اللون أو الدين أو الجنس أو التوجه الجنسي أو الهوية الجنسانية أو الأصل الوطني أو حالة المحارب المحمي أو الإعاقة. نحن نروج لثقافة الثقة والدعم والقبول. دوماً نرحب بخلفيات وتجارب وآفاق مختلفة.&nbsp;<br>تعطي IHG لكل عضو من الفريق المساحة التي يحتاجها ليرتَبط وينمو ويُحدث فرقاً في بيئة تعاونية. نعلم أنه كي نعمل جيداً، نحتاج أن نشعر بالراحة – داخلياً وخارج مكان العمل – ومن خلال إطار عمل myWellbeing، نحن ملتزمون بدعم رفاهيتك في صحتك ونمط حياتك ومكان عملك. <br>فانضم إلينا وستصبح جزءاً من عائلتنا العالمية التي تتنامى باستمرار.<br><br>

<p><h4>عن فندق فور سيزونز:</h4> <p>فندق فور سيزونز مدعوم من قِبَل فريقنا. نحن مجموعة من الأفراد الذين يتوقون لأن يتطوروا، وأن ندفع أنفسنا إلى آفاق جديدة وأن نعامل بعضنا البعض كما نود أن نُعامل في المقابل. يخلق أعضاء فريقنا حول العالم تجارب مدهشة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال التزامنا بالرفاهية بقلب حقيقي. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين فريقنا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظفين عالمية المستوى وثقافة شركة. </p> <p>في فندق فور سيزونز، نؤمن بتقدير وجه مألوف، والترحيب بغريب، ومعاملة الجميع الذي نلتقي بهم كما نود أن نعامل أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا، أو اكتشفت معنا، نؤمن بأن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من إيماننا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل حقًا مع الناس والعالم من حولنا.</p> <h4>عن الموقع:</h4> <p>منتجع فور سيزونز دبي في جميرا بيتش بموقعه الفريد ونهجه الجديد في الفخامة وخدمة مخصصة أسطورية، فاق توقعات السوق دبي شديد التنافس. في فندق فور سيزونز نؤمن بأن أهم أصولنا هو فريق عملنا. لدى فور سيزونز التزام هائل بتطوير وتدريب جميع الموظفين. نضمن وجود أفضل الحزم وأفضل هيكل إداري لضمان بيئة مستقرة يصبح التطور فيها أمرًا ثانويًا للطبيعة بالنسبة للموظفين لدينا. سيتم عرض فرص فريدة من نوعها لكبار المرشحين في فندق فور سيزونز للنمو الشخصي والمهني. </p> <p>يشمل فندق فور سيزونز دبي في جميرا بيتش خمس خيارات للمطاعم - من مطعم Sea Fu على الواجهة البحرية إلى صالة Mercury Roof Mercury Lounge، ويضم 237 غرفة فندقية فاخرة في دبي – بما فيها 49 جناحاً – وتندمج أنماط التصميم العربية الدقيقة مع أسلوب حديث بارد، مع خلفيات هادئة باللونين الأزرق أو الأخضر. دبي هي ثاني أكبر إمارة من الإمارات السبع التي تشكل دولة الإمارات العربية المتحدة. تقع دبي على الشاطئ الجنوبي للخليج العربي وتتمتع بمناخ شبه استوائي قاحل.</p> <h4>ما ستقوم به:</h4> <li>دعم مدير المطعم في إدارة العمليات اليومية.</li> <li>أن تكون مرئيًا في العملية، وتقديم التقدير، والترويج لعلاقات عامة جيدة، والتعامل مع الشكاوى والهموم أو الطلبات الخاصة للضيوف والعملاء وجهات الاتصال الجماعية.</li> <li>التحكم في العمالة والنفقات التشغيلية من خلال الجدولة الفعالة، والميزنة، وقرارات الشراء، والجرد ومراقبة النقد.</li> <li>الإشراف وتدريب الموظفين لتقديم خدمة مميزة.</li> <li>مراقبة حالة المرافق والمعدات في المكان وتقديم توصيات للإصلاحات والتحسينات حسب الحاجة.</li> <li>الإشراف على إدارة الجرد والرقابة على التكاليف.</li> <li>ضمان الالتزام بلوائح سلامة الغذاء والنظافة.</li> <li>المساعدة في تعزيز المبيعات والترويج للمطعم.</li> <h4>ما ستقدمه:</h4> <li>خبرة سابقة في العمل في دبي أو الشرق الأوسط في دور مشابه.</li> <li>خبرة مثبتة في إدارة المطاعم، ويفضل في الإعداد المتوسط أو المطاعم الفاخرة.</li> <li>التعرض لسلسلة مطاعم ميشلان ميزة.</li> <li>مهارات قيادية وتواصل بين الأشخاص قوية.</li> <li>معرفة بمطبخ فرنسي وتزاوج النبيذ.</li> <li>مهارات اتصال وحل المشكلات ممتازة.</li> <li>إتقان لغتين دوليتين على الأقل.</li> <li>القدرة على العمل في بيئة سريعة وتولي مهام متعددة.</li> <h4>ماذا نقدم</h4> <li>تصريح عمل</li> <li>راتب منافس خالٍ من الضرائب</li> <li>بدل الإقامة خارج الفندق أو استوديو في سكن العاملين</li> <li>التأمين الطبي والالحياة</li> <li>إجازة سنوية مدفوعة</li> <li>تذكرة إجازة منزل مدفوعة</li> <li>عارض الخدمة عند الانتهاء</li> <li>برامج التعليم والتطوير</li> <li>فرص وظيفية ونقل دولي</li> <li>والمزيد…</li></p><p></p>

<p><h4>عن فُرِسِ Seasons:</h4> <p>Four Seasons مدعوم من قِبَل فريقنا. نحن جماعة من الأفراد الذين يشتهون أن يصبحوا أفضل، وأن ندفع أنفسنا إلى أعلى المراتب، وأن نعامل بعضنا البعض كما نود أن يُعاملنا في المقابل. أعضاء فريقنا حول العالم يخلقون تجارب رائعة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال التزامنا بالفخامة بقلـب صادق. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين فريقنا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظف عالمية المستوى وثقافة شركة مميزة.</p> <p>في Four Seasons، نؤمن بالتعرف على وجه مألوف، واستقبال وجه جديد، ومعاملة الجميع كما نود أن نُعامل أنفسنا. سواء عملت معنا، أو بقيت معنا، أو عشت معنا أو اكتشفت معنا، نؤمن أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من اعتقادنا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل حقاً مع الناس والعالم من حولنا.</p> <h4>عن الموقع:</h4> <p>منتجع Four Seasons دبي في جميرا بيتش، بموقعه الفريد ونهجه الجديد في الفخامة وخدمة مخصّصة أسطورية، تجاوز التوقعات العالية في سوق دبي التنافسي للغاية. في فُرِسِ Seasons نؤمن بأن أصولنا الأكثر أهمية هي فريق عملنا. لدى Four Seasons التزام هائل بتطوير وتدريب جميع الموظفين. نضمن أن تكون أفضل الحزم وأبرز بنية الإدارة في مكانها لضمان بيئة مستقرة يصبح فيها التطوير أمرًا بديهيًا لموظفينا. سيتم عرض فرصة فريدة من نوعها في Four Seasons لمرشحين ناجحين للنمو الشخصي والمهني بشكل غني.</p> <p>يشمل Four Seasons دبي في جميرا بيتش خمسة خيارات مطاعم - من مطعم Sea Fu على الواجهة البحرية إلى صالة Mercury على السطح، ويضم 237 غرفة فندقية فاخرة في دبي – بما في ذلك 49 جناحاً – وتندمج السمات العربية الدقيقة مع أسلوب حديث بارد، مع خلفيات هادئة باللون الأزرق أو الأخضر. دبي هي ثاني أكبر إمارة من الإمارات السبع التي تشكل دولة الإمارات العربية المتحدة. تقع دبي على الشاطئ الجنوبي للخليج العربي وتتمتع بمناخ شبه استوائي وجاف.</p> <h4>ما ستقوم به:</h4> <li>دعم مدير المطعم في إدارة العمليات اليومية.</li> <li>أن تكون ظاهرًا في العمل، وتقديم التقدير، والترويج لعلاقات عامة جيدة، والتعامل مع الشكاوى والمخاوف أو الطلبات الخاصة للضيوف والعملاء وجهات الاتصال الجماعية.</li> <li>التحكم في العمالة ونفقات التشغيل من خلال الجدولة الفعالة، والميزانية، وقرارات الشراء، وإدارة المخزون والسيطرة على النقد.</li> <li>الإشراف وتدريب الموظفين على تقديم خدمة متميزة.</li> <li>مراقبة الحالة الفيزيائية للمرافق والمعدات في الخارج وتقديم توصيات للتصحيحات والتحسينات حسب الحاجة.</li> <li>الإشراف على إدارة المخزون والتحكم في التكاليف.</li> <li>ضمان الامتثال للوائح السلامة الغذائية والنظافة.</li> <li>المساعدة في دفع المبيعات والترويج للمطعم.</li> <h4>ما ستمتلكه من خبرة:</h4> <li>خبرة عمل سابقة في دبي أو الشرق الأوسط في دور مماثل.</li> <li>خبرة مثبتة في إدارة المطاعم، ويفضل في مطعم متوسّط أو راقٍ.</li> <li>التعرّض لمطعم حائز على نجمة ميشلان ميزة.</li> <li>قُدْرَة قيادة قوية ومهارات تواصل بين شخصية.</li> <li>معرفة بالمطبخ الفرنسي وتزاوج النبيذ.</li> <li>اتصالات ممتازة ومهارات حل المشكلات.</li> <li>الطلاقة في اثنتين على الأقل من اللغات الدولية.</li> <li>القدرة على العمل في بيئة سريعة الإيقاع والتعامل مع مهام متعددة.</li> <h4>ماذا نقدم</h4> <li>تصريح العمل</li> <li>راتب تنافسي مع الإعفاء من الضرائب</li> <li>بدل السكن أو استوديو في سكن الموظفين</li> <li>التأمين الطبي وتأمين الحياة</li> <li>إجازة سنوية مدفوعة الأجر</li> <li>تذكرة إجازة منزل مدفوعة</li> <li>مكافأة نهاية الخدمة</li> <li>برامج التعلم والتطوير</li> <li>فرص مهنية وتحويل دولي</li> <li>وغيرها…</li></p><p></p>

Additional Information<br><br>Job Number 26099693<br><br>Job Category Property Leadership<br><br>Location PO Box 91888 Al Maqta Area, Abu Dhabi, United Arab Emirates, United Arab Emirates,VIEW ON MAP<br><br>Schedule Full Time<br><br>Located Remotely? N<br><br>Position Type Management<br><br>Job Summary<br><br>Functions as the strategic business leader of property operations and acts as General Manager in his/her absence. Areas of responsibility include Front Office, , Retail/Gift Shops, Recreation/Fitness Center, Housekeeping, Security/Loss Prevention, Engineering/Maintenance, Food and Beverage/Culinary and Event Management, where applicable. Position works with direct reports (Executive Committee members and department heads) to develop and implement the operations strategy and ensuring implementation of the brand service strategy and brand initiatives. The position ensuring operations meet the brand’s target customer needs, ensuring employee satisfaction, focuses on growing revenues and maximizes financial performance. As a member of the Executive Committee, develops and implements property-wide strategies that deliver products and services to meet or exceed the needs and expectations of the brand’s target customer and property employees and provides a return on investment.<br><br>CANDIDATE PROFILE <br><br>Education And Experience<br><br> 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Hotel and Restaurant Management, or related major; 8 years’ experience in the management operations, sales and marketing, or related professional area.<br><br>OR<br><br> 4-year bachelor's degree in Business Administration, Hotel and Restaurant Management, or related major; 6 years’ experience in the management operations, sales and marketing, or related professional area.<br><br>CORE WORK ACTIVITIES<br><br>Managing Profitability and Departmental Budgets<br><br> Keeps operations team focused on the critical components of operations to drive guest satisfaction and the desired financial results. Ensures that all operational areas have an atmosphere that is conducive to the overall guest experience. Reviews financial reports and statements to determine how Operations is performing against budget. Ensures capital expenditure funds are being used to address the priorities outlined in the service strategy. Works with direct reports to determine areas of concern and establishing ways to improve the departments’ financial performance. Strives to maintain profit margins without compromising guest or employee satisfaction. Identifies and analyzes operational challenges and facilitates the development of solutions to prevent reoccurrence. Coaches and supports operations team to effectively manage occupancy & rate, wages and controllable expenses. Reviews the Wage Progress Report and compares budgeted wages to actual wages, coaching direct reports to address problem areas and holds team accountable for results. Develops an operational strategy that is aligned with the brand’s business strategy and leads its execution. Makes and executes key decisions to keep property moving forward towards achievement of goals.<br><br>Managing Property Operations<br><br> Strives to improve service performance. Communicates a clear and consistent message regarding operational goals to produce desired results on a continuous basis. Ensures brand and regional business initiatives are implemented and communicates follow-up actions to team as necessary. Ensures core elements of the service strategy are in place to produce the desired results. Tours building on a regular basis speaking with employees and guests to understand business needs and assess operational opportunities.<br><br>Leading Property Operations Teams<br><br> Establishes a vision for product and service delivery on property. Champions the brand’s service vision for product and service delivery and ensuring alignment amongst the property leadership team. Ensures employees are treated fairly and equitably.<br><br>Managing and Conducting Human Resources Activities<br><br> Observes service behaviors of employees and providing feedback to individuals and/or managers. Hires operations management team members who demonstrate strong functional expertise, creativity and entrepreneurial leadership to meet the business needs of the operation. Conducts annual performance appraisals with direct reports according to Standard Operating Procedures. Utilizes an “open door” policy and reviewing employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. Stays knowledgeable of leadership talent in the property. Fosters employee commitment to providing excellent service, participating in daily stand-up meetings and models desired service behaviors in all interactions with guests and employees.<br><br>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.<br><br>At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate.<br><br>Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests.<br><br>Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with.<br><br>In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> [Not translated in selected language] <p><span><strong>Restaurant Manager</strong></span></p><br><br> <p><span>Shangri-La Group | Abu Dhabi, United Arab Emirates</span></p><br><br> <br> <p><span><strong>About Us</strong></span></p><br><br> <br> <p><span><strong>Find Your Shangri-La in Shangri-La.</strong></span></p><br><br> <br> <p><span>Our story began in 1971, when the first Shangri-La opened its doors. We have since been crafting joyful experiences through heartfelt hospitality, and that legacy continues to guide us today.</span></p><br><br> <p><span>As we look ahead to new horizons, we invite you to join the world of Shangri-La — shaping the next chapter and making a meaningful impact through shared purpose and the art and joy of Asian hosting.</span></p><br><br> <br> <p><span>Shangri-La Qaryat Al Beri, Abu Dhabi, offers 213 luxurious guestrooms and suites, six private pool villas, and 161 fully furnished serviced apartments featuring a one-kilometre private beach which blends modern Arabic design with exceptional comfort.</span></p><br><br> <p><span>Shangri-La Hotel, Qaryat Al Beri, Abu Dhabi</span></p><br><br> <br> <p><span>As a <strong>Restaurant Manager</strong>, you will be overseeing the daily operations of the Bord Eau, a French fine-dining restaurant, ensuring exceptional service and guest satisfaction. And you will be leading the team by maintaining luxury hospitality standards and by creating an authentic French fine-dining experience for guests.</span></p><br><br> <br> <p><span><strong>Key Responsibilities:</strong></span></p><br><br> <br> <ul> <li><span>Managing the daily operations of the restaurant to ensure seamless and personalized guest experiences.</span></li> <li><span>Supervise, train, and develop team members in accordance with luxury, fine-dining, and Michelin-level service standards.</span></li> <li><span>Ensure guest satisfaction by anticipating guest needs, handling feedback professionally, and resolving concerns promptly.</span></li> <li><span>Support inventory management, cost control, wine program initiatives, and compliance with food safety and hygiene standards.</span></li> <li><span>Collaborate with the culinary and beverage teams to enhance menu offerings, wine pairings, and overall dining experiences.</span></li> </ul> <br> <p><span><strong>About You:</strong></span></p><br><br> <br> <ul> <li><span>Fluent in French and English, with excellent verbal and written communication skills.</span></li> <li><span>Strong knowledge of French cuisine, fine-dining etiquette, and luxury service standards.</span></li> <li><span>Advanced wine knowledge with the ability to confidently recommend and upsell wine pairings (minimum requirement WSET 2)</span></li> <li><span>Minimum 3–5 years of experience in restaurant operations, with at least 1–2 years exposure in a fine-dining, Michelin-starred or Michelin Guide-recognized establishment.</span></li> <li><span>Proven exposure to luxury hospitality standards, wine service, and guest engagement in upscale dining establishments.</span></li> <li><span>Strong leadership, coaching, and team-development skills.</span></li> <li><span>Professional appearance, attention to detail, and passion for hospitality excellence.</span></li> <li><span>Diploma or bachelor’s degree in hospitality management, hotel management, or a related field preferred.</span></li> </ul> <br> <p><span><strong>Why Join Us:</strong></span></p><br><br> <br> <ul> <li><span>A workplace that values your passion and supports self-realization and personal growth.</span></li> <li><span>Structured learning and development pathways with real opportunities to advance your professional craft and leadership skills.</span></li> <li><span>Competitive benefits, recognition programs, and colleague stay/travel perks that reward your contribution and dedication.</span></li> <li><span>Teams that promote inclusion and respect, value diversity, and foster a secure environment where everyone can thrive.</span></li> </ul> <br> <p><span>We are an equal opportunity employer. Applications from all qualified candidates are welcomed. All information provided by applicants will be treated in and used only for recruitment purposes.</span></p><br><br> <br> <p><span>We appreciate your interest in joining us. Please note that only successful candidates will be contacted.</span></p><br><br> <br> <br><br> </div>

<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><ul><li><p>يساعد مشغل PTM في تغيير الأنودات بأمان وبالمستوى المطلوب، من خلال إزالة واستبدال أغطية الخزاف الخلفية، ونقل علامة المرجع للأنود، ومتابعة جهد الخزان، وتفعيل/إيقاف منطق مجموعة الأنود وتزييت الأنود..</p><p>• يساعد ويضمن أن تكون عملية رفع شعاع الخزان وفق الإجراءات وبطريقة آمنة.</p><p>• يجهّز Hole السحب قبل السحب المعدني.</p><p>• يزيل الخبث من القِدر بعملية تصفية الخبث.</p><p>• يجري أخذ عينات المعادن والحمّام لأغراض التحكم بالجودة والكيمياء.</p><p>• يساعد عامل الخلية/ مساعد عامل الخلية في أنشطة متفرقة مثل تنظيف المكان، سكب/صب الحمّام، إضافة المواد إلى الأقداح، تزلج الحديد وتنقيته.</p><p>• يساعد في تنظيف المزاريب والقبو.</p><p>• يحضر تدريب التعلم أثناء العمل على PTM إذا لزم الأمر.</p><p>• ينظف الكُرْبِلة ورؤوس السيفون</p><p>• يحضر آثار الأنود بكفاءة بهدف خفض انبعاثات PFC</p><p>• يؤدّي جميع أنشطة العمل التشغيلية الأخرى حسب ما يراه مشرف الوردية ضرورياً (مثال: تنظيف رؤوس قاطع القدر، ألواح السطح ولوحات العابر).</p><p>• يضمن وضع أبواب ودروع القدر بشكل صحيح وإغلاقها لتقليل الانبعاثات HF.</p><p>• يحافظ على معايير 5S ونظافة عامة</p><p>• يشارك في رصد وتبليغ المخاطر بهدف تقليل معدل وقوع الحوادث ويهدف إلى الوصول إلى Zero LTI.</p><p>.</p></li></ul></div></section><section><p class="heading">المرشح المثالي</p><p class="paragraph"></p><ul><li><p>المؤهلات الأساسية:</p><p>• شهادة الثانوية العامة</p><p>الخبرة المطلوبة:</p><p>• سنة واحدة من الخبرة في صناعة ثقيلة مفضلة.</p><p>المهارات:</p><p>• اللياقة البدنية والاستعداد للعمل في إحدى جداول المناوبات في غرف القدور.</p><p>• مهارات تعلم لفهم عملية صهر الألومنيوم.</p><p>• مهارات التواصل باللغة الإنجليزية</p><p>• إكمال التدريب واكتساب المهارات لتشغيل ما يلي (اعتماداً على التوافر ومتطلبات القسم): آلات رعاية القدور، معدات رفع شعاع الأنود وأدوات وقِدار عامة للغرفة الماصّة، المركبات أو المعدات المستخدمة في خط القدور المعين</p></li></ul><p></p></section>

<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> [غير مُترجم في اللغة المختارة] <p><span><strong>Restaurant Manager</strong></span></p><br><br> <p><span>مجموعة شانغريلا | أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة</span></p><br><br> <br> <p><span><strong>عنّا</strong></span></p><br><br> <br> <p><span><strong>اكتشف شانغريلا الخاص بك في شانغريلا.</strong></span></p><br><br> <br> <p><span>بدأت قصتنا في عام 1971، عندما فتحت أول شانغريلا أبوابها. منذ ذلك الحين ونحن نصنع تجارب مميزة من خلال الضيافة القلبية، وهذا الإرث يوجهنا حتى اليوم.</span></p><br><br> <p><span>بينما نستشرف آفاقاً جديدة، ندعوك للانضمام إلى عالم شانغريلا — لكتابة الفصل القادم وتحقيق تأثير ذو معنى من خلال الهدف المشترك وفن وفرح الضيافة الآسيوية.</span></p><br><br> <br> <p><span>فندق شانغريلا قريةالبرّي، أبوظبي، يضم 213 غرفة فاخرة وأجنحة، وستة فيلات خاصة بمسبح، و161 شقة فندقية مفروشة بالكامل بموجب خدمة تضم شاطئًا خاصًا بطول كيلومتر واحد يمزج التصميم العربي الحديث مع راحة استثنائية.</span></p><br><br> <p><span>شانغريلا هوتل، قرية البرّي، أبوظبي</span></p><br><br> <br> <p><span>كـ <strong>مدير مطعم</strong>، ستتولى الإشراف على العمليات اليومية لبورد أو، مطعم فرنسي بنادي فخم، مع ضمان خدمة استثنائية ورضا الضيوف. وستقود الفريق بالحفاظ على معايير الضيافة الفاخرة وخلق تجربة مطعم فرنسية أصلية للضيوف.</span></p><br><br> <br> <p><span><strong>المهام الأساسية:</strong></span></p><br><br> <br> <ul> <li><span>إدارة العمليات اليومية للمطعم لضمان تجارب ضيوف سلسة وشخصية.</span></li> <li><span>الإشراف والتدريب وتطوير أعضاء الفريق وفق معايير الخدمة الفاخرة، وطبق الطعام الراقٍ وميشلان المستوى.</span></li> <li><span>ضمان رضا الضيوف من خلال توقع احتياجاتهم، ومعالجة الملاحظات باحتراف، وحل المشكلات بسرعة.</span></li> <li><span>دعم إدارة المخزون، والتحكم بالتكاليف، ومبادرات برنامج النبيذ، والامتثال لمعايير السلامة الغذائية والنظافة.</span></li> <li><span>التعاون مع فرق الطهي والمشروبات لتعزيز عروض القائمة، وتوافق النبيذ، وتجارب تناول الطعام بشكل عام.</span></li> </ul> <br> <p><span><strong>عنك:</strong></span></p><br><br> <br> <ul> <li><span>يجيد اللغتين الفرنسية والإنجليزية، مع مهارات تواصل شفوية وكتابية ممتازة.</span></li> <li><span>معرفة قوية بمطبخ فرنسي، وآداب تناول الطعام الفاخر، ومعايير الخدمة الفاخرة.</span></li> <li><span>معرفة متقدمة بالنبيذ مع القدرة على التوصية بالتوافقات مع النبيذ والترقية في البيع (المتطلب الأدنى WSET 2)</span></li> <li><span>خبرة 3–5 سنوات على الأقل في عمليات المطاعم، مع خبرة لا تقل عن 1–2 سنة في مطعم راقٍ حائز على ميشلان أو معتمد من دليل ميشلان.</span></li> <li><span>خبرة مثبتة في معايير الضيافة الفاخرة وخدمة النبيذ وتفاعل الضيوف في مطاعم راقية.</span></li> <li><span>قيادة قوية، وتوجيه، وتطوير الفريق.</span></li> <li><span>مظهر مهني، واهتمام بالتفاصيل، وشغف بالتميّز في الضيافة.</span></li> <li><span>يفضل وجود دبلوم أو بكالوريوس في إدارة الضيافة، إدارة الفنادق، أو مجال ذي صلة.</span></li> </ul> <br> <p><span><strong>لماذا تنضم إليك:</strong></span></p><br><br> <br> <ul> <li><span>مكان عمل يقدّر شغفك ويدعم تحقيق الذات والنمو الشخصي.</span></li> <li><span>مسارات تعلم وتطوير منظمة مع فرص حقيقية لتطوير مهاراتك المهنية والقيادية.</span></li> <li><span>مزايا تنافسية، برامج تقدير، وامتيازات إقامة/سفر للزملاء تكافئ مساهمتك وتفانيك.</span></li> <li><span>فرق تعزز الشمول والاحترام، وتقدّر التنوع، وتوفّر بيئة آمنة يزدهر فيها الجميع.</span></li> </ul> <br> <p><span>نحن صاحب عمل يتيح فرص متساوية. يُرحب بطلبات جميع المرشحين المؤهلين. ستعامل كل المعلومات المقدمة من المتقدمين وتستخدم فقط لأغراض التوظيف.</span></p><br><br> <br> <p><span>نقدّر اهتمامك بالانضمام إلينا. يرجى ملاحظة أنه لن يتم الاتصال إلا بالمرشحين الناجحين.</span></p><br><br> <br> <br><br> </div>

[Not translated in selected language]<br><br>Restaurant Manager<br><br>Shangri-La Group | Abu Dhabi, United Arab Emirates<br><br>About Us<br><br>Find Your Shangri-La in Shangri-La.<br><br>Our story began in 1971, when the first Shangri-La opened its doors. We have since been crafting joyful experiences through heartfelt hospitality, and that legacy continues to guide us today.<br><br>As we look ahead to new horizons, we invite you to join the world of Shangri-La — shaping the next chapter and making a meaningful impact through shared purpose and the art and joy of Asian hosting.<br><br>Shangri-La Qaryat Al Beri, Abu Dhabi, offers 213 luxurious guestrooms and suites, six private pool villas, and 161 fully furnished serviced apartments featuring a one-kilometre private beach which blends modern Arabic design with exceptional comfort.<br><br>As a Restaurant Manager, you will be overseeing the daily operations of the Bord Eau, a French fine-dining restaurant, ensuring exceptional service and guest satisfaction. And you will be leading the team by maintaining luxury hospitality standards and by creating an authentic French fine-dining experience for guests.<br><br>Key Responsibilities<br><br> Managing the daily operations of the restaurant to ensure seamless and personalized guest experiences. Supervise, train, and develop team members in accordance with luxury, fine-dining, and Michelin-level service standards. Ensure guest satisfaction by anticipating guest needs, handling feedback professionally, and resolving concerns promptly. Support inventory management, cost control, wine program initiatives, and compliance with food safety and hygiene standards. Collaborate with the culinary and beverage teams to enhance menu offerings, wine pairings, and overall dining experiences. <br><br>About You<br><br> Fluent in French and English, with excellent verbal and written communication skills. Strong knowledge of French cuisine, fine-dining etiquette, and luxury service standards. Advanced wine knowledge with the ability to confidently recommend and upsell wine pairings (minimum requirement WSET 2) Minimum 3–5 years of experience in restaurant operations, with at least 1–2 years exposure in a fine-dining, Michelin-starred or Michelin Guide-recognized establishment. Proven exposure to luxury hospitality standards, wine service, and guest engagement in upscale dining establishments. Strong leadership, coaching, and team-development skills. Professional appearance, attention to detail, and passion for hospitality excellence. Diploma or bachelor’s degree in hospitality management, hotel management, or a related field preferred. <br><br>Why Join Us<br><br> A workplace that values your passion and supports self-realization and personal growth. Structured learning and development pathways with real opportunities to advance your professional craft and leadership skills. Competitive benefits, recognition programs, and colleague stay/travel perks that reward your contribution and dedication. Teams that promote inclusion and respect, value diversity, and foster a secure environment where everyone can thrive. <br><br>We are an equal opportunity employer. Applications from all qualified candidates are welcomed. All information provided by applicants will be treated in and used only for recruitment purposes.<br><br>We appreciate your interest in joining us. Please note that only successful candidates will be contacted.

<h2 class="h5">وصف العمل</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> <span> </span><p><span><span><span>فرص مستقبلية - مدير استقبال المطعم (المأكولات والمشروبات) - أتلانتس ذا بالم</span></span></span>&nbsp;<br><span><span>(<span>20241</span></span></span>)</p><br> <p><span>جزء من كيرزنر إنترناشيونال، الرائد العالمي في الضيافة الفاخرة، أتلانتس، ذا بالم هو عالم يتحد فيه الإقامات الأيقونية، والمغامرات الأسطورية، وألذ النكهات لنقل الضيوف إلى عالم بعيد.</span></p><br> <p><span>المنتجع الأيقوني، الواقع على الهلال الخاص بجزيرة النخلة، يضم 1,544 غرفة وأجنحة وأجنحة موقعة، كل منها مصمم بتفاصيل مدروسة مستوحاة من البحر. إنه الوجهة النهائية للطعام العالمي، جامعًا بين بعض أشهر طهات المشاهير والمطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان. كما يستضيف المنتجع تجارب لا تُنسى، من إثارة كاسحة في أضخم مدينة ملاهي مائية في العالم إلى مناظر خلابة لـ 65,000 كائن بحري في الحوض، واللقاءات القريبة مع الدلافين من المحيط الهندي-المحيطين في Dolphin Bay.</span></p><br> <p><span>وراء هذا الوجهة الاستثنائية أكثر من 6,000 زميل من 129 جنسية. معًا، ننمي ثقافة حيوية وشاملة حيث يتم رعاية المواهب، وتُعطى الأولوية للرفاهية، وتزدهر المسارات المهنية حقًا.</span></p><br> <p><strong>عن الدور&nbsp;</strong></p><br> <p>نحن نبحث عن مديرين استقبال عبر أماكن المأكولات والمشروبات المختلفة في أتلانتس ذا بالم. ستكون مسؤولاً عن تقديم خدمة عملاء خمس نجوم للضيوف، مقابلتهم وترحيبهم بابتسامة وخلق تجربة مميزة وذكريات دائمة أثناء تناول الطعام معنا! سيكون بناء علاقات قوية مع النزلاء المقيمين في الفندق وأجنحته، والسكان المحليين في دبي والروّاد من العادة جزءاً مهماً من الدور. ستعمل كـ «سفير مبيعات»، تشجع العملاء المتكررون، وتلتقط أعمالًا جديدة، وتبلّغ إدارة المطعم بأي طلبات خاصة واحتياجات الضيوف. ستظهر معرفة عميقة وشغف بالعلامة التجارية التي تمثلها وتلعب دورًا نشطًا في بناء وإدارة قاعدة بيانات الضيوف، والعمل بشكل وثيق مع فرق العلاقات العامة والتسويق لإبلاغ السوق بأي نشاط قادم، بما في ذلك الأحداث الخاصة والمبادرات والترويجية. يتطلب هذا الدور شخصاً مُظهرًا بلا عيب ومتواصل استثنائي يتفاعل مع من حوله بشكل مريح وإيجابي ومهني.</p><br> <p><strong>عنك</strong></p><br> <p>يجب أن يظهر المرشح الناجح شغفًا واضحًا بصناعة الغذاء والشراب، تجربة الضيوف ورغبة في التعلم في بيئة داعمة لكنها ذات انضباط. ستكون مستعدًا للعمل بساعات مرنة، ولديك مهارات اتصال وتفاعل بين الأشخاص ممتازة. كما يشترط خبرة لا تقل عن 2-3 سنوات في دور مشابه في فندق فاخر أو مطعم.</p><br> <p><span>نقدم راتباً تنافسياً وخالياً من الضرائب يُدفع بالدرهم الإماراتي (AED)، إلى جانب عدد من المزايا. وتشمل امتيازات كبيرة في الغذاء والشراب، وتخفيضات حصرية على جميع ممتلكات كيرزنر حول العالم، وتأمين صحي شامل (مع تغطية أسنان)، رحلات سنوية للعودات إلى الوطن، تأمين على الحياة، برنامج حوافز، ومجموعة من مبادرات رفاهية وزمالة للزملاء.</span></p><br> <p><span>مع تركيز قوي على التعلم والتطوير، يتمتع الزملاء في أتلانتس بإمكانية الوصول إلى تدريب على مستوى عالمي، وحركة مهنية، وفرص نمو داخلي عبر محفظة كيرزنر - مما يجعل هذا بيئة مثالية للأفراد الطموحين الذين يسعون لمسار مهني طويل الأمد وممتع في الضيافة الفاخرة. انضم إلى فريق A-Team واكتشف الاستثنائي.</span></p><br> </div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> [غير مُترجم في اللغة المحددة] <p><span><strong>Restaurant Manager</strong></span></p><br><br> <p><span>Shangri-La Group | أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة</span></p><br><br> <br> <p><span><strong>About Us</strong></span></p><br><br> <br> <p><span><strong>Find Your Shangri-La in Shangri-La.</strong></span></p><br><br> <br> <p><span>بدأت قصتنا في عام 1971، عندما فتحت Shangri-La أبوابها أول مرة. منذ ذلك الحين ونحن نصوغ تجارب مفرحة من خلال الضيافة القلبية، وهذا الإرث يواصل قيادتنا اليوم.</span></p><br><br> <p><span>بينما نتطلع إلى آفاق جديدة، ندعوك للانضمام إلى عالم Shangri-La — تشكيل الفصل القادم وتحقيق تأثير معنوي من خلال الغاية المشتركة وفن وفرح الضيافة الآسيوية.</span></p><br><br> <br> <p><span>Shangri-La Qaryat Al Beri, Abu Dhabi, يقدم 213 غرفة فندقية فاخرة وأجنحة، وستة مزارع مسبح خاصة، و161 شقة خدمة مفروشة بالكامل تتميز بشاطئ خاص بطول كيلومتر واحد يدمج التصميم العربي الحديث مع الراحة الاستثنائية.</span></p><br><br> <p><span>فندق Shangri-La، قرية البرّي، أبوظبي</span></p><br><br> <br> <p><span>كـ <strong>مدير مطعم</strong>، ستشرف على العمليات اليومية لـ Bord Eau، مطعم فرنسي فاخر، مع ضمان خدمة استثنائية ورضا الضيوف. وستقود الفريق بالالتزام بمعايير الضيافة الفاخرة وابتكار تجربة فرنسية أصيلة لتناول الطعام للضيوف.</span></p><br><br> <br> <p><span><strong>المسؤوليات الأساسية:</strong></span></p><br><br> <br> <ul> <li><span>إدارة العمليات اليومية للمطعم لضمان تجارب ضيوف سلسة وشخصية.</span></li> <li><span>الإشراف، التدريب، وتطوير أعضاء الفريق وفق معايير الخدمة الفاخرة، ووجبات عشاء راقية، وخدمة ميشلان.</span></li> <li><span>ضمان رضا الضيف من خلال توقع احتياجاته، التعامل مع الملاحظات باحتراف، وحل المشكلات بسرعة.</span></li> <li><span>دعم إدارة المخزون، التحكم في التكاليف، مبادرات برنامج النبيذ، والالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة.</span></li> <li><span>التعاون مع فرق الطهي والمشروبات لتعزيز عروض القائمة وتزاوج النبيذ وتجارب الطعام بشكل عام.</span></li> </ul> <br> <p><span><strong>عنك:</strong></span></p><br><br> <br> <ul> <li><span>طلاقة في اللغتين الفرنسية والإنجليزية، مع مهارات اتصال شفهية وكتابية ممتازة.</span></li> <li><span>معرفة قوية بمطبخ فرنسي، آداب العشاء الفاخر، ومعايير الخدمة الفاخرة.</span></li> <li><span>معرفة متقدمة بالنبيذ مع القدرة على التوصية بصفة ورفع المبيعات لمزاوجات النبيذ (المتطلبات الدنيا WSET 2)</span></li> <li><span>خبرة 3–5 سنوات على الأقل في عمليات المطاعم، مع خبرة 1–2 سنة في مطعم عالى المستوى، مُرشّح أو مُعتمد من ميشلان</span></li> <li><span>تعرض مثبت لمعايير الضيافة الفاخرة، خدمة النبيذ، وتفاعل الضيوف في مطاعم راقية.</span></li> <li><span>قيادة قوية، مهارات الإرشاد وتطوير الفريق.</span></li> <li><span>مظهر مهني، الانتباه للتفاصيل، وشغف بالتميز في الضيافة.</span></li> <li><span>يفضل وجود دبلوم أو درجة بكالوريوس في إدارة الضيافة، إدارة الفنادق، أو مجال ذي صلة.</span></li> </ul> <br> <p><span><strong>لماذا تنضم إلينا:</strong></span></p><br><br> <br> <ul> <li><span>مكان عمل يقدّر شغفك ويدعم تحقيق الذات والنمو الشخصي.</span></li> <li><span>مسارات تعلم وتطوير منظمة مع فرص حقيقية لتقدم مهنتك ومهارات قيادتك.</span></li> <li><span>مزايا تنافسية، برامج تقدير، وامتيازات البقاء/السفر للزملاء التي تكافئ مساهمتك وتفانيك.</span></li> <li><span>فرق تشهد على الشمول والاحترام، وتُعلي من قيمة التنوع، وتوفر بيئة آمنة يزدهر فيها الجميع.</span></li> </ul> <br> <p><span>نحن صاحب عمل منازل فرص متساوية. تُرحب الطلبات من جميع المرشحين المؤهلين. سيتم التعامل مع جميع المعلومات المقدمة من المتقدمين واستخدامها فقط لأغراض التوظيف.</span></p><br><br> <br> <p><span>نقدّر اهتمامك بالانضمام إلينا. يرجى ملاحظة أنه لن يتم الاتصال إلا بالمرشحين الناجحين.</span></p><br><br> <br> <br><br></div>

<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2> <div class="t-break" data-jb-field="description"> [غير مترجم في اللغة المختارة] <p><span><strong>Restaurant Manager</strong></span></p><br><br> <p><span>مجموعة شانغريلا | أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة</span></p><br><br> <br> <p><span><strong>عنّا</strong></span></p><br><br> <br> <p><span><strong>اكتشف شانغريلا الخاص بك في شانغريلا.</strong></span></p><br><br> <br> <p><span>بدأت قصتنا في عام 1971، عندما افتُتحت أول شانغريلا أبوابها. منذ ذلك الحين ونحن نصيغ تجارب فرِحة من خلال الضيافة القلبية، وهذا الإرث يوجهنا اليوم أيضاً.</span></p><br><br> <p><span>بينما ننظر إلى آفاق جديدة، ندعوك إلى الانضمام إلى عالم شانغريلا — لشكّل الفصل القادم وصناعة تأثير معنوي من خلال هدف مشترك وفن وفرح الضيافة الآسيوية.</span></p><br><br> <br> <p><span>شانغريلا قرية البيان، أبوظبي، تقدم 213 غرفة فندقية فاخرة وأجنحة، وست فیلات خاصة بمسبح، و161 شقة خادمة كاملة التجهيز بمساحة كيلومتر واحد من الشاطئ الخاص الذي يمزج التصميم العربي الحديث بالراحة الاستثنائية.</span></p><br><br> <p><span>فندق شانغريلا، قرية البيان، أبوظبي</span></p><br><br> <br> <p><span>كـ <strong>مدير مطعم</strong>، ستشرف على العمليات اليومية لبورد أو، مطعم فرنسي راقٍ، مع ضمان خدمة استثنائية ورضا الضيوف. وستقود الفريق بالحفاظ على معايير الضيافة الفاخرة وخلق تجربة فرنسية أصلية راقية للضيوف.</span></p><br><br> <br> <p><span><strong>المسؤوليات الرئيسية:</strong></span></p><br><br> <br> <ul> <li><span>إدارة العمليات اليومية للمطعم لضمان تجارب ضيوف سلسة وشخصية.</span></li> <li><span>الإشراف، والتدريب، وتطوير أعضاء الفريق وفق معايير الخدمة الفاخرة وتقديم الطعام الفاخر وعلى مستوى ميشلان.</span></li> <li><span>ضمان رضا الضيوف من خلال التنبؤ باحتياجاتهم، ومعالجة الملاحظات باحتراف، وحل الشكاوى بسرعة.</span></li> <li><span>دعم إدارة المخزون، والسيطرة على التكاليف، ومبادرات برنامج النبيذ، والالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة.</span></li> <li><span>التعاون مع فرق الطهي والمشروبات لتعزيز عروض القائمة وتوافقات النبيذ وتجارب تناول الطعام بشكل عام.</span></li> </ul> <br> <p><span><strong>عنك:</strong></span></p><br><br> <br> <ul> <li><span>بطلاقة في الفرنسية والإنجليزية، ومهارات تواصل شفوية وكتابية ممتازة.</span></li> <li><span>معرفة قوية بالمطبخ الفرنسي وآداب خدمة المطاعم الفاخرة والمعايير الفاخرة في الخدمة.</span></li> <li><span>معرفة متقدمة بالنبيذ مع القدرة على التوصية بجرأة وترويج أزواج النبيذ (شرط الحد الأدنى WSET 2)</span></li> <li><span>خبرة 3–5 سنوات على الأقل في عمليات المطاعم، مع خبرة لا تقل عن 1–2 سنة في مطعم فاخر/حاصل على نجمة ميشلان أو ضمن دليل ميشلان.</span></li> <li><span>تعرض مثبت لمعايير الضيافة الفاخرة وخدمة النبيذ وتفاعل الضيوف في مؤسسات تناول طعام راقية.</span></li> <li><span>قيادة قوية، وتوجيه، ومهارات تطوير الفريق.</span></li> <li><span>مظهر مهني، والانتباه إلى التفاصيل، وشغف بالتميّز في الضيافة.</span></li> <li><span>يفضَّل وجود دبلوم أو شهادة بكالوريوس في إدارة الضيافة أو إدارة الفنادق أو مجال ذي صلة.</span></li> </ul> <br> <p><span><strong>لماذا تنضم إلينا:</strong></span></p><br><br> <br> <ul> <li><span>مكان عمل يقدّر شغفك ويدعم تحقيق الذات والنمو الشخصي.</span></li> <li><span>مسارات تعلم وتطوير مُهيكلة مع فرص حقيقية لتطوير مهاراتك الاحترافية في الحرفية والقيادة.</span></li> <li><span>حقوق ومزايا تنافسية، وبرامج تقدير، وامتيازات إقامة وزيارة للزملاء تُكافئ مساهمتك وتفانيك.</span></li> <li><span>فرق تعزز الشمولية والاحترام، وتقدّر التنوع، وتوفر بيئة آمنة حيث يمكن للجميع الازدهار.</span></li> </ul> <br> <p><span>نحن صاحب عمل يلتزم بمبدأ تكافؤ الفرص. تُرحب الطلبات من всех المرشحين المؤهلين. ستُعامل جميع المعلومات المقدمة من المتقدمين فقط لأغراض التوظيف.</span></p><br><br> <br> <p><span>نقدّر اهتمامك بالانضمام إلينا. يرجى ملاحظة أن المتقدمين الناجحين فقط سيُتصل بهم.</span></p><br><br> <br> <br><br>　</div>